Защо трябва да поставите стрък розмарин във вашата прахосмукачка

Открийте прост и естествен начин да превърнете ежедневното почистване в приятно и ароматно изживяване

Почистването на дома с прахосмукачка е не само практичен начин за премахване на праха, но може да се превърне и във възможност за разпространение на приятен аромат. Като? Можете да поставите памуче, напоено с етерично масло (по ваш вкус), можете да вдишате малко канела или друга подправка, накратко, възможностите са различни и можете да експериментирате с различни начини за разпространение на желания аромат в дома.

Например, мислили ли сте някога да разпространявате аромата на розмарин в околната среда? Едно просто стръкче от това растение с опияняващ и свеж аромат е достатъчно, за да го поставите в прахосмукачката. Нека видим заедно как.

Процедурата за приемане на този метод е изключително проста и бърза. Вземете малко стръкче розмарин и го поставете в торбичката на прахосмукачката

Като алтернатива можете да нарежете малко листа от розмарин, тъй като стръкът все още заема малко място, това е същата процедура, която се използва и с дафинови листа. След това вакуумирайте цялата къща и ще забележите, че опияняващ и свеж аромат бавно ще се разпространи.

Ако имате прахосмукачка с резервоар за вода вместо торба, няма да можете да използвате този метод. Можете обаче да добавите няколко капки етерично масло от розмарин, за да постигнете същия ароматен ефект.

Други неща за розмарина, които трябва да знаете

Ако искате да се задълбочите в други аспекти на розмарина, като започнете от неговите безкрайни свойства:

Грим за зрели жени: Вдъхновете се от триковете на актрисата Рейчъл Вайс, за да изглеждате млади

Разбира се, с годините човек вече не изглежда така свеж и млад, както някога. Но дори лицето, покрито с бръчки, може да излъчва известна привлекателност и харизма. Поне така смята бившата звезда от бреговата охрана Памела Андерсън, която пристигна на Седмицата на модата в Париж без грим. Бившата сексбомба, която отскоро се занимава с екология и права на животните, показа на света, че една жена може да бъде красива и на петдесет и шест, без да се налага да използва какъвто и да е козметичен камуфлаж. „Всичко, което имам на лицето си, е малко масло за лице, това е!“, призна актрисата.

Източник: Youtube

По-малко е повече

Както и да е, хубаво е да показваш естествена красота. Малко жени обаче се осмеляват да направят това. Въпреки това гримьорите препоръчват на петдесетте дами да бъдат по-икономични в грима си и да се придържат към изпитаното: „По-малкото е повече…“ Обмислят да наблегнат на цвета на очите, устните и красивите черти. в лицето да бъде по-важен от нанасянето на грим. „Ключът е и грижата и подходящата текстура на грима, която ще придаде мекота и блясък на кожата“, съветва един от гримьорите на холивудските звезди. И какви са съветите, които трябва да проверите от тях?

Използвайте серум и крем

Грижата за кожата е по-важна от разкрасяващите свойства. Зрялата кожа е склонна да бъде по-суха и податлива на бръчки, затова я третирайте с качествен серум и крем, съдържащи витамин С и колаген, и не забравяйте слънцезащитния фактор, който е важен и през зимата. Когато избирате грим, винаги избирайте по-мазна текстура. От една страна се разнася добре, но и озарява кожата. Обявете пълно ембарго върху мазен грим, който подчертава бръчките и създава усещане за „маска“ на лицето.

Изберете крем руж

Този грим действа като незабавен стимулатор на живота. Ако кожата ви се чувства уморена, скучна и безжизнена, поглезете се с руж в прасковен нюанс. Ще ги видиш как светят. Можете също така да използвате инструменти за мулти грим, които ви позволяват да гримирате не само лицето, но и устните и очите с един и същи нюанс. Всичко блестящо привлича вниманието и подмладява! Така че помислете за това и купете всичко, което има името озаряващо в описанието на продукта.

Кафяви сенки и линия

Очите привличат вниманието. Те служат и като канал за комуникация, така че не забравяйте да ги подчертаете правилно. Как да го направите: Гримьорите препоръчват да украсите горния клепач с тънка черна или тъмнокафява линия, която ще създаде илюзията за плътни мигли. свърши ли Накрая използвайте спирала за удължаване… за да изглежда окото възможно най-младо и секси е важно да се погрижите и за веждите. Коригирайте формата му и при необходимост го изчеткайте и подчертайте с молив. И накрая – знаете ли кой е изпитаният трик на изтънчените французойки от 50-те години? Ресни! Това малко нещо изглежда закачливо, женствено и ще прикрие всякакви бръчки.

Свързани статии

Източници: www.novinky.cz, www.notino.cz

Приспособления за бърсане: Благодарение на тях вашият под остава чист за максимален период от време

Миенето на пода е редовна дейност на всяка домакиня, освен ако не използвате почистващи услуги. Винаги е добре да знаете как да се справите с тази дейност, за да не е неприятен за вас въпрос, който отнема часове и в резултат на това не е напълно задълбочен. И така, как да почистите пода възможно най-лесно и с перфектен резултат?

Източник: Youtube

Използвайте изтривалка

Ако хората ходят на верандата или верандата на дома ви с обувки, вие носите у дома много мръсотия и нежелани бактерии. През зимата тази ситуация често е критична. Затова е добре пред входната врата да имате изтривалка, с която да премахнете най-големите замърсявания от обувките си. Потупвайте и почиствайте постелката редовно.

Винаги избърсвайте след почистване

Ако искате да поддържате пода чист колкото е възможно по-дълго, никога не започвайте да бършете преди редовно домакинско почистване. Ако имате няколко готови неща, които искате да направите у дома, винаги оставяйте миенето до края. Ако не следвате тази процедура, само ще увеличите работата, защото подът отново ще бъде покрит с мръсотия.

Почистете с прахосмукачка преди избърсване

Преди да започнете да почиствате, уверете се, че всички подове са добре почистени от отломки, за предпочитане с лукс. Той е най-ефикасен. Това е така, защото старателно се отървавате от всички трохи, всякакви косми и други замърсявания. Колкото по-малко мръсотия има на пода, толкова по-лесно ще бъде избърсването и преди всичко по-бързо.

Адекватен почистващ препарат

Винаги използвайте подходящ продукт за избърсване. Никога не бършете с първия препарат, който ви попадне у дома. Всяка повърхност изисква различни грижи. Затова винаги съобразявайте почистващия препарат с материала на пода.

Използвате ли моп? Обмислете обстоятелствата!

Въпреки че забърсването с моп на пръв поглед е бързо, лесно и удобно, резултатът не отговаря на абсолютното качество. Мопът само разрежда мръсотията и я отвежда в зоните на ставите и фугите. Ако използвате моп, опитайте с две кофи. Едната ще е за чиста, а другата за мръсна вода. Това ще предотврати разпространението на мръсотия. Също така винаги избърсвайте повърхността систематично, като резултат подът ще бъде много по-чист на всички места.

Последен съвет

Винаги мийте пода редовно, според изискванията на вашето домакинство. Занемареният под също изисква много повече усилия и енергия, които бихте могли да изразходвате различно и много по-приятно.

Свързани статии

www.svetcisteni.cz, www.uklidjicin.cz, www.aazdravi.cz

Януари е идеалният месец за засаждане на едногодишни: Кои видове се нуждаят от под земята?

Може дори да не мислите, че януари е подходящото време за засаждане на растения. Всъщност, с такова ранно засаждане, вие вече можете да се насладите на оформени и цъфтящи едногодишни растения през пролетта, които красиво ще украсят вашата градина. Така че не почивайте на лаврите си и започнете сеитбата възможно най-скоро! Освен едногодишни можете да засеете и пролетни зеленчуци.

Източник: Youtube

Време за едногодишни

Само някои видове едногодишни растения могат да се засяват през януари, особено тези с дълъг период на поникване. Така че можете да започнете новата година с отглеждане на бегонии, лобелии, астери, африканки, кадифе или петунии. Времето обаче е подходящо и за някои трайни насаждения, като мушкато, салвия, водно конче или карамфил.

Идеално място за отглеждане

Най-подходящото място за засяване на едногодишни през януари е градинска оранжерия, в която има както достатъчно светлина, така и идеална температура. Ако обаче нямате оранжерия, можете да ги отглеждате и у дома на перваза на прозореца, където температурата е поне 22 °C. След като растенията покълнат обаче, ще трябва да ги преместите в по-хладно помещение, където температурата е около 8-10°C.

Подготовка на зимната сеитба

За да поникнат безпроблемно едногодишните, те изискват специален субстрат, а не обикновена почва от градината. В случай на сеитба у дома, подгответе тави за семена, които първо трябва да бъдат добре дезинфекцирани. След това изсипете субстрата в тях и засейте семената. След това ги покрийте с тънък или по-голям слой почва, в зависимост от това дали семената се нуждаят от светлина или тъмнина, за да покълнат.

Правилна грижа за семената

След като засеете семената, дръжте ги на топло, на светло и с влажност около 80%. Вместо с поливане, погрижете се за семената с пръскачка, благодарение на която семената няма да се отмият неволно. Покрийте тавите със семена със стъклен лист, за да запазите влагата. Също така не забравяйте периодичното проветряване, от което се нуждаят тези малки вътрешни оранжерии.

Прибиране и проверка на зеленчуците

Също така проверявайте редовно съхраняваните плодове и зеленчуци през януари. Отстранете всички повредени и изгнили парчета, за да избегнете заразяване на цялата реколта. В същото време можете да започнете да прибирате брюкселско зеле, къдраво зеле и кореноплодни зеленчуци, които са останали през зимата в лехите ви.

Свързани статии

Източници: dumazahrada.cz, prima-receptar.cz, receptyprimanapadu.cz

Най-обичаният сладкиш на нашите прабаби: Hluchec почти не става, вкусът вълнува

Преди да започнем да приготвяме глухите, нека да разгледаме някои свойства на картофите, които можем да използваме с успех. Това е, например, относително висок дял на фибри, от които се нуждаем за здравословно храносмилане, отсъствие на мазнини (почти), както и витамините и минералите, които тази обичайна храна съдържа. Можем да говорим главно за витамин С и калий, но и за много други биоактивни съединения, които се запазват най-добре, ако готвим картофите в кората им. Трудно е да се отрече високото съдържание на нишесте, което може да бъде неудобство за някои. Бързото охлаждане на току-що сварените картофи обаче ще ги направи по-малко смилаеми и по този начин не е нужно да се тревожим за наддаване на тегло.

Източник: Youtube

Само няколко съставки

Но сега да преминем към рецептата за споменатия глухар. Не сте ли чували това име преди? Тогава сигурно дори не сте се наслаждавали на печена картофена кифла, която можете да приготвите бързо и евтино. Разбира се, ще ни трябват основно картофи (тоест сварени и охладени). След това пригответе 2 яйца, половин литър мляко и половин килограм грубо брашно, едно кубче мая или половин кубче мая и половин торбичка бакпулвер, както и подправките.

Не забравяйте подправките

За да има нужния вкус хлючицата, не забравяме майораната, чесъна (наистина много чесън), черен пипер и сол. Венец на всичко ще придадат 100 – 150 грама английски бекон, който нарязваме на кубчета за по-нататъшна обработка, но можем да го заменим и със 100 грама свинска мас.

Проста процедура

Картофите се настъргват на ситно, пресова се чесънът и след това се слагат всичко и останалите съставки в купа, където ще направим тесто, което ще втаса за около час. След това остава само да загреем фурната на 180°C, да намажем средно голяма тава със свинска мас и да я поръсим с грубо брашно и всичко е готово. След като втаса тестото се изсипва във формата за печене, слага се във фурната и се изчаква около двадесетина минути, докато се изпече глухата. Веднага след като се опече, със сигурност цялото семейство ще се събере в кухнята за аромата му.

Южнобохемска вариация

В Южна Бохемия също пекат хлучец от сурови картофи и се кълнат, че ако използваме патешка или гъша мас, трудно ще намерим по-голям деликатес. Ако използвате сурови картофи, трябва да поработите върху „изстискването“ им след настъргването им. Трябва да останат почти сухи. Следващата промяна ще бъде времето за печене, като в този случай трябва да разчитаме на 40-45 минути. Но след като се изпече, няма значение дали е от сурови или варени картофи, със сигурност ще изчезне за няколко минути. Не пропускайте да го опитате!

Свързани статии

Източници: pilzen.rozhlas.cz, www.cestanatalir.cz

Вашият дом е като гъба: Приложете проста фън шуй техника за почистване

Изхвърлянето на ненужни неща и подреждането на бъркотията, разбира се, е първата стъпка в почистването на пространството.

Втората стъпка е енергийно прочистване, при което премахвате енергийните остатъци, натрупани с времето. Когато направите такова прочистване, енергията се издига, просветлява и циркулира свободно. След това е необходимо да се приложат някои от древните правила на Фън Шуй.

Енергийните остатъци могат да бъдат резултат от негативни емоции, мисли, събития или стрес, които сте преживели във вашето пространство. Вашият дом е като гъба. Каквото и да се случва във вашата среда, се абсорбира от стените, мебелите, килимите, тавана и предметите. Често тази негативна енергия се натрупва в ъгли и скрити места. Освен това, ако наскоро сте имали някакво негативно събитие или сте изпълнени с тъга или страх, незабавно разчистете пространството! Визуализирайте почистването на пространството като избърсване на прах от миналото.

Кога да направите почистване на пространството

Следните ситуации са подходящи за почистване на пространството:

  • – след като изчистите бъркотията
  • – след битка
  • – когато сте се преместили на ново място
  • – когато съквартирант или другар се изнесе
  • – след развод или раздяла – след болест или смърт
  • – когато купувате антикварен предмет или предмет втора употреба
  • – когато искате свежи сили за нов проект или начало.
  • Как да почистим енергийно пространство

    По-долу ви представяме лесна техника за почистване на пространството, която можете да приложите във вашия дом, офис или дори върху конкретен предмет.

    Създайте силно намерение в ума си, че искате да разчистите пространството и да внесете жива и здравословна енергия в него. Лек тамян от сандалово дърво или изсушен градински чай за разтваряне на натрупаната негативна енергия във всяка стая.

    Завъртете го обратно на часовниковата стрелка към всеки ъгъл и във всеки килер. Можете също така да запалите по един тамян във всяка стая. Кажете: „Благодаря ви, че разбихте цялата негативна енергия, мисли и емоции в тази стая.“

    След почистване отворете източните прозорци и врати, за да влезе свежата енергия на Слънцето. Запалете свещ, за да заредите усилията си с енергия. Кажете желанието си на глас. Например: „Толкова съм благодарен за цялата любов, цялата хармония и здравословната енергия, които току-що влязоха в дома ми.“

    Представете си блестяща бяла светлина, изпълваща цялото пространство. Представете си, че вашият дом или офис е като блестяща звезда, която излъчва светлина, положителна енергия и благословии за всички, които влизат. Чувствайте се уверени, че енергията във вашия дом е свежа и готова да приеме всички нови възможности.


    Добавям листата към врящата смес и варя няколко минути: сиропът от лук може да се скрие преди това!

    Би било много жалко, ако използвате дафиновия лист само като овкусител.

    Носи много ползи за здравето и освен чай можете да си приготвите и чай от него ефективен сироп за кашлица.

    Четно е по-ефективен от популярния лучен сироп.

    Дайте му шанс и го пригответе по тази рецепта от портала.

    Смес за кашлица

    Сезонните настинки не са необичайни през зимата.

    Разбира се, когато сме болни, веднага отиваме на лекар.

    Понякога обаче инфекциите са само леки, което ни позволява използвайте силата на природата в лечението.

    Това е, когато те са домашно приготвени сиропи за кашлица истинските герои на нашето здраве.

    Те също са страхотни при спешни случаи, когато местните аптеки са затворени и сме в беда упорита кашлица.

    Тяхното предимство е също, че в повечето случаи децата също могат да го използват.

    Обикновено в такива ситуации посягаме към домашен сироп от лук.

    Но този път забравете лучения сироп и направете този с дафинов лист.

    Определено си заслужава внимание.

    дафинов листкойто замества лука в тази рецепта, има страхотни антибактериални свойства.

    съставки:

    12 дафинови листа

    ¾ чаша гранулирана захар

    1 лимон

    вода

    Приближаване:

    дафинови листа накиснете за няколко минути, изплакнете обилно и подсушете с хартиена кърпа.

    Изстискайте добре лимона с разтвор на сода бикарбонат и вода.

    Изстискайте сока от него а можете и да поставите няколко резена в чаша.

    Изсипете захарта в сух тиган и я разпределете равномерно.

    Сложете на огън и бъркайте непрекъснато разтопете до получаването на еднороден карамел без бучки.

    След това се покрива с вода.

    След това добавете дафинови листа и варете 10 минути.

    Долейте вода, колкото е необходимо.

    След варене покрийте с капак и оставете леко да се охлади.

    След това сиропът източване и изсипете в чаша.

    Добавете лимонов сок и резени лимон по желание.

    Затворете съда и го разклатете силно разклатете, за да смесите съставките.

    Сиропът е готов за незабавна употреба, но след 24 часа вкусовете са по-интензивни.

    Ябълка с дафинов лист

    Винаги използвайте изсушен дафинов лист, тъй като пресните листа могат да бъдат токсични.

    Имаме нужда от:

    3 дафинови листа

    1 ябълка

    1 литър вода

    по избор: канела и мед

    Приближаване:

    Първо измийте добре ябълката.

    След това го разрязваме на 4 части и отстраняваме сърцевината.

    Нарежете на по-малки парчета.

    Изсипете водата в тенджерата и я оставете да заври.

    След това добавете дафинов лист, канела и гответе 5 минути.

    Накрая добавете ябълката, свалете от котлона и оставете захлупени за 10 минути.

    Готовата напитка прецедете през цедка, добавете мед и пийте сутрин на гладно или вечер преди лягане.

    Но никога повече от 2 седмици, след което трябва да си направите почивка.

    Ползи за здравето

    дафинов лист използва се предимно за овкусяване на различни сосове и супи.

    Но може много повече.

    В комбинация с ябълка подобрява зрение, намалява възпалението и облекчава болката.

    Редовната консумация на тази напитка облекчава възпалението на ставите.

    Освен това регулира кръвообращението.

    Помага при мигрена.

    Укрепва имунната система.

    Помага в борбата с респираторните заболявания.

    Ябълката съдържа антиоксиданти с противовъзпалителен ефект.

    И този чай е богат и на витамин С, затова отличен е и при грип и настинки.

    Благодарение на разтворимите пектинови влакна, открити в кората, много ефективни намалява лошия холестерол.

    Затова ябълката не трябва да се бели.

    Като консумирате и тази напитка ще укрепиш сърцето си.

    Дафиновият лист помага в борбата със сърдечните заболявания, намалява стреса и кръвното налягане.

    Проведено проучване Университет по медицински науки в Иран намериха този дафинов лист помага за намаляване на телесните мазнини и лекува камъни в бъбреците.

    Тази напитка е подходяща и за диабетици и като профилактика на диабетазащото регулира нивата на кръвната захар.

    Друго предимство на тази напитка е, че забавя стареенето на клетките.

    Много е полезно за астма, възпалени бронхи и също подобрява мозъчна функция.

    Много здраве!

    Печена сьомга върху канапе от зеленчуци, наслада, която се топи в устата. Ароматни съставки

    Печена сьомга със сотирани зеленчуци е едно от ястията, с които ще впечатлите гостите на новогодишната трапеза. Ястието се получава вкусно, ако следвате точно стъпките за готвене и добавите подправки, които придават специален вкус.

    Сьомга, вкусна риба СНИМКА Shutterstock

    Сьомга, вкусна риба СНИМКА Shutterstock

    съставки:

    • 1 филе от сьомга около 800гр
    • сол
    • пипер
    • пресен (или сушен) естрагон
    • 3-4 пресни листа салвия (или сушени)
    • зехтин
    • За зеленчуци:
    • 1 малка глава червен лук, жулиен
    • 400 г брюкселско зеле
    • 1 червена чушка, нарязана на пръчици
    • 150 г гъби, нарязани на филийки
    • средно големи картофи, нарязани на хармоника (по един картоф за всеки, в моя случай 5 картофа)
    • за подправка: сол и черен пипер
    • За соса от бяло вино:
    • 120 мл бяло вино
    • 2,3 супени лъжици, пълни с лимонов сок
    • 240 мл течност за готвене
    • 1 чаена лъжичка царевично нишесте
    • 1 щипка пресен (или сушен) естрагон
    • сол
    • пипер
    • зехтин

    Начин на приготвяне:

    Първо загрейте фурната до 200°C.

    В голяма тава, намазана със зехтин, се нареждат обелените и нарязани на хармоника картофи, подправят се със сол на вкус и се слагат в предварително загрятата фурна за 15 минути, показва се.

    Сварете брюкселското зеле във вода със сол и 1 чаена лъжичка захар за 15 минути, след което оставете настрана.

    Сега приготвяме сьомгата. Почистваме го от люспите и костите, подправяме го със сол и черен пипер на вкус и го поставяме в нагорещения тиган, поръсваме отгоре сух естрагон и отгоре нареждаме листата салвия.

    Поставете отново във фурната за още 15 минути.

    В тиган слагаме няколко лъжици зехтин и задушаваме зеленчуците (лук, чушка и гъби), подправяме със сол и черен пипер и когато са готови ги оставяме настрана. В същия тиган запържете брюкселското зеле, оставете настрана. Сега бързо правим соса. В тигана, в който сме задушили зеленчуците, слагаме няколко капки зехтин и добавяме бялото вино, лимоновия сок и естрагона. Оставете да ври, докато се редуцира наполовина. Разтворете нишестето в няколко супени лъжици от соса в тигана и го залейте с бялото вино, а накрая налейте течната сметана, след което овкусете със сол и черен пипер. Оставяме още 1 минута и гасим огъня”, казва цитираният по-горе източник.

    Сложете сотираните зеленчуци при сьомгата и оставете във фурната за още 1 минута. Сервираме със сос и чаша бяло вино.

    Фурната се почиства веднага. Просто го напълнете с това и го оставете за известно време

    В днешно време, когато все повече се фокусираме върху екологичните и щадящи методи за почистване, има иновативни начини да поддържаме домовете си чисти без използването на агресивни химикали. Една област, в която можем да приложим този подход, е почистването на фурната, което често е предизвикателна задача.

    Сода бикарбонат и лимон

    Използването на сода за хляб в комбинация с лимонов сок е доказан трик за премахване на изгаряния. Тази смес създава естествена абразивна паста, която почиства ефективно, без да уврежда повърхността.

    Оцет за допълнителен блясък

    Оцетът е друга естествена съставка, която може да се използва за перфектно почистване на фурната. Неговата киселинност помага за разтварянето на мазнини и остатъци от храна. Възстановява първоначалния блясък на фурната.

    Пиролиза

    Съвременните фурни често предлагат пиролитично почистване, което използва високи температури за изгаряне на всички остатъци от храна и мазнини, оставяйки фурната чиста от всякакви замърсявания.

    Пара като по-нежна алтернатива

    За тези, които предпочитат по-нежни методи, почистването с пара може да бъде идеален избор. Тази функция разхлабва изгарянията и ги прави по-лесни за премахване без търкане. Когато използвате функцията за почистване с пара, във фурната се генерира пара, която спомага за омекотяването на отлаганията и остатъците от храна. В края на програмата остатъците могат просто да се изтрият с влажна кърпа.

    Снимка: Shutterstock

    Натурална есенция за свеж аромат

    В допълнение към почистващите свойства, можете също така да поставите половинки лимон или портокал във фурната на ниска температура, за да освободите приятен цитрусов аромат, който неутрализира миризмите.

    Чиста фурна без химикали

    Независимо дали предпочитате традиционните домашни методи или използвате разширените функции на вашата фурна, възможно е да постигнете перфектна чистота, без да е необходимо да посягате към химикали. Този подход не само защитава околната среда, но също така гарантира, че вашата храна винаги ще има вкус, какъвто трябва.

    Снимка: Shutterstock

    Свинско филе МИНУТА със сметана и чесън: Отдавна не бях ял по-крехко месо със сос!

    Свинска кукла в сметана е отлична, вкусна и преди всичко бърза храна.

    Дори начинаещ може да приготви това ястиемесото е крехко, леко влакнесто и фино – маслеността е около 2%.

    Крем куклата по тази рецепта е толкова вкусно, че ще си оближете пръстите.

    Следвайте инструкциите от канала в youtube и ще направите страхотен обяд!

    Количеството на продуктите е за 4 човека и приготвянето ще отнеме време около 30 минути.

    Имаме нужда от:

    600 г свинско филе

    80 г пармезан (или едамаме)

    70 г сушени домати

    250 г сметана за разбиване (33%)

    100 мл бульон

    30 г краве масло

    2 скилидки чесън

    зехтин

    млян черен пипер

    около 20 топчета зелен пипер

    1 чаена лъжичка сух магданоз

    сол

    кимион

    Приближаване:

    Първо, ти си кукла нарежете на по-дебели филийки.

    Поръсваме месото смлян зелен пипер.

    Полейте със зехтин и овкусете със сол.

    Разстелете с ръка, за да се покрие добре месото.

    След това го изпържете в сгорещено олио запържете спрудката.

    Скилидките чесън се счукват и се нарязват на ситно.

    Нарежете сушените домати на ситно.

    Твърдото сирене се настъргва на едро ренде.

    Когато месото се запече добре, го извадете от тигана.

    На печене запържете чесъна и го залейте с бульона.

    След това се добавят сушените домати.

    Оставете маслото да се разтопи в тигана и смесете заедно със сух магданоз и щипка кимион.

    Отново се залива с бульона.

    Добавете разбитата сметана.

    Смесете настърган кашкавал в соса, сол на вкус и добавете запеченото месо.

    Готово, можем да служим.

    Добър апетит!