Остатъците от ориз, ако не се съхраняват правилно, могат да причинят хранително отравяне. Особено сега с жегите. Ето няколко съвета как да го направите правилно.

Често, когато готвим ориз, малко бъркаме с количествата и част от тази зърнена култура остава. Очевидно не искаме да го изхвърляме и затова го запазваме. Внимавайте обаче да го направите възможно най-добре, като следвате езиците на ръководството за безопасност на храните избягвайте интоксикация.

Яденето на претоплен ориз може да бъде рисковано за здравето ни, ако не обърнем нужното внимание след приготвянето му. Британците вдигнаха тревога.

Проблемът не е в нагряването на самия ориз, а по-скоро в начина, по който се обработва оризът, след като е сготвен. След като го сготвите, например, не трябва да стои извън хладилника повече от час.

Всъщност суровият ориз може да съдържа Спори на Bacillus cereus, бактерия, която ни излага на риск от хранително отравяне. Тези бактерии могат да оцелеят дори след като оризът е бил сготвен и колкото по-дълго зърнените култури са оставени на стайна температура, толкова по-голям е шансът тези микроорганизми да се размножат, да освободят токсини и храната да стане опасна, причинявайки на тези, които я консумират, да страдат от сърдечни удари , повръщане или диария.

Всеки, който яде ориз, който съдържа спори на тези бактерии, може да забележи появата на симптоми, които могат да бъдат повече или по-малко леки и които обикновено продължават 24 часа, започвайки един час след консумацията на храната и до 5 часа.

Съвети за безопасно сервиране на ориз

За щастие, избягването на риска е доста лесно. По принцип имаме 2 опции:

• сгответе необходимото количество ориз, като претеглите зърнената култура и я сервирате веднага след сваряването
• съхранявайте остатъците от ориз веднага след като се охладят в хладилника (никога не чакайте повече от час)

Също така е важно да знаете, че:

хубаво е консумирайте ориза на следващия ден когато се сготви загрейте го добре и никога повече от веднъж.

Спазвате ли тези предпазни мерки, когато приготвяте и съхранявате ориз?

Следвай ни в | | | |

Прочетете също:

Прости, вкусни и наистина оригинални, те ще ви помогнат да не изхвърляте нищо: картофените бутерчета са вкусна рецепта за празен хладилник, за да отпразнувате Богоявлението, пълна с вкусове, които да откриете!

Картофените софицини са вкусно ястие, което не изпразва хладилника, идеално за празнуване на Богоявление. Тяхното хрупкаво бутер тесто обгръща мек пълнеж от картофи, котечино (или бекон) и твърдо сварени яйца, създавайки неустоим микс от вкусове. Това е идеалната рецепта за рециклиране на остатъците по вкусен начин, създавайки оригинално и вкусно ястие.

Това, което прави тази рецепта специална, е комбинацията от прости, но вкусни съставки. Можете да добавите допълнителни съставки като артишок, гъби или сирене по желание, за да персонализирате пълнежа. Освен това можете да изберете да приготвите бутерчетата във фурната или да ги изпържите във врящо олио, като леко променяте консистенцията.

Съставки и приготвяне на картофени бутерки

Накратко, тази рецепта е идеална за празнуване на Богоявление с ястие, пълно с вкусове за откриване. Използвайки съставки, които обикновено се намират в хладилника, можете да създадете оригинално и елегантно ястие, което ще бъде апетитно. Да започваме веднага!

Време за приготвяне: около 40 минути
Време за готвене: 5-6 минути пържени 20-25 минути във фурната

съставки

Бутер тесто за корицата
500 гр. картофи
250 мл мляко
5 г сол
50 г краве масло
80 г пармезан
200 г котекино, панчета или друго солено месо в хладилника
4 твърдо сварени яйца
Пипер според нуждите
Зехтин екстра върджин на вкус (за готвене на фурна) или олио за пържене във вряща мазнина

Как се приготвят картофени бутерчета

Първото нещо, което трябва да направите, за да приготвите тези бутерчета, започнете да варите картофите в много подсолена вода, докато омекнат. Отцедете ги и ги намачкайте с вилица или преса за картофи. В тенджера загрейте млякото и маслото, докато маслото се разтопи напълно, добавете го към картофеното пюре и разбъркайте добре заедно с настъргания пармезан, черен пипер и сол.

Нарежете котечиното (или панчетата) на малки кубчета и ги добавете към картофената смес. Отстранете черупката на твърдо сварените яйца, предварително варени във вода за 20 минути, и ги нарежете на кубчета. Добавете яйцата към плънката и разбъркайте внимателно, за да се разпределят равномерно. Разточете бутер тестото върху леко набрашнена повърхност. Използвайте резачки, за да направите кръгове от тестото. Поставете препълнена чаена лъжичка пълнеж в центъра на всеки тестен кръг. Прегънете наполовина, за да оформите полумесеци, като запечатате добре краищата, като натиснете с пръсти или използвате вилица.

Сега изберете как да приготвите вашите бутерчета. Може да ги печете в предварително загрята фурна на 180 градуса, като ги сложите в тава, покрита с хартия за печене. Намажете повърхността с екстра върджин зехтин и ги гответе за около 20-25 минути, докато станат златисти и хрупкави. Или можете да ги изпържите, като загреете обилно масло в тиган. Когато олиото е горещо, изпържете бутерчетата по няколко, докато станат златисти и хрупкави, след което ги отцедете върху абсорбираща хартия, за да премахнете излишното масло. Картофените бухти могат да се консумират горещи или на стайна температура, можете да ги поднесете като предястие, фингерфууд или като основно ястие със свежа салата. Приятен апетит!

Тиган с печени домати с много сос и нишки скаморца, които плуват от чинията до вилицата, за да се насладите на супер добра гарнитура.

Нека приготвим тава с домати на фурна, която ще обогатим с доматения сос и скаморца, които ще направят всичко още по-вкусно и лесно. Нека продължим стъпка по стъпка и да видим как можем да приготвим тази вкусна гарнитура, която, като се имат предвид всички неща, може да стане и второ ястие, всичко ще зависи от количеството скаморца, което искаме да добавим към рецептата. От прости ленти до по-значителна порция. Личен избор.

Ако искаме да използваме тази гарнитура като такава, тя е идеална за придружаване на основни ястия от месо и е идеално ястие както през есента, така и през зимата. Печенето прави всичко малко по-компактно, а защо не, коричката, която се образува отгоре, ако добавим настърганото сирене, е идеална.

Тиган от печени домати със сос и скаморца

Малко истински съставки и ако обичаме някакви подправки като риган и това е, както и рецептата.

съставки

500 г домати

500 мл доматено пюре

сол

Ориган

зехтин

200 г скаморца

Тиган с печени домати с много сос и нишки скаморца, плуващи от чинията до вилицата. Метод

Първо приготвяме доматения сос в тенджера, като на дъното слагаме струйка олио и скилидка чесън и запържваме. Добавяме доматеното пюре и захлупваме с капак след задушаване според вкуса ни. Варим около 10 минути. През това време измийте доматите и ги нарежете на не много тънки филийки. Взимаме тава за печене и след като сме я намазнали, нареждаме доматите върху нея. Печете ги на 180 градуса, докато видим, че са омекнали.Поръсете ги с риган и едра струйка (но внимавайте да не са солени) сол.

Как да си направим печени домати със сос и скаморца

След като доматите на фурна са увяхнали, вземете доматения сос и го залейте леко върху доматите и оставете да се разлее по цялата тава. Добавяме няколко ленти скаморца, обилно, защото аз обичам много жилав кашкавал и поръсваме с малко настърган кашкавал. Запичаме още няколко минути, колкото да изсъхне малко сосът и скаморцата да започне да се нанизва. Извадете от фурната и оставете да се охлади малко. Наслада, кълна се!

Хлебните топчета са страхотни! Те са лесен препарат, приготвен по рецепта на баба, на който никой не може да устои.

