В това зимно време си правим чай много по-често от обикновено, а най-лесният и бърз начин да стоплим вода е в чайник. Топлата вода, която може да заври за по-малко от минута, може да се използва и за готвене на различни ястия, почистване на дома, отпушване на канализация…

Накратко, чайникът е много практичен кухненски уред. Единственият проблем с него е, че колкото повече го използваме, толкова по-бързо се образува слой котлен камък и мръсотия по дъното и стените му. Много хора го премахват с помощта на изпитания метод с оцет, но това причинява неприятна миризма. Има алтернатива, която освен че готви идеално чиста, ще остави след себе си и приятна миризма, пише .

Напълнете чайника около половината с вода, след което добавете пълна лъжица лимонена киселина на прах. Включете чайника и след като заври го оставете да се охлади малко. След това отворете капака и извадете малкия филтър от вътрешната страна на вратата (ако имате такъв).

Printscreen/Youtube

Поставете филтъра на дъното на чайника, който все още е пълен с прясно преварена вода и лимонена киселина, след това затворете капака и го оставете да престои около 20 до 30 минути. Не кипвайте отново чайника: просто го оставете. След това извадете филтъра от чайника и го оставете настрана. Преди да разлеете водата, използвайте четка за бутилки, за да изтъркате стените и дъното на чайника, в случай че има дебел слой котлен камък. Ако нямате четка за бутилки, използвайте кухненска гъба с дръжка. Накрая налейте водата и изплакнете чайника. Ако все още има варовик или петна, поръсете ги с малко лимонена киселина. Когато се смеси с останалите капки вода в чайника, ще образува паста. С чиста кърпа или гъба втрийте пастата в останалите петна или отлагания, докато изчезнат напълно. Изплакнете чайника отново, след това го напълнете до половината с вода и го оставете да заври.

Докато се готви, изплакнете филтъра и отстранете всички останали отлагания от котлен камък, ако е необходимо с клечка за зъби в упоритите места. Изплакнете го с чиста вода и оставете капака отворен, докато изстине и изсъхне. Когато не е твърде горещо, сменете филтъра и затворете отново капака.

Избършете външната страна на чайника с чиста, влажна кърпа, за да се отървете от всякакви . Готварските печки с пластмасов или керамичен екстериор вероятно са искрящо чисти в този момент. Тези от неръждаема стомана може все още да имат петна по тях. За да се отървете от тях, сложете капка зехтин върху микрофибърна кърпа или хартиена кърпа и натъркайте с нея чайника. Ще блести като нов.

Когато приготвяме чаша кафе, повечето от нас се фокусират върху добавянето на захар, мляко или други подправки, за да постигнат желания вкус. Въпреки това има важна причина да разбъркваме кафето, дори и да не добавяме захар: акриламид.

Акриламидът е химикал, който се образува естествено по време на процеса на печене на кафе и други нишестени храни при високи температури. които могат да бъдат потенциално канцерогенни за хората, ако се консумират в прекомерни количества.

Завъртането, дори без добавяне на захар, помага за намаляване на нивата на акриламид в напитката. Когато смесваме кафе, ние благоприятстваме изпаряването на това вредно вещество, като помагаме да намалим концентрацията му в крайния продукт, който ще консумираме.

Важно е да се отбележи, че разбъркването на кафето не елиминира напълно акриламида, но намалява количеството в чашата. Тази практика става особено уместна, ако обикновено пиете няколко чаши кафе на ден, тъй като натрупването на акриламид с течение на времето може да има отрицателни ефекти върху вашето здраве.

В допълнение към здравословния аспект, разбъркването на кафето предлага и други предимства: разбъркването на напитката спомага за равномерното разпределение на ароматните и вкусовите компоненти, като по този начин подобрява цялостното сетивно изживяване. Кафето става по-хомогенно, правейки всяка глътка наситена с вкус и удоволствие.

Защо има акриламид в кафето?

Акриламидът се съдържа във всяко кафе, като неизбежен продукт от реакцията на Майлард, този прекрасен процес, който кара захарите и аминокиселините в храната да имат онзи вкусен препечен кафяв цвят, който намираме в кората на хляба, на пържени картофи и, разбира се, върху печеното кафе на зърна. Реакцията на Maillard произвежда всички онези вълнуващи вкусови съединения, които обичаме в кафето, и заедно с това произвежда и акриламид.

Нивата на акриламид достигат своя връх в началото на процеса на печене/майард, но след това започват да намаляват. Поради тази причина тъмно изпеченото кафе може парадоксално да има по-малко акриламид от по-светло изпеченото.

Прочетете също:

Повредена или стара дреха от вашия гардероб не е задължително да се озове в кошчето.

Всичко, от което се нуждаете, е добра идея и сръчни ръце, които можете да използвате, например, за да създадете ново модно парче.

Тази жена взе изцапани панталони и ги превърна в стилна рокля с чанта за дъщеря си.

Вдъхновете се и опитайте сами според нейните инструкции на !

Първо отрежете долната част на панталоните, сгънете ги наполовина и измерете дължината на детската рокля – в случая е 50см.

Прехвърлете останалите необходими размери върху плата и ги изрежете.

Продължаваме да режем.

Сега поставете двете части заедно с обратната страна.

Изрежете около 1/3 от долната линия.

От втория плат изрежете долната част на роклята, съберете и зашийте.

Сега машинно почистете подгъвите на горната част на роклята.

След това съберете двете горни части на роклята с обратната страна, зашийте раменете и страничните шевове.

След това зашийте долните части на роклята.

Следвайте приложения ВИДЕО УРОК и ще постигнете такъв възхитителен резултат!

Красиво, какво ще кажеш?

Кожените обувки обикновено са тесни, което ги прави не много удобни.

Решението на проблема може да бъде… обелен картоф.

Този любим зеленчук ще помогне и при грижата за обувките.

Благодарение на портала ще научите повече в тази статия!

Картофите са основна храна в много домакинства.

Те обаче имат много предимства, които не са свързани с готвенето.

Благодарение на тях можете напр еластични и чисти кожени обувки.

Как да разтегнете кожени обувки?

Кожените обувки са здрави и елегантни.

След като се разтегнат малко, също са много удобни.

За съжаление в началото повечето от тях стискат пръстите на краката и причинява болезнени ожулвания.

За разтягане на кожени обувки има евтина и бърза помощ.

Посегнете за картофите.

Приближаване:

Обелете 2 картофа и сложете по един във всяка обувка.

Избутайте ги доколкото е възможно и ги оставете там за една нощ.

Сокът от картофи омекотява кожата и я разтяга.

Благодарение на това обувките ви вече няма да задушават краката ви.

На сутринта извадете картофите и вътрешността на обувките избършете старателно с влажна кърпа.

Как да почистите обувки с картофи?

Картофите не само ще помогнат за разтягане на кожени обувки.

Можете да ги използвате успешно и за тяхното почистване и премахване на неприятните миризми от тях.

За да премахнете замърсяванията, нарежете картофа наполовина и разтрийте повърхността на обувките с каша.

Това ще премахне всички замърсявания и петна.

След почистване отстранете излишния сок с мека кърпа.

Обувките ще блестят красиво.

Ще изглеждат като нови.

За да се отървете от миризмата в обувките си, сложете в тях обелени картофи и ги оставете да престоят една нощ.

Този път не е нужно да ги натискате много дълбоко.

Все пак не забравяйте сутрин да избършете вътрешността на обувките с влажна кърпа.

Трик за тесни обувки с помощта на вода

Ако вашите новозакупени игли изглеждат твърде тесни, просто вземете две здрави затварящи се торбички и налейте малко вода в тях.

След това поставете една запечатана торба с вода във всяка обувка и накрая сложете обувките в по-голямата чанта и сложете във фризера за една нощ.

Водата увеличава обема си, когато замръзне ефективно разтяга обувката, особено в областта на средната част на стъпалото.

На сутринта след изваждане от фризера обувките със сигурност пасват идеално на крака.

Този метод набира все по-голяма популярност в интернет пространството, където много потребители потвърждават неговата ефективност.

Ако точно преди тръгване избраният чифт игли се окаже прекалено стегнат, просто ги използвайте чорапи и сешоар.

Като начало трябва навлажнете чифт по-дебели чорапи с вода и след това ги облечете.

Сега е необходимо носете тесни обувки на краката си и ги напаснете добре.

Последната стъпка е пуснете сешоар с топъл въздух, насочен към местата, които са най-неудобни.

След няколко минути просто изключете сушилнята и разгънете иглитедокато материалът изстине.

Накрая просто свалете чорапите си и обуйте обувки и със сигурност ще ви е удобно.

Как да разтегнете синтетични обувки?

Просто разтрийте памучен тампон малко алкохол и след това избършете вътрешността на обувката.

Особено на места, които причиняват най-голям дискомфорт.

