Джовани Сторти ни учи на 4 метода за повторна употреба на вода за варене на паста и ориз

Известният комик, който винаги е бил внимателен към околната среда, ни показва как да използваме повторно водата, в която сме сготвили паста или ориз, за ​​живот на устойчивост

Що се отнася до? Често ви даваме много идеи, но сега идва видеото на Джовани Сторти, което подлуди социалните мрежи!

Предстои драматично лято от гледна точка на суша с много високи температури и все по-сухи водни пътища. Водните ресурси са ценни сега повече от всякога и всеки наш малък жест може да има значение.

Джовани Сторти, комик, който от години се е ангажирал с опазването на околната среда, знае това добре и споделя съвети и трикове за устойчивост, които да прилага на практика всеки ден в своя канал в Instagram.

Във видео, споделено наскоро в неговия канал, което събра стотици гледания и харесвания, Сторти ни приканва никога да не изхвърляме водата за готвене на паста или ориз и предлага четири начина да го използвате повторно у дома или в градината.

Прочетете също:

Как да използвате повторно водата за готвене

Почистване на съдовете

По време на готвене пастата и оризът отделят във водата много нишестета, които имат обезмасляваща сила. Така че, ако сме сами на масата (или може би двама от нас), можем да използваме повторно водата от варенето на пастата, за да измием съдовете в края на храненето по екологичен начин и без отпадъци.

Баня за крака

Знаете ли, че водата от готвене на ориз и паста също е отлична основа за приготвяне на вана за крака? Освободените от макароните (или ориза) нишестета във водата омекотяват мазоли и мазоли и правят краката много меки – опитайте!

Готвене на бобови растения

Оризът отделя много повече нишесте от пастата и поради тази причина Джовани Сторти предлага да използваме водата, в която сме готвили ориза, за да готвим бобовите растения. Благодарение на присъстващите нишестета, сушените бобови растения ще се сварят по-бързо и ще станат по-меки.

Тор за растения

И накрая, можем да използваме водата от варенето на пастата и ориза за поливане на растенията или градината – стига да не е солена и да е подходящо охладена (трябва да има температура около 20°C преди да се използва).

Съдържащите се във водата нишестета действат като тор за почвата и насърчават здравословния и цъфтящ растеж на растенията и цветята, които също стават по-устойчиви на атаки от паразити и патогени.

И как използвате повторно водата за варене на паста? Тук ще намерите нашите 10 съвета:

Следвай ни в | | | |

източник:

Ние също препоръчваме:

Изключително лесен начин да се грижите за здравец за зимата. Никога няма да си купите нов през пролетта!

Много хора се отърват от здравец всяка година с пристигането на зимата напълно ненужно.

Оказва се, че тези популярни балконски цветя могат безопасно да оцелеят до пролеттаако ги приготвим правилно.

Уча най-ефективните начини за защита на мушкатото от студа.

Порталът препоръча няколко важни правила и ако ги помните, цветята определено ще пораснат отново през пролетта.

Зимуване здравец е изключително проста процедура.

Ако имате място за съхранение на вашите цветя, определено си струва да ги спасите от неблагоприятни климатични условия.

Кои мушкато могат да се съхраняват през зимата?

Гераниумите са красиви многогодишни растения, които за съжаление са изключително чувствителни към студ.

В нашия климат те нямат шанс да оцелеят през зимата.

За щастие грижите за тях през зимата са лесни прости и неизискващи.

Просто трябва да запомним няколко правила.

Първият и един от най-важните е изборът на правилните парчета.

Ще преживеят зимата само здрави и силни растения.

Не си струва да зимувате парчета, които са в лошо състояние.

Ако забележим, че издънките на даденото растение са повредени или умират, по-добре е да се отървем от него.

Той няма да оцелее до пролетта и може да увеличи риска от гъбични заболявания или нашествия от вредители сред други здрави растения.

Как да съхраняваме здравец през зимата?

Зимуването на здравец започва с рязане.

Ще премахнем всички сухи и изсъхнали издънки.

Лечението е важно да се извърши няколко седмици преди пристигането на зимата.

Така растението получава достатъчно време за заздравяване на рани.

Следващата стъпка е почистване на растението от остатъци от почва.

корени изплакнете внимателно с вода и оставете да изсъхне напълно.

Прекомерната влажност може да допринесе в този случай до развитието на мухъл или гниене.

Следващите стъпки зависят от начина, по който сме избрали да съхраняваме мушкатото.

Един от доказаните методи е използване на хартия и картонкоито предпазват от студа.

Сухи корени на растението увийте в хартия – за целта са подходящи стари вестници или опаковъчна хартия.

Индийски орехчета, опаковани по този начин сложете в кутия.

Тя трябва да е достатъчно голяма, за да има достатъчно място за цветята.

Трябва ли мушкатото да се полива през зимата?

Гераниумът може да се зазимява по различни начини.

Могат да се съхраняват в хладно, светло и проветриво помещениекъдето температурата е приблизително 10-15 °C.

Подходящо място също ще бъде гараж или мазе.

Важно е помещенията да не замръзват, но да не се отопляват.

Индийски орехчета, съхранявани по този начин изискват обличане.

Приблизително поливайте ги с малко вода веднъж месечноза да не изсъхнат.

В случай на градински здравец, който трябва да се изкопае от земята преди зимата, възможно е да ги съхранявате в сух торф или пясък.

Кога да събудим мушкатото?

Събуждаме мушкато в средата на януари.

Трябва да започнете подготовката за сезона, като постепенно повишавате температурата в помещението, където се намират.

Достатъчно е да стимулирате растението 3-4 °C повече.

Индийските орехчета също започваме да поливаме с още вода.

Можете да го започнете също наторете – многокомпонентният тор е най-подходящ за това.

Когато след няколко седмици започнем да забелязваме, че растението развива нови издънки, имаме две възможности за избор.

Създаваме разсад от новите издънки или просто се отърваваме от тях.

На този етап от развитието на растението е необходимо да ги премахнетезащото ще насърчи по-късното разклоняване на мушкатото.

Късмет!

Страдате ли от петна и пигментни петна? Това масло ги изчиства „за една нощ“!

Тези съвети могат да направят кожата ви да изглежда по-млада.

Тенът на кожата ще се изравни, така че ще изглежда по-красиво.

Отървете се от пигментните петна веднъж завинаги!

Според канала в YouTube това масло работи за възрастови петна по чудо.

Пигментни петна

Те са с различни размери и форми, както и с различен интензитет на цвета.

Някои са почти невидими, други са тъмнокафяви.

Те се увеличават с възрастта.

Най-притеснителни са тези, които не могат да бъдат прикрити с дрехи, т.е. промяната в цвета на ръцете и лицето.

И въпреки че последните могат да бъдат частично прикрити с грим, никой не иска да ги носи постоянно.

Слънцето активира пигментните петна по кожата

Независимо от основния проблем (хормони, увреждане на кожата и т.н.), обезцветяването се предизвиква от слънцето и UV лъчите.

Прекомерното излагане на този вид светлина и липсата на каквато и да е защита води до появата на повече петна по тялото.

Едва когато дойде летният загар, ще можете да прецените степента на щетите.

Единствената защита срещу оцветяване е използване на кремове с висок UV филтър.

Премахване на пигментни петна естествено и безопасно.

В тази статия ще научите, наред с други неща, кои са най-честите грешки се правят при опит за премахване на пигментни петна.

Ще ви кажем и рецептата за един специален емулсия, която е наистина ефективна.

Тъмните петна по кожата често започват да се появяват след 50-годишна възраст.

Те често са безвредни, но в някои случаи могат да са сигнал за по-сериозно заболяване.

Основните причини за възрастовите петна са липсата на витамин С, цинк, прекомерното излагане на слънце и натрупването на липофусцин в тялото.

Липофусцинът е натрупаният отпадък в тялото ви, който показва върху кожата.

Старческите петна могат да бъдат сигнал, че имате в тялото си твърде много натрупани токсини и свободни радикали.

Ако се храните зле, имате наднормено тегло, не се движите, имате лоша чернодробна функция или храносмилане, вашите петна ще изпъкнат.

Ето защо тялото ви се нуждае от него мощно естествено противовъзпалително лекарство, който е в състояние да изхвърли всички натрупани токсини от тялото.

Вашите пигментни петна не изчезват лесно, понякога дори може да отнеме няколко месеца или година.

Първото масло, от което се нуждаете, е Масло от шипка.

Масло от шипка

Произвежда се чрез пресоване на семена от арарут от студени плодове арарут.

Това е наситено масло със златисточервен цвят.

Това е масло с изключително качество, бързо попива в кожата, не оставя мазни петна и подхранва кожата.

Създава защитен слой върху кожата, който предотвратява дехидратацията.

Богат е на витамин А и незаменими мастни киселини.

Може да се използва при видими признаци на стареене, стрии, белези от акне и кожни възпаления.

Второто масло, от което се нуждаете, е розово масло.

Розово масло

То е студено пресовано от сушени плодове на дива роза.

Има златисто-червеникав до червен цвят поради наличието на каротеноиди.

Той е истинско съкровище от антиоксиданти и помага за богато овлажняване, което дори намалява бръчките и лекува белези.

Това масло е истинско съкровище сред маслата за грижа за кожата и подмладяване.

Препоръчва се и при грижа за акне, тъй като ускорява оздравителния процес.

Витамин С, съдържащ се в това масло, озарява и балансира кожата, благодарение на което е отлично средство за намаляване на хиперпигментацията.

В сравнение с други масла, това масло има по-лека текстура и следователно се разнася много по-лесно се абсорбира.

Най-качествено е студенопресованото масло, защото регенерира, хидратира и забавя стареенето.

Третата съставка е витамин Е.

Ефективно масло срещу старчески петна

Имаме нужда от:

30 ml стъклена чаша с капак

20 мл масло от дива роза

10 мл масло от шипка

20 капки масло от витамин Е

Приближаване:

Смесете и трите съставки и имате най-ефективния препарат срещу пигментни петна.

Нанесете това масло 2 до 3 пъти дневно в продължение на 30 дни.

След това направете почивка за 30 дни.

Маслото се прилага външно, но е препоръчително ефектът да се подкрепи и с диета.

Какво да консумираме в борбата с възрастовите петна?

Екстрактът от гроздови семки помага за премахване на токсините от тялото.

Някои от най-важните съединения, които съдържат гроздовите семена, са танини, олигомерни процианидини, катехини и епикатехини.

В допълнение, също витамин Е и линолова киселина.

Използвайте това масло под формата на капсули.

Освен това е изключително важна част от грижата за кожата правилно хранене и упражнения.

Идеално е напр периодично гладуване.

Това е отличен начин за подмладяване на тялото и премахване на старчески петна.

Научете повече в прикаченото видео.

Късмет!

Имате ли останали нарязани ябълки? Тези трикове ще ги предпазят от разваляне и покафеняване

Ябълките са чудесен източник на витамини и минерали, но за съжаление стават кафяви доста бързо след нарязване. Как да предотвратим това и да запазим ябълките свежи възможно най-дълго? Използвайте доказани съвети за предотвратяване на бързо покафеняване, имате няколко възможности.

Източник: Youtube

Защо ябълката става кафява

Веднага след като отхапете, нарежете или настържете ябълка, можете да забележите, че тя веднага започва да покафенява. Дължи се на окисление. Ензимите и багрилата се смесват в нарушената вътрешна пулпа на плода без кожата и се образуват кафяви съединения поради достъпа на кислород. Въпреки че месестата част не е неприятна, тя влияе не само на външния вид на плода, но и на неговия вкус. Въпреки това можете ефективно да предотвратите покафеняването и не е трудно. Какво ще ви помогне с тази лапалия?

Лимонов сок

Един от най-ефективните начини да запазите ябълките в естествената им сянка е да използвате лимонов сок. Просто го поръсете върху всички режещи повърхности. Съдържащата се киселина инхибира активността на ензимите, които причиняват окисление. Ако обаче преработвате по-голямо количество ябълки или не искате те да имат силен лимонов вкус, след нарязване ги потопете в купа, пълна с ледена вода и добавете 1 супена лъжица прясно изцеден лимонов сок.

Оцет

Оцетът също има подобни ефекти. Можете да използвате не само класически, но и ябълка и вино.

Пенлива лимонада

Много лесно могат да се използват и пенливи лимонади с цитрусов вкус. Но в този случай не забравяйте, че те обикновено са доста сладки. Затова потапяйте ябълки в тях само ако искате да приготвите сладко ястие от тях. Джинджифиловата лимонада също действа много добре. Накиснете плодовете за 3 до 5 минути. В този случай вече не е необходимо да го изплаквате.

Сол

Къпането в солена вода също ще спаси ябълките от бързо покафеняване. Не е нужно да се притеснявате, че плодът е солен, това по никакъв начин няма да повлияе на вкуса му. Солта действа като естествен консервант и ще ви помогне да запазите ябълките все още ярки. Добавете ½ чаена лъжичка сол към 1 чаша вода и накиснете ябълките за 5 до 10 минути. Накрая ги измийте обилно с много студена вода.

Хранително фолио

Дори класическото фолио за храна ще се окаже много добра услуга срещу покафеняване на ябълките. Увийте нарязаните ябълки в него, така че да не достига въздух до тях и по този начин да предотвратите процеса на окисляване.

Свързани статии

www.recepty.cz, www.toprecepty.cz, www.wikihow.cz

Iron Advent Sunday: Свещите на венеца трябва да имат определени цветове. Кое е първото?

Чакането на Дядо Коледа (а следователно и на Коледа) понякога е наистина дълго. Ето защо има адвентен венец, който ще направи това време по-кратко и по-приятно за вас. Според традицията тя трябва да има четири свещи и всяка от тях символизира една адвентна неделя. „Желязото“ започва този уикенд, последвано от бронз, сребро и накрая злато.

Източник: Youtube

Значението на свещите

Според историците първият адвентен венец е дошъл в Бохемия от Германия през 20 век. Кръглата форма на венеца символизира цикъла на живота, възкресението и вечния живот. Зелените клонки на иглолистни дървета (или холи) са метафора за живота. Свещите от своя страна наподобяват кръста на Исус. Всеки от тях носи своето послание. Първото означава надежда, второто мир, третото приятелство и четвъртото? любов…

Традиционни цветове на венеца

Днес никой не обръща особено внимание на символиката на адвентния венец и хората го купуват според цвета, който подхожда на интериора им. Ако искате да се придържате към традицията, вашият адвентен венец трябва да има три лилави свещи и една розова. Лилавото символизира покаяние и достойнство. А розово? Приятелство. Ако не харесвате лилавото, можете да го замените с червено, което символизира пролятата кръв на Христос. В някои случаи адвентният венец може дори да има пет свещи. Последният – бял – се поставя в центъра и се изгаря на Коледа.

Дори запалването има свои собствени правила

Според традицията свещите се палят по посока на часовниковата стрелка. Една лилава свещ се „гори“ през първата и втората неделя на Адвента. Третата поредна неделя трябва да запалите розова свещ. И накрая, целият „Адвент“ цикъл трябва да завърши отново с лилава свещ… Желаем ви красиви „просветени“ адвентни дни!

Какво да направите, за да издържи вашата свещ…

– Преди да запалите свещта, скъсете фитила до 0,5 сантиметра.
– Искате ли свещта да гори по-дълго и да не капе восък? Накиснете го в солена вода около час преди употреба.
– Ако не искате да слагате свещта в саламура, можете да я сложите за известно време във фризера. Ще има същия ефект!

Свързани статии

Източници: www.blesk.cz, www.parafin-jericha.cz

Страхът от всеки втори килер: Ще остареете от хранителни молци с този лесен трик

Малките пеперуди, които познаваме като хранителни молци, всъщност са брашнести червеи и за съжаление не е проблем да ги пренесете у дома. Купуваме ги в торба с брашно, галета или дори други насипни храни. След това се размножава много лесно и бързо в килера и се премества в храна, която все още не е атакувана, в която скоро можете да забележите характерните влакна, по-късно също и гъсениците и възрастните. Ето защо е необходимо да се защитаваме срещу тях добре и най-вече ефективно. Възможно е, просто трябва да действате систематично.

Източник: Youtube

Действайте веднага

Веднага щом открием дори един молец или забележим гъсеница, трябва да действаме много бързо. Първата задача, която ще ни очаква в такъв момент е основното почистване на килера. По-специално, всички насипни храни трябва да бъдат щателно проверени и в идеалния случай годните за употреба трябва да се изсипят в херметически затворен съд. Има две причини. Ако това наистина е незасегната храна, ние ще я предпазим от повреда в бъдеще и ако просто не сме забелязали молците или техните микроби, те няма да могат да излязат след излюпването и по този начин да спасят останалата част от запасите.

Почистването е задължително

Но само превземането на килера определено няма да е достатъчно. Молците сами си правят „бъркочиите“ по време на вилнеенето си сред складираната храна, тук-там ще откриете малко брашно, което изглежда като излязло от торбичка с дупка, а другаде и няколко зрънца галета. Понякога те са покрити със споменатите влакна. Така че не остава нищо друго, освен старателно да почистите с прахосмукачка, измиете и подсушите цялата стая, за да се уверите, че наистина не е останало нищо, което да наподобява молци в който и да е етап от развитието им.

Не спестявайте – спестявайте!

След това е време да съхранявате тествани или новозакупени храни обратно по местата им, но както споменахме, всичко, което може да бъде храна за молци, трябва да бъде плътно затворено в стъклени или добре затварящи се пластмасови съдове. Това не е безполезна инвестиция, скоро ще разберете колко пари ще спестите, като купувате дори малко по-скъпи консерви, когато спрете да изхвърляте храна.

Превенцията е ключова

Почистването е направено, храната, която молците вече са опитали, е безопасно изнесена от апартамента и сега е необходимо да се съсредоточим върху превенцията. Как да гарантираме, че тези пеперуди няма да се върнат? Може и без излишни химикали, просто потърсете помощта на природата и обикновените кухненски подправки. Един от най-сигурните принципи, които ще ни предпазят от нежелани вредители, е съвсем обикновен дафинов лист, разпръснат на различни места в килера.

Лавров венец за молци

Ако имате живо лаврово растение у дома, то е абсолютно идеално, защото свежите му листа отблъскват най-надеждно молците. Възможно е обаче да използвате и обикновен сух дафинов лист, който можете да закупите във всеки магазин за хранителни стоки. Но трябва да е възможно най-свеж, а следователно и ароматен. Именно миризмата му е нещото, което къдриците ненавиждат. Следователно, той също трябва да бъде заменен от време на време.
Освен рехаво поставени в килера ще помогнат и дафиновите листа, поставени директно в съдовете за насипна храна. Не е нужно да се притесняваме много, че брашното ще има вкус на дафинов лист по-късно, но можем да сме сигурни, че ще остане без молци и ще бъде използваемо.

Използвайте и други оръжия

Подобно на гореспоменатите подправки, лимоновата кора или карамфилът също ще ви помогнат в борбата с молците. Ако отглеждате лавандула във вашата градина, тогава можете да украсите килера си с няколко връзки сухи клонки, които не само ще бъдат красиви за дълго време, но и доста надеждно ще възпират неканените посетители да пируват с нашите запаси. Така че що се отнася до битката, това определено не е предрешено.

Свързани статии

Източници: chalupari-zahradkari.cz, cs.wikipedia.org, region.rozhlas.cz

Мъх в моравата: Нашите баби знаеха как да го предат през есента, но не се появи отново през пролетта

Снопчетата мъх изглеждат сладки. Но най-много в гората. Ако се настани на моравата ви, вие имате един от най-големите врагове на чешките градинари на врата си – МЪХ! Въпреки че на пръв поглед изглежда почти безобидно, външният вид лъже! Мос е страхотен узурпатор и със сигурност няма да се задоволи с ролята на „кръпчик на тревни площи“. Където пуснат корен, скоро се превръща в една голяма градина с мъх. Какво можете да направите, за да спасите моравата си и да поставите мъха там, където му е мястото?

Източник: Youtube

Нагребете листата

Есента изисква голямо почистване на градината. Това важи и за тревата, която трябва да почистите правилно преди края на сезона. Вземете рейка си и премахнете всичко, което не принадлежи на тревната повърхност. От паднали листа или плодове. Това ще предотврати появата на мухъл.

Нашият съвет: Трябва да планирате почистването на моравата си така, че да можете да го направите до ноември. Тогава времето ще е по-влажно и работата ви ще бъде много по-трудна.

Окоси тревата

По-късото подстригване ще е от полза само за моравата ви. Но от друга страна, не бива да прекалявате толкова много, защото ултракъсите зелени площи обикновено са по-податливи на различни гъбички и паразити. Според експерти най-добрата дължина на моравата е около 3-5 сантиметра. Благодарение на това моравата ще стане по-здрава и ще може да абсорбира по-добре вода и евентуални хранителни вещества.

Нашият съвет: Някои градинари оставят окосената трева на моравата като мулч. Но не го прави. Това ще предотврати ненужния риск от мухъл.

Хвърлете се в скарификация

През есента градината бавно заспива. И това важи и за моравата ви. Тя трябва да бъде правилно почистена преди зимата и да се отървете от всички „зелени паразити“, които не принадлежат в нея. Вертикулацията е едно от ефективните решения за значително олекотяване на моравата. За по-малки площи можете да използвате гребло за скарификация. Ако имате по-голяма градина, си струва да инвестирате в електрически скарификатор.

Нашият съвет: Вертикулацията не само ще ви помогне да почистите зелената подмишница, но е и чудесна превенция срещу снежната плесен, която се появява най-често през есента.

Третирайте моравата с тор

Ако целогодишно на моравата ви се появяват снопчета мъх, третирайте я с тор с по-високо съдържание на азот. Това ще укрепи моравата и в същото време ще ограничи евентуалното развитие на мъх.
На пазара има много торове със съдържание на азот, които се освобождават в почвата постепенно. Например естественият тор срещу мъх (Inpro) е отличен.

Нашият съвет: Имате ли дълбоки джобове? Използвайте рогово брашно (100 g се дава на 1 m²).

Свързани статии

ресурси: https://www.einhell.cz,

Най-умният знак според зодията. Вие сред тях ли сте или принадлежите към по-глупавите?

Астрологията, често разглеждана като просто забавление или ежедневен хороскоп, всъщност предоставя цялостна представа за личностните характеристики на всеки зодиакален знак. В исторически план астрологията служи не само за предсказване на бъдещето, но и за анализиране на личностни черти, включително интелигентността и способностите на индивида.

Овен: Умен стратег

Овните, родени между 21 март и 20 април, са известни с доброто си аналитично мислене и способност за стратегическо планиране. Тяхната естествена упоритост и желание да постигнат своето често се смята за признак на висока интелигентност.

Лъв: Харизматичен и риторично надарен

Лъвът, зодия, роден между 23 юли и 22 август, превъзхожда в области, различни от Овен. Лъвът може да се похвали с лекота, способност да се движи в добра компания и лесно запаметяване на информация. Лъвовете често се смятат за интелигентни поради своите реторични умения и харизма.

Стрелец: Мъдър и спокоен

Стрелците, родени между 23 ноември и 21 декември, се смятат за интелигентни поради спокойния си подход към ученето и обсъждането. Те са известни с любовта си към четенето и способността си да предават придобитите знания.​​

Близнаци: Бързо и интуитивно

Близнаците, под покровителството на Меркурий, се считат за знак с ясен ум и интелект, главно поради способността им бързо да усвояват информация и да вземат ефективни решения.

Телец: Тих, но интелигентен

Телците, които може би не изглеждат интелектуални на пръв поглед, показват своята интелигентност по-дълбоко. Колкото повече ги опознаваме, толкова повече разбираме колко са интелигентни.

Снимка: Shutterstock

Дева: Аналитичен и ориентиран към детайлите

Девите са известни със своето аналитично мислене и внимание към детайла. Много Деви се оказват в професии, които изискват задълбочени познания, като лекари, адвокати и архитекти.

Козирог: Усърден и фокусиран върху развитието

Козирозите може да нямат интуитивното разбиране на информацията, което имат Близнаците например, но техният стремеж и фокус върху развитието ги правят изключително интелигентни.

Всеки зодиакален знак има свои уникални способности и начини за проявяване на интелигентност. Докато някои знаци се отличават с аналитично мислене, други се специализират в реторични умения или стратегическо планиране.

Снимка: Shutterstock

Всяка седмица правя тази FIT зеленчукова запеканка: РЕЦЕПТА за най-вкусния карфиол с броколи!

Отличен обяд не само за любителите на карфиол и броколи.

Тази зеленчукова запеканка е толкова вкусна, че никой няма да може да й устои.

Най-добрата рецепта за печени зеленчуци от YouTube канала

Имаме нужда от:

1 брой броколи

400 г карфиол

1 супена лъжица сол

2 супени лъжици мляко

1 супена лъжица сол

2 супени лъжици мляко

1 глава лук

зехтин

1 морков

1 скилидка чесън

2 чушки в различни цветове

1 стръкче чери домати

4 яйца

1 чаена лъжичка сол

5 супени лъжици слънчогледово масло

1 чаша брашно (130 г)

2,5 чаши мляко (500 мл)

магданоз

копър

150 г сирене с по-ниска масленост

За соса:

2 супени лъжици кисело мляко или сметана

2 супени лъжици майонеза

1 скилидка чесън

копър

Приближаване:

Броколи и карфиол нарежете на цветчета.

След това слагаме броколите в гореща вода в тенджера.

Добавете сол, мляко и разбъркайте.

Оставете да заври и гответе 2 минути.

Поставете сварените броколи на дъното на стъклен съд за печене.

Карфиол сложете в тенджерата с гореща вода.

Добавете сол, мляко и разбъркайте.

Оставете да заври и гответе 4 минути.

Прехвърлете сварения карфиол в стъклена форма.

Намаслете тигана и го поставете на среден огън запържете лука.

Добавете ситно нарязаните моркови, разбъркайте и запържете за няколко минути.

Счукайте скилидката чесън, разбъркайте, добавете сместа в гювеча и разбъркайте.

Отстранете дръжката и семките на чушката, нарежете я на по-малки парчета и я сложете във форма.

Всички заедно Смесете.

След това добавете разполовени чери домати.

Добавете яйцата, солта и разбийте с бъркалка.

Добавете масло и разбъркайте.

Изсипете брашно и разбийте сметаната.

Изсипете млякото в сместа и разбъркайте.

Накрая добавете наситнените копър и магданоз, разбъркайте и изсипете сместа върху зеленчуци във форма.

Отгоре поръсете с едро настърган кашкавал.

Поставете формата в предварително загрята фурна и печете 40 минути при температура 180°C.

В малка купа добавете киселото мляко, майонезата, пресования чесън, копъра и разбъркайте с вилица.

Можем да сервираме.

Желаем ви добър апетит!

Можете да намерите видео урок

Как да си направим най-доброто печено пиле. Тайната на хрупкавата коричка

Лесно за приготвяне и вкусно, печеното пиле става идеално по рецепта на покойния гастроном Раду Антон Роман, публикувана в труда „Румънски храни, вина и обичаи“. За да получите хубаво пиле за пръстите си, е важно да следвате точно начина на приготвяне.

Печено пиле

Рецептата за вкусното печено пиле. СНИМКА Shutterstock (Архив)

За тази рецепта са ви необходими следните съставки:

  • 1 пиле (голямо и добре угоено, свободно отглеждане) или друга птица
  • 200 г масло или 1 чаша олио
  • 1 супена лъжица чеснова паста
  • Сол, черен пипер, на вкус
  • 3 връзки магданоз

Начин на приготвяне:

Преди всичко трябва да нарежете вътрешностите и магданоза. След това стр. След това пилето трябва да се натрие със сол, черен пипер и чеснова паста. Напълнете пилешкото коремче с кайма и масло и можете да го зашиете.

На дъното на тавата е препоръчително да поставите решетка от няколко тънки пръчици, на кръст, така че пилето да не опира в метала.

По-късно, след като пилето придобие жълт цвят, намалете температурата и го оставете във фурната за час и половина. Докато е още във фурната, трябва редовно да се маже с крем.

След като свършите крема, можете да вземете сока от тигана и да намажете пилето, докато покафенее.