Хлебните топчета са страхотни! Евтини и вкусни, така направени се оценяват от всички. Готови за няколко минути, те са рецептата за рециклиране, която никой не би си представил днес, но която всеки иска да яде.

Идеално поднесени като аперитив, средство за премахване на глада или лека закуска, те са малки вкусотии, на които никой не може да откаже.

Ето как се правят хлебни топчета

The Хлебни топчета много са добри! Леки и вкусни, те са селско приготвяне, което в момента е много популярно и на най-лъскавите партита, където се представят като аперитив.

Приготвен с прости съставки и само за няколко минутивинаги са хит!

Произведено в: няколко минути

готвене: няколко минути

• инструменти
• три купички
• тиган с незалепващо покритие
• скимер
• попивателна хартия

• съставки
• частично обезмаслено мляко на вкус
• 200 г остатъчен стар хляб
• сол и черен пипер
• връзка пресен босилек
• 5 супени лъжици настърган пармезан
• стрък пресен магданоз
• чифт средни яйца
• брашно на вкус

Хлебни топчета, процедура

Хлябът се поставя да се накисва в купа, докато омекне. След като изтече необходимото време, изцедете хляба и го нарежете в друга купа и го смесете с яйцата, щипка сол и черен пипер, настъргания кашкавал, нарязания босилек и каймата. Ако е необходимо, добавете малко мляко.

От хомогенната смес оформете кюфтетата, които ще оваляте, преди да ги изпържите в олио на 170°, като по средата на печенето ги обърнете, за да покафенеят равномерно. След като се сварят, отцедете кюфтетата и ги оставете за няколко минути върху абсорбираща хартия. Сервирайте ги горещи.

За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължавайте да ни следвате в нашите профили Facebook И Instagram. Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал .

Подлостта е сложна и деликатна тема, състояние, което принадлежи на всички индивиди: как да разпознаем лошия човек.

Въпросът, който възниква спонтанно е: по какви сигнали можем да разпознаем лошите хора? О, да, защо има несъмнени признаци, които подчертават нечестието, трънлива тема, трудна за дефиниране, сложна и деликатна. Не е лесно обаче да намерите отговор, трябва изследвайте от психологическа гледна точка. Правим го чрез думите на психолог.

Преди всичко, не трябва да съдим злото, но го анализирайте. Това състояние принадлежи на всички хора на планетата, има такива, които знаят как да го контролират, такива, които стават лоши само при условия на стрес, такива, които го изразяват след определени събития, и такива, които обаче обикновено са лоши. Но преди да започнем анализа, трябва да разберем какво точно е злото.

7-те признака, които не трябва да подценявате, за да разпознаете лошия човек

Според Фройд, същността на човешкото същество се дели на добро и зло, човешката душа е добра и лоша, правилна и грешна. Невъзможно е ясно да се разделят тези две измерения, освен чрез контекстуализиране от време на време. Човешкото същество, според Фройд, включва всичко и е отвъд доброто и злото. Нуждаем се обаче от определение на злото.

Етимологично, терминът „лош“ означава „военнопленник“. Следователно да бъдеш лош означава да бъдеш затворници на емоционално състояние, че не мога без него. Но какви са признаците, които отличават лошия човек? Първият от всички определено е емпатиятоест способността да схванете какво чувстват другите хора.

Ниско емпатичният човек обикновено се възприема като студен, незаинтересован. Такъв човек, който винаги е отделен, неангажиран, тя става „психопатична” и следователно зла, защото не може да помогне. Вторият сигнал е агресия, което също характеризира насилието. Насилието е част от това да си човек и именно чрез това човекът е оцелял от началото на своята история.

Да си лош, безпогрешните признаци, за които да се позоваваш

Ако обаче не можете да не бъдете агресивни и насилствени, има основен проблем: всъщност злобата и това е механизмът, който се задейства в умовете на престъпниците. Третият знак е индивидуализъм, така че мислите само за собственото си благополучие. Не се интересувате от благополучието на другите и се опитвате да елиминирате всички други хора от живота си.

Заради индивидуализма дори не можете да имате качествени връзки, защото мислите само за себе си. И тогава откриваме симптома на нарцисизъм и егоизъм. Нарцисистът бяга от другите, за да се затвори в себе си. Той не се сравнява, мисли само за себе си, чувства се превъзходен, но в същото време е страшно. Егоистичният човек се страхува от контакт с другите, страхува се да стане като тях.

Там психологическо превъзходство Това е друга отличителна черта на злодея. Чувстваш се превъзходен във всичко, никой не трябва да учи лошия човек на нищо, той вече знае всичко. В този смисъл, чувствайки се превъзходен, човек затваря вратите за сравнение с другите, изглеждайки лош. Също така садизъм това е характеристика на тези хора, тоест безразличието към болката на другите.

Отличителни черти на лошия човек, но всички сме лоши, без изключение

Когато сте садисти и сте хванати в капана на тази динамика, вие извършвате лоши действия, като например да се смеете на болката на друг или да се смеете на трагедия, която току-що се е случила на други. И накрая, седмият сигнал е този на лъжа. Лошият човек лъже, за да манипулира другите. Всички лъжем и говорим лъжи, не можем да бъдем 100% честни, манипулацията е форма на съблазняване а лъжата ни запазва и ни позволява да постигнем някои цели.

Но ако не можете да помогнете, тогава лъжите стават лоши. Накратко, всички сме лоши, когато сме затворени в определени психологически и емоционални условия. Но има един последен елемент за анализ, а именно целта на нечестието. Защо се държим така? Каква е неговата цел?

За какво е нечестието? Използва се за притежание на нещо, което ни принадлежи, да възстановим истинската си душа. И точно в този момент, когато се покажем какви сме, минаваме за психопати, луди и зли. Но това е а необходима стъпка, за да се трансформираме. В тази връзка през 1971 г. е създадена, за да изследва садизма и атавистичната порочност на човека.

Слагате го в пералнята, сипвате прах, добавяте омекотител и настройвате програмата. Един час по-късно дрехите ви са чисти. Сигурен ли си? Служителката на пералнята твърди, че това не е така. Повечето от нас правят грешка веднага след като сложат дрехите си в пералнята.

Прането е едно от онези обикновени домакински задължения. Всички го правим. В него няма никаква философия. Пералнята прави всичко вместо нас. Всичко, което трябва да направите, е да поставите дрехите в барабана, да налеете препарата и да зададете подходящата програма. След час тъканите са чисти и ароматни.

Оказва се, че не е така. Служителка на професионална пералня твърди, че нормалното пране не почиства добре дрехите. Има начин да се заобиколи това. Просто ги обърнете навътре, преди да ги поставите в барабана.

Обръщане на дрехи отвътре – трик, който ще преобрази дрехите ви

Детергентите са базирани на много силни детергенти. Може би си мислите, че ще премахнат всяко петно. За съжаление се случва дрехите просто да останат непрани след пране. Това е така, защото перилните препарати не проникват в по-дълбоките слоеве на тъканта. Те работят само върху външната повърхност. За щастие има лесен начин да се справите с това.

Джонатан Рекълс е маркетинг директор на CD One Price Cleaners. В интервю за protal Life Hacker разкри патента за чисто пране. Рекълс съветва да обърнете дрехите наопаки, преди да ги поставите в пералнята. Вътрешната част на облеклото е тази, която влиза в контакт с потта и бактериите. Не си даваме сметка доколко това се отразява на състоянието на кожата и дори на здравето ни.

Използвайте този трик преди всяко пране. Това ще предотврати протриването на тъканите, което ще предпази дрехите ви от разтягане и мачкане. Освен това ще удължите живота на боята, защото няма да се отмие толкова бързо. Ще забележите разликата след първото измиване.

Как да се отърва от петната?

Случайно сте разляли кафе върху ризата си? Простото пускане на петното под течаща вода няма да го премахне. Трябва да посегнете към по-силни средства. Сода бикарбонат ще ви бъде полезна. Този ненатрапчив прах има избелващи, дезинфекциращи и почистващи свойства. Навлажнете петното с вода и поръсете малко количество сода за хляб. Втрийте го старателно в петното и го оставете да действа четвърт час. След 15 минути изплакнете содата с топла вода. Не трябва да има и следа от петното. Можете да замените содата за хляб с оцет, лимонов сок или лимонена киселина.

С този урок научете как да създадете красив модел за плетене на една кука, който се състои от малки лъкове.

Идеална за украса за коса на малки красавици!

Процес на снимки:

Първо плетене на една кука 5 верижни бода…

… продължете с дълго двойно плетене на една кука.

Плетене на една кука 9 верижни бода…

Сега извадете 5 бримки от последния шев и вкарайте куката в петия шев.

Изплетете на една кука дълга колона, хвърлете отново 2 пъти, 9 верижни бримки и повторете процедурата.

Продължаваме така според необходимата ни дължина и накрая завършваме с възел.

Нека започнем да създаваме модел…

И накрая, все още можете да шиете мъниста в средата на всички лъкове.

Цялата процедура можете да намерите в прикаченото ВИДЕО…

Домът ви може да ухае приятно и без скъпи освежители за въздух.

Трябват ви само няколко съставки, които можете да намерите у дома и много лесно можете да направите купа, пълна с аромат, според инструкциите от .

Но не става въпрос само за миризмата, това домашно чудо елиминира и бактериите и освен това комбинацията от карамфил и сол отблъсква и натрапчивите насекоми.

Имаме нужда от:

пластмасова купа

едра сол

омекотител

2 супени лъжици алкохол

карамфил

Приближаване:

Изсипете едра сол в пластмасова купа.

Добавете алкохол и разбъркайте.

След това изсипете качествен омекотител в купата според вашия избор.

Всичко се разбърква добре.

Накрая поръсете скилидки, които миришат приятно и също плашат неприятните насекоми.

След това е достатъчно да го поставим в стаята, която искаме да ароматизираме.

Можете да намерите видео урок в края на статията

Още трикове

Всеки дом има специфична миризма – някъде мирише по-добре, някъде се усещат неприятни миризми от домашни любимци, тютюн и др.

Разбира се, чистотата е от първостепенно значение и редовна поддръжка на домакинството.

Ако обаче искате да вдъхнете живот на дома си приятна миризмакоето ви зарежда с добро настроение още с отварянето на вратата, имаме страхотен съвет за вас.

Опитайте тази процедура за естествен освежител за въздух от портала.

Приятната миризма може да предизвика приятна емоция и направата на този освежител за въздух е много проста.

В допълнение към красивата миризма, тази смес има антибактериален ефект, а също така отблъсква комари и мухи.

Имаме нужда от:

3 супени лъжици сушен розмарин

1 лимон с кората

1 чаша вода

бутилка спрей

Приближаване:

Изсипете 3 супени лъжици изсушен розмарин в тенджера с вода.

Нарежете лимона на филийки, включително кората и ги сложете в тенджерата с розмарина.

Оставете да заври на слаб огън и ври около 10 минути.

След като изтече времето за варене, оставете отварата да изстине прецедете и изсипете в спрей бутилка.

Приложение:

Напръскайте този освежител за домашен въздух във всички стаи на къщатада ги помиришат.

Повторете няколко пъти през деня, за да поддържате приятен, освежаващ аромат.

Още един начин да накарате дома си да ухае добре

Имаме нужда от:

омекотител по ваш избор

1 чаша алкохол

почистващ препарат за мебели / малко препарат (в зависимост от повърхността, върху която ще пръскате продукта)

Приближаване:

Поставете го в бутилка със спрей налейте чаша алкохол.

Добавете два капака перилен препарат и един капак омекотител.

Изберете последната съставка според повърхността, която ще почиствате, разбъркайте добре.

Продуктът е готов за употреба.

Просто напръскайте и избършете с кърпа.

Можете да го използвате за избърсване на прахно внимавайте да не го използвате върху електроника.

Тя може да се нарани.

Благодарение на този продукт къщата ви ще бъде изпълнена с приятен аромат.

Изпитана рецепта, с която да ухае дома ви – съвет от Моника

Използвам този освежител от години, мирише дълго и веднага щом отворите вратата, ви изненадва с красива миризма.

Но миризмата е много мека, приятна и мирише наистина дълго.

Основата му е детското олио, което всички добре познаваме като деца, и по този начин можете да го използвате чудесно, дори и вашите малчугани да са пораснали.

Пригответе освежителя за масло, като смесите бебешко масло с етерично масло.

Около 10 капки аромат на 100-150 мл масло. В идеалния случай изсипете сместа в тясна чаша и поставете няколко шишчета в нея.

Първо регулирайте дължината им, така че приблизително половината да излиза от контейнера.

Можете да използвате бутилката на парфюма, но и тази, останала след закупения аромат за апартамента.

Ако освежителят вече не мирише толкова интензивно, добавете няколко капки етерично масло (или оцветител за храна, ако искате цвят).

Свеж аромат на лимон за евтини пари!

Много популярен, чист и свеж аромат е от лимон.

Ако предпочитате освежител за въздух под формата на спрей, то лесно можете да си направите лимоновия.

В допълнение към изброените съставки, имате нужда само от стара бутилка със спрей.

На половин литър вода са ви необходими една чаена лъжичка сода и една супена лъжица през кърпа или ситна цедка прецеден лимонов сок.

Смесете всичко. Не се тревожете от факта, че сместа се пени интензивно. Когато реакцията на содата приключи, изсипете сместа в пулверизатора и използвайте, както сте свикнали.

Евтин и бърз аромат, който всеки може да направи

Ще ви трябва само съд – в първия вариант без капак, но за това ще ви трябва свещ, а във втория ще използвате и чаша с капак.

След това слагате сода за хляб в контейнера и след това добавяте етерично ароматизирано масло, което можете да купите на всеки ъгъл или вече имате у дома от някои ароматни пръчици.

При първия вариант слагате свещ в сместа, запалвате и готово.

При втория първо правите дупки в капака на чашата и след това изсипвате същото съдържание на сместа като във вариант номер едно, тук свещта не е нужна.

Късмет!

Видео процедура:

Ако искате да приготвите това лекарство у дома, според тази процедура можете лесно да го управлявате!

Ако искате да помогнете на вашите растения да растат силни и буйни, не е нужно да пропускате този малък трик от експертите, всичко, от което се нуждаете, е шепа кибрит.

Грижата за вашите растения не винаги е лесна, често се оказва, че трябва да се справяме с проблеми с мухъл, бактерии и нашествия от странни паразити, които започват да се хранят с нашите растения, като по този начин осуетяват всички усилия да ги накараме да растат. На пазара има голямо разнообразие от продукти, които могат да се използват за предотвратяване и борба с тези неприятни ситуации, но това често са химически продукти и не са екологични. Ако наистина искате да помогнете на вашите растения, знайте, че има много алтернативни начини за използване на пестициди и химически торове и можете да ги намерите всички у дома. Пример за това е използването на кибрит в градинарствотолюбопитни ли сте да разберете как да ги използвате за здравето на вашите растения?

Кибрит, добавете ги към рутината си за поливане, няма да съжалявате

Има голямо разнообразие от бактерии и гъбички, които могат да се прикрепят към нашите растения, карайки ги бавно да изсъхват и умират. За да предотвратите тези ситуации, първо е необходимо да имате задълбочено разбиране на хранителните нужди на вашето растение. Всъщност всяко растение има специфични и специфични нужди, като се започне от конформацията на почвата до циклите на напояване. Познаването им със сигурност ни помага да предотвратим неприятни ситуации, но само това не винаги е достатъчно. Подпомагането на нашите растения с естествени разтвори и торове може да представлява идеалният избор за укрепване на растението, като се започне от корените. За да наторите едно растение, не е необходимо да правите сложен компост, но всичко, което трябва да направите, е да приготвите специална вода на базата на… кибрит! Не, не сме луди, този трик е тайната на експертите за поддържане на вашето растение силно и му позволявате да се бори с вредните мухъл и гъбички отвътре.

За да подготвите този укрепващ разтвор, очевидно е необходимо да имате 8/10 големи съвпадения които ще се оставят потопени в литър вода за около час. При контакт с вода кибритените глави ще започнат да отделят веществата, намиращи се вътре в тях. Сред тях откриваме главно фосфор, натрий и магнезий, много полезни за благосъстоянието на растенията. След около час водата ще стане леко розова и може да се използва на всеки 2/3 седмици за поливане на вашите ценни растения. Това ще помогне на растението да развие силна коренова система и да произведе силни, по-зелени листа. Има много други домашни трикове, които могат да се използват, за да се грижите за вашите растения, и всичко това на практика безплатно. Нека разгледаме някои от тях

Други Направи си сам трикове за наторяване на вашите растения

В допълнение към водата, направена с кибрит, е възможно да се използваи яйца, канела или пакетчета чай, за да дадем на нашите растения невероятен енергиен тласък. Черупките от яйца могат да се използват за създаване на естествен тор, лесен и бърз за приготвяне., но просто трябва да смелите фино черупките на яйцата, създавайки фин прах, който, комбиниран с 1 литър вода и оставен да престои 12 часа, ще ви позволи да получите наистина мощен серум. Просто разредете 100 ml от продукта в 1 литър вода приблизително на всеки 3 месеца, за да дадете на вашите любими растения всички хранителни вещества, от които се нуждаят. те могат да се вливат директно в лейката, за да се създаде възстановена вода, която защитава корените, много полезна, ако се използва редовно на всеки 2/3 прости поливания.

Как да почистите копър, за да избегнете грешки? Някои може да се уплашат от този зеленчук с много части: в действителност почистването му е по-лесно, отколкото си мислите

Той е един от най-обичаните и ценени зеленчуци в кухнята заради деликатния си вкус, заради забележителните си полезни свойства и накрая заради голямото си водно съдържание, което позволява на тялото да се пречиства по естествен път.

Но как да го почистите и кои части да премахнете, преди да го консумирате? Сред по-малко вкусните листа, стъбла и брада, нека видим какво да пазим от копър и какво вместо това да разпределим в зеленчуков бульон или контейнер за компост.

Как да почистите копър?

За да почистим копъра ще ни трябва дъска за рязане, остър нож и купа.

След като предварително изплакнете нашия зеленчук, поставете го върху дъската за рязане и с помощта на ножа отстранете основата, зелените части в горната част и брадата, т.е. малките зелени листа, които се намират над копъра.

След това правим разрези върху най-външните листа на копъра, за да ги отстраним: това са най-твърдите и най-малко вкусни листа, които често могат да имат петна или повредени части.

Сега нарежете копъра на четири сегмента и отстранете централната сърцевина, която е по-трудна за дъвчене. Накрая поставете четвъртините в купата и ги изплакнете под течаща вода.

Как да консумираме резене?

След като сме почистили нашия копър, можем да изберем консумирайте го суровоза обогатяване на свежа салата, или варени.

Във втория случай си спомняме, че този зеленчук се състои от над 90% вода: варенето на пара или в тенджера под налягане би го направило негодна за консумация каша; напротив, копърът може да го приготвим в тиган или да го запечем във фурната.

Как да съхраняваме копър?

Освен това, копърът може да се замрази: след като го нарежете на филийки, просто го бланширайте за няколко минути и го оставете да изстине във водата за готвене, преди да го прехвърлите в херметически затворен съд, подходящ за замразяване.

В това видео ви казваме как да изберете най-добрия копър на пазара:

Следвай ни в | | | |

Ние също препоръчваме: