Хмелът има много ползи за здравето, включително насърчаване на здравословен сън и успокояващ ефект. Тези имоти вече са били добре известни в древен Рим и Гърция. Там се смяташе, че поставянето на хмел в калъфка за възглавница може да ви помогне да заспите.

Хмелът (Humulus L.) е растение от семейството на конопа, за което се смята, че произхожда от Азия. От 9 век се отглежда в Полша и Полша е четвъртият по големина производител на шишарки от хмел в света след Германия, Чехия и Словакия. Хмелът е бързо растящо увивно растение, което расте диво, особено във влажни гори.

Шишарки от хмел – свойства

Шишарките от хмел, известни още като Strobili Lupuli, дължат своите лечебни свойства на 150 активни вещества, които включват, наред с други, горчиви вещества, танини, флавоноиди и етерични масла. Горчивите вещества подпомагат храносмилането, облекчават газовете и лошото храносмилане, докато флавоноидите, особено ксантохумолът, имат антиоксидантни ефекти, които помагат за предотвратяване на рак. Тези компоненти също имат диастоличен ефект и ускоряват заздравяването на рани.

Един от най-важните компоненти на хмела обаче е лупулинът. Благодарение на лупулина хмелът намери приложение в медицината. Лупулин, вещество с консистенция на вискозен прах и жълт цвят, се получава от шишарки на хмел. Има остър вкус и характерна миризма. Учените били толкова заинтересовани от лупулина, че решили да проучат свойствата му. Доказано е, че има много ползи за здравето.

Лупулинът потиска функцията на кората на главния мозък, което предотвратява предаването на стимули към нервната система. Има седативен и сънотворен ефект, който помага при безсъние, тревожност, стрес, възбуда и безпокойство.

Къде да купя шишарки от хмел и как да ги използвам?

Днес шишарките от хмел могат лесно да бъдат закупени в много аптеки и билкови магазини. Приготвянето на самата туршия е приказно просто. Единственото нещо, което трябва да направите, е да залеете препарата с вряща вода и да го оставите да се влива в продължение на около 10 минути. Трябва обаче да знаете, че специалистите не препоръчват да пиете настойката, ако едновременно с това приемате успокоителни. Добрата новина е, че домашният чай може да се комбинира с други билки, като орлови нокти, които също помагат за успокояване и успокояване.

Ние знаем това лукът е здрав.

Но знаете ли, че кожата на този зеленчук е изключително ценен източник на мощен антиоксидант?

Люспи от лук определено не изхвърляйте.

Порталът посъветва защо трябва да ги заливаме с вряла вода.

Почти всички хвърлят люспите в боклука, след като са обелили лука, и това е огромна грешка.

Както казва дипломиран билкар, те са по-здравословни от самия лук.

Той добавя, че люспите на лука съдържат голямо количество биоактивно съединениекойто влиза в състава на много хранителни добавки.

Просто ги залейте с вряла вода и ги оставете да се запарят!

Билкарят обяснява, че люспите от лук са отлично природно лекарство с широк терапевтичен обхват.

Люспите от лук съдържат голямо количество кверцетин – биоактивно растително съединение с антиоксидантни свойства.

Кверцетинът е от съществено значение за здравословен растеж на антитела, които се борят с инфекциите.

то е силен антиоксидант, подпомага имунната система, подпомага лечението на горните дихателни пътищаблагодарение на които можем ефективно да се борим с грипа и настинката.

В допълнение предотвратява буквално всички възпаления.

Така че не купувайте скъпи добавки с кверцетин, а си направете сами това лекарство от люспи от лук.

трябва да приготвите лучената смес люспи от две малки глави лук.

Просто ги залейте с литър студена вода и оставете да заври.

отвара ври около 15 минути.

След като изтече това време отцедете и изчакайте да изстине.

Добавете мед.

Този препарат можете да пиете три пъти на ден (по една чаша всеки път).

Свойства на кверцетин

Кверцетинът е естествено химично съединение.

Има антиоксидантни, противовъзпалителни и антихистаминови свойства.

Известен е и с потенциалните си ползи за здравето като:

– защита срещу сърдечни заболявания,

-намаляване на риска от някои видове рак (кверцетинът може да има противоракови ефекти чрез инхибиране на растежа на раковите клетки),

– укрепване на имунната система,

– подобряване на мозъчната функция,

– намаляване на симптомите на алергия.

Друга употреба на люспи от лук

Може би сте чували това люспите от лук са много полезни в градината, също и за стайни растения.

Наистина можете да ги направите отличен органичен торкойто не само снабдява растенията с необходимите хранителни вещества, но и отблъсква мухите и нежеланите насекоми!

Просто ги обработете според тази проста процедура.

Люспите от лук, които за нас са отпадъци, са буквално витаминозна бомба за нашата градина и цветя.

Няма нужда да харчите излишни пари за закупени торове, когато можете да си приготвите необходимата храна много лесно у дома.

Приближаване:

Вземете люспите от лук и ги пресовайте в буркан за сладко.

Напълнете с вода, затворете капака и оставете го така заредено за 2 дни на стайна температура.

След това време ще забележите, че цветът на водата ще стане по-тъмен.

Отворете капака, изсипете водата в чист съд, така че разтворът да е чист, без остатъци от люспи от лук.

Можете да използвате този неразреден разтвор директно като тор за стайни растения или за вашите култури в градината.

Действа и като ефективен репелент срещу мухи.

Люспите на лука съдържат витамини А, В и витамин С.

Те също така съдържат калий, магнезий, калций, йод, фосфор и сяра.

Останалите в буркана кори спокойно можете да използвате още веднъж.

Покрийте ги отново с вода, оставете отново да престои 2 дни и разтворът ще остане хранителен.

Благодарение на това хранене ще имате стаи, покрити с цветя и вашата зеленчукова градина също ще процъфтява!

Идеалният мулч за ягоди

Корите могат да се използват и като перфектен мулчиращ материал за отглеждане на ягоди.

Люспите предпазват почвата от изсушаване, но и от преовлажняване. Освен това те предотвратяват разпространението на плевелите и отблъскват вредителите.

Срещу вредители

Акари, листни въшки, а също и картофената тения те са много чувствителни към миризмата на люспите от лук и съдържащите се в тях вещества.

Екстрактът от люспите на лук е чудесен заместител на химическите пестициди.

Залейте 1 кофа люспи от лук с 2 кофи топла вода и оставете да се влива в продължение на 5 дни..

Смесете прецедения разтвор с течен сапун в съотношение 2 g сапун на 1 литър разтвор.

Смесете получения разтвор с вода в съотношение 1 част разтвор към 2 части вода.

При остър проблем с листни въшки

Ако имате голям проблем с листните въшкиизползвайте този метод.

200 г люспи от лук смесват се с 10 л топла вода и се оставят за 15 часа.

Прецедете получения разтвор и използвайте неразреден.

Дозираме върху нападнатите растения с помощта на пръскачка.

Добавете натрошените люспи от лук в дупките, в които сте поставили разсада през пролетта.

Той е чудесна защита срещу вредители и в същото време, хранене за корените на растенията.

Също така е добре да покриете купата с люспите от лук с вода и просто оставете в оранжерията.

Това ще изплаши мухите и летящите вредители.

След това можете да използвате инфилтрата, както е описано по-горе.

Късмет!

Директна сеитба на семена означава да засеете семената навън в градината, където те ще растат директно във вашия зеленчуков масив, вместо първо да ги отглеждате като разсад.

Градинарите, които градинарстват в по-студени райони, или започват да сеят семената на закрито при осветление, или купуват разсад за засаждане в оранжериякоито по-късно могат да бъдат трансплантирани в градината, когато опасността от измръзване премине.

Ако не започнем някои култури за отглеждане предварителнонямаме достатъчно време за прибиране на реколтата преди първата есенна слана.

Растения, които са трудни за пресаждане или не се нуждаят от повече време, за да започнат да растат, можете да засеете директно в зеленчуковата леха и благодарение на портала ще знаете кои са те.

