Можете ли да ядете месо от зебра в Италия? Какво не знаете и как да не се заблудите, какво трябва да знаете за тази фина кройка.

В последно време се обръща голямо внимание на въвеждането на нетрадиционни храни в Италианска кулинарна култура: по-специално, историята на , подобно на други „чужди“ за нашите традиции съединения. Сред гастрономическите иновации е навлизането на италианския пазар на .

Къде да ядете месо от зебра в Италия

Ако всъщност, за ядене мечката достатъчно беше да отидеш до близкия Словения и потърсете някои вътрешни тратории, специализирани в готвене на тези месаза зебрата да се среща с Намиране беше много по-сложно. Всъщност това месо обикновено се продава в районите на произход на животното, следователно Южна Африка и като цяло в африканските страни.

Днес обаче ресторантите стават все повече етническа и екзотична кухня, но не само тези, които у нас рекламират – четем на сайта на едно от тези места – месо, което „има само една десета от мазнините, които се съдържат в телешка пържола със същия размер и съдържа около една трета по-малко калории.“ Но сигурни ли сме какво ядем?

Как да разпознаем месото от зебра?

Там измама е зад ъгъла, но ще говорим за него след малко: във всеки случай има такива специализирани скари в продажба И готвене от определен вид месо, сертифицирани и са много популярни, особено в големите градове. Месото от зебра и други екзотични меса са все по-разпространени, например в миланските етнически ресторанти. това е безпогрешно.

Всъщност месото от зебра е известно със своя уникален и леко сладък вкус: богати на протеини и бедни на мазнинитази разфасовка със сигурност е здравословна и консумацията й с право се наложи, именно защото е месо много вкусен И привлекателност за тези, които търсят нови кулинарни изживявания. Единственият ядлив разрез е Бърчел от Южна Африка и вкусът му донякъде напомня на свинско.

Цененият зебра салам е по 2 хиляди евро за килограм

В провинция Бергамо, продукт т.нар „зебраола“ и който струва 2 хиляди евро за килограм. Това е истинско салам зебрамного фин и пикантен, който се подправя с а смес от подправки идващи от цял ​​свят. Използва се също Хавайска черна сол за да стане още по-вкусен.

Саламът зебра се масажира ежедневно, през целия период преди да бъде опакован в торби в обвивка: след като е готово, то се поверява на опитните ръце на хранителен златар, който го опакова на слоеве ядливо злато 24 карата, което прави този продукт още по-ценен, истинско бижу на гастрономията. Опитването му изглежда почти като грях на лакомия.

Измамата с екзотично месо

Преди време услуга, създадена от Хиени и излъчен по Italia 1 той изложи предполагаема измама в ущърб на потребителите, клиентите на един верига ресторанти което той предава като екзотично месо, тоест зебра, бизон, камила и лъв, това, което някога беше „банално“ конско или говеждо месо. Ясно е, че цената на дребно на пържолата скача до небето, докато бивш служител не се оплака.

За да потвърди измамата, добре познатата телевизионна програма закупи проби от сурово месо продавани като камила, бизон и зебра, правейки се на тях ДНК анализ. Откритието беше смущаващо: месото, продавано като камила и бизон, всъщност беше конско, предполагаемата зебра беше просто говеждо. След общественото оплакване това парче месо изчезна от менютата на веригата ресторанти.

Но етично ли е да се яде месо от зебра?

Със сигурност, следователно, яденето на месо от зебра е законно у нас, въпреки че не е много разпространено: но колко това е наистина етично? Въпреки че месото от зебра може да е основният и единствен източник на животински протеини лесно достъпни за някои африкански общности, същото не може да се каже за западните популации. Разбира се, зебрата не е животно, застрашено от изчезване, но в същото време броят им намалява.

Освен това на самия африкански континент, с изключение на вида Burchell, зебрите не се считат за добитък и убиването им е незаконно за месото. Освен това в много области този вид месо се консумира само и изключително за специални случаи. Следователно отговорът би бил, че е неетично да се консумира месо от зебра, консумация, която има въздействие върху африканското население дълбока стойност.

Нямате идеално бели зъби, дори и да извършвате щателна дентална хигиена всеки ден? Пигментацията до жълти нюанси може да бъде причинена от червено вино, чай, кафе, някои видове храни или тютюнопушене. Професионалното избелване на зъбите често е решението, но не е евтино и затова не всеки може да си го позволи. Въпреки това, можете да имате хубава усмивка и без него! Всичко, което трябва да направите, е да посегнете към правилния цвят червило, което веднага ще избели зъбите ви с до няколко нюанса.

Цветът има значение

Не е нужно никакво марково червило, за да имате красива усмивка, защото цялата магия се крие само в цвета. Не всеки цвят на червилото е подходящ за тези, които нямат снежнобели зъби. Професионален гримьор обаче разкри кои сенки могат да носят всички жени, независимо от зъбите си.

Не използвайте оранжеви нюанси

На първо място, важно е да споменете кои цветни нюанси категорично не трябва да носите. Това са предимно нюанси на оранжево, кафяво и тъмно бежово. Въпреки че нюд или коралов цвят е много популярен в наши дни, той няма да ви помогне да изглеждате по-бели зъби. Тези топли тонове само подчертават пожълтелите зъби, което никой от вас не иска.

Ярко бяла усмивка

За по-бели зъби, от друга страна, е препоръчително да използвате по-студени нюанси със син подтон. По-силните цветове като лилаво, тъмночервено, черешово или бордо работят чудесно. Ако не вярвате в по-крещящ цвят, леденорозовото може да ви помогне. Но не се заблуждавайте, смелите цветове създават женствено и чувствено впечатление, така че определено си заслужава да опитате!

Мътност вместо блясък

Въпреки че лъскавото червило спомага за оптичното увеличаване на плътността на устните, неговата противоположност, матовото червило, допринася за белотата на зъбите. За да не се налага да избирате между обемни устни или по-бели зъби, наред с матово червило използвайте и хайлайтър в студени цветове, като сребристо, перлено или светло розово. Заедно те създават удивителен ефект, за който няма да можете да ги похвалите.

Тест на подходящ нюанс

Ако не сте сигурни дали нюансът на вашето червило е правилният, можете да направите лесен тест, за да разберете дали червилото ви има топли или студени нюанси. Нанесете червилото си върху предмишницата и съпоставете цвета със светлосин предмет. Ако цветът изглежда приглушен, това е червило с по-студен подтон. Ако предизвиква топли нюанси, такова червило е неподходящо за пожълтели зъби.

Свързани статии

Източници: express.co.uk, iglanc.cz, tetadrogerie.cz

Зелето е съюзник на вашето здраве: защо се препоръчва в диетата

Ползите от консумацията на зеле са многобройни. Освен че е с ниско съдържание на калории и ниска цена, зелето съдържа много витамини, минерали и други компоненти, които могат да бъдат полезни за здравето. Те включват:

• Защита срещу някои видове рак
• Намаляване на „лошия“ холестерол
• Контрол на сърдечната честота и кръвното налягане
• Поддържане на нервната система
• Зелето е достъпен начин да добавите хранителни вещества към вашата диета.

Ниско съдържание на калории

Със само около 30 калории на 100 g, зелето е перфектно в .

непостоянен

Зелето се предлага в много разновидности и може да се консумира по много начини, включително сурово, в салати, варено в кисело зеле и ферментирало под формата на кисело зеле и кимчи.

АМИНО

Зелето е богато на аминокиселини (основните компоненти на протеините), които имат антиоксидантна активност и помагат за намаляване на оксидативния стрес. Така те могат да ви помогнат да се предпазите от определени видове клетъчни увреждания.

Аминокиселините са прекурсори на невротрансмитери (химикали, които предават жизненоважни съобщения между нервните клетки) и различни метаболити (произведени по време на метаболизма).

Полифеноли

Зелето е богато на полифеноли като фенолни киселини и флавоноиди. Полифенолите имат антиалергични, противовъзпалителни, противоракови, ензимно-регулиращи и стимулиращи сърдечно-съдовата дейност свойства.

Проучване от 2021 г. показа, че различните сортове зеле с най-високо съдържание на полифенол могат да имат ефекти, които предотвратяват или намаляват затлъстяването.

Фитостероли

В сто грама зеле се съдържат около 27,4 mg фитостероли. Фитостеролите са растителни стероли, подобни на холестерола. Те имат антиоксидантни и понижаващи холестерола ефекти, което може да помогне за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.

Растителните стероли могат да помогнат за намаляване или подобряване на: дислипидемия (липиден дисбаланс), инсулинова резистентност, дисфункция на бета клетки (може да повлияе секрецията на инсулин), затлъстяване (мастните клетки отделят вещества, които предизвикват възпаление), оксидативен стрес, дисбаланс на чревната микробиота и дисфункция на чревната бариера.

Витамин B6

Зелето е важен източник на витамин B6, който помага за разграждането на хранителните вещества. Помага за поддържане на нормални нива на аминокиселината хомоцистеин (високите нива на хомоцистеин могат да причинят сърдечни проблеми). Той също така помага за развитието на мозъчната функция и функционирането на имунните клетки.

Дефицитът на витамин В6 сам по себе си (без дефицит на други витамини от група В) е необичаен, но може да причини симптоми като подут език, депресия, объркване и отслабена имунна функция.

Фолиева киселина

Зелето осигурява фолиева киселина, участваща в протеиновия метаболизъм. Нуждаете се от фолиева киселина, за да направите здрави червени кръвни клетки, а дефицитът на фолиева киселина причинява анемия. Приемът на фолиева киселина може да намали риска от някои форми на рак.

калий

Зелето, съюзник за вашето здраве. Диета с ниско съдържание на натрий, която включва храни, които осигуряват калий, може да помогне за намаляване на риска от високо кръвно налягане и инсулт.

Калият е необходим за секрецията на инсулин от клетките на панкреаса. Без адекватен прием на калий сте по-склонни към инсулинова резистентност и диабет тип 2.

витамин С

Зелето съдържа витамин С, който помага за функционирането на имунната система и действа като антиоксидант. Витамин С подобрява усвояването на желязото от растителните храни. Някои клинични проучвания показват, че ниските нива на витамин С могат да повлияят на сърдечно-съдовото здраве.

Откъде се е появила тя?

Елегантната топлолюбива палма с много имена има редица приложения. Домът му са влажните низини на северната част на Южна Америка, расте от Еквадор и Колумбия през Венецуела и северна Бразилия до източното крайбрежие. Там той е и най-изобилен, на места е и основното дърво в ландшафта. Палмата много внимателно избира къде ще пусне корените си. Обикновено търси глинеста влажна почва с много хранителни вещества. Често расте край реки, няма проблем и с мочурища и блата. Име açaí [vyslovuje se asají] е бразилското му име (леко адаптирано към португалски), което произхожда от индианските езици на североизточна Амазонка и се отнася до ядлив плод, плод. И тъй като euterpe е толкова изобилен в този регион, плодовете му най-често са били наричани по този начин.

Въпреки че името зелето не звучи така, то е елегантна красота, което се доказва и от факта, че често се отглежда като декоративно дърво. Тънките сиви стволове най-често растат от основата в голям куп, така че изглеждат като тълпа от заговорнически тийнейджъри. В горната част растат перки от яркозелени перести листа, достигащи значителни размери. Един такъв лист може да бъде до четири метра дълъг и до един метър широк, като отделните листовки са надвиснали. Като добавим и факта, че в природата еутерпата може да достигне от три до двадесет метра височина, ще ви стане ясно, че това не е малко.

Когато цъфти и дава плод

Тази палма не пести от количеството малки снежнобели цветя в съцветието с дължина половин метър. Обикновено преди цъфтежа се обвива в близо метрови прицветници, които след цъфтежа окапват. Цветовете са само около три милиметра в диаметър и можете да ги видите в палмови горички почти по всяко време на годината. Euterpe няма определено време за цъфтеж, цъфти и плододава през цялата година, когато му е удобно.

И това ни води до причината, поради която повечето хора се интересуват от него – плодовете. Тези малки зелени плодове растат в изобилни плодни тела, от които палмата произвежда 8 до 10 на година. Плодовете узряват, когато кожата им стане тъмно лилава до черна. Винаги ще намерите едно малко камъче в леко горчивата каша.

Какво са те? акай бери?

Западната цивилизация откри плодовете на евтерпата, т.нар.акай бери” съвсем наскоро и ги включи в трудно определимата група на суперхраните. Излишно е да казвам, че го има açaí напълно заслужено – заредено е с голямо количество минерали, за предпочитане фосфор, калций или калий. Вероятно има цялата азбука от витамини в него, но със сигурност заслужават да се споменат витамините А, В, С и Е. Освен това горските плодове са богати и на фибри. Че всичко това не е достатъчно? Не се притеснявайте – всичко е там açaí класиран като плодът с най-голямо количество антиоксиданти в света. И това е достатъчно да се каже.

Месото му се приготвя по различни начини, в тропиците се яде прясно, но тъй като бързо се разваля, се суши, замразява, пресова и смесва. Можете да му се насладите по много начини, независимо дали като сладолед, прах или дори напитка, която е популярна подготовка açaí в Бразилия. И това не е нищо ново. Бразилските местни жители са пили отвари от тези лилави плодове от много дълго време, не заради интересния им горчив вкус, а заради лечебните им свойства. Това беше панацея, която намаляваше маларийната треска или облекчаваше симптомите на ужилване от скорпион.

Какво ще кажете за плодовете в кухнята?

Ако имате достатъчно късмет да получите пресни плодове, те трябва да бъдат накиснати преди приготвяне. Кожицата на пресните е доста твърда. След това плодовете се пасират на паста, чийто специален вкус наподобява комбинация от къпини и черен шоколад. Много по-вероятно е обаче да ги срещнете под формата на сок, прах, замразено пюре или цели сушени плодове. Във всички тези форми се съчетава добре с напитки, особено плодови коктейли и смесени напитки, независимо дали са със или без алкохол. От тях можете да направите и страхотен замразен десерт, крем или домашен сладолед.

А как се използва в тропическата кухня?

Друг елемент от списъка с полезни свойства се крие в средата на листната розетка. Това не е нищо повече от ядлив връх, който популярно се нарича палмово зеле – което е и причината, поради която елегантната euterpe получи своето не особено благородно чешко име kapustoň.
И с това euterpe се сбогува с вас и ви пожелава приятен ден. Тя е поласкана, че може да ви се представи, че можете да научите малко за нея. Кой знае дали и вие ще се присъедините към дългата редица нейни почитатели.

Свързани статии

Източник: списание Receptář

Стават и без фурна и ви трябват само вода, брашно и малко домати, за моето Focaccelle alla marinara всички полудяват, можете да ги направите за 2 минути, без дори да използвате фурната!

Focaccelle alla marinara са средиземноморски деликатес, който завладява всеки със своята простота и доброта. Удивителното в тази рецепта е, че се приготвя само за 2 минути, без да е необходимо да използвате фурната. Нужни са ви само брашно, вода и няколко пресни домата, за да зарадвате небцето си с неустоима хапка.

Това, което прави тази рецепта специална, е нейната гъвкавост. Можете да добавяте съставки, както искате, за да персонализирате вкуса на фокачеле: маслини, каперси, аншоа, моцарела или сурова шунка са само някои от вкусните опции. Освен това, благодарение на инстантната мая, не е нужно да чакате с часове тестото да втаса, което прави фокачеле бързо и вкусно решение за импровизирано предястие или лека закуска.

Маринара фокачеле

Накратко, с тези вкусни фокачи ще имате перфектна комбинация от простота и вкус. Само с няколко съставки и без нужда от фурна можете да приготвите леко, но вкусно предястие, което ще накара всички да полудеят. Така че сложете престилката си и да започваме!

Време за приготвяне: около 20 минути
Време за приготвяне: 6-8 минути

съставки

300 г манитоба брашно
200 г брашно 00
1 пакетче инстантна мая за солени сладкиши
1 чаена лъжичка захар
Чаена лъжичка сол
350 мл топла вода
50 мл слънчогледово масло
Едра сол на вкус
300 г пресни чери домати
2 супени лъжици риган
Настърган пекорино романо на вкус

Как се приготвя фокачеле

В голяма купа смесете брашното, инстантната мая, захарта и солта. Разбъркайте, за да се разпределят равномерно сухите съставки. Добавете топлата вода и слънчогледовото масло. Омесете добре, за да оформите гладко и меко тесто.

Покрийте тестото с влажна кърпа и го оставете да почине за около 30 минути. Междувременно измийте внимателно пресните чери домати, разполовете ги и ги оставете настрана. Загрейте предварително незалепващ тиган на средно висока температура. Разделете тестото на малки топки и
разточете ги с точилка, като се получават тънки фокачи.

Поставете фокаселите върху тигана, като избягвате да ги застъпвате, и ги гответе за около 2 минути от всяка страна, докато се образуват леки мехурчета и станат леко златисти. Когато фокачелето е готово, сложете отгоре щипка едра сол, пресни чери домати, риган и настъргано пекорино романо. Покрийте с капак и ги оставете да се готвят на силен огън за няколко минути. След това изключете котлона и сервирайте фокачеле горещо или на стайна температура и им се насладете в компанията на приятели и семейство. Приятен апетит!

Пирохи с бринза: словашка класика

Определено трябва да опитате пироги с бринза и картофи, както и много вариации. Определено можете да напълните тестото със сирене и зеле, домати или например пълнеж от картофено сирене с други съставки. Какво да сложим в пайовете и как да ги приготвим?

Картофено тесто за пайове

Дори тестото за пайове не винаги и навсякъде се приготвя по един и същи начин. Основата е сварени и настъргани картофи, брашно, яйца и сол. В някои рецепти съотношенията варират. На други места изобщо пропускат картофите. Така че не се притеснявайте, ако трябва да добавите още малко от това или онова, за да стане тестото еластично и да не лепне по ръцете ви, но не и прекалено твърдо. След като работите с ръцете си, го оставете настрана и покрийте с кърпа.

За тестото ще ви трябват около 250 г настъргани сварени картофи, 300 г полугрубо брашно и две яйца.

Какво да добавите към пълнежа, за да му придадете обрат?

Плънката се приготвя, като се смесват равни количества настъргани сварени картофи и бринза. Освен сол и черен пипер, с които трябва да се овкуси плънката, е полезно да добавите и нещо допълнително. Ихначакът не понася ситно нарязания зелен лук, другаде не може и без малко смлян червен пипер, който само нежно оцветява сместа в розово.

За пълнежа ще ви трябват 250 г бринза и 250 г картофи, сол, черен пипер, лук или сладък пипер.

Как да готвя пироги с бринза

Разточете тестото с дебелина около 3 мм и го изрежете на хубави кръгове или нарежете тестото на квадрати, които по-късно ще сгънете на триъгълници. С лъжица сипете плънката върху всяко парче. С мокри пръсти напръскайте с вода питите, след което започнете да ги прегъвате и съединявате отстрани. Помогнете си с вилица или края на лъжица.

Оставете подсолената вода да заври и оставете пирогите да се сварят. Някои хора все още обичат да добавят малко масло към врящата вода, но не е необходимо.

Сега ще трябва да нарежете около 100 г бекон на кубчета и да го запържите, така че да пусне мазнината и да се зачерви хубаво. Сварените пайове се отцеждат от водата и се поливат леко с мазнина от бекона. Сложете пирогите в чиния, поръсете с малко бекон и добавете лъжица-две заквасена сметана, смесена с бринза. За това ще ви трябват 125 г бринза и 300 г заквасена сметана.

Свързани статии

Източници: ceskatelevize.cz, recepty.aktuality.sk

Не харчете излишни пари за освежители за гардероб, аз ще реша проблема вместо вас безплатно, резултатът ще бъде повече от задоволителен.

Днес искаме да ви дадем малко съвети как да накарате домашния си гардероб да мирише по-добре, без да се налага да харчите пари за парфюмеристи. Необходимо е много малко, не трябва да имате много въображение, дори не е нужно да излизате от къщата, всичко, от което се нуждаете, е там у дома.

Ако не ни вярвате, всичко, което трябва да направите, е да следвате нашите съвети стъпка по стъпка и ние няма да ви разочароваме. Няма нищо по-красиво от това да отворите гардероба и да помиришете приятно, така ще носите чисти и уханни дрехи. Очевидно трябва да внимавате, ако поставите мръсни дрехи, които миришат на пот в гардероба, няма парфюм, който да се справи с това. Нека да стигнем до нас, ето как да парфюмирате гардеробите с парфюмери „направи си сам“.

Не купувайте повече освежители за гардероб, аз ще реша проблема вместо вас

Парфюмирането на домашните гардероби никога не е било проблем, дори не е било голямо усилие, но вместо да купувате парфюми, следвайте нашите съвети и ги направете сами.

Нека започнем с класическите парфюми, които могат да се използват в гардеробите, нека поговорим за тях ароматни билки като карамфил, звездовиден анасон, семена от копър, розмарин, риган, които оставят добър аромат, но успяват да предпазят молците. Очевидно трябва да изсушим билките и подправките, ако са пресни.

Ако имате растение у дома лавандула възползвайте се от това, изсушете листата, поставете ги в торба и ги поставете в шкафове и чекмеджета. Всеки път, когато отворите, ще усетите уникална и безпогрешна миризма, тъй като с билки и подправки можете да предпазите молците.

За тези, които обичат деликатни и свежи аромати, можете да изберете ментасъщото нещо като лавандулата, оставяме листата да изсъхнат и ги поставяме в памучна или ленена торбичка и ги прибираме в шкафовете.

Като алтернатива на цветята и ароматните билки можете да поставите ориз които със сигурност ще имате у дома, добавете няколко капка етерично масло от лавандулапарченца лимон или канела.

За любителите на Марсилски сапун те могат да сложат сапунените люспи в торба от тюл, да я поставят в гардероба и ще видите какъв успех.

Направете това, преди да поставите освежителя за въздух в шкафовете

Преди да поставите освежителите в гардероба е препоръчително почистете добреняма смисъл шкафовете ви да миришат приятно, ако преди това не ги почистите.

След като изпразним гардероба, можем да избършем праха отвътре с мека микрофибърна кърпа и след това да почистим с микрофибърна кърпа, навлажнена в разтвор от топла вода и марсилски сапун, да почистим няколко пъти и след това да изсушим добре. Дрехите трябва да се прибират само след като гардеробът е изсъхнал.

Пригответе и леката зеленчукова капоната, супер вкусна рецепта, която няма да разочарова никого, опитайте нашата версия, ето рецептата за спринт!

Капоната е типично ястие от сицилианската кухня, рецепта, която често се приготвя като самостоятелно ястие или като допълнение към основни ястия. Днес ви представяме олекотената версия, която можете да приготвите директно в тигана, но без да пържите нищо.

Можете да го сервирате като самостоятелно ястие или да го придружите с печено пиле, вместо леки сирена или печена пуйка или брезаола. Какво ще кажеш да разбереш рецептата?

Лека зеленчукова капоната: можете да я приготвите само за няколко минути

Леката зеленчукова капоната е ястие, богато на вкусове и много гъвкаво, можете също да го приготвите предварително и след това да го сервирате, като може да го претоплите малко. Ако има остатъци, можете да ги съхранявате в херметически затворен съд и да ги съхранявате в хладилника за няколко дни. Сложете престилката и се захващайте за работа.

Ако желаете можете да добавите пресни домати или пулп, ако искате да придадете различен вкус на ястието.

Съставки за 4 човека

2 патладжана
2 тиквички
1 картоф
1 червена чушка
1 жълта чушка
1 глава червен лук
1 пръчка целина
150 г зелени маслини
1 супена лъжица осолени каперси
сол на вкус
екстра върджин зехтин на вкус

Процедура зеленчукова капоната

За да приготвим тази капоната, измиваме добре зеленчуците и целината, измиваме и каперсите, ще е необходимо да ги обезсолим. Нарязваме патладжаните и тиквичките на кубчета, лука нарязваме на ситно, а целината нарязваме на ситно. Нарязваме картофа на кубчета, след като го обелим добре.

Разрежете двете чушки наполовина, след като махнете капачетата, отстранете семките и нишките, нарежете на малки парченца.

Вземаме голям тиган с незалепващо покритие, добавяме зехтина екстра върджин, нарязания лук, оставяме да се загрее, след това добавяме тиквичките, патладжаните, картофите, чушките, каперсите, целината и маслините без костилки.

Овкусете със ситна сол и оставете да се готви около 30 минути, докато всички зеленчуци омекнат. Изключете, когато готвенето приключи и сервирайте.

Приятен апетит!

Имаш ли време? Подгответе клюн за птиците

Няколко почивни дни са напълно достатъчни, за да се насладите на семейството и децата си, но понякога и няколко мига сами, на топло и с книга. Но ако пръстите ви са неспокойни, определено ще искате да направите нещо, дори и да не се налага. Направете коледни украшения за птичките от семена! В същото време ще ги нахраните и ще направите външна украса. Можете също така да залепите орнаменти в кутиите за прозорци и да ги направите интересна зимна декорация, която ще привлича птиците, независимо дали сте в града или на село.

Със сигурност е възможно да купите няколко лоени топки, но вие също така ще добавите други екстри към домашно приготвеното кълване, които иначе не биха били там. Освен това този вид работа е доста забавна и не свършва дотук! Децата и възрастните със сигурност ще се радват да гледат птиците от прозорците, могат да научат нещо или дори да участват в преброяването на птици.

Какво да направите човки за птици?

Правенето на орнаменти от зърна е доста лесно и можете да измислите различни форми с помощта на формички. За закачане на украшенията ще ви трябват връвчици, в самото украшение може да пъхнете къса пръчица, която да служи за кацалка на птичките. За самата украса също трябва да имате готови форми и формички, както и постелка или тава, застлана с хартия за печене.

Пригответе смес от семена от просо, ечемик, овес, слънчогледови семки или горски плодове, можете да използвате и смлени ядки без сол, неподправени или неподправени по друг начин, т.е. без заливка. Подходящи са и сушени, но и пресни плодове като нарязани ябълки, като несъмнено ще трябва да имате и някакъв свързващ материал. Такова класическо свързващо вещество е лой и се препоръчва говеждо месо, но някои хора използват и желатин или фъстъчено масло.

Как да си направим орнаменти от семена

Поставете сместа от семена и всякакви плодове в купа и ги покрийте със свързващ материал. След това бързо напълнете формичките с него. Ако искате и къса пръчка като костур, натиснете я в сместа, докато все още е много твърда.

Предлага се също да поставите формичките върху тава за печене, да изсипете семена във всяка отделно и след това да ги покриете с мазнина отгоре. Имайте предвид обаче, че мазнината ще изтече от дъното. Няма значение, след като се втвърди, можете да го изстържете отново и да го използвате следващия път. Не забравяйте да поставите формите върху тава за печене, за да не се разлее мазнината върху масата или кухненския плот, където би омазнила всичко.

Със сместа можете да напълните не само хубави формички за коледни сладки, но и половинки черупки, празни кокосови орехи, половинки цитрусови кори или можете да пресовате сместа в иглолистни шишарки, намерени в гората. Можете да залепите не само ябълкови резени със зърна, но и форми, изрязани от картон.

Наблюдение на птици и др

Ако наистина се интересувате от чуруликане пред прозореца си, разгледайте уебсайта на Чешкото орнитологично дружество, където можете да научите как да разпознавате птиците. На други места със сигурност ще намерите и списъци с птици, които могат да се наблюдават тук, където можете да отбележите отделни видове.

Може да се интересувате и от проекта „Часовник за птици“. Още на 5 януари можете да участвате в преброяването на птиците и да научите нещо повече за нашата фауна.

Свързани статии

Източници: countryhillcottage.com, birdlife.cz

дафинов лист не е само подправка, която придава на ястията уникален вкус и аромат.

Използва се и билка в природната медицина.

Помага при различни здравословни проблеми, а също така е чудесен помощник, например при отблъскване на насекоми, така че си заслужава отгледай го.

Порталът разкриКак да го направим.

Истински лавр е вечнозелено дърво, произхождащо от средиземноморския бряг.

Всички познаваме листата му като популярната подправка „дафинов лист“, която Предполагам, че не липсва в нито едно домакинство.

Известен е с отчетливия си аромат и вкус, благодарение на които принадлежи към най-често използваните подправки.

Лавърът е смятан в древна Гърция магическа подправка и неговите ефекти се смятаха за дар на боговете за хората.

Характерна особеност на лавровишата са нейните листа – островърхи и копиевидни.

Имат кожена и твърда повърхност.

Ако ги нарежем, те излъчват приятна миризма и листата са годни за консумация.

По време на цъфтежа, който се провежда през март или април, можете да видите малки цветя с жълти венчелистчета.

Защо да отглеждате дафинов лист у дома?

Домашно отглеждан дафинов лист има много по-изразен аромат и вкускато тази, която купуваме в магазина.

В допълнение, растението – лаврово дърво – принадлежи към много хубавите стайни растения, които издават красив аромат в интериора и действа като естествен репелент насекоми, комари и мухи.

Освен това, лавър лесно се размножава от резници.

Можете да умножавате колкото искате.

В допълнение, отглеждането на това растение е наистина просто.

Как да го направим?

Можете да отглеждате Varin от семена или резници.

Като алтернатива можете да закупите трансплантация или възрастно лаврово дърво в градински център и по-късно да го отгледате у дома размножават се чрез резници.

Преди да започнете да отглеждате дафинов лист у дома, струва си да знаете от какво се нуждае това растение светло и топло място и да не се излага на течение.

Що се отнася до почвата, лавровият предпочита почвата, която е плодородна и пропусклива.

Не трябва да купувате твърде голяма тенджера, защото това растение се чувства по-добре в леко стегнат съд.

Ако имате растение в саксия, не трябва да забравяте да го полеете.

През по-топлите дни, т.е. през пролетта и лятото, растението не трябва да изсъхне и трябва леко да се полива.

През есента и зимата ограничаваме дресинга.

Тъй като лавърът обича висока влажност, трябва поръсете всеки ден.

Отглеждането от семена е по-трудно, но с малко търпение можете да успеете.

Лаврови семена поставете в субстрата на дълбочина 2-3 см.

Необходимо е саксията да се съхранява на място с достатъчно светлина и да се обезопасява за следващите месеци стабилна температура (в идеалния случай около 21 градуса по Целзий).

Покълването на семената отнема 6-7 седмици.

Внимавай за черновадафиновият (покълващ и възрастен) толерира много лошо.

ни отглеждане на лавър можем да използваме класическия субстрат за стайни растения.

Субстратът трябва да е достатъчно пропусклив, препоръчително е да добавите пясък към него и да осигурите достатъчно дренаж.

Редовността е важна Оплождане – торим от края на февруари до края на септември веднъж на две седмици.

Ние използваме обикновен тор за стайни растения.

Поливаме редовно, така че почвата никога да не изсъхне напълно.

Все пак внимавайте с поливането – лавровината по-скоро понася краткотрайна суша, отколкото поливане.

Какво е добре да знаете?

Температурата при отглеждане на лавър никога не трябва да пада под 15 градуса.

Можете да имате лаврово дърво оформете във всякаква форма.

Ако го оставим да расте свободно, той наистина може да расте над главите ни и достигат височина до два или дори три метра.

от от пролетта до есента можем да отглеждаме лавровишня навън на терасата или балконакъдето толерира целодневно слънце – но тогава трябва да обърнем внимание на по-обилно поливане, отколкото при целогодишно отглеждане на закрито.

Пръскайте лавровиша редовно с пулверизатор.

Той се възползва от по-висок влажност.

Лоръл е минимално нападани от вредителикоето се дължи на съдържанието на етерични масла в листата му.

Лоръл можете да размножите с помощта на резници практически през цялата година – но най-идеалното време е включено пролет или септември.

Взимаме връхните издънки от растението, които получаваме чрез наклонен разрез.

Всеки резник трябва да има 3-6 билета.

Забиваме резниците в субстрата в по-малка саксия за 6-8 седмици.

Тогава, когато растението пусне корени, необходимо е да се премести в по-голяма и дълбока саксия.

Най-бързите корени при стабилна температура 21-22 градуса.

Ако искате да помогнете на резниците да се вкоренят, покрийте ги с найлонов плик през първите няколко дни.

Ще им създадете климат като в оранжерия.

Колекция от листа

Можете да имате писмата според нуждите за събиране през цялата година.

Те имат най-добър и характерен вкус пресни – нарежете ги и ги добавете към храненията.

Отлично е да вземете няколко пресни листа и да ги добавите към ваната.

Толкова сте обгрижени луксозно уелнес изживяване.

Ако решите да ги задушавате, претеглете ги, защото при сушенето ще се навият. Сушете в добре проветриво помещение.

Чудо за здравето

Дафиновият лист не е просто обикновена подправка и овкусител за любимите ни рецепти.

Може много повече!

За добър сън

Дафинов лист, поставен под възглавницата, ще осигури спокоен сън и ще ви помогне да заспите по-бързо.

Ароматът му действа успокояващо, отмива стреса и напрежението.

Хората, страдащи от безсъние поради стрес, не си го позволяват.

Срещу молци

Няколко дафинови листа в килера ще ви помогнат да защитите дрехите си в килерите от нашествието на молци.

Действат също толкова ефективно, колкото лавандулата.

Помага при ревматизъм

Счукайте няколко дафинови листа в хаванче и ги полейте със зехтин.

Разбъркайте и със сместа намажете засегнатите от ревматизъм места.

Можете да използвате компреса няколко пъти на ден.

Лекува кашлица и настинка

Покрийте 3 дафинови листа с 1 чаша вода и оставете да се запарват за около 10 минути.

След това напоете кърпа в течността и направете компрес на гърдите си.

Освен това е много ефективен чай от дафинов лист.

Сложете шепа дафинови листа в 200 мл вода и варете, докато изчезне по-голямата част от водата 3/4 от водата не се изпарява.

След това прецедете течността и изпийте.

Чаят е отличен за намаляване на температуратаоблекчава симптомите на грип и настинка и ускорява лечението.

Много ефикасен е и домашният сироп за кашлица от дафинов лист.

За да го подготвите трябва 500 г захар, 250 г лимонов сок и 15 дафинови листа.

Смесете всички съставки и гответе за около 1 час.

След варенето отстранете листата и съхранявайте сиропа в затварящи се съдове на студено.

Приемайте по 1 супена лъжица сироп веднъж дневно.

Премахва излишната сол от тялото

Домашен лек с дафинов лист ще помогне за прочистването на организма от излишната сол.

Пригответе 300 мл вода и сложете в нея 5 г дафинов лист.

Прехвърлете на огъня и гответе около 10 минути.

Оставете отварата да изстине и я пийте на малки глътки през целия ден за ок 8 часа вечерта.

Прилагайте лечението в рамките на максимум 3 дни.

Това лечение също помага при отлагането на кристали на пикочната киселина в ставите.

Срещу киселини и за по-добро храносмилане

Дафиновият лист може бързо и ефективно да помогне срещу киселини.

Освен това е силна природна профилактика срещу подуване на корема и газове.

За здрава и красива кожа

Дафиновите листа се счукват в хаванче и се смесват с вода.

След това се прехвърля на огъня, кипва се и се отцежда.

Нанесете сместа върху лицето си с помощта на памучен тампон и я оставете за известно време.

След това измийте с вода.

Помага за предотвратяване на диабет

Помагат лавров или дафинов лист намаляват нивата на холестерола, триглицеридите и глюкозата в кръвта.

Дафиновият лист също помага за преработката на инсулин.

Първа помощ след ухапване от насекоми

Отварите и лапите от дафинов лист са чудесна помощ при лечението на неприятни ухапвания от насекоми, както и при отоци, наранявания или други кожни раздразнения.

Направете домашен лек за възпалени места, който винаги ще имате под ръка.

За него са ви необходими 50 г дафинов лист, който залейте с 200 мл спирт, оставете да се запари 1 ден, след което добавете 400 мл зехтин.

Тази смес трябва да се нагрява на водна баня до 5 часа.

След това прецедете сместа, оставете я да изстине и я съхранявайте в затварящи се бутилки.

Използвайте сместа за обтриване на подути, болезнени и раздразнени места.

Тази отвара помага и за облекчаване на ревматични болки.

Какво друго може да направи?

• бори се с мигрена и действа като естествен седатив
• облекчава болки в ставите и гръбначния стълб
• има силно антибактериално действие
• подпомага функциите на паметта, подобрява вниманието и концентрацията
• подпомага правилното кръвообращение и циркулация
• има противовъзпалителен ефект
• помага при лечение на възпаление на седалищния нерв

Както можете да видите, дафиновият лист наистина си заслужава да имате у дома.

Късмет!