Отивате ли на рожден ден или друго светско събитие? За да не се притеснявате какво да сложите на масата сме ви подготвили подходящи облицовани купи и как да ги използвате.

Покрити купа

Това е ястие, съставено от различни видове съставки като месо, сирена, плодове, зеленчуци, сладкиши, ядки и различни сосове, които се подреждат в голяма тава или чиния. Това ястие често се приготвя за общо хранене и е популярно на различни празнични събития, тържества и партита. Характерните черти на облицованата купа са нейното разнообразие, разнообразие от вкусове и естетичен вид.

Какво трябва да знаете, преди да започнете подготовката

• Важно е да се определи за какво ще се използва студената купа. За вечеря или просто за пиене по време на купона?
• Колко души искате да приемете?
• Какво ще приготвите и колко ще струва?
• Трябва ли да купувате всичко или правите някои компоненти у дома?
• Ще ви трябва нещо друго за ястието (солени сладкиши, дресинги, банкети)

Купа с подплата за салам

В средата на купата се поставя салатата, а върху нея се нареждат посолените и овкусени твърдо сварени яйца. Навийте колбасите на чисти рула или ги сгънете наполовина. Можете да използвате Височина, класическа шунка, дебреценски салам, дивеч или любимото ви сушено месо. Обогатете купата с рози от Височина, където чудесен помощник ще ви бъде обикновена чаша, през която прегъвате резените салам. Поставете тънки лентички чушка, лук или домат в пролуките и ще шашнете всеки гост.

Зареждане със сирене

Навийте нарязаните сирена на рулца и потопете едната страна в смлян пипер. Други сирена като хермелин, моцарела, балканско сирене нарежете на кубчета и овкусете например с подправки за барбекю. Полейте всичко със зехтин и запълнете празнините с орехи и грозде. Много добре върви чесново-сирене за мазане, в което ще потапяте тънко нарязани багети.

Резюме

В статията ви разяснихме какво точно представлява облицованата купа и на какви въпроси да си отговорите, преди да започнете да приготвяте самата купа. Независимо дали ще приготвите салам с височински рози или ястие със сирене, където сирената са поляти със зехтин, не един гост ще ви похвали.

източник: