Рецептата за пай с картофи и броколи е уникална, много малко прости съставки за звезден резултат, всеки ще се нареди да опита този деликатес.

Днес рецептата, която ви представяме включва картофи и броколи, истински деликатес, който със сигурност не може да бъде описан, какво мислите, искате ли да зарадвате семейството си?

Подготовката не е сложна, нищо трансцендентално, експлозивна смес за специален резултат, който със сигурност няма да ви разочарова. Първо трябва да сварите картофите и броколите и след това да приготвите пайовете във фурната. Да видим рецептата за спринт!

Пайове с картофи и броколи: неустоими, за да опитате веднага!

Пайовете с картофи и броколи са неустоими, това, което ги прави специални, е миксът от вкусове, не само че не трябва да натрошаваме много броколите и картофите, но ги оставяме малко непокътнати, така ще бъдат по-хубави. Добра идея е да сервирате тези пайове за вечеря. Специално ястие, което няма да разочарова никого.

Съставки за 4 човека

6 картофа
1 броколи с тегло около 500 грама
30 г настъргано пармезано реджано
100 г пушена скаморца
20 г настъргано пекорино романо
екстра върджин зехтин на вкус
сол на вкус

Процедура за сладкиши с картофи и броколи

За да приготвите тези пайове, започнете, като измиете обелените картофи, нарежете ги на филийки и ги оставете да се накиснат в купа с вода. Междувременно измийте броколите, нарежете ги на розички, сварете ги в тенджера с подсолена вода и ги отцедете, щом се сварят.

Нека заври малко вода в тиган и след това сварете картофите веднага щом заври. Отцедете и поставете в купа и оставете да изстине. И броколите, и картофите се намачкват малко с вилица. Сложете картофите, броколите, пармезана и настърганото пекорино, солта и нарязаната на кубчета скаморца в голяма купа, разбъркайте и прехвърлете в добре намаслени или намаслени форми.

Печете в загрята фурна на 180° за 20 минути, след което продължете още 5 минути с функция грил. Изключваме и сервираме.

Приятен апетит!

Всичко за машините за приготвяне на паста в домашни условия. Видовете, разликите между моделите и най-добрите на пазара.

Всичко за машините за приготвяне на паста в домашни условия. Видовете, разликите между моделите и най-добрите на пазара.

The машини за приготвяне на паста също известен като Уред за приготвяне на макарони, са полезни кухненски аксесоари за тези, които искат да приготвят добро ястие от домашна паста. Кутия паста от магазина не струва много и обикновено има добър вкус, но истинските любители на пастата знаят каква разлика може да направи прясната паста.

Поради тази причина днес искаме да ви покажем нашето ръководство за закупуване на най-добрата машина за приготвяне на паста.

Преди да продължите обаче, не забравяйте, че приготвянето на храна у дома ще ви спести пари за пазаруване, но в същото време трябва да сте наясно и с количеството работа, което е необходимо за направете домашна паста. Това е елемент, който трябва да вземете под внимание, за да разберете дали машината за паста наистина е това, от което се нуждаете и най-вече да ви ориентира при избора на модел.

Очевидно хората, които обичат идеята за домашно приготвена паста, не се интересуват от всичко това; Освен това наличието на машина за паста има толкова много предимствакато:

• Вкусна е домашната паста.
• Знаете кои съставки има във вашата вкусна чиния с талиатели, елемент, който не е за подценяване в случай на алергии

Ако сме ви убедили и машина за домашна паста е това, което искате, сега е дошъл моментът да разберете кой вид да закупите. (Прочетете също: )

Видове машини за домашна паста

Когато търсите машина за паста, ще намерите две основни опции, които трябва да имате предвид:

• ръчни машини
• електрически автомобили
• автоматични електрически машини с вградена функция за месене

Нека ги разгледаме по-отблизо.

Ръчни машини за паста

The ръчни машини за паста те са много по-лесни за използване в сравнение с приготвянето на домашна паста изцяло на ръка, но все пак изискват много време и работа.

Те използват a класически дизайн което включва разточване на тестото през машината с помощта на ръчна дръжка; и след това използвайте режещия инструмент, за да го изрежете до желания размер и форма. Определят се и като „машини за паста Империя“ от най-известната и позната марка за този вид инструменти.

Тези машини са най-добри за по-дълги видове паста, като фетучини и спагети, и като цяло те струват много по-малко на автоматичните модели.

Точките в тяхна полза със сигурност са налице продължителност във времетотъй като дизайнът и частите са доста прости, но и цената е по-ниска от автоматичните продукти.

Електрически машини за паста

The електрически машини за паста правят работата ви много по-лесна и бърза. Като допълнителен бонус, електрическите уреди за приготвяне на паста също ви позволяват да правите по-голямо разнообразие от стилове паста.

Очевидно те струват повече от ръчните модели и добавянето на електрически компоненти към уреда е свързано с по-висок риск от проблеми и ремонти.

В тяхна полза е, че цялата работа се върши от уреда, просто трябва да поставите съставките и след това машината сама ще направи прясна домашна паста, както е по традиция.

Също така процес на почистване често е по-просто, тъй като много модели ви позволяват да разглобите машината и да поставите различните части в съдомиялната. Ако планирате да правите паста доста често, струва си да похарчите малко повече, но печелете време и усилия.

Първата автоматизация на манивелата настъпи с добавянето на двигателя и след това пристигането на първите автоматични модели като Уред за приготвяне на паста Simacтоест най-първият автоматизирана машина за паста.

Какво да имате предвид, преди да купите такъв

Преди да закупите машина за приготвяне на паста, има някои характеристики да се има предвид. Нека ги открием заедно.

цена

The цена може да варира значително в зависимост от това дали изберете ръчен или електрически модел.

И в двете категории по-високите разходи често могат да бъдат приписани на репутацията на марката. Машини за производство на макаронени изделия от добре познати марки за да произвеждат висококачествени продукти, които издържат дълго време и работят добре, те обикновено струват повече от тези на по-малко известни марки.

Понякога по-високите цени се отнасят и за броя на видовете макаронени изделия, които могат да се приготвят с машината, или дори за функциите, които улесняват използването й, като почистване или консервиране.

Лекота на използване

Най-важният фактор при определяне колко лесно е да се използва машина за паста е дали е ръчна или електрическа. Но освен това, различните модели във всяка категория имат характеристики и дизайн които влияят на количеството работа, необходимо за използването им.

Моделите, които получават най-високи резултати за лекота на използване всички те са електрически, предназначени да смесват и месят тестото вместо вас; с тях всичко, което трябва да направите, е да добавите съставките в машината и да изчакате вашата паста да е готова.

За тях ръчни машинихарактеристиките, които трябва да се спазват и които могат да улеснят използването му, са, че машината остава в позиция по време на работа, копчето трябва да е лесно за регулиране и с различна дебелина, а дръжката трябва да остава в позиция. Най-добрият начин да разберете дали един шаблон ще бъде труден за използване е проверете отзивите и вижте какво имат да кажат другите клиенти за своя опит.

Скорост на използване

Приготвянето на паста с ръчна машина може да бъде бавен процес, докато при автоматичните машини една от най-силните страни е именно скорост.

Така че, ако скоростта е основен приоритет за вас, препоръчваме да изберете електрически модели, като оставите ръчните. Очевидно е, че за да разберете коя електрическа машина за паста е най-бързата, трябва да сравните и проверите отзивите.

Лесно почистване

Там почистване на всеки кухненски уред може да предизвика безпокойство, именно защото всяко едно парче трябва да бъде внимателно почистено.

Друг елемент, който трябва да разгледате, преди да купите, е лекотата на почистване; не забравяйте, че машините, които можете да разглобите, често правят тази стъпка по-лесна. Освен това ви съветваме да проверите възможността за измиване на отделните парчета директно в съдомиялна машина.

Продължителност

Добре направена машина за паста може последните много години, но трябва да сте готови да платите повече за кола. Един от най-добрите начини да сте сигурни, че ще изберете машина, която има истинска устойчивост, е да потърсите марки, които са в бизнеса от известно време и са изградили солидна репутация за производство на висококачествени уреди.

Това е категория, в която ръчните уреди за приготвяне на паста далеч превъзхождат електрическите. Липсата на електрически двигател предполага a по-голяма устойчивост с течение на времето; всъщност, въпреки че струват повече, електрическите машини за паста се износват много по-бързо.

Друго важно съображение е да видите дали има такъв Гаранция; една година гаранция е доста стандартна, въпреки че някои марки могат да стигнат до десет години.

Видове паста

Всеки има своя собствена видове паста любими, така че елемент, който трябва да се оцени в момента на покупката, е и колко вида паста могат да бъдат направени с конкретна машина.

Ръчните уреди за паста често имат само стандартни остриета, с които могат да се приготвят само няколко основни вида паста; докато електрическите модели обикновено предлагат по-дълъг списък от опции за паста.

Най-добрите машини за приготвяне на паста

По-долу ще намерите някои от най-добрите машини за приготвяне на паста у домав момента на пазара.

Автоматични машини за паста

Ариете Пастаматик, издание от 1950 г

Ариете Пастаматик, издание от 1950 г това е автоматична машина, която първо приготвя тестото и след това пресова макароните.

С Pastamatic просто трябва да поставите всички съставки и след няколко минути машината автоматично омесва и унищожава любимата ви паста. Практичен и бърз, лесен за използване, той е снабден с шест различни матрици за приготвяне на различни форми на макаронени изделия плюс диск за приготвяне на бисквити с маслено тесто.

Philips Pastamaker

Машината за паста Philips Pastamaker умее лесно и бързо да приготвя различни видове прясна паста. Този уред струва около 150 евро, има вградена везна и автоматично смесване на съставкитеза да се получи компактно и пластично тесто.

Вместимостта му е приблизително 500 гр. брашно и 600 гр. тесто; уникален аксесоар, с който можете да получите приблизително 300 г прясна паста за по-малко от 10 минути. Двигателят е 200 вата мощностдокато дисковете с различни форми ви позволяват да създавате шест различни варианта на паста: дебели спагети, спагети, пене, лазаня, ангелска коса и фетучини. Включена книга с рецепти.

Електрически машини за паста

Електрическа машина за паста Imperia PastaPresto

Елегантен дизайн и функционална структура са характеристиките на Моторизирана машина Imperia PastaPresto.

Има незалепващо покритие и мощен електродвигател, който ви позволява бързо и лесно да обработвате тестото. Освен класическото бутер тесто, благодарение на двете вградени остриета могат да се приготвят два вида паста. Цената е доста висока, около 204 евро.

Машина за паста SilverCrest

Машина за паста на марката; то е електрическо, с LCD дисплей, оборудвано е с 10 диска и 2 автоматични програми за месене, на ниска цена от около 89 €. Гаранцията е три години, а мощността е приблизително 260 W.

С този уред можете да приготвите прясна паста за нула време и също и с алтернативни брашна, отлично решение за хора с непоносимост и целиакия.

Допълнително ще получите:

• 2 мерителни лъжички
• 8 диска
• Форма на равиоли
• Скрепер
• Готварска книга с 25 рецепти

Машина за паста Marcato Atlasmotor с двигател

Машината за паста Марка Atlasmotor позволява ви да направите 3 различни форми на паста, като лазаня, фетучини и талиолини. Цената е средна, около 130 евро, а дебелината на пастата се регулира в 10 позиции, от 4,8 мм до 0,6 мм.

Колата е много здрав и е изцяло изработен от хромирана стомана, оборудван е с ролки от анодизирана алуминиева сплав, за да гарантира максимален живот на продукта и също така да улесни почистването след употреба.

Ръчни машини за паста

Tescoma 630872 Delicia

Машината за паста Tescoma Delicia това е ръчно епИзработен от висококачествена неръждаема стомана. Ниска цена, достъпна за всички, около 42 евро, тази машина е лесна за използване, позволява ви да приготвяте различни видове прясна домашна паста като талиолини, фетучини, лазаня и ангелска коса.

Дебелината на остриетата се регулира и става от 0,5 до 4 мм. Включена книга с рецепти; единственият недостатък е това Не може да се мие в съдомиялна машина.

Други опции за тези, които имат планетарни миксери и роботи на марката Kenwood са на бронзови матрицикоито се прикрепят директно към кухненския робот.

Следвай ни в | | | |

Може ли да ви е интересно:

Пригответе у дома легендарна торта с крем крем, в която ще се влюбите на мига.

Вкъщи доста често приготвям този неустоим деликатес, тъй като децата го харесаха.

Една перфектна рецепта за очарователна сметанова торта от YouTube канала

Имаме нужда от:

3 банана

30 г разтворимо кафе

2 яйца

300 мл мляко

40 г гранулирана захар

10 г бакпулвер

250 г обикновено брашно

За крема:

200 г масло

40 г пудинг с вкус на ванилия

500 мл вода

40 г гранулирана захар

За питие:

100 мл мляко

70 мл сметана за разбиване

10 г ванилова захар

10 г разтворимо кафе

10 г гранулирана захар

100 мл гореща вода

Приближаване:

Обелете бананите и изрязваме на колелца и сложете в купа.

Добавете разтворимо кафе.

След това добавяме и яйцата.

Разбиваме с помощта на ръчен миксер.

Изсипете млякото в сместа. Поръсете захар.

Добавете бакпулвера. С бъркалка Смесете.

След това добавете брашното и разбъркайте.

В тигана да се стоплим масло.

С черпак сложете тестото върху тигана, покрийте и запържете за 5 минути.

След като изтече времето, обърнете тестото, покрийте и запържете още 5 минути.

Добавете омекналото масло в отделна купа.

Разбийте с миксер гладка сметана.

Изсипете пудинга в гювеча на котлона.

Налейте вода.

Добавете захарта, разбъркайте с бъркалка до пудинг не се сгъстява.

Махнете пудинга от котлона и го оставете настрана 30 минути за охлаждане.

След това добавете пудинга в купата с разбитото масло и разбийте с миксер.

Палачинката се намазва с крема и се покрива с друга палачинка.

Повтаряме този процес, докато изразходваме всички палачинки.

Накрая намажете с крема цялата повърхност на десерта.

След това слагаме тортата за час към хладилника.

Изсипете млякото и сметаната в съда.

Добавете ванилова захар.

В чаша добавете кафе и захар.

Налива се гореща вода и се бърка докато кафето и захарта се разтворят.

Изсипете кафето в съд с мляко и разбита сметана.

Миксер бием и изсипете в чаша.

Украсете горната част на тортата с желатинови бонбони и сервирайте с напитка.

Желаем ви добър апетит!

Това ястие е наистина единствено по рода си: карпачо от артишок с балсамов оцет и люспи от Пармиджано Реджано, което е наистина невероятно, вкусно и много лесно за приготвяне.

Гарнитура или дори второ ястие на основата на зеленчуци, тази рецепта ще бъде много полезна в много случаи, когато можете да я използвате, за да направите страхотно впечатление без много усилия. Всъщност няма нужда да сте запознати с тенджерите и печките, тъй като това е рецепта без готвене, наистина вкусна и различна от обичайната.

Така че за всеки ще бъде изключително лесно и преди всичко брилянтна идея да интегрирате всяко меню с щипка въображение и оригиналност. Ще удивите всеки, който е свикнал да яде артишок винаги варен или най-много пържен: това ще бъде приятно откритие и наистина невероятно вкусово изживяване!

Може да ви хареса също:

съставки

500 г малки артишокове
4 лимона
Пресен магданоз на вкус
150 г пармезано реджано на люспи
Сол на вкус
Екстра върджин зехтин на вкус
Балсамов оцет на вкус

Приготвяне на карпачо от артишок с пармезан и балсамов оцет

За да приготвите това вкусно ястие, започнете с почистване на артишока: снабдете се с ръкавици, за да предотвратите почерняването на пръстите си и продължете, като премахнете най-твърдите външни листа. Отрежете бодливите връхчета, отрежете крайната част на стъблото и ако е необходимо, обелете остатъка. Накрая ги нарежете на четвъртинки и също отстранете мъхчетата вътре, като се получат най-нежните сърца. След като това стане, ги изсипете в купа, пълна с подкислена вода с лимоновия сок и ги оставете да киснат за един час. През това време измийте и подсушете добре магданоза, като го потупвате с чиста кърпа.

Нарежете го на ситно и го оставете в съд. Направете същото със скилидката чесън: обелете я, отстранете централната сърцевина, нарежете я и я добавете в съда с магданоза. Накрая налейте малко екстра върджин зехтин, разбъркайте и оставете настрана. Необходимото време е изтекло отцедете добре артишока и ги нарежете на тънки филийки. Поставете ги в купа и ги напръскайте със сока от останалите филтрирани лимони: разбъркайте ги, като ги движите внимателно, за да не ги счупите, покрийте с фолио и ги оставете да се мариноват за два часа в хладилника, като внимавате да смесвайте от време на време.

След като това стане, вземете чиния за сервиране и разпределете отцедените артишокове. Ще видите, че са придобили по-светъл цвят, плод на правилното мариноване: овкусете ги със смес от екстра върджин зехтин, магданоз и чесън, след това добавете няколко капки балсамов оцет и завършете с люспите Пармиджано Реджано. Сервирайте вашето карпачо веднага или го прехвърлете в хладилника, докато бъде готово за сервиране.

Може да ви хареса също:

Днес ви представяме едно просто зеленчуково ястие, което е богато на вкус и лесно за приготвяне. Говорим за Чамбото от зеленчуци от Пулия. Това е типична местна храна, която произхожда от района на Пулия.

Това е храна, която можете да поднесете като вкусно второ ястие или основно ястие, придружено с филийки препечен хляб по ваш вкус. Като алтернатива можете да сервирате това ястие и като гарнитура: всъщност то се съчетава идеално с много месни ястия, червени и бели, и с някои рибни ястия, както морски, така и сладководни.

Тайната на успеха на това ястие е, че няма да се налага да използвате дървена лъжица или друг инструмент, за да разбърквате зеленчуците в тигана по време на готвене, което ще става на котлона: по този начин всъщност ще избегнете лющенето зеленчуците. Следователно Ciambotto ще бъде съставено от добре смесени зеленчуци, но със собствено тяло.

Особеното на това ястие е, че то никога не е едно и също: всъщност зависи не само от наличните зеленчуци, но преди всичко от сезона, в който го приготвяте и от настроението, в което сте. правя го.

Не забравяйте, че за да приготвите това ястие ще ви трябват само два кухненски прибора и хубава купа, с която да поднесете тази храна на масата. Накратко, с малко усилия и незначителни финансови разходи ще създадете изкусителна храна, която винаги е панацея предвид нейната автентичност и богатството от хранителни вещества, които носи на тялото ни, включително минерални соли.

Може да ви хареса също:

Може да ви хареса също:

Дози за: 4 порции

Произведено в: няколко минути

Време за готвене: Около 30 минути. На котлона.

• инструменти
• голяма тенджера
• нож
• кухненска хартия

• съставки
• 1 червена чушка
• 2 средни картофа
• 1 голяма тиквичка или две малки
• екстра върджин зехтин на вкус
• 1 глава лук
• Сол на вкус
• жълта чушка
• 6 червени чери домати
• един патладжан
• няколко листа пресен босилек
• щипка прясно смлян пипер (или лют пипер) на вкус

Чиамбото от апулийски зеленчуци, процедура

Запържете обеления и нарязан лук в олио в тиган и запържете нарязаните зеленчуци за няколко минути, след като са измити, подсушени и почистени. Добавете нарязаните на две чери домати и долейте чаша вода.

Може да ви хареса също:

Може да ви хареса също:

Посолете по ваш вкус и варете всичко 20-25 минути, като от време на време разбърквате тигана, за да не залепнат зеленчуците. След като се сготви, овкусете с пресен измит босилек и оставете всичко да изстине преди сервиране.

За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължете да ни следвате в нашите профили и . Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал

Есента настъпи: сезонът на сърцата на много хора, предлага много вдъхновения за създаване на внушаваща атмосфера у дома, но също и в градината. Нека да видим кои есенни декорации да използваме, за да преобразим нашия зелен оазис, като го направим романтичен и гостоприемен.

Есента дойдекоето ни води да кажем сбогом на лято 2023. Дори ако мнозина имат нотка на носталгия по току-що отминалия летен сезон, в също толкова много има ентусиазъм за началото на есенния, обичан с цветовете на земята, неговият по-мек климат и неговата внушителна атмосфера.

От тогава Хелоуин се превърна в популярен празник не само в Америка, но почти навсякъде – включително Италия – това време на годината се обича още повече.

Ако това представлява идеалното време да се посветите на промяна на гардероба си, трябва да се каже, че и по отношение на мебели можете да промените домашните декорации, като се спирам на по-есенните. Ако имаме късмета да имаме градина у дома, можем още повече да се отдадем на въображението си, залагайки на декоративни елементи, които напомнят супер внушаващото есенно настроение. Нека открием някои идеални идеи за преобразяване на нашия зелен кът през следващите седмици.

Есенни декорации: кои да използвате, за да преобразите градината си

Да имаш градина е наистина благословия: благодарение на това пространство ние даваме нещо допълнително на дома си, където можем да изключим контакта и да прекараме вълшебни моменти на открито.

От почивка в уединение, до организиране на обеди и вечери с приятели и роднини, за да се отплатите За да направим нашия зелен оазис по-приятен, можем да си помогнем с помощта на декорации (тук ще намерите повече информация за външни телевизори, с които да направите градината си супер приятна).

С оглед на новия есенен сезон има толкова много възможности за обзавеждане на нашата градина. За да създадем вълшебна атмосфера можем да разчитаме на следните елементи: свещи, фенери, сухи цветя, плетени кошници, жълъди, горски плодове, купчини и кошници с които да обогатите екстериорите. Резултатът е топла и приветлива градина, напълно съобразена с есенното настроение. Също така прибягвайте до меки светлини това е супер характерен елемент, с който да стоплиш атмосферата.

Сред най-красивите градински декорациитогава има още един неизбежен елемент, а именно тикваемблема на това време от годината и символ на Хелоуин.

Тиквите могат да се използват за украса на градината по много начини. Всъщност можем да се оборудваме с различни тикви с различни размери и да ги поставим на нашата външна маса, създавайки магическа гледка.

Толкова много идеи какво да ядете за закуска, за да избегнете напълняване между декември и януари. Нека избягваме пандоро и панетоне и го правим по различен начин.

Какво да ядем за закуска, за да избегнем напълняването? От Коледа до Богоявлениено партидата трябва да включва и няколко дни преди и след празниците в края на годината, определено е трудно да бъдеш добър и да устоиш на различни изкушения.

В този период масите се обогатяват с всичко и повече и въпросът какво да закусим много лесно рискува да провали всичките ни добри намерения. Например началото на дните ни е неизбежно с пандоро или панетоне.

Това нещо дори може да се получи добре в крайна сметка, ако просто го правим от време на време. Защото всеизвестно е, че сладкото е емблема на коледните празници те също са калорични и често са богати на захар и масло. Затова е важно да знаете как да се ограничите, когато ги хапете.

За останалото, какво трябва да ядете на закуска, за да не напълнеете между Коледа и Нова година? Има богат избор, който освен всичко друго ще ни гарантира вкус, както и хранителни вещества. Това е за сладка, класическа италианска закуска, че за пикантен и изненадващо вкусен и приятно за тези, които никога не са го опитвали.

Какво да ядем на закуска, за да не напълнеем по коледните празници

Да започнем с нещо просто: чаша обезмаслено или частично обезмаслено мляко с 4-5 бисквити. Нека са възможно най-леки. Иначе зърнените храни също са добри, за предпочитане пълнозърнести, и строго без захар.

Това трябва да е достатъчно, за да ни засити, можем да добавим и чаша неподсладено кафе, което да смесим с млякото или да изпием преди или след последното. Ако не обичаме мляко или дори кафе, то винаги е там обикновено, нискомаслено кисело мляко без захар.

МОЖЕ ДА СЕ ИНТЕРЕСУВАТЕ СЪЩО ОТ:

Вътре можем да добавим мюсли, зърнени храни и един или повече пресни сезонни плодове, нарязани на парчета. И тогава има сухари, панкаре или тиган баулетто, които се консумират сурови или препечени и върху които се намазва сладко или неподсладено сладко.

МОЖЕ ДА СЕ ИНТЕРЕСУВАТЕ СЪЩО ОТ:

Овесени люспи, домашен плодов сок от портокали, ябълки, круши, ананаси, след това киви, боровинки и ягоди са всички препоръчителни естествени храни. Вместо това нека избягваме търговските плодови сокове.

МОЖЕ ДА СЕ ИНТЕРЕСУВАТЕ СЪЩО ОТ:

За пикантна закуска бърканите яйца са отличнисъщо за поставяне в средата на няколко препечени филийки хляб. Или да направим палачинки. И след това пушена сьомга, авокадо и сурова шунка или брезаола, които са много леки, или сандвич с риба тон.

Месо и захар не е най-честата комбинация в кулинарията. Но несъмнено се използва в много ястия от висшата кухня. Типичната съвременна домакиня обаче рядко намира причина да използва месо и захар в една и съща рецепта. Аз съм изключение от правилото, защото използвам този чифт продукти заедно от десетилетия. В нашия дом обаче захарта се слага в месото не заради кулинарни излишества, а за да се улесни и опрости приготвянето на други ястия.

Вечен проблем

Нормалното размразяване на месо винаги изисква или много време, или много усилия от домакинята. Обикновено всичко трябва да се планира с няколко часа мисъл, за да може „изкопаемото” месо да се превърне в нещо подходящо за готвене. Разбира се, можете да ускорите процеса с помощта на микровълнова фурна, но не всеки ще се съгласи с това.

Като много малко момиче веднъж забелязах колко лесно се справяше баба ми със замразено месо. Тя извадила от фризера напълно вкаменено парче месо и след около 15 минути вече го обработвала с нож. Не бях много скромен, затова веднага се нахвърлих върху бабата – как изобщо е възможно да се случват такива чудеса!

Шегата си е шега, но е бизнес

Отначало си помислих, че старата дама ми се смее. В края на краищата баба ми каза буквално това: „Само подсладете месото както трябва и няма да имате проблеми.“ Но баба ми не ме измъчваше и веднага ми обясни всичко. Оказа се, че има специална рецепта за замразяване на месо!

Предварителната подготовка за метода на баба изисква минимум. Възрастната дама просто наряза месото на сравнително малки парченца, всяко по 200-300 грама, преди да го замрази. И когато рецептата изискваше размразяване на месо, баба вземаше едно от тези парчета и го накисваше в специален разтвор.

Сладост, а не отвращение!

Баба вземаше две трети от тенджера с вода и я загряваше до 50 градуса – температура, при която все още можеш да държиш ръката си във водата, ако искаш. В горещата вода добавя супена лъжица захар, разбърква до хомогенност и потапя в нея желаното парче месо.

Веднага ще кажа, че такова решение няма отрицателен ефект върху вкуса на месото. Напротив, след „захарна баня“ месото придобива особен деликатен вкус и в същото време губи всякаква твърдост. И готвенето веднага става по-лесно и всичко е вкусно в домакинствата. Тотални плюсове!

Лопатковец получи името си главно заради листата си, които приличат на гребла.

Растенията достигат височина 20-30 см. Белите им цветя само увеличават височината им.

Те се вписват в абсолютно всяка стая в апартамент или къща.

Лопатковец жe една от най-популярните стаи и предполагам, че може да се намери във всяко друго домакинство.

Това със сигурност се дължи на факта, че е много невзискателен и ще оцелее в стая с по-слабо осветление.

Ще ни даде много за минимални грижи – красиви цветя и ще донесе добра енергия в апартамента.

Растението е отлична декорация не само за апартаментано и към офиси и задимени помещения.

Именно тук може да помогне за премахване на токсични вещества и емисии от тютюнопушене от въздуха.

Така се създава по-благоприятна и по-здравословна среда.

Какво трябва да знаете?

Напояване и торене

Лопатката обича влагата и може също да го нарисува от въздуха.

Много е добре честото оросяване на листата и престоят във влажни помещения.

През лятото трябва ли да се напоява лопатката 2-3 пъти седмично, през зимата богатите ще направят 1x седмично.

Но най-важното е да опитате почвата, която трябва да е леко влажна, не много суха.

Подходящ е през вегетационния период Прилагайте тор веднъж седмичнокоето ще подпомогне жизнеността на растението и в същото време ще реши често срещания въпрос „защо лопатката не цъфти?“.

За тази цел например е подходящ тор Кристалон за стайни растения.

Мнение

Растението се нуждае от достатъчно слънцекоето ще му помогне да расте по-добре.

Затова винаги намирайте място за нея в стаята, където рядко има сянка през деня.

Не го излагайте обаче на пряка слънчева светлинатова не му носи полза.

При силна слънчева светлина по листата могат да се появят различни кафяви до черни петна.

Харесва дифузна светлина през зимата и полусянка до сянка през лятото. Никога не оставяйте лопатата навън през лятото, освен ако не сте намерили наистина тъмен ъгъл за нея.

Трансплантация и размножаване

Когато растението расте, то обикновено става по-голямо и понякога саксията вече не му е достатъчна.

В такъв случай трябва да го приложите.

Как да го направим? Трябва да изберете тази дейност правилният сезон – пролет.

За пресаждане трябва субстрат за стайни растения, по-голяма саксияв който поставяте лопатката.

Процедурата е проста: извадете растението от старата саксия (ако почвата е твърде твърда, първо я полейте и изчакайте водата да попие), изсипете нов субстрат на дъното на новата саксия, поставете растението в нея и внимателно добавете необходимото количество почва.

Възпроизвеждане също е абсолютно прост въпрос.

Трябва да отделите време за това през пролетта.

Достатъчно е да разделите целия куп растения, така че всяко отделно растение да има напълно развита коренова система.

Как да изберем правилното растение в магазина?

Първо, съсредоточете се върху субстратв който е поставено растението.

Не може нито да се преполива, нито да пресъхне напълно.

Почвата винаги трябва да е леко влажна.

По повърхността на основата не трябва да има петна (бели, жълти или кафяви) или следи от мухи.

Освен това внимавайте за кафяви петна по листата – този проблем може да бъде решен, но показва липса на влага.

Грешка, която трябва да се избягва

Много производители правят грешката, че след като се донесе от магазина, лопатката веднага или много скоро се трансплантира в по-големи саксии.

Втората грешка е, че ако пренесем цъфтящо растение, ние се любуваме на цветовете му, докато не опадат и едва тогава решаваме да го пресадим.

Но дори и такава процедура не е правилна – казва професионален производител.

През първите две седмици само наблюдаваме растението. Поставяме го на полусянка и го поливаме редовно с мека вода (в идеалния случай дъждовна или престояла).

Преди поливане пъхнете половината пръст в субстрата и не поливайте, ако е мокър.

Ако не, добавете достатъчно вода.

Лопатковец обича по-висока влажност и може да я поеме дори от космоса.

През зимата поставете влажна кърпа върху радиатора, за да осигурите на растението достатъчно влага от въздуха.

Лопатковецът е много устойчиво растение, ако има проблем, той е 90% свързан с недостатъчна влажност на въздуха.

Растението се нуждае от първите две седмици, за да се адаптира към апартамента и да се адаптира към новите условия. След 2-3 седмици е готово за разсаждане. Така че определено не чакайте цветята да паднат, преди да засадите отново, сега е подходящият момент.

Как да трансплантирате правилно?

Лопатковец така че прилагайте не по-рано от 2-3 седмици след покупката.

Внимателно освобождаваме корените и премахваме излишния субстрат.

За пресаждане можем изберете същата или малко по-голяма саксия от предишната – 2 см по-широка и по-дълбока.

По-малка саксия е по-подходяща за лопатката, тогава тя вирее по-добре и може по-добре да използва влагата от почвата.

Наредете на дъното на тенджерата разширена глина (приблизително до 1/3 от тенджерата).

Субстратът за лопатката е лек и питателен.

Смесваме го със субстрат, съставен от градинска почва, листов хумус, торф и пясък в равни пропорции.

Лопатковец цъфти от От февруари до октомври. След това се нуждае от период на почивка – особено ако е цъфтял много дълго време.

Да поставим в светло, хладно помещение с температура около 15 градуса по Целзий.

Поливаме само спорадично и трябва да оставим растението в този режим поне 2 и най-много 4 седмици.

След това прехвърляме растението в първоначалното му положение и се грижим за него както преди.

Случва се, че по време на почивката забравяме за растението и „не го събуждаме навреме“.

Ако лопатката е в по-хладна стая за по-дълго време, има тенденция да пада, но не трябва да се притеснявате.

Това състояние може лесно да се обърне – полейте добре субстрата и налейте вода и в чинийката. Растението ще се издигне отново и ще стане отново силно.

Имаме ли нужда от тор?

Опитах много торове, но най-ефективен беше, когато добавях малко течен минерален или органичен тор във водата от време на време и пръсках растението с пръскачка.

Не забравяйте, че лопатката абсорбира хранителните вещества най-добре през листата. Уверете се, че влагата не пада върху цветята – те ще започнат да покафеняват и скоро ще окапят.

Възпроизвеждане

Цъфтящо растение е много лесно размножава се на гроздове. Много е просто.

Получавате две от майчиното растение, като просто разделите кореновата топка наполовина и получавате две или повече растения, които имат собствена коренова система, стъбло и листа. И цветя Просто трансплантирайте тези растения в отделни саксии.

Ами ако се появят кафяви връхчета?

Това е липса на влага във въздуха и има прост метод за предотвратяване или решаване на тази „болест“. Достатъчно е, ако използвате система от чинийки.

Тоест сложете по-малката купа, в която е тенджерата, в по-голяма чинийка, в която редовно добавяте вода.

Чудесен съвет също е да поставите растението в купа с мокри камъчета. Субстратът никога не трябва да изсъхва напълно.

Замисляли ли сте се как може да се използва завеса за душ? Вероятно не, но вижте страхотната идея!

Имате ли голи стени у дома и бихте ли искали да ги направите специални и да им придадете правилния привкус? Така че вероятно ще има нужда от страхотна снимка. Можете да направите едно от тях сами у дома и за малка част от цената, която бихте купили картина в магазин.

Една двойка имаше тази завеса за душ в банята си.

Замисляли ли сте се как да използвате завеса за душ? Тази двойка го измисли наистина брилянтно. Вместо да похарчат много пари за картина, те си я направиха сами у дома. И вижте по какъв хитър начин.

Сложиха рамка на душ завесата, която сглобиха от няколко летви. Е, това не е ли страхотна идея? Закачиха завесата за рамката и се получи красива голяма картина.

И ето как разкрасява стената в къщата им и всичко това лесно 🙂 Вие също можете да си направите такава у дома и да използвате всяка завеса, която ви харесва, и да хвърлите в стаята.

Вижте каква страхотна идея!