Може да подобри контрола на кръвната захар
„Те вървят много добре с въглехидратни храни и закуски, подобрявайки контрола на кръвната захар. Например, комбинирането на протеиново блокче с парче плод е перфектен пример за лека закуска, която поддържа нивата на кръвната захар постоянни и постоянни. Според проучване от 2014 г. стабилната захар се превръща в устойчива енергия и може еднакво да повиши когнитивната функция“, отбелязва Шлихтер.
Някои блокчета са проектирани с балансирано съотношение на протеини, въглехидрати и фибри, което може да забави освобождаването на захар в кръвта. По този начин тези енергийни спадове и колебания се избягват, според .
Те са практични
Протеиновите блокчета са лесни за пренасяне между различните ви задачи или ежедневни дейности. „В идеалния случай, ако искате комбинация от въглехидрати и протеини след работа, за да помогнете за възстановяването на мускулите, много протеинови блокчета могат да осигурят това в различни вкусове и текстури, от които да избирате“, продължава експертът.
Потенциални рискове и предпазни мерки
Има някои предпазни мерки, които трябва да имате предвид, когато става въпрос за закупуване на протеиново блокче.
Някои блокчета може да съдържат добавени захари, с известно влияние върху нивата на кръвната захар. Освен това качеството на съставките варира от бар до бар, така че е важно да четете етикетите много внимателно.
Проверете особено дали продуктът съдържа изкуствени добавки, силно наситени мазнини и излишни калории.
„Много протеинови блокчета могат да бъдат с високо съдържание на захар или захарни алкохоли, което може да бъде дразнещо, което води до стомашно-чревен дискомфорт и дискомфорт“, предупреждава Шлихтер.
Той препоръчва да се четат етикетите за захар и подсладители, подкатегория на общите захари. Някои примери за подсладители са ксилитол, еритритол, сорбитол и малтитол.
Следователно трябва да се внимава практическата страна на протеиновото блокче да не го превърне в практичен и удобен продукт по отношение на цената, но вреден по съдържание.
При никакви обстоятелства барът не трябва да замества хранене. В този случай рискувате да ядете недостатъчно храна на другите хранения, но експертите цитират и потенциален хранителен дисбаланс.
Протеиновите блокчета са бързи и лесни закуски, които съдържат значително количество хранителни вещества и калории на порция. Те могат да се консумират редовно, но експертите не препоръчват да ги ядете като заместител на хранене.
Трябва да се внимава и с хранителния състав, тъй като те могат да съдържат съставки с по-ниска хранителна стойност. Вместо това можете да изберете много други храни, богати на протеини, като месо, яйца, тофу, зеленчуци, ядки и семена.