По-долу има списък 12 вида зеленчуцикоито лесно могат да се засеят директно навън в зеленчуковата градина.

1. Боб

Обикновено има два вида боб – боб и боб.

Белият боб дава плодове дълго до слана.

Храстовият фасул дава реколтата си по-бързо и приблизително по едно и също време.

Засейте няколко последователни разсаждения с боб две седмици разликада получите непрекъснато събиране на реколтата през цялото лято.

Семената покълват бързо в топла почва и те могат да се възползват от кратко накисване във вода за 4-6 часа преди засаждане.

Посейте в края на пролеттакогато почвата се затопли след преминаване на опасността от замръзване.

За повечето сортове засадете 2,5 cm дълбочина, 7-10 cm една от друга.

2. Цвекло

Тази култура с двойно предназначение произвежда пресни зеленчуци и картофи.

Предпочита цвекло студено време.

Засейте семената веднага щом почвата може да се обработва.

Засявайте на всеки три седмици през по-студените месеци, за да получите непрекъсната реколта.

Семената покълват по-бързо в по-топла почва и те могат да се възползват от кратко накисване във вода за 4-6 часа преди засаждане.

За повечето сортове засадете семената 0,5 см дълбочина и 2,5 см разстояние една от друга.

Семената от цвекло всъщност са шушулка, която съдържа няколко семена.

Когато цвеклото е високо около 13 см, проредете го до едно растение на всеки 7-15 см.

3. Морков

Семената на морковите са малки и е трудно да се разположат поотделно.

Ленти за засяване или ръчна сеялка улесняват засяването на семена от моркови.

Морковите са култура, подходяща дори за по-студения сезон и след установяване издържа на замръзване.

Засейте семената директно на прибл три седмици преди последната очаквана слана.

Те трябва да бъдат засети 1 см дълбочина и 1 см разстояние.

Поддържайте почвата равномерно влажна.

След като разсадът стане 5 см висок, изтънете до едно растение на всеки 3 см в случай на бейби моркови или едно растение на всеки 7 см в случай на по-големи моркови.

4. Царевица

Тъй като царевицата се опрашва от вятъра, трябва да бъде засяват се на блокове или поне на четири къси реда един до друг.

Посейте семената директно навън, когато е така температура на почвата около 15 °Cоколо две седмици след последната слана.

Повечето сортове са засадени 2,5 см дълбочина, на разстояние 10-12 см едно от друго.

Пресадете растението на всеки 30 см.

5. Краставици

Отглеждайте краставици на хълмове, оставяйки достатъчно място за стъблата да се разтягат или растат по протежение на решетката, спестявайки място.

Засейте семената директно, когато почвата се затопли, прибл седмица след последната дата на замръзване.

За повечето сортове засадете 2,5 см дълбочина и 15-20 см една от друга.

Ако отглеждате краставици на хълмове, посейте три растения на хълм и поставете могилите на разстояние 45-90 см една от друга.

Ако растете по решетка или на хълмове, не е необходимо прореждане.

6. Салата

Има много разновидности на марулята с листа с различни цветове и форми.

Марулята предпочита хладно време и толерира замръзване след установяване.

Засейте семената директно, веднага щом почвата може да се обработва.

Засейте ги на 0,5 см дълбочина и поддържайте почвата равномерно влажна.

Сортовете маруля с тънки листа трябва да бъдат разположени на разстояние 10 см, ромбовидните и рехавоглавите сортове – на 20 см, а сортовете с твърди глави – на 40 см.

Домашните подложки за семена улесняват засяването на семена от маруля.

7. Грах

Някои сортове грах растат на по-къси стъбла, други на дълги влачещи се издънки, но всички грахови растения се възползват от подпори за решетки, за да се приспособят към тяхната катереща природа.

Шушулките също ще бъдат по-лесни за събиране по протежение на решетката.

Грахът обича хладно време и след установяване на растенията толерира малко замръзване.

Семената покълват по-бързо в топла почва и те могат да се възползват от кратко накисване във вода при 4-6 часа преди засаждане.

Засейте семена от грах в началото на пролетта, веднага щом почвата може да се обработва.

Сейте за повечето сортове 2,5 cm дълбоки и 5-8 cm една от друга.

Разреждането обикновено не е необходимо.

8. Репички

Репичките са полезен зеленчук за отглеждане.

Те предпочитат хладно време и растат много бързо.

Засявайте на всеки две седмици през по-хладните месециза да получите непрекъсната реколта.

Засейте семената директно, веднага щом почвата може да се обработва.

За повечето сортове сейте 1 см дълбочина и 5-8 см една от друга.

Разреждането обикновено не е необходимо.

9. Пролетен лук

Пролетният лук е устойчив на замръзване и много сортове презимуват и продължават да растат през следващия сезон.

Засейте семената директно, веднага щом почвата може да се обработва.

Посейте семената 0,5 см дълбочина и 1 см разстояние.

10. Спанак

Спанакът предпочита хладно време и дори младите растения понасят замръзване.

Засявайте на всеки две седмици през по-хладните месециза да получите непрекъсната реколта.

Засейте отново в средата до края на лятото за есенна реколта.

Семената не покълват добре в гореща почва.

Предварителното покълване на семената увеличава скоростта на покълване.

Засейте семената директно, веднага щом почвата може да се обработва.

За повечето сортове посейте семената 1 см дълбочина и 2,5 см разстояние.

Изтънете до 5 до 15 см.

11. Тиква

Има два основни вида скуош, зимна тиква и лятна тиква.

Разликата е във времето на събирането им.

Лятната тиква се бере млада, докато кожата омекне.

Зимните тикви узряват много по-дълго и те се берат, когато са напълно узрели.

Засейте семената директно, когато почвата се затопли, около седмица след последната дата на замръзване.

За повечето сортове тиква използвайте метода хълмисто отглеждане.

Посейте 2,5 см дълбочина и поставете растенията на 15-20 см едно от друго.

Поставете хълмовете на разстояние от 1,2 до 2м един от друг в зависимост от големината на плодовете.

Разредете до три растения на хълм.

12. Манголд

Манголдът е един от малкото зелени зеленчуци, които расте както в студено, така и в топло време.

Засейте семената две седмици преди последната дата на замръзване.

Семената покълват по-бързо в по-топла почва и те могат да се възползват от кратко накисване във вода при 4-6 часа преди засаждане.

Посейте семената 1 см дълбочина и 5 см една от друга.

Подобно на цвеклото, шушулките от манголд съдържат много семена.

Когато ряпата е висока около 10 см, разредете го до едно растение на всеки 15-30 cm.

Късмет!

Виждала съм тази идея много пъти в интернет, но реших да я пробвам едва когато ми я препоръча майка ми, която беше много доволна от нея…

Опитайте сами, ще видите, че можете да имате идеално чист душ за няколко евро.

Какво ще ни трябва:

• 3 лъжици сода за пране
• 1 литър вода
• 2 чаши оцет (оригиналната рецепта използва 60 г 70% концентрат на оцет)
• 60 г препарат
• 30 капки етерично масло от евкалипт

Приближаване:

Основата е първо да загрея водата и оцета – почти до кипване, не знам защо, но чист студен оцет не ми подейства на засъхнали капки и котлен камък.

Но това работи чудесно. И така, загрейте вода и оцет, отстранете от огъня, добавете препарат, сода и етерично масло.

Слагам го в бутилка със спрей и мога да го използвам.

Също така е отличен за плочки, почистване на мивки, тоалетни и цялата баня. Майка ми също го използва на прозорците.

Капучино с бадемово мляко е отлична алтернатива за вегани или непоносимост към лактозата, но как да го приготвите правилно? Разкриваме три трика, с които да си подарите една глезотия като тази на бара. Сигурни сме, че ще ви спечели

Тези, които спазват веганска диета или са непоносимост към лактоза той обикновено закусва със зеленчукови напитки на базата на зърнени храни (овес, ечемик), сушени плодове (орехи, бадеми, лешници) или бобови растения (соя). Но възможно ли е да се насладите на кремообразността на добро разпенено капучино и с помощта на зеленчукова напитка?

Разбира се, да и това не е единствената напитка, която ви позволява да приготвите хубаво капучино, пълно с пяна. Днес ще ви обясним 5 трика за разпенване на млякото и получаване на капучино толкова добро, колкото това в бара.

Изберете правилното мляко

Преди да започнем, трябва да уточним едно нещо: бадемовото мляко очевидно няма същата химична структура и същото количество протеини като кравето мляко и следователно няма способността да се разпенва, типично за кравето мляко.

За да преодолеят този проблем, много компании, които произвеждат бадемови напитки, продават версия, специално предназначена за разбиване и използване при приготвянето на капучино: разликата е в съдържанието на протеини в напитката, което е модифицирано в лабораторията, за да подобри характеристиките на бадемите разпенване на мляко.

На опаковката на напитката можете да прочетете думи като „бариста“ или „за капучино“. Нека се уверим, че сме купили правилното бадемово мляко, преди да започнем да приготвяме нашето веган капучино.

Обърнете внимание на температурата

Температурата на нашето бадемово мляко играе основна роля за успеха на процеса на разпенване: млякото, което е твърде студено, няма да произведе задоволително количество пяна; напротив, млякото, което е твърде горещо, ще доведе до консистенция, която е твърде „сиренеста“.

Но каква е идеалната температура за разпенване на млякото? Според специалистите е включенопри температура между 68°C и 74°C. За да проверим дали температурата е правилна, трябва да използваме термометър за храна.

Използвайте правилните инструменти

Сега, след като сме купили правилното мляко и сме го довели до температура, всичко, което трябва да направим, е да продължим с разпенването. За да го постигнем, можем да използваме различни инструменти:

• Ръчна бъркалка. Ако не разполагаме с инструменти, предназначени специално за приготвяне на капучино у дома, използваме обикновена десертна бъркалка – най-малката, с която разполагаме. Ще отнеме няколко минути и добра доза грес за лактите, преди да започнете да виждате микровъздушни мехурчета да се появяват на повърхността на течността. В този момент накланяме чашата към нас и продължаваме да бъркаме енергично, докато получим желания резултат.
• Електрическа бъркалка. Можем да ускорим процеса на разпенване с помощта на електрическа бъркалка: процедурата е същата, но ще спестим малко усилия, защото уредът ще свърши работата вместо нас.
• Френска преса. И накрая, има специфичен аксесоар за приготвяне на капучино, т.нар Френска преса. На практика това е цилиндър, в който се излива млякото за разпенване, оборудван с бутало, което се движи нагоре и надолу: това движение позволява на млякото да се разпенва и да образува пяна.

Следвай ни в | | | |

Ние също препоръчваме:

Превърнете обикновената текстилна чанта в нещо красиво!

Чулът е отличен материал, който пасва за производство на различни аксесоари и декорации за дома.

Използвайте неговите декоративни свойства и направете тези от него красиви народни кукли, които ще бъдат перфектна декорация не само за вилата.

Вдъхновете се с тези красиви идеи от портала

Късмет!

Ако все още го имате у дома кристални чаши или вази от времето на социализмаимаш голям късмет.

Днес колекционерите на такива предмети са в състояние да плащат дори няколкостотин евро.

Словаците често нямат представа, че го имат у дома редки парчета.

Благодарение на тази информация от колко бихте получили за тях.

Уреди и предмети от миналото, които са били обичайни ежедневни инструменти или декорация, днес стават изключителни експонати и произведения на изкуството.

Разберете дали случайно и вие имате такъв у дома!

Кристал от времето на социализма на баснословни цени

В миналото това беше гордостта на витрините на старите секретарки и се избираше само за специални поводи.

В Словакия, особено в близост до стъкларски фабрики, не липсваха уникати, които са обект на колекционерски интерес.

Нашите родители и баби и дядовци биха могли да получат такива парчета много по-лесно, отколкото днес.

Ако днес го имате у дома и не знаете какво да правите с него, можете да продадете някои парчета за наистина добри суми.

Разбира се, това не важи за всички, затова е добре да ги запазите, преди да ги продадете да бъдат оценени от експерти.

В рекламните интернет портали можете да попаднете на истински скъпоценни камъни.

В момента, поради огромната популярност предмети от времето на социализмакупувачите могат да платят много пари за тях.

Разбира се, продуктите, разработени от професионални дизайнери, се считат за най-голямото съкровище, но това не е правило.

По-малко известни марки кристални сервизи те също могат да бъдат много скъпи, ако има малко на пазара.

Най-ценните бройки от рекламния портал

Например за следното синя ваза бихте платили на този портал 444 евро.

Вярно е, че става въпрос за един от най-скъпите артикули в тази категория.

Следващият комплект цветни кани и чаши впоследствие беше поставен на уебсайта за 666 евро.

Класическо кристално стъкло изглежда с вкус и ви позволява да се върнете към времената, които мнозина пропускат.

Този отдолу комплект кристални съдове беше награден на този портал за 133 евро.

Следващият път, когато намерите предмет от миналото у дома, опитайте се да разберете дали не е колекционерски.

Късмет!

С някои предпазни мерки цикламата ще устои дори и през зимата, но ако намерите топчета, не бива да се тревожите: това са те.

The жизнен цикъл от циклама обикновено води до неговия цъфтеж през есента и зимата, последвано от изчезването му: но не всеки знае, че това красиво растение наистина изисква много малко предпазни мерки. По същество става въпрос за грижа за него през топлите месеци, за да можете след това да му се насладите красота И неговият цветя дори през зимата.

Откриването на топките в основата на цикламените цветове

Повече от някой, без опит в градинарството и растенията, е осъзнавал – малко след закупуването на циклама – че нещо странно. Малки топчета, които пораснаха. Очевидно първата мисъл беше, че е така пъпки все още не е цъфнал. Истината е друга и очевидно, след като я открием, това, което можем да направим, е да избегнем отрязването на тези пъпки.

Защото по същество тези малки топчета по стъблата на цикламата съдържат семена. Веднъж отворени, те ще пуснат семената в почвата, допринасяйки за обучение На нови растения. Нарежете тези топки тъй като действат като механизми на умножение автоматично на цикламата и ефективно я подпомагат при оцеляването и възпроизводството.

Тези малки топчета представляват бъдещето на растението

Всъщност се случва, че цикламата цъфтят през зимататогава влизат в хибернация намаляване на производството на нови цветя и листа през пролетта: това обаче е и периодът, който генерира семена това ще дойде разпръснати през следващия сезон. Тези те узряват напълно към края на лятото и те наистина приличат на богове малки топчета. Тоест тези, които неумеещите да ги разпознаят биха могли нарежете ги или ги отрежете.

Така че е препоръчително култивирам цикламата в достатъчно големи саксии, за да не изпаднат семената от земята. Или е възможно събирам сферите, съдържащи семената, и ги погребете в други вази. Има малък трик да се експлоатират, за да се гарантира, че тези топки узряват още повече: препоръчително е да ги потопите във вода за цял ден и след това да ги трансплантирате в новата ваза.

Защитете цикламените семена, за да дадете живот на нови цветя

Накратко, цикламените семена са добри защитени за да могат да дадат живот на нови разсад: бъдете търпеливи, защото ще ги видите отметка След няколко месеца. Семената са склонни да използват около двадесет дни да покълнат и липса На кълнове след няколко седмици не трябва да е обезсърчаващо. Както при всички растения, това е необходимо търпение а в случая с цикламата, след като постигнете резултатите, ще бъдете истински развълнувани.

Има няколко малки трикове за да сте сигурни в крайния резултат, т.е. когато листата започнат да излизат, препоръчително е трансфер растенията в друга саксия или в земята, като се грижите за справям се с с деликатес младите растения. Теренът също влажен или сух, образуването на гъби в същото или насекоми които ядат листата, може да са причините, поради които цикламата няма да може да се възпроизвежда.

Нека да видим кои са основните клопки, които могат да се крият зад пакет сушени кайсии, фурми, смокини, сливи, стафиди и т.н.

Там плодове във всичките му форми, включително това изсушени, това е отлична закуска както в средата на сутринта, така и в средата на следобед. The естествени захари съдържащи се в плодовете могат да ни дадат правилната енергия за нашите дейности и фибри вместо това те могат да допринесат за благосъстоянието на нашите черва. Но както във всички неща не бива да прекалявате и винаги е много важно да внимавате какво купувате. (Прочетете също: )

Най-напред е добре да уточним, че със или дехидратиран имаме предвид напр кайсии, смокини, султании т.н. тоест този плод, който първоначално беше прясно и след това се изсушава, за да се осигури по-дълго съхранение. Това е много древен метод, първоначално се е извършвал на слънце или на много слаб огън, днес има модерни устройства, полезни за дехидратиране на плодове или други храни.

Ако произвеждаме сами, няма проблеми, но трябва да внимаваме, ако купуваме готови продукти. Виждаме какви са основните капани, които могат да се крият зад пакет сушени кайсии, смокини, сливи, стафиди и др.

Серен диоксид или серен диоксид (E220)

За съжаление много често в дехидратираните плодове откриваме Dсерен диоксид или което може да се посочи и на опаковките с код Е220. Това е газ, който се използва като дезинфектант, избелващ агент или как хранителен консервант. Когато се третират със серен диоксид преди сушене, плодовете запазват оригиналния си цвят и вкус и увеличават срока на годност. Консумирано в малки количества, това вещество се счита за „безопасно“, но във всеки случай е токсичен химически продукт, особено при вдишване, и особено децата трябва да се държат на безопасно разстояние от него.

Можете да избегнете консумацията на сушени плодове с добавен серен диоксид просто като внимавате четете етикетите от това, което купувате e спазвайки цвета (което например в случая на кайсии не може да бъде ярко оранжево, а по-скоро тъмен цвят, подобен на този на ). За да сте по-спокойни можете да ги закупите био марки или произвеждайте свои собствени сушени плодове у дома. (Прочетете също: )

Добавени захари

Процесът на сушене на плодове води до пълно елиминиране на водата. По този начин обаче те отиват към концентрирайте захарите присъства естествено в храната, като също повишава калорична плътност. Но само не прекалявайте с консумацията и това няма да навреди на организма ни. Проблемът обаче е, че много често, тъй като се използват некачествени и следователно не особено вкусни плодове, в дехидратираните плодове, които купуваме, намираме допълнителни съставки: захар, захарин или други изкуствени подсладители. В този момент захарта, присъстваща в плодовете, които ядем, става твърде много, с всички негативни последици, които това може да има върху нашия метаболизъм.

И в този случай съветът е да четете етикетитеоставяйки на рафтовете опаковките, в които намирате добавени захари или още по-добре, както е предложено по-горе, опитайте да изсушете сами плодовете да можете да го изберете вече естествено сладък и добър и да не се налага да добавяте абсолютно нищо.

Порции

Сушените плодове са много добри и е наистина лесно да се прекали с тях. Дори и да сте закупили качествени сушени плодове или да сте си ги приготвили сами у дома, не е оправдано да си позволявате прекалено големи порции. Всъщност този плод, както вече казахме, е храна, богата на енергия и богата на захари, добре е да се има предвид, че като цяло половин чаша дехидратиран плод е еквивалентен на цяла чаша пресен плод.

Затова е по-добре да го ядете може би по-често, но в малки количества – две, три сливи или фурми на ден – ако не искате да предизвикате прекомерно повишаване на нивата на захарта или да страдате от подуване на корема и ферментация. Освен това, за да се намали гликемичният товар, е възможно да се придружи с протеинови сушени плодове, винаги без преувеличаване. За да не преувеличаваме, ако решите да си го произвеждате сами у дома, можете да си направите еднопорционни торбички, които да консумирате, когато ви се прииска!

За да разберете количеството, препоръчано от диетолозите, предлагаме да гледате този видеоклип:

За сушените плодове може да се интересувате и от: