Чехите отново пренебрегнаха радиаторите преди зимата. Те ненужно ще платят хиляди допълнителни крони

Цялото общество се оплаква от скъпото парно и ток, но в някои домакинства нищо не се прави, за да се подготвят хората за отоплителния сезон и може би дори да се спести нещо от него. Кои са най-честите неизправности?

Обезвъздушаването на радиатора е от съществено значение

Преди отоплителния сезон всяка година трябва да се подготвяте старателно. Хората, които имат котли или се отопляват например в печка или камина, са доста свикнали – трябва да си организират оглед, да се свържат с коминочистач и други подобни.

Въпреки това, хората, живеещи в апартаменти с централно отопление, понякога забравят да се подготвят преди зимата.

Основното нещо, което определено трябва да направят, е да обезвъздушат всички радиатори. Ако това не е направено, парното често топли много лошо и неефективно и след това плащате ненужно за това, че си седите вкъщи през зимата.

Ако чувствате, че радиаторите остават хладки, дори когато работят на пълна мощност, това най-вероятно се дължи на аерация. Обикновено е достатъчно да разхлабите вентила и да оставите въздуха да излезе навън, просто пригответе съд, за да улови водата.

И докато сте там, не забравяйте да измиете добре радиаторите и да ги почистите с прахосмукачка. От една страна заради по-високата ефективност, от друга страна заради безопасността.

Снимка: Shutterstock

Завеси, завеси и мебели, предотвратяващи топлината

Едно от наистина големите неудобства са нещата, избутани срещу радиаторите, което не позволява на топлината да се придвижи по-навътре в стаята и да я затопли бързо.

Най-често това са например стигащи до земята завеси, които покриват радиатора и образуват пречка между него и помещението. Още по-лоши са различни мебели, избутани до нагревателя, през които топлината наистина не може да стигне повече. Тогава ненужно ще харчите хиляди и пак няма да ви е топло у дома. Освен това съществува риск предметите, докосващи радиаторите, да се запалят.

Затова преди началото на отоплителния сезон проверете дали цялата повърхност на радиаторите е свободна и нищо не я засенчва.

Не се страхувайте да проветрявате

След началото на отоплителния сезон не искаме да проветряваме много, за да не издухаме скъпата топлина. Въпреки това, в името на здравето, определено е полезно да отваряте прозореца поне от време на време. Проветрете енергично и за няколко минути, само за да влезе нов, свеж въздух в стаята и да диша по-добре. След това затворете отново прозорците, ще видите, че стаята бързо ще се затопли отново, защото топлината е останала акумулирана в стените.

Снимка: Shutterstock, източници: ,

Станете по-млади с умна оптична илюзия: Просто облечете това облекло

Модата често се смята за средство за себеизразяване, но тя е много повече от дрехите, които носим. Той може да бъде изключително мощен инструмент, който ни помага да изглеждаме по-млади и да се чувстваме по-уверени. И как работи този чудотворен трик? Пригответе се, защото ще ви отведа на пътешествие, за да откриете тайните на оптичните илюзии и как можем да ги използваме, за да подмладим външния си вид.

Източник: Youtube

Цвят на дрехите

Първо влиза в действие цветната магия. Силата на цвета е невероятна. Не само може да повлияе на настроението ни, но също така може да повлияе на това как ни възприемат другите. Смяната на цветовете в гардероба ви може да създаде илюзията за по-младежки външен вид. може да създаде контраст, който визуално изтънява фигурата ви и ви придава младежки вид.

Избор на кройка

Какво е цветът без правилната кройка? дрехите могат да направят чудеса. Модерните и младежки прически, които се адаптират към вашата фигура, могат да подчертаят силните ви страни и да скрият недостатъците ви. А ако искате оптически да изпънете силуета си, опитайте дълги редици копчета на пуловер или тениска.

Правилните дънки

Вие го знаете. Безкрайното търсене на перфектния чифт дънки. Това усилие, което наподобява бягане на дълго разстояние. очевидно принадлежи към основните елементи на всеки гардероб. В съответствие с принципите на минимализма, те придават елегантност на тоалета и същевременно внасят нотка младежки чар в цялостната визия. Те са универсални, удобни и с правилното прилягане могат да бъдат изключително ласкателни.

Игра с аксесоари

Аксесоарите не са просто декорация, те играят ключова роля в създаването на младежка визия. Модерно и стилно, а качеството може да отклони вниманието от по-малко популярните части на тялото ви към тези, които искате да подчертаете.

Раета

Ако искате илюзията за по-дълга фигура, вертикалните райета са правилният избор. създава впечатление за по-висока фигура, освен това са много модерни в момента.

Естествена красота

И последно, но със сигурност не на последно място, е използването на естествената красота. По-малкото понякога е повече и това важи и когато става въпрос за грим и прическа. Естественият външен вид може да бъде много по-ефектен от прекаления грим.

Оптичните илюзии могат да бъдат чудесен начин да подмладите външния си вид. Но не забравяйте, че всичко опира до това да се чувствате добре в кожата си. Експериментирайте, забавлявайте се с него и най-вече бъдете себе си. Защото най-красив е този, който се чувства красив.
Вашето пътуване със стил вече е ваше. С тези съвети за оптични илюзии можете да подчертаете младостта си и да създадете стилна и модерна визия, която ще ви представя. И така, какво мислите, готови ли сте да изглеждате с няколко години по-млади?

Свързани статии

Източник: prozeny.cz

Забравете пържения шаран: нашите баби са го приготвяли по-различно и по-здравословно

Има много традиции, свързани с Коледа и една от тях е вечерята на Бъдни вечер, на която се сервира шаран. Обикновено се покриват с брашно, яйце и галета. Какво да опитате различно и по-здравословно тази година? Нашите баби обичаха да приготвят шаран за мед и да му добавят орехи. Тази рецепта се приготвя по-бързо от класическата, а вкусът й е фантастичен!

Източник: Youtube

Започнете с марината

В купа смесете 80 г разтопено масло с 90 мл мед, 2 супени лъжици дижонска горчица, 1 чаена лъжичка сос Уорчестър. Смесете добре всички съставки, за да комбинирате вкусовете им.

Меден шаран с ядки

След това измийте и нарежете шарана на филета, които посолете и поръсете с черен пипер. Намажете отделните парчета с маринатата и ги наредете върху тава, застлана с хартия за печене. Филетата се заливат с останалата марината и се поръсват с едро смлени орехи. След това тавата се покрива с алуминиево фолио и се пече в предварително загрята на 180°C фурна за 18-20 минути. След това време махнете фолиото, залейте шарана с малко вода и оставете да се готви още 5 минути. Поднесете рибата в чиния със стръкчета пресен копър и няколко резена лимон.

Вариант на мариноване за една нощ

За да приготвите този деликатес, можете да изберете процедурата, при която оставяте шарана да се маринова в готовия сос за няколко часа или дори цяла нощ. Този път запържете отделните филета от двете страни в масло, загрейте отново останалата марината и накрая поставете всичко в загрята на 250 °C фурна за 15-20 минути.

Как се реже шаран

Нарязването на шаран на подкови или филета не е лесно за всеки. Неизбежно ще ви трябва идеално остър нож и кухненско чукче. Увийте шарана частично в стара кърпа, за да не се хлъзга и използвайте и постелка против хлъзгане. В резултат на това ще можете да работите много по-добре и по-безопасно.

Подкова или филе

Винаги първо отделяйте главата. Ако искате да получите подкови, нарежете рибата напречно на филийки с дебелина около 2 см. Чукът ще ви помогне да разрежете гърба по-лесно. Ако искате филета, първо отстранете едрите кости от месото. Нарежете с нож кожата по дължината на гръбнака и отделете цялата плоча месо от половината шаран, като разрежете по ребрата. Направете същото и с другата половина месо. След това филетата трябва да се почистят. Отрежете костите на дъното, след това отрежете нежеланите ръбове, за да получите спретнато филе, което да нарежете на отделни порции.

