Какво е обяснението защо ориентираните към работата и амбициозните хора са по-застрашени от развитие на сърдечни заболявания? Анализ от 2018 г. показа, че този тип личности са по-изложени на стрес.

Стресът може да повлияе на тялото по много начини. Включително чрез ускоряване на риска от сърдечни заболявания.

Изследователите също така установиха, че поведението тип А често е свързано с по-високи нива на холестерол и коронарна артериална болест в сравнение с тези с по-спокойни личностни черти.

Личността тип D може да е изложена на риск от сърдечно заболяване

С течение на времето експертите разшириха изследванията си на връзката между типа личност и риска от сърдечни заболявания. По-малко известният тип личност D е включен в изследването.

Този тип по същество се свързва със състояния, характеризиращи се с негативни емоции и социална инхибиция. Подобно на тип А, тези индивиди също са склонни да изпитват високи нива на стрес, особено на работа и в различни други социални контексти.

Изследванията предполагат връзка между хората с личности тип D и по-тежките случаи на заболяването.

Това е влошено здраве, повишено кръвно налягане и прекомерни реакции на сърцето към стрес, както и повишен риск от сърдечна смърт. Тъй като тези хора преживяват междуличностните взаимодействия като трудно предизвикателство, ако имат сърдечно-съдови заболявания, те често забавят медицинската помощ.

Независимо към кой тип личност принадлежите, има много фактори извън емоционалното поведение, които влияят върху риска от сърдечни заболявания.

По същия начин експертите са изследвали обратната връзка, при която сърдечно заболяване може да увеличи риска от личностни черти тип A или D. Проучванията показват, че надеждата и други положителни емоционални състояния могат да предложат защита срещу коронарна болест на сърцето.

Синдромът на разбитото сърце е енигма за специалистите

Човешкото същество е особено крехко, поради което неговата уязвимост в контекста на големи емоционални травми като смърт на близък човек, значителна загуба или личен или професионален провал е повишена.

Едно от явленията, което продължава да интригува медицинската общност, е така нареченият синдром на разбитото сърце. Описано за първи път през 90-те години в Япония, то се отнася до бързото отслабване на сърдечния мускул по време на травматично събитие.

Известен също като стресова кардиопатия, този синдром се усеща като сърдечен удар. Но в действителност клиничните анализи не потвърждават това.

Най-тиражираното от лекарите обяснение е свързано с хормоните на стреса. Те придружават различните травматични емоционални контексти и носят със себе си промени в клетките, отговорни за сърдечните контракции.

Добрата новина е, че това медицинско състояние може да се лекува, при условие че разпознаете симптомите му рано. Това е внезапна болка в гърдите, задух, сърдечно-съдови аритмии, хипотония, припадък.

Есенното кадифе, на латински Neotrombicula autumnalis, живее предимно в градините, но никъде не е написано, че не можем да го пренесем вкъщи или не може да се прикрепи към тялото на нашите четириноги любимци, които обичат да тичат в тревата. Това е акар, който със своето фино, но гъсто окосмено тяло наистина прилича на плюшено животно, макар и с форма, която може буквално да отблъсне много хора. Самите възрастни индивиди, които достигат размери до един милиметър, обаче не ни вредят особено – по-големите проблеми са с техните ларви.

Кожата се зачервява и сърби

Какво всъщност прави такава кадифена ларва, дълга около две десети от милиметъра? Заболяване, което може да се развие както при хора, така и при други топлокръвни животни, като кучета или котки и други домашни животни, се нарича тромбикулоза. Доста лесно се разпознава по червените пъпки, които сърбят и не могат да се „запушат“. В този момент обаче вече не можем да намерим кадифената ларва върху кожата, тъй като алергичната реакция се развива няколко часа след нейното падане. За съжаление, трябва да приемем, че ще отнеме няколко дни, за да отшумят симптомите и да дишаме отново.

Просто измийте добре

Какво можем да направим срещу женската? Ако подозираме място, където може да се появи, препоръчително е да използваме продукт за премахването му и да третираме старателно мястото. Ако открием риск от прикрепване на ларви към кожата, например след косене на тревата, където обичат да живеят кадифите, най-добре е да вземем превантивни мерки. Какъв вид? Просто измийте кожата си с топла вода и сапун. Лесно е и в случая неочаквано ефективно. Кадифените ларви ще паднат и ще избегнем неприятни последици.

Те не искат нашите домове

Добрата новина за всички, които намират споменатите сърбящи пъпки за подобни на тези, които могат да бъдат причинени от коприва, е, че есенните кадифе не пренасят никакви болести. Въпреки това, разбира се, алергичната реакция е много неприятна. Най-голям е рискът от „нападение“ на кадифите през летните месеци, до октомври. Ако я приберем у дома, тя най-вероятно няма да се опита да живее с нас, освен ако не се зарови в почвата близо до по-големите помещения, където ларвите могат да се развият във възрастни. Веднага щом има възможност обаче, предпочита да се върне сред природата.

Свързани статии

Източници: www.nkz.cz, www.krejsashop.cz, www.pasti.cz

Домакинските почистващи продукти са доста скъпи и можете да спестите от тях, ако ги направите сами у дома.

Например, цената на освежителите за тоалетна често надвишава действителната цена и тъй като свършват бързо, не е евтин артикул.

Просто го използвай общодостъпни и евтини съставкикоито вероятно вече имате у дома.

В тази статия, благодарение на канала в YouTube, ще научите проста процедура, която ще ви помогне да направите своя собствена освежител за тоалетна значително по-евтин.

Сода бикарбонат и течен сапун

Имаме нужда от:

2 чаши сода бикарбонат

1 литър течен сапун

малко алкохол

Приближаване:

Изсипете в купа сода за хляб.

След това добавете течен сапун и сместа Смесете добре.

Малко по малко наливаме алкохолза да получите правилната консистенция, която държи заедно.

Оформяме малки топчетакоито съхраняваме една до друга в буркан.

След това сложихме куршумите Изсушете на слънце за 1-2 часа.

След това просто хвърлете куршума в тоалетната и почистете с тоалетна четка.

Можете да намерите цялата процедура в прикаченото видео в края на статията.

Паста за зъби и прах за пране

Имаме нужда от:

3 супени лъжици прах за пране

1 супена лъжица ментова паста за зъби

1 супена лъжица препарат за съдове

по желание: етерично масло по избор

Приближаване:

Ти си първият ние ще подготвим материала.

От него по-късно ще оформим топчета.

Изсипете в купа прах за пране.

Смесете го с паста за зъби, за предпочитане мента.

След това добавете в купата течност за миене на съдове.

Всичко се разбърква добре.

Трябва да получите хомогенна пластична маса.

Ако масата е твърде рядка, добавете малко повече прах за пране.

Ако, от друга страна, е твърде сухо, добавете малко паста или препарат.

Можете също така да добавите етерични масла към това вещество според вашия вкус и евентуално дори малко багрило.

Сега оформяме топки или други форми от масата и ги поставяме върху хартия, за да изсъхнат.

След около половин час топчетата ще се втвърдят и са готови за употреба.

Поставяме готовите куршуми в кутия от закупен освежител за въздухкоито пропуснахме и ще ги използваме абсолютно по същия начин.

Окачваме го на ръба на тоалетната, за да се освежава тоалетната при всяко пускане на водата.

По този начин можете лесно да получите ефективен продукт с приятна миризма.

И най-важното, ще ви струва много по-малко!

Гел освежител за тоалетна

Всичко, от което се нуждаете, е този изкуствен висящ държач, който определено можете да намерите у дома, и няколко прости съставки.

За Готови сте за 10 минутипросто наливате в държача и затваряте – без варовик, тоалетна ароматна и чиста.

Вкъщи сме трима (тук-там четирима, когато сина ни дойде от интерната) и ни стига 3-4 седмици с една доза.

Имаме нужда от:

Висящ държач за тоалетна (тази, в която гел почистващият препарат може да се дозира многократно)

100 мл вода

25-30 мл течен сапун,

1 чаена лъжичка царевично нишесте

6 супени лъжици лимонена киселина

Няколко капки етерично масло (в идеалния случай масло от чаено дърво, което е антибактериално и се бори с гъбичките и вирусите) или няколко капки ароматно масло, в зависимост от това какъв аромат харесвате

Ако желаете може и хранителни оцветители, но не е задължително

Приближаване:

От тази сума ще излезе ок 4-5 дози и един ще издържи гореспоменатите 3-4 седмици.

Една доза не струва дори и 10 цента.

Пригответе тенджера и в нея сложете вода, лимонена киселина и нишесте, които сме смесили отделно в малко количество студена вода – иначе може да не се разтвори добре.

Разбъркайте и сложете на огъня.

Загрейте и разбъркайте, докато течността започне да се превръща в консистенция на гел.

Когато сместа придобие желаната гелообразна консистенция, отстранете от пламъка и добавете оцветител (ако желаете), 5 капки масло от чаено дърво и аромата, който обичаме.

Дозирам в държача заедно с течния сапун – или само продукта в едната част и сапуна в другата, или смесвам заедно, добавяйки повече продукт, отколкото сапун.

Понякога изобщо пропускам сапуна, зависи от вас какво ще решите.

Това е всичко, сега просто го окачваме в купа и съхраняваме останалото в пластмасова бутилка. Имате идеален помощник за евтини пари.

Късмет!

Рафтовете на аптеките се огъват под тежестта на различни видове козметика.

Изборът на козметика е толкова голям, че направо му се замайва.

Все пак понякога е по-добре изберете прости и малко позабравени решения.

Заложете на съвети от портала и ще съжалявате, че не знаете за този мехлем по-рано.

Ако имате кожни проблемиструва си да отидете в аптеката за евтин мехлем, който прави чудеса.

Този мехлем от аптеката е удари за няколко цента.

Действа по-добре от скъпите кремове

Знаете поговорката, че ако нещо е за всичко, то е за нищо.

Е, не винаги е така.

Понякога са универсални продукти с широка гама от приложения просто страхотно и си струва да се използва.

Най-добрият пример е този евтин и многофункционален мехлем от аптеката.

Има антибактериални свойствауспокоява раздразненията, ускорява заздравяването на рани, подхранва, хидратира и успокоява сърбежа.

И можете да го купите за няколко стотинки.

Не е тайна, че в аптеката можете да закупите много страхотни продукти на много изгодни цени.

Заслужава си да го имате у дома например мехлем с витамин А или цинков мехлем.

Малко по-малко известен, но също толкова добър прополисов мехлем.

Най-важният му компонент, както със сигурност се досещате, е прополис, тоест пчелен клей.

То има антибактериални, противогъбични, дезинфекциращи и овлажняващи свойства.

Освен това съдържа витамини А, Е и F, които ускоряват регенерацията на кожата.

Прополисов мехлем също е източник на алантоин и D-пантенол, които има подхранващ, овлажняващ и еластичен ефект.

Този продукт е незаменим в случай на леки увреждания на кожата като напр охлузвания, но също и екземи, ухапвания от насекоми и изгаряния.

Има подхранващо, антимикробно и противовъзпалително действие, ускорява заздравяването и възпрепятства образуването на белези.

Прополис мехлем отличен е и в борбата със стриите.

Освен това е страхотен продукт за грижа за краката.

Действа превантивно срещу плесени и идеално омазнява сухи и напукани пети.

Ефекти на прополиса върху здравето

Ако някога в живота си сте използвали прополис (под формата на спрей или капки, разредени във вода), има вероятност да е било с цел облекчаване на кашлица и болки в гърлото.

Още нашите баби са знаели, че прополисът е непобедим при тези проблеми.

Малко хора обаче дори и днес знаят, че прополисът може да засили по-добре имунитета и защитните сили на организма, като скъпи витамини от аптекатаили така хвален витамин Ц.

Това е прополис един от най-редките природни ресурси не само този витамин.

Какво може да направи прополисът?

• укрепва имунитета
• мá противовъзпалително и болкоуспокояващо действие, унищожава бактерии, бацили и вируси.
• успокояващи ефекти
• понижава кръвното налягане
• бори се срещу бактерии и вируси
• лекува заболявания на устната кухина – възпаление на сливиците, възпаление на венците, помага при зъбобол
• ускорява регенерацията и заздравяването на рани
• се бори срещу вътрешно възпаление
• помощ при екзема
• той може спрете косопада
• може да помогне след „маймуна“
• чудо за афти и афти

Употреба:

При вътрешно приложение

При вътрешна употреба можем да капем капки или тинктура в малко вода, мляко, мед или кубче захар.

Дозировката варира в зависимост от вида на заболяването.

При по-сериозни заболявания е препоръчително да се консултирате с лекуващия лекар относно употребата на прополис.

За външна употреба

При за външна употреба е достатъчно да нанесете мехлем върху засегнатата област или тинктура или изплакване.

Прополисът може да се използва при проблеми с акне, афти, мазоли, брадавици или афти.

Подходящ е и за лечение на язви на подбедрицата, рани от залежаване, хемороиди, различни видове наранявания, кожни гъбички, разширени вени, изгаряния, напукани пети, белези и др.

Тинктура от прополис

Производството му е много просто и употребата му е многостранна.

Тинктурата се приготвя по такъв начин, че прополисът се смесва със спирт или качествена ракия в съотношение 1:2.

Оставя се да престои 2-3 седмици, след което се прецежда през кърпа и се съхранява в тъмно шише.

Използва се за натриване на афти, дезинфекция на рани, а при мухъл – за натриване на засегнатите места.

Отлична е и за гаргара при възпаление на устната кухина.

За маймуни сутрин разтворете 1 чаена лъжичка прополисова тинктура в чаша вода и я изпийте.

Срещу косопад

Изсипете 20 капки прополисова тинктура в 100 мл брезова вода и просто втрийте в скалпа след измиване на косата.

За болен зъб

Напоете памучен тампон в тинктурата и го поставете върху болния зъб.

Нека работи.

Много здраве!

Кое е ястието, което винаги присъства на трапезите на всички за празниците? Явно руската салата не трябва да липсва! Ето как го приготвям само за няколко минути!

Руската салата е празнична класика и не може да липсва на трапезата на всеки. Свежестта и комбинацията от съставки правят това ястие перфектен гарнитур към всяко празнично меню. Ето как го приготвям бързо и без усложнения.

Традиционната руска салата се състои основно от картофи, моркови и грах, комбинирани с майонеза, но можете лесно да я персонализирате, като добавите други съставки по ваш вкус. Например, можете да го обогатите с консерва риба тон, нарязана на кубчета варена шунка, нарязани твърдо сварени яйца или скариди. Можете също така да му придадете нотка свежест, като добавите кисели краставици или обезкостени зелени маслини. Накратко, просто експериментирайте и създайте своя собствена версия на най-вкусната руска салата, за да задоволи вкуса на всеки, като започнете от най-простата основна версия.

Състав и приготвяне на руска салата

Накратко, със своята гъвкавост и неустоим вкус, руската салата е задължителна на трапезата на всички по тези празници. Приготвянето му е бързо и лесно, което ви позволява да посветите повече време на други ястия. Следвайте моята рецепта и се оставете да бъдете спечелен от вкусния вкус на тази проста версия, към която можете да добавите каквото пожелаете.

Време за приготвяне: около 20 минути
Време за приготвяне: 15-20 минути

съставки

500 гр. картофи
200 г моркови
200 г грах от консерва
150 г майонеза
Сол на вкус
Черен пипер на вкус

Как се приготвя руска салата

За да приготвите тази вкусна руска салата, започнете с обелването на картофите и нарязването им на кубчета. Слагат се в тиган с подсолена вода и се варят докато омекнат. Междувременно обелете морковите и ги нарежете на кубчета. Морковите също се слагат в тиган с подсолена вода и се варят, докато омекнат.

Отцедете картофите и морковите, след което ги оставете да изстинат напълно. След като изстине, смесете картофите, морковите и добре отцедения грах в голяма купа. Добавете майонезата и разбъркайте внимателно, докато всички съставки се покрият добре. Опитайте салатата и коригирайте солта и черния пипер, ако е необходимо.

Прехвърлете руската салата в съд с капак и я оставете да престои поне час в хладилник преди сервиране, за да се смесят добре вкусовете. Когато сте готови за сервиране, украсете руската салата с няколко листа пресен магданоз и й се насладете в цялата й свежест и доброта! (Тази рецепта ви позволява да приготвите руската салата само за няколко минути, но не забравяйте, че можете да се вдъхновите от идеите, които ви дадох, и да създадете своя собствена супер богата и вкусна версия. Също така имайте предвид, че колкото по-дълго ще престои в хладилника, толкова повече ще се развият вкусовете, така че препоръчвам да го приготвите предварително, за да имате перфектно ястие, което да сервирате на вашите партита.Честита Нова Година на всички!

Възползвайте се от 5 творчески минути, за да дадете воля на идеите си с оглед на Коледа 2023: можете да ги подготвите с децата и успехът е гарантиран.

Включете децата в творчески дейности като на домакинска работа по време на Коледа едновременно е забавно и възнаграждаващо: обаче често липсват време и идеи. Поради тази причина ще се опитаме да ви помогнем да създадете някои наистина интересни работни места за кратко време, като се възползваме от това, което можем да определим като вашите 5 минути творчество.

Направи си сам коледни дейности за деца те са подходящи за всекинезависимо от възрастта и опита.

5 творчески минути за създаване на коледни занаяти за 2023 г

Така че готов да включи се със серия от наистина стимулиращи работни места, но завършването на които отнема много малко време. Това са идеи, които са предназначени за освободи въображението си за всеки, на всяка възраст, включващ възрастни и деца в творчески и забавни дейности.

Препарати за почистване на бонбони за лули: пръчици, които да направите за миг

Сред домашните DIY идеи, които дори децата могат да създадат и чието изпълнение наистина отнема само пет минути, има т.нар. бонбони за почистване на тръби. Всичко е за сплитане и сгъване две чистачки за тръбис които след това ще украсим Коледна атмосфера и веднага ще бъдат готови, например да украсят коледната ни елха. Една от идеите за реализиране е именно тази, но има и други.

Тоест можем да направим с децата чистачки за тръби, в които да се трансформираме коледни венци или в много оригинални контейнер. По-опитните могат да създават и по-сложни фигури коледни герои като Дядо Коледа, елфи, снежни човеци, но могат да създават и малки игри, които стимулират въображението. Средствата за почистване на тръби създават невероятни идеи за подаръци.

Четките на Дядо Коледа

Също така реализирайте т.нар Четките на Дядо Коледадруга идея, която никога не излиза от мода, много е проста и изисква само няколко минути, в допълнение към времето, необходимо за преминаване към хардуер и да купуват богове основни четки и всичко необходимо за украсата им. Основната идея е да се превърнат обикновените четки за рисуване в сладки герои вдъхновен от Коледа и един от нейните символи Дядо Коледа.

Това, от което се нуждаете, са няколко четки за рисуване, може би с различни размери и – предвид употребата, която ще използвате – които не струват твърде много, акрилни бои типично за Коледа, т.е. червено, зелено, черно и бяло, богове Мажоретки или на чувствах за да направите върха на шапката на Дядо Коледа, черен маркер, лепило и тиксо. След като имате тези предмети у дома, можете да развихрите въображението си.

Хартиените рози са готови за 10 минути

Ако искате малко на хартиени рози, които да бъдат адаптирани към коледната тема, са за вас. Те всъщност представляват отличен пример за творческо рециклиране. Използвайки страници от стари книгимогат да бъдат създадени уникални и оригинални декорации: в края на краищата ние също трябва да научим децата си да бъдат рециклиращи, а не прахосници.

Коледа е най-подходящото време от годината за произнасяне на реч като тази: the традиция и на персонализиран всъщност те искат – като се има предвид помпозността и разходите на този период – мнозина също да се заемат с въпроса за по-малко щастливите от нас. Дай и събран средства за солидарни обеди, Коледа ни доближава до най-нуждаещите се и подарък за рециклиране, който цели спестяванияе най-подходящата идея, за да избегнем „добре да проповядваме и лошо да се чешем“, както гласи една известна поговорка.

Създайте лентово дърво

За Коледа тази година, Въпреки това има много и повечето от тях са вдъхновени от традицията. Сред декорациите една от най-известните е т.нар панделка дървокоято е разработена като артистична и забавна дейност, идеална за включване на деца, и която сега продължава и след коледния период.

Отново е едно изключително рециклируема декорациясъщо и защото в къщата никога не липсват ножици и лепило, но и богове също стари цветни панделки, например рециклиран от стари подаръци и изоставен в някое чекмедже, както и картон, който да използвате като основа за модела на дървото, което възнамерявате да създадете. Там подготовка и основният монтаж са прости и развиват въображението на възрастни и деца.

Снежни човеци се оформят от хартиени чинии

Имаш богове в къщата си хартиени чинии които по една или друга причина знаете, че вероятно никога няма да използвате? За тях е време да му дадат нов живот и за да го направите, просто трябва да помислите за многото форми, които може да приеме: от класически дървета до снежен човек. С малко ръчни умения и въображение, но не прекалено, дори две от тези кукли могат да бъдат създадени от всяка хартиена чиния.

В крайна сметка това е достатъчно разполовяват хартиена чиния и след това опитайте ръката си сгъване на три равни части: след като основата е създадена, памук или топки от вата, маркери и цветове, лепило и лепяща лента, от която се нуждаем, за да дадем нов живот на тази много банална половин чиния, сгъната на три. Освен това, това е дейност, в която най-малките могат да опитат силите си само на няколко години и след като бъдат готови, вашите кукли ще оживеят у дома.

Домашен Богоявленски чорап

Коледа вече мина и готови ли сме за Богоявление? В много италиански региони този празник се усеща от малките дори повече от Коледа: но колко ни струва да купим чорап Befaga готови в супермаркет? Преди всичко, колко пъти сте се оказвали богове несъответстващи чорапи – дори и с дълъг вал – в чекмеджетата? Така че, защо не опитате да ги рециклирате за пет минути, като им дадете нов живот?

Ако наистина нямате неподходящ чорап у дома, нарисувайте формата на чорап върху картон или хартия, за да създадете модел, който след това ще развиете с остатъци от плат, за да шиете с игла и конец. С панделки, звезди, блясък или други декоративни материали, след което украсете по ваше желание вашият много оригинален чорап, което ще накара изложените в супермаркетите да ви завиждат. Вашите деца или внуци несъмнено ще оценят вашите творчески усилия.

Ще приготвяте тази вкусна закуска по рецептата отново и отново.

Невероятно хубави и хрупкави картофи на „вилица“ с този вкусен сос ще ви развесели!

Дори пържените картофи не са подходящи за тази рецепта.

Имаме нужда от:

2 картофа (700 гр.)

1 чаена лъжичка сол

3 чаши вода (600 мл)

1 супена лъжица кристална захар

10 г сода бикарбонат

4 супени лъжици оризово брашно (70 г)

2 супени лъжици царевично нишесте (35 г)

400 ml растително масло

За соса:

1 червена чушка

2 скилидки чесън

2 супени лъжици зехтин

3 супени лъжици бяло кисело мляко

2 супени лъжици майонеза

копър

Приближаване:

Обелете картофите, нарежете ги на по-малки парчета и варят се във вода, докато омекнат (ок. 15 минути).

След това ги отцеждаме, Пасирайте с преса за картофи и прецедете през цедка. така че масата да е напълно гладка без бучки.

След това смесете картофената маса с брашно и царевично нишесте и разбъркайте старателно на ръка до гладкост.

Поръсете плота с царевично нишесте, върху него разстелете картофеното тесто и разточете средно дебела слама, която нарежете на приблизително равни части.

Тогава всеки момент леко натиснете с вилица.

Сега изсипете растително масло в тигана, загрейте го и добавете възглавниците запържват се до златисто.

Сосът се приготвя, като червеният пипер се почиства и нарязва на ситно, добавя се пресован чесън, олио и се запичат в тиган. Междувременно разбъркайте киселото мляко с майонезата и наситнения копър и добавете печения пипер.

Готово. Желаем ви добър апетит!

Фасулът е не само вкусна храна, но и има какво да предложи на тялото ни, защото е пълен с полезни вещества. Понякога обаче ги избягваме излишно, поради дългото приготвяне и често неприятното подуване. Въпреки това, ако приготвите боба правилно, не е нужно да се притеснявате за някое от неудобствата. И в резултат ще получите много по-добър и по-изразен вкус.

Накисването на боб е нещо от миналото

Не е необходимо предварително да накисвате сух боб, всъщност е много по-добре да избегнете тази стъпка. По правило причината е страховитото подуване, както и фактът, че бобът се сварява по-бързо. По време на накисването обаче във водата ще останат много полезни вещества, които в крайна сметка ще попаднат в отпадъците. Бобът също ще загуби голяма част от вкуса си. И така, как да постигнете перфектни, богати на хранителни вещества боб за миг?

Как да готвя боб без накисване

Методът е изненадващо много прост. Достатъчно е да вземете сушени зърна от всякакъв вид и след като ги изплакнете добре, ги сложете в тенджера и ги залейте с бульон. Всички зърна трябва да са напълно потопени. След това добавете подправки, билки и други ароматни съставки като чесън или лук. Оставете да заври, оставете да къкри 10 до 15 минути на слаб котлон, след което извадете съда. Покрийте с капак и оставете да престои около час. Накрая отцедете боба и го използвайте в дадената рецепта.

Нямате бульон? Използвайте солена вода

Процедурата е доста подобна на предишната. Набраният и почистен боб се слага в тенджера със студена вода, оставя се да заври и се вари 10 минути. След това отстранете от огъня, покрийте и оставете да престои под капак за 2 часа. След това отцедете боба и го използвайте според нуждите.

Минералната вода също ще осигури бързо омекотяване

И още един трик за бързо омекване на боба? Използвайте минерална вода, за да ги приготвите! Това е така, защото съдържа соли и други вещества, които значително допринасят за перфектното омекотяване. По този начин времето за готвене се намалява до минимум в зависимост от вида боб, който се готви.

Захарта също ще помогне

Ще съкрати значително времето за варене както на боба, така и на захарта. Във водата с боба добавете 1 супена лъжица захар, за да ускорите процеса на омекване. Червеният боб ще бъде готов за около половин час, белият или черен боб с 10 до 20 минути повече.

Японски трик

Японците имат своя традиционен трик за по-бързо приготвяне на сух боб. Във водата със зърната добавят водорасли Нори или Комба. И двете идеално подпомагат по-добрата смилаемост на бобовите култури и също така потискат евентуалното образуване на газове. Сложете боба да заври и варете на умерена температура около половин час. Освен това водораслите ще добавят полезни минерали и хранителна стойност на бобовите култури.

Свързани статии

www.allrecipes.com, www.apetitonline.cz, www.nasdum.cz, www.jimeto.cz

Както сурови, така и варени, морковите носят многобройни ползи за нашето тяло: ето как да се възползвате максимално от свойствата на този зеленчук

Това е ценен зеленчук за нашето здраве, който носи многобройни ползи за тялото ни. Но как да консумираме този корен по най-добрия начин, за да не загубим нищо от свойствата си? Губят ли се ценни хранителни вещества по време на готвене? Нека се опитаме да разберем по-добре.

Прочетете също:

5 причини да ядете моркови

1. Както всички жълти и оранжеви плодове и зеленчуци, така и морковите подобряване на мъжката плодовитост и качеството на спермата.
2. Много богати на антиоксиданти, по-специално бета-каротин, те противодействат на действието на свободните радикали, забавят стареенето и намаляват риска от ранна смърт.
3. Заедно с други зеленчуци и зеленчуци като броколи и спанак, моркови те помагат в борбата със затлъстяването при децата и при юноши, както е потвърдено от един от двата американски университета.
4. Наличието на бета-каротин в тези зеленчуци подобрява външния вид и благосъстоянието на нашата кожа, което я прави по-тонизирана, отпусната и розова; освен това, ако се консумира през лятото, моркови спомагат за здравословен и равномерен тентъй като бета-каротинът стимулира производството на меланин (вещество, което придава цвят на кожата, когато почерняваме).
5. И накрая, морковите са включени сред храните, които полезни са за очитеблагодарение на високото съдържание на витамин А.

Как да консумираме моркови

моркови могат да се консумират както сурови, така и варени, като съставка в много сладки и солени рецепти. Независимо дали ги консумираме сурови (в салата, в смутита или като лека закуска) или варени (пържени на тиган, печени или в солени пайове), и в двата случая ще имаме добър запас от фибри – по-специално от инулин.

Освен че придава на моркова характерния сладникав вкус, инулинът подпомага специфичния растеж на бифидобактериимикроорганизми, които подпомагат имунния отговор на тялото ни.

Те също така улесняват храносмилането, ограничават образуването на газове и подуване на корема – затова морковите често са препоръчителен зеленчук за тези, които имат проблеми с храносмилането.

Но както видяхме, в допълнение към фибрите, в морковите има много други важни елементи – и начинът, по който консумираме този зеленчук, влияе върху тяхното усвояване.

Яденето на сурови моркови означава запасете се с витамин Скойто иначе се губи при готвене: това означава да помогнем на имунната си система да ни предпази от сезонни заболявания.

Консумирането им сготвени обаче ни позволява насърчаване на усвояването на бета-каротинмощен антиоксидант, който предотвратява стареенето и се усвоява по-лесно от организма след кратко варене.

готвене Той също така насърчава усвояването на витамин А, ценен за здравето на очите. Нека помним, че витамин А е мастноразтворим: това означава, че се усвоява по-добре от нашето тяло, ако е придружен с мазнина, например струйка EVO масло.

Освен това, проведено преди няколко години, се препоръчва да се варят цели моркови: По този начин зеленчуците ще запазят по-висока концентрация на фалкаринолелемент, който помага за предотвратяване на появата на тумори.

ПРОЧЕТЕТЕ също:

Следвай ни в | | | |

Ние също препоръчваме:

Малко съставки и няколко минути работа: печелившата комбинация за приготвяне на вкусни гевреци от бутер тесто

Когато ги видите на витрините или на тезгяха на пекарната или сладкарницата близо до дома ви, те са голяма атракция. Но има начин да приготвите най-добрите гевреци от бутер тесто само за 10 минути. Те ще ги погълнат и когато разкриете, че сте ги подготвили с двете си ръце, те също ще останат мъртви.

готови само за 10 минути, можете да ги приготвите и предварително

Готови само за 10 минути, можете да ги приготвите и предварително

Приготвихме тези гевреци от бутер тесто само за 10 минути предварително, а гостите не идват? Няма проблем да чакате, просто ги загрейте за 5 минути във фурната или във фритюрника преди сервиране и те отново ще ухаят.

съставки:
2 рула кръгло бутер тесто
170 г нарязана варена шунка
2 големи римски тиквички
200 г сладка скаморца
1 голямо яйце
сол на вкус

Стъпка по стъпка приготвяне на спринт гевреци

Да продължим по ред и резултатът е гарантиран. Измиваме ги и ги подрязваме тиквички. Ако са много дълги ги разполовяваме и ги прекарваме през големите отвори на рендето. Когато го направихме. Изстискваме ги добре с ръце или с памучна кърпа, за да отделим максимално много вода и след това ги оставяме настрана.
Със същото ренде нарязваме и на ситно скаморца (или жилавото сирене, което избрахме) и нека оставим и това настрана. Изваждаме бутер тестото и филийките варена шунка от хладилника и вече можем да сглобяваме гевреците.
Отваряме първото руло бутер тесто като оставяме хартията за печене отдолу. След това започваме да го пълним с настърганата скаморца, нареждаме няколко резена варена шунка и накрая добавяме половината тиквички. Качваме се леко нагоре и сме готови. След това повтаряме същата работа в същата последователност с второто руло бутер тесто.

След като свършим, навиваме двете рула, като запечатваме добре плънката им. Помогнете ни с хартия за печене, затворете ги добре и ги сложете във фризера за 25 минути. Операция, която ще ни помогне да ги уплътним.
След като изтече времето за почивка, изваждаме двете рула и с нож ги нарязваме на кубчета с ширина около 1 сантиметър. Накрая ги намазваме с цялото яйце, разбито с щипка сол. Взимаме две тави за печене, застиламе основата с чиста хартия за печене, като изхвърляме хартията и нареждаме върху основата гевречетата от бутер тесто. Опитваме се да ги раздалечим едно от друго, защото така ще се сготвят идеално.
Печете капките във фурната за 20 минути на 190° или докато гевреците станат златисти. Да ги извадим и да ги поднесем горещи на масата: готовите само за 10 минути гевреци от бутер тесто с аромата си ще бъдат истинска атракция за всички.