Сега напълнете обувките с вестник и ги оставете да се разтягат за няколко дни.

Можете също така да използвате хидратиращ крем вместо алкохол.

Какво друго работи?

Влажният вестник също може да ви помогне да разтегнете маратонки или обувки от синтетични материали.

Просто ги напъхайте в обувките си и ги оставете там, докато изсъхнат. След това извадете вестника и опитайте обувките.

Определено ще усетите разликата!

Ако обувките са кожени, рициново масло ще помогне.

Просто ги боядисайте и ги оставете да престоят няколко часа.

Не забравяйте да избършете старателно повърхността след това, за да не останат мазни петна по обувките.

Свещите са чудесна помощ и при разтягане на обувки, благодарение на съдържанието на парафин.

Натрийте вътрешността на обувката със свещ и оставете да подейства една нощ, за предпочитане на въздух (на балкона).

След това измийте обилно, за да не останат следи по стените на обувките.

Това би трябвало да предпази обувките от притискане.

За какво още могат да се използват картофите?

Можете да използвате картофите у дома по няколко други начина.

Разстелете половината картоф върху измитата чаша на душа.

Ще ги предпазите от варовик.

Използвайте водата от варенето на картофите като тор за растенията.

Използвайте картофена вода като изплакване на косата и го добавете към ваната си.

В първия случай ще има укрепващ ефект, а във втория ще изглади кожата.

Добавете нарязания картоф в кутията за хляб.

Благодарение на него хлябът остава свеж по-дълго.

Късмет!

Притеснява ви, че вашите цъфтящи растения не искат ли да цъфтят?

Очевидно правите нещо нередно.

Ако проблемните растения включват ходжа, ние ви покриваме полезни съвети как да постигнете обилен цъфтеж.

Както посочва порталът, просто следвайте тези няколко прости правила и стъблата са покрити с цветя.

Защо дървото не цъфти?

Както при много други видове стайни растения, hoja изисква търпение.

Особено когато искате да произведе красивите восъчни цветя, които са типични за него.

Изглеждат невероятно растат от стъблакоито приличат на пластмаса.

Искате ли да ги видите в дома си, но добросъвестната грижа за растението досега не носи очакваните резултати?

Ако растението не цъфти и е на повече от няколко години, вероятно правиш грешка някъде.

Метод на отглеждане и извършени грижи те могат да повлияят негативно на развитието на растението.

По принцип е трудно да се предвиди кога ще се появят цветове по стъблата.

Някои хора сравняват цъфтежа на тези растения с лотария – през лятото може да няма цветя, докато през годината цъфтежът може да се повтори многократно без определен ритъм.

И така, какво да направите, за да накарате растението да цъфти?

Дайте й време и осигурете й възможно най-добрите условия.

На първо място, трябва да сте търпеливи, защото по-младите растения цъфтят по-малко от по-старите растения.

Изключително важно е да осигурите на растението всичко необходимо.

Но не се безпокойте на практика няма много работа с това.

Не напразно се смятат за такива едно от най-лесните за грижа растения – особено заради огромната им толерантност към суша и способността да се адаптират към светлинните условия, преобладаващи у дома.

Важно е да се грижите за хоя:

• осигурете им достатъчно слънчева светлина, но без да стресирате растението
• подготовка на субстрата с достатъчен дренаж, не прекалено плътен и компактен и регулиране на размера на саксията
• осигуряване на достатъчно количество вода – но не трябва да прелива
• редовно торене – осигуряването на снабдяване с основни хранителни вещества под формата на качествен тор ще позволи на растението да се развива правилно и да обогати почвата си достатъчно, за да отговори на нуждите на определен вид
• поддържане на баланс при подстригване – твърде честото й подрязване не е здравословно за нея, но тя няма да процъфтява, ако изобщо не я подстрижете

Ключови проблеми с цъфтежа или от какво се нуждае вашата хоя, за да бъде щастлива

Създаването на идеални условия за живот на саксийно растение и интензивен, грандиозен растеж изисква да се обърне внимание на ключови въпроси, свързани с неговото отглеждане.

Хоите не обичат тесни саксиино прекалено просторните също не са добри за тях.

Това не е единственият проблем, който трябва да разрешите.

Ще ви кажем за какво трябва да внимавате първо, за да разцъфти най-накрая изцелението.

Много светлина

Вероятно там, където цветето стои в момента условията на осветление не са идеални.

Вероятно никога няма да ги достигнете.

Но се придържайте към едно просто правило, което насърчава растежа и цъфтежа – слънчевата светлина не може да пада директно върху листата.

Най-доброто ще бъде светло място, но такова, където лъчите не падат директно.

Слънчевият стрес, т.е. излишъкът от светлина, причинява потъмняване на листата.

Недостигът, от своя страна, помага да се насочи повече енергия на растението към поддържане на листата му живи и няма да цъфти.

Субстрат

Ходжа също може да расте в общ, универсален цветен субстрат.

С периодично пресаждане (за предпочитане веднъж годишно) добре е подложката да се смени с нова.

Ако избраната почва е слабо пропусклива, можете да го смесите с експандирана глина или перлит.

напояване

Въпросът не е да се осигури на растението повече вода, а ако е необходимо, намалете превръзката.

Те явно са там устойчиви на суша.

Поливане веднъж седмично през лятото и веднъж на две седмици през зимата достатъчно е растението наистина да процъфтява.

Ако сте използвали лейка, сменете техниката.

Напоена с вода хоя не иска да цъфтикакто и такъв, чиято почва не може да абсорбира вода.

Ако искате да полеете растението, поставете го в кухненската мивка или ваната и намокрете добре почвата, след което оставете излишната течност да се отцеди през дупките в саксията.

Дозиране на хранителни вещества

Торенето е един от начините как да стимулираме процеса на цъфтеж.

Ако искате по-младата хоя да отглежда цветни стъбла, наторете го с необходимите хранителни вещества.

Най-добрата практика е наторявайте оборския тор редовно през пролетта и лятото – оптималната честота е веднъж месечно.

Торенето е насочено за възстановяване на хранителните почвени ресурситъй като старата почва в цветята, които не трябва да се трансплантират, често става безплодна с времето.

Рязане

Ако все още се чудите защо ходжата не цъфти, обърнете внимание на начина, по който го режете.

Препоръчва се леко подрязване, но не прекалявайте.

Важно е растението да се освободи от повредени листа или мъртви стъбла.

Не забравяйте да се въздържате от подрязване около стъблата.

След дългоочаквания период на цъфтеж, когато цветята започват да изсъхват и падат, не им помагайте по никакъв начин.

Оставете природата да си свърши работата и оставете цветята на място.

Вероятно скоро ще се образуват тук нови цветя – още по-красиви и впечатляващи.

Късмет!

Подсладете живота си с торта в чаша!

Какво е? Това е просто разнообразие от десерти, които можете да направите у дома за миг в чаша. Всичко, от което се нуждаете, е няколко чаени лъжички съставки и микровълнова фурна, която ще приготви торта за минута-две вместо фурна!

Приготвяте сладкиша в купа, чаша или още по-добре чаша, която се затопля по-добре в микровълновата и не е толкова гореща като я извадите. По този начин можете да печете всякакви видове тесто и само една порция!

Торти, импровизации и подобрения

Има много сладкиши, които можете да приготвите по този начин. Ванилова торта с цветни захарни поръски, кафе сладкиши или мини версии на десерти като червено кадифе, черна гора или торта Шварцвалд с череши или безглутенови версии, които се правят предимно от банани.

Винаги изпробвайте дадена рецепта веднъж или два пъти, преди да я коригирате според нуждите си. Рецептите от Съединените щати често съдържат повече захар. Други използват самонабухващо брашно, което не е разпространено у нас и затова може да се случи да не ви се получи от първия опит количеството бакпулвер, което се използва у нас.

Торта в чаша: За какво да внимавате?

Ако ви интересуват малки торти в чаша и искате да ги опитате, не забравяйте, че дори такова печене има няколко правила, които ще ви помогнат да успеете.

• За рецепти, написани на английски, търсете „mug cake“, а не „cup cake“, което е мъфин.
• Можете да приготвите десерта във всеки съд, подходящ за микровълнова фурна, но най-добре е стъклен.
• Винаги пълнете чашата само наполовина или две трети, за да не изтече съдържанието.
• Формата на чашата не е важна. Десертът се яде директно от чашата и не е необходимо да се избива.
• Ако се случи, че тортата не е изпечена отвътре, добавете време след 15 секунди. Сухият десерт обаче също не е целта.
• Тъй като това е малко количество тесто, което ще направите, много е важно да измерите правилно съставките. Има голяма разлика между права лъжица или пълна лъжица, така че внимавайте.
• Сладкишите от микровълновата буквално не се пекат, нямат коричка и не стават златисти като във фурната. Следователно ванилиите са много леки.
• Тортите ще спаднат малко след охлаждане. Това е напълно нормално и можете лесно да подобрите външния вид с капачка бита сметана.

