Пресъхнала рекичка: Ако все още нямате такава в градината си, е голяма грешка, казват експерти

Сух ручей краси градината

Сухото корито или сухото поточе са красиво, но и функционално допълнение към градината. Те могат да бъдат просто дразнене на очите, но и място, където водата ще се стича след дъждовете, ще се задържа частично на това място или ще продължи да изтича извън имота. Как ще задържате вода и ще използвате тази красива функция със сигурност зависи от вас. Вдъхновете се и изберете стил, който подхожда на вас и вашата градина.

Източник: Youtube

Характеристики на сух поток и за какво да мислите

Какво решава сухото корито? Можете да го използвате, за да насочите изтичането на вода и, ако е необходимо, частично да задържите влагата. Със сигурност знаете, че задържането на вода в ландшафта е голяма тема, поради което тези елементи се използват не само в частни градини, но и в градска зеленина или върху големи парцели земя в провинцията.

Ако искате да задържите водата, коритото трябва да е основно по контура, тоест да не се оттича. „Почти“ е подходящо, тъй като в случай на внезапни наводнения и проливни дъждове водата трябва да може да се оттича от сградата, така че да не създавате много голямо езерце в имота между къщите. езерото в градината е по-добро, отколкото в мазето на къщата ви.

Когато става въпрос за градината между къщите, не трябва да задържате водата дори над сградата. Това може да доведе до намокряне и последващо образуване на мухъл или дори да застраши статиката на такава къща. Следователно това не е просто естетически елемент, а обмислена намеса в градината, която трябва да има смисъл и при изграждането на която трябва да обърнете внимание на заобикалящата ви среда.

Какво ще кажете за сух поток?

По принцип коритото е малко под нивото на околната почва и дъното е покрито с фолио или поне с нетъкан текстил, което забавя проникването на вода.

Необходими са също камъни, чакъл или камъчета и евентуално още по-едър пясък. Може да имате някои от тези материали от природата, но всички фракции, т.е. грапавостта и размерите на тези материали, могат лесно и доста евтино да бъдат получени от близката кариера.

Предимството на закупуването директно от кариерата е не само цената, която е значително по-добра от тази на хоби пазарите или градинарските магазини, но и фактът, че материалът ще бъде свързан с околния пейзаж. Красиви гранитни камъни или плоски стъпала от пясъчник са много хубави, но материалът, който е свързан с геологията на вашия район, ще бъде по-подходящ. Казано по-просто, коритото няма да е болно в очите. Колкото по-естествено изглежда, толкова по-добре за вашата градина.

Изграждане на сухо корито

Колко време ще ви трябва за изграждане на коритото и колко ръце ще са необходими зависи от размера на целия проект. Сухите корита са подходящи както за дългата страна на голям парцел, така и за малки предни градини.

След изкопаване на коритото и полагане на фолиото, започнете с анкерирането на фолиото отстрани с най-големите камъни, които трябва да оформят бреговете и само на места да излизат от въображаемото корито. След това можете да изсипете по-малък инертен материал в бреговете и накрая най-малкия чакъл, камъчета или параван.

Почти сте готови, но сухият поток не е само камъни и пясък. Също така трябва да се засадят в районите с подходящи растения, които ще копират въображаемия бряг. Може да са различни треви, но въображението няма граници. Бъдете вдъхновени от изображения и видеоклипове, но също и от заобикалящата ви среда и природни потоци.

Ако обичате да използвате много декорации, този елемент също ще ви хареса. Може да има различни статуи, мостове и стъпала, бентове или дори мелници, които се въртят само когато вали, във или около сух поток.

Свързани статии

Източници: urobsisam.zoznam.sk, hobby.instory.cz

Сливите винаги са били част от празниците: За да ги запазят свежи, нашите баби са използвали този трик

Сливи на празничната трапеза

Сливите определено не се използват толкова много за Коледа, колкото преди. Малко хора са опитвали сос от сливи. По същия начин ще ви бъде трудно да намерите някой, който знае какъв трик е използван в древността, за да се запазят сливите свежи до празниците.

Източник: Youtube

Сливи по Коледа

Конфитюрите, които подсладиха нежната, но не прекалено сладка баница, определено принадлежаха на Коледа. От сливи са се приготвяли и ястия като музиката, които са включвали и много други сушени плодове.

Интересен е и фактът, че сливите са се яли с гъбено кубче, т.е. традиционно ястие от шрот. Днес бихте похапвали кисели краставици или червено цвекло с яденето си, но в миналото се смяташе, че това са и неузрели кисели сливи. Бяха много сочни, но не им стигна времето да узреят. Днес можем да ги сравним с маслини.

Много интересен е и трикът, с който такива сливи, чакащи да бъдат използвани по време на коледната трапеза, се съхраняват и запазват свежи до празниците. Говори се, че плодовете все още били окачени на клон в кладенеца. Там беше достатъчно хладно и плодовете вероятно имаха най-добрите условия там. Днес всеки градинар или собственик на градина би те закарал по дяволите, ако искаш да изкорениш бедно дърво и да му счупиш клоните, за които той се грижи грижливо година след година.

Сладък бонбон: Слива в шоколад с бадемов пълнеж

Ако искате да приготвите нещо интересно от сливи, опитайте този лесен сладкиш. Оставете обезкостените сини сливи в рома за няколко часа, за да изтече течността. Оставете сливите да се отцедят добре или ги подсушете с хартиена кърпа и поставете един обелен бадем в отвора след фурната.

Потопете готовите сливи в шоколад. Подходящи са както много тъмни, така и млечни. След това е достатъчно да оставите глазурата да стегне добре и винаги да сервирате няколко парчета с чай или кафе. Може да ви е интересно да научите, че сушените фурми също се сервират по подобен начин.

Свързани статии

Източници: www.i-senior.cz, klasicke-recepty.cz

СМЕСЕТЕ половин кубче мая с мед и забравете за КОСОПАДА и бавния растеж: Запазете РЕЦЕПТАТА!

Маската за коса с мая е много ефективно средство против косопад.

Особено се препоръчва за хора, чиято коса е започнала да пада усилено, за хора с екзема или прекомерно образуване на пърхот.

Маята е пълна с хранителни вещества, които помагат за възстановяването и подхранването на отслабената коса, подобряват нейното качество, регенерират и укрепват крехката коса.

Имаме нужда от:

20 г прясна мая

1 супена лъжица топло мляко

1 супена лъжица мед

1 жълтък

Приближаване:

Разтворете меда в горещо мляко.

След това добавете маята и разбъркайте добре.

Оставете да престои 15-20 минути на топло място.

След това време добавете жълтъка и разбъркайте.

Съдържанието на тази маска за коса може да бъде омекотено, например, чрез добавяне на кисело мляко или зехтин, или гел от алое вера.

Маята обаче е основната съставка, която трябва да съдържа тази маска.

снимка:

Използване:

Нанесете маската върху чиста и влажна коса.

Маята се нуждае от топлина, затова е добре да увиете косата си с найлонова шапка или фолио.

След това в кърпата.

Концентрацията на протеини, витамини и минерали прониква по-дълбоко в космените фоликули.

Оставете маската да действа поне един час или ако е възможно, както и през нощта.

Накрая изплакнете с топла вода.

Не е нужно да се притеснявате, след измиване с обикновен шампоан, специфичната миризма, която има маската, ще изчезне.

Трябва да повторите този процес за видими резултати 2 пъти седмично в продължение на 2-3 месеца.

След това можете да направите 3 месеца почивка.

Ако е необходимо, можете да повторите лечението отново.

Още след първото нанасяне косата ще изглежда по-здрава, блестяща и с повече обем.

Хранене отвътре

Маята е изключително ефективно средство за укрепване на косата и стимулиране на растежа.

При вътрешно приложение квасът трябва да се залее с вряла вода или мляко, за да не спре да ферментира, когато стигне до стомаха.

За по-приятен вкус могат да се смесят с мед, какао, плодове и др.

Препоръчителната доза е 25-33 г мая на ден.

От време на време се препоръчва почивка от поне 1-2 месеца.

7 естествени съставки, които ще направят вашия адвентен венец звездата на Коледа в продължение на много седмици

Днес дори не можем да си представим времето преди Коледа без адвентен венец, въпреки че модерната епоха носи други форми освен кръга. В дните преди Ноемврийската революция Адвентът като цяло не се отбелязваше много в Чехословакия, това е църковен „въпрос“, който режимът не подкрепяше много. И така съвременната традиция за правене на адвентни венци започна да се разпространява у нас едва преди около трийсетина години и трябва да се отбележи, че тук се наложи много бързо. Какъв материал ще бъде най-добре да изберете за производството му?

Източник: Youtube

Елата ще бъде по-добра

Някои хора правят голямата грешка като избират например смърч, за да направят тази украса за Адвент. Но такъв венец ще бъде красив само няколко дни, преди иглите да започнат да падат. Затова ще бъде много по-изгодно да използваме елхови клонки, които не изпускат игличките си дори когато изсъхнат, така че няма да се притесняваме да боравим с венеца, ако е необходимо.

Tuje е подходящ за малки художници

Свикнали сме да покриваме тяло от слама или дори полистирол с иглолистни клонки, но туята също ще служи също толкова добре (или може би дори по-добре), която също е много лесна за обработка и адаптивна. Ако правите адвентен венец с деца, вероятно ще бъде идеален избор.

Тисът е красив, но внимавайте за него

Подобно на туията, можем да използваме и тис, но в този случай трябва да внимаваме, тъй като е отровно растение, което от друга страна не трябва да даваме в ръцете на деца. Ако няма опасност животните да се „погрижат“ за венеца, тогава давайте, венецът със сигурност ще бъде красив.

Пръчки? Защо не?

Никъде не пише, че адвентният венец трябва да има само зелена основа. Въпреки че е по-традиционен избор, със сигурност няма да е трудно за по-сръчните домашни майстори да го направят от по-къси пръчици, събрани или в гората, или в собствената им градина. По-здравите парчета красиво допълват ефирните и лесно гъвкави клони на брезата, които ще създадат чудесна деликатна украса от такъв адвентен венец, който ще бъде достатъчно да украсите с друг естествен материал или може би с панделка или по-фина дантела – и светът ще бъде красив.

Конуси с различни форми и размери

Опитвали ли сте някога да направите адвентен венец от борови шишарки? Този материал определено не бива да убягва и от нашето внимание, а ако се разходите в гората, ще откриете изобилие от по-големи и по-малки шишарки с различни форми, които можете да комбинирате по желание. След това ще допълним кафявия венец с например борови клонки, които можем да сменим няколко пъти по време на Адвент и венецът пак ще бъде като нов.

Мъхът е красив, но има своите капани

Но ако наистина настояваме за зелена основа, тогава бихме могли да посегнем към мъх, например. В днешно време дори е възможно да закупите така наречения стабилизиран мъх в специализирани магазини, който ще запази структурата и цвета си дори в продължение на много месеци или години, но парче мъх от градината със сигурност ще е достатъчно за нашите нужди. Защо от градината? Защото има сравнително висока глоба за мъх, донесен от гората.

Опитайте листен венец

Разлистените клонки, като бръшлян, бръшлян или чемшир, са друга интересна възможност да направите адвентния венец специален. Можем да покрием цялото тяло с тях или просто да украсим почти готова творба. Във всеки случай те ще свършат много добра работа и ще изглеждат страхотно дълго време.

Свързани статии

Източници: prima-receptar.cz, www.bauhaus.cz, www.prozeny.cz

Чехите вече дори не могат да претоплят пържола. Такава голяма грешка просто не се вижда, затова са отвратителни

Краят на годината е време на празници, тържества и семейни събирания. И без съмнение включва и много добра храна и напитки, което разбира се включва и шницели.

Защото, ако искате да приготвите лека закуска, която почти всеки ще хареса, котлетите не трябва да липсват. Или с картофи, салата или хляб. Голямото им предимство е, че са отлични както топли, така и студени.

Загрейте добре пържолите

Има само малък проблем с отоплението им. Не е чак толкова голям проблем да претоплите студена пържола, но получаването на хрупкава галета отново е малко мъка. И в същото време едно от предимствата на този популярен деликатес е комбинацията от сочно меко месо и хрупкава галета. И така, как да загреете пържола, така че месото да не е изсъхнало и галетата да е кална?

Пържете ги, печете ги

Изпържете ги отново. Загрейте малко олио в тиган и в него наредете котлетите, така че да не се застъпват. Ако преди това са били в хладилника, оставете ги навън за поне час, за да се затоплят до стайна температура. Така ще намалите времето за загряване и месото няма да изсъхне излишно. Достатъчни са 3 минути пържене от всяка страна.

Можете да претоплите готовите котлети във фурната. Загрейте го на около 200 °C, постелете тава с хартия за печене и върху нея наредете месото. Върху всяка филия поставете парче масло. Щом се разтопи, изключете фурната, но оставете пържолите да престоят малко в нея. Ще бъдат като току-що извадени от тигана.

Ако използвате фурна с вентилатор, прехвърлете месото в тава, покрита с хартия за печене и загрейте фурната на 160 °C. Загрейте месото бавно за около 5 минути от всяка страна.

Снимка: Shutterstock

Микровълнова на последно място

Микровълновата фурна е най-малко подходяща за това занимание, но ако нямате друга възможност, пригответе котлетите в нея. Микровълновата фурна загрява храната неравномерно. Той изкарва влагата от вътрешността на филийката към повърхността и това не допринася за хрупкавостта на галетата.

Затова поставете хартиена кърпа върху чинията под месото, за да поеме част от влагата. След ½ минута обърнете месото и ако е необходимо сменете салфетката със суха. Повторете това, докато парчето се затопли.

Когато има липса на мазнини, водата ще помогне

Можете също така да затоплите резниците сухи на пара между два капака. Чудесен вариант е ако нямате фурна или мазнина. Оставете малко вода да заври в тенджера. След това намалете огъня и покрийте съда с обърнат капак. Това означава държач надолу. Наредете резените месо върху капака и ги покрийте с втори капак със същия размер. Ще отнеме малко повече време, но резултатът ще си заслужава.

Снимка: Shutterstock

Съвети за перфектни домашни бургери. Ястието се оказва вкусно, както трябва да бъде месото за кюфтета

Серия от трикове, разкрити от главния готвач Джоузеф Хадад, ще ви помогнат да направите хамбургери у дома толкова добри, колкото тези в специализираните бистра. Известният готвач ви учи на какво да обърнете внимание при приготвянето им, за да станат перфектни.

Бургерите могат да се приготвят и у дома, като вземете предвид няколко съвета СНИМКА Shutterstock

Бургерите могат да се приготвят и у дома, като вземете предвид няколко съвета СНИМКА Shutterstock

В публикация на готвачът Джоузеф Хадад предлага важни съвети как да готвите бургери.

На първо място, казва готвачът, прясно смляното месо е много по-добро от купеното в магазина. „Независимо дали решите да го смилате у дома или в месаря, започнете с цели парчета месо и се уверете, че е 20-25% мазнина, а останалото постно месо за правилно кюфте“казва Джоузеф Хадад.

Също така трябва да се обърне специално внимание на формирането на „Трябва да имате предвид, че при готвене месото намалява обема си, затова, за да не останат много малки спрямо кифличките, оформете кюфтенцата с по-голям диаметър от кифличката. Също така не пипайте много месото, за да не изгуби аерацията си и кюфтето да стане прекалено плътно. Тъй като бургерът има склонност да се издува малко при печене, използвайте трика с тежестите. Използвайте капак или термоустойчива чиния с нещо по-тежко отгоре, за да са плоски, но не ги натискайте непрекъснато с шпатулата, за да не изтече сокът от месото“.

Как да избегнем топенето на мазнините в месото

Известният готвач продължава да казва, че и. За да не се стопи мазнината преждевременно (и съответно да загуби сочността на бургера), в никакъв случай не оставяйте месото на стайна температура, то трябва да е възможно най-студено, когато стигне до тигана или скарата.

Освен това тиганът или скарата трябва да са много горещи, когато се слага месото върху тях. Главният готвач Джоузеф Хадад обяснява защо това е необходимо: „Високата температура ще запечата баницата отвън и така ще запази хидратацията на месото вътре. Обръщате ги веднъж и готово, като внимавате да не използвате вилица, която набожда месото и пуска соковете, а шпатула. И не забравяйте, че точно като пържолата, месото продължава да се готви от остатъчната топлина дори след като го свалите от котлона, така че не оставяйте баничките на тигана, докато не са готови, защото бургерът ще е прекален„.

Страхувате ли се да миете тоалетната? Благодарение на този трик то се самопочиства за пет минути

Миенето на тоалетната е необходимо задължение. За съжаление някой трябва да го направи, но не е приятно. Изобщо не е необичайно да избягвате тази дейност. Най-лошото е, когато най-накрая преодолеете неприязънта си, вземете четката и препарата, наистина се стараете, но резултатът не е това, което сте очаквали. Мръсотията може да е твърда като скала в купата и не е лесно да се отървете от нея. Същото важи и за миризмата. Миризмата обаче не е задължително да идва от факта, че не сте почистили добре тоалетната. Може да е само миризма от канализацията. За щастие има лесни трикове, за да се отървете от миризмата.

Източник: Youtube

Добрата стара сода бикарбонат

Ако се борите с натрупването и миризмата, опитайте да използвате този естествен почистващ препарат, който вероятно вече имате у дома. Чудотворната сода бикарбонат може да се справи с почти всичко. Известен е със своите мощни почистващи ефекти. Работи и като доказан абсорбатор на миризми. След това ще ви е необходима още една съставка, която да помогне за премахването на бактериите от вашата тоалетна. Това е едра сол. Това само ще ви помогне да унищожите бактериите, които са отговорни за неприятната миризма.

Как да го направим

Понякога неприятните миризми от канализацията могат да се върнат в помещението, където имате тоалетна. За всичко са виновни бактериите. Първо почистете тоалетната с нормални средства, както сте свикнали. След това изсипете една супена лъжица сода за хляб и една трета от чаша едра сол в нея. Изчакайте няколко минути сместа да подейства. След това изплакнете, за да оставите содата за хляб да неутрализира миризмата, а едрата сол да унищожи бактериите. Като последна стъпка просто изсипете още една трета от чаша едра сол в купата и я оставете да действа възможно най-дълго. И сте готови. Сега можете да се насладите на това как неприятната миризма ще изчезне и замърсяванията под нивото на повърхността ще бъдат там.

Свързани статии

Източници: www.elema.cz, liskamazana.cz

Торта за чаши „МЕДЕНИ СЪРЦА“, която обичаме: ръцете долу, това е най-добрият шоколадов десерт под слънцето!

„Медено сърце“ е проста и бърза торта, която лесно можете да приготвите от продукти, които обикновено имате вкъщи.

Има малко позабравен сочен и освежаващ вкус, затова го връщаме в списъка ви с ежедневни сладкиши.

Лесна рецепта за перфектна шоколадово-кайсиева торта от YouTube канала

Имаме нужда от:

(обем на чашата – 200 мл)

2,5 чаши обикновено брашно

1 супена лъжица какао

10 г бакпулвер

10 гр. канела

1,5 чаши газирана вода (мляко)

1 опаковка ванилова захар

1/2 чаша растително масло

1 чаша гранулирана захар

10 + 8 супени лъжици сладко от кайсии

100 + 100 гр. шоколад

30-50 ml растително масло

Приближаване:

Първо загрейте фурната до 180°C.

В купа през цедка пресявам брашно с бакпулвер и какао.

Изсипете захарта в отделна купа.

Налейте минерална вода.

Добавете 10 лъжици сладко от кайсии.

Накрая добавете ванилова захар и разбъркайте с бъркалка.

След това в сместа изсипваме сухи съставки.

Добавете канела.

Всичко се разбърква старателно.

Налейте олио в сместа и разбъркайте отново.

Поставете хартия за печене в тава (33 х 23 см).

Наливаме половината тесто.

Разстелете тестото равномерно и оставете да се пече около 12 минути.

Добавете сладко от кайсии в отделна купа.

Шоколадът се настъргва и се разбърква.

Изпеченото тесто се намазва с конфитюра.

Отгоре се изсипва останалото тесто и се разпределя равномерно.

Поставете формата във фурната и печете около 30 минути.

Начупете шоколада в купа.

Налива се олио.

Поставете купата в микровълновата за 30 секунди.

Отгоре залейте тортата с шоколадовата глазура.

Поставете тортата към хладилника.

Можем да сервираме охладения десерт.

Желаем ви добър апетит!

Какво има в порция от 28 грама семена от чиа, според експерти по хранене

Семената от чиа балансират нивата на захарта. Семената от чиа забавят скоростта, с която въглехидратите се разграждат до захари, като помагат за балансиране на нивата на кръвната захар.

Семената от чиа също подобряват здравето на червата. Семената от чиа съдържат комбинация от разтворими и неразтворими фибри, което ги прави добри за облекчаване на запек и подобряване на здравето на червата.

Семената от чиа се препоръчват на хора, страдащи от диабет и бременни жени

Семената от чиа могат да бъдат полезно допълнение към диетата на много хора с диабет поради техния нисък гликемичен индекс, високо съдържание на фибри и потенциал за балансиране на нивата на кръвната захар, според Халдурай.

„Комбинацията от фибри, здравословни мазнини и протеини в семената от чиа може да забави храносмилането и усвояването на въглехидратите, улеснявайки по-стабилни нива на захар след хранене“, добавя експертът.

Въпреки това диабетиците се съветват да следят приема на въглехидрати, включително тези от семената чиа. Също така е добре да се консултирате с диетолог, преди да ги включите в диетата.

Цитираният диетолог също така обясни, че семената от чиа могат да предложат някои предимства на бременните жени, тъй като са богати на хранителни вещества и осигуряват основни витамини и минерали, включително омега-3 мастни киселини, важни за развитието на плода и здравето на майката.

„Съдържанието може да помогне за успокояване на често срещаните храносмилателни проблеми по време на бременност. Комбинацията от фибри, здравословни мазнини и протеини може да помогне за контролиране на апетита и нивата на кръвната захар. По същия начин семената от чиа помагат за хидратацията“, каза експертът. Въпреки това е важно да ги консумирате умерено като част от добре балансирана диета, тъй като прекомерната консумация може да причини храносмилателен дискомфорт.

Какво друго трябва да знаете за семената от чиа

Семената от чиа са питателна храна, която може да се добавя към различни ястия. Има обаче няколко неща, които трябва да знаете, когато ги консумирате, подчертаха от Халдурай.

Потенциални алергии. Семената от чиа не са често срещан алерген, но е важно да сте наясно с възможността от алергична реакция, особено ако имате алергична чувствителност.

Съдържание на захар. Те са с ниско съдържание на захар, но внимавайте с добавените захари в рецептите, особено ако имате диетични ограничения или страдате от диабет.

Хидратация. Те абсорбират вода, така че е важно да приемате много течности, когато ги консумирате.

Храносмилателен дискомфорт. Те са богати на фибри, така че е по-добре да започнете с малки количества и постепенно да преминете към по-големи порции, за да избегнете храносмилателни проблеми като подуване на корема, спазми и диария.

Омега-3 мастни киселини. ° Сте съдържат омега-3 мастни киселини, но главно под формата на алфа-липоева киселина (ALA), която трябва да се превърне в супер мастни киселини EPA и DHA (есенциална мастна киселина, тип Омега 3). По-добре е да получавате EPA и DHA директно от други източници, като риба или ленено масло.

Митове и факти за семената от чиа

Халдурай също развенча някои много популярни митове за семената от чиа.

Мит 1: Семената от чиа са чудодейно решение за отслабване

Факт: Въпреки че могат да ви помогнат да сте сити и да съдържат здравословни хранителни вещества, те не са магическо решение за отслабване сами по себе си.

Мит 2: Могат да се консумират в неограничени количества

Факт: Прекомерната консумация на семена от чиа, особено без достатъчно течности, . Започнете с умерени порции и постепенно ги увеличавайте, докато тялото ви се адаптира към тяхното високо съдържание на фибри.

Дали кафето сутрин наистина ни помага да се събудим (или е просто плацебо ефект)? Отговорът на науката

Не толкова съдържащият се в него кофеин, а по-скоро действието на пиенето на кафе ни помага да се събуждаме всяка сутрин: ново проучване го доказва

За много хора денят не започва, преди да са изпили хубава чаша димящо черно кафе, което е необходимо, за да се събудят от безумието на нощта. Но наистина ли кафето има тази магическа суперсила или е по-скоро социална конвенция, която подхранва тази практика?

Ново изследване, току-що публикувано, би подкопало сигурността на конкретните ефекти на кафето върху нашето събуждане, демонстрирайки, че чувството за будност и енергия след изпиване на чаша кафе сутрин може да се дължи на .

Прочетете също:

аз уча

Изследователите са проследили живота на 47 души свикнали да се събуждат с чаша кафе и да консумират кафе през целия ден. Доброволците били разделени на две групи: на първите било позволено да продължат да пият кафе, докато на втората група кафето било заменено с кофеинова добавка.

Всички те са били подложени на два ядрено-магнитен резонанс – един преди да вземат кафето или добавката и друг тридесет минути след приемането на кофеина.

Резултатите от теста изненадаха учените. И в мозъците на тези, които са консумирали кофеин, и в този на тези, които са консумирали кафе, е имало по-голяма интеграция на мозъчните мрежи, свързани с функцията на изпълнителната памет (префронталния кортекс) и с интроспекцията и саморефлексията (мрежата по подразбиране).

Но реакцията на участниците към приемането на едно или друго вещество беше коренно различна: тези, които пиеха кафе, се оказаха по-активни и бдителни, докато тези, които приемаха кофеин, не показаха същите ефекти.

Не толкова наличието на кофеин прави тези, които го пият, по-бдителни и реагиращи, а но по-скоро действието на изпиването на чашата кафе прави разликата. Това би потвърдило частичния плацебо ефект, упражняван от напитката.

На практика целият ритуал на приготвяне и пиене на кафе – приготвянето на мокато, разходката до бара, горещата чаша между пръстите – допринася за създаването на усещане за възобновена енергия след нощна почивка, извън количеството кофеин в действителност консумирани.

Кофеинът обаче присъства в кафето и ефектите му върху мозъка са доказани с ядрено-магнитен резонанс: това вещество, съчетано с ритуалните жестове, извършвани всяка сутрин, гарантира усещане за събуждане на тези, които пият кафе.

Следвай ни в | | | |

източник:

Ние също препоръчваме: