Много сладки равиоли с кестени, кухнята от Марке никога не разочарова

Сладките равиоли с кестени са вкусни! Направен само с няколко здравословни съставки, никой не може да устои на изкушението да отхапе поне една

Много сладките кестенови равиоли са уникални! С великолепен ефект и вкус, те са типичен местен деликатес, на който цял свят ни завижда. Ароматни отвън с вкусен пълнеж, никой не може да им каже „не“.

Всеки може да ги приготви: дори и тези, които не са много добри в правенето на сладкиши, и винаги са вкусни.

Много сладки равиоли с кестени, ето как да ги направите

THE Много сладки кестенови равиоли Страхотни са! Добри като черешите: едно води до друго, така че ще спрете да ги ядете едва когато свършат, а и ще си оближете пръстите.

Просто неустоимте са идеални за завършване на вечеря с роднини или приятели.

Произведено в: няколко минути

готвене: няколко минути

  • инструменти
  • машина за листове
  • четири купи
  • прозрачен филм
  • кръгъл нож за сладки с радиус 4 см
  • съставки
  • за баницата
  • 50 г бадемово брашно
  • 50 мл бяло вино
  • няколко органични яйца
  • 50 мл гроздови семки
  • 280 г брашно от кестени
  • 1 яйчен белтък
  • 3 г инулин от цикория
  • щипка фина сол
  • 50 мл бадемово мляко
  • 10 г люспи от псилиум
  • за плънката
  • 120 г нарязан млечен шоколад
  • 50 г стафиди
  • 30 мл Марсала
  • чаена лъжичка настъргана портокалова кора
  • 180 г крем от кестени
  • да завърши
  • 1 литър олио за пържене
  • пудра захар на вкус

Много сладки кестенови равиоли, процедура

В купа се смесват брашната с инулина, псилиума и . Добавете разтвора, получен чрез смесване на , масло, вино и масло към единичния прах. Омесете всички съставки до получаване на хомогенна смес, която оформете на топка и оставете да престои 1 час, увита в прозрачно фолио, на стайна температура.

Накиснете стафидите в рома за 10 минути, отцедете ги и ги смесете с крема от кестени, нарязания шоколад и цитрусовите кори, за да получите гладка плънка. След като изтече необходимото време, нарежете тестото на парчета и го прекарайте през тавата, докато получите тънки кори от сместа, от които ще получите кръгли форми с радиус 4 см, чиито краища ще намажете с разбит белтък преди да ги напълните в централната част с част от плънката и затворете във формата на полумесец. Залепете внимателно краищата и поставете равиолите върху тава, покрита с хартия за печене. Намажете ги с олио и изпечете на 170° за 20 минути. След като са изпечени, извадете от фурната и оставете да изстинат, преди да ги поръсите с пудра захар.

Рецепта, изпразнете хладилника с тиква, сложете всичко във фурната и не цапайте нищо

Днес приготвяме заедно тази страхотна и вкусна рецепта от празен хладилник, но с тиква. Не цапайте нищо и сложете всичко във фурната. Готови ли сте да видите как се прави?

Готвенето в събота вечер е истинска бъркотия, винаги ви липсва желание да правите всичко или се потапяте в онези рецепти, които изискват часове подготовка, само за да откриете, че кухнята е цялата мръсна, когато приключите.

Ами ако ви кажа, че съм намерил идеалното решение за невероятно ястие, което ще ви позволи да използвате остатъците, които имате в хладилника, но което в същото време няма да ви накара да объркате кухнята?

Рецепта за изпразване на хладилника за вечеря с тиква

Ами да, днес ще ви разкрия как да приготвите гурме ястие, което ще остави всички зашеметени, включително всички гости в последния момент, които са самопоканени в дома ви за вечеря. Дори няма да е необходимо да пазарувате необходимите артикули, защото съм сигурен, че вече имате всичко необходимо във вашия хладилник… или по-добре казано, трябва да използвате само това, което имате в хладилника! Ето списъка със съставките за двама души:

Руло от бутер тесто (за предпочитане кръгло),

400 грама тиква,

150 г варена шунка,

100 сирене на кубчета,

1 лук Tropea.

Ще ви кажа как да приготвите този невероятен пай

Нека започнем да приготвяме тази рецепта с тикваотстранете кората, нарежете го на клинове или тънки филийки и Печем във фурната на 200 градуса за 30 минути подправени с олио, сладък пипер и риган. Когато тиквата е готова, адаптираме парчетата и след това преминаваме към следващата стъпка от нашата рецепта.

Развиваме рулото от бутер тесто и пресмятаме внимателно центъра, защото трябва да оставим граница от поне 5 сантиметра, след което започваме да добавяме тиквата, нарязаното на кубчета сирене, а също и сварената шунка. Завършваме подготовката, като отгоре нареждаме и нарязания на лентички лук Tropea. В този момент започваме да затваряме краищата, които трябва да поберат съдържанието на нашата солена торта, която да прехвърлим в подходяща за печене тава, но без да махаме хартията за печене.

Да сготвим солен пай във вентилирана фурна до златисто за около 20 минути на 180 градуса. Сервирайте докато е още горещо и всеки ще си близне котлетите, накратко нов рекорден успех в кухнята!

Тайната на перфектния вкус е в тази РЕЦЕПТА: Неустоим чеснов врат със сос, който ще ви донесе!

Дойдат ли почивните дни и уикенда, кухнята жужи като кошер.

Същевременно обичам да прекарвам времето си на масата, затова залагам на ястия, които могат да се приготвят предварително и да се планира с голяма прецизност представянето им на масата – с други думи ястия, изпечени на фурна.

Тази рецепта за свински врат е толкова лесна, а резултатът е толкова вкусен, че е трудно да устоите.

Лесна рецепта за най-вкусния печен свински врат от портала

Вратът е доста тлъста част от тялото на прасето, затова е така идеален за печене.

Отдавна се знае, че мазнината е носител на вкуса, а тлъстите ястия са много сочни и ароматни, без да изискват много подготовка.

Мазната храна обаче се нуждае от противовес под формата на зеленчуци, които да я балансират здравословни свойства на храната.

Затова обожавам тази рецепта за свински врат на фурна със зеленчуци.

Препоръчвам на всички да опитат.

Когато това ястие се появи на масата, всички веднага започват да го ядат.

Дори се обладавам от аромата, когато нося това ястие от кухнята и на домашните вече им тече слюнка.

Още нещо, което ценя в него – изключително лесна и бърза рецепта за приготвяне и – освен печенето, разбира се – отнема само няколко минути.

За печения врат ни трябват:

около 1,5 кг свински врат

4 глави лук

1/2 праз

3-4 моркова

1 магданоз

пипер

3 супени лъжици доматено пюре, кетчуп или барбекю сос

1 супена лъжица майонеза

кимион

сух червен пипер

гранулиран чесън

сол

млян черен пипер

В началото нарежете шията на филийки 1,5-2 см.

Счукайте кимиона в хаванче.

Шийни резени ще трием от двете страни с черен пипер.

Оставете месото в маринатата, докато подготвим останалите продукти.

Лук нарежете на филийки с дебелина около 8 мм и сложете в тава за печене.

Нарежете по същия начин морковите, магданоза, праза и чушките.

Поставете зеленчуците на дъното на купа.

Ще приготвим сос с кетчуп или барбекю сос и майонеза.

След задълбочено смесване добавете соса към зеленчуците.

Разбъркайте, сол и черен пипер.

Поставете парчета месо отгоре.

Всичко сложете в предварително загрята на 180°C фурна.

Пече се 20 минути.

След това месото се обръща и се пече още 20 минути.

След като изтече времето, покрийте съда и оставете да къкри още около час.

След това време свинският врат е готов за сервиране.

Желаем ви добър апетит!

Доминиране на естроген. Подуване на корема, нервност, затруднена концентрация? Много жени имат тези симптоми и не знаят защо

Как високите нива на естроген влияят на тялото на жената

Доста рядко се случва нивото на естроген да се поддържа дълго време, но това не е изключено. През повечето време нивото на естроген се повишава поради някои лекарства, които се приемат през този период от време.

Нивата на естроген могат да се повишат, например, поради противозачатъчни хапчета. Някои антибиотици и естествени лекарства също могат да повлияят на повишаването на нивата на естроген.

казват, че високи нива на естроген се откриват при хора, които преминават през менопауза и са с наднормено тегло или затлъстяване.

Симптоми и причини за доминиране на естроген

Симптомите могат да включват нередовен менструален цикъл, леко или силно кървене, плътна гръдна тъкан, замаяност, подуване на корема и затруднено концентриране.

Хормоналната терапия може да повиши ниските нива на естроген и може да доведе до прекаленото им повишаване в началото. Може да отнеме известно време, за да получите точната доза естроген.

Телесните мазнини също могат да повлияят на нивата на естроген. Твърде много телесни мазнини могат да доведат до високи нива на естроген. Стресът е друг важен фактор, който води до естрогенна доминация. Твоето тяло .

Производството на твърде много кортизол в отговор на стрес може да намали способността на тялото да произвежда прогестерон. Проблемите с черния дроб могат да доведат до повишена естрогенна доминация с течение на времето.

Какви заболявания са свързани с естрогенната доминация?

Някои медицински състояния са свързани с повишени нива на естроген. Високите нива на естроген могат да причинят определени заболявания.

Естрогенът не причинява непременно тези състояния. Обратно, естрогенът може да влоши дадено състояние или симптом.

Болестите, свързани с повишени нива на естроген, включват: рак на гърдата, рак на яйчниците, ендометриоза, инсулинова резистентност, синдром на поликистозни яйчници, рак на матката или тумори на яйчниците и надбъбречните жлези.

Как определяте нивото на естроген?

Нивата на естроген варират от човек на човек и могат да варират в зависимост от няколко фактора. Освен това нивото на естроген варира от един период на менструалния цикъл до друг.

Лекарят може да препоръча проверка на нивото на естроген с помощта на кръвни тестове. Той или тя може също да интерпретира вашите резултати и да постави правилна диагноза.

Салата с морски дарове за Бъдни вечер, не купувайте тази в кофата, ще ви накарам да харчите по-малко

Нека сега да се подготвим за Бъдни вечер, но не купувайте салата в кофата, но аз ще ви кажа как да я направите перфектна.

Всичко е готово с оглед на Коледа, остават много малко дни и ще се съберем около масата, за да споделим радостта от празниците заедно с любимите ни хора, както и да се поглезим с хубава традиционна италианска храна и не само.

Всеки от нас вече си е съставил дълъг списък с всичко необходимо за приготвянето на ястията, включени в менюто, като е отредил място с фундаментално значение на салатата, която всички често са склонни да подценяват. Не го купувайте вече направен, но ако се вслушате в съвета ми, ще направите страхотно впечатление.

Вместо салата в кофа, ще ви разкрия моята рецепта по Коледа

С оглед на Коледа всички сме заети с ястия и кулинарни шедьоври, с които да изненадаме гостите си на вечеря или да ни донесе ястие, което ще остави всички без думи. Постоянно предизвикателство в кухнята, което започна преди няколко седмици с домашно приготвени подаръци, но междувременно, Предлагам ви идеалния начин да впечатлите всички по Коледа: пригответе салата сами!

Ще ни трябват само следните съставки:

прясна маруля,

ендивия,

моркови,

репичка,

ракета,

домат.

Отидете веднага до зарзаватчия и донесете всичко необходимо за вкъщи, нека приготвим празничната салата предварително за тези, които са я забравили!

Ще ви разкрия моите трикове за приготвяне на салата

Да започнем веднага с морковите, като количеството варира в зависимост от хората, които ще трябва да опитат зеленчуковата гарнитура. Морковите ще трябва да се почистят добре и след това да си помогнем с ренде, за да ги нарежем много тънко и този трик ще ни позволи да получим правилната консистенция, както и хрупкавост, така че да не са проблем за никого.

Междувременно да вземем марулята, която, както ендивията, радичиото и руколата, трябва да се накисне в сода бикарбонат, преди да се изплакне обилно с вода. След това ги отцеждаме в гевгир, за да изпуснат излишната вода и също измиваме доматите.

Сега сме готови да направим два вида салати: маруля, радичио, ендивия и моркови, след което продължаваме с рукола и домати. Първата да се овкуси с олио и балсамов оцет, втората най-добре само с олио. И двете салата могат да се обогатят с крутони (печени във фурната за 10 минути на 200 градуса с олио и розмарин) и също пармезан за придаване на различен вкус.

Пригответе ги следобед, но не забравяйте да ги подправите, преди да ги поднесете на масата и гарнитурата скоро е готова… по Коледа, така че няма да пропуснете нито един удар.

Рецептата за предпочитаната от духовника Арсений Бока постна храна. Приготвянето е просто, но вкусно

Отец Арсений Бока, известен със своя строг и дълбоко духовен начин на живот, имаше прости, но вкусни кулинарни предпочитания по време на постите: картофена супа с препечен хляб и чесън.

Арсени Бока.  СНИМКА Уикипедия

Арсени Бока. СНИМКА Уикипедия

Тази рецепта, смятана за истински деликатес в окръг Хунедоара, според Click!, отразява скромния живот и простата диета на румънския свещеник.

Необходимите съставки за тази рецепта

Ето какви съставки са ви необходими за картофена супа, любимата рецепта на Арсени Бока за гладуване:

– осем филийки хляб

– пет супени лъжици зехтин

– три големи бели картофа

– три скилидки чесън

– две глави лук

– две стръка розмарин

– литър зеленчукова супа

– Сол на вкус

Как се приготвя постна картофена супа, любимата на Арсени Бока

Измийте добре картофите и ги обелете. Нарежете ги на подходящи кубчета. Лукът се нарязва на ситно, а скилидките чесън се счукват. Сварете картофите във вода с малко сол за около 10 минути. Уверете се, че са станали леко меки.

Загрейте зехтина в тенджера и задушете лука до златисто. Добавете пресования чесън и стръка розмарин. Отцедете добре картофите и ги добавете в тенджерата, като ги смесите с лука и чесъна. Залива се с горещата зеленчукова супа и се оставя да къкри на тих огън около 20 минути.

Приготвяне на чеснов тост. Нарежете хляба и намажете всяко парче със зехтин. Натрийте с чесън и розмарин, след което запечете във фурната за 10 минути, докато станат хрупкави.

Сложете супата в блендер и пюрирайте до получаване на гладка паста. Сервирайте супата гореща, заедно с филийки препечен хляб с чесън.

Прочетете в и за ученията на отец Арсений Бока относно постенето

За Арсени Бока постенето беше съществен факт

Монахът (1910 – 1989), чиято гробница в манастира Прислоп се превърна в място за поклонение на много румънци, води суров живот, в който според бившите му близки сътрудници постът е съществен факт.

Свещеникът посъветва румънците да се молят повече по време на поста преди големите празници. Считайте това за лек за болести и помощник на душата.

Бира: открит е нов полезен ефект за червата (но само ако не пиете много)

Скорошни изследвания показват, че бирата може да има благоприятен ефект върху здравето на червата благодарение на съдържащите се в нея съединения, които могат да помогнат за развитието на така наречените добри бактерии

Добри новини за любителите на бирата: проучване току-що установи благоприятен ефект, когато се пие в малки количества, върху нашия втори мозък.

Това е сложна екосистема, съставена от трилиони микроорганизми, които живеят в нашата храносмилателна система и имат дълбок ефект върху различни аспекти на нашето здраве.

Той не просто участва в храносмилането, но играе роля в имунитета, метаболизма и дори психическото благополучие. Съставът и разнообразието на този микробиом могат да имат трайни ефекти върху здравето и болестите.

Сега нов показа връзка между това и ; всъщност, освен развлекателните удоволствия, бирата се оказва потенциален съюзник за нашето здраве, особено по отношение на чревния микробиом.

Изследването, публикувано на Граници на храненето следователно разкри съществуването на очарователна връзка между консумацията на бира и здравето на червата.

аз уча

Проучването изследва как различните компоненти на бирата могат да повлияят на микробиома на червата, което води до потенциал имуномодулация.

Бирата съдържа фенолни субстрати които след метаболизъм произвеждат ароматни метаболити. Тези съединения са показали способността да инхибират растежа на вредни бактерии, без да засягат полезните бактерии. Проучването подчертава как тези ароматни метаболити може селективно да се насочва към бактерии като Clostridium perfrigens И Clostridium difficile.

Беше открито, че i флавоноли специфични бактерии, присъстващи в бирата, също предизвикват растежа на приятелски бактерии, като напр Лактобацилус И Бифидобактерия. Освен това, те са свързани с намалени маркери на възпаление, подчертавайки потенциалните имунологични ползи от бирата.

Интересен аспект от изследването е изследването на безалкохолна бира, което демонстрира увеличаване на броя на специфични полезни бактериални видове.

Това доведе до промени в метаболизма на глюкозата и синтеза на фенилаланин в червата, отваряйки вратата за потенциални терапевтични приложения.

Това откритие може да има обещаващи последици за управлението на заболявания като неалкохолно мастно чернодробно заболяване.

Проучването също така изследва превръщането наелагова киселина присъства в бирата уролитин. Този процес е довел до потенциално намаляване на невроналното възпаление, предлагайки вълнуващи перспективи за състояния като .

Откритието, че бирата може да повлияе на чревния микробиом, което води до потенциална имуномодулация, е доказателство за многостранната природа на бирата.

Тъй като науката продължава да изследва тази сложна връзка, следващия път, когато вземете тази пинта, не забравяйте, че не само се глезите с вкусна бира, но и потенциално подхранвате червата си.

Следвай ни в | | | |

източник:

Може ли да ви е интересно:

Само яйца в хладилника? Пригответе пълненото руло, вкусна вечеря за приготвяне само за няколко минути

Вкусна рецепта за изпразване на хладилника: пригответе пълненото омлетно руло, бързото решение за изключителна вечеря, която се приготвя само за няколко минути и няма да ви накара да изхвърлите нищо!

Тази рецепта за пълнено омлетно руло е идеалното решение за вкусна и бърза вечеря, но преди всичко за изпразване на хладилника от онези остатъчни съставки, които биха могли да бъдат похабени. Това е приятна алтернатива за хапване топло или студено и може да се приготви само за няколко минути.

Това, което прави тази рецепта особено добра и специална, е възможността да я персонализирате според наличните вкусове и съставки. Можете също така да добавите зеленчуци като тиквички, печени чушки или патладжани на скара или да добавите допълнително сирене, за да стане още по-вкусно. Накратко, можете наистина да се осмелите със съставките и да направите вашето омлетно руло истински шедьовър.

Пълнено руло от омлет

Накратко, приготвянето на изключителна и вкусна вечеря никога не е било толкова лесно благодарение на тази супер вкусна рецепта. Само за няколко минути ще имате вкусна закуска или вечеря, която ще ви позволи да използвате всички съставки, които имате в хладилника, и да не губите нито една. Така че стига дрънкане, слагайте престилката и нека веднага да започнем да го приготвяме заедно.

Време за приготвяне: около 20 минути
Време за приготвяне: 15-20 минути

съставки

6 яйца
80 г пармезан
10 г сол
1 чаена лъжичка черен пипер
1/2 глава червен лук
200 г чери домати
100 г скаморца
100 г сирене за мазане
80 г спанак
70 г варена шунка

Как се приготвя омлетното руло

За да направите тази вкусна рецепта за спринт, започнете, като изсипете яйцата в купа и ги разбийте с вилица заедно с настъргания пармезан, сол и черен пипер. Изсипете сместа в тава, застлана с хартия за печене, като я заравнявате добре. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 10-12 минути, докато повърхността стане златиста и омлетът се свари.

Междувременно запържете ситно нарязания червен лук в тиган с незалепващо покритие. Добавете чери доматите, нарязани на половинки, и гответе за няколко минути, докато омекнат. Нарежете скаморцата на тънки филийки и я разпределете върху сварения омлет. Добавете сиренето за мазане и разпределете суровия спанак и резенчетата варена шунка.

Отгоре се изсипва сосът от лук и чери домати и деликатно се навива пълненият омлет върху себе си, оформяйки рулце. Увийте рулото в хартия за печене и прищипете краищата, за да го закрепите. Върнете във фурната за още 5-7 минути, докато кашкавалът се разтопи и рулото се затопли. Извадете от фурната, оставете да изстине за няколко минути, след това нарежете на филийки и сервирайте на масата. Можете да му се насладите както топъл, така и студен, в зависимост от вашите предпочитания и за седмична вечеря, но и за обогатяване на шведска маса при специални поводи. Приятен апетит!

НАПЪРНЕТЕ това върху тоалетната седалка и тя ще заблести като нова: Жълтите петна и мръсотия ще изчезнат МОМЕНТАЛНО!

Тоалетната ви седалка изглежда грозна, защото вече не е бяла, а пожълтяла?

Поддържането му чисто не винаги е лесно.

Ние обаче ще ви покажем какво да направите, за да направите вашата тоалетна седалка лъскава като нова.

Благодарение на съветите от портала ще ги научите най-ефективните методи.

Има няколко начина как да поддържате тоалетната седалка чиста

3 най-ефективни метода

Почистване на тоалетната седалка с белина

Белината е отлична дезинфектант и избелващ агент.

Ето защо мнозина го препоръчват особено за почистване на тоалетната седалка.

Приближаване:

Първо изсипете ¼ чаша белина.

Повдигнете капака и внимателно изсипете отмерената белина под ръба на тоалетната седалка и тоалетната чиния.

Ако белината случайно се разлее извън тоалетната седалка и чиния, избършете го веднага.

Напълнете кофата с вода и добавете 1/3 от останалата белиназа да направите решение.

Отстранете тоалетната седалка и накиснете го в този разтвор.

Остави го 10-15 минути за действие.

След това време дъската изтъркайте с тоалетна четкадокато петната избледнеят.

Повторете процеса на накисване и изтъркванедокато всички петна изчезнат.

Използвайте четка, за да почистите купата и други мръсни части в тоалетната и след това изплакнете с вода.

Изплакнете капака на тоалетната и подсушете със суха кърпа.

Почистване на тоалетната седалка с паста от сода за хляб

Въпреки че белината ще помогне за премахване на някои петна и обезцветяване, са необходими доста усилия, за да получите най-добри резултати.

Така че нека опитаме по-прост метод.

Приближаване:

Вземете вашите любимо почистващо средство да убие бактериите и го нанесете върху повърхността на тоалетната седалка.

Оставете да действа 5-10 минути и избършете с влажна кърпа.

Измерете една четвърт сода за хляб и го изсипете в кофата.

Добавете около 50 мл топла вода и разбъркайте, за да образувате паста.

Нанесете пастата върху зацапани повърхности и оставете да действа 10-15 минути.

Изтъркайте седалката с кръгови движения с мека гъба за почистване или тоалетна четка.

От време на време се поръсва с водаза поддържане на влага.

Добавете пастата към оцветената зона многократно и изтъркайте, докато петното изчезне.

Изплакнете с чиста вода и подсушете със суха кърпа.

Нанесете отново дезинфектанта или спрей върху повърхността и избършете с влажна кърпа.

Ще видите това тоалетната ви седалка е лъскава и мирише на свежест.

Почистване на тоалетната седалка с оцет

Оцетът съдържа определени органични вещества, които те реагират с петна и улесняват отстраняването им.

Приближаване:

Вземете първо бутилка дестилиран бял оцет.

Изсипете малко количество оцет върху хартиена кърпадокато стане достатъчно влажна.

Покрийте цялата тоалетна седалка парчета влажна хартиена кърпа.

Оставете да действа 1-2 часа и след това изберете

Избършете тоалетната седалка с мека гъба или тоалетна четка.

Налейте още оцет и търкайте до пълното отстраняване на петната.

Почистете с влажна кърпа и нанесете дезинфектант и освежител.

За възможно най-лесно отстраняване на петна почиствайте тоалетната на всеки няколко дни.

Постъпвайки така предотвратява образуването на петна и изисква минимални усилия.

СЪВЕТ накрая

Има хора, които успешно премахват жълти петна по тоалетната чиния с помощта на почистващи препарати за фурна и скара.

Напръскайте повърхността на тоалетната седалка със спрей или пяна и оставете да действа 15-20 минути.

След това с грапавата страна на гъба за миене на съдове изтъркайте дъската.

Ефектът със сигурност ще ви изненада.

Опитайте метода, който ви подхожда най-добре и желаният резултат няма да закъснее.

Късмет!

Да направим коледна салата с цвекло: изненадайте всички

Уморихте ли се да сервирате една и съща стара салата по време на коледните празници? Сложете и цвеклото вътре, но като малка тайна, която ще изненада всички гости.

Тази седмица всички ги взехме с моето меню Коледа и новогодишната нощ, да се опитваме да разберем какво да донесем на масата и как да направим всяко ястие просто божествено.

Например, ако сте избрали да приготвите салатите, които ще придружават всички ястия на трапезата, погрижете се те да се превърнат в гурме ястия, открадвайки шоуто на тези, които са убедени, че ще спечелят всички, които обичат лазаня.

Да добавим и цвекло към коледната салата… Но по тази рецепта

Салатата по време на коледните празници винаги е трънливото ястие, никой не иска да го приготви, всички са убедени, че няма кой да го яде, но винаги накрая се иска повече. Тази година ще сервирам по-различна салата от обикновено, не е за подсилване, но е добре подправена. Ето моята рецепта:

300 грама зеле,

60 грама стафиди (за тези, които желаят не е задължително),

10 орехи,

Четири цвекло, които трябва да бъдат предварително сварени,

две червени ябълки,

Сокът от половин лимон.

Нека заедно приготвим тази салата за по-малко от 10 минути

В случай, че сте решили да използвате стафиди, знайте, че това трябва да е хидратиран и затова не се поставя в купа с топла вода вътре. Междувременно, нека вземем къдравата маса, премахвайки листата, които не са добри, имаме я добре и след това я нарязваме на малки парчета, поставяйки я в купа. След това преминаваме към цвеклото, изваждаме го от опаковката и го измиваме, нареждаме го с кухненски абсорбиращи ролки и го нарязваме на кубчета, като останалото добавяме към предишното.

След това правим същото с ябълките, които ще нарежем на кубчета или тънки филийки. След това с помощта на лешниците ги извиквам грубо, така че да останат на парчета и да ни останат. Нека затворим всичко, като проверим състоянието на часовете и когато са идеално хидратирани, нека ги сложим в нашата салата.

Овкусяваме салатата със сол, екстра върджин зехтин и сока от половин лимон… Разбъркваме и подправяме на масата. Няма да е класическата салата, но също ще върви с всичко, което сте приготвили.