Чесън с право се нарича народен лечител, природен антибиотик или противогъбично средство.

Точно затова много градинари отглеждат свои собствени собствена реколта чесън.

Те обаче правят много грешки, които могат да обезценят реколтата от чесън.

В тази статия, благодарение на съветите от YouTube канала, ще научите как да процедирате при засаждане на чесън през есента за постигане на богата и здрава реколта.

Най-често се дължат на грешки по време на отглеждането до малки глави или лоша реколта.

В днешната статия ще говорим за прости правила, които не трябва да се пренебрегват.

На първо място е необходимо да се определи разликата между пролетен и есенен чесън.

Ясно е, че зимен чесън е този, който засадени през есента.

Пролетен чесън се засажда през пролетта или лятото и се бере през есента.

И двата вида са подходящи за отглеждане и основната разлика е в това зимният чесън има по-големи глави и по-малко скилидки на глава.

Докато има много повече пролетни шушулки на една глава, но са по-малки.

За зимни култури плодородието на почвата е важно.

Трябва да е глинеста или песъчливо-глинеста почва с неутрална киселинност.

Препоръчва се чесън за засаждане на различни места.

Това се дължи главно на способността му да отблъсква вредни насекоми, както и гъсеници и охлюви.

Можете да засадите тази култура в отделна леха, но ако нямате достатъчно място, така да бъде на леглото заедно с други култури.

Цветя като роза, лале, гладиола също ще бъдат добри съседи или можете да ги засадите заедно с ягоди, малини, лук, картофи или цариградско грозде.

Само внимавайте да не засадите чесъна до боб, зеле или грах.

Зимният чесън не се препоръчва да се засажда на едно място повече от три години подред.

Засаждането на зимен чесън на открито зависи от сорта и времето на засаждане.

Чесънът се препоръчва за засаждане 25-30 дни преди началото на нестабилното зимно време.

През този период той ще може да се вкорени добре.

Но стъблата и листата все още няма да се появят.

Необходимо е да се подготви посадъчен материал сортирайте чесънаизберете здрави и здрави парчета и вие също имате нужда от тях сортирайте на средни и големи глави.

Глави, които имат 2-3 шушулки, не трябва да се използват за засаждане.

Малък брой шушулки показва, че растението скоро ще се изроди.

За да сте сигурни, че посадъчният материал е здрав, преди засаждане, накиснете шушулките за няколко часа в разтвор от вода и пепел.

Не отстранявайте коратапредпазва чесъна от болести.

Преди засаждането е необходимо подсушете добре шушулките.

Изберете големи шушулки, защото малките няма да дадат добра реколта.

Зимният чесън има слаба коренова система, така че горният почвен слой трябва да е доста плодороден.

Не е желателно да се отглежда чесън в низините, защото там се натрупва през пролетта много вода от разтопен сняг.

Въпреки това, това също не е идеалното място на хълмовете.

Вятърът навява снега там, причинявайки замръзване на земята.

Леглата се подготвят 7 дни преди засаждането на чесън.

Те трябва да са високи 20-25 см и широки поне метър.

Посоката на леглата трябва да бъде от север на юг.

Така почвата се затопля максимално през есента и пролетта.

Изберете места, които са добре осветени от слънцето и не са засенчени от други високи култури.

В противен случай заглавките ще бъдат малки.

Преди засаждане земята трябва да бъде добре изкопана, плевена и трябва да се добави и пресен хумус (не оборски тор).

Чист хумус е получен органичен тор чрез преработка на животински тор и растителни отпадъци от действието на калифорнийските земни червеи.

Естественият органичен тор е незаменим.

Препоръчително е да се използва при основно торене на всички земеделски култури.

Може би добавяне слой с дебелина 5 см.

След това внимателно разбъркайте почвата.

По-добре е да не се тори с тор, в противен случай чесънът ще расте и ще бъде напълно неподходящи за съхранение.

След това добавете малко дървесна пепел.

Това ще подобри pH стойността на леглото и също така ще обогатите почвата с важни хранителни вещества.

Дървесната пепел също е отлична за защита на културите срещу вредители и болести.

Съдържа основните хранителни вещества, които са фосфор и калийно също и други макро елементи като калций и магнезий, или микроелементи като мед и цинк.

За подобряване на pH на почвата се използва и преди засаждане варуване.

Варуването е агротехническа интервенция, чрез която в почвата се внася материал, съдържащ калций, калциев карбонат или калций и магнезий.

Това се случва за намаляване на киселинността на почвата.

Важността на калция за почвата е многостранна.

Калцият влияе запазване на благоприятната структура на почвата и по-ефективно свързване на частиците в структурни агрегати.

Преди засаждане температурата на почвата на дълбочина 5 cm трябва да бъде около 10 °C.

Изравнете добре леглото.

Между редовете трябва да има около 20 см и около 10 см между подс.

Големите шушулки могат да се засаждат на дълбочина 9-10 cm, а средните шушулки на дълбочина около 6-7 cm.

Не ги притискаме силно в земята, за да не спрем растежа на корените.

Така че силните студове не убиват вашите растения, е необходимо да се мулчира почвата.

Можете да наслоите върху лехите например слама на слой поне 2 см или смес от дървени стърготини с пръст и торф.

През зимата чесънът издържа на температури до -20 °C.

Полезен е за зимния чесън торене с калиеви и фосфорни торове.

Първото торене се извършва в началото на пролетта в замръзнала почва.

Второто торене правим след месец, а третото, когато пораснат главите.

За всичко това може да се използва пепел.

100 г дървесна пепел разтварят се в 10 л вода и се разбъркват добре.

Това решение ще служи като ефективен естествен тор.

Около месец преди прибиране на реколтата спираме напълно поливането.

Обикновено измерваме реколтата от зимен чесън през юли или началото на август.

Чесънът се прибира, когато спрат да се образуват нови листа и скилидките започнат да се полагат на земята.

Събраната реколта трябва да се остави да изсъхне, за предпочитане на слънце.

След това заглавките трябва да бъдат сортирани така, че те се оставят за засаждане, а останалите се съхраняват.

Можете да го поставите в компоста.

Важно е всичко да се прави навреме.

Ако вземете чесъна късно, той ще бъде презрял и може да започне да гние.

Беритбата трябва да се извършва правилно, т.е. не чрез дърпане на лозите, а изравям.

Най-добрите условия за съхранение са в тъмно и хладно помещение, с температура около 18°C.

Ако няма да сплитате чесън във венци, изберете дишащи торби или кутии.

Повече информация можете да научите в прикаченото видео.

Късмет!

Телец (21 април – 21 май)

Въпреки че Телците могат да работят доста здраво, те са сред най-мързеливите знаци на зодиака. Как е възможно? Биковете са просто екстремисти, те могат да бъдат много импулсивни, но и изненадващо спокойни и търпеливи. Когато обаче попаднат в ситуация, която не ги устройва, те остават буквално в зоната си на комфорт.

Те са в състояние да седят и лежат на дивана с часове и да не мръднат и сантиметър. Мъжете Телци са и сред най-пестеливите зодии, те просто са мързеливи дори в харченето, затова броят всяка стотинка.

Рак (22 юни – 22 юли)

Мъжете Рак са много отговорни, особено що се отнася до семейството. Те се грижат за близките си, често до крайност, като по този начин се лишават от време, което биха могли да отделят за забавление или свое хоби. Те мразят бъркотията, затова почистват през цялото време, дори след другите вкъщи. Нищо чудно, че имат нужда от почивка след всички тези грижи и усилия.

Така че те лягат на дивана, пускат телевизора и се отпускат. Те не познават друг вид релаксация. Не ги принуждавате да ходят на път или да посещават приятели, най-щастливи са у дома. Радват се на приключенията и забавленията пред телевизионния екран.

Лъв (23 юли – 22 август)

Те обичат да се мотаят наоколо и някой друг да върши работата вместо тях. Така биха могли да бъдат описани мъжете, родени под знака на Лъва. Тези мъже обичат да купонясват, така че очакват с нетърпение уикендите, когато могат да блестят сред хората и да им се възхищават. През седмицата не си мръднат пръста. Вкъщи те не вършат никаква домакинска работа, имат жена си, приятелка или други хора, които да вършат всичко вместо тях.

Те се излежават, зяпат телевизора или прекарват времето си в социалните мрежи, където обичат да публикуват свои снимки и да броят харесвания. Те също така не бързат в работата, винаги умеят майсторски да делегират отговорността на другите, особено на по-младите колеги. Тези мъже често работят от вкъщи, което правят от дивана, разбира се.

Водолей (21 януари – 20 февруари)

Мъжете Водолей не изглеждат като мързеливи типове, но са такива. Те наистина обичат да прекарват времето си сами у дома, да слушат музика или да се занимават с хобита. Обичат да четат, интересуват се от новините, затова най-често можете да ги намерите на дивана с книга или пред телевизора. Не се отличава и в работата, а точно обратното.

Те избягват сложни задачи, никога не работят извънредно и отпускат. Нищо чудно, че те се смятат за скучни покровители. Те мразят да бъдат принуждавани да правят нещо. Ако оказвате натиск върху вашия мъж Водолей да отидете на пътуване или да спортувате заедно, вие спорите с неподходящия човек. Той остава с книгата си на дивана, докато не намери за добре да се премести някъде.

Свързани статии

ресурси: trusted-astrology.com, astrotalk.com

Красиви идеи как да направите красива украса за всеки сезон от годината от обикновени кашони за яйца. Ще ви покажем как да направите цветни венци за входната врата и декоративен букет цветя.

Ябълките са сред много подходящи за съхранение плодове. Просто следвайте правилната процедура и можете да се наслаждавате на сочните плодове до пролетта. И няма значение дали имате плодове от собствената си градина или сте закупили запаси от фермер.

Обичат влагата и студа

Освен за различни консерви, ябълките, както и крушите, са подходящи за съхранение, така че можете да им се насладите и пресни. С няколко трика ще разполагате със сочни плодове до пролетта. Ябълките принадлежат към плодовете, които изискват прохлада и влага. Щом си им осигурил такива условия, значи си спечелил. Ако берете плодовете сами, внимавайте как се справяте с тях. Те трябва да са в перфектно състояние и непобити. По-добре ги оставете и направете торта от тях. Не мийте и не почиствайте ябълките по никакъв начин, освен ако не планирате да ги преработите в следващите няколко часа. Ще счупите устойчивостта на плода и той ще започне да се разваля много по-бързо.

В сандъците

Намерете влажно и хладно място за ябълките, мазето е абсолютно идеално за тях. Плодът обича достатъчно влага. Ако се мъчите с него в мазето или стаята, където ще съхранявате ябълките, можете да поставите купа с вода под щайгите, която ще се изпари. Добра помощ е и мъхът, който трябва само да накисвате от време на време и той ще осигури снабдяването с влага на ябълките. Не забравяйте да подготвите достатъчно щайги, ябълките не трябва да се подреждат на няколко пласта една върху друга. Напротив, в идеалния случай трябва да ги поставите в щайгата със стъблото надолу и не трябва да се допират.

Трикът на баба

Някога бабите използваха трика с кладенеца. Те спуснаха реколтата от плодове в кладенеца, където имаше много влага и преди всичко студ. Ако имате само няколко ябълки и се чудите как да удължите свежестта им, приберете ги в хладилника. Поставете купа с вода до тях и ще видите, че издържат много по-дълго в перфектно състояние. Избягвайте контакт с ароматни храни. Ябълките са склонни да абсорбират всички миризми и миризми от околната среда, така че ги съхранявайте далеч от чесън, лук или картофи.

Свързани статии

Източници: ,

Запотените стъкла са често срещан проблем както преди потегляне, така и по време на шофиране на самия автомобил. Малки капчици се образуват по стъклата точно когато в колата е по-влажно и по-топло, отколкото навън. Замъглените прозорци влошават видимостта или насърчават хората да търсят стъклопакет, което също може да доведе до тежко пътнотранспортно произшествие. Избягвайте тази ситуация и опитайте магията на домашните средства, които могат лесно да се справят с кондензираните капчици.

Сурово картофено нишесте

Ефективно средство срещу замъгляване на прозорци през зимата е обикновен суров картоф. Просто го разрежете наполовина и изстържете кожата около разреза. След това натъркайте с него цялата повърхност на предното стъкло, както и отстрани. След това излъскайте прозорците с микрофибърна кърпа и сте готови. Благодарение на нишестето, което има в изобилие в картофите, влагата няма да се утаи върху чашите.

Двама помощници в банята

Също така си струва да използвате паста за зъби или пяна за бръснене в борбата срещу замъгляването на очилата. И в двата случая нанесете избрания от вас продукт върху микрофибърна кърпа и я разпределете върху цялото стъкло. След това вземете друга суха кърпа и излъскайте прозореца. Тези обикновени неща, които всеки има у дома, са чудесна алтернатива на химическите продукти, които често са надценени.

Абсорбатор на влага

За да не се запотяват стъклата на колата е добре вътре да има абсорбатор на влага, например торба с котешка тоалетна, сол или ориз. Също така е важно да не задържате или внасяте влага в колата ненужно, така че изхвърлете ароматните дървета, които могат да бъдат директно напоени с влага. Преди да влезете в колата, също внимателно изтупайте снега от обувките си и оставете мокрото яке в задната част на багажника.

Внимание към рециркулацията

Дори климатикът да е включен, той изсушава въздуха, уверете се, че не сте включили функцията за рециркулация. Поради него усилията за изсушаване на замъглени прозорци стават напълно безполезни, защото напротив, насърчава кондензацията. Също така завъртете всички вентилатори, така че въздухът да отива директно към прозорците. Задайте и максимална температура и мощност, благодарение на които стъклата ще се изпотяват по-бързо.

Не се паникьосвайте по време на замъгляване

Ако прозорците ви започнат да се запотяват по време на шофиране, запазете спокойствие и спрете възможно най-скоро. След това изчакайте, докато топлият въздух от климатика замъгли стъклата или ги избършете с чиста кърпа. Ако климатикът не работи, дръжте прозорците леко отворени, докато шофирате, което ще помогне за предотвратяване на образуването на влага.

Свързани статии

Източници: povinne-ruceni.com, denik.cz, blesk.cz

Основна част от кухните по целия свят. Отглежда се в 170 страни по света, а чехите не го разрешават. Ние отглеждаме няколко десетки наши собствени сортове, но повечето от тях се отглеждат в Китай. Това не е изненадващо, тъй като лукът е просто основният строителен материал за безкраен брой ястия. Но как да го приготвите правилно, така че да не загуби вкуса си? Много хора не могат да го направят, така че напълно разрушава вкуса му. Лукът може да се използва в огромен брой ястия. Получаването на правилната основа от лук е нещо, което не само професионалните готвачи могат да постигнат. Лукът може да се запържи само в масло или олио, но истинското кулинарно изживяване е да се запържи в мас. Но трябва да го изпържите, за да се приготви равномерно. Това е ключът към успеха. Затова винаги избирайте тиган или тенджера, които провеждат топлината добре. Друга важна стъпка е да разбърквате лука редовно и да изчакате подходящия момент, когато можете да започнете да добавяте други съставки.

Лудории на готвачи

Готвачите имат лесен трик за това. Това се състои в заливане на лука в тигана с малко бульон след известно задушаване. След това го оставят да се изпари и смело продължават да пържат. Ако обаче искате вашият лук да блести в златист цвят, когато например искате да го добавите като гарнитура към ястие, този трик ще ви бъде полезен. Всичко, което трябва да направите, е да поръсите лука в обикновено брашно преди пържене. След това го запържете в по-горен слой масло. Когато сте готови, отстранете излишната мазнина, например със салфетка. Ако обаче искате лукът да е по-крехък, можете да добавите малко подправки към брашното, в което ще ръсите лука. Може да е смлян червен пипер или чили, ако обичате по-пикантни вкусове.

Последен съвет

Съхранявайте лука на сухо място. Най-добре е да го държите затворено, например в килер, където не може да влезе много въздух и топлина. Идеалната температура за съхранение на лука е около 4 до 8 градуса по Целзий.

Свързани статии

Източници: regiony.rozhlas.cz, www.vimcojim.cz

Често се казва, че може да имате картина или антика, която може да има висока стойност, без да знаете. Понякога обаче можем да бъдем изненадани от други редки неща в дома ни: какво ще кажете за ястия като тези от нашата баба? Да, при определени щастливи обстоятелства дори наследените чаши могат да бъдат с неизмерима стойност.

Имате ли порцелан на баба вкъщи?

Днес често възприемаме по-стария порцелан като малко преувеличен кич. Понякога те могат да бъдат хубави парчета, но често ги пазим просто от сантимент.

Опитайте се да ги погледнете от малко по-различна гледна точка. Разберете дали вашият порцелан е по-скъп, отколкото сте очаквали. Отделни части, но особено комплекти от висококачествен античен порцелан, могат да имат относително висока стойност в антикварен магазин или на търг.

Как да разпознаем качествения порцелан

Днес основно висококачествен порцелан, който е артистично и ръчно декориран, се продава на по-високи цени. Често можете да го познаете само по теглото му – отделните парчета са много леки в ръката.

Още по-полезни са производствените марки, които обикновено се намират от долната страна на порцелана или на дъното, можете да ги използвате, за да разберете откъде идват продуктите, на колко години са и т.н. След това можете лесно да разберете в интернет или от специалист дали такъв порцелан може да се продава и на каква приблизителна цена.

Чешките земи са били порцеланова суперсила, така че тук най-често се среща домашен порцелан. Въпреки това, ако откриете например античен китайски порцелан у дома, той почти сигурно ще бъде истинско съкровище.

Прегледайте вещите на вашите баба и дядо и открийте съкровища

Например, когато разчиствате имението на възрастни членове на семейството, трябва да внимавате какво съхранявате и какво изхвърляте. Не пропускайте да оцените старите картини, може би сред тях е скрито произведение, което ще ви донесе много пари на търг. Важно е да се отбележи, че някои скици (например на известни художници), които дори не са рамкирани, а просто се търкалят върху обикновени листове хартия някъде в дъски, могат да имат висока цена.

Вече говорихме за порцелан, някои по-стари мебели (например масивна дървесина или ръчно резбовани и декорирани) също могат да имат стойност. Бижута, стари монети и банкноти или пощенски марки или ценни стари отпечатъци също могат да бъдат скрити в семейни реликви.

Снимка: Shutterstock

Необходимо е:

За корите:

• 12 белтъка
• 12 лъжици захар
• 210 г смлени препечени лешници
• 3 супени лъжици брашно

За плънката:

• 12 жълтъка
• 200 грама захар
• 3 супени лъжици брашно
• 3 пакетчета ванилов пудинг
• 1 литър мляко
• 200 г млечен шоколад със смлени лешници
• 200 г млечен шоколад noisette
• 250 г маргарин
• 360 г бита сметана
• 350 г мляко за бита сметана

Подготовка

1. Пилинг: Разбийте с миксер 4 белтъка на твърд сняг. Добавете 4 супени лъжици захар и разбъркайте, докато захарта се разтвори. 70 г смлени препечени лешници и една супена лъжица брашно се смесват с кухненски робот. Застелете тава (25х35см) с хартия за печене и изсипете сместа. Загрейте фурната на 200’C и изпечете кората за 5-6 минути. Повторете процедурата още два пъти.

2. Фил: Разбийте с миксер 12 жълтъка със захарта. Разбийте, докато масата побелее. Отделно смесете 3 пакетчета ванилов пудинг, 3 супени лъжици брашно и малко мляко. Разбийте докато няма бучки. Сместа от жълтъците и пудинга се смесват и се разбиват с миксер. Сложете останалия 1 литър мляко да заври (на пара). Когато млякото започне да кипи, изсипете сместа от жълтъци и пудинг и сварете в млякото. Към горещата плънка добавете шоколад Milka и разбъркайте докато се разтопи. Оставете плънката да изстине. Отделно се разбива с миксер маргарина и се смесва със студената плънка.

3. Разбийте сметаната с млякото според указанията на опаковката.

4. Финална процедура: кори, шоколадов пълнеж, бита сметана… Повторете процедурата още два пъти.

Содата за хляб е много популярна съставка и има много приложения. Тъй като е евтина и незаменима в кухнята на домакините, содата за хляб може да се използва за почистване на повърхности и премахване на пестициди от плодове и зеленчуци.

Известно е, че любимият зеленчук на всички е картофът. Ако искате да изпечете картофи във фурната и да получите хрупкава ресторантска коричка, содата за хляб е тайната, според

и след това поръсете малко сода за хляб върху тях. След това отново можете да сложите картофите във фурната. и вътре ще са меки.

Забравете болката и опитайте това натурално масло.

Може да помогне при болки в краката, разширени вени и други здравословни проблеми.

Опитайте и се убедете сами!

Следвайте този урок от канала в youtube.

За 1-ва рецепта ни трябват:

шепа карамфил

1 глава чесън

зехтин

Приближаване:

Поставете скилидките в кафемелачка и смиламе.

Разделете чесъна на скилидки и нека почистим.

Изсипете скилидките в буркан за сладко и пресоваме целия чесън в него.

После всичко залейте със зехтин.

Разбъркайте добре с дървена лъжица.

След това слагаме чашата в тенджера, чието дъно сме покрили с кърпа и напълнете с вода около половината чаша.

Покрийте леко с капак, докато водата в тенджерата започне да завира.

След това премахваме капака и гответе 20 минути на тази водна баня, като разбърквате непрекъснато.

След това време маслото прецедете през цедка, покрита с марля.

Полученото масло разтрийте възпалените места с кръгови движения.

След това го увиваме в хранителен филм и кърпа.

Оставете да действа 30 минутислед което махаме фолиото и кърпата.

Това масло е много полезно и може да помогне за облекчаване на болката.

За 2-ра рецепта ни трябват:

4 скилидки чесън

връзка розмарин

пчелен восък

100 г зехтин

Приближаване:

Обелете чесъна и натиснете в чаша.

Накъсваме листенцата розмарин и добавете в буркана с чесъна.

Пчелният восък настъргваме на ситно ренде на ситни стърготини, които също добавяме в чашата при останалите съставки.

Всичко залейте със зехтин.

Както в първия случай, поставяме чаша с всички съставки на водна баня и гответе 20 минути след защипване.

Не забравяйте да разбърквате и след готвене прецедете през цедка.

Съхранява се в хладилник и може да се използва за разширени вени, болки в ставите и кръвни съсиреци.

Нанасяйте всяка вечер към засегнатите райони.

Положителни свойства на отделните компоненти

карамфил

Карамфилът е богат на антиоксиданти, които помагат на имунната система да се бори срещу оксидативното увреждане и свободните радикали.

Лечебният ефект на карамфила се дължи на евгенола и освен всичко друго, той помага и за подобряване на здравето на кожата.

Те също така помагат в борбата с увреждането на клетките.

Карамфилът намалява пигментацията чрез намаляване на пигмента меланин.

Чесън

Чесънът е една от най-старите култури, използвани от хората за готвене и естествена медицина.

Известно е, че съдържа веществото алицин, което е известно със своите антибактериални и противогъбични свойства.

Чесънът съдържа витамини като С, В6, В1, В2, В3, В5, В9, както и полезни микроелементи като калций, фосфор, калий, селен, магнезий, натрий, цинк, желязо и манган.

Зехтин

Освен, че зехтинът е отличен в кухнята, той има благоприятен ефект и върху кожата.

Идеален е за приготвяне на масажни масла с различни лечебни ефекти.

Розмарин

Има силно антиоксидантно действие, предотвратява увреждането на клетките, поради което се използва в продукти за защита и против стареене.

Пчелен восък

Има способността да лекува рани, омекотява кожата, дезинфекцира и може да изтръпне засегнатата област.

Този продукт е неразделна част от много козметични продукти, като различни балсами за устни, кремове, маски, слънцезащитни продукти, продукти за грижа за ръцете и ноктите.

Повече информация можете да научите в прикаченото видео.

Много здраве!