Всеки, който някога е носил очила, познава усещането: влиза в топла стая от студа на открито, очилата му веднага се замъгляват и той се препъва през пространството като слепец. Това е наистина досаден проблем, който притеснява по-голямата част от хората с увредено зрение.

Пяната за бръснене ще защити стъклата на вашите очила

Когато има внезапна промяна в температурата (от студена към по-топла), лещите на повечето хора, които носят очила, се замъгляват по такъв начин, че те често изобщо не виждат. При наистина студено време дори собственият ви дъх може леко да замъгли очилата,

За да избегнете подобно неудобство, върху очилата трябва да се създаде тънък филм, който да ги предпази от това явление.

Това може да стане например с пяна за бръснене, паста за зъби или класически сапун. Просто намажете предметните стъкла обилно с един от тези продукти, оставете ги да се стегнат известно време и след това ги полирайте. Повърхността на очилата трябва да бъде защитена още няколко дни.

Съвет: винаги трябва да полирате очилата си с кърпа, предназначена за тази дейност, например хартиените салфетки могат да ги надраскат.

Опитайте да използвате пчелен восък

Може би знаете трика с пяната за бръснене или сапунчето, за него се говореше много по време на ковид периода, когато ситуацията със запотяването на очилата се влошаваше от носенето на маски.

Има обаче и друг вариант: опитайте да покриете очилата си с пчелен восък. Полирането ще бъде малко по-трудоемко, но слайдовете ще бъдат по-добре защитени и няма да ви притесняват толкова много.

Същият трик се препоръчва при замъглени прозорци

Ако ви притеснява редовното запотяване на прозорците у дома или в офиса, можете да опитате подобни трикове и върху тях. Принципът остава същият – трябва да създадете тънък филм върху прозореца, който ще предпази повърхността от температурни колебания и излишна влага. Достатъчно е да нанесете слой класически сапун върху прозореца и след това старателно да го полирате. Проблемите с мъглата трябва да бъдат значително намалени.

Снимка: Shutterstock

Месото, приготвено на слаб и бавен огън, гарантира, че има няколко стъпки, които домакините трябва да следват. Дръжте течността под кипене и частично покрийте тигана с капак, за да поддържате правилната топлина.

Трябва да използвате достатъчно течност, за да покриете месото, а повърхността трябва да се извива, а не да шупне. (Около 180 градуса F на цифров термометър е идеално.) За наистина добър вкус, подправете течността за потапяне с ароматни зеленчуци като нарязани моркови, целина, лук, смачкана скилидка чесън и някои билки и подправки, като мащерка и черен пипер. Внимавайте да готвите пилето само докато средата вече не е розова.

Месото може да бъде трудно за готвене, ако не е крехко. Пилешкото се нуждае от повече време за подготовка, за да се сготви добре.

Първият жест, който трябва да се направи, се отнася до. Нарежете го на възможно най-малки парчета, за да се сготви по-бързо и равномерно, пише.

Идеален вариант е тенджерата под налягане, ако имате такава вкъщи. Ако не разполагате с такъв, можете да използвате трик, с който месото се сварява по-бързо.

Всичко, което трябва да направите, е да добавите лъжица или чаена лъжичка от неръждавейка в съда, в който слагате месото да се готви. Металът ще накара месото да омекне много по-бързо и по този начин ще намали времето за готвене. След като месото се свари, лъжицата или чаената лъжичка се изваждат от тенджерата и се добавят зеленчуците.

Друго минало се отнася до обща съставка, която съществува във всяка кухня. Ако добавите чаена лъжичка сода за хляб в тенджерата, ще забележите, че месото се сварява много по-бързо. Просто отстранете пяната, която се образува на повърхността и продължете да готвите, докато месото омекне.

Не е нужно веднага да изхвърляте натъртените и гнили ябълки. Малко търкаляне на плодове под овощните дървета все още може да е полезно. Въпреки това е необходимо да се придържате към определени принципи и да сортирате ябълките добре. В противен случай може да имате сериозни проблеми.

Използвайте ябълките като тор

Яжте остатъците без мухъл

Ако намерите здрави, но леко наранени ябълки под дървото. Занесете ги в кухнята и ги изпечете на вкусен десерт. Въпреки че натърканите плодове не са подходящи за съхранение, те биха започнали да гният, но са чудесни за директна консумация. Така че няма нищо по-лесно от това да изпечете вкусен щрудел от ябълки, да изпържите пържени пържени или да изберете класическия френски тарт татен или обърнат ябълков пай.

Не изхвърляйте гнилите плодове

Категорично не стават за ядене ябълки, които показват признаци на гниене. В тях се размножават опасни за нашия организъм токсични вещества. Но можете да ги използвате по начина, показан във видеото по-горе, или да ги хвърлите в компоста. Ако имате правилно наслоен компост, ябълките ще изгният в него и ще го осигурят с други хранителни вещества. При гниене температурата се повишава и при този процес се унищожават болестотворните микроби в плодовете.

Кошче в краен случай

Въпреки това, изхвърлете ябълките, които показват симптоми на гъбична монилиоза. Категорично обаче не ги изхвърляйте в органичните отпадъци. Прегледайте добре ябълките под дървото и се опитайте да премахнете всички заразени, както и тези, които все още са останали на дървото. Монилиозата се характеризира със сбръчкване на плода и тъмни петна. Той може да оцелее при различни условия, така че е важно да направите кратък процес с него, за да не унищожи реколтата ви през следващата година. Такива ябълки са в кошчето.

Свързани статии

Източници: www.veronica.cz, www.idnes.cz

Всички познаваме купчини върху пуловери. В образуването им най-често участват пералнята и сушилнята. Но не е изключение, че се набръчкват веднага след първото носене. В такъв случай отидете и поискайте незабавно съсипаната горна част, защото това показва наистина нискокачествен материал.

Как да се предпазим от „пухкавост“?

Имате ли любим пуловер, но пухът ви кара да изглеждате като пословичния Zilvar от работната къща? Може да се радвате на съвет как да ги предотвратите.

Особено тези възли не си дърпайте ноктите въпреки че е изкушаващо. Това движение просто ще освободи повече влакна, за да образува нови купчини. Дори прическата им не е правилна.

Обърнете прането, което сте сложили в пералнята, наопаки. Панталони, суичъри, чорапи, почти всяко облекло, което съдържа влакна. Влакната се причиняват главно от механично триене. Затваряйте циповете при пране. Когато са отворени, те издърпват влакна от материалите.

Използваи го предпочитайте течен гел за измиване вместо пудра. Поставете особено деликатни парчета в деликатна мрежа, за да сведете до минимум триенето между отделните материали. Ако нямате специална мрежа, ще ви помогне и калъфка за възглавница.

Пране без омекотител

Ако перете пуловери, изберете програма за вълна, която е нежна. Барабанът на пералнята се върти много по-малко с него, така че няма такова интензивно триене. Можете също така да перете вълната на студено или при максимална температура от 20-30 °C.

Ако имате наистина любим пуловер или ако е скъпо парче, по-добре е да го перете на ръка. Чувствайте се свободни да използвате бебешки шампоан вместо перилен препарат. Но не използвайте омекотител. Създава гладък филм около влакната, което им позволява да се отделят по-добре от преждата.

Подсушете със салфетки

По-добре е да сушите деликатните дрехи на пода върху памучна основа, която попива добре. Когато се хвърлят в сушилнята, отделните влакна от дрехите обичат да се разхлабват и да се слепват с други.

Ако вече използвате сушилня, хвърлете няколко мокри кърпички в него. Разхлабените влакна ще полепнат по тях, което ги прави по-малко вероятно да се слепят с други и да образуват мъх.

Разбира се зависи от материала. Пуловери от синтетични влакна като акрил, найлон или полиестер те се пухчат по-малко, отколкото тези от естествени материали. Тези, които са сплетени по-плътно, хапват по-малко. Колкото по-големи са шевовете, толкова по-вероятно е влакната да се заплитат.

Бъдете бдителни, когато купувате

Направи го профилактичен тест директно в магазина. Дръжте тъканта нагоре към светлината. Виждате ли много къси нишки? Дръпни ги малко. Ако се освободят повече, рискът от пилинг е висок.

Внимателно разклатете пуловера. Започват ли нишките да се носят около вас? Отново има опасност скоро да бъде отписан.

Веднага щом донесете новото си парче у дома, по-добре го намажете веднага с лепкава ролка. По този начин ще премахнете свободните влакна, останали по дрехата от производството и ще забавите процеса на залепването им.

Снимка: Shutterstock

Вкусна, практична и бърза за приготвяне, оризовата салата е безспорният герой на лятото. Има обаче и такива, които го предпочитат пред чиния паста дори и през други сезони.

Но как най-добре да го приготвите, за да бъде вкусен и питателен? Какви съставки използвате, за да го направите перфектен от хранителна гледна точка? Попитахме нашия диетолог Флавио Петироси, който ни даде няколко ценни съвета, като се започне от избора на сорт ориз.

Прочетете също:

Думата на експерта

Какви сортове ориз да предпочитате?

Винаги препоръчвам да използвате пълнозърнест или алтернативно ориз Арборио. Всички тези видове ориз издържат добре при готвене и зърната остават без черупки. Можете също така да използвате ориз басмати, който е много полезен, ако количествата трябва да бъдат ограничени поради диетични причини, защото оризът басмати удвоява обема си при готвене и следователно ни позволява да заблудим очите и стомаха си. Очевидно можете също да използвате лимец и киноа или просо, за да развихрите въображението си.

А подправките?

Винаги съветвам да не използвате различни готови подправки за ориз, защото производителите често използват необработен зехтин, който не е екстра върджин, и изобилстват от консерванти. Ако наистина не можете без него, по-добре изберете маринованата жардиния, за да не прекалявате с калориите, но обърнете внимание на съдържанието на сол, особено за тези, които страдат от хипертония. Също така съветвам да не използвате сос от риба тон, но за предпочитане използвайте подправки или табаско, което също върви много добре с авокадо.

Как да направите оризовата салата още по-богата и питателна?

За да придадем цвят и хрупкавост на ястието, можем да добавим чери домати, краставици, моркови, тиквички (използваме зеленчуци, които са склонни да не се ронят, за да запазим компактността на ястието). Като източник на протеин, вместо класическата риба тон, варени яйца или нарязана на кубчета сурова шунка можем да изберем пакет фета (отново без да преувеличаваме) или варива. Също така ви съветвам да ограничите съставките до 4/5 и да си пасват добре както по цвят, така и по вкус, по този начин ще запазим калориите ниски и ще избегнем създаването на безформено ястие.

За други хранителни съвети и рецепти за оризова салата препоръчваме също:

Пилето Saltimbocca alla Romana е невероятно! Лакоми, вкусни, ароматни и икономични, те са просто неустоими.

Пилето Saltimbocca alla Romana е сензационно! Бързи и лесни за приготвяне, всеки иска да ги яде дори и по два пъти на ден. Всеки от нас може да ги приготви: дори и този, който не знае как да готви, и винаги са вкусни.

Това са много сполучливи типични местни деликатеси Децата също много ги харесват.

Пиле Saltimbocca alla Romana, ето как да го направите

THE Пиле Saltimbocca alla Romana те са фантастични! Привлекателни и с голям живописен ефект в тяхната простота, веднага щом бъдат сервирани, те бързо се разграбват.

Направен с малко здравословни съставки, никой не може да му каже не!

Произведено в: няколко минути

готвене: няколко минути

• инструменти
• уред за омекотяване на месо
• тиган с незалепващо покритие
• 4 клечки за зъби
• чиния
• шпатула

• Съставки за 4 салтимбока
• 300 г филийки пилешки гърди
• половин чаша бяло сухо вино
• 2/5 от 125 г масло
• 4 листа градински чай
• прясно смлян черен пипер на вкус
• 2/5 чаша брашно
• сурово ево масло
• 4 тънки филийки сурова шунка
• 1/20 чаша натурална минерална вода

Пиле Saltimbocca alla Romana, процедура

Поставете пилешките филийки върху работната повърхност и ги изтънете с чук за месо, преди да покриете всяка с резен и лист градински чай. Всяко парче пълнено месо се нанизва с клечка за зъби, за да се запечата всичко, набрашнява се и се нарежда в тиган с незалепващо покритие с олио и 40 г разтопено масло. Добавете черен пипер и когато месото се запече, добавете .

След като алкохолът се изпари, гответе с капак за 1 минута, преди да прехвърлите салтимбоката в чиния, където ще ги държите топли. Добавете 10 г от останалия в тигана сок от готвене и водата и гответе за моменти, необходими за получаване на хомогенен крем, който разпределете на дъното на чиния за сервиране, а отгоре сложете солтимбоката. Сервирайте горещ.

За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължавайте да ни следвате в нашите профили Facebook И Instagram. Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал .

Има различни рецепти за приготвяне на песто, всеки регион си има свои и често сме склонни да бъркаме генуезкото песто със сицилианското… Но истинската рецепта е тази, която ще предложим по-долу.

Пестото играе много важна роля в ежедневната диета на всеки от нас, перфектната подправка в последния момент, с която да направим нашата паста уникална по всяко време на обяд или вечеря.

Трябва обаче малко да изясним нещата, като се има предвид, че когато говорим за песто от босилек, често имаме предвид типичната рецепта на генуезката традиция, обогатена с пармезан, бадеми, чесън, която с течение на времето е включена в кулинарните традиции на всички Италия. Днес обаче ще се спрем на сицилианското песто.

Рецептата за истинско сицилианско песто

Ако искате да направите обяда си невероятно уникален, препоръчвам ви рецептата на една сицилианка за приготвяне на песто по тази кулинарна традиция. Стъпките наистина са много лесни за следване, така че всичко, което остава, е да разкриете необходимите съставки, за да го направите:

250 грама медни домати,

25 грама кедрови ядки,

75 грама екстра върджин зехтин,

чесън,

50 грама настърган пармезан,

75 грама рикота

Половин връзка босилек,

Сол,

Пипер на дискретност.

Така се приготвя сицилианско песто

Нека започнем веднага с доматите, които ще измием старателно, разделим на две, след което трябва да премахнем вътрешната част, за да премахнем семките и излишния сок. По същия начин ще измием босилека и тампоните с кърпа и когато и двете са напълно готови, преминаваме към следващата стъпка, тоест прехвърляме домата и босилека вътре в миксера, тук, където също ще добавим кедровите ядки, галетата, чесъна и щипка сол.

Включваме миксера, за да получим тази първа част от пестото, след което добавяме и зехтина екстра върджин и смесваме всичко още веднъж. Завършваме подготовката като добавяме рикотата и пускаме миксера за последен път. Извършваме тези стъпки малко по малко, за да не прегреем уреда и накрая да получим много плътен крем, частично зърнист и с аромат, който напомня на Сицилия.

След като сицилианското песто е готово, може да се използва веднага.В противен случай имайте предвид, че тъй като е пресен продукт, може да се съхранява максимум два дни в хладилник със слой масло и затворен с херметична капачка .

Вечерята ви никога няма да е била толкова вкусна и сицилианското песто ще може да остави всички без думи, ако имате гости на вечеря.

Цепенето на дърва може да бъде предизвикателство, особено ако не разполагате с традиционни инструменти като брадва. Съществуват обаче алтернативни методи за ефективно разцепване на дърва без използване на брадва.

Алтернативни инструменти за разделяне

Единият вариант е да използвате нож и чук или друг блок. Това включва създаване на прорез в дървото и след това забиване на ножа в дървото. Този метод е подходящ за по-тънки и сухи трупи.

Практически съвети за ефективно цепене

За тези, които искат да използват този алтернативен метод, е важно да бъдат търпеливи и да използват правилната техника. Въпреки че този метод може да отнеме повече време от цепенето с брадва, това е полезно умение, което може да бъде полезно в извънредни ситуации или при работа с малки количества дърво.

Ефективно решение при извънредни ситуации

Въпреки че брадвата остава ключов инструмент за редовно цепене на големи количества дърва, познаването на алтернативни методи може да бъде полезно. Този трик е ефективно решение за тези без брадва и показва, че добри резултати могат да бъдат постигнати с ограничени инструменти.

Предпазни мерки

Когато използвате нож или други инструменти за цепене на дърва, е важно да наблегнете на безопасността. Уверете се, че използвате стабилна и сигурна работна повърхност и че всички инструменти са добре закрепени.

Правилният избор на дърво

Някои видове дърва са по-подходящи за цепене без брадва от други. Иглолистна дървесина като бор или смърч може да бъде по-лесна за разцепване, докато твърда дървесина като дъб или бук може да изисква повече сила и търпение.

Творческо използване на домакински инструменти

За тези, които нямат достъп до традиционни инструменти, може да бъде полезно да използват инструменти, които обикновено се предлагат в дома, като отвертки или здрави кухненски инструменти, които могат да действат като заместител на брадвата.

Няколко тиквички, два чери домата и много сирене, отивайте във фурната и вижте какво ще ядете. Печем всичко и създаваме истинска и лека храна.

Днес приготвяме зеленчуци на фурна, но далеч не ми хрумва да приготвя общо ястие. Ние от Ricetta Sprint сме добри както в приготвянето на прости ястия, така и в приготвянето на прости ястия, които изглеждат кой знае колко сложни. Ние не се отказваме от вкуса и поради тази причина дори едно просто зеленчуково ястие се превръща в ястие за крал.

Днес ще печем тиквичките, но ще добавим малко сирене, за да се разтопи добре и малко чери домати, всичко това да стане хубава храна, едно ястие, което ще включва второ ястие и гарнитура, директно от фурната на масата, а също така можем да го приготвим следобед и след това да го претоплим вечерта и да го сервираме.

Печени нишки тиквички

Много лесен за приготвяне, а също и в съставките и внимавайте, всичко се приготвя сурово и поради тази причина ще бъде още по-лесно и бързо.

съставки

3 тиквички

сол

пипер

зехтин

8 чери домати

галета

настъргано сирене

50 гр

сирене фонтина 100гр

Няколко тиквички, два чери домата и много сирене, отивайте във фурната и вижте какво ще ядете. Метод

Няма по-прост процес за приготвяне на тиквички. Измиваме ги добре и ги подрязваме от двата края, нарязваме ги на филийки или кубчета, както предпочитаме. Да не прекаляваме, нито с големината, нито с дебелината на филийките, за предпочитане е да са малки парченца, или тънки резенчета за по-лесно готвене. Вземете форма за печене и я намажете добре със зехтин. Изсипваме тиквичките и правим първи слой, добавяме сол, черен пипер, мазнина и така нататък със слой фонтина и настърган кашкавал, слой чери домати, които ще измием добре и разрежем на две или четири части и отново с нови слоеве, докато съставките не свършат.

Как да си направим печени нишки тиквички

Препоръчвам фонтината да се настърже с ренде с големи дупки, за да се разпредели по-добре. Затваряме с обилен слой фонтина и настърган кашкавал, поръсваме с галета и тръгваме, във фурната на 180 градуса за около 40 минути. Един съвет, за да не загори повърхността, започнете да готвите, докато тиквичките омекнат и са почти готови, с лист фолио върху формата за печене и когато сърцето е изпечено, го извадете и продължете да оформяте коричка на повърхността .. Приятен апетит!

Кой не ги знае и обича – ароматни палачинки с пълнеж по ваш вкус – солен или сладък.

Предлагаме ви рецепта за перфектни палачинки от толкова меко и в същото време твърдо тесто, че няма да искате да повярвате.

Проста рецепта за традиционни палачинки от YouTube канала

Имаме нужда от:

225 г обикновено брашно

3 супени лъжици кристална захар (40 г)

щипка сол

3 яйца

500 мл топло мляко

1/4 ч. л. ванилия, ванилова захар или 2 с. л. ванилов екстракт

3 супени лъжици масло (40 г)

Приближаване:

Към купата изсипваме брашно.

Добавете захар.

Подправете сместа с щипка сол.

Разбъркайте добре с бъркалка.

По средата ние ще създадем дупка.

Счупваме три яйца.

Внимателно разбъркайте яйцата с бъркалка.

Налива се постепенно топло мляко и разбийте внимателно.

Така няма да се образуват брашнени бучки при забъркване на гъста смес.

Накрая добавяме половината мляко и добре разбъркайте с бъркалка.

Малко по-късно наливаме останалото мляко.

Сложете маслото в малка купа.

След това масло ще се стопим в микровълнова фурна.

Изсипете го в тестото за палачинки.

Продължаваме да разбиваме с бъркалка.

Добавете ванилия или ванилов екстракт.

Старателно Смесете.

Изсипете цялото останало мляко и разбъркайте.

Загрейте сух тиган на котлона.

Изсипете тесто в него, колкото да оформите тънка палачинка.

Тъй като добавихме разтопено масло към тестото, не е необходимо допълнително намазняване на таватапалачинките няма да залепнат.

Когато палачинката стане непрозрачна в тигана, е време да я обърнете.

Запържете още 30 секунди и след това отстранете от огъня.

Тези палачинки са чудесни за пълнеж с месо или сирене.

Желаем ви добър апетит!

Можете да намерите видео урок