Всичко, от което се нуждаете, е капак и капсула за съдомиялна машина, за да направите нашия диван отново чист и ароматен

The диван от плат със сигурност е по-устойчив избор от кожен диван, но операциите по почистване могат да изглеждат сложни – особено ако възглавниците нямат подвижни калъфи.

В социалните мрежи TikTok обезлюдява a практично и бързо средство за премахване на петна и мръсотия от диванаизползвайки елементи, които вече имаме у дома.

Всичко, от което се нуждаем, е тенджера с гореща вода, капак с дръжка, мека кърпа (може микрофибърна) и капсула за миене на съдове в съдомиялна машина.

Поставяме капсулата за съдомиялна машина в голяма купа и я заливаме обилно с вряла вода.

Оставете да се разтопи напълно. На този етап можем да използваме и вилица, за да разчупим капсулата на по-малки части и да улесним по-бързото й разтваряне.

След като получим сапунената вода, потапяме чистата кърпа вътре, накисваме я във вода и леко я изцеждаме.

Нека след това да го поставим върху равна повърхност и да поставим капака върху него: наличието на капак ще ни позволи бързо да почистим повърхността на дивана.

Завързваме кърпата около капака, като я прокарваме през отвора на дръжката. Сега хващаме здраво дръжката и започваме да почистваме дивана и възглавниците с енергични движения от центъра навън.

Ако възглавниците на седалката и облегалката могат да бъдат премахнати, отстранете ги от конструкцията, за да продължите с по-дълбоко почистване. Да не забравяме и полуостровите или поставките за крака.

След като сме прекарали кърпата по цялата повърхност на дивана, проверяваме дали няма останали петна и петна, които да настояваме със стара четка за зъби.

Сега всичко, което трябва да направим, е да изсушим плата на дивана, като го прекараме с чиста, суха кърпа и отворим широко прозорците, за да предотвратим застоя на влага в плата.

Следвай ни в | | | |

Ние също препоръчваме:

Пренесете у дома частица природа и разкрасете дома си без излишни финансови разходи. Достатъчно е да използвате паднали иглолистни клони от градината или от разходка в гората и да създадете интересна украса от тях. Не е нищо сложно, поради което дори напълно начинаещ може да се впусне в производството с преглед. Напротив, това е чудесен релакс и забавление, в което можете да включите и децата. Със сигурност ще се насладите на времето, прекарано заедно, а освен това ще декорирате приятно и ще направите дома си уютен.

Одушете дома си с аромат на борови иглички

Заложете на естествената декорация и се впуснете да събирате необходимия материал. Ще бъдат полезни клонки с всякакви игли, които по-късно можете да комбинирате по различни начини. Благодарение на това вашият продукт ще бъде много по-интересен и цветен. Необходимо е обаче всичко да се съгласува с известна доза усет и вкус.

Не забравяйте да съберете и материал за декорация като шишарки, жълъди, кестени, шипки или ядки. Както и различни видове мъхове и парчета кора. Може да използвате и сушени плодове и домашни подправки като канела или звездовиден анасон. За украса могат да се използват и платове, юта или панделки. Просто няма граници за въображението.

Иглолистните дървета носят здравословна енергия в дома

Според традиционното китайско учение Фън Шуй, което се занимава с връзката между човека и неговото жизнено пространство във времето, иглолистните дървета се свързват с дълголетие и предизвикват семейна сплотеност и трайни приятелства. Зелените клонки премахват и негативните емоции и енергии.

Декоративна клонка

Ако не се чувствате силни в къдриците, започнете с най-простото, което представлява декориран по-голям клон със странични издънки, който може да се използва както за маса, така и за окачване. Една лесна декорация не само ще ви донесе страхотно забавление, но и със сигурност ще потвърдите творческия си талант.

Ще ви трябват няколко по-здрави клона, които напластявате естетически и свързвате с тел. Това трябва да ви даде един богат и цветен клон. След това с помощта на пистолет за топене прикрепете готовите декоративни елементи към него. Покрийте мястото на свързания проводник с избрания плат.

Така подготвената украсена клонка можете да монтирате навсякъде върху равна повърхност в интериора. Ако искате да закачите клона на врата или стена например, трябва да направите кукичка от телта. Можете да използвате и самозалепваща кукичка, която може да закупите в различни цветове и в прозрачен вариант.

Класически венец от иглолистни дървета

В този случай не забравяйте да вземете повече материал. Ще ви трябва основен кръг, който постепенно ще покриете с набраните клонки. Прикрепете ги с тел, която винаги правилно покривайте с карфица, за да не се вижда и да не нарушава цялостното естетическо впечатление. Тогава процедурата всъщност е същата като в предишния случай. Вземете пистолета за топене и украсете.

Свързани статии

www.primainspiration.cz, www.novinky.cz, www.westwing.cz

Планирате ли да празнувате Нова година със семейството или приятели? Освен всичко друго, не забравяйте и подходящата новогодишна украса. Просто принадлежи към празненствата в края на годината! Това е време на лъскави и ярки декорации, но те могат да се приемат с естетика и вкус. И не е нужно да харчите ненужно за скъпи декорации в супермаркетите, можете лесно да ги създадете сами у дома с малко умения и вкус към работата. А ако надникнете в складираните запаси от предишни години, със сигурност ще се изненадате какво ще откриете и ще можете да използвате.

Декорацията е в основата на доброто парти

Независимо къде сте домакин на партито, винаги има много възможности за справяне с декорацията. Със сигурност можете да използвате свещи и да направите декорации от ненужна опаковъчна или друга хартия. Балоните също са чудесно допълнение, създават закачлива атмосфера и можете например да ги опишете с лични послания или пожелания за следващата година.

Ако прекарате новогодишната нощ у дома, имате повече възможности, защото винаги намирате повече материал у дома и можете да спечелите с всеки детайл. Например неонови LED ленти или бенгалски огън и стрелящи цветни конфети създават страхотна атмосфера. Може да намерите и пръскачки и други дребни неща, които ще поддържат празничната атмосфера.

Кетъринг в новогодишен стил

Празнично трябва да изглеждат и коледните напитки, които сте приготвили за гостите. Не забравяйте интересни игли, декоративни чадъри, интересни покривки и салфетки, както и стилни съдове и чаши. Напитките могат да бъдат направени специални с парче плод и ядлив блясък, а съдовете могат да бъдат украсени със злато и сребро.

Музиката също създава атмосферата

Подготовката на партито включва и изготвяне на плейлиста, благодарение на който партито ще има приятен звуков фон. Направете избора си наистина важен и включете не само любимите си песни, но и песните на най-близките си. Хубавата музика с времето ще накара и най-големите противници на танците да танцуват и ще мотивира мнозина да пеят заедно.

Дрескод

Можете да проведете партито в някакъв стил и да помолите гостите да спазват подходящия „дрескод“. Благодарение на това не само ще се радвате на много изненади, но и на добро настроение и спонтанен смях. В това отношение няма никаква фантазия, а снимките, които направите на тържеството със сигурност ще останат страхотен и приятен спомен за всички.

Свързани статии

www.lifee.cz, www.kreativnitechniky.cz, www.vratnepenize.cz

Пастата със заквасена сметана се приготвя лесно, дори и за вашето храносмилане.

Освен това вкусът им е наистина фантастичен, опитайте ги днес за обяд!

Мигновена паста за заета майка

Имаме нужда от

300 г паста (всякаква)

сметана

PL зехтин

Домашни зеленчуци

Кашкавал за поръсване

2 скилидки чесън

Шунката се нарязва на кубчета

Приближаване:

Сварете макароните във вряща подсолена вода.

В тиган запържете за кратко наситнен чесън и шунка в олио, добавете сметаната и разбъркайте добре.

Накрая смесете с пастата директно в тигана, разбъркайте и подправете с домашните зеленчуци.

Сервирайте поръсени със сирене.

Паста с бекон Орава

Имаме нужда от:

500 г паста

200 г бекон Орава (или шунка)

1 буркан заквасена сметана

100 г топено сирене

5 глави лук

малко смлян черен пипер

малко риган

Приближаване:

Ние ще подготвим съставките. Нарежете лука и бекона. Да изпържим. Междувременно сварете макароните според инструкциите.

Когато лукът и беконът се запържат, добавете топеното сирене, оставете да се разтопи, разбъркайте.

Добавете заквасена сметана, разбъркайте, подправете и оставете настрана, не варете. Оставяме да се готви под капак, за да се смесят вкусовете. Можем да подправим и украсим със зелен лук.

Бърза паста с гъби

Имаме нужда от:

500 г паста

1 глава лук

3 супени лъжици масло

200 г пресни гъби

2 супени лъжици обикновено брашно

500 мл бульон

сол на вкус

200 г заквасена сметана

Приближаване:

Нарязаният лук се задушава в 1 супена лъжица масло, добавят се резенчетата гъби и се задушават леко.

От останалото масло и брашното се прави лека задушка, разрежда се с бульона и се вари 20 минути. Посолете, добавете задушените гъби, заквасената сметана и оставете да заври.

Накрая смесете соса със сварената паста.

Страхотна салата с паста

Тази салата е чудесен избор за бърз обяд или лека вечеря, която засища, но в същото време не съдържа излишни калории и не натоварва организма. Освен това можете да го приготвите само за няколко минути.

Имаме нужда от:

Паста фузили (за да е цветна салатата, можем да изберем цветна паста)

1 парче пилешки гърди

1 чушка

2 средно големи домата

Сол, смлян черен пипер на вкус

Дресинг:

½ буркан заквасена сметана

½ бурканче кисело мляко (може да използваме и домашна майонеза)

Сок от ½ лимон

Сол

Сушени билки (риган, босилек, провансалски пипер…)

Приближаване:

Сварете макароните в подсолена вода ал денте.

Измийте, почистете и нарежете пилешкото месо на кубчета. Овкусява се със сол и черен пипер и се запържва леко в тиган.

Смесете киселото мляко със сметаната в купа и подправете със сол, билки и лимонов сок.

След това в купа за салата се слагат сварени и отцедени макарони, пилешко месо, ситно нарязани зеленчуци и накрая се залива с дресинг от кисело мляко. Разбъркайте добре и поставете в хладилника за около 1 час, за да се смесят отделните вкусове.

10-минутна паста

Имаме нужда от:

1 опаковка паста (тортелини)

3-4 кисели краставички

200 г задушена шунка, нарязана на кубчета

150 г твърдо сирене

3 супени лъжици заквасена сметана (или майонеза)

2 супени лъжици наситнен магданоз

Сол и черен пипер

Приближаване:

Сварете пастата според указанията на опаковката (аз направих тортелини, но може и друга паста). Изцедете. Нарежете краставиците, шунката и сиренето на кубчета. Смесете всички съставки с паста и накрая с майонеза или заквасена сметана.

Желаем ви добър апетит! 🙂

Паста с пиле и чесън

Статията продължава на втора страница

Богат е на витамини и минерали

Като храна морингата съдържа няколко основни витамина, обяснява Су-Нуи Ескобар, включително витамини A, B2, B6, B12, C, D и E. Тази суперхрана също е жизнеспособен източник на желязо и магнезий, добавя тя. Морингата също съдържа калций и цинк.

Полезен при дерматологични заболявания

Маслото от семена на Моринга може да бъде полезно при различни дерматологични състояния. Има противовъзпалителни свойства, които могат да намалят оксидативния стрес. Може също да помогне

в процеса на зарастване на рани и намалява възпалението на кожата.

Проучване от 2020 г., публикувано в Вестник по етнофармакология предполага, че когато се прилага локално, маслото може да бъде ефективно за намаляване на възпалението на кожата.

Свойства против стареене

Проучване от 2022 г., публикувано от Граници в храненето, показва, че Moringa oleifera съдържа няколко ензима, за които се смята, че са полезни за предотвратяване на стареенето на кожата. Може да се счита и за грижа за лицето, обяснява Кони Претула, диетолог във Ванкувър, Британска Колумбия.

Листата на моринга са богати на растителни полифеноли, така че имат Те имат противовъзпалителни ползи, добавя Петула. Те съдържат витамини А и С, и двата полезни за кожата. Проучванията показват, че те са полезни за забавяне на процеса на стареене чрез намаляване на оксидативния стрес в тялото.

Помага за регулиране нивата на кръвната захар

Проучване от 2020 г., публикувано в Допълнителни терапии в медицината показва, че когато се прилага под формата на прах, моринга може да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар.

Въпреки че проучването предполага, че морингата може да бъде ефективна при диабет, са необходими повече проучвания, за да се докаже ефективността й в това отношение.

Помага за регулиране на кръвното налягане

Проучване от 2020 г. за ефектите му върху кръвното налягане включва участници, които консумират големи количества сол.

Доказано е, че Moringa помага за намаляване на диастолното и систоличното кръвно налягане в рамките на два часа след приема на съединението от това растение. Необходими са обаче повече проучвания, преди moringa да може да бъде официално препоръчана като добавка за понижаване на кръвното налягане.

Улеснява храносмилането

Листата на моринга съдържат здравословно количество фибри и е доказано, че намаляват запека, казва Йелена Уилър.

Проучване от 2019 г., публикувано в Международно изследване на храните отразява диетичните фибри, съдържащи се в moringa oleifera под формата на олигозахариди, вид въглехидрат. Друго проучване, публикувано в Храна и функцияотбелязва, че процесът на ферментация по време на храносмилането насърчава растежа на здрави бактерии в дебелото черво.

Има противовъзпалителни свойства

Растението има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, полезни при различни заболявания и състояния, обяснява Су-Нуи Ескобар.

Проучванията показват, че морингата има положителен ефект върху имунната система, като балансира възпалението в тялото и елиминира патогени като бактерии, гъбички, вируси и паразити.

Потенциални рискове и странични ефекти

Въпреки че консумацията на моринга обикновено се счита за здравословна, има и някои потенциални рискове и странични ефекти, които трябва да знаете. Така може да се отчете следното:

• Диария и стомашни проблеми. Валидно е в случай на консумация в прекомерни количества, което може да доведе до стомашно-чревна дисфункция, особено поради богатото съдържание на желязо.
• Хемохроматоза. Появява се, когато в организма има излишък на желязо, което може да бъде вредно за сърцето, черния дроб и панкреаса. Тъй като морингата съдържа желязо, излишъкът от добавки може да причини хемохроматоза или да причини проблеми при тези с това състояние.
• Неблагоприятно лекарство. Смята се, че морингата може да повлияе на начина, по който някои лекарства се обработват от черния дроб. Така че ефективността на някои лекарства може да бъде променена от тази добавка, която може да увреди черния дроб. Проверете при вашия доставчик дали моринга може да взаимодейства с други лекарства, които приемате.
• Вариации в нивата на захарта. Тъй като морингата може да повлияе на нивата на кръвната захар, тя може да бъде опасна за диабетици, които приемат инсулин. Препоръчва се повишено внимание и при бременни жени. Те трябва да избягват приема на моринга, тъй като са необходими повече проучвания, за да се определи дали добавката има странични ефекти в тази категория.

За какво да внимавате, когато приемате добавка моринга

Критериите за оценка са източникът (произходът), качеството и чистотата на добавката, посочва д-р Пърди. Ето критериите за избор на най-добрите източници на моринга според експерти:

• Търсете органични продукти: Те се отглеждат в райони с естествени земеделски практики, които поддържат богата на хранителни вещества почва, обяснява Кони Претула.
• Разгледайте цвета: Най-качествените добавки с моринга на прах са обозначени със зелен цвят.
• Страна на произход: Трябва да се избягват зони с повишени нива на замърсяване на почвата и водата. Експертите препоръчват Уганда, в центъра на която има район, наречен Перлата на Африка, където растат дървета моринга. Там почвата и водата не са били изложени на промишлено замърсяване или търговско земеделие.
• Безопасна доза за употребаe: Няма доза, която официално да се счита за безопасна. Според Yelena Wheeler, като добавка се препоръчва дневна доза от 6-10 грама на човек, но е задължително да се консултирате с доставчика, преди да вземете такава добавка. Винаги трябва да се следват инструкциите на етикета, тъй като те могат да се различават от производителя до производителя, посочва д-р Пърди.

В чужбина ефектите на хурмикаки са добре известни много хора го ядат не само защото е вкусно, но и за да се отърват от здравословни проблеми.

При консумация на 3-5 броя на ден може да има значителен положителен ефект върху здравето и предоставя много предимства.

Например, те съдържат голямо количество витамин А, който е ключов витамин за добро зрение.

Според портала hurmikaki също има такива други ползи за здравето.

Съдържа още витамин С и Е, както и цялата група витамини от група В. Тези плодове са богати на минераликалий, магнезий, фосфор, желязо, мед и манган.

Благодарение на високото съдържание на глюкоза и фруктоза, полезни органични киселини и пектин, всяко пермикаки има висока хранителна стойност.

Ползи от райска ябълка за здравето

Бомба за повишаване на имунитета

Плодовете също са богати на витамин С, така че имат благоприятен ефект върху имунната система и подобряване на цялостното здраве на организма.

За разлика от изкуствените витамини от магазина, Райските ябълки не само съдържат ценни витамини за поддържане на имунитетано и вещества, благодарение на които организмът може да оползотвори тези витамини.

Тези дни трябва да го включите в ежедневната си диета.

Помага при кашлица

Ако страдате от кашлица, болки в сливиците, гърлото, пийте прясно изцеден сок от райска ябълка няколко пъти на ден.

След като изпиете сока, пийте други течности и не приемайте храна поне 20-30 минути, за да подейства сокът.

С анемия

Ако страдате от анемия, пийте сок от райска ябълка поне 2 месецас цел постигане на положителен и дълготраен ефект.

За здрави бъбреци

Хурмикаки е изключително полезен за бъбреците.

Почиства пикочните пътища и подпомага изхвърлянето на различни малки песъчинки, които се отлагат в бъбречното легенче.

Освен това е чудесен диуретикблагодарение на което тялото се освобождава от ненужните течности и се пречиства.

Можете също да приготвите, например, от този плод конфитюр, желе или дори сироп.

Отслабване

Отличен е за отслабване, защото засища, съдържа само малко калории и буквално ще ви зареди с витамини.

Райската ябълка е източник на енергия, която тялото може лесно да консумира, отлична е преди и след тренировка.

Задейства храносмилателната ви система.

Тъй като плодът съдържа много фибри, поддържа чревна перисталтика и здравословно храносмилане.

Ако страдате от лош дъх, трябва да познавате този плод.

Защитава зрението.

Този плод съдържа ценен лутеинкойто предпазете зрението си. Ако не искате да купувате изкуствени витамини, съдържащи лутеин, вместо това се поглезете с този плод.

Поддържа кръвното налягане в норма.

Основната отговорност за това е той съдържание на калий.

Калият защитава сърцето, регулира кръвното налягане и благоприятства цялата сърдечно-съдова система.

Рецепта за популярния испански крем

За 10 порции ни трябват:

4-5 големи и добре узрели плода хурмикаки

6 супени лъжици гранулирана захар

3 супени лъжици мляко

2 опаковки ванилова захар

2 пакетчета желатин

Приближаване:

Измийте и обелете плодовете, почистете ги от семките и ги пасирайте.

Добавете млякото със захарта и ванилията. Преди обработка на hurmikaki накиснете желатина в хладка вода – използвайте около 1/2 малка чаша и оставете да набъбне.

След това загрейте желатина за известно време на водна баня и добавете още 1/2 чаша вода към него.

Внимание, не трябва да завира, в противен случай свойствата му ще бъдат унищожени.

Когато се разтвори, добавете го към получената смес.

Намокрете формичките или чашите, в които ще наливате крема с вода и след това изсипете сместа в тях.

Охладете чашите в хладилниказа да стегне крема.

Можете да сложите пандишпанови блатове, бисквити, смлени орехи, бадеми, плодове или други съставки на вкус.

Много здраве и добър апетит!

Можете да съхранявате ябълки и круши от зимни сортове до пролетта, ако спазвате правилата, доказани през годините по време на прибиране и съхранение:

Леко завъртане

Плодовете трябва да са добре узрели, но не презрели и да се берат преди настъпването на големите студове. Току-що узрял плод ще остане в дланта ви след леко усукване, дори и с дръжката. Или след леко дръпване се плъзга в гребена, ако берете реколта от по-високи дървета с този удобен инструмент.

Просто изсъхне

Лижете само сухи плодове. И се отнасяйте към него нежно. Само неначуканите и ненаранени плодове имат шанс да запазят качеството си в продължение на много месеци. По-добре е веднага да ядете повредените, да направите сайдер от тях или да изсушите кръстоцветните.

Идеална температура

Не отлагайте преместването на място за съхранение. Идеално е плодовете да се съхраняват веднага след прибиране на реколтата, определено не трябва да чакат навън няколко дни. Идеални условия за съхранение ще осигури чиста изба с температура между 1-6°C и относителна влажност не по-ниска от 80%. Можете да увеличите влажността на въздуха, като използвате контейнери с вода или поръсите пода. Но капките не трябва да удрят плода!

Нежелани газове

Избата трябва да бъде защитена от замръзване, но в същото време вентилирана. Въздухът трябва да се сменя бавно, но постоянно. Само ако има много силни студове, трябва временно да покриете вентилационните отвори или прозорците. Вентилацията е важна не само като превенция на застоялия въздух, който показва мухъл. Зрелият плод отделя газове, които намаляват срока на годност при по-високи концентрации. Тези газове също не са полезни за зеленчуците, които следователно не са подходящи за съхранение на същото място като плодовете.

На лисиците

Съхранявайте плодовете в кутии или щайги, в идеалния случай на един слой. За да може въздухът да циркулира под долните листа, подпрете ги. Можете да наредите повече върху тях, ако има достатъчно място между плода и дъното на горния лешник.

Когато нямате мазе

Нямате изба и бихте искали да съхраните поне малка реколта? Полезен е и кладенец, в който спускате плодовете в кошница на фиксирано въже до дълбочина с желаната температура и влажност. Спешното решение е съхранение в изолирани от полистирол кутии навън.

Още след първите слани можете да берете плодове от морски зърнастец или арония, които често узряват напълно едва през октомври и губят прекомерната си горчивина.

Ако е възможно, събирайте падналите ядки всеки ден и ги оставяйте да изсъхнат на проветриво място, където дъждът и росата не могат да достигнат. Ако върху тях е останала обвивка, тя трябва да се отстрани. При сушене на топло внимавайте да не запарите. Добре изсушено, ще запази качеството си в продължение на много месеци, идеално е да се съхранява на сухо и хладно място.

Свързани статии

Източник: списание Receptář

Италия продължава да се противопоставя категорично на приемането на Nutri-score, етикетът на светофара, който вече е приет във Франция и други страни. Причината е, че наказва продуктите, произведени в Италия, но са застрашени и интересите на хранителните лобита. По темата стана дума и в последния епизод на Репортаж по Рай 3

Нека поговорим отново за Nutriscore, светофарният етикет за храна, роден във Франция и силно оспорван в Италия. Поводът дава нова услуга „Репортаж“, излъчена вчера по Rai 3 и озаглавена „войната на етикетите“, което подчерта интересна предистория на проблема.

Ние от greenMe също се занимаваме с новия етикет на храните от известно време, като не само говорим за това как работи и класификацията на храните, но и ви информираме за последните решения по въпроса от Европа.

Така че нека направим равносметка на ситуацията днес.

Nutriscore, как работи?

За тези, които все още не го знаят, това еетикет за храна, създаден във Франция и научно валидирани. Базира се на алгоритъм и работи като светофар, съставен от 5 букви (от А до Е) и 5 ​​цвята (от тъмно зелено до червено), които показват с една оценка колко здравословна е тази храна.

Зеленото А е максималният резултат, който даден продукт (например вода) може да получи, докато червеното Е показва продукти с по-малко здравословни съставки.

Преценката взема предвид съдържанието на захари, сол, наситени мазнини (вещества, чието присъствие се наказва) или, напротив, плодове, бобови растения и други полезни вещества (които повишават оценката).

Прочетете също:

Целта е очевидно помагат на потребителите да правят информирани покупкиограничаване на консумацията на храни, които биха могли да бъдат вредни за здравето и които следователно трябва да бъдат ограничени като част от здравословното хранене.

Особено подкрепен от СЗО и от Европа, която възнамерява да го разшири до всички страни членки (вече се използва във Франция и Белгия), Nutriscore обаче е категорично против Италия което веднага се показа против въвеждането на този етикет, който има тенденция да наказва прекалено много продуктите „произведени в Италия“.

Възможността Nutriscore да получи зелена светлина в ЕС постави италианските индустриалци на бойна основа. Всъщност има голям оборот на компании, които са изложени на риск от етикет като този.

Какви са примерите за храни с Nutriscore?

Сред „зелените“ продукти има тестени изделия, варива и хляб но сушени меса, сирена и закускинапример, имат оранжевия стикер.

Моцарелата, някои бисквити и някои плодови сокове обаче достигат само жълтия цвят.

Но както отбелязва Reportвнимавайте да дадете червен етикет на някои храни, защото лобитата за храна веднага ще се появят. Например, както можете да видите на изображението на корицата, ако Nutri-score беше приложен в Италия, много продукти на Ferrero биха имали видно Е на етикета (неслучайно Ferrero е против приемането му).

Както той обясни създателят на Nutri-score Serge Hercberg, почетен професор по хранене в университета Sorbonne Paris Nord:

дори във Франция лобито на производителите отхвърли Nutri-score, за да защити своите интереси, и често беше подкрепяно от политици. Но с оглед на научните доказателства, през 2017 г. етикетът за светофара беше въведен във Франция, макар и доброволно. Всъщност дори и днес някои мултинационални компании като Ferrero, Lactalis, Coca Cola продължават да го отказват.

Фактът, който трябва да се вземе предвид, е точно този Nutri-score се основава на научни доказателства но италианското правителство продължава да го смята за лош инструмент, защото, казано по думите на министъра на земеделието Франческо Лолобриджида: „Не служи за информиране, а за влияние“.

Какво общо имат пармезанът и Coca Cola с Nutriscore?

Напоследък имаше особен спор относно новия алгоритъм на Nutriscore, който оценява напитките, като Газираните напитки като Coca Cola Zero са класифицирани по същия начин като млякото (и двете с C), но е ясно, че двата продукта не са сравними.

Прочетете също:

Дори сирената със ЗНП са изложени на голям риск ако се приеме Nutriscore. Има страх от срив в консумацията на много сирена, класифицирани с оранжев цвят и буква D, включително пармезан и грана падано.

Застрашени от изчезване са и някои типични традиционни италиански ястия като пастата cacio e pepe. Прочетете също:

Етикетите на продуктите също предизвикват много дискусии растителни маслакакто Емануеле Маркони, директор на Crea – съвет за селскостопански изследвания, припомня в доклада:

Зехтинът екстра върджин се сравнява с рапично масло, слънчогледово масло с високо съдържание на олеонови киселини, рафинирани масла.

Но алгоритъмът се актуализира периодично от група учени идващи от страните, които са дали зелена светлина на етикета, като правят постоянни подобрения в системата за оценка на храните. Това се случва, както е обяснено от Laurence Doughan от белгийския комитет за управление на Nutri-score, когато се публикуват например нови „разкриващи“ проучвания в областта на храненето. Експертът припомня още, че предвид ползите от него, зехтинът премина от D в C и сега ще стане B.

Nutriscore, каква е позицията на Италия?

Битката с Nutri-score у нас продължава и е напречна. Говори се за защита на „made in Italy“, но зад това „знаме“ несъмнено стоят (и) интересите на производителите.

Италия предлага Батерия NutrInform, етикет, който обяснява хранителния състав чрез 17 различни числа и проценти. Говорихме за това в следната статия:

Италианският етикет Докладът обаче посочва, не е направено от независими учени, както се случи във Франция за Nutri-score, но под егидата на Federalimentare, която обединява всички компании в хранителния сектор. Зад него има само 3 италиански проучвания, които оценяват субективното възприятие на потребителя, 2 от които са финансирани от Federalimentare.

Етикетът за батерии, който съдържа много повече информация, вече присъства в някои продукти на Ferrero и Barilla, но потребители, интервюирани от журналисти на Report, съобщават, че етикетът на светофара е по-ясен и разбираем на пръв поглед, т.е. много оспорваният Nutri-score.

Изводи

Етикетите на храните несъмнено са трънлива тема и ние нямаме един единствен отговор, за да можем да валидираме един метод вместо друг и може би истината е по средата. Например, разказахме ви за проучване, което той разкри някои тъмни страни на Nutriscore. Прочетете също:

Факт е, че потребителите, освен Nutri-score или Nutrinform батерия, трябва да могат да четат етикета на храните, за да разберат какво да купят, какво да оставят на рафтовете или във всеки случай да донесат на масата, може би консумирайки го изключително умерено .

Следвай ни в | | | |

източник:

Прочетете също:

5 минути и ще донесете допълнително предястие на масата: пържените миди с билки ще се харесат на всички и дори можете да ги приготвите в последния момент!

Мидите на тиган с билки са вкусно и лесно предястие за приготвяне в последния момент. Само с няколко съставки можете да донесете вкусно ястие на масата, което всеки ще хареса. Тази рецепта е идеална за импровизирана вечеря или когато имате гости на обяд или вечеря и искате да предложите семпло, но със сигурност впечатляващо предястие.

Основната съставка на тази рецепта са мидите и подправките ще бъдат ключът към успеха. В този случай ще използваме вода, черен пипер, карамфил, розмарин, дафинов лист и градински чай, но можете да добавите други съставки на вкус, като чесън или лют червен пипер, за да придадете допълнителна нотка на вкус. Освен това можете да поднесете мидите с филийки препечен хляб или крутони, за да направите ястието още по-пищно.

Съставки и приготвяне на пържени миди с билки

Накратко тази рецепта е отличен избор за вкусно и бързо предястие. Благодарение на тяхната простота и кратък списък от съставки, можете да ги приготвите само за няколко минути и да удивите гостите си с вкусно и привлекателно ястие. Така че сложете престилката си и да започваме!

Време за приготвяне: около 20 минути
Време за готвене: приблизително 5 минути

съставки

500 г миди
200 мл вода
Пипер според нуждите
1 супена лъжица карамфил
1 стрък розмарин
Дафинов лист
3 листа градински чай
Балсамов оцет за подправка

Как се приготвят миди с билки на тиган

Първото нещо, което трябва да направите, за да направите това специално предястие в последната минута, е да почистите мидите, като премахнете бисуса и изстържете всички остатъци от черупки. Изплакнете ги под студена течаща вода и ги оставете настрана.

В голяма тенджера налейте водата и добавете карамфила, розмарина, дафиновия лист и градинския чай и оставете да заври. Когато водата заври, добавете мидите и покрийте тигана с капак. Гответе 4-5 минути, или докато мидите се отворят.

Прехвърлете мидите в чиния за сервиране, като изхвърлите всички, които не са се отворили. Подправете със струйка балсамов оцет и черен пипер на вкус.Ако искате да придадете нотка оригиналност, сервирайте ги с малко от прецедения сос и вече обелени в еднопорционни чинийки и ще видите, че ще стане страхотно впечатление. Освен това можете да ги придружите с филийки препечен хляб или крутони. Приятен апетит!