Никога не купувайте нарязан хляб в торба в чешки магазин. Супермаркетите крият важно нещо

Купуването на нарязан хляб в торба може да изглежда като удобен вариант, но крие рискове за здравето. Нарязаният хляб съдържа повече консерванти и „е“ за по-дълъг срок на годност и мекота, което не е идеално за нашето храносмилане. В допълнение, остриетата на ножовете на машините за рязане са покрити с масло във фабриките, което може да допринесе за по-бързото развитие на мухъл​​​​.

Колко дълго хлябът остава свеж?

Различните видове хляб имат различен срок на годност. Пшеничният хляб издържа около 2 дни, ръженият 3-4 дни, а пълнозърнестият хляб 7-9 дни. Приготвянето на собствен хляб у дома може да бъде интересна алтернатива, не само че остава свеж по-дълго, но е и по-здравословен и без добавени консерванти​​​​

Правилно съхранение на хляба

Удължаването на свежестта на хляба зависи от правилното му съхранение. Хлябът никога не трябва да се съхранява в найлонова торбичка или в хладилник, тъй като това води до бързо изсъхване или мухлясване. Най-добре е хлябът да се съхранява увит в платнена кърпа или в кутия за хляб с добра вентилация. Замразяването на част от хляба също може да удължи срока на годност​​​​.

Алтернативни опаковки за хляб

В допълнение към традиционните методи за опаковане на хляб в кърпа, има и модерни решения като специални торбички с дишащ слой или восъчени салфетки. Тези методи помагат за запазване на хляба свеж по-дълго време без риск от мухъл.

Снимка: Shutterstock

Ефектът на хляба върху здравето

Едно от основните опасения относно нарязания хляб в торби е наличието на консерванти и химикали, които могат да имат дългосрочни последици за здравето. Добавените консерванти могат да натоварят храносмилателната система и да намалят хранителната стойност на хляба. Освен това съществува повишен риск от развитие на алергии и други здравословни проблеми при консумация на храни с високо съдържание на химикали. Затова е важно внимателно да подбираме хляба, който ядем и да даваме предпочитание на този без изкуствени добавки.

Комфорт или здраве?

Въпреки че купуването на нарязан хляб в торба е удобно, важно е да вземете предвид потенциалното му въздействие върху здравето и качеството. Избягването на консерванти и печенето на собствен хляб или правилното съхранение на закупения хляб е по-здравословен и по-щадящ избор.

Снимка: Shutterstock

Всичко, от което се нуждаете, е стара закачалка и PET бутилки. Дори начинаещ може да направи красив висящ сандък от тях

Празните пластмасови бутилки от газирана напитка не се озовават непременно при сортираните отпадъци. Можете да украсите дома си с тях, под формата на висящи саксии. Растенията ще се справят страхотно в тях и дори няма да се налага да купувате скъпи кутии. Позволете си да се вдъхновите от една много лесна процедура, според която всеки може да създаде ракла.

Източник: Youtube

Дизайнерска закачалка

Можете да използвате всяка закачалка за дрехи, която вече не ви е необходима, за да направите кутия за окачване. За да придадете щрих и да паснете на цветята в кутията, увийте цялата закачалка с кафява връв.

Благодарение на това висящата кутия ще изглежда естествено и ще се слее перфектно с растението. Освен със закачалки, можете да увиете и самата бутилка с връв. Вдъхновете се от семплия вид на PET бутилката.

pinterest

Съжаляваме, но вграденото съдържание вече не е налично.

Регулиране на бутилките

Създавате кутия от две пластмасови бутилки, с които първо премахвате етикетите и ги изплаквате. След това и на двете бутилки с ножица или остър нож отрежете горната част с гърлото. Поставете долните части една в друга, така че да се образува затворен комин. След това направете няколко дупки по цялата повърхност на пластмасовия комин, който ще служи както за закрепване на закачалката, така и за засаждане на растения.

Висяща ракла

От едната страна на комина също изрежете по-малък правоъгълник, където да изсипете субстрата. Ще ви трябват още две ленти, за да прикрепите закачалката към кутията. Завържете закачалката към кутията през прозореца на субстрата. Издърпайте шнура през дупките и го затегнете върху закачалката. След това можете да закачите сандъка навсякъде за горната част на закачалката.

Засаждане на растения

Поставете резници от растението, което искате да отгледате, във всяка дупка в кутията. По този начин цялата кутия ще бъде равномерно запълнена и никой дори няма да разбере, че е направена от PET бутилки. Например бутилка с вода е подходяща за висяща кутия, която след време ще създаде приятно цветно перде. Напоявайте растението с престояла вода с помощта на пръскачка.

Весели идеи за саксии

От пластмасови PET бутилки можете да направите и други видове кутии и саксии. Долната част на бутилката може да се използва като саксия. Можете също така да си поиграете с външния вид и да оцветите бутилката. Те обаче могат да се използват и за създаване на вертикални или повдигнати легла. Деца или внуци, които имат голямо въображение и благодарение на това много творчески идеи, със сигурност ще се радват да ви помогнат с това!

Свързани статии

Източници: ceskykutil.cz, hobbyrecepty.cz, heyfriendfoundation.org

Имате само 2 резена моцарела в хладилника? Пригответе предястието за 5 минути, достатъчно с обичайната моцарела в кароца!

Ако имате само 2 резена моцарела в хладилника, знаете ли, че можете да приготвите предястието за 5 минути? Не вярвате, прочетете нашата рецепта.

Понякога си купуваш моцарела и винаги остава, не знаеш какво да правиш. Има хора, които имат навика да приготвят печена паста, а не моцарела в кароца.

Би било добра идея да приготвите брускети с моцарела, аз ги обичам, семейството ми винаги ги обожава. Разбира се можете да добавите и зеленчуци или домати, изборът е ваш. Всичко, което трябва да направите, е да следвате стъпка по стъпка рецептата за спринт!

Брускета с моцарела: невъзможно да няма бис!

Днес предлагаме една бърза и лесна рецепта, няма невъзможни неща в кухнята, с малко въображение ще успеете, ще видите, че приготвянето на брускети ще бъде като детска игра. Може да замразите и моцарелата, ако ви остане, но повярвайте ми тези брускети са толкова хубави, че поне няма да можете да ги направите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите рецептата за спринт и ще видите, че ще ви хареса.

Съставки за 2 души

2 големи резена моцарела
8 филии стар хляб или хляб
пресен магданоз на вкус
сол на вкус
подправки на вкус на вкус
екстра върджин зехтин на вкус

Метод на брускети с моцарела

Първо трябва да вземете хляба и да го намажете със смес от екстра върджин зехтин, сол и подправки, аз обикновено използвам градински чай и риган. След това постепенно нареждаме хляба върху покрита с хартия за печене тава, отгоре нареждаме моцарелата, добавяме малко накълцан магданоз.

Пече се в загрята фурна на 200° за няколко минути, докато моцарелата леко се разтопи, но препоръчваме да активирате функцията грил, за да стане хрупкава брускетата.

Изваждаме от фурната и веднага сервираме брускетите!

Приятен апетит!

НЕ изхвърляйте ВЕЧЕ портокалови кори! Открих, че са по-ефективни за дома от всяка химия от АПТЕКАТА!

Обръщате ли внимание на състава на почистващите препарати, които използвате в магазина?

И правиш правилно!

Много лекарства съдържат вещества, които е силно желателно да изключите от живота си.

Например, заменете препарата за миене на съдове и почистващия препарат с домакински, ефективно и естествено средство за защита.

Ще го направите от обикновени портокалови кори.

Знаете ли, че можете да направите фантастични неща от корите на цитрусовите плодове ефективен естествен почистващ и дезинфектант?

В допълнение, това помага да ви изгони от къщата паяци, мишки и друг досаден вредител.

Ще имате чисто домакинство и ще спестите пари!

Как да направите лекарството?

Използваме само кората на портокалите, слагаме ги във вода и ги поръсваме със сода бикарбонат.

Изтъркайте кората старателно, за да убиете бактериите и да премахнете остатъците от восък.

Нарежете на тънки ленти.

Прехвърлете в пластмасова бутилка.

За бутилка от 0,5 литра ви трябва кората на 1 портокал.

Добавете 1 чаена лъжичка сода за хляб към всяка бутилка.

И напълнете с вода, но не до шията.

Затворете капака, разклатете и поставете на тъмно място за 2-3 дни.

През това време етеричните масла ще преминат във водата и ще бъде възможно да се използва продуктът.

Можете да използвате продукта за миене на съдове например.

А също така ефективно премахва мазни петна от кухня, печка, фурна!

Почистващият препарат е идеален за почистване на различни повърхности в банята и кухнята.

Ще бъдете приятно изненадани от неговите почистващи способности и в същото време ще щадите здравето си и околната среда.

Можете да го използвате за санитарен фаянс, смесители, огледала, плочки и др.

Цитрусови кори има приятна миризма.

И съдържа съставки, които имат добри почистващи, дезинфекциращи и полиращи ефекти.

Ако искате да подобрите още повече лекарството, добавете оцет.

ОТНОСНОкошара е известен с това, че има отличен дезинфекциращо действие, разтваря варовик, действа срещу мухъл и идеално полира повърхности от неръждаема стомана и стъкло.

Имаме нужда от:

цитрусови кори

буркан за сладко с капак

оцет

бутилка спрей

Приближаване:

Нарежете кората на цитруса на по-малки парченца и сложете го в буркан с конфитюр.

Внимателно натиснете корите в чашата.

След това ги залейте с оцет и затворете с капак.

Контейнер оставете да престои поне 2 седмици.

Това е времето, през което оцетът ще извлече всички полезни вещества от цитрусовата кора.

След това е необходимо само да филтрирате този разтвор и изсипете през фуния в спрей бутилка.

Добавяне към пералня

Когато щеш пере тъмни дрехиили искате да почистите и дезодорирате вашата пералня – просто го добавете към прането вместо омекотител.

Погрижили сте се за хигиенична чистота и красива миризма.

Не го добавяйте обаче към бялото пране – течността има по-тъмен цвят.

Не е нужно да се притеснявате и за силния му аромат, защото се изпарява бързо и миризмата му изчезва.

Паяците и мишките нямат шанс през зимата

Налейте оцета в пулверизатора и напръскайте около прозорците, зад кухненския плот или навсякъде, където имате проблем с паяци, мишки или други вредители.

В допълнение към миризмата в апартамента ви, имате и перфектен органичен репелент срещу вредители.

В кухнята с готвачите на утрешния ден | Рецепта от готвача Алесио Спинели | Еволюция на луканката и ризотото бонарда

Еволюцията на ризотото с наденица и бонарда от главния готвач Алесио Спинели е абсолютен деликатес, на който можете да се насладите като първо ястие. Лесно за приготвяне, наистина е вкусно!

Еволюцията на ризотото с наденица и бонарда от главния готвач Алесио Спинели е преосмисляне от този млад професионалист на „ориз с наденица и бонарда“, което е типично ястие за Павия. Подканващо и много вкусно, това ризото няма да пропусне да ви удиви първо със страхотния си живописен ефект, а след това и с невероятния си вкус!

Тази рецепта беше илюстрирана от главния готвач Алесио Спинели на зрителите на известното готварско телевизионно шоу „Винаги е обед” по време на епизода, излъчен по Rai Uno на 1 април 2022 г.

Това е нов млад готвач, който се представя в най-известната кухня в Италия в пространството „Малките-големите готвачи растат“ взети от горепосочената телевизионна програма. Тази рецепта е работен кон на младия, но вече много опитен готвач Алесио Спинели.

Еволюция на ризотото с наденица и бонарда от шеф Алесио Спинели, ето как се прави

л’Еволюция на ризотото с наденица и бонарда от шеф Алесио Спинели това е истински деликатес, дори когато се преразгледа. Приготвя се в няколко лесни стъпки и затова тази рецепта е лесно повторима и у дома. Най-голямата тайна, но не и единствената, на това приготвяне е, че готвачът Спинели не използва бульон за варене на ориза, а просто гореща вода. Този избор се дължи на факта, че „обичам – обяснява самият готвач Спинели – да поддържам вкуса на бонардата, когато добавяме киселото масло по средата на готвенето“.

Другата специална съставка, която този готвач използва, е киселинното масло, което е „повторна интерпретация – разкрива самият готвач Алесио Спинела – на киселинното масло на Гуалтиеро Маркези“.

Инструкциите за приготвяне на това ястие, както вече споменахме, са създадени от главния готвач Алесио Спинели по време на епизода на известното телевизионно шоу за готвене „Винаги е обед”, излъчен по Rai Uno.

Но преди да продължим с рецептата, кой е този млад готвач? Главният готвач Алесио Спинели е на 25 години и е от Павия. Той имаше известен трудов опит в Милано и наскоро се върна в Павия, където израснах. Син на майка, която е била професионален готвач, благодарение на нея този млад професионалист започва често да посещава кухнята и да се запали по тази професия. Страст, която избухна драматично, когато на 16-годишна възраст този млад готвач започна да работи в ресторант в селото вечер, докато продължаваше да ходи на училище сутрин.

Произведено в: няколко минути

Време за готвене: няколко минути

Почивка: няколко часа

  • инструменти
  • тенджера
  • гърне
  • тиган
  • съставки
  • за киселото масло в стил Бонарда
  • 750 мл бонарда
  • 3 шалот
  • три дафинови листа
  • 3 плодове от хвойна
  • 250 мл червен винен оцет
  • 1 кг масло
  • за ризотото
  • 75 мл телешки бульон
  • смесени кълнове
  • 220 г сутиен колбас
  • 300 г нано ориз виалоне
  • прах от див копър
  • 75 мл редукция Бонарда
  • сол
  • 75 г настъргано сирене
  • за тиквения крем
  • 1 л зеленчуков бульон
  • 400 г тиква

Еволюция на ризотото с наденица и бонарда от шеф Алесио Спинели, процедура

В тенджера посолете ориза и го запечете за няколко минути, преди да го сготвите, като добавите гореща вода, когато е необходимо, и добавете бучка масло. Междувременно запържете лука в олио в тенджера и подправете нарязаната на кубчета каша. Гответе, като добавите зеленчуковия бульон и пасирайте тиквения крем, преди да го пресеете и да го оставите да се охлади в хладилника.

Загрейте суровия шалот в тиган с малко червен винен оцет и бонарда. Овкусете подправките и когато виното изсъхне, добавете студеното масло, което ще разтопите в тигана, преди да го поставите в планетарния миксер, добавете студеното масло и разбийте с листа, така че да се получи добре разбит сос с цвят на бонарда. Пресейте всичко и го оставете да престои в охладителя за 6 часа в съд, покрит с хартия за печене. В купа овкусете суровото месо със сол, олио и черен пипер, преди да го нарежете, за да оформите малък бургер с наденица. След като изтече необходимото време, разбъркайте
с малко масло Бонарда и настъргано сирене. Поставете ориза и го украсете с бургера с колбаси, тиквен крем и копър на прах. Подправете с кафявия сос и сервирайте.

За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължете да ни следвате в нашите профили и . Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал

Зехтинът екстра върджин се смяташе за италиански (но не беше): попадна в ресторанти и столове в цяла Италия

Кооперация за производство на зехтин от Ларино, провинция Кампобасо, е обвинена в търговска измама, защото е представила за италиански зехтин екстра върджин, който в действителност е с произход от ЕС. Маслото се озовало в столове и ресторанти, убедени, че купуват местен продукт

Знаем, че е един от най-фалшифицираните продукти в света, често обект на различни видове търговски измами. Поради тази причина проверките, извършвани по широко разпространен и периодичен начин в цяла Италия (и извън нея), са по-важни от всякога, както и тестовете на продукти, които многократно са подчертавали несъответствията между това, което е декларирано на етикета, и реалността.

Прочетете също:

Именно като част от кампанията за контрол върху маслобойните и производството на зехтин екстра върджин, горски карабинери на Nipaaf от Кампобасо откриха кооперация в Ларино, която представяше необработен зехтин екстра върджин за италиански, който всъщност беше с произход от ЕС.

Около 3500 литра са продадени в столове и ресторанти (и не само в Молизе), за обща печалба от над 20 хиляди евро. Клиентите бяха убедени, че купуват 100% италиански продукт, както пишеше на етикета, където се уточняваше, че маслото е произведено и бутилирано у нас.

Според установеното от полицията обаче кооперацията не само е декларирала невярна информация на етикета, но и е фалшифицирала счетоводните документи.

Президентът на кооперацията, чието име не беше разкрито, сега е обвинен в търговска измама и това, което беше открито, още веднъж предупреждава срещу възможни фалшификации относно необработеното маслиново масло, рискувайки, наред с други неща, да дискредитира производството на Молизе в ущърб на честното производители (които очевидно са мнозинство):

В бележка полицията в Ниипаф обяви:

Ангажиментът на карабинерите от горското стопанство остава постоянен да защитава, в допълнение към здравето на околната среда, в която живеем, също и крайните потребители на един от типичните продукти и флагмана на маслобойните в Молизе, които в по-голямата част от случаите произвеждат отлично качество на маслото, потискащо онези поведения, които застрашават лоялността в търговските отношения.

Следвай ни в | | | |

Източник: Nipaaf

Прочетете също:

Можеш да отпушиш бутилка с огън, знаеше ли това? Така се прави

Как да отпушите бутилка без тирбушон. Ще ни трябва само пламък и след това само за няколко секунди ще сме излели всичко в чашата.

Отпушването на бутилка е доста проста операция да направите, ако имате правилните инструменти. В зависимост от вида на наличното покритие е необходимо да използвате отварачка за бутилки. Тази операция е типична например за бири или някои безалкохолни или леко алкохолни напитки, подходящи за аперитив. И тогава има бутилки вино или пенливо вино, които неизменно имат коркова запушалка. За отстраняването на последния е необходим тирбушон.

И този избор е продиктуван от естеството на корковата тапа, която очевидно е много различна от желязната. Двата вида покриви се различават по материали и форма. И докато първата трябва да се отстрани, като се огъне с натиск, тапата може да се отстрани чрез завинтване на спиралата на тирбушона в центъра. Трябва обаче да внимаваме, за да не се разпадне тапата, което може да се случи, ако използваме прекомерна сила.

Отпушване на бутилка, методът за безопасен огън, който винаги работи

Без внезапни движения, но ритмични: Това е необходимо, за да отпушите една бутилка. Но за тези, които се страхуват от счупване на тапата или в ситуации, в които не можем да намерим подходяща отварачка за бутилки, има един супер лесен трик, който можете да приложите. В рамките на няколко секунди всяка бутилка вино или пенливо вино ще бъде безплатна, точно както ще бъдем, когато наливаме в собствените си чаши и чаши и в тези на нашите гости и вечерящи това, на което бихме искали да се насладим по време на хубаво хранене.

На всеки може да се случи да не намери тирбушон или отварачка. След това можем да приложим този супер умен метод, когато е необходимо. Начинът, по който да продължите, е много прост, не включва никакви трудности и ще бъде повече от бърз. Ще ни трябва само хубав запален огън и нищо друго. Тогава ще можем да дадем живот на това, което във всички отношения ще бъде един от най-хитрите трикове в кухнята.

Защото огънят издухва тапата

Междувременно е добре да обясним едно нещо: каква е причината, която на практика винаги ни е карала да използваме масово тапите по отношение на необходимостта от запечатване на бутилките на всеки съществуващ вид вино? Както и пенливо вино, шампанско и други подобни. Е, отговорът се крие в характеристиките, които правят този материал уникален, който се добива в природата. Всъщност коркът има много особен капацитет да е непроницаем за течности.

И затова виното никога няма да може да избяга от бутилките, дори когато ги подредим хоризонтално, както често виждаме в избите. Освен всичко друго, това е препоръчителната позиция и за да се гарантира, че тапата не изсъхва и следователно не оставя остатъци в течността. Когато нямаме в себе си отварачка или тирбушон, достатъчно е да доближим главата на бутилката до запален огън. Това ще доведе до увеличаване на налягането вътре в бутилката по такъв начин, че да изскочи капачката. И това е.

Какъв вид пламък ще ни трябва

Може да се оправи запалена камина, но и просто обикновена запалкаили също преса за коса, която да се загрее до 180°. В този момент доближаваме гърлото на бутилката до пламъка или я поставяме върху чинията и завъртаме бутилката, за да видим корковата тапа (очевидно освободена от хартията, която обвива новите бутилки) да изскача след няколко секунди.

Всичко това се случва, защото въздухът вътре в бутилката е напрегнат и се разширява. Това увеличаване на обема води до изтласкване на тапата. Трябва да се каже, че този метод работи само с коркови тапи, а не с такива, направени от синтетичен материал, които вместо това могат само да се деформират, без обаче да изскочат. И тапите . И е за да получите голямо предимство.

Гъби червен пипер върху канапе от картофи, вкусна гарнитура към всякакви ястия!

Не знаете какво да донесете на масата, за да придружите ястия от всякакъв вид, както месни, така и рибни? Ще ви разкрия една, която е вкусна и богата, Гъби червен пипер върху канапе от картофи, ще направи всеки ден!

Гъбите червен пипер върху картофено канапе са вкусна и универсална гарнитура, идеална за придружаване на всякакъв вид ястия, от месо до риба. Рецепта съчетава интензивния вкус на червен пипер със сладостта на картофите и неповторимия вкус на гъбите, създавайки експлозивен микс, на който никой няма да може да устои.

Вкусно и вкусно ястие, което се приготвя с основа от ситно нарязан лук и чесън, за да придаде нотка на аромат. Освен това ще добавим фантастична ръса нарязан магданоз за свежа нотка и лимон за балансиране на вкусовете. За да стане ястието още по-вкусно. Ако не искате да се задоволявате, просто добавете парченца хрупкав бекон или настърган кашкавал, за да направите рецептата наистина специална.

Пригответе си вкусна и вкусна гарнитура като тези Гъби червен пипер върху канапе от картофи, ще видите, че ще впечатлите всеки и ще придружите божествено всякакви ястия!

Опитайте и вие тази легендарна комбинация от вкусове! Миксът от гъби, картофи и червен пипер ще придаде онази специална нотка на всяко ястие, което ще го направи божествено и вкусно. Така че сложете престилката си, следвайте лесните инструкции и за нула време ще бъде готово на масата. Да започваме веднага!

Време за приготвяне: около 30 минути
Време за готвене: 30-35 минути

съставки

500 г микс манатарки, шампиньони или микс гъби
500 гр. картофи
50 г краве масло
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 чаена лъжичка червен пипер на прах
2 чаени лъжички наситнен магданоз
Екстра върджин зехтин на вкус
Сол и черен пипер на вкус

Приготвяне на гъби с червен пипер върху канапе от картофи

За да направите това вкусно ястие, наистина е просто, започнете с варене на картофите в много подсолена вода за около 20 минути. След като се сварят ги отцедете и пасирайте, добавете маслото, посолете ако е необходимо и добавете черен пипер. Оставете го настрана.

Продължете, като нарежете гъбите на филийки и наситнете лука и чесъна. В голям тиган загрейте малко необработен зехтин и добавете лука и чесъна. Запържете до златисто и омекване и добавете гъбите и гответе на умерен огън, като разбърквате от време на време, докато омекнат.

Овкусете с червен пипер и разбъркайте добре, като внимавате всичко да не загори. Покрийте с капак и оставете да се готви около 15-20 минути, или докато гъбите омекнат. Добавете сол и черен пипер по ваш вкус и тогава ще са готови. Първо разпределете картофеното пюре на дъното на чиниите на равни части и добавете готовите гъби, като специална нотка на вкус, добавете също нарязания магданоз и сервирайте на масата. Приятен апетит!

Как се готви просо: безпогрешният метод на готвене (който опростява живота ви и ви спестява пари)

Просото е вкусен източник на въглехидрати, много лесен за приготвяне… поне ако използвате този безпроблемен и супер лесен метод.

Това е отлична храна за хора с целиакия и за тези, които искат да разнообразят веганската си диета, но често завършват с отвратителна бъркотия. Открийте безупречния метод, за да го приготвяте перфектно всеки път.

За да сготвите просото перфектно всеки път, трябва да следвате някои стъпки. Преди дори да започнете да го готвите, не забравяйте, че трябва да се изплакне под гореща вода, за да стане по-ароматно и смилаемо.

Мнозина правят грешката да препичат просото – сякаш е ориз за ризото – но в действителност постигат обратния ефект: вместо да направят готвенето еднородно, препичането на просото го прави неравномерно.

Кой е най-добрият метод за готвене на просо?

Рекламният метод абсорбция това е техника на готвене, която използва парата, генерирана от варенето, за да помогне на просото – но също и на ориза – да абсорбира всички течности, необходими за перфектна консистенция.

Трикът е в измерването на водата: винаги ще ни трябва два пъти повече вода, отколкото просо, така че ако имаме 500 грама просо за варене, ще ни трябва един литър вода. Прецизността при измерването е наистина важна, защото твърде много вода може да направи просото влажно и кашаво. Освен това отцеждането на просото – както правите с пастата – не е добра идея, тъй като различни хранителни вещества се отделят във водата.

За да го подготвите, можете да направите следното:

  1. Изплакнете обилно просото
  2. Поставете просото в тенджера и го покрийте с нужното количество вода (удвоете теглото на най-доброто)
  3. Оставете съда да заври и след това изключете котлона, като внимавате да затворите съда с капак
  4. След поне 20 минути почивка, просото ще е поело всички необходими за готвене течности и ще е готово за консумация

Ако желаете, можете да смените водата с добър зеленчуков бульон, който можете лесно да направите с помощта на остатъци като кори, корени и стъбла.

Техниката на усвояване се използва широко при много зърнени култури и псевдозърнени храни. В голяма част от Азия, например, тази техника се използва за готвене на ориз.

Как да направим просото по-вкусно?

В действителност това също зависи малко от вашите вкусове. Например, можете да добавите шушулка кардамон и/или карамфил веднага щом започне да кипи. Дори една скилидка чесън може да работи като ароматизатор.

Или можете да изберете смес от подправки на прах като куркума, джинджифил, къри и червен пипер. Ако искате да бъде просто, дори някои варени зеленчуци или хрупкави моркови могат да бъдат добра подправка. Можете да експериментирате с много различни рецепти, оставете се да се вдъхновите от момента.

Прочетете също:

Защо трябва да го използвате всеки ден за лечение на кожата и косата си, не го оставяйте да изтече в хладилника, ще видите резултатите

Знаете ли, че трябва да използвате кисело мляко за лечение на кожата и косата си? Днес ви даваме няколко съвета как да го направите и със сигурност няма да съжалявате.

Днес искаме да ви дадем няколко съвета как да използвате киселото мляко за грижа за косата и кожата, то има много предимства, за които дори не подозирате. Нека поговорим за обикновеното кисело мляко, което е истинско чудо у дома. Не само, че може да се включи в здравословна и балансирана диета, носи много ползи за тялото ни, но ако се прилага върху косата и кожата, можете да забележите разликата.

Могат да се приготвят както маски, така и ексфолианти, кожата със сигурност ще придобие жизненост и блясък, косата ще се върне по-силна и блестяща. В този момент всичко, което остава, е да разберем.

Използвайте кисело мляко за лечение на кожата си

Киселото мляко е чудесен съюзник за нашата кожа и коса, трябва да го използваме редовно и ще извлечем ползите, но през повечето време сме въвлечени в много разсейвания и отделяме малко време за грижа за тялото си.

От днес нататък мелодията се променя, нека видим как да третираме кожата на лицето с кисело мляко. Да започнем с грижата за кожата на лицето, какво ще кажете за подготовката на маска за лице? Ще отнеме само няколко минути, кожата ви ще бъде хидратирана и гладка. Вземаме едно бурканче кисело мляко и го изсипваме в купа, добавяме лъжица мед и разбъркваме внимателно с помощта на шпатула. Нанесете върху кожата с помощта на памучен тампон и правете деликатни кръгови движения. След около десет минути пристъпваме към изплакване с топла вода.

В случаите на сухи и напукани пети, опитайте това лекарство. Смесваме киселото мляко с масло от авокадо и зехтин и етерично масло от чаено дърво. Масажираме краката и след това поставяме няколко чорапа и оставяме да подейства малко и след това продължете с изплакване.

За направата му можете да използвате и кисело мляко ексфолиращ скраб за тяло, просто сложете бурканче кисело мляко в купа и добавете няколко ексфолиращи перли от жожоба, добавете и капки етерично масло от розмарин. Разбъркваме и нанасяме върху кожата с кръгови движения и след 3 минути изплакваме с топла вода.

В случай че лице вместо това препоръчваме да продължите така. Слагаме половин буркан пълномаслено кисело мляко, добавяме лъжица прах от шипка, лъжица гел от алое вера и 5 капки етерично масло от лавандула. Разбъркайте добре с шпатула и след това нанесете директно върху кожата с кръгови движения и след няколко минути измийте с топла вода.

Кисело мляко за грижа за косата

Киселото мляко носи много ползи за косата ни, благодарение на протеините помага за възстановяването на фибрите, придавайки сила и устойчивост. В случай на суха и увредена коса, киселото мляко е чудесен съюзник.

Пригответе тази маска за овлажнява косата ви, сложете буркана с кисело мляко в купа, добавете една чаена лъжичка мед и кокосово масло, след което след смесване нанесете върху влажна коса и разпределете не само в краищата, но и в корените и краищата. Сложете шапка или увийте косата си с кърпа и след половин час продължете с измиването на косата.