Кашлица много е неприятно и често може да бъде изтощително.

Особено когато те задушава дори през нощта.

Пригответе си този изпитан народен лек, който ви носи облекчение и през нощта осигурява спокоен сън.

Следвайте тази препоръка от YouTube канала.

За да приготвите тази напитка са ви необходими само няколко съставки, които може би вече имате у дома.

Кашлицата е реакция на тялото към дразнене на лигавицата, при което се появяват мускулни спазми и контракции, което води до характерен звук.

Най-често се причинява от настинка, но може да бъде също причинени от тютюнопушене, алергии или замърсен въздух.

Но може да е и симптом на други по-сериозни заболявания.

Продължителната кашлица е неприятна и ако продължи повече от 7 дни, трябва да посетите лекар.

Нищо обаче не пречи да опитате това природно средство и може да бъде наистина много полезно при първите симптоми.

Имаме нужда от:

1 ч.ч масло

250 мл мляко

1 супена лъжица сушен градински чай

3 дафинови листа

1 ч. л. мед

1/2 чаена лъжичка куркума

Приближаване:

Изсипете мляко в тенджера, добавете градински чай и/или дафинов лист.

Загрейте a оставете да поври още 2 минути след защипване.

Сега изключваме отоплението, добавете масло и го оставяме да се разтвори в млякото под капак.

Прецедете през цедка, добавете чаена лъжичка мед и половин чаена лъжичка куркума.

Пийте тази напитка след глътки преди лягане.

Може да сервирате както деца, така и възрастни.

Тази напитка улеснява откашлянето на слуз и успокоява раздразнените лигавици.

Лечебните ефекти

градински чай

градински чай е едно от най-лечебните растения.

Съдържа съединения, които имат антибактериални свойства, което означава, че може да помогне при бактериални инфекции.

Освен това има противовъзпалителни свойства, които помагат за намаляване на възпалението в тялото.

Чай от градински чай може да помогне за облекчаване на симптомите на настинкакато възпалено гърло или кашлица.

Сварената в мляко салвия лекува главно суха кашлица и помага за изчистване на слуз в белите дробове.

Пийте за по-добър сън мляко със салвия вечер, защото ако го пиете 30 минути преди лягане, ще заспите по-бързо и няма да се задушавате през нощта.

Med

Обикновено помага с настинки и кашлица.

Комбинация от топло мляко и мед идеален е срещу кашлица.

В този случай медът ще увеличи ефекта на салвията още повече.

Куркума

Тази подправка набира все по-голяма популярност по целия свят.

Често се използва в комбинация с мляко и тази напитка се нарича „златно мляко“.

Куркумата често се комбинира с мед.

Благодарение на него се усвоява по-добре и ефектът му се увеличава.

В комбинация с тези използвани съставки също допринася за укрепване на имунитета и подобрява антибактериалните и антивирусните свойства на тази напитка.

СЪВЕТ накрая

Ако имате пристъпи на задушаваща кашлица през нощта, възможно е въздухът в стаята да е прекалено сух.

Това е особено вярно през отоплителния сезон.

Затова напълнете няколко съда с вода и ги поставете във всяка стая, в която стоите през деня.

Сменяйте редовно водата в тях, за да не се размножават микробите в нея.

Научете повече в прикаченото видео.

Много здраве!

Преди да изпаднете в паника, прочетете тази статия! С тези лесни трикове можете да освободите пръста си, заседнал в твърде стегнат пръстен, само за няколко минути

Може да се случи пръстенът, особено ако никога не се разделяме с него, се забива на пръста ни толкова много, че изглеждаше невъзможно да го премахнем, без да се нараним.

Може да се случи през лятото, когато високите температури причиняват подуване на пръстите, или в резултат на наддаване на тегло, или поради подуване на ръцете по други причини. Понякога пръстенът засяда, защото не е точно за нас, но с малко усилия успяхме да го сложим.

Невъзможността да свалите пръстен може да създаде момент на безпокойство и безпокойство, но не се паникьосвайте: с тези малки трикове лесно ще можете да „освободите“ пръста си от стягането на пръстена.

Ръцете нагоре

Преди да опитаме каквото и да е лекарство, вдигаме ръката си и я държим във въздуха за няколко минути. Тази позиция ще накара кръвта да тече далеч от ръката, правейки пръстите да се изпуснат: по този начин можем лесно да свалим пръстена.

Ако имаме някакви затруднения да държим ръката висяща през цялото това време, можем да я поставим до стена или до вратата.

Студена вода

Този трик е особено полезен, ако подуването на пръстите е временно и се дължи на твърде много топлина. Напълваме леген със студена вода (ако ни търпи може да добавим и няколко кубчета лед) и потапяме ръката си с пръстена, който трябва да свалим.

Държим ръката във водата за няколко минути: студът на водата и леда ще действат като вазоконстриктор, издухвайки пръста и позволявайки премахването на пръстена. Без да изваждате ръката си от студената вода, извадете деликатно пръстена, като го завъртите няколко пъти около пръста си.

Лубрикант

Понякога е достатъчно да премахнем триенето между кожата и повърхността на пръстена, за да можем лесно да го свалим. За целта можем да използваме олио (зехтинът, който имаме в кухнята е добър), течен сапун или балсам за коса.

Нанасяме няколко капки от избрания лубрикант върху пръста и масажираме с другата ръка, за да сме сигурни, че се плъзга под пръстена. След това започваме да въртим пръстена около пръста, докато го махнем.

Панделка

Този последен трик се състои в прокарване на лента или конец за зъби между пръста и пръстена. Докато държим единия край на конеца неподвижен в центъра на ръката, увиваме другия край около пръста, за да го стегнем малко и да го оставим да премине през пръстена.

Нека сега вземем края на конеца, който бяхме блокирали в началото, и го издърпайте, като го накарате да минава около пръста, от основата към върха: ще забележим, че докато дърпаме конеца постепенно, пръстенът също ще дойде изключено – както може да се види в това видео на TikTok:

Следвай ни в | | | |

Ние също препоръчваме:

Пица Скрокиарелла е фантастична! Тънко и хрупкаво, то е идеалното предястие за летни вечери с приятели.

Пицата Скрокиарелла е вкусна! готово в няколко лесни стъпки, приготвено така се оценява от всички. Децата много го харесват.

Отлично, когато се вкуси в чистота, става още по-добро невероятно ако го намажете с летни подправки. Също така е невероятно средство за успокояване на глада!

Пица Scrocchiarella ето как се правят

Там Пица Скрокиарелла страхотно е! Направено с малко съставки, това е типична римска рецепта, която сега е известна в целия свят със своята доброта.

Овкусете го с малко нарязан розмарин или риган преди да го изпечете и тогава наистина ще бъде неустоим!

Произведено в: няколко минути

Почивка: 2 часа

готвене: фурна, 250° за 10 минути

• инструменти
• Купа
• тиган за отцеждане
• платно

• Съставки за 4 човека
• 2 супени лъжици екстра върджин зехтин
• чаена лъжичка захар
• 380 гр. 0 брашно
• 12 г бирена мая
• равна чаена лъжичка сол
• чаша и половина минерална вода
• 120 г брашно 00

Пица Скрокиарелла, процедура

Смесете пресятото брашно и оформете фонтан, в централната дупка на който ще изсипете малко разтворената мая, захарта, олиото и . Месете, като малко по малко добавяте водата. Еднородната смес оформете като питка, която оставете да втаса 2 часа, покрита.

След като изтече необходимото време, сместа се разпределя в намаслена тава, така че да се получи много тънък блат. Намажете с четка, посолете и печете на 250° за 10 минути.

За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължете да ни следвате в нашите профили и . Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал

Ако вашата новогодишна вечеря се превърне в бюфет, тези пикантни хапки сирене наистина не можете да пропуснете на масата си

Когато наближи новогодишната нощ, трябва да накараме умовете си да работят, за да предлагаме винаги нови и оригинални ястия на масата. Но както всички знаят, това не е вечеря като всяка друга. Има и такива, които правят прецизен избор, като се спират на бюфет, а не на истинска вечеря.

Красиво, но и сложно, ако не знаем как да се движим. Така че ще ви предложа една идея: хапки, не непременно красиви на вид, но вкусни за ядене. Приготвяте ги за много кратко време, дори доста предварително и са истинска изненада. Хрупкави отвън, мекички отвътре, така че купонът е пълен.

Солени хапки със сирене: фантазията за овкусяването им е пълна

Caciocavallo, но по-общо казано всяко зряло или полузряло сирене вече е вкусно само по себе си, така че да не прекаляваме със солта. Но вместо черен пипер и ароматни билки можем да използваме подправки, за да ги овкусим още по-добре.

съставки:
140 г белтъци
230 г настъргано какокавало
50 г препечени бадеми
70 г орехови ядки
1 стрък майорана
1 щипка сол
черен пипер на вкус

Приготвяне: солени бомбети със сирене

За да имаме нужното количество белтък, ще ни трябват четири големи яйца, но във всеки случай, както винаги се случва в тези случаи, използваме везната. Разделяме белтъците от жълтъците, които ще използваме за други рецепти и ги разбиваме на твърд сняг с щипка сол с електрическа бъркалка, за да спестим време. Спираме само когато снегът е здрав и здрав.

В този момент добавяме настърганото caciocavallo в малките дупки на рендето. След това и избраните от нас сушени плодове, нарязани на едро с нож. Овкусява се с пресни наситнени листа майорана и шепа черен пипер. Разбъркваме всичко с шпатула, за да се смеси и основата на нашите солени кашкавалени хапки е готова.

Взимаме тавата за отцеждане, покриваме основата с хартия за печене и с лъжица оформяме купчинки от сместа, като ги раздалечаваме. Сложете в предварително загрята фурна на 180° за 20 минути или докато станат златисти.
Изваждаме ги, внимателно ги отлепяме от хартията за печене и ги нареждаме в тава. Горещото е по-добре, топло също е добре.

Ликьор от касис

Френската класика се нарича crème de cassis и се пие например с шампанско, като известния коктейл Kir Royale.

2 бутилки, 3 часа + отлежаване

500 г касис, 500 мл по-леко червено вино, 750 г захар, 300 мл бренди

Намачкайте касиса в купа с вилица. След това добавете вино към него и пасирайте отново. Покрийте и оставете да престои на стайна температура за 24 часа, след което прецедете течността през фина марля в тенджера. Добавете захарта и загрейте бавно, докато се разтвори. Оставете да къкри за около 2 часа, докато сместа се сгъсти на сироп. Оставете да изстине и след това разбъркайте брендито. Бутилирайте и оставете да престои поне 2 дни.

Яйчен ликьор

2 бутилки, 40 минути

4 жълтъка, 25 г захар, 250 мл мляко, 250 мл сметана, 1 кутийка кондензирано мляко, 1 шушулка ванилия, 300 мл добър ром

Жълтъците се разбиват със захарта на пяна, най-добре директно в тенджера. След това добавете захарта, млякото, сметаната и кондензираното мляко и семената от шушулката ванилия. Загрейте бавно при непрекъснато бъркане и гответе леко, докато сместа се сгъсти. Оставете настрана, оставете да изстине и след това разбъркайте в рома. Налива се в бутилки и се съхранява на хладно.

коледен джин

Страхотна напитка, която ви оставя и с кисели плодове. Обогатете с него коледен сладкиш например или просто го добавете към киселото мляко.

2 бутилки, 20 минути + отлежаване

1 круша, 4 ябълки, 120 г кръстоцветни зеленчуци, 1 литър добър джин, 3 стръка розмарин

Почистете и нарежете крушата и ябълките (но не ги белете) и ги поставете в голям затварящ се съд заедно с кръстоцветните зеленчуци. Налейте джина, затворете и разклатете добре. Поставете го на сухо и тъмно място и го оставете да престои 7 до 10 дни, но е добре и за повече. След това прецедете и налейте в бутилки, във всяка добавете стрък розмарин и декорирайте като подарък.

Лимончело

3 бутилки, 2 часа + отлежаване

3 органични лимона, 500 мл водка, мин. 50% наливна спиртна напитка, 400 г захар, 750 мл вода

Обелете лимоните на ивици с белачка, но избягвайте бялата част. Поставете го в затварящ се съд и го покрийте с алкохол. Затворете плътно и оставете да престои 7 дни. След това смесете захарта и водата в тенджера и загрейте и разбъркайте, докато се разтвори. Оставете сиропа да се охлади, междувременно прецедете водката и я смесете със сиропа. Разклатете добре, изсипете в бутилки, след което оставете да престои поне 10 дни преди първа употреба.

Водка с меденки

Можете да отворите коледната бутилка на Бъдни вечер. Затова го оставете да почине добре предварително.

1 бутилка, 10 минути + отлежаване

75 г пресен джинджифил – нарязан на филийки, 2 кифлички канела, 10 скилидки, ½ шушулка ванилия – разполовена по дължина, 100 г тръстикова захар – за предпочитане натурална, 1 чаена лъжичка меласа, 1 литър водка

Поставете всички съставки заедно в бутилка и я оставете да престои около седмица, като за предпочитане разклащате бутилката два пъти на ден. След това прецедете съдържанието, бутилирайте и съхранявайте на тъмно и сухо място до момента на подаряване.

Няма граници за творчеството

Получателят ще оцени подаръка, не се страхувайте да експериментирате с вкусове и различни съставки. Можете да опитате много неща. Чувствайте се свободни да се вдъхновите от състава на известни или, напротив, напълно регионални алкохолни напитки. В нашата къща, например, червените боровинки, мариновани в джин с малко палмова захар или семена от мирабел, мариновани във висококачествена водка в продължение на няколко месеца и след това бутилирани с розмарин за още няколко седмици, работят добре. Може би ще създадете традиция на ядливи или по-скоро годни за пиене подаръци, които ще предадете на още няколко поколения.

Свързани статии

Източник: списание Receptář

Червена мухоморка и митове за гъбите

Сещате ли се за суеверия за гъбите? Или дори вярвате в тях? Например се казва, че среброто почернява, когато влезе в контакт с отровна гъба. Подобен трик определено би ви бил полезен, но за съжаление няма да откриете такава отровна гъба. Подобно е и с цяла поредица от митове.

Цветни поразителни гъби, алкохол и сутрешно бране

Какви суеверия и митове за гъбите можете да срещнете често? Някои смятат, че отровността на гъбите разкрива не само тяхната видимост, но и например фактът, че охлювите все пак не биха яли отровни. И двете информации са, разбира се, странни и въпреки че природата често оборудва опасни храни и животни с ярки цветове, това определено не е правило, което може да се следва. Също така е ясно, че много организми са способни да се борят както с възможни токсини, така и с други опасности в цветна маска.

Гъбите са тежки за стомаха и след тях не трябва да се пие алкохол. Това е отчасти вярно, но не дотолкова, че да е невъзможно да пиете бира след манатарки и други подобни. Някои видове обаче не се разбират много добре с алкохола и настъпва реакция в стомаха.

Ако пиете повече алкохол, ще се разболеете много. Може да доведе и до атака на жлъчния мехур, но не и до смърт. Гъбите обаче наистина са много трудни за смилане, а синкавите видове са още по-лоши. Вярно е, че ако нямате много опит с гъбите, определено е добра идея да се консултирате със специалист или поне с атлас и същевременно да се запознаете с методите на обработка.

Друго суеверие върви ръка за ръка с този мит, а именно, че всички отрови, погълнати в гъбите, се неутрализират от алкохола. Не опитвайте това при никакви обстоятелства! Може да си създадете ненужни проблеми, отрова, отрова!

Гъбите също определено не растат сутрин, така че не е необходимо да отидете в гората възможно най-скоро. Но истината е, че ако е сезонът и гората е пълна с хора през уикенда, тогава може би е напълно безсмислено да ходите на тези места.

Гъбите просто са пълни с вода!

Често можете да срещнете мнението, че гъбите са предимно пълни с вода, но иначе не са интересни от хранителна гледна точка. Това определено не е точно. Гъбите също съдържат витамини и минерали, чието количество намалява при топлинна обработка, но и тези хранителни вещества се усвояват по-добре.

Сред нашите гъби не само подчертаната стрида е сред най-здравословните, но и например лъскавата манатарка, която също се крие зад международния етикет рейши. По този начин той принадлежи към азиатските шийтаке или майтаке, т.е. люспестият гъст, който също расте в нашите дъбови гори. Всички те са се разпространили по света с японската и китайската кухня и се считат не само за годни за консумация, но и за важни за човешкото здраве.

Свързани статии

Източници: living.iprima.cz, zena.aktualne.cz

Въпреки че плодовете на това дърво са сравнително малки, те са много приятно изненадващи на вкус. За съжаление в нашия регион рядко се срещат мушмули. И това е жалко. Мушмулите са били култивирани предимно по-рано. Въпреки това, заради красотата и лечебните си плодове, дървото заслужава място във вашата градина.

Започнете да растете

Дървото на нашите предци

Преди това отглеждането на дърво с малко смешно име беше много по-разпространено дори в нашия регион. Сега мушмулата все още е много популярна в някои средиземноморски страни. Например в Италия те са много популярен плод. Малките плодове са жълти до светлооранжеви на цвят. Меки са и имат вкус на нещо средно между ябълка и зряла, но определено не толкова сладка круша.

Оставете да замръзне

За да получите вкусния вкус на овалните плодове в нашия регион, е необходимо да ги оставите да преминат през слана предварително. Ето защо това е плод, който можете абсолютно уверено да берете през цялата зима. Плодовете на мушмулата също са много полезни и са източник на много полезни за човешкия организъм вещества.

Благодарение на високото съдържание на танини, те се превръщат в относително ефективно средство срещу диария, особено при малки деца. Като цяло може да се каже, че този плод е много полезен за храносмилателната система и с консумацията му можете дори да се предпазите от рак на дебелото черво.

Освен това съдържат витамин С и В12, които са много полезни за подпомагане на имунитета през зимата. В същото време те са добър източник на магнезий, необходимите калций и калий.

Намерете й място

Освен със здравите си плодове, мушмулата е едно наистина красиво дърво, което заслужава място във вашата градина. Отглеждането не е особено взискателно. Нуждае се от слънчево място, за предпочитане, където не духа. Рохкава почва с достатъчно хранителни вещества е идеална за отглеждане на мушмула, но може да се справи и с глинести, песъчливи или варовити почви. Идеалното време за засаждане е точно сега, т.е. през есента или по-късно през пролетта.

Веднага след засаждането е препоръчително да поливате дървото обилно, веднага щом кореновата система се закрепи, можете да започнете да пестите от поливането. С течение на времето дървото се научава да управлява относително добре водата самостоятелно.

Какво с нея?

Ами плодовете на красивото дърво? Имат широка гама от приложения. Можете да ги консумирате пресни, градинарите препоръчват само след замразяване, когато загубят горчивия си вкус, или можете да ги използвате за приготвяне на конфитюри, конфитюри, компоти, но може и да ги изсушите. Ако искате да опитате нещо по-остро, можете да опитате домашна ракия.

Свързани статии

Източници: www.rostlinky.cz, www.zahradnictvi-spomysl.cz

Вдъхновете се от тази красива идея.

Освежете дома си за Великден с това с красива декорация на зайче и пиленцакоято е направена от боби.

Процедурата е много проста.

Следвайте този урок от канала в YouTube

Имаме нужда от:

два цвята прежда

ножица

пистолет за лепило

парче картон

сив и розов филц

мъниста

панделка

парче розов сатен за муцуната

резба

Приближаване:

Ще направим инструмент за правене на глави от картонвърху който ще намотаваме преждата, за да създадем балончета.

Ще вземем 5,5 см картон.

Навиваме се сива прежда 200 пъти и бяла 80 пъти.

След това завързваме преждата и я нарязваме, както е на видеото.

Оформяме на бобъл и изрежете в кръгла форма.

Ето как го получаваме заглавка.

Ще направим тялото по същия начин, но ще използваме 7 см инструмент.

Ще трябва да вятърваме сива прежда 150 пъти, бяла 50 пъти и направете две парчетакоито ще обединим в едно.

Когато завършим тялото и главата, ще направим крака от инструмента 2,5 cm и конска опашка.

Бяла прежда за опашката и краката навиваме 75 пъти.

Впоследствие процедираме както с главата и торса.

Опашка и крака залепете с пистолет за лепило.

Вие сте изработени от розов и сив филц ще направим уши.

Поставете под розовата част парче телза да могат да се оформят ушите.

От мънистата ще направим очи.

Използваме едната за муцуната, увиваме я в розов сатенен плат.

Накрая остава само да завържете лъка.

И зайчето е готово.

Можете да гледате цялата процедура в прикаченото видео.

Великденски пиленца

Вдъхновете се и следвайте този лесен урок, за да направите очарователни пилета от прежда. Красива украса за Великденските празници!

Имаме нужда от:

3 вида прежда – бяла, червена и жълта

картонен правоъгълник с размери 8,5 х 12 см

2 мъниста за очи

пистолет за топене

Можете да намерите процедурата на втора страница:

Преди да заредите съдомиялната трябва да направите това, никой не ви е казал досега, че е време да разберете, само по този начин ще избегнете проблеми и ще спестите пари.

Днес говорим за съдомиялната машина, незаменим уред в дома, няма как да нямаме, толкова ни улеснява работата. Нека помислим, когато трябва да мием чинии, а не тигани и тигани, бихме могли да се посветим на други неща, докато съдомиялната машина си върши работата. Много полезно, особено когато организираме обяд или вечеря с приятели и роднини, винаги има много за миене след това.

Но би било уместно да се направят някои неща преди да заредите съдомиялната машина, ще ви кажем веднага. В днешно време всички сме потънали в хиляди неща и не винаги обръщаме внимание на определени неща, би било добре и редно да обърнем внимание. Остава само да разберете какво да направите, преди да заредите съдомиялната машина.

Преди да заредите съдомиялната машина, ето какво трябва да направите

Там бързаме, разсеяността често ни кара да изпадаме в тривиални грешки всеки ден, не само когато готвим и чистим, но и когато зареждаме съдомиялната. Би било препоръчително да следвате тези правила, преди да стартирате съдомиялната машина.

Да започваме измий чиниите няма нужда да ги минаваме под течаща вода, нашият съюзник ще бъде там кухненска абсорбираща хартия. По този начин ще бъдат елиминирани всички следи от храна и малки остатъци, които биха могли да компрометират правилната функционалност на самия уред.

Не е достатъчно! Ако е така мръсен трябва да бъде инат Препоръчваме накисвам съдът, тенджерата или тигана зависи преди да го поставите в съдомиялната машина. Така избягвате фазата на предпране, спестявате време и сметката няма да е толкова висока.

Преди да заредите съдомиялната, трябва да се уверим, че е чиста, ако издава лоша миризма, би било препоръчително да почистите с разтвор от топла вода и малко бял винен оцет. Потапяме мека микрофибърна кърпа, изцеждаме я и почистваме старателно цялата вътрешна част. Всеки трябва да почиства съдомиялната машина, за да избегне образуването на варовик и неприятни миризми. Правилното измиване на съдовете не може да бъде гарантирано.

Веднъж месечно трябва да се прави цялостно почистване на филтрите и дупките в рамената на съдомиялната машина, така че да се осигури правилен воден поток. Ако няма добра струя вода, рискувате да не измиете добре всички съдове.

Сега можете да заредите съдомиялната машина

След като направим препоръчаното, можем да заредим съдомиялната машина, ето как да продължим. Те трябва да оптимизирайте пространствата, чиниите, тавите за печене и тавите трябва да се поставят в центъра, а след това приборите за хранене в съответното отделение, това е контейнер. Не забравяйте, че тавите и купата трябва да са в долната част и да са обърнати надолу, за да не се напълнят с вода по време на миене.

Чашите, бъдете внимателни, те са много деликатни, има зона на съдомиялната, посветена на тях, ако не знаете как да избегнете грешки. Ще видите, че ще бъде толкова лесно, че да направите всичко това ще стане навик.

Това е сезонът на богатите, здравословни супи и зеленчукови яхнии, в които като една от основните храни слагаме и морковите. На мнозина обаче се случва след като го сготвим да не е толкова сладък, колкото когато мама го е правила.. Понякога зависи от сорта, но ако това ви се случи, независимо кой морков купувате и как го приготвяте, може би вие правите тази грешка.

А именно много от нас белят морковите, както и другите кореноплодни зеленчуци, преди да ги приготвят допълнително. Но трябва ли да е така? Водещи кулинарни готвачи казват, че не е задължително и че здравословните ползи на този зеленчук до голяма степен зависят от това.

Shutterstock

За да могат морковите да запазят характерния си сладък аромат, трябва да пропуснете обелването на кората. Напълно достатъчно е да го изчеткате добре, за да отстраните останалата пръст, след което да го измиете добре, преди да го нарежете или настържете, а можете да го добавите и към супата.

Въпросът е, че кората на морковите не е толкова дебела, колкото например на картофите, тиквата или цвеклото, така че не е необходимо да ги белите, въпреки че може да са ви учили да го правите.

Shutterstock

Разбира се, възниква въпросът дали кората е здрава – тя е, важно е само да я измиете добре и старателно. Освен че допринася за сладостта, кората на моркова съдържа и някои други хранителни вещества – витамини С, В, К и Е, както и фолиева киселина, фосфор, калий и манган.

Единствената ситуация при готвене, при която е препоръчително да обелите морковите, е ако ги готвите на пара. В този случай кората на моркова може да стане жилава и суха.