Свързани статии

www.gustoacademy.cz, www.blesk.cz, www.toprecepty.cz

Най-добрият трик: Добавете 3 лъжици захар в пералнята, когато извадите дрехите, всичко ще ви е ясно

Сигурно се чудите какво трябва да направят три супени лъжици захар, добавени към прането ви. Оказва се, че този типичен кухненски продукт работи добре в банята. Със сигурност ще харесате работата му.

В зависимост от желания ефект, накиснете дрехите във вода със захар или ги добавете в пералня, перилен препарат или омекотител. Не всеки знае, но захарта, освен сладкия вкус и високата си калоричност, има още няколко предимства.

Три супени лъжици са достатъчни, за да видите разликата.

Какво е това?

Е, захарта действа като освежител на цвета. Просто потопете дрехите в захарния разтвор и изчакайте няколко часа. След това измийте както обикновено. Този метод предотвратява избледняването на тъканите и подобрява естествения им цвят. Това означава, че ще работи добре за бели, черни или цветни дрехи.

Универсалността е несъмнено предимство. Ако нямате толкова време или желание да си играете с напоени дрехи, можете да го направите по-бързо. Просто сложете захарта в пералнята, в отделението за препарат или директно в барабана. Това е достатъчно, за да удължите красивия вид на дрехите.


Ябълкови дървета: Повечето чехи пренебрегват едно важно нещо през есента и дърветата страдат. Виж

Реколтата от ябълки през следващите сезони може да бъде разрушена от различни заболявания. Крастата е сред най-често срещаните и коварни. Какво трябва да се направи сега през есента, за да се предпазят ябълковите дървета от гъбични заболявания? Имаме няколко съвета за вас.

Кобалтът ще помогне срещу струпеи

Източник: Youtube

Заболяването се проявява по различни начини

Степента на зашиване на ябълките се проявява по различни начини. Може да нападне млади клонки, чиито листа започват да падат, но може да се появи само върху набраните плодове на ябълката, по които започват да се образуват грозни точки или петна и постепенно се унищожава цялата реколта. Коварството на болестта се състои в това, че тя може да оцелее дори при спорове с години напред, така че ако не вземете правилните мерки, бъдещата ви реколта е сериозно застрашена.

Превенцията е ключова

Сега, когато подготвяте овощната градина за зимата, добре е като предпазна мярка да напръскате листата на ябълката с подходящ фунгицид. Напръскайте преди очаквания дъжд и се уверете, че има време да изсъхне. След като ябълковите дървета започнат да окапват листата си, все още трябва да свършите работа. Определено не оставяйте листата под дървото.

Не го използвайте дори за зазимяване, например, на някои декоративни растения, ако гъбичната болест продължава да съществува по листата, лесно можете да я разпространите из цялата градина. Вместо това съберете листата на купчина и ги изгорете. През целия сезон е препоръчително да изберете правилните фунгицидни пръскания, които трябва да предотвратят разпространението на болестта. Не забравяйте обаче, че без механична намеса все още може да се появи струпясване на ябълките.

Не забравяйте за по-нататъшната грижа за ябълковото дърво

Есента е времето, когато овощните дървета, а следователно и ябълковите дървета, трябва да се поливат обилно. Не подрязвайте ябълковите дръвчета, подходящото време за това е от февруари до март, когато се извършва възпитателна и поддържаща резитба. Бавно се подгответе за боядисване на дърветата с вар през октомври. И още нещо важно. Не забравяйте да осигурите необходимите хранителни вещества на овощните дървета.

Свързани статии

Източници: zahradnickakucharka.cz, www.agromanual.cz

Знаете ли, че? Клементините и мандарините не са едно и също нещо и какво ги различава

По какво се различават клементините и мандарините, защо са две различни и отделни неща и какво можем да направим, за да ги различим.

Клементини и мандарини те са част от едно семейство, но са различни. Въпреки че имат много общи черти, като наличието на едни и същи хранителни вещества и, на практическо и физическо ниво, подобни хроматични нюанси.

Въпреки това, цветът между клементините и мандарините също може да варира, както и размерът. Смяната им може да бъде много лесна. И все пак имат различни консистенции и дори вкусовеи дори външният вид не е същият.

Докато мандарината е естествена, клементинът идва от засаждането на мандарина над растението горчив портокал. Неговото раждане е много по-скорошно в сравнение с хилядолетията, които характеризират първото.

Първата отличителна черта между клементините и мандарините идва от формата, при която последните се характеризират със сплескване в полюсите. Смазване, вариращо от леко до тежко. Сегментите са пълни със сок, а също и със семена.

Клементини и мандарини, как да ги разпознаем

Клементините, от друга страна, са идеално сферични, не са кисели като мандарините, но са по-сладки и нямат семки. Освен това кожата им е ярко оранжева и по-мека. Тази на мандарината става по-жълта и кожата й е по-кожеста.

МОЖЕ ДА СЕ ИНТЕРЕСУВАТЕ СЪЩО ОТ:

Тогава мандарините имат повече фибри от клементините, дори ако последните имат малко по-ниско количество калории (47 kcal срещу 53 kcal на мандарина, бел. ред.).

МОЖЕ ДА СЕ ИНТЕРЕСУВАТЕ СЪЩО ОТ:

Във всеки случай техният прием е ценен за насищане с витамин С и гореспоменатите фибри, които укрепват храносмилателната ни система. Освен това, като се използват корите както на клементина, така и на мандарина, също е възможно да се създаде И .

АЗ МОГА ТИЦЕЛИ РЕБИПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО:

Има някои моменти през деня, които изглеждат специално предназначени за консумация на здравословни и естествени храни като току-що споменатите. Като се има предвид, че е от съществено значение за усвояването на хранителните вещества, съдържащи се в цитрусовите плодове, можем да ги приемаме както сутрин, така и следобед. Дори под формата на сок, но по-добре без добавяне на захар.

Картофи, пържени във фритюрник: Ще ви покажа какво слагам в тях, за да станат вкусни и хрупкави

Ако имате и фритюрник у дома, задължително трябва да приготвите много хрупкави пържени картофи! Ще ви покажа какво влагам, за да ги направя вкусни, повярвайте ми, никога не сте ги опитвали така!

Пържените картофи са вечна класика, която всеки харесва, но опитвали ли сте някога да ги приготвите във фритюрник? С тази иновативна технология ще получите хрупкав и вкусен чипс без прекомерна употреба на масло. В тази рецепта ще ви разкрия тайните как да направите вашите пържени картофи още по-вкусни.

С тази много проста процедура ще ви покажа как за кратко време ще можете да се насладите на много хрупкави картофи, може би дори по-добри от тези, пържени в много олио. Всичко, от което се нуждаете, са картофи, сол, черен пипер и зехтин, но можете да добавите и пушен червен пипер за леко пикантно и опушено докосване или къри и много други. Освен това можете да играете с ароматни билки, например класически розмарин, мащерка или майорана, за прост, но прекрасен вкус. И накрая, очевидно можете да ги придружите с подправки като кетчуп, майонеза или сос за барбекю, което ги прави неустоими!

Съставки и приготвяне на чипс от фритюрник

Накратко, ако искате да имате супер хрупкави пържени картофи без излишна мазнина, приготвянето им с фритюрника е по-лесно, отколкото можете да си представите. Следвайте тази рецепта стъпка по стъпка и ще видите, че след като ги опитате, никога повече няма да ги изоставите. Да започваме веднага!

Време за приготвяне: около 15 минути
Време за приготвяне: 20-25 минути

съставки

500 г картофи
1 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка черен пипер
1 супена лъжица зехтин
Чаена лъжичка къри, пушен червен пипер или друг прах на вкус
Ароматни билки по избор на вкус

Как да си направим пържени картофи във фритюрника

За да приготвите перфектно чипса във фритюрника, трябва да следвате някои основни стъпки, подробности, които ще направят разликата. Започнете, като измиете добре картофите и ги обелите. След това ги нарежете на филийки, кибритени клечки или дебели парчета около 1 см. Пригответе купа със студена вода и накиснете резените картофи за около 30 минути. Това ще помогне за премахване на излишното нишесте и ще направи картофите по-хрупкави.

Изплакнете картофите под студена вода и ги подсушете добре с помощта на чиста кухненска кърпа. Прехвърлете картофите в чиста купа и ги овкусете със сол, черен пипер и зехтин. Добавете и червен пипер или подправки, които предпочитате, плюс избраните ароматни билки, ако искате по-интензивен вкус и разбъркайте добре, така че съставките да се разпределят равномерно.

Загрейте фритюрника на 200 градуса и подгответе кошницата. Разпределете картофите в кошницата, като избягвате да ги застъпвате много и ги гответе за около 20-25 минути, или докато станат златисти и хрупкави. По време на готвене разклащайте кошницата от време на време, за да осигурите равномерно покафеняване и след като са готови, можете да им се насладите. Сервирайте ги още горещи и ги придружете с любимите си подправки, като кетчуп или майонеза. Приятен апетит!

Алстромерия: растение, подобно на лилията, но с топли цветове

Наричат ​​го перуанската лилия, това е алстромерия, чието цвете наподобява лилията, но има цветови тонове, които са склонни да бъдат топли.

Грудково растение,Алстромерия известен е също от ентусиастите като лилия от Перу или богове Инка предвид южноамериканския му произход. Всъщност, при по-внимателно вглеждане, цветовете му много напомнят на лилии, но особеното е, че това е растение, което привлича именно с разнообразие от цветове И ивици които се образуват върху венчелистчетата.

Това е растение, което през годините се е разпространило в различни части на света, като цяло страни с умерен климат. Тук не е много разпространено, но не е толкова невъзможно да се намери, това е така, защотоАлстромерията издържа към суровия климат назимата; това означава, че не умира дори ако луковицата му бавно губи листа и цветя, докато достигне състояние на вегетативна хибернация. Колкото и да е едно селско растение и здрав, култивирайте го обаче не е много просто и трябва да зададете въпроса подходящо внимание в зависимост от това дали го отглеждате на земята или в саксия.

Как да отгледате алстромерия: 5 полезни съвета за разкрасяване на дома или градината с тези цветни цветя

От чисто бяло с жълти и лилави ивици, до интензивно червено, преминаващо през лавандула, жълто и очевидно оранжево и розово, цветовете на перуанската лилия Аз също много разчитам на тях кръстосване на видовете създаден през годините. Дълго време Alstroemeria се култивира преди всичко, за да отреже красивите си цветя, които в крайна сметка пълнеха вази, които украсяваха и нагряваха домашната среда. Днес обаче тенденцията е растението да се култивира преди всичко, защото успява да бъде многогодишно растение, което дава цветя за дълго време.

Както се очаква обаче, грижата за него не е много проста; Междувременно, независимо дали се отглежда в саксии или в градината, добре е да знаете, че алстромерията има нужда от светлина след това избираме почва или поставяме саксията в a много слънчево място. В случай че отглеждане в саксии тогава това трябва да е много голяма и дълбока, растението всъщност се нуждае от пространство и дълбочина на почвата за корените и на дъното на саксията разстиламе слой керамзит за по-добро оттичане на водата. Във всеки случай е важно луковицата да се засади през пролетта – следователно между март и началото на май, за да има летен цъфтеж – и то на дълбочина поне 15-20 см.

През зиматакогато растението изпада в зимен сън е препоръчително предпазете крушката така че да цъфти отново през следващата година. Най-добрият начин да направите това е да отрежете стъблото близо до земята и да го покриете с мъртви листа и плат, за да направите климата приемлив. Четвърти полезен съвет може да се отнася само до напояване; това трябва да е редовно и на горния почвен слой винаги трябва да има резултат влажен но никога прекалено влажна, защото аз крушки мразят на стагнация на водата. И накрая, може да помогне да добавите малко оплоден, гранулиран, ако растението се отглежда в почва, течен, ако е в саксия. Ако следвате всички тези стъпки, от края на май до август повече или по-малко ще можете да се насладите на прекрасните цветя и цветове на това растение.

Значението на Alstroemeria на езика на цветята

Има, както знаем, a език на цветята и както всички цветя същоАлстромерия има своя собствена значение. Населението на инките използва това цвете в религиозни ритуали и го символизира изобилие, там плодовитост и на богатство, затова се използва като умилостивителен ритуал за пожелаване на късмет и предпазване от злото. Дори и днес той запазва част от това значение, но подаряването на перуанската лилия днес означава преди всичко общуване с другия човек преданост И подновена обич.

Как се приготвя най-простата салата с булгур. Какви ползи носи съставката на тялото?

Диетологът от Arada Luminita Catană ни разкрива как да приготвим булгура, но също така ни казва колко важен е той за здравето, особено защото има богато минерално съдържание.

Булгурът е съставка с много витамини и минерали СНИМКА Pixebel

Булгурът е съставка с много витамини и минерали СНИМКА Pixebel

Тя казва, че е основна съставка в табуле – салата с булгур, домати и билки, но също и в кибе – банички от кайма с лук и подправки.

Среща се в ежедневната кухня в Близкия изток, Южна Азия, но също и в Европа, ние също го възприехме. Това е храна за бързо приготвяне, защото житото се почиства, вари, суши и смила на по-едри парчета. С богато съдържание на минерали – калций, желязо, магнезий, фосфор, натрий, калий, цинк, витамини – С, В1, В3, В6, В12, А и фолиева киселина и в наситени и ненаситени мастни киселини, той внася разнообразие в кухня“, казва Luminița Catănă.

Как се приготвя салатата

Разкрива ни и как да приготвим табуле, салата, която идва от арабската кухня и особено от ливанската кухня. В турския език го намираме под различни наименования – табуле, булгур или кисир.

Тази проста рецепта изисква няколко съставки и 10 минути време за работа.

съставки:

100 грама фин булгур; 200 грама магданоз – известен с богатството си на витамин С, детокс свойства и регулатор на кръвното налягане; 4 стръка прясна мента; 3 супени лъжици зехтин; 2-3 домата; връзка зелен лук или около 10 см праз; сока на един лимон, сол и малко черен пипер.

Начин на приготвяне:

Като начало булгурът се слага в купа и се залива с вряла вода, колкото да го покрие и се оставя да удвои обема си, магданозът се измива добре, подсушава се с кърпа, опашките се отстраняват и се нарязва на ситно, също ситно нарязваме зеления лук, а след това вземаме листата мента и ги нарязваме на ситно, доматите идват на кубчета.

Сложете всички съставки в голяма купа, изсипете върху тях булгура, направете дресинг от олиото, лимоновия сок и солта, разбъркайте добре съставките и оставете да попие поне 30 минути. Можете да сервирате това просто ястие като предястие или като гарнитура към други ястия. Приготвя се изключително лесно и носи свежест и цвят.

Сред ползите, които носи консумацията на булгур, бих искал да спомена: подобрява здравето на сърцето и сърдечно-съдовата система и намалява риска от инсулт, благодарение на високото съдържание на фибри на първо място. Допринася за контрола на кръвната захар, като намалява инсулиновата резистентност и чувството за ситост, подпомага храносмилането и чревната флора. Допринася за отслабване чрез прием на фибри, подпомагащи бактериалната флора и чувството за ситост. Но бих искал да знаете, че при раздразнително дебело черво го избягваме и се насочваме към булгур от елда, като е необходимо да се съобразим с ежедневната хидратация – тоест достатъчно количество вода, консумирана на ден“заключава

Произходът на булгура

Името Булгур идва от турски и арабски език, което означава шрот и е храна, получена от частично сварен шрот (често срещан под това наименование шрот) от няколко вида твърда пшеница, най-често от Triticum durum, но също така се предлага от елда. Това обикновено е за хора с чувствителност към глутен. Познат от древността, той се споменава и в Библията, а най-старото археологическо откритие е от 6-то хилядолетие преди Христа.

Като енергийна стойност той има 83 kcal на 100 грама и е богат на фибри, мазнини и протеини, което го прави ценна храна.

Думата булгур определя както зърнената смес, така и храната, в която тя е основна съставка.

Колко дълго можете да съхранявате месото в хладилника? Този трик ще ви помогне

Донесохте месо от магазина и не можете да го обработите веднага? Купихте го на изгодна цена и искате да се насладите на любимия си шницел след няколко дни? Ако искате да запазите месото си възможно най-дълго, трябва да сте сигурни, че използвате най-добрия метод за консервиране, за да предотвратите развалянето му. Имаме няколко съвета за вас как правилно да третирате дори най-деликатните видове месо.

От магазина до вашата маса

Ако искате месото ви да остане свежо възможно най-дълго, уверете се, че сте го охладили правилно. Още по пътя от магазина върху месото могат да започнат да се размножават опасни бактерии и микроорганизми. Можете да предотвратите това, като се уверите, че месото остава с постоянна температура дори след като е поставено в торбички. Затова използвайте изотермични чували, които гарантират постоянна температура дори при топло време. Когато вземете месото вкъщи, охладете го или го обработете веднага.

Каква е идеалната температура?

Оптималната температура за съхранение на месо е 4 °C. Поставете месото в хладилника в най-студената част на хладилника, над чекмеджето за зеленчуци. Не го съхранявайте в затворени пластмасови кутии или алуминиево фолио, което може да повлияе на температурата и да причини размножаване на бактерии.

Какво да правим с нарязано месо?

Нарязването или смилането намалява срока на годност на различни видове месо. Ако го извадите от опаковката след като сте го донесли от магазина или месарницата и започнете да го обработвате, срокът на годност ще се скъси още повече. Така приготвеното месо може да се съхранява в хладилник максимум 2 дни. Използвайте каймата в рамките на 24 часа.

Заредете го

Когато решите да мариновате месото, вие удължавате срока му на годност. Все пак имайте предвид разликата между говеждо и птиче месо. Пилешкото и пуешкото месо ще издържат много по-кратко в хладилника. Много е чувствителен към температурни промени. Ако искате да го запазите по-дълго, можете да го замразите както маринован, така и суров. Ако оставите цялото пиле във фризера, то ще издържи цяла година. Ако го отрежете, консумирайте го в рамките на шест месеца.

Искаш ли пържола?

Можете да съхранявате говеждо месо в хладилник до 5 дни. Това е най-трайният вид месо. Винаги обаче спазвайте правилото, че колкото по-тлъсто е едно парче месо, толкова по-кратко ще издържи. Това важи и за свинското, което има значително по-високо съдържание на мазнини от говеждото.

Харесва ли ви риба?

След като закупите прясна риба h риба в магазина, уверете се, че се приготвят бързо. Рибата обикновено се замразява дълбоко още в морето и се размразява преди да се постави на плота. Тази промяна в температурата също ще съкрати препоръчителния срок на годност. Не превишавайте 24 часа.