Руло от готово бутер тесто, наденица и шепа гъби приготвят вкусен и най-вече различен от обичайния солен щрудел.

Когато тръгнем да се срещаме с рецептите, където основно трябва да отидем и да си купим руло от бутер или маслено тесто, тогава знаем предварително, че ще направим супер добра рецепта и бърза и лесна рецепта. Днес ще приготвим щрудел, но оставяме десертната схема, днес ще приготвим солен щрудел с колбаси и гъби, добър, деликатен и с типичен зимен вкус.

Обичам гъбите, защото наистина можем да правим каквото си поискаме с тях, от първи ястия до втори ястия, до кремове за подправки или да придружават месото до ръчните ястия. Накратко, кренвиршите и гъбите са сватбата, която чакаме и с вече готовото бутер тесто думата чакам става неуместна. Супер бързо е.

Щрудел с колбаси и гъби

Ние го наричаме просто бутер руло с наденички и гъби, но аз предпочитам да го наричам щрудел, не знам, по-коледно е.

съставки

1 руло бутер тесто

150 г гъби шампиньони

сол

зехтин

пипер

130 г скаморца

200 г наденица

Готово руло от бутер тесто, кренвирш и шепа гъби става вкусен солен щрудел

Първо ще сготвим колбасите и гъбите, като наденичките, които ще извадим от обвивката и сме натрошени, поставим в тиган с незалепващо покритие. Варим няколко минути и в същия тиган добавяме и гъбите, които сме измили внимателно и нарязали на ситно, тънки филийки. Времето ще бъде максимум 10 минути на среден огън. Настържете скаморцата и я оставете настрана и вземете рулото бутер тесто, внимавайте, не трябва да е много студено в хладилника, иначе ще се счупи.

Как се прави щрудел с наденица и гъби

Пълним рулото с колбаси и гъби, които посоляваме и пиперим по желание и добавяме настърганата скаморца. В този момент ни остава само да навием нашия щрудел и след това да прегънем двете страни на тестото, като затворим добре краищата, за да не излезе плънката. Правим разрези по повърхността, типични за щрудел и печем на 180 градуса за 15 минути. Когато видим златиста повърхност, изваждаме от фурната, оставяме леко да се охлади и сервираме на филийки.

Цепенето на дърва е необходимо занимание за всеки, който използва камина или от време на време пали лагерен огън. Въпреки че повечето хора използват брадва, за да цепят дърва, има и други начини да го направите, ако нямате брадва под ръка.

Цепене на дърва с брадва

За мнозина брадвата е най-добрият инструмент при цепенето на дърва. С добре наточена брадва, която е достатъчно тежка, можете да работите ефективно. Използвайте правилна стойка и техника, когато използвате брадва, за да избегнете нараняване. Правите рамене, стабилно поставените крака и правилният замах на брадвата са ключови за безопасното и ефективно рязане.

Цепене на дърва без брадва

В ситуация, в която нямате под ръка брадва, е възможно да използвате други предмети. За по-тънки и сухи трупи може да е достатъчен нож (не кухненски). Направете прорез в горната част на дървото и след това поставете ножа и го почукайте в дървото с чук или друг блок. Тази процедура може да е по-трудна и да отнеме повече време, но ще даде същите резултати.

Като алтернатива можете да използвате клин или нож, за да създадете прорез в горната част на дървото, в който ножът ще забие. След това ножът се забива в дървото с помощта на камък или друг предмет. Това е същият процес като когато брадвата се забие в дърво. След като забиете ножа, просто издърпайте острието през процепа и дървото ще се разцепи наполовина.

Практически съвети за цепене без брадва

Тези алтернативни методи за цепене на дърва могат да бъдат полезни, но изискват повече време от традиционното цепене с брадва. Те са страхотни за по-малки количества дърва, като дърва за лагерен огън, но за нарязване на по-големи количества дърва, предназначени за камина или печка, брадвата става необходима.

Цепенето на дърва без брадва е полезно умение, което може да бъде полезно в извънредни ситуации или при работа с малки количества дърва. Въпреки че този метод изисква повече време и усилия, той е изпълним с малко търпение и правилна техника. Въпреки това, за редовното и ефективно цепене на по-големи количества дърва брадвата си остава основен инструмент.

Снимка: Shutterstock

Трагичната история на Джована Педрети днес разплаква цяла Италия, жената е открита безжизнена, а около смъртта на жената има много мистерии.

Джована Педрети тя се озова в центъра на националните новини преди няколко дни, медийна сензация, която възникна след коментар, направен за нейната пицария Виньолът на Сант’Анджелокъдето клиент твърди, че не е доволен, че е прекарал вечерта до човек с увреждания и хомосексуалист.

Въпросният коментар веднага предизвика всеобщ хаос след други подобни факти, които шокираха общественото мнение. За нула време въпросният коментар е възприет от потребители в социалните медии, включително известни хора, но истинността на историята веднага е поставена под съмнение, дотолкова, че тя е определена като „фалшива“ за реклама на дейност.

Шокиращи коментари в социалните мрежи за Джована Педрети

Ресторантьорът веднага е атакуван и всичко, което се прави, е да се говори за фалшив коментар, фокусиран върху два въпроса, които са много чувствителни за италианците, а и не само, като защитата на хората с увреждания и немотивираната омраза, насочена към хомосексуалистите, която засяга всички членове на ЛГБТ+. Сред многото откриваме също Лоренцо Биаджарелли и Селваджия Лукарели, които твърдят, че коментарът е фалшив, както се споменава и от Il Giornale.

За нула време говорим за маркетингов трик за придобиване на видимост, но този път публичният дебат има драматичен край, тъй като Джована е намерена мъртва във водите на река Ламбро, недалеч от моста Сант Анджело. Сърцераздирателен край, който накара Лукарели да наруши мълчанието си: „Говорим за поставяне на стълб, но всъщност дори не е имало този стълб, за който говорим в социалните медии. Следователно е време малко да се знае за неговия произход и лична история. Както винаги, в крайна сметка. И за съжаление има драматични прецеденти, но не е моментът да говорим за тях“.

Защо ресторантьорът от Sant’Angelo Lodigiano е намерен мъртъв?

Отначало обаче за Смъртта на Джована Педрети изглежда като отчаян актно не е намерено прощално писмо, което да потвърди тезата.

Единствената сигурна информация, която имаме по въпроса, се отнася до разговора, който е провела през последните дни с карабинерите, които са я извикали за допълнителна информация относно съдбоносния пост. Според разкритото, жената изглеждала спокойна, повтаряйки, че коментарът е верен.

В момента се провеждат разследвания, за да се разбере какво може да се е случило през последните часове от живота на Джована, поради което прокуратурата е разпоредила аутопсия на тялото на жената, за да се установят причините за смъртта, аутопсията ще бъде извършена в Института по съдебна медицина в Павия между следващата сряда и четвъртък. Резултатът от прегледа също ще определи какви последващи действия ще предприемат разследванията.

Октомври е предимно красив и слънчев с приятни температури.

Тези условия са особено подходящи за работа в градината и есенна сеитба на зеленчукови култури.

Благодарение на това видео от кои зеленчуци са подходящи за засяване през октомври и издържат на слана.

Ако имате зеленчукови лехи във вашата градина, защо не ги използвате през зимата.

Ще посеете през есента и ще приберете реколтата през пролетта.

спанак

Ако засеете зимен спанак през октомври, можете да очаквате реколта през април / май.

Известно е, че спанакът понася много добре ниските температури и следователно лесно преживява зимата.

Издържа на слани до -8 градуса, а ако добре вкоренените растения са покрити със сняг, издържа и на слани до -20 градуса.

Спанакът се засява на редове, в добре подготвена плодородна почва.

Разстоянието между линиите трябва да бъде 25 см, а дълбочината на засяване на спанака е 3-4 см.

Спанакът се засява на ръка и когато поникнат първите листенца трябва да се проредят, за да разстояние между отделните растения около 10 см.

Тази култура обича водатазатова спанакът трябва да се полива често, освен ако няма слана.

Беритбата се извършва, когато спанакът се оформя листна розетка с 6 листа.

След прибиране на реколтата можете да го съхранявате в хладилник, но също бланширайте и замразете.

Грах

Опитът на много градинари показва това също е подходящо да се сее грах през есента.

Постига се есенна сеитба на граха по-добър добив и по-високо качество.

Най-добре е да сеете грах през ноември.

Не трябва да бързате да сеете грах, т.к трябва да порасне само 10 см до зимата.

Такива малки растения са устойчиви и те понасят добре температури до -15 °C.

Ако сеете грах рано, той ще порасне твърде много до зимата и големи растения могат да замръзнат.

Грахът се засява на редове, като се запазва разстоянието трябва да бъде около 20-30 cm, а дълбочината на засяване е 3-5 cm.

Граховите шушулки узряват през пролетта и така впоследствие грахът ще освободи място за други пролетни култури.

Можете да засадите например веднага след граха домати, краставици или чушки.

Сребърен лук

През месец октомври можете да засеете и сребрист лук, който характеризира се с белия си цвят.

Засява се на редове, които разстоянието трябва да бъде 25 cm.

Бере се като млада луковица рано напролет, с което се прорежда. В края на май или началото на юни главите узряват.

Подходящ е за градини, защото през пролетта прави път за зеленчуци, които се засаждат през май и юни.

Чесън

Оптималното време за есенна сеитба на чесън е октомври.

Редовете на чесъна трябва да са на около 30 см един от друг, а разстоянието между редовете да е около 7 см.

Дълбочината трябва да бъде около 2 см.

Понася много добре ниските температури, дори и зимата и когато сланите преминат, започва интензивен растеж.

Предимството на есенното засаждане е, че узрява рано през пролетта.

Магданоз

Може да се посее магданоз или още по-добре растение от разсад през октомври и ноември.

Това е много устойчиво растение, което издържа на студове до -20 °C.

Семената покълват при температура 2 °C, а оптималната температура за растеж е 18 °C.

Те могат успешно да презимуват в земята.

Късмет!

Видео урок: 🙂

Рециклирането може да се превърне в истинско изкуство, направете го по този начин и ще удивите всички!

В съвременната панорама рециклирането все повече заема основна роля с все по-колективната цел за запазване на нашата планета. Имайки това предвид повторното използване на всеки материал става много важно и още повече по отношение на

Всяко наше малко действие може да има значително въздействие върху планетата, но и върху дома ни, ако решим да освободим въображението си и да започнем мислете за рециклирането като за форма на изкуство и мебели. За тези, които искат да влязат в този свят, всъщност има много идеи за комбиниране, някои наистина преувеличено завладяващи и които ще ви позволят да създадете нещо уникално, дори като започнете от прости стъклени буркани.

Контейнери, шикозни вази или скъпоценни фенери, повторното използване на стъклени буркани никога няма да са били толкова красиви

Трудно е да се определи количествено броят стъклени буркани, които всяко семейство успява да натрупа през годинитеизползвани за консерви, пюрета и много други ежедневни храни, тези ценни продукти често се натрупват и често се изхвърлят, без да осъзнават колко вместо това биха могли да бъдат полезни.

Тези буркани всъщност се превръщат в дизайнерски елементи за нашия дом или градина. Едно от най-завладяващите предложения е това за да ги превърнете във вкусни искрящи фенери които ще могат да придадат уникална атмосфера на вашите външни пространства.

За тази употреба няма да ви трябва много, всичко, което трябва да направите, е да поставите един в буркана лента от LED светлини, от тези, които могат да бъдат закупени от различни магазини и с много ниска консумация и го сложете в бурканите. В този момент няма да ви остава нищо друго, освен да закачите тези буркани под вашите растения или да ги поставите на маса или между саксиите на вашия балкон, създавайки уникален ефект.

За тези, които обичат устойчивостта, също така ще бъде възможно да изберат акумулаторни лампи със слънчева енергия, което гарантира, че превръщането на градината ви вълшебна и рециклирането на стъкло не трябва да бъде допълнителен разход към сметката ви. Тази употреба няма ограничения, освен вашето въображение и чрез използването на шаблони и спрей можете да направите вашите буркани още по-магически и да проектирате каквото искате, като прилепи или зли тикви за Хелоуин или сладки снежни човеци за Коледа.

Рециклирайте стъклени буркани: спестете пари, като зачитате околната среда

За тези, които искат още по-прости и по-икономични решения обаче, един от най-практичните е да използвате стъклени буркани за направата на вазиможе би с някои хубави писания, които да поставите в кухнята, за да приютите най-класическите лечебни билки, които да имате под ръка.

За да направим всичко още по-изискано, можем да решим създайте специален рафт или окачете бурканите директно на стената завързвайки ги с конопен конец около врата.

Повторното използване на стъкло е не само екологичен жест, но и начин да обзаведете дома си по модерен и въображаем начин. Стъклото, в своята безсмъртие и с уникалното си качество да бъде безкрайно рециклираносъс сигурност трябва да се обърне по-голямо внимание, малък жест, който може да направи разликата и същевременно да направи дома ви уникален.

Някои трикове за предотвратяване на образуването на бактерии и паразити по растенията, които могат значително да ги увредят.

Отглеждане на растения в У дома или в градина това е страст, която много хора споделят. За да направите това обаче, не е нужно да се въоръжавате само със страст, а време и отдаденост, особено въз основа на избраните сортове, за да не се застраши здравето на растенията. култури.

Един от най-честите проблеми, които могат да причинят увреждане или в някои случаи смърт на нашите растения, са болестите, развити отпаразитна атака. Това може да се избегне, като се използват специални предпазни мерки. Кои са те?

Култури, как да избегнем образуването на паразити? Методите

The заболявания развити след атаката на паразити са една от основните причини за смърт от растениекакто поставените вътре в домовете, така и тези извън тях.

Но как може да се избегне този вид проблем? Лесно, като приемем някои предпазни мерки, които могат да направят нашите култури здрави и буйни. Що се отнася до тези на закритона първо място е най-добре да избягвате използването по време на различните работни места, инструменти не прекалено мръсни, същото важи и за дрехите и обувките, които в противен случай биха улеснили навлизането и последващото разпространение на насекоми и паразити.

Друг съвет е да не допускате такива материали да се отлагат в близост до растенията листа, прах или мръсотия. Също така в този случай може да благоприятства образуването на паразити и бактерии. Освен това би било препоръчително да не поставяте нови растения близо до вече наличните, докато не ги изолирате за няколко дни, за да разберете дали е заразено.

Какво да правим, ако забележим заразяване

Забелязване на повреди, петна или мухъл по листата или аномалия в растежа, вероятно продиктувана от заболяване, което може да е засегнало корени, могат да се приемат естествени средства за подпомагане на културите. Сред различните препоръчвани продукти един от най-добрите емасло от нийм които трябва да се използват директно върху растенията. Би било важно да премахнас ножица, също и частите от растението, които сега са компрометиран. И накрая, също така е добра идея да премахнете незасегнатите растения, като ги изолирате от нападнатите.

Ябълките са сред най-популярните чешки плодове. Според статистиката средният чех изяжда до 22 килограма от тях годишно. Цените на ябълките в магазините са около 39 CZK за килограм. Ето защо тези, които имат овощни дървета в градината си, са в голямо предимство. Вие сред тях ли сте? Тогава сега е крайният момент да подготвите стълбите, кошниците и гребените. От средата на септември повечето овощни дървета дават плодовете си.

Каква ябълка, оригинала

Всяко ябълково дърво е различно. Някои сортове узряват по-рано, други не бързат. Можете да разберете кога една ябълка е узряла по цвета й, но този лесен тест също може да ви помогне. Как да го направим? Вземете плода в дланта на едната си ръка, а с другата дръжте клона. Обърнете плода на 90º, ако плодът се отдели от клонката, вие сте за прибиране на реколтата!

Друг показател за зрялост са семената. Ако отрежете плода и неговите „мъниста“ са леки, дайте му повече време да узрее на дървото. Но ако в средата на ябълките има тъмни семки, тогава не се колебайте и отидете в градината с кошниците!

Жътва централно и отдолу нагоре

Според специалистите идеалното време за бране на плодове е сутрин или вечер. Изберете ден без валежи. Обикновено се препоръчва ябълките да се берат от външните клони, от дъното до върха, където плодовете обикновено са най-зрели, защото са най-близо до слънцето. Понякога може да откриете, че не всички ябълки на дървото са узрели. Ако намерите някакви „зелени“, оставете ги на дървото и им дайте време да узреят.

Процедурата за разресване е проста: просто вземете плода в ръката си, завъртете ябълката и стъблото ще се освободи. внимание! Никога не късайте плода насила! След това ще бъде отнесено от клоните, които ще бъдат повредени и следващия път няма да произвеждат толкова много. При беритбата на плодовете осигурете и достатъчна опора. Ако балансирате на стълба и използвате клоните на плодно дърво за опора, никой от вас може да не оцелее.

Внимавайте за знака Стоп!

Когато берете ябълки, внимавайте да не ги берете без дръжката. Има риск такива плодове бързо да започнат да гният. Ако имате такива „ябълки с увреждания“ в кошницата си, сложете ги в групата с ябълки или круши с дефекти. Този квадрат ще бъде полезен за щрудел, сладкиши, закуски или сайдер. Но внимавайте, дори ябълките с увреждания имат свои собствени правила. За преработка се използват само такива с дребни дефекти, скапаните екземпляри изхвърляйте без милост!

Чувствителният характер на крушите

Крушите са значително по-чувствителни на бране. Някои сортове имат по-мека (маслена) структура и всяка грапавост на берача веднага ще си личи върху тях. Освен това крушите имат склонност да падат и след като се ударят в земята се „разцепват“ на трохи и след това са практически безполезни.

Затова, когато берете круши, никога не използвайте гребен, а само вашите (меки) ръце. Но бъдете двойно внимателни, когато берете плодовете, тъй като крушите са сладки и привличат оси. Често се случвало берачите на плодове да се натъкват на сериозни ужилвания от оси, докато ресат круши.

Ще продължи до пролетта, но…

Съхранявайте събраните плодове в ниски дървени или пластмасови щайги, а ябълките и крушите само на един слой. Но внимавайте за съседите. Крушите не трябва да са в една стая с ябълки, картофи или други зеленчуци. Ябълките, от друга страна, не се възползват от съседството с лук, цвекло, картофи или целина. Идеалното място за съхранение е суха изба с температура от 2 до 10 ºC.

Свързани статии

Източници: www.alza.cz, prima-receptar.cz

Чаят от дафинов лист и карамфил има противовъзпалително и аналгетично действие, помага за облекчаване на болки в гръбначния стълб и ставите.

И мъжете, и жените имат склонност да „натоварват“ гръбнака си поради начина си на живот.

Резултатът е болка и заболяване, което намалява качеството на живот.

Причините за проблеми с гръбначния стълб са различнинапример генетично предразположение, напреднала възраст, наднормено тегло, лоша поза и липса на физическа активност.

Въпреки това, някои превантивни мерки могат да предотвратят и облекчат тази патология, например консумацията на чайове с противовъзпалителни и аналгетични ефекти.

В този случай се препоръчва чай от дафинов лист с карамфил.

И двете вещества имат множество свойства, когато се консумират и използват поотделно.

Но когато се комбинират, ефектите на тези две съставки се засилват, облекчавайки болките и възпалението на ставите и няколко други проблема.

дафинов лист

Дафиновият лист или дафиновият лист е много растение, което се използва в храната, поради своя вкус и характерна миризма.

Въпреки това, той има и много медицински приложениятъй като е богат на калий, магнезий, витамини B6, B9 и C и също така има противоревматично и противовъзпалително действие.

Намалява възпалението

Въпреки че много хора не знаят, че дафиновият лист е противовъзпалително, защото съдържа съединение, наречено евгенол.

По този начин това листо се използва широко в противовъзпалителни лекарства, а също и за борба с възпалението в тялото.

Освен това има аналгетични свойства, които помагат за намаляване на болките в ставите.

Подпомага мускулната релаксация

Тъй като имат вазоконстриктивен ефект, дафиновите листа допринасят за мускулната контракция.

Освен това е отличен лекарство за регулиране на кръвообращението.

Затова е много подходящ за потискане на главоболие, болки във врата или гърба.

Въпреки това, за да се възползвате от всички ползи за здравето, които дафиновият лист може да предложи, уверете се, че листата са изсушени, тъй като пресните листа могат да бъдат токсични.

Освен това се отнася и за поддържане и регулиране на телесната температура.

Допълнителни ползи от лавър (дафинов лист)

-намалява нивото на тревожност

– подпомага храносмилането

– укрепва имунната система

– контролира диабета

– подобрява дихателната система

– източник на витамини и антиоксиданти

-намаляват треската

– естествен диуретик

Противопоказания

Консумацията на лавър не се препоръчва от бременни жени и жени, които кърмят.

Не е подходящ и за хора с нарушения на кръвосъсирването.

Освен това не трябва да се прекалява с лавъра, тъй като има седативен ефект и може да причини сънливост, стомашно-чревни промени, коремни спазми и главоболие.

Карамфил

Карамфилът е богат на етерични масла с антисептично и аналгетично действие.

Карамфилът се използва широко като противовъзпалително или антибиотично средство.

Хранителната му стойност също е много богата, тъй като съдържа калций, калий, манган, магнезий, витамин К и омега 3.

Намалява болката

Подобно на дафиновите листа, карамфилът има евгенол, който е в състояние да намали болката и възпалението.

Освен това карамфилът помага и за отпускане на мускулите, в този случай, когато се използва под формата на масажно масло.

Фитотерапевтичният гел на базата на карамфил е отлично средство за облекчаване на болката, което се използва за мускули и натъртвания.

Премахва умората и релаксира тялото

За тези, които изпитват силна мускулна болка или все още се чувстват уморени, се препоръчва да пият чай от карамфил или да масажират мускулите с карамфилово масло.

Тази подправка позволява на мускулите да се отпуснат, освен това се бори с умората и повишава настроението за деня.

Подобрява здравето на костите

Според едно проучване някои съединения в карамфила помагат за запазване на костната маса.

Проучване върху животни установи, че богатият на евгенол екстракт от карамфил повишава здравината на костите и подобрява няколко маркера за остеопороза.

В допълнение, тази подправка има голямо количество манган, минерал, участващ в образуването на костите.

Други ползи от карамфила

бори се срещу гъбички, вируси и бактерии

има антиоксидантни ефекти

помага на черния дроб

бори се с инфекциите

улеснява храносмилането

бори се с лошия дъх

подобрява заздравяването

помага за регулиране нивата на кръвната захар

Противопоказания

Бременните жени трябва да избягват употребата на лекарства на базата на карамфил, тъй като причиняват контракции на матката.

Чай от дафинов лист с карамфил

състав:

2 сушени дафинови листа

3 скилидки

300 мл вода

Приближаване:

Поставете дафиновия лист в тенджера, покрийте с вода и оставете да заври – гответе пет минути.

След това време изключете котлона, добавете карамфила, покрийте тигана и оставете да се влива, докато достигне гореща или студена точка – както предпочитате.

След това прецедете и изпийте.

Пийте този чай два пъти на ден.

Не пийте чай непрекъснато повече от 10 дни.

Бъдете внимателни, за да избегнете болки в гърба

Правете често упражнения за разтягане;

Дайте приоритет на упражненията за укрепване на корема, тъй като силните коремни мускули предотвратяват болките в гърба;

Поддържайте правилна стойка през целия ден и не напрягайте прекалено много мускулите си;

Изберете удобен матрак, който не е нито прекалено твърд, нито прекалено мек, тъй като и двете могат да причинят болки в гърба;

Ако седите много на работа, винаги се изправяйте и правете няколко крачки поне веднъж на час;

Когато седите, използвайте лумбална опора, за да поддържате правилна стойка;

Избягвайте наднорменото тегло, тъй като наднорменото тегло допринася за болката;

Правете чести физически дейности, за да избегнете мускулна атрофия;

Спете в правилната позиция;

Изберете ортопедична възглавница.

важно

Тъй като тези две подправки могат да предизвикат много реакции, ако се консумират прекомерно или нередовно, важно е винаги да получавате информация от диетолог или лекар.

Научете как да замразявате яйца!

Яйцата могат да се съхраняват по много начини. Извън хладилника на кухненския плот може да издържи седмица, две или повече в зависимост от стайната температура. Може и месец в хладилника. Освен във фризера, можете да съхранявате яйцата и в чаша за вода или вар. Въпреки че най-новите методи удължават срока на годност на яйцата до една година, замразените яйца запазват най-доброто качество!

Какво ще кажете за замразените яйца?

Както можете да видите, всеки наистина може да замрази яйца. Почукайте в ледогенератор или форма за мъфини, изтупвайте вече замразените яйца от формата, поставете в торбичка и етикетирайте. просто! Но какво да кажем за такива яйца?

Размразете замразените яйца преди употреба. На теория микровълнова програма, предназначена за това, също може да ускори размразяването. Но не разчитайте на 100%. Понякога яйцата започват да се пекат отстрани. Размразяването на топло място в кухнята не трябва да отнема много време, ако се случи, извадете няколко яйца от фризера преди време и ги оставете да се размразят бавно в хладилника за една нощ.

Размразените яйца можете да използвате по ваше желание. Дали стават хубави бъркани яйца е въпрос. Привържениците на този метод обаче твърдят, че замразените яйца са също толкова добри, колкото и пресните и са идеални за приготвяне на ястия само с яйца.

Трябва също така да знаете, че замразяването също може да увреди консистенцията на жълтъка и следователно няма да можете да отделите добре белтъка, за да го размразите, например да го разбиете на сняг. Ето защо е полезно да отделите и замразите няколко жълтъка заедно и особено белтъците, преди да замразите жълтъка.

Въпреки че нищо не се случва с белтъците, замразени отделно, жълтъците леко се слепват и променят структурата си. Затова е препоръчително да ги овкусите с щипка сол. Независимо дали ги използвате за печене на сладки ястия или за нещо друго, такова малко количество сол със сигурност няма да навреди на храната, която приготвяте.

Разумно ли е да пържите замразени яйца?

В интернет можете да попаднете на редица препоръки и снимки как изглежда готвенето с такива яйца. Тук често можете да намерите например топящо се кубче замразено яйце, което вече е изпържено от едната страна в тиган. Това вероятно също е възможно, но определено не е препоръчително. И то поради няколко причини.

Приготвянето на яйца е сравнително бързо. Ако изпържите яйце, което е още замразено, резултатът може да бъде не само най-различен, но и вреден за здравето. Яйцата, пилешкото и другото месо все още могат да бъдат замърсени със салмонела или други патогени. Затова винаги е необходимо да се уверите, а това важи и за замразените яйца, че те ще бъдат достатъчно топлинно обработени.

Свързани статии

Източници: profamilychef.com, blesk.cz, bydlenisnu.cz

Бъдете снизходителни и изберете здравословни закуски

Закуските са изключително важни в процеса на отслабване, да и в поддържащия. Опитайте се да се поглезите и да хапнете лека закуска, когато се почувствате наистина гладни. Закуските трябва да се приемат между основните хранения за деня.

Изберете здравословни, но богати на протеини закуски, когато имате възможност. може да помогне за регулиране на апетита.

Включете и повече протеини в диетата си

Протеините и фибрите могат да регулират апетита ви. Те се нуждаят от по-дълго време за усвояване. Протеинът ви дава усещането за ситост бързо и може да ви помогне да го поддържате за по-дълъг период от време.

Можете да изберете растителни протеини, ако обикновено не ядете месо или млечни продукти.

Нишките са също толкова важни. Те също така помагат за регулиране на храносмилането. В крайна сметка ще имате комбинация, която ще ви помогне значително да намалите прекомерния апетит.

Хидратирайте се правилно, за да регулирате апетита си

Често апетитът се бърка с нуждата от пиене на вода. Уверете се, че пиете поне два литра вода на ден.

Хидратацията е важна стъпка в поддържането на телесното тегло, но също така . Можете да намалите апетита си, ако се хидратирате правилно, твърдят диетолози от чужбина.

Защо огладнявате по време на диета?

Повишеният апетит може да се появи по време на диета, но и след като сте достигнали края на ограничителен режим. Когато отслабвате, стомахът ви освобождава големи количества хормон, наречен грелин, хормон, който предизвиква чувството на глад.

Този хормон може да присъства много повече при хора, които наскоро са загубили няколко килограма. Експертите твърдят, че вместо глад, този хормон може да сигнализира и за липса на енергия в тялото, тъй като след отслабване то може да се нуждае от повече енергия.