Независимо дали имате гости или нямате много време за приготвяне на изискани ястия, пицата е идеалният вариант. Ето как да направите най-добрата пица с картофени кори.

Вкусна рецепта за пица. снимка shutterstock (Архив)

Необходимите съставки:

• 100 г сирене Галбанино

Начин на приготвяне:

И така, започнете, като премахнете кората от моркова и го настържете. След това т. След това нарежете на ситно лука и магданоза, а след това настържете и настържете сиренето Галбанино, според .

След като обелите картофите, ги настържете в гевгир, поставен върху купа. Навлажнете картофите с вода.

и разбъркайте с дървена лъжица. В друга купа разбийте яйцата и добавете киселото мляко, зехтина и брашното (предварително пресято) и разбъркайте с бъркалка до получаване на хомогенно тесто.

Прехвърлете полученото тесто върху картофите и зеленчуците и разбъркайте с дървена лъжица, докато съставките се смесят. След това прехвърлете тестото в тава, застлана с хартия за печене и я заравнете.

Загрейте фурната на 180 градуса по Целзий. Сложете тавата във фурната и я оставете за 30 минути. Когато пицата е готова, сложете резените домат, пеперони и сирене и я оставете във фурната за още 25 минути на същата температура.

Накрая пицата се поръсва с наситнен магданоз.

За да намалим хранителните отпадъци, ние предлагаме някои стратегии за повторна употреба на обелки от плодове, които обикновено се изхвърлят на боклука

Числата в домовете ни, за съжаление, са драматично високи: въпреки увеличението на цените на дребно на храните и недостига на природни ресурси (вода, почва) за производството им, се изчислява, че всяко италианско семейство хвърля около половин килограм храна в боклук храна на седмица.

Разбира се, нашите навици за закупуване и съхранение на храна правят голяма разлика в тази цифра и могат да ни помогнат да ограничим хранителните си отпадъци – но преосмислянето на употребата на някои продукти, които смятаме за „за хвърляне“, също може да ни помогне в този смисъл.

Пример за това са обелките от плодове, които обикновено се озовават в кофата за отпадъци, но вместо това могат да се използват повторно по хиляди начини за приготвяне на рецепти нулеви отпадъци или за домашни грижи. Виждаме пет съвета за повторна употреба на плодовата кора.

Прочетете също:

Прасковен пилинг за грижа за лицето

Те са едни от символичните плодове на летния сезон, главни герои на вкусни плодови салати и пресни сорбета. След внимателно измиване кората на прасковата може спокойно да се яде, но знаем, че за мнозина (особено най-малките) тя не е ценена.

Как да избегнете изхвърлянето му? Освен да го използваме за приготвяне на различни рецепти – от сладко през мъфини до студен крем – можем да използваме този „отпадък“, за да се погрижим за кожата на лицето си приготвяне на маска с антиоксидантни свойства.

В допълнение към люспите ще ни трябват няколко супени лъжици овесено брашно: смесете чистите люспи заедно с овесеното брашно в блендер, като добавяте малко по малко, докато получите кремообразна консистенция.

Нанасяме пастата върху чиста кожа и оставяме да действа поне 15 минути, преди да изплакнем с топла вода.

Бананова кора за грижа за тялото

Всички знаем ползите за нашето физическо здраве (допринася за укрепването на костите и функционирането на сърцето) и психическото здраве (намалява стреса, подобрява концентрацията и паметта), но малцина знаят, че кората на този плод също е богата на Имот.

Всъщност те са богати на фибри, калий, инулин, витамини от група В, полифеноли и каротеноиди и, противно на общоприетото схващане, са годни за консумация и могат да се консумират по много начини – като съставка в шейкове и смутита, приготвени на фурна като отличен чипс, изсушен като захаросани плодове.

Но не само това: вътрешната част на кората на този плод може да се втрива върху кожата, за да стане по-тонизирана и блестяща и да предотврати появата на пъпки и акне.

Освен това, ако се масажира върху очите, може да помогне намаляване на подуването поради стрес и умора. И накрая, банановата кора може да помогне за облекчаване на дискомфорта, дължащ се на дразнене и изгаряния, но също и на сърбежа, генериран от ухапвания от насекоми.

Кори от диня за отлично сладко

Той е един от символичните плодове на летния сезон, освежаващ и утоляващ жаждата (както и богат на фибри и с ниско съдържание на калории): но знаете ли, че дори , обикновено изхвърлян, е годен за консумация?

С него можем да приготвим отлично сладко, което ще ни позволи да запазим сладкия вкус на лятото в буркан, за да му се насладим дори през студения сезон. По-долу ще намерите видео с рецептата:

Ябълкови кори за чист и ухаещ дом

Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен – . Външната част на този плод всъщност е много богата на ползи за нашето здраве: укрепва сърдечно-съдовото здраве, предотвратява преждевременното стареене, подобрява паметта и концентрацията, насърчава храносмилането.

Ако наистина не обичаме да ядем ябълки с кората, можем да „рециклираме“ кората, за да се погрижим за апартамента си и за почистване на дома.

Можем да приготвим аромат на ябълка за чекмеджета и гардероби, като изсушим корите на слънце и след това ги поставим в памучна торбичка, която ще закачим вътре в гардероба или ще поставим сред чистото бельо.

Като алтернатива можем да използваме ябълкови кори, за да направим нашите алуминиеви тенджери и кухненски прибори да блестят: сварете предметите за почистване във вода и ябълкови кори за около двадесет минути: резултатът ще ви изненада.

Прочетете също:

Кора от авокадо за боядисване на дрехи

И накрая, ние ви показваме, че дори кората от авокадо (заедно с костилката) може да има втори живот извън кухнята и да придаде нов цвят на нашите тъкани – но само ако те са направени от естествени влакна (памук, вълна, лен). .

Различните части на плода и различните нива на зрялост водят до различни нюанси, вариращи от розово до наситено оранжево, и нови резултати всеки път.

В тази статия обясняваме .

Рециклирайте други кори

Следвай ни в | | | |

Хладилникът е съществена част от всяко домакинство, играейки ключова роля за съхранението на храната и запазването й свежа. Но знаете ли, че правилната грижа и поддръжка могат значително да удължат живота на вашия хладилник и същевременно да намалят консумацията на енергия? В следващите параграфи ви предлагаме набор от практически съвети, които да ви помогнат да гарантирате, че вашият хладилник ще служи ефективно и надеждно в продължение на много години

Правилна настройка на температурата

Един от най-основните, но често пренебрегвани аспекти за поддържане на дълъг живот на хладилника е правилната настройка на температурата. Идеалната температура е между 4 и 5 градуса по Целзий. Важно е да се избягва настройването на твърде ниска температура, което може да доведе до по-често превключване на компресора и по този начин до по-бързото му износване, което намалява общия живот на хладилника​​​​

Местоположение на храната

Начинът, по който поставяте храната в хладилника, оказва значително влияние върху нейната ефективност и продължителност на живота. Горещата храна не трябва да се поставя директно в хладилника, а също така е важно да не се допуска претрупване, което пречи на правилния въздушен поток. Препоръчително е храната да се разпредели равномерно, като същевременно не трябва да докосва задната стена, за да не замръзне опаковката​​​​

Поддръжка и почистване

Редовната поддръжка е ключова за поддържането на вашия хладилник в добро състояние. Включва почистване както на вътрешните, така и на външните части, включително задната част, където се натрупва прах. Също така е важно да почистите всички филтри и маркучи, което гарантира, че хладилникът остава ефективен и чист.​​​​

Енергийна ефективност

Изборът на енергийно ефективен хладилник е важна стъпка към устойчива и икономична работа. От 2021 г. енергийните етикети се промениха, така че е препоръчително да се съсредоточите върху уредите в енергийни класове A до G, като A представлява най-икономичният вариант​.

Топлинна защита

Мястото, където се поставя хладилника, трябва да бъде защитено от пряка слънчева светлина и източници на топлина като радиатори или фурни. Високата околна температура увеличава консумацията на енергия, тъй като хладилникът трябва да работи по-усилено, за да поддържа желаната температура.​​​​

Снимка: Shutterstock

Беленето на картофи не е точно популярно занимание и ако бързате с вечерята или обяда, много ви бави. Можете да сготвите картофи с кората, ако не ги обичате така, ще ви покажем страхотен начин да ги обелите. Имаме и трик за тези, които стържат сурови картофи.

Обилна и популярна гарнитура

В Чешката република картофите са една от най-популярните гарнитури, знаем безброй рецепти с картофи и ги модифицираме по различни начини. По-малко популярно занимание е подготовката им преди готвене. Беленето на големи количества картофи отнема много време, научете за съвети и трикове за ускоряване на приготвянето на картофи. Не забравяйте, че правилният начин да готвите картофите е да ги сложите във вряща вода, за да запазите възможно най-много витамини и минерали. Най-здравословният начин за приготвяне са картофи, печени без мазнина или картофи с кората на пара.

Белене на картофи

Сравнително лесно е да премахнете кората от сварен картоф, ако преди готвене разрежете картофа по средата докрай и след това го оставите да се готви. След готвене кожата се отделя бързо от двете страни, подобно на сваляне на капачка. Не правете дълбок разрез и се опитайте да направите разреза в началото и края да се съберат.

Остъргване на сурови картофи с вилица

Обичайно е да използвате белачка с фиксирано острие, но ако си купите такава с подвижно острие, ще откриете, че с малко практика можете да обелите картофите по-бързо. За да не се върти картофът в ръката ви, забийте вилица в края му. Оставете картофа, изстържете и след това почистете горната част на картофа, където е била вилицата.

Използвани картофени кори

Не изхвърляйте използваните картофени кори, те ще служат като отличен тор. Водата от варени картофи също е тор. Ако варите вече обелени картофи, бульонът може да се използва за основа на супи или сосове. При готвене на остъргани картофи голямо количество ценни вещества се измиват във водата, използването на бульон е начин да не ги загубите.

Снимка: Shutterstock

Ръчно изработената украса за елхата крие магията на Коледа по няколко начина. Творческите личности ще оценят самата изработка, в която дори малки деца могат да им помогнат. Няма да скриете усмивката на лицето си, дори когато украсите елхата с новосъздадени орнаменти и в крайна сметка елхата ще ви носи много радост през всички празници. Включете въображението си и вложете сърцето си в творението. Следните съвети за декорация изглеждат наистина фантастично на елхата!

Сушен цитрус с лък

Сушените плодове просто принадлежат на Коледа, така че защо да не ги използвате, за да направите прости украси за елхата? Първо измийте портокалите, мандарините или лимоните и след това ги нарежете на кръгчета с ширина около половин сантиметър. Оставете ги да изсъхнат на котлона, в сушилня или във фурна. Надупчете изсушените цитруси с кукички и покрийте с малка панделка. Можете също така да използвате цитруси, за да направите естествена верига, която създавате, като постепенно нанизвате колелца на връв.

Цветни шишарки

Боровите шишарки са естествени декорации, които днес се продават и в пластмасова форма. Не е нужно обаче да харчите нищо за тях, просто отидете на разходка в гората, където можете сами да съберете шишарки или други видове шишарки по ваше желание. След това можете да ги оцветите, да ги поръсите с блясък или да ги оставите такива, каквито са. Просто прикрепете малка скоба към плоската страна на конуса, която след това ще се използва за задържане на куката.

Орнаменти от студен порцелан

Студеният порцелан е голям фаворит сред самоделните украшения, за които са необходими само две обикновени съставки от кухнята. Затова смесете 200 г сода бикарбонат със 100 г царевично нишесте и 100 мл вода в тиган. Разбърквайте сместа непрекъснато, докато започне да завира. Веднага след като масата се охлади малко, разточете от нея плоча с дебелина 2-3 мм. След това, както при бонбона Линей, изрежете от него различни формички, които надупчете с шишче, за да има за какво да се хващат декорациите. Можете също така да ги украсите, като поставите дантела или друга шарка. Оставете готовите орнаменти да изсъхнат поне 12 часа, като в началото ги обръщате на всеки час. След това можете да нарисувате втвърдените орнаменти или просто да ги закачите на връв.

Малки подаръци

Бързата украса за елхата може да бъде и мини подарък, в който да скриете нещо. Опаковайте кутия кибрит или бульон в опаковъчна хартия и след това я увийте с панделка като класически подарък. След като завържете лъка, оставете единия край по-дълъг, за да окачите целия подарък на елхата.

Сладки люспи

Какво би било едно дърво без снежинки? Можете лесно да ги направите от хартия, пръчици за сладкиши или дървени шпатули. Всичко, което трябва да направите, е да залепите всеки три боядисани в бяло пръчици в средата с моментно лепило и да ги поръсите с блясък. След това подредете готовите люспи в елхата по ваше желание.

Източници: prozeny.cz, houseland.cz, salveo.cz

Нека си представим поне малко дърводелеца. Често това е наистина здраво дърво, което може да достигне височина от около петнадесет метра, а в естествената му среда, т.е. в Северна Америка, са известни дори много по-високи индивиди. Но това вероятно няма да го видим в нашите условия.

Може да се справи и с по-лоши условия

Трибодлият кълвач е широколистно дърво от семейство Бобови, което през изминалите векове се е приспособило много добре към променящите се условия, най-вече към човешкото светоусещане. Толерира замърсяването на околната среда без големи проблеми, така че е подходящо и за градски райони, където някои дървета не се справят добре веднага. Освен това бързият растеж на някои сортове директно ги предразполага към засаждане на места, които искаме да направим уютни възможно най-скоро. И така, какво друго трябва да знаем за него?

Внимавайте за тръните!

Ако искате да закупите кълвач за вашата градина, обърнете специално внимание кой сорт поръчвате при избора и в електронния магазин. Повечето от тях се гордеят с наистина гъста покривка от тръни, които растат на цели гроздове. Ако искате да си осигурите сигурна декорация на вашия парцел, няма да сгрешите, ако добавите в кошницата си сорта Sunburst или Elegantissima. Това е кълвач, отгледан именно с цел премахване на опасни тръни, които често покриват цялото растение. Можете да очаквате цялата й красота от такава мивка без риск от грозни драскотини по себе си или вашите домашни любимци. Истината е, че това е по-бавно растящ вариант, но това обикновено е предимство в градината, от друга страна, защото няма да изисква толкова чести грижи.

Невзрачни цветя и отличителни плодове

Освен със своята здрава и декоративна „фигура“, кълвачът ще ви очарова и с красивите си цветове през пролетта. Истината е, че това не са цветя, които биха светили в далечината, но именно поради своята невзрачност и скромност, особено в зеленикав цвят, те имат свой особен чар. Тъй като това е растение от семейство Бобови, плодовете му по-късно ще изглеждат по съответния начин. След цъфтежа производителите на седум ще получат сравнително големи плоски шушулки, които скоро ще станат лилави и ще украсят растението дори след като листата паднат.

Благодаря ти за слънцето

Ако решите да се сдобиете с трибодлив кълвач за вашата градина, трябва да знаете, че това е не особено взискателно дърво, което ще вирее предимно на слънчев парцел. По-сухото място не е голяма пречка за него, но ако можете да му предложите малко по-влажно местообитание, ще осигурите на този имигрант от Северна Америка наистина идеални условия.

Не е нужно да се тревожим за зрелите дървета, дори когато пред прозорците има наистина люти студове, кълвачът е свикнал с тях и в нашите условия може да оцелее дори много сурова зима с голяма увереност. Само по-младите растения трябва да се опитат да се защитят поне малко при най-ниските. Но това е само за първите няколко години.

Размножете го от семена

Както вече споменахме, трибодлият кълвач е широко разпространен на нашия пазар. Въпреки това, тези, които искат да спестят пари или да се зарадват на растение, което са отгледали сами, няма да имат проблеми с размножаването на това дърво от семена. Не е нищо сложно, но има свои собствени условия, които просто трябва да се спазват.

Поради много твърдата обвивка на семената, те трябва първо да се накиснат в топла вода (дори не трябва да се притесняваме, че температурата наближава точката на кипене. Оставяме семената в нея, докато изстине, и чак тогава започваме да сеем.Но трябва да се въоръжим с търпение, дори на правилно обработено семе ще отнеме няколко седмици, за да израсне в ново мъничко растение, но производителят може да му се наслади още повече, когато го гледа как расте в здраво дърво.

Източници: zahradkarskaporadna.cz, www.obyvat.cz, www.dumazahrada.cz

Условието е да сте избягвали заседналостта и да сте практикували минимална продължителност на физически упражнения всеки ден. Тази минимална физическа активност е еквивалентна на 75 минути упражнения на седмица.

Това скорошно проучване подчертава дълбокото въздействие, което има върху нашето здраве и дълголетие.

В допълнение, тези предимства се увеличават значително, след като добавите повече ежедневни упражнения от препоръчителната минимална продължителност от 11 минути.

Какво се случва с тялото ви, ако ходите по 11 минути на ден. 4000 стъпки дневно намаляват общия риск от смърт

Друго проучване от 2023 г., публикувано в Европейски журнал за превантивна кардиология, установено, че предприемането на до 4000 стъпки дневно може да намали риска от смърт поради каквато и да е причина. За всеки 1000 допълнителни стъпки, направени всеки ден, рискът от преждевременна смърт намалява с още 15%, заключават изследователите.

Така че, следващия път, когато мислите, че нямате дори 10-15 минути, които да губите в упражнения всеки ден, помислете отново. Има няколко дейности, които имат по-големи ползи за дълголетието от малко редовни упражнения.

Заседналостта намалява продължителността на живота

Заседналият начин на живот увеличава всички причини за смъртност, удвоява риска от сърдечно-съдови заболявания, диабет и затлъстяване. Увеличава риска от рак на дебелото черво, високо кръвно налягане, остеопороза. Липидните дисфункции, депресията и тревожността също могат да бъдат избегнати, казва СЗО.

Около 60-85% от населението на планетата, както в богатите, така и в развиващите се страни, води заседнал живот. Заседналостта се превърна в един от най-сериозните проблеми за общественото здраве. Но недостатъчно обсъждан в наше време.

Американските центрове за контрол и превенция на заболяванията препоръчват цел от поне 150 минути аеробни упражнения. Това са упражнения с умерена интензивност, практикувани всяка седмица.

Ако и вие сте си задавали въпроса: пастата или оризът угояват повече? Знайте, че отговорът не е толкова прост и трябва да се вземат предвид няколко фактора

Поддържайте здравословно тегло това е много важно и много хора, като част от здравословната диета, си задават различни въпроси, за да разберат как най-добре да управляват ежедневната си диета. Сред многото обсъждани въпроси е сравнението между и и тяхното въздействие върху наддаването на тегло.

И двете са основни храни в много култури и осигуряват важен източник на въглехидрати, но Кой от двамата наддава повече? Отговорът на този въпрос не е лесен и както винаги е добре да видим какво са открили някои научни изследвания за него.

Преди да сравните въздействието върху наддаването на тегло, важно е да знаете хранителните стойности на ориза и тестените изделия. И двете са сложни въглехидрати и представляват важен източник на енергия, но техните хранителни характеристики варират леко.

Средно 100 грама варени тестени изделия съдържат приблизително 158 калории, 1,6 грама фибри и 31 грама въглехидрати. По същия начин 100 грама варен ориз съдържа приблизително 130 калории, 0,4 грама фибри и 28 грама въглехидрати. Така че калоричното съдържание на тези две храни е сходно. Естествено, това са ориентировъчни стойности, които варират значително в зависимост от вида на зърнената култура, степента на сваряване и др.

Също така помним, че и двете се считат за част от балансирана диета, ако се консумират умерено.

Гликемичен индекс и наддаване на тегло

Решаващ фактор, който трябва да имате предвид, когато говорим за наддаване на тегло, егликемичен индекс (GI) на храните. GI измерва колко бързо дадена храна повишава нивата на кръвната захар след консумация. Храните с висок GI могат да доведат до скокове на кръвната захар, което от своя страна може да стимулира натрупването на мазнини.

Прочетете също:

Е оризът и пастата имат променлив гликемичен индекс в зависимост от вида, условията на готвене и приготвяне. Като цяло белият ориз има по-висок ГИ от макароните, но кафявият ориз има по-нисък ГИ от белия ориз и подобен на този на пълнозърнестите макаронени изделия.

Изследвания на ситостта

Друг важен аспект, който трябва да имате предвид, когато говорим за наддаване на тегло, е ситостта, която дадена храна може да осигури. Всъщност храни, които ни карат да се чувстваме сити по-дълго, могат да помогнат за контролиране на количеството храна, което приемаме като цяло.

Някои проучвания показват, че Кафявият ориз има тенденция да осигурява по-голямо усещане за ситост от белия ориз и някои видове паста. Това може да доведе до по-малко консумирана храна през деня и в резултат на това може да бъде от полза за контрол на теглото.

Друго проучване, публикувано в Британско списание за хранене, изследва ефектите на пастата и ориза върху усещането за ситост. Участниците ядоха паста или ориз, и двете с еднакво съдържание на калории, и резултатите показаха, че тези, които консумират паста, съобщават за по-голямо чувство на ситост и по-малко желание за храна, отколкото тези, които консумират ориз.

Друг аспект, който трябва да се вземе предвид

Друг аспект, който трябва да имате предвид, е приготвянето на тези храни. Пастата често идва с богати сосове и подправки като сосове от сирене или месо, които могат значително да увеличат общото съдържание на калории в храната. От друга страна, оризът често се яде със зеленчуци или постни протеини, поддържайки общото съдържание на калории по-ниско.

В заключение, няма истински еднозначен отговор на първоначалния въпрос. И оризът, и пастата, когато се консумират в правилното количество и в рамките на балансирана диета, могат да бъдат включени в здравословния начин на живот. Ако искате да контролирате теглото си, по-добре изберете кафяв ориз или пълнозърнеста пастатъй като имат по-нисък гликемичен индекс и са склонни да осигуряват по-голямо чувство за ситост.

Важно е обаче да се подчертае, че наддаването на тегло се влияе от много други фактори освен отделната храна, като общото количество консумирана храна, физическата активност, индивидуалния метаболизъм и общия начин на живот. Ключът към поддържането на здравословно тегло винаги е разнообразна и балансирана диета, заедно с активен начин на живот.

Следвай ни в | | | |

Прочетете също:

Има ли портокал в кошницата с плодове, който трябва да бъде спасен преди пълното му разрушаване? Страхотно, вземете го и нека заедно приготвим тази перфектна торта за лека закуска.

Вече се превръщам в истински ас в кухнята, толкова добър, че дори се научих да давам нов живот на различни храни, преди да бъда принуден да ги изхвърля, както в случая с плодовете.

Всъщност наскоро намерих един малък портокал, който беше на път да се съсипе напълно, който чакаше дълго време да бъде опитан… но вместо да го изхвърля, се сетих да направя хубава торта с него, същият, който се каня да ви предложа да направите.

Само с един портокал приготвям фантастичен десерт!

Нека направим днешната разядка супер вкусна и идеална за сервиране с топла напитка, но ако желаете може да стане и вкусна закуска. Във всеки случай изисква много малко съставки и е готова за ядене за нула време. Ето и рецептата за приготвяне на този супер мек сладкиш заедно:

1 портокал,

40 грама царевично нишесте,

50 грама мед,

2 чаши и половина гръцко кисело мляко,

2 яйца.

Нека заедно приготвим най-сладката и лека закуска

Започваме веднага с нашия портокал, измиваме го добре, нарязваме го на парчета и го поставяме в блендер, пасираме всичко, докато получим перфектно пюре, което трябва да прехвърлим в купа.

В този момент поставяме яйцата заедно с меда и киселото мляко, заедно с ръчна бъркалка разбъркваме всички съставки и поставяме идеално пресятото царевично нишесте. Трябва да получим много гъсто тесто и да го прехвърлим в теракотена тава, която става както във фурна, така и във фритюрник.

нашата торта с кисело мляко и портокал всъщност, ще трябва да се пече във фурната за около 15 минути на 150 градусаДокато във фритюрника за 18 минути на 180 градуса. Когато се свари се изчаква леко да се охлади и се поръсва хубаво с пудра захар. Десертът отвътре ще бъде много мек, затова можем да го овкусим и с помощта на чаена лъжичка.

Следователно за нула време ще сте приготвили много лека, супер вкусна закуска и няма да сте изхвърлили много сладък портокал, което ще допринесе за молитвата за красива торта!

Опитайте тази рецепта, карфиол с 3 сирена и без бешамел, плънката е на конци, но повърхността е хрупкава, достатъчно, за да потече устата на всички.

Тази рецепта, която предлагаме е вкусна, алтернативен начин за поднасяне на карфиол, като се има предвид, че не всеки го обича, със сигурност ще бъде приготвен по този начин и ще ви хареса повече. Така със сигурност ще ви хареса повече, за разлика от класическия сварен и подправен с лимон и олио карфиол, който не е много привлекателен.

Можем да ви гарантираме, че приготвям карфиола така, че да ви хареса, след което можете да го придружите с всяко второ ястие от риба до месо и дори сирена. Една гарнитура, която може да ви бъде полезна, когато организирате обяд у дома с приятели и роднини и не знаете какво да приготвите, ще бъде вашият ас в ръкава. Нека видим заедно рецептата за спринт!

Печен карфиол с 3 сирена: простата, бърза и впечатляваща рецепта

Ако след приготвянето ви е останал карфиол с 3 сирена, поставете го в херметически затворен съд и затоплете в хладилника преди сервиране.

Съставки за 4 човека

700 г карфиол
200 г пушена провола
150 г фонтина
120 г ементал
50 г настърган пармезан
сол на вкус
масло на вкус
галета на вкус

Печен карфиол с 3 сирена процедура

За да приготвите тази вкусна рецепта, измийте карфиола, след като махнете външните листа, след това нарежете на цветчета, измийте под течаща вода, бланширайте в тиган с гореща вода, отцедете веднага щом цветчетата омекнат.

За да не се начупят цветчетата, може да ги извадим от тигана с решетъчна лъжица. Нарязваме ементала, проволата и фонтината, слагаме в купа и разбъркваме.

Разпределяме малко масло в съд за фурна, след което слагаме част от карфиола, сирената, останалите карфиоли и покриваме с настъргания кашкавал, добавяме галетата и нарязаното на кубчета масло.

Пече се в загрята фурна на 180 градуса за 20-25 минути. Изключваме и сервираме, препоръчително е да активирате функцията през последните 10 минути. Изпичаме и сервираме.

Приятен апетит!