Пригответе страхотен крем с маскарпоне.

Много е вкусен, пухкав и подходящ за десерти и за торта.

Освен това подготовката ще отнеме само момент.

Следвайте тази рецепта от YouTube канала.

За вкусен крем с маскарпоне ще ви трябва само няколко съставки.

Имаме нужда от:

2 бурканчета маскарпоне

1 опаковка бита сметана

По избор (за съгласуване):

3/4 чаша пудра захар или на вкус

Приближаване:

Сложете маскарпонето в купа, залейте с разбитата сметана и поръсете със захар.

Всички заедно разбийте с ръчен миксердо сгъстяване на крема.

Готово, сега можете да го използвате за пълнеж на торти или любими десерти.

Можете да гледате цялата процедура в прикаченото видео в края на статията.

Торта с крем маскарпоне

Приготвянето на тортата обикновено е доста сложно и отнема много време.

Но можете да се справите с тази флаш торта с лявото си дупе и можете да се отдадете на нея толкова често, колкото искате!

Имаме нужда от:

За тестото:

3 яйца

90 г захар

90 г обикновено брашно

3 г бакпулвер

формичка с диаметър 18 см

За крема:

200 г разбита сметана

30 г пудра захар

150 г маскарпоне

За сиропа:

20 г захар

30 г вода

Други:

180 г сладко от ягоди

Приближаване:

Разбийте яйцата със захарта в купа до пяна.

Добавете пресятото брашно, бакпулвера и бъркалката с леки движения ще работим таказа да създадете за нас компактно тесто.

Застелете дъното на формата с хартия за печене и изсипете тестото в нея.

Печете в предварително загрята фурна за 180 °C за около 30 минути.

Изпеченото тяло се изважда от формата, слага се хартия за печене, разрязва се на три части и едната се смила на трохи с миксер.

Сега ще приготвим крема.

Разбитата сметана се изсипва в купа и се разбива на дебел крем.

Добавят се пудрата захар, маскарпонето и всичко се разбива на компактен крем.

След това ще го прехвърлим в декоративна торбичка.

Поставете сладкото във втория плик за украса.

Остава да сиропирате, като смесите водата и захарта и можем да наслоим тортата.

Поставете хартия за печене върху чиния 4 коланавърху него слагаме първия блат от корпуса и го заливаме със сироп.

С помощта на торбичка за декориране равномерно редете крема и намажете.

Правим един релефен блат от крема по периметъра и с втория плик за украса нанасяме сладко.

Да го разпространим.

Отгоре се поставя второто тяло, което не заливаме със сироп, а нанесете крема веднага по цялата повърхност, също и отстрани.

И отгоре, и отстрани поръсете с трохи от натрошеното тяло и отстранете хартията за печене отдолу.

Оставете да изстине най-малко 30 минути и можем да служим.

Желаем ви добър апетит!