Градинарите започнаха да търсят стар хляб. Който го използва правилно има невероятна реколта от домати, чушки и краставици

Мислите ли вече с какво ще наторите почвата при отглеждане на домати, краставици и пипер? Изненадващо, старият хляб също може да ви помогне.

Почвата, в която ще засадите домати или чушки, трябва да е наторена още преди засаждането. Съберете лехата през есента и добавете органичен тор (оборски тор, компост и др.). По този начин почвата ще бъде подготвена за последващо засаждане. Ще торите и по време на реалния растеж на растенията. Приложете първото торене в рамките на една седмица след засаждането и след това поне два пъти по време на растежа на плодовете.

Тор от хляб

За подготовка ще ви трябва:

  • хляб
  • вода
  • затварящи се контейнери

Първо помислете колко тор ще ви трябва. Ако ще наторявате млади растения, е достатъчна ½ чаена лъжичка на растение и 1 чаена лъжичка за по-големи растения.

Използвате 30 грама хляб на литър вода. Първо кипнете водата и я оставете да се охлади до стайна температура. През това време накъсайте или нарежете хляба на по-малки парчета. След това добавяте хляба в съда с охладена вода и затваряте съда. Съхранявайте на хладно място (в хладилник или в мазето). Оставете сместа да престои 24 часа и след това я прецедете през цедка. Отново прецедената смес оставяме в затворен съд и на хладно за още мин. 5 дни. През това време започва процесът на ферментация, което е и целта.

Преди да приложите тора към растенията, добре е да ги полеете добре, за да може корените да усвоят по-добре хранителните вещества. Торете или сутрин, преди пряката слънчева светлина да удари растенията, или вечер.

Съдържащата се в хляба мая стимулира растежа на растенията. Благодарение на тора за хляб растенията получават фосфор, азот, манган, желязо и натрий.

Компост

Можете също така да компостирате хляба заедно с други органични суровини като отпадъци от плодове и зеленчуци, но също и с градински отпадъци. Чрез компостирането вие създавате богата почвена добавка, пълна с хранителни вещества, полезни микроорганизми и органични вещества. Те могат да подобрят здравето на почвата и да насърчат растежа на растенията.

източник:

Съвет за домакините: кога е добре да слагаме кисели краставички за есента? Какви зеленчуци са подходящи за кисели краставички?

Туршиите се поставят в края на лятото и началото на есента, когато зеленчуците са узрели и могат да се берат. В Румъния месец септември често се споменава като идеалното време за , но това също може да варира в зависимост от климатичните условия и вида зеленчуци, с които искате да сложите бурканите.

Консумацията на туршии се прави и през лятото, не само през студения сезон.  източник на снимки: Архив

Консумацията на туршии се прави и през лятото, не само през студения сезон. източник на снимки: Архив

В заключение, идеалното време за слагане на туршии в Румъния обикновено е септември, но най-важното е да изберете пресни зеленчуци и да следвате правилните стъпки, за да сте сигурни, че туршиите ще бъдат вкусни и здравословни!

Преди да започнете, ние ви оставяме няколко практически съвета, които можете да вземете предвид, когато сте готови да консервирате зеленчуци, които може да имат различно време на зреене. Например, краставиците и краставиците може да са готови за мариноване по-рано, докато чушките или карфиолът може да отнеме малко повече време, за да узреят.

Прочетете също:

  1. Изберете пресни зеленчуци: Важно е зеленчуците да са пресни, здрави и без петна и повреди. Така ще можете да приготвите най-вкусните туршии, но и да предотвратите развитието на нежелани бактерии.
  2. Саламура за кисели краставички: Солта е основна съставка за консервиране на кисели краставички. Уверете се, че използвате правилната сол и в точното количество. Някои рецепти препоръчват морска сол, докато други препоръчват нейодирана.
  3. Използвайте чисти съдове за кисели краставички: Бурканите или бъчвите, използвани за есенната туршия, трябва да са идеално чисти. Важно е те да бъдат предварително стерилизирани, за да се премахнат всякакви бактерии или примеси.
  4. Съхранявайте киселите краставички на хладно: След като сложите киселите краставички, трябва да ги съхранявате на хладно и тъмно място, където температурите са постоянни. Това ще помогне на зеленчуците да ферментират правилно.
  5. Проверявайте редовно киселите краставички: Важно е да проверявате бурканите с кисели краставички от време на време, за да се уверите, че няма мухъл или други примеси в тях. Ако забележите нещо подозрително, изхвърлете съдържанието на буркана.

Процесът на консервиране на кисели краставички

Процесът на консервиране на зеленчуци е едновременно изкуство и наука. Уважавайте установените традиции и методи, но се чувствайте свободни да експериментирате и да откриете любимите си рецепти!

  1. Зеленчукова ферментация: е естествен процес, който трансформира захарите в зеленчуците в млечна киселина, благодарение на действието на полезни бактерии. Тази млечна киселина не само придава на киселите краставички характерния кисел вкус, но и запазва зеленчуците и ги предпазва от развитието на вредни бактерии. От съществено значение е да оставите зеленчуците да ферментират достатъчно време, но имайте предвид, че това може да варира в зависимост от зеленчука и условията, при които се съхраняват бурканите.
  2. Покриване на бурканите с кисели краставички: Необходимо е да се уверите, че зеленчуците са напълно покрити със саламура, за да се предотврати появата на мухъл. Понякога е полезно да поставите тежест или лист от череша/дафинов лист/целина върху зеленчуците, за да ги задържите в саламура.
  3. Ароматизатор: Освен саламура можете да добавите и различни подправки и билки, с които да овкусите киселите краставички. Чесън, дафинов лист, синапено семе, копър и люта чушка често се използват в традиционните румънски туршии.
  4. Време за съхранение: След ферментация туршиите могат да се съхраняват дълго време, но е добре да се консумират до няколко месеца, за да се насладите на най-добрия им вкус. Колкото по-дълго ги държите, толкова по-кисели ще станат.
  5. Безопасност: Ако при отваряне на буркан забележите неприятна миризма, странна текстура или мухъл, по-добре изхвърлете съдържанието. Дори ако някои примеси могат да бъдат отстранени, съществува риск от замърсяване с вредни бактерии.
  6. Разнообразие: Чувствайте се свободни да експериментирате с различни видове зеленчуци и комбинации. Въпреки че краставиците, чушките и гогонелите са сред най-популярните зеленчуци, използвани в туршиите в Румъния, можете да опитате и с други зеленчуци като моркови, цвекло или броколи.

Какви зеленчуци са подходящи за кисели краставички?

За направата на туршии могат да се използват различни зеленчуци, като изборът зависи до голяма степен от личния вкус и местните традиции. Ето списък на зеленчуците, които често се използват за туршии, особено в контекста на румънската кухня, но също и в други култури:

  1. Краставици: Те са може би най-популярните мариновани зеленчуци. Хрупкави са и могат да се мариноват цели или нарязани.
  2. Gogones (зелени домати): Това са домати, които не са достигнали пълна зрялост и имат твърда текстура, идеални за мариноване.
  3. Чушки: Може да се маринова както чушка, така и люта чушка. Можете да използвате различни цветове, за да придадете естетика на буркана.
  4. Карфиол: Парченцата маринован карфиол стават хрупкави и поемат добре вкусовете от саламурата.
  5. Моркови: Могат да се използват в туршии цели, ако са млади и малки, или нарязани.
  6. Целина: стръкове или корен от целина могат да се добавят към киселите краставички за отличителен вкус.
  7. Цвекло: Маринованото цвекло става сладко-кисело и придава жив цвят на бурканите.
  8. Чесън: Скилидките чесън могат да бъдат мариновани цели и да придадат силен вкус на всяка комбинация за мариноване.
  9. Джинджифил: маринованият джинджифил е популярен в азиатската кухня и има пикантен и ароматен вкус.
  10. Зеле: е зеленчук, който много често се използва в туршии. Маринованите зеленчуци съдържат пробиотици, но и желязо или калций.
  11. Репички: киселите краставички от репички са особено популярни в азиатската кухня и имат интересна текстура, леко остра, но пикантна.
  12. Лук: Малките глави лук могат да се мариноват цели, но ако лукът е по-голям може да се нареже на парчета и да се сервира така.
  13. Тиквички: С твърда текстура, тиквичките могат да се нарязват на филийки или кубчета за мариноване.
  14. Зелен фасул: Маринованите шушулки от зелен фасул стават хрупкави и стават вкусна закуска.

Това са само някои от популярните варианти за кисели краставички. На практика всеки зеленчук с твърда текстура може да се маринова. Ключът е да експериментирате и да намерите комбинацията, която ви харесва най-много! Освен това не забравяйте да добавите ароматни подправки и билки, като дафинов лист, синапено семе, копър или бахар, за да подобрите вкуса на киселите краставички.

Експерт описа как ще бъде пътуването през 2070 г. От днешна гледна точка това е луда визия

Бъдещите поколения вероятно ще пътуват много по-различно от нас. Няма да им се налага да витаят в монотонно чакане и няма да се изисква паспорт за удостоверяване на самоличността. Експертът описа как ще изглежда пътуването през 2070 г. От днешна гледна точка това е луда визия.

Пътуване през 2070 г

Експертът описа, че пътуването през 2070 г. ще бъде напълно различно от днешното. Хората може да не се справят с монотонното чакане на опашки и няма да се изискват паспорти за проверка на самоличността. Фактът, че „собственото“ сърце е напълно достатъчен. Именно ударите на сърдечния мускул ще гарантират, че всеки знае с кого има честта.

„Пътуването през 2070 г. ще бъде безхартиено“, каза един от екипа на пътуващите експерти. Изследването е поръчано от easyJet, европейска нискотарифна авиокомпания. Именно те се свързаха с водещите експерти по пътуване, за да разберат какво ще е да пътуваш по света след около 50 години. Техните заключения изненадаха всички. След 50 години пътуването изобщо няма да прилича на сегашното.

Луда визия за бъдещето

Настоящите условия на пътуване са под чадъра на дълго чакане и тонове ненужни документи, които за съжаление са необходими за нещо толкова светско като пътуването. Въпреки това дори елементарните проверки за сигурност често карат тълпи от нетърпеливи пътници да чакат десетки минути.

За повече информация гледайте това видео:

Това е досадна и монотонна бюрокрация, през която трябва да преминавате всеки път, когато пътувате. В това отношение бъдещата визия за пътуване носи доста фундаментални промени. Биометричните данни ще се съхраняват в облака и ще бъдат достъпни по целия свят. Идентификаторите на хората обаче няма да бъдат пръстови отпечатъци или сканиране на ретината, а ударите на собствените им сърца. Няма да се налага да се извършват проверки за сигурност, всеки човек ще бъде разпознат от специален софтуер и ще му бъде назначен желания полет.

„Няма да се чувствате сякаш ви проверяват, но ще бъдете сканирани и всяко ваше движение ще бъде проследено“, каза д-р Патрик Диксън, председател на Global Change Ltd. и експерт по „2070: Докладът за бъдещото пътуване“. Опаковането на куфар също няма да е проблем. Ще има 3D принтери, които записват мерките на човек с помощта на сканиране на тялото и при пристигането на дестинацията подготвят „гардероб“, пълен с дрехи, съобразени с дадения размер! При тръгване всичко се рециклира и препечатва за следващия турист. Според експерта през 2070 г. ще можете да отседнете в подводни хотели. Те ще ви позволят да изследвате подземието, да изберете своя собствена декорация на стаята и да промените осветлението и мекотата на леглото според вашия вкус. „Дигитален асистент за виртуална стая ще ви посрещне и ще ви помогне с всичко, което пожелаете“, добави Диксън.

Източник: , ,

Който тази година не направи нещо важно с радиаторите, няма да може да плати сметката в края на отоплителния сезон. Това е лошо

С настъпването на зимата и началото на отоплението, много от нас се сблъскват с проблеми като студени радиатори или радиатори, които са само частично горещи. Този често пренебрегван проблем може да доведе до високи разходи за отопление и неефективно отопление на дома. В тази статия ще научите защо е важно да извършвате редовна поддръжка на вашите радиатори и как това може да помогне за намаляване на сметките ви за отопление.

Прокървени радиатори

Една от основните стъпки за поддръжка е обезвъздушаването на радиаторите. Това е от съществено значение, ако установите, че вашите радиатори са само частично горещи или студени. Процесът на вентилация включва освобождаване на уловения въздух, осигурявайки оптимална работа. Този прост процес може да подобри ефективността и ефективността на радиаторите.

Кървенето започва с изключване на топлината и оставяне на радиаторите да се охладят. След това използвайте гаечен ключ за радиатор, за да отворите вентила за обезвъздушаване и оставете въздуха да излезе, докато водата изтече гладко.

Снимка: Shutterstock

Редовно почистване

Редовното почистване на радиаторите е друг ключов аспект от поддръжката. Радиаторите, които не се почистват редовно, могат да се превърнат в място за натрупване на прах и мръсотия, което се отразява негативно на тяхната ефективност и качеството на въздуха в помещенията.

За да почистите радиаторите, е необходимо да изключите радиатора и да го оставите да изстине. След това използвайте инструмент за цепнатини, за да отстраните праха и мръсотията. Мокрото почистване със сапунена вода и мека кърпа ще помогне за премахване на втвърдени петна и мръсотия.

Проверка и поддръжка на вентили

Важна е и редовната проверка на вентилите на радиаторите. Запушените или корозирали вентили могат да намалят ефективността на отоплението. Ако вентилът е запушен или корозирал, може да се наложи да бъде сменен или обслужен. Тази проверка е от съществено значение, за да се поддържат радиаторите в добро работно състояние и да се гарантира, че отоплителната система работи ефективно.

Снимка: Shutterstock

Баба ми натори цялата градина с обикновени плевели през септември. Направи го като нея

Искате ли да знаете един буквално чудодеен еликсир за вашата градина, който редовно са използвали нашите баби? Ако в градината или наблизо ви расте коприва, съберете я. Не е нужно да е просто досадна трева. Освен лечебна билка, от която можете да си направите например вкусен чай, ценните вещества, микроелементи и минерали, които съдържа, са подходящи и за градината. Достатъчно е да си направите ефективна отвара или така наречената отвара от коприва. По този начин ще имате под ръка органичен тор, който няма да ви струва нито стотинка.

Източник: Youtube

Какво представлява и за какво служи?

Jícha, или закваската, е домашен естествен тор, направен от растения, който се приготвя не само от коприва, но и от други растения. Този вид тор е подходящ за всички видове растения и ще им осигури всички необходими вещества. Съдържа голямо количество желязо, калий, азот, фосфор и цинк и по този начин подпомага естествената защита на растенията.

Как се прави „еко“ бульон

Много лесно се приготвя супа от коприва. Просто съберете прясна коприва и я нарежете на по-малки парчета. Винаги избирайте коприва без цветя или я отстранявайте предварително, тъй като с времето може да се разпространи по вашата цветна леха. Готовата коприва се поставя в 2/3 от обема на неметален съд, залива се с престояла вода, така че да се потопи цялата. След това просто оставете копривата да ферментира за 2 до 3 седмици. Не покривайте контейнера, той трябва да е отворен през цялото време, за да може съдържанието да диша достатъчно.

Трябва да разбърквате сместа веднъж или два пъти седмично. Можете да разберете, че оборският тор е готов за употреба по това, че спират да се образуват мехурчета на повърхността и торът започва да мирише доста неприятно. Концентрираната запарка от коприва се разрежда с вода в съотношение 1:10 и се използва в градината около веднъж месечно. Действа като отличен стимулатор на почвените микроорганизми.

Това е като спрей

Готовата запарка от коприва можете да използвате в градината след разреждане за пръскане. Той перфектно елиминира някои вредители като листни въшки.

Рецепта за супа без мирис

В допълнение към невероятните си ефекти, копривата има един малък недостатък, който е доста неприятна миризма. Искате ли да направите бульон без миризма? След като е готово, изсипете го в съд, който пропуска светлината в съотношение 1 част луга към 12 до 15 части вода. Оставете тази смес на слънце за няколко дни и изчакайте да се образуват водорасли. В този момент вече няма да мирише.

Допълнителен съвет

Можете също така да обогатите бульона от коприва с ефектите на други видове растения, като хвощ, лайка, оман, лавандула, копър, маточина, черен оман или мента. Съдържат и вещества, които подобно на копривата спомагат за здравия растеж и защита на растенията.

Свързани статии

www.asenior.cz, www.jarabak.cz, www.rakovnicky.denik.cz

Насладете се на печенето на бисквитки на спокойствие: Дори и начинаещ може да го направи с този прост план

Чехите са ясни за това. Сред най-популярните видове коледни бисквитки, ваниловите рулца, бисквитките и джинджифиловите бисквитки са категорични лидери! Можете да получите тези видове бисквитки вече изпечени в магазина, но разбира се домашно приготвените са най-добрите. „Гаджето ми не слагаше в устата си сладките, които купи“, задавя се г-жа Емили от Мост и добавя, че макар тя самата да не яде сладкиши, всяка година пече по няколко вида заради семейството си. „Знаете как го разглезих, такъв си го имам… Но нямам нищо против, радвам се, когато другите са щастливи. Освен това винаги давам по една кутия бисквити на дъщеря ми и снаха ми, които нямат време да пекат. Винаги се вълнуват от това“, усмихва се симпатичната блондинка и веднага ни сподели няколко практични съвета, които са подходящи за „Коледна печива на едро“.

Постът от автора Korunní cukr ще ви донесе много интересни идеи за декориране на сладкиши. Повече в YouTube канала.

Източник: Youtube

Купете съставките предварително

„Често купувам съставки за сладки няколко месеца предварително на събития. Брашното и захарта също не се развалят… И като видя хубави резачки, си купувам и тях… Накратко, сещам се за Коледа още преди да е настъпила и тогава поне да избегна дългите опашки в хранителните вериги“, казва опитната г-жа Емили.

Направете няколко теста наведнъж

Ще печеш ли сладки? Затова пригответе няколко теста наведнъж предния ден и ги съхранявайте в хладилника. Няма значение дали ще стигнете до тях за ден-два… Важното е да сте подготвени и след това да режете според времето, вкуса и настроението.

Загрейте предварително фурната

За да се изпекат гладко сладките, загрейте фурната и изпечете на един дъх. И след това просто изрежете, изпечете и проверете фурната. Благодарение на този маратон можете да правите няколко вида сладки наведнъж.

Използвайте хартия за печене

Бонбоните са крехък продукт и се чупят много. За да не се развали, печете върху хартия за печене. След това просто прехвърлете изпечените сладки на сигурно място върху хартия за печене и ги оставете да изстинат. И празната тава отново е ваша!

Изчукайте тестото, докато е още горещо

„Работилниците са популярен бонбон, но не винаги работят за всички. За да ги извадите по-лесно от формата, ги изчукайте още горещи. Ще си добре. И ако не? Опитайте се да ги почукате малко по масата. През повечето време те ще го позволят“, съветва г-жа Емили.

Внимавайте за тестото за меденки

Печенето на хубави меденки е цяло изкуство. Особено когато тестото продължава да се рони неприятно. В никакъв случай не се опитвайте да го намокрите с вода или мляко! Би се втвърдило ненужно. Ако искате малко да смекчите „джинджифиловата основа“, добавете към нея мед. Това известно „пчелно злато“ придава на тестото вкус, аромат, еластичност и гъвкавост.

Пресейте добре захарта

Приготвяте ли захарно покритие за джинджифилови сладки? След това не забравяйте да пресеете добре захарта. Дори една малка бучка може да причини много щети и вашите малки няма да са толкова красиви, колкото преди.

Свързани статии

Източници: www.dama.cz, www.blesk.cz

Нямах представа, че може да цъфти толкова красиво: Цветарката препоръча това домашно хранене и копърът цъфна за една седмица!

Това растение е едно от популярните стайни растения. Crassula известно е още като дървото на парите, защото има малки кръгли сочни листа, които според фън шуй би трябвало да подобрят финансовото състояние на всеки, който го отглежда.

Освен това е лесен за грижи.

Опитната цветарка г-жа Евка ни разказа някои от своите изпитани съвети.

За да може паричното дърво да ви радва възможно най-дълго и да го стимулира да цъфти, трябва да го третирате редовно торене.

Най-добре е да използвате естествени торове, които можете да намерите у дома.

Растението на парите и щастието

Според учението на Фън Шуй копърът е растение на парите и късмета.

Той носи радост, положителна енергия в апартамента и прогонва лошото.

Освен красиво допълнение към вашия апартамент, според Фън Шуй, вие имате и силна духовна стойност в него 🙂

Според старо китайско суеверие на входа на къщата, от дясната страна, винаги трябва да се поставя тлъсто листо.

Тогава се казва, че може да има положителен ефект върху всеки, който прекрачи прага на къщата ви.

1. Коктейл от дрожди – съвет от цветаря за бърз цъфтеж

имате нужда 1 литър гореща вода.

Във вода се разтварят 10 г прясна мая и 1 чаена лъжичка захар.

Оставете сместа за 24 часа на светло място.

След това изсипете този разтвор в корените на сукулента.

2. Цитрусово хранене

За това хранене ще са ви необходими 1 лимон и 2 мандарини.

Обелете плодовете и ги залейте с 500 мл вряща вода.

Оставете да престои 3 дни на тъмно място, след което разтворът се филтрира и се разрежда с чиста вода в съотношение 1:3.

След това можете да поливате растението с този разтвор.

3. Дървесна пепел

Залейте 2 чаши пепел от бреза или липа с 1 литър вряща вода.

След това оставете този разтвор настрана за 1 седмица на тъмно място.

Прецедете получената запарка и я използвайте за торене.

4. Черупки от яйца

Смелете черупките на 5 яйца с мелничка или ги натрошете с валяк.

Залейте с 500 мл вряща вода.

Оставете да се влива в продължение на 12 дни на тъмно място, след това прецедете и използвайте за торене на сукуленти.

Успех в цъфтежа

Успехът или неуспехът на цъфтежа е свързан главно с това дали растението зазимявате правилно.

Ако не, растението няма да има енергията да изтласка пъпките и дори листата може да започнат да изсъхват и падат.

През зимата е необходимо сукулентът да се премести на светло място, където дори и през късите дни да има възможно най-много светлинни лъчи.

Правилната температура също е важна 10-15 градуса.

Именно при тази температура сукулентът има най-много енергия за изхвърляне на пъпки и цъфтеж.

Зазимете тлъстината още в началото на есента, ниските нощни температури навън лесно биха я убили.

Относно превръзки, препоръчва се само минимална превръзка.

Сукулентът принадлежи към семейството на сукулентите и събира влага в месестите си листа.

Използването на копър за здравето

Tučnoleaf отдавна се използва и в области на здравето.

По-добре избягвайте вътрешна употреба, преди да решите да опитате по този начин.

Сминдухът съдържа много лечебни вещества, но и малко количество арсен, който може да ви навреди, особено във високи дози!

При лечение на херпес

Препоръчва се сокът от копър да се втрива върху болезнената зона на всеки 30 минути.

Артроза и болки в ставите

Вземете 10-15 листа от копър, счукайте ги в хаванче и с тази смес намажете болезнените места преди лягане.

Изгаряния, стрии, рани и абсцеси

По същия начин, както в предишния случай, ще приготвим каша от натрошени листа от копър.

Нанесете върху проблемните зони, увийте с фолио, превържете и оставете да действа.

Сменяме на 2-3 часа.

Помага за облекчаване на сърбеж и болка след ухапване от насекоми

Просто втрийте сока от листата върху болезнените места.

Направете масло в пералнята: Ще харесате вкуса му и е изненадващо лесно

Домашното производство на суровини става все по-популярно, тъй като има няколко предимства. Вие сами решавате какъв ще е вкусът на крайния продукт и в същото време знаете, че в него няма да има химикали. Освен всичко друго, можете да направите масло у дома, което пералнята може лесно да разбие вместо вас. Как да го направим?

Източник: Youtube

С крем в PET бутилка

За да направите масло, пригответе чиста и неповредена PET бутилка, 30% сметана за разбиване, сол, домакинско фолио, тенис обувки и калъфка за възглавница. Първо изсипете сметаната в пластмасова бутилка и добавете сол на вкус. За да сте сигурни, че нищо не изтича от бутилката, покрийте гърлото с хранително фолио и след това затворете капака. Сложете готовия крем в бутилката с гърлото в маратонка, която сложете в калъфка за възглавница.

Пералня като машина за производство на масло

Така приготвеният и опакован крем сложете в барабана на пералнята, която ще произведе фино масло. Всичко, което трябва да направите, е да зададете студен цикъл с бързо центрофугиране, при който температурата на водата достига максимум 30 °C. Дори не е нужно да се притеснявате, че кремът ще изтече, така че може да се пере заедно с мръсното пране. Веднага след като програмата приключи, извадете PET бутилката с готовото масло, която прехвърлете в по-подходящ съд.

По-добър вкус без химикали

Ако сравните домашно разбитото масло с купеното от магазина, няма да повярвате колко различен вкус имат. За разлика от тях домашното масло от магазина е по-леко, по-ароматно и по-сладко. Въпреки че купеното масло също може да издържи относително дълго време, това не е така при домашното масло, тъй като то не съдържа химически вещества, които биха удължили свежестта. Затова е добре маслото да се консумира в рамките на няколко дни след биенето.

Разбиване и месене

Освен с перални, домашно масло можете да направите и с помощта на бъркалка. Първо загрейте леко сметаната за разбиване до 10-12 °C, след което я изсипете в бъркалката, която предварително сте почистили добре, включително бъркалките, с вряща вода. Разбийте сметаната, докато се образуват масло и мътеница. След като това се случи, изсипете мътеницата и започнете да разбивате маслото с кука. Ако се отдели повече мътеница, просто я изсипете и разбъркайте останалото в типична форма за масло, която след това съхранявайте в хладилника.

Ароматизирано масло

Преди да приберете готовото масло в хладилника, можете да го овкусите с различни съставки. Освен сол можете да добавите и чесън, различни подправки или билки, които харесвате. Смесете все още мекото масло с избраните съставки и след това приберете в хладилника. А какво да кажем за получената мътеница? Използвайте го, за да направите вкусно какао, което ще харесат и деца, и възрастни!

Свързани статии

Източници: blesk.cz, aazdravi.cz, kucharkaprodceru.cz

Избършете праха от первазите си и ги подгответе за пролетта: 23+ красиви идеи за декориране на первази през пролетните месеци!

Тази пролет избършете праха от первазите си, украсете ги с пролетни орнаменти и естествени материали и ги хвърлете на прозореца. Можете също така да украсите вашата пролетна тераса или балкон. Не се колебайте и се вдъхновете от нашите идеи!

Най-големите мръсници на зодиака. Имат бъркотия вкъщи, но не могат да я видят. Познавате ли такава?

Овен (21 март – 20 април)

Въпреки че жените под зодия Овен със сигурност не живеят в мръсотия, в дома им няма да намерите идеален ред. Те просто мразят идеята всичко да е идеално организирано и подредено у дома. Не е за тях.

Поддържането на ред просто не е за тях. Често го решават, като хвърлят нещата, които им пречат под леглото. Може да се побере там. Те просто не могат да помогнат.

Лъв (23 юли – 22 август)

По-добре не влизайте в къща или апартамент, където живеят жени, родени в Лъв. Вероятно дори няма да можете да седнете удобно на дивана или стола поради бъркотията. Лъвиците имат много неща навсякъде и никога не мечтаят да ги чистят или да сгъват дрехи.

Хвърлят всичко наоколо, чувстват се толкова свободни и креативни. Често обаче се случва да забравят отхапана ябълка или мазна опаковка от пица под планините от дрехи. Лъвицата обаче не е много притеснена.

Везни (23 септември – 23 октомври)

Със сигурност ще се изненадате, че жените, родени под знака на Везни, са в този списък. Все пак толкова копнеят за хармония! Обаче няма нищо общо с чистенето. Везните могат да живеят в неподредена среда дълго време, когато са напълно в покой.

Петната по пода не ги вълнуват, както и купищата неизмити чинии или задръстените врати и огледала. По-добре избягвайте да живеете с Везни или им платете добра услуга за почистване.

Скорпион (24 октомври – 22 ноември)

Скорпионите предпочитат живот без стрес, който не включва напрегната работа, включително чистене по-специално. Мисълта да сортират всичките си вещи, които лежат наоколо, ги кара да припадат.

За тях е невъобразима ситуация да вземат кърпа за прах, парцал за бърсане или гъба за съдове и да се впуснат в грундиране. Те се втурват да чистят само когато ситуацията е абсолютно критична. Въпреки това, не очаквайте усърдна работа, те обикновено оставят почистването и го правят за няколко минути.

Стрелец (23 ноември – 21 декември)

Жените, родени в Стрелец, са със свободен дух и постоянно пътуват нанякъде. Когато се окажат вкъщи, те просто разопаковат куфарите и опаковат още. Почти не им остава време за чистене, а дори и да има, смятат чистенето за загуба на време.

Те могат буквално да нагласят неща около себе си, в дома им често прилича на сметище. Ако някога решат да направят подходящо грундиране, те обикновено викат професионалисти за това.

Свързани статии

ресурси: timesofindia.indiatimes.com, astrotalk.com