Свързани статии

Източници: buzzfeed.com, fresh.iprima.cz

Къде и как съхранявате картофите?

Картофите са една от най-основните храни и могат да бъдат обработени по редица интересни начини. Така че те са изключително популярни и често срещани. Всеки има картофи вкъщи и то най-често само в найлонов плик или мрежа. Но и това е грешка или по-скоро не е достатъчно. И така, как да ги съхраняваме правилно?

Съхранявайте картофите заедно с този плод!

Основата за добро съхранение на картофите е сухо, тъмно, хладно и проветриво място. Можете да оставите картофите в мрежата, но е по-добре да ги изсипете в щайгата. Определено ги изсипете от пластмасата или поне я разкъсайте докрай. Хартиена торбичка например е подходяща за картофи, ако в стаята има твърде много светлина. Поникването се възпрепятства главно от липсата на светлина, но има и още един трик.

Каква е уловката? Просто добавете няколко ябълки към картофите или просто ги съхранявайте заедно и няма да се притеснявате, че ще поникнат преждевременно. Подобно на ябълките, картофите също трябва да бъдат засегнати от бананите, които произвеждат големи количества от същото вещество при зреене. Какво става?

Защо ябълките и бананите принадлежат към картофите?

Може би вече сте чували, че някои видове плодове отделят етилен или по-съвременно етен. Етенът е свързан както със зреенето, така и с цъфтежа и неговото присъствие помага на плодовете да узреят дори след бране. Това не засяга само културите. Той съкращава времето, през което отрязаните цветя остават красиви, защото етена ги кара да стареят по-бързо. Но този ефект може да се използва и в наша полза. Затова неузрелите домати се поставят в една щайга с банани или ябълки, които отделят етен в големи количества и благодарение на това доматите постепенно се оцветяват и стават по-сладки.

Този механизъм е добре познат и дълго време се смяташе, че ябълките не принадлежат на картофите точно поради тази причина. Но етенът засяга процеса на зреене само при някои култури. Изненадващо се оказа и, благодарение на проучване от 2016 г., публикувано в Journal of Food Science and Technology, също потвърди, че картофите, съхранявани с ябълки, имат по-добър вкус, но поникват по-малко. Изследването посочва това още в заглавието си, което гласи „Етиленът инхибира покълването на картофените грудки, като влияе върху метаболизма на въглехидратите“.

Свързани статии

Източници: ncbi.nlm.nih.gov

Може да познавате тези отлични шницели под друго име, но ние ги познаваме като Михаловски шницели.

Тайната е в капка ром, заквасена сметана, чесън и сирене.

Опитайте ги, вкусни са и много ароматни!

Имаме нужда от:

1 кг пилешки гърди (може и свински котлети)

1 буркан заквасена сметана

100 г твърдо сирене

4 скилидки чесън

4 яйца

Капка ром

сол

млян черен пипер

брашно и галета за намазване

олио за пържене

Прикачени файлове:

Варени картофи

Картофено пюре

американски картофи

Гриловани зеленчуци

Зеленчукови салати

Приближаване:

Измийте и подсушете месото.

Леко почукайте под фолиото.

Най-често правя изрезки от пилешки гърди, но можете да използвате и пуешко, свинско или телешко.

Посолете и подправете всяко парче.

След това се натрива със счукан чесън.

Ще подготвим съставките за покритието:

Слагаме яйцата в купа, сметана, ром и натрошено сирене.

Всичко се разбърква добре.

Можем да заменим рома например с водка или друг алкохол. Целта му е пържолите да не пият мазнини излишно.

И не се притеснявайте, алкохолът ще се изпари при пърженето.

Намажете всяко парче месо в брашно, а след това в сметана смес и накрая в галетата.

Пържат се постепенно в сгорещено олио.

Сервираме картофена салата като гарнитура.

Желаем ви добър апетит! 🙂

Логично е да желаем перфектни извивки особено през лятото, когато искаме да отидем на плаж или дори просто на басейн по бански. В момент като този е трудно да се скрият някои несъвършенства. Но когато настъпи по-студеното време, имаме много повече възможности да подчертаем положителните страни и да потиснем негативите на нашата фигура. Добре подбраното палто също може да помогне. Освен това според стилистите е важно не само какво палто избираме, но и как го носим.

Забравете вталените части

Не е изненада, че по-пълните извивки, бедра или корем винаги се крият най-добре в малко по-широки дрехи. За щастие, съвременните тенденции пряко подкрепят този стил, така че не е проблем да намерите овърсайз палта, които изглеждат елегантно, модерно и небрежно дори в превъзходството си над всеки конкретен размер. Добра тактика, ако времето го позволява, е да носите палтото си разкопчано. Защо? Ако под тъмно палто например изберем светло облекло, отваряйки го създаваме само тънка линия отпред, която оптически стеснява и издължава тялото. Не е нищо сложно, но ефектът ще е страхотен.

Докосване на мъжка елегантност

Друг тип палто, което определено ще подхожда на малко по-проблемна фигура е мъжкият стил. По-широките рамене и малко по-заострени и изчистени форми в горната му част отклоняват вниманието от долните части, които по-скоро ще се опитаме да притиснем и със сигурност не искаме да привличаме излишно внимание към тях. Няма защо да се притесняваме от прекалена „грубост“ на визията, особено ако отново, както в предишния случай, оставим да изпъкне женственият тоалет, който носим под горнището.

Дължината е важна

Ако трябва да прикрием корема си и може би малко по-дебели бедра, не можем да си купим прекалено късо палто. Ако завършва точно в средата на бедрата, ще създадем много неприятно впечатление за някаква фуния, което много не ни се иска. Затова в такъв случай избираме палто с дължина до коляното, така че да изпъква стеснението на крачола над най-здравата част на прасеца. Ако такава дреха има колан, няма да го стягаме максимално и ще оставим малко свобода в талията.

Качество и пак качество

Няма нужда да обсъждаме надълго и нашироко, че само една наистина малка група от нас разполага с финанси за качество от най-високата категория. Независимо от това, дори и при по-евтиното парче, което можем да си позволим, трябва да се съсредоточим върху възможно най-добрия материал, който се предлага на пазара в тази категория. Струва си да търсим и да намерим възможно най-доброто качество, за да сме сигурни, че палтото няма да се превърне в безформено одеяло след няколко седмици носене, което със сигурност не допринася за нашата елегантност.

Свързани статии

Източници: 40plusstyle.com, www.express.co.uk, www.sumissura.com

Страхотна домашна питка, приготвена по малко нетрадиционен начин, която определено ще ви впечатли.

Вкусът му е неподражаем и от сега нататък няма да си спомняте за хляб от магазина.

Лесна рецепта за най-вкусния домашен хляб от YouTube канала

Имаме нужда от:

200 мл + 200 мл топла вода

20 г гранулирана захар

8 г суха мая

120 г обикновено брашно

10 г сол

360 г + 40 г гладко брашно

20 мл студена вода

1 жълтък

30 мл топла вода

10 г сусамово семе

За соса:

20 г чесън (4 скилидки)

250 ml растително масло

1 яйце

10 г сол

4 г смлян черен пипер

10 мл лимонов сок

30 г магданоз

Приближаване:

В голям буркан за сладко изсипваме 200 мл топла вода.

Добавете захар.

Изсипете маята.

Добавете 120 г брашно.

Разбъркайте с бъркалка.

Вратът се покрива с фолио и се оставя втасва 15 минути.

След като изтече времето Смесете мая с бъркалка.

Налива се още 200 мл вода.

Посолете и добавете 360 г брашно.

Разбъркайте с дървена лъжица.

Покрийте гърлото с фолио и оставете 30 минути за почивка.

След като изтече времето, изваждаме тестото върху набрашнена маса.

Разбъркайте добре тестото.

След това го разделяме на две части.

Ръце разточваме тестото на правоъгълник и поставете върху тава, покрита с хартия за печене,

Тесто покрийте с кърпа и го оставете да почине за 15 минути.

Изсипете 40 г брашно в купа.

Налейте 20 мл студена вода и добавете жълтъка.

Добавете 30 мл топла вода и разбъркайте с вилица.

Намажете тестото със сместа.

След това вкарайте пръсти в тестото образуваме решетка и се поръсва със сусам.

Поставете тавата в предварително загрятата фурна.

Пече се 35 минути при температура 180°C.

Добавете чесън в контейнера.

Аз ще налея маслото.

Добавете яйцето и солта.

Нека го вкусим черен пипер.

Добавете лимонов сок.

Накрая добавете магданоз и потопяем блендер бием.

Сервираме готовата питка с вкусен сос.

Желаем ви добър апетит!

Видео урок: