съчетават хрупкавостта на какаовото тесто за бисквитки с богат карамелен пълнеж, орехи и, разбира се, слой млечен шоколад. Тази рецепта е не само лесна за приготвяне, но и носи приятен аромат и вкус във вашия дом, който ще очарова не само любителите на Татранска, но и всички, които ценят изключителното съчетание на традиционно и оригинално.

Гледайте видеоклипа в YouTube от канала Toprecepty:

Следващите стъпки ще ви преведат в процеса на приготвяне на тези вкусни топчета Татранка, които ще станат хит на вашата маса. Пригответе се за сладка наслада и се оставете да бъдете увлечени от тази неустоима комбинация от шоколад, карамел и орехи.

Татранка топки

съставки:
· 200 г татра (може да се нареже на ситно)
· 200 г смлени орехи
· 100 г пудра захар
· 100 г масло
· 1 лъжица какао
· Кокосово брашно или пудра захар за покритие

Метод:

1. Разтопете маслото в тенджера на слаб огън.
2. Добавете татрънките и ги оставете да се разтворят при непрекъснато бъркане.
3. Добавете смлените орехи и какаото, след което разбъркайте до гладкост.
4. Отстранете сместа от котлона и я оставете да се охлади до стайна температура.
5. След това от сместа направете малки топчета и ги оваляйте в кокосово брашно или пудра захар.
6. Поставете топчетата върху тава с хартия за печене и ги оставете да стегнат в хладилник или фризер.

По този начин можете да създадете вкусни топчета с вкус на Татранек, които ще бъдат страхотни коледни сладки.

Свързани статии

Източник: vareni.cz, idnes.cz

Новият визуален тест на Dudolf предизвиква потребителите да намерят змията в джунглата: труден, но не и невъзможен тест.

Нов и оживен главоблъсканица от един от най-популярните илюстратори в мрежата предизвиква играчите да намерят змия в средата на изцяло зелената джунгла. Друг пъзел за търсене и намиране, създаден от унгарския художник Gergely Dudas, по-известен като Dudolf.

Гергели Дудаш, е автор на няколко книги, в които са изобразени различни образи в тях с цел да се намери детайл в тях. Той стана известен по целия свят след снимката „Къде е пандата?” обиколи интернет пространството, вълнувайки както възрастни, така и деца. В момента живее в Будапеща, Унгария. Един от най-известните му късни пъзели е този на змията.

Намерете змията в джунглата в новия тест на Дудолф

Визуален тест се използва за оценка на вашите умения за наблюдение. Наблюдението е действие за анализиране на нещата в детайли, а силата на наблюдение е способността да виждате неща, които другите не виждат, да забелязвате малки и значими детайли. THE пъзели, проектирани от Dudolf те служат точно за количествено определяне на капацитета за наблюдение, който имате и колкото повече го правите, толкова повече можете да подобрите. Новото предизвикателство, създадено от унгарския художник този път, е наистина взискателно. На неговия публикува снимка на джунгла, където има скрита малка змия.

Предложеният тест може да бъде предизвикателство дори за най-запалените по визуалните тестове, дотолкова, че е необходимо наточете очите си внимателно да го намериш. Карикатуристът Gergely Dudàs избира зеленото за главен герой на изображението, включително листа, дървета и храсти, които изпълват повече затвореното пространство. Докато можете лесно да видите някои птици, винаги зелени на цвят, по-трудно е да намерите змията.

Правилният начин да подходите към теста е с търпение, обръщайки внимание на всеки малък детайл. Някой оптични илюзии създадени специално от художника, като лозите, правят чертите си да наподобяват тези на змия, но не са. Тяхната задача е да отклонят вниманието от основния елемент, добре скрит сред зеленината на джунглата. Ако все още имате проблеми с идентифицирането му, ето няколко съвета.

Къде е змията? Полезни съвети за разпознаването му

Ако лозите са способни на отклоняват вниманието и да си вършат работата, някои допълнителни съвети може да са в състояние да помогнат. Основният съвет е да се фокусирате върху долната част на изображението. Ако това все още не е достатъчно, трябва да оставите дърветата на мира, защото не можете да ги намерите близо до тях и внимавайте да не се разсейвате от другите малки животни.

Намирането му сред цялата тази зеленина не е лесно и може да изпита и най-проницателното око. Така че, ако все още не е намерено, не се притеснявайте, не трябва да се отказвате. Допълнителна помощ: фокусирайте се върху зоната долу вляво, между листата, съответстваща на втория кръг на лозата. Змията се крие сред зелените листа наблизо.

За какво е витамин D, защо е важно да се усвоява всеки ден и в кои храни може да се намери.

Какво да ядем, за да си набавим витамин D? В кои храни се съдържа това незаменимо за организма вещество? Има много, към които можем да се обърнем. Той е от съществено значение за правилното функциониране на много от процесите, които протичат в нас.

Нека видим какво да ядем, за да приемаме витамин D, който сред ползите му е отговорен за здравето на костите, мускулите и имунната система. Толкова е важно, че дори кожата в крайна сметка го абсорбира, благодарение на излагането на слънчевите лъчи.

Храната обаче е основният му източник на асимилация. И преди всичко храни с животински произход, като мляко и яйца и техните производни или риба, могат да ни дадат това.

Въпреки това, както всичко останало, това хранително вещество също трябва да се приема в определени много специфични граници. Всъщност дори най-здравословната храна в света, ако се приема в прекомерни количества, в крайна сметка става вредна за вашето здраве.

Какво да ядем, за да приемаме Витамин D храни, в кои храни се съдържа

Ето кратък преглед на храните, в които се намират значителни количества от този основен витамин.

Сьомгова пъстърва и сьомга, риба меч и риба тон, скумрия, сардини, херинга. Всички видове риба, които също са богати на противовъзпалителни омега 3, които са много полезни за сърцето.

Яйце. Витамин D тук се съдържа в жълтъка. Яйцата могат да се приготвят по различни начини. Очевидно приемът на витамини ще бъде повече или по-малко висок в зависимост от вида на препарата.

Мляко. Не храната има най-голямо количество, но редовната и постоянна консумация във времето може да представлява добър резервоар, от който да черпите витамин D. Същото важи и за сирената, млечните продукти, маслото и киселото мляко.

Говежди черен дроб: същото като млякото. А витамин D също се намира, в малки количества, в гъбите, какаото и шоколада.

АЗ МОГА ТИЦЕЛИ РЕБИПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО:

А витамин D се намира и в следните храни:

зеленчуци

гъби.

дроб месо.

говежди черен дроб.

Масло от черен дроб на треска.

МОЖЕ ДА СЕ ИНТЕРЕСУВАТЕ СЪЩО ОТ:

Всички тези здравословни и естествени храни никога не трябва да липсват на трапезата ни, с препоръчителен прием поне веднъж седмично.

МОЖЕ ДА СЕ ИНТЕРЕСУВАТЕ СЪЩО ОТ:

По-точна информация, както обикновено, може да бъде предоставена от сертифициран диетолог или диетолог и притежават подходящите професионални квалификации.

Има прост трик да имате свободни хортензии в градината, просто приложете техниката на размножаване чрез рязане. Как работи?

Да имаш градина, пълна с цветни цветя, е мечтата на всеки. Красивата, цветна среда, пълна с растения, предава вътрешен мир, стимулира сетивата, дарява спокойствие и според някои изследвания, води до по-добро психическо благополучие. Накратко, заобикалянето със зеленина винаги е хубаво нещо. Без да харчите цяло състояние в цветарския магазин, с малко търпение и добра воля, можете да запълните среда с много красиви растения. Хортензиите са сред най-красивите растения.

, богат на цветни нюанси, чийто цвят може да бъде определен и дори модифициран въз основа на киселинността на почвата. Хортензиите произвеждат красиви цветя, събрани в сферични съцветия и нямат венчелистчета, а чашелистчета. Цъфтят между юни и септември. За да имате градина, пълна с хортензии, какво трябва да направите? Просто кандидатствайте техниката на възпроизвеждане чрез резници.

Възпроизвеждане чрез резници, как лесно да запълните градината с хортензии

Техниката за умножаване на рязане включва вземане на самото рязане, това е клон на растението, дълъг приблизително 12/15 сантиметра. Никога не трябва да се вземат клонки с цветя, но е добре да се вземат резници, където има само листа. Къде да режа? Между един възел и друг, следователно по средата между една секция от листа и друга. След като клонката бъде отрязана, листата в долната част се отстраняват.

Оставяме само апикалните листа, след това в горната част. Сега трябва да поставите резника в саксията, за да се вкорени. Препоръчително е да изберете ваза, която да не е много голяма, максимум 20 см, за да я напълните почва за саксии, която смесва кисел торф, пясък и перлит. В този момент забождаме резниците в саксията, може да сложим по двойка на саксия и поливаме обилно.

Как да получите ново растение хортензия, като започнете от резник

Трябва да поливате редовно, като поддържате почвата леко влажна. Препоръчително е саксиите да не се излагат на пряка слънчева светлина. В рамките на няколко седмици, резникът ще даде живот на нова коренова система. В този момент ще се роди новото растение, подобно на майчиното растение. Когато растението произвежда повече листа и е достатъчно здраво, тогава можем да мислим за трансплантация в почва или в по-голяма ваза.

Хортензиите са особено подходящи за тази техника и т.н тяхното умножение е наистина просто. Освен всичко друго, те растат бързо и бързо се превръщат в зрели цъфтящи храсти. Кога да вземете резници от хортензия? Те могат да се събират през пролетта и засадете ги през есентаили правете всичко през есенния сезон, когато климатът е по-хладен.

По този начин стресът, причинен от топлината, не се отразява на благосъстоянието на взетото стъбло. Можете също да опитате вкореняване във водапоставяне разфасовката в буркан с вода. Водата винаги трябва да е чиста, така че трябва да се сменя на всеки два или три дни. Половината резник се потапя, листата трябва да останат отвън и изчакваме клонката да се вкорени. Следвайки тези стъпки, ние гарантираме лесно и безплатно размножаване на хортензии, които да бъдат разпръснати из цялата градина или на балкона.

Купихте манатарки от пазара, направете резен гъби на скара за вечеря, рок! Гъбите са деликатната и добра гарнитура par excellence.

Днес на пазара купихме гъби, добротата на тази гарнитура е вълнуваща и можем да купим различни видове. Днес решихме да си купим манатарки, хубавите калести, онези, които наистина люлеят, ако ги печем на скара. Като се има предвид, че гъбите имат особен вкус, малко сладък, специален вкус, който се обогатява чрез печене на скара или скара, което винаги предпочитам пред всички други методи на готвене.

Гъбите, ако решим да ги печем на скара или още по-добре на скара, ще се приготвят просто така, без добавени подправки, защото те ще бъдат въведени веднага след това, когато приготвяме емулсията, с която ще поръсим сварените и добре изпечени гъби. Истинско удоволствие и можем с тези красиви и вкусни гъби да приготвим убийствена гарнитура, но същевременно и супер лек и вкусен аперитив, може би с крутони и сушени меса и сирена.

Нарязани на скара гъби

Гъбени филийки на скара могат да се приготвят както с манатарки, така и с такива, наречени „стриди“, гъби, които имат тази голяма шапка, която е идеална за печене на скара.

съставки

манатарки 500гр

екстра върджин зехтин

мента

магданоз

чесън на прах

сол

черен пипер (по желание)

Купихте манатарки от пазара, направете резен гъби на скара за вечеря, рок! Метод

Преди да пристъпим към готвенето на гъбите, което ще бъде изключително просто и достатъчно бързо, тъй като знаем, че гъбите се готвят бързо), нека пристъпим към приготвянето на емулсията, с която ще подправим нашите гъби. Шапката на манатарките е голяма и ще трябва да я овкусим добре, за да се разнесе равномерно подправката. Но да продължим с приготвянето на сместа. Вземаме магданоза и го нарязваме и в същата купа добавяме струйка чесън на прах (може да вземете и скилидка чесън, която обаче ще трябва да нарежем на ситно). Малко сол и също нарязваме джоджена, добавяме зехтина или, както пише в рецептата, екстра върджин зехтина, за да придадем на всичко по-твърд и решителен вкус.

Как да си направим манатарки на скара

След като емулсията е готова, оставете я настрана и продължете с почистването на гъбите. Отрежете дръжката и я оставете настрана и почистете шапката с четка или влажна кърпа, но имайте предвид, че гъбите не трябва да се мият. Във всеки случай е важно да отстраните наличната почва. Загряваме жаравата или тигана и сваряваме гъбите. За по няколко минути от всяка страна (внимавайте, защото ще залепнат) пристъпваме към готвене на целите гъби и когато се сварят ги нареждаме върху поднос за сервиране и ги намокряме с предварително приготвената емулсия. Ето ги готови, добри и много ароматни.

Ако не искате да харчите цяло състояние в аптеката за почистващи препарати, пълни с химикали и искате тоалетната ви не само да блести от чистота, но и да мирише приятно, отворете кутия с подправка с билка, която добавяте към сосове, супи и месо. Това е обикновен дафинов лист, който е не само отличен аромат, но и потенциален пречиствател и освежител на въздуха.

Този път дафиновият лист е различен

Известно е, че дафиновите листа се използват от векове не само за готвене, но и като чудесна лечебна билка. Въпреки това могат да се използват и чисти и парфюмирани домакинства. Имаме няколко съвета за вас как можете да поддържате тоалетната си в перфектно състояние благодарение на това рядко листо.

Пуснете листата в резервоара

Един от начините да поддържате тоалетната чиста за дълго време е да хвърлите няколко листа директно в резервоара за вода. След всяко промиване купата ще се дезинфекцира, в стаята ще се разнесе приятен аромат и тоалетната ви ще бъде винаги свежа. В допълнение, дафиновият лист перфектно абсорбира неприятните миризми.

Отвара от дафинов лист

Друг начин за ефективно използване на дафинов лист за почистване на тоалетната е използването на отвара. Сложете 5-6 листа в 1 литър вода, оставете да поври няколко минути и оставете билката да вари, докато изстине отварата. След това го използвайте, за да измиете цялата тоалетна.

Освежител за въздух

Можете лесно да замените закупените от магазина скъпи освежители за въздух с дафинови листа. Всичко, което трябва да направите, е да направите вързоп от тях, който да закачите на тоалетната в пространството. Както споменахме, той не само мирише добре в стаята, но и елиминира нежеланите миризми. В същото време е много приятна декорация.

Торбички с билки

Ако искате да проявите креативност, можете да напълните с дафинов лист декоративни дишащи торбички, които сами си направите и закачите на подходящо място на тоалетната. Ароматът може да се подсили, като добавите други приятни за вас билки, като към тях можете да добавите няколко капки ароматно етерично масло. Така ще се сбогувате с неприятните миризми за относително дълго време.

Дафинов лист като пушач

Много популярен е и методът на нашите предци, които са използвали дафиновия лист като ефективен опушвач. Поставете няколко дафинови листа в малък метален съд, запалете ги и ги оставете да тлеят. Димът ще дезинфекцира подходящото пространство и ще абсорбира перфектно всички неприятни миризми. В случай на силен дим, също проветрете добре.

Свързани статии

www.chalupari-zahradkari.cz, www.chalupari-zahradkari.cz, www.vary.cellerespolla.com

Ако страдате от запек или колит, опитайте да прочистите дебелото черво с кефир и ленено семе всеки ден в продължение на три седмици. Резултатът е изненадващ

Червата са ключов орган за благосъстоянието на цялото тяло и неслучайно днес се разглежда във всички отношения. Ето защо е много важно да го поддържаме здрав чрез правилно хранене, но и с някои малки далавера да го детоксикираме. Опитвали ли сте някога да приемате в продължение на 3 седмици и ?

Семената са много ценни и полезни, особено за регулиране на чревните функции (благодарение на слузта и фибрите, които съдържат) и за осигуряване на ценни Омега 3.

The Кефир вместо това е ферментирала напитка на базата на мляко (но има и вода) и добри бактерии, които сега могат да бъдат намерени достатъчно лесно, за да се купят готови в магазините за био продукти. Ако искате да научите нещо повече за кефира и имате рецепти за приготвянето му у дома

Както също се предполага от , тези две прости съставки могат да помогнат за елиминирането на токсините, слузта и бактериите, които са се отложили в бримките на червата с течение на времето, като по този начин подобряват, например, проблеми със запек или колит, но също така насърчават усвояването на хранителни вещества, полезни за нашите организъм.

Как да прочистите дебелото си черво за 3 седмици:

Първото нещо сутрин приемайте всеки ден:

• 1-вата седмица – 1 супена лъжица ленено брашно се смесва със 100 мл кефир
• 2-та седмица – 2 супени лъжици ленено брашно се смесват със 100 мл кефир
• 3-тата седмица – 3 супени лъжици ленено брашно се смесват със 150 мл кефир

Вместо (със сигурност по-удобни и практични за ползване) можете да изберете и например, ако вече имате вкъщи, ленени семена, които да накълцате добре на място. Пригответе се, защото първата седмица е доста проста, но след това създаденото „ястие“ може да не ви хареса.

Много е важно да пиете много вода през деня, тъй като ленените семена са склонни да я привличат и задържат.

Опитахте ли вече този естествен метод?

Следвайте ни на | | | |

Може също да се интересувате от:

Може също да се интересувате от:

През ежедневието е така тоалетна, замърсена с бактериино дезинфекцията е само една от задачите, които трябва да се извършват върху него от време на време.

Воден камък се отлага ежедневно и в тоалетната и причинява жълто оцветяване.

Може да се утаи и директно под водната повърхност.

Порталът посъветва страхотен начин, как да почистите тоалетната и да се отървете от варовика завинаги.

Жълтите петна и варовик са не само грозни, но и трябва да се разбират като такива предупредителен сигналтъй като котлен камък има не само по видимите части, но и в тръбите.

Ако слоевете му са твърде дебели, неравномерните слоеве котлен камък определено ще покрият и вътрешността на тръбата може да завърши с огромно запушване.

В такива случаи профилактиката не само струва пари, но е и необходима подмяна на тръбата.

Домашен препарат за премахване на котлен камък за тоалетни

Ето защо е по-добре да подходите към този въпрос отговорно и извършвайте декалциране на определени интервали.

Разбира се, има скъпи агресивни средства за това, но домашно приготвената смес за отстраняване на котлен камък е от съществено значение имате нужда само от няколко прости съставки.

съставки:

1 чаша оцет

3 супени лъжици масло от чаено дърво

половин чаша лимонена киселина

Приближаване:

Смесете съставките в съд и след това изсипете сместа в канала на тоалетната.

Не пускайте водата в тоалетната 1-2 часаедва след това изчеткайте малко.

Жълтият цвят и мащабните кръгове ще изчезнат от тръбата с едно движение.

За други варовити места можете да смесите може да се нанася и с четка или гъба.

Оставете го да работи и тогава почистете отново с четка.

Чистота и красив аромат в една стъпка

Благодарение на този ефективен метод за почистване на тоалетната според това ръководство, повече няма да имате нужда от скъпи и вредни химикали!

Който не опита, няма да повярва, че резултатът може да бъде толкова перфектен, само след кратко време!

Този метод на почистване почиства тоалетната не само от груби замърсявания, но и от варовик.

За перфектен резултат е необходимо само 3 общодостъпни и евтини съставки.

Имаме нужда от:

Перфектна чистота без усилия

Имаме още един страхотен съвет за вас, който ще ви спести работа и ще сбъдне мечтата ви за чиста тоалетна!

Имаме нужда от:

100 г едра сол

1 супена лъжица сода бикарбонат

100 мл вода

Приближаване:

Изсипете сол в купата.

Добавете сода бикарбонат.

Смесете рохката смес и покрийте с вода.

Разбъркайте хомогенна смес.

Изсипете го върху вътрешните стени на тоалетната.

Нанесете тази смес през нощта.

Оставете да действа до сутринта.

Благодарение на това котленият камък ще се разтвори.

На сутринта е достатъчно да избършете тоалетната с четка.

Каменоядец в тоалетната – просто го хвърлете в чинията

Работи перфектно и можете лесно да ги направите у дома.

Унищожава бактерии, мръсотия и котлен камъкосвен това те ще изпълнят банята с красив аромат, който обичате.

В допълнение, тези умни таблети също са природосъобразен.

Благодарение на тях тоалетната не само ще бъде почистена от мръсотия, но и хигиенично чисти.

Наистина си струва винаги да ги имате под ръка.

И просто го хвърлете в купа и го оставете да работи.

Имаме нужда от:

60 мл лимонов сок

160 г сода бикарбонат

1/2 лъжица оцет

1 супена лъжица водороден прекис (3% от аптеката)

15-20 капки етерично масло

Приближаване

В малка купа смесете сода за хляб с лимонов сок (може леко да се разпени при смесване).

В друга купа смесете оцет и водороден прекис и добавете тази смес към содата и сока.

След това добавете ароматно масло по ваш избор за освежаващ аромат.

Вземете част от масата с лъжица и оформете го в няколко таблетки във формата на топкакоито поставяте върху хартия да изсъхнат.

Ще отнеме най-малко 4 часано не се страхувайте да ги оставите да изсъхнат за една нощ.

Когато изсъхнат, ги съхранявайте в херметически затворен стъклен съд близо до вашата тоалетна.

Всеки път, когато трябва да почистите тоалетната си чиния, пуснете една таблетка в него.

Направи го 2 до 3 пъти седмично.

Късмет!

Ако вземеш 2 картофа и 1 яйце и ти направя едни хрупкави и жилави сандвичи, ще удивиш всички в новогодишната нощ. Следвайте рецептата за спринт стъпка по стъпка!

В кухнята винаги се нуждаете от малко въображение, вместо да приготвяте обичайните предястия, какво ще кажете да сервирате жилави сандвичи с картофи? Те са неустоими, хрупкави отвън и меки отвътре, които никой не е опитвал досега, какво мислите?

Ще ви трябват само няколко минути подготовка и прости съставки за специален резултат, който със сигурност няма да разочарова никого. Остава само да следвате стъпка по стъпка рецептата за спринт.

Хрупкави и жилави сандвичи с картофи: храната, която не можете да пропуснете в новогодишната нощ, ще направите фурор

Обогатете празничната трапеза с тези сандвичи, ако желаете можете да добавите и резенчета варена шунка, ако имате в хладилника. Освен това няма да се налага да пържите всичко, което е приготвено във фурната.

съставки

2 големи картофа
30 г настъргано пармезано реджано
1 яйце
галета на вкус
индийско орехче на вкус
сол на вкус
екстра върджин зехтин на вкус
скаморца или фиордилат на вкус

Процедура за жилави сандвичи с картофи

За да приготвите тези сандвичи, започнете с измиване на картофите и ги сварете в тиган с вода, покрита с тях, отцедете ги, когато се сварят. Времето за готвене трябва да бъде около 20 минути. Забийте зъбците на вилицата в центъра на картофите и ако излязат веднага, ще бъдат сварени.

Обелете картофите и ги намачкайте добре с преса за картофи или с вилица, след което добавете яйцето, но едва когато са изстинали.

Добавете настъргания пармезан, индийското орехче и фината сол и разбъркайте добре с вилица. След това вземаме хартия за печене върху тава или тава и разпределяме галетата, слагаме половината от полученото тесто и натрошаваме малко, добавяме скаморцата, покриваме с останалото тесто, разпределяме галетата.

Изрязваме квадрати и след това изрязваме триъгълници, оставяме ги в тава с хартия за печене, поръсваме със зехтин екстра върджин.

Пече се в загрята фурна на 200° за 25 минути, изключва се и се сервира.

Приятен апетит!

Рустици от Лече са сензационни. Няма да сбъркате с тази рецепта: определено ще се получи добре! Вкусни и вкусни, тези деликатеси Salento завладяват от първата хапка.

Рустиците от Лече са вкусни! Перфектни за лека закуска, те са деликатес от кулинарното наследство на Апулия, за който целият свят ни завижда. Така направени се харесват на всички.

Прости и лесни за правене, дори децата много ги харесват. Тези храни с пръсти те съдържат всички най-добри аромати и вкусове на красивата страна. Това са съкровищници от ароматно бутер тесто, съдържащо жилав пълнеж от моцарела, домат и бешамел.

Rustici Lecce, ето как се прави

THE Селски къщи от Лече те са фантастични! Със страхотен живописен ефект те карат да огладняваш само да ги видиш. Идеални са като предястие за вечеря с приятели.

Добавете няколко парчета варена шунка към плънката. Толкова пълнени, никой не може да му каже не!

Произведено в: няколко минути

Печене: 200° за 20 минути

• инструменти
• тиган за отцеждане
• намаслена хартия
• три тенджери
• камшик
• гевгир
• нож
• два ринга, един с радиус 5 см и един с радиус 4 см
• кухненска четка
• малка купичка

• Съставки за 8 селски ястия
• екстра върджин зехтин
• 35 г доматено пюре
• 4 рулца бутер тесто
• Шипка сол
• 40 г фиордилате моцарела
• за бешамела
• чаша частично обезмаслено мляко
• 20 г масло
• сол и черен пипер
• няколко супени лъжици брашно

Лече селски къщи, процедура

В тенджера смесете разтопеното масло с брашното, като разбърквате бързо. Към хомогенната смес се добавя горещото прясно мляко и се вари толкова време, колкото да се получи бешамел с желаната консистенция. Овкусете със сол и черен пипер и оставете бешамела да почине в купа, покрита със стреч фолио.

С бутер тестото оформете 16 кръгли форми с диаметър 10 см и 8 кръга с радиус 4 см. Върху тава, застлана с хартия за печене, наредете половината от големите кръгове, намажете ги с разбитото яйце и покрийте всяко с еднаква по големина форма. В центъра на всяко сложете по една чаена лъжичка сос бешамел и една чаена лъжичка доматено пюре, овкусено с олио и сол. Накрая добавете малко нарязана и добре отцедена моцарела и покрийте всяка напълнена основа с форма с радиус 4 см. Залепете внимателно краищата, намажете рустиците с разбито яйце и изпечете на 200° за 20 минути. Сервирайте ги топли.

За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължете да ни следвате в нашите профили и . Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал