Есенен шипков венец

Розите са прекрасни плодове не само за здраве, но и за украса. Червеният цвят и типичната форма определено принадлежат на есента и са много по-близки до нас от популярните днес тикви. С шипки се прави магия и венецът не е като венец. Виж!

Рози и други есенни плодове от градината и гората

На пръв поглед изглежда, че такъв венец е само червен, но не е задължително. Можете да добавите клонки с други плодове. Берберисът или берберисът, както и свързаните с него махагон и холи са красиви. Скални растения, арония и глог също ще направят шоу.

Просто трябва да се огледате в градината, да попитате съсед или да излезете сред природата и да потърсите плодовете на по-дивите храсти и дървета. Шишарките, жълъдите и буковете са също толкова хубави, колкото и подправките, които също са тясно свързани с есента и зимата. Канелените рулца и звездният анасон са по-скъпи от плодовете, набрани в гората, но са също толкова засищащи.

Играйте с форми и материали

Не забравяйте, че самият корпус също има значение. Определено можете да приемете корпуса и да го създадете от други видове естествени материали. Красиви са не само ракита от върба, но и кичури от бръшлян, лози и други подобни пълзящи растения, както и брезови клонки. Не позволявайте на формата да ви обвързва. Можете да замените типичен кръг не само със сърце, но и с по-сложна звезда, триъгълник или къща.

Но това със сигурност не е всичко. За разнообразие поставете украсата например асиметрично. На дългите клонки стрелите могат да стърчат далеч встрани от тялото. Или се съсредоточете върху масивен зелен венец от клонки, който може да се сплете на плитка. Изглежда ли предизвикателно? Възможно е също просто да залепите стрелички и други декорации към различните закупени тела с пистолет за топене.

А какво да кажем за прозореца на снимката? Семплата и напълно естествена декорация е украсена само с птица, която в случая не е кичозна, шарена или пластмасова на пръв поглед. И какво шоу е това!

Свързани статии

Източници: pineconecottageretreat.com, abecedazahrady.dama.cz

Консервираната в консерва храна е не само трайна и не губи вкуса и качеството си в дългосрочен план, но е и начин да спестите време при готвене. Важно е обаче да знаете как да ги съхранявате правилно, дори и след отварянето им, за да не се излагате ненужно на риска от гадене и други възможни неразположения.

Малко история

Векове наред храната е била консервирана чрез осоляване, опушване, сушене или накисване в алкохол или оцет. Нито един от споменатите методи обаче няма да запази храната свежа за дълго време. През 1809 г. Николас Аперт сварява храната, поставя я в стъклени съдове, затваря я с коркови тапи и я вари отново. Днес това е общ принцип на домашно консервиране.

Този метод запазва храната за около четири месеца. През 1810 г. французинът Петр Дюран удължава срока на годност със своята класическа „тенекиена“ кутия. Той също така сварява храната в частично отворена консерва, но едва след това затваря херметически съда. Неговите кутии, защитени от корозия със слой калай, можеха да бъдат затворени по-добре от бутилките и бяха по-издръжливи дори по време на транспортиране.

Отворената кутия е риск

Затворена консерва може да се съхранява няколко години, дори при нормални температури, няма нужда от повишено охлаждане. Проблемът възниква, когато отворите консервата, не я използвате цялата и я приберете обратно в хладилника.

Максимално време

В този случай трябва да използвате отворената кутия най-много в рамките на 3 до 4 дни. Не го оставяйте в хладилника за по-дълго време без допълнителна обработка. Какво може да се страхува?

В най-добрия случай загуба на вкус

Веднага щом оставите консервата отворена, макар и студена, тя постепенно губи вкусовите си качества. Това е така, защото киселинността се увеличава, което често причинява корозия на листовия материал. Ако оставите консерва с храна в хладилника за дълго време, яденето на храна от нея може дори да застраши здравето ви. И кой е най-добрият начин за справяне с този проблем?

Разменете кутията с херметически затворен буркан

Решението е просто. Прехвърлете храната в херметически затворен стъклен или друг съд. Най-големият враг е достъпът на кислород, който предизвиква нежелани реакции и вреди на храната.

Свързани статии

www.huffingtonpost.co.uk, www.kredence.cz, www.cz-test.cz

Ако вашето сладко не винаги излиза според очакванията, не се разочаровайте. Прекалено дълго време или с излишна захар препаратът се захаросва за кратко време. Това обаче може да се поправи бързо, без промяна на вкуса.

Не са нужни много усилия, за да го „развържете“. Бурканът с конфитюр без капак се поставя в тенджера с вода. „Сложете и няколко супени лъжици вода в буркана, след което изчакайте водата в тенджерата да заври. Внимание, не трябва да изваждате буркана, докато водата не се охлади напълно. След това сложете сладкото в друг чист буркан“, пишете.

Освен това някои домакини спестяват захарен сироп, като го поставят в микровълновата за 7 минути. Това е добре да се добавя само към десерти. В този случай сладкото трябва да се използва за кратко време.

За да спрете да се захаросва, има тайна съставка, която трябва да добавите. Сокът от половин лимон, добър естествен консервант, се добавя към сладкото непосредствено преди да се свали от котлона.

Най-опасните плодове за фигурата: съдържат повече захар от една бисквитка. С какво ги заместваме?

Четири плода трябва да бъдат изключени от диетата, ако искате да отслабнете. Толкова са опасни, че дебелеят повече от торта. Заради високото съдържание на захар диетолозите съветват да ги избягваме.

„Има четири , когато препоръчвам диета: банани, грозде, смокини и фурми. Останалите плодове също угояват, ако превишите определено количество. Ето защо казвам „две ябълки или техен еквивалент“. Или три круши, четири портокала. Всеки плод в това количество не угоява. Ако надвишите тази сума, тя определено ще депозира“, заяви лекарят Андрей Хайдар, според цитирания източник.

„Ако надхвърлим прием от 50 g/ден, рискуваме метаболитен дисбаланс“

„Захарта от плодовете се преработва изключително в черния дроб и ако надхвърлим приема от 50 g/ден, рискуваме метаболитен дисбаланс с появата на мастни натрупвания по корема и повишено ниво на триглицериди вâнг„казва д-р Михаела Билич.

Фруктозата може да дойде от плодове, захар (която е смес от глюкоза и фруктоза) и дори мед.

„За да не изморяваме черния дроб и да не се събуждаме с дебела ролка на корема, трябва да намалим консумацията на мед и захар„, Михаела Билич също отбелязва.

Що се отнася до плодовете, препоръката е те да се консумират пресни, сдъвкани с кашата, а не превърнати в сок. Обяснение? По този начин фруктозата постепенно се усвоява в организма и то в по-малки количества.

Орехите с право са спечелили титлата суперхрана.

Те съдържат цял ​​спектър от полезни витамини –A, B1, B2, B12, B15, C, K, Eно също и вещества като каротин, линоленова киселина, фосфор, калий, калций, желязо и цинк.

Уникалната комбинация от тези и други вещества, съдържащи се в орехите, е много ефективно и вкусно средство за укрепване на организма и здравето.

До края искове че просто яжте няколко ядки няколко пъти седмично и ще живеете по-дълго.

Ако имате късмета да имате орехи, не се колебайте и ги пазете за много месеци – дори години.

Имаме най-добрите съвети за вас как да го направите!

Сухи консервирани ядки!

Ще имате ядки под ръка, когато имате нужда от тях.

Не е нужно да се притеснявате, че ядките ще застоят или плесенясат.

Имаме нужда от:

Почистете бурканите за консервиране

Обелени ядки

Приближаване:

Просто слагаме ядки в чашите.

След това слагаме така напълнените чаши във фурната и я включваме на 70 градуса.

Оставете във фурната 10 минутислед това сложете капачетата на чашите (не ги стягайте) и сложете още 10 минути във фурната.

Извадете от фурната, покрийте плътно и съхранявайте.

По желание може да се консервира и сух в микровълнова фурна.

Достатъчно е да поставите отворените чаши в микровълновата и да оставите 2 чаши 2,5 минути вътре на пълна мощност.

Извадете с кърпа, дръпнете и обърнете капака надолу.

Когато чашата изстине, можем да я приберем.

Замръзване

Обелените ядки могат да се съхраняват във фризер.

При постоянна температура под точката на замръзване те могат да издържат половин година без никакво влошаване на вкуса и вида им.

Предимството е, че можете веднага да използвате замразени орехи в готвенето, те могат да се използват много лесно се реже и настъргва.

Съхранявайте ги във фризера в плътно затворена пластмасова кутия или в торбичка от микротен.

Важно е те да не влизат в контакт с други храни, които сте съхранявали във фризера.

Съхранение в хладилник

Ако нямате фризер у дома или на вилата, можете да използвате и хладилник. Тук обаче ядките издържат значително по-малко, грубо 3-4 месеца.

Напоени с мед – тогава са допълнително лечебни

Интересно решение е да поставите орехи в мед. Просто ги сложете в чаша и смесете с мед в пропорция 1:1.

Ядките, използвани по този начин всеки ден, укрепват имунитета, подобряват цялостното здраве и са незабавен източник на здравословна енергия.

Поглезете се с тях особено сутрин. Също така е отлична съставка за сладкиши.

Как да извлечем максимума от ядките?

В комбинация с топло мляко (с вещества, комбинация от хранителни вещества, които млякото съдържа), ядките действат като неутрализатор на токсините в човешкото тяло.

В тази комбинация те също така ускоряват регенерацията на възпалителни заболявания на горните дихателни пътища и допринасят за подобряване на острите състояния на пациенти с туберкулоза.

Комбинацията е подходяща и за укрепване на имунитета и подпомагане на детоксикацията ядки с мед.

Ако сутрин се поглезите със смлени орехи с извара и стафидиполучавате много ефективно средство за подкрепа правилно функциониране на сърдечния мускул, регенерация на черния дроб, нервната система и предотвратяване на атеросклероза.

Ще се отразите добре и на зрението си – установено е, че комбинацията от хранителни вещества в тази смес действа като превенция на намаляване на зрителната острота причинени от възрастта.

Не трябва да забравяме също, че ядките са много полезна храна за лечение на анемия, правилно психологическо развитие, подобряване на паметта и вниманието.

Ценните вещества са от ядките – също както при ядките и семената – те се набавят и усвояват в организма само когато ядката е достатъчно обработена – сдъвкана в устата.

Затова не се напрягайте излишно, че парче ядка попадне между зъбите ви.

Веществата, които получавате от него по този начин, са истинско богатство за вашето здраве.

Не прекалявайте обаче с ядките – големи количества могат да предизвикат неприятни алергични реакции и не са подходящи за хора, страдащи от колит.

Не забравяйте, че тяхната сила не е в големи количества.

Мислехте ли, че градинарството свършва с есента? Грешка. Все още можете да засеете няколко вида зеленчуци и да се насладите на собствената си реколта. Запасете се с витамини до Коледа! Ние ще ви посъветваме какви зеленчуци да засеете в лехите.

Жънете изостаналите

Заложете на зелените витамини

Преди зимата да дойде с пълна сила, използвайте пълноценно цветните лехи. Засявайте върху тях всякакви салати, но и засаждайте . Салатите са чудесен източник на витамини и са доста издръжливи. Репичките, от друга страна, растат бързо, така че лесно можете да имате още една изобилна реколта от този червен лют зеленчук преди Коледа.

Bugle като гаранция

Непременно трябва да засеете тази финолистна маруля в лехата. И то поради няколко причини. Не само поради своята непретенциозност, но и факта, че е склонен да бъде обект на нападение от вредители до абсолютния минимум, така че не е нужно да се притеснявате от охлюви или различни насекоми.

Освен това е пълно с витамини и благодарение на неутралния си вкус можете да го добавите към всяка салата или солено ястие. Можете да го опитате и в комбинация с картофи в лека картофена салата. Той е отличен източник на витамин С, каротин и желязо.

Силен мъж, устойчив на замръзване

Друг очевиден избор е. Потърсете сортове, които могат да оцелеят при студове и можете да се насладите на реколтата дори през Коледа. Консумацията му ще ви осигури необходимия витамин А или ретинол, който укрепва здравето на очите ви, витамин С и Е, както и някои витамини от група В.

Ако съберете младите листа и ги използвате пресни, ще си осигурите помощник за справяне със стреса и есенния мрак. Яденето на спанак е подходящо и при анемия. Ако засеете спанак сега, ще си осигурите обилна реколта през пролетта. За великденска плънка като когато намерите зелен чипс.

Какво друго да не забравяме?

Освен резене и спанак можете да засеете и пикантни. Можете да опитате и , за които септември е идеалното време за сеитба, за да имате наистина богат запас догодина.

Свързани статии

Източници: zahradkarskaporadna.cz, living.iprima.cz, www.osiva-semena.cz

Вие сте един от привържениците на бързата, но качествена храна? Така че имаме страхотен съвет за вас! В днешното относително натоварено време понякога няма избор. Никога обаче не пренебрегвайте приготвянето на домашно приготвени и топли ястия, които трябва да са в основата на всяка здравословна диета. Особено през зимата имаме нужда от храна, която не само засища, но и стопля.

Първо супи

Супите винаги са идеалното ястие за студените зимни дни. Поговорката, че супата е грухтене, е абсолютно подходяща. Освен че засища, не е тежка храна и често е достатъчна за основно ястие. Винаги обаче трябва да съдържа балансирано съотношение на хранителни съставки. Следователно супата е идеална и за вечеря, когато вече не трябва да ядете голямо количество храна.

Пастетът е по-добър вместо бекон

Пастетът също е храна, която ще ви стопли в студените дни, но за него не се знае много. Това се потвърждава и от думите на руския диетолог и доктор на медицинските науки Мариат Мухина: „Висококалоричните храни като пастета ще ви помогнат да се стоплите в студено време“.

Освен черен дроб и съдържащите се в него вещества, пастетът е богат и на мазнини. „В резултат на това това е храна с високо съдържание на протеини и мазнини, която е лесно смилаема и помага за затопляне на тялото“, отбелязва Мариат Мухина.

Черният дроб поддържа белодробната функция

През зимата белите ни дробове са изложени на риск от вдишване на студен въздух и затова са лесно уязвими. Ако искате да подсилите имунитета им, хапвайте редовно черен дроб. Те съдържат активно вещество, което подпомага правилната функция на белодробната тъкан. По същия начин в студено време е полезно да се ядат тлъсти меса и риби, тъй като те също подобряват терморегулацията.

Бонусите за пастет са разнообразни

Качествените дробчета са отличен източник на витамин А, дори един от най-концентрираните. За да се усвои добре обаче, има нужда и от мазнини. Следователно пастетът е идеалното решение. Витамин А влияе положително не само на зрението, но и следи правилните стойности на кръвното налягане и е незаменим за регенерацията на кожните клетки.

Значително присъствие има и витамин B 12. Той активно участва в синтеза на ДНК и червените кръвни клетки и е жизненоважен за хора с възможна анемия.

Витамин В9 е важен и за жените, който поддържа правилната репродуктивна функция и здравословния растеж на плода по време на бременност. Освен това ще ви предпази от много храносмилателни разстройства.

Свързани статии

www.actualno.com, www.apetitonline.cz, www.fresh.iprima.cz

Косопад

Тъй като сухият шампоан се натрупва върху скалпа, той може да попречи на хранителните вещества да достигнат до космения фоликул.

, допълниха специалистите. Друг изключително важен аспект относно здравето му.

Reavey казва, че прекомерната употреба на продукта може да доведе до възпаление на скалпа и блокирани фоликули. „С течение на времето това може да отслаби фоликула, причинявайки повишено отделяне и изтъняване“, казва тя.

пърхот

Най-често срещаният проблем, с който хората се сблъскват, когато използват сух шампоан, е пърхотът. „Пърхотът обикновено се причинява от дисбаланс на себума, който кара кожните клетки да се натрупват, след което да се отделят обилно“, казва Рийви.

„За да предотвратите появата на пърхот, е изключително важно да поддържате скалпа си чист, което е трудно да направите, ако постоянно разчитате на сух шампоан, за да удължите живота на косата си.“

Колко често може да се използва сух шампоан?

За да избегнете прекомерната употреба на сух шампоан, Reavey препоръчва да не използвате продукта повече от два пъти между измиванията. „В идеалния случай никога не трябва да използвате сух шампоан, за да замените миенето на косата си, а само като средство за освежаване на външния вид, ако е необходимо“, казва тя.

Ако имате нужда от бързо решение за мазна коса, Рус препоръчва да изберете продукт с безопасна формула. Той казва да се избягват шест специфични съставки: сулфати, парабени, полиетилен гликоли, синтетични аромати, талк и алкохол.

Алтернативи на сухия шампоан

Най-добрата алтернатива на сухия шампоан е само. „Вашият скалп и неговите фоликули са крайъгълният камък на здравия растеж на косата, а чистият скалп осигурява оптимална среда за растеж на косата,“ .

Тя добавя, че сухият шампоан няма да премахне мазнината и мръсотията от косата ви. Само ще го маскира и ще запази скалпа ви мръсен.

Ако се притеснявате, че миенето на косата ви всеки ден може да я увреди, Рийви казва да не се притеснявате. „Мит е, че не трябва да миете косата си твърде често“, казва тя. „Мъртвата кожа, замърсяването и потта могат да допринесат за отслабване на космите и нездравословен растеж на косата.“

Орехите с право са спечелили титлата суперхрана.

Те съдържат цял ​​спектър от полезни витамини –A, B1, B2, B12, B15, C, K, Eно също и вещества като каротин, линоленова киселина, фосфор, калий, калций, желязо и цинк.

Уникалната комбинация от тези и други вещества, съдържащи се в орехите, е много ефективно и вкусно средство за укрепване на организма и здравето.

До края искове че просто яжте няколко ядки няколко пъти седмично и ще живеете по-дълго.

Ако имате късмета да имате орехи, не се колебайте и ги пазете за много месеци – дори години.

Имаме най-добрите съвети за вас как да го направите!

Сухи консервирани ядки!

Ще имате ядки под ръка, когато имате нужда от тях.

Не е нужно да се притеснявате, че ядките ще застоят или плесенясат.

Имаме нужда от:

Почистете бурканите за консервиране

Обелени ядки

Приближаване:

Просто слагаме ядки в чашите.

След това слагаме така напълнените чаши във фурната и я включваме на 70 градуса.

Оставете във фурната 10 минутислед това сложете капачетата на чашите (не ги стягайте) и сложете още 10 минути във фурната.

Извадете от фурната, покрийте плътно и съхранявайте.

По желание може да се консервира и сух в микровълнова фурна.

Достатъчно е да поставите отворените чаши в микровълновата и да оставите 2 чаши 2,5 минути вътре на пълна мощност.

Извадете с кърпа, дръпнете и обърнете капака надолу.

Когато чашата изстине, можем да я приберем.

Замръзване

Обелените ядки могат да се съхраняват във фризер.

При постоянна температура под точката на замръзване те могат да издържат половин година без никакво влошаване на вкуса и вида им.

Предимството е, че можете веднага да използвате замразени орехи в готвенето, те могат да се използват много лесно се реже и настъргва.

Съхранявайте ги във фризера в плътно затворена пластмасова кутия или в торбичка от микротен.

Важно е те да не влизат в контакт с други храни, които сте съхранявали във фризера.

Съхранение в хладилник

Ако нямате фризер у дома или на вилата, можете да използвате и хладилник. Тук обаче ядките издържат значително по-малко, грубо 3-4 месеца.

Напоени с мед – тогава са допълнително лечебни

Интересно решение е да поставите орехи в мед. Просто ги сложете в чаша и смесете с мед в пропорция 1:1.

Ядките, използвани по този начин всеки ден, укрепват имунитета, подобряват цялостното здраве и са незабавен източник на здравословна енергия.

Поглезете се с тях особено сутрин. Също така е отлична съставка за сладкиши.

Как да извлечем максимума от ядките?

В комбинация с топло мляко (с вещества, комбинация от хранителни вещества, които млякото съдържа), ядките действат като неутрализатор на токсините в човешкото тяло.

В тази комбинация те също така ускоряват регенерацията на възпалителни заболявания на горните дихателни пътища и допринасят за подобряване на острите състояния на пациенти с туберкулоза.

Комбинацията е подходяща и за укрепване на имунитета и подпомагане на детоксикацията ядки с мед.

Ако сутрин се поглезите със смлени орехи с извара и стафидиполучавате много ефективно средство за подкрепа правилно функциониране на сърдечния мускул, регенерация на черния дроб, нервната система и предотвратяване на атеросклероза.

Ще се отразите добре и на зрението си – установено е, че комбинацията от хранителни вещества в тази смес действа като превенция на намаляване на зрителната острота причинени от възрастта.

Не трябва да забравяме също, че ядките са много полезна храна за лечение на анемия, правилно психологическо развитие, подобряване на паметта и вниманието.

Ценните вещества са от ядките – също както при ядките и семената – те се набавят и усвояват в организма само когато ядката е достатъчно обработена – сдъвкана в устата.

Затова не се напрягайте излишно, че парче ядка попадне между зъбите ви.

Веществата, които получавате от него по този начин, са истинско богатство за вашето здраве.

Не прекалявайте обаче с ядките – големи количества могат да предизвикат неприятни алергични реакции и не са подходящи за хора, страдащи от колит.

Не забравяйте, че тяхната сила не е в големи количества.

Екип от английски учени е създал нов вид брашно за приготвяне на хляб, способен да ви държи сити за по-дълго време, но също така да поддържа нивото на кръвната захар

Сред недостатъците на рафинираното бяло брашно, което обичайно използваме и с което произвеждаме хляб и тестени изделия, е, че има тенденция бързо да повишава нивата на кръвната захар и след като премине пикът, бързо ни огладнява отново.

Екип от английски учени сега искаше да създаде ново брашно, което да ви държи сити за по-дълго време, като същевременно понижава нивата на кръвната захар.

Накратко, по-здравословна алтернатива за приготвяне на хляб, която може да се окаже полезна особено за хора, които са застрашени от затлъстяване или диабет.

Създаден е от екип от учени от катедрите по биохимия и хранителни науки в King’s College London, в сътрудничество с Food Innovation and Health – Norwich Research Park и Diet and Cardiometabolic Group.

Как се прави новото брашно

Учените са създали брашно на базата на, по-специално нахут, вече известни със своите полезни и засищащи свойства.

Положителният ефект на бобовите растения и брашното, приготвени с тези съставки, се основава на факта, че те запазват максимално своята цялост, което означава, че богат е на фибри.

Както биохимикът Питър Елис от King’s College London в Обединеното кралство, който ръководи проучването, обясни:

Във време, когато всички сме насърчавани да увеличим приема на фибри, това проучване подчертава значението на физическата форма на фибрите, като непокътнати клетъчни стени, за забавяне на храносмилането на нишестето, подобряване на нивата на кръвната захар и симулиране на хормони на ситост, които ни помагат да се чувстваме сити.

С клетъчно брашно от нахут (т.е. съставен от цели растителни клетки, които запазват присъщата структура на диетичните фибри на цели бобови растения), изследователският екип приготви хляб, след което го тества върху 20 здрави индивида, на които бяха сервирани проби от бял хляб с 0%, 30% и 60% брашно от нахут. След това се използва сладко без добавена захар, за да стане „разядката“ по-вкусна.

Хлябът, обогатен със специалното брашно от нахут, кара доброволците да се чувстват по-сити, според самите тях. Кръвните тестове по-късно предполагат, че това е резултат от повишено освобождаване на хормони, които насърчават ситостта.

В същото време тя беше забелязана благоприятно действие върху : 30% брашно от нахут намалява нивата на кръвната захар с до 40%, като подобен спад се наблюдава при 60% брашно в сравнение с обикновеното брашно. Това е така, защото нишестето отнема повече време, за да се разгради в тялото, обясниха изследователите.

В тяхно проучване, публикувано вАмерикански вестник за клинично хранене, експертите заключават, че убеждаването на хората да променят хранителните си навици е от решаващо значение за предотвратяване на потенциални проблеми като затлъстяване и диабет. Това всъщност е само потвърждение на вече известното.

Новото се крие във факта, че в бъдеще основни храни като хляба могат да бъдат проектирани така, че да се усвояват по-добър и по-изгоден начин от тялото ни, което ни кара да се чувстваме по-сити и да избягваме гликемичните пикове.

Същият подход потенциално може да се използва и при други видове храни. Както Катрина Едуардс от Quadram Institute в Обединеното кралство заяви:

Това проучване е обещаващ пример за това как новите структури на съставките могат да бъдат успешно използвани за подобряване на метаболитните ефекти и ефектите на засищане на ежедневните хранителни продукти. Надяваме се, че нашите открития ще привлекат интереса на производителите на храни, които искат да подобрят здравословните свойства на своите продукти.

Учените обаче признават ограничение на тяхното изследване. Както се казва в изявление на King’s College London:

Тъй като това проучване е проведено със здрави хора, са необходими повече изследвания, за да се покаже дали редовното ядене на тези нови храни от клетъчно брашно от нахут може да помогне за здравословно тегло или управление на диабета и сега изследователите искат да започнат широкомащабни проучвания, за да тестват това.

Следвай ни в | | | |

Източник: /

Може също да се интересувате от:

Лесна и ефектна храна, която да поднесете като предястие в менюто за следващите празници: ако нямате идеи, ето идеалното, поднесено на сребърен поднос, много бързо и вкусно!

Вкусна и ефектна, тази храна с пръсти е най-привлекателната и лесна за приготвяне за празничната трапеза, която някога можете да си представите.

Може да ви хареса също:

съставки
300 г галета
250 г козе сирене
див лук на вкус
200 г риба тон в масло
200 г смесена жардиния
200 г майонеза
Пресен босилек на вкус
150 г сурова шунка, нарязана на парчета
Екстра върджин зехтин на вкус
Сол и черен пипер на вкус

Приготвяне на солени морски и сухоземни каноли

За да направите тази вкусна храна за пръсти, започнете с приготвянето на пълнежа: отцедете много добре рибата тон, като я оставите в цедка за около десет минути, така че да загуби повечето от маслото. Направете това настържете много добре месото и го изсипете в съд. Добавете майонезата, разбъркайте и оставете настрана. Също така отцедете добре джардинерата, нарежете зеленчуците и добавете малко към рибата тон и майонезата: добавете също едро нарязания босилек, разбъркайте отново и покрийте със стреч фолио. Прехвърлете контейнера в хладилника и продължете към следващата стъпка.

Изсипете козето сирене в малка купа, овкусете със сол и черен пипер, след това нарежете на ситно дивия лук и го добавете. Разбъркайте добре, така че да стане меко и кремообразно, покрийте и това и оставете настрана. В този момент вземете хляба, разделете филийките и, помагайки си с точилка, сплескайте ги фино. Увийте ги около формички, за да им придадете формата на каноли, намажете повърхността с екстра върджин зехтин и ги поставете върху тава, покрита с хартия за печене. Печете във фурната на 180 градуса за около 10 минути: наблюдавайте, докато станат златисти.

Изключете котлона и ги оставете да изстинат напълно, за да запазят формата си. След като това стане, напълнете една част със сместа от зеленчуци, майонеза и риба тон и друга с крем от козе сирене и варена шунка, след което ги сервирайте веднага. Ако все пак възнамерявате да ги сервирате по-късно, съветът е да ги напълните, когато ги поднесете на масата, за да не поеме подправката от външната вафла и да стане мека. По този начин ще запазите хрупкавостта, като същевременно ще му придадете допълнителна нотка!