По коледните празници със сигурност ще ви остане рагу, което не е използвано в лазанята, винаги можем да го запазим, но с този трик, който ще ви разкрия, съм сигурна, че няма да похабя абсолютно нищо.

Коледните празници са истинска лотария за всички нас между остатъците от храна, обяда на следващия ден и създаването на много други рецепти, които можем да приготвим по време на Boxing Day или с оглед на следващите седмици.

Със сигурност сред празничните остатъци намираме и рагу, което е храната, която винаги се приготвя в излишък, защото лазанята трябва да бъде добре придружена и сочна с доматен сос и месо. Освен това, рагуто е идеално и за приготвяне на тортелини, печена паста и много други рецепти, които се сервират по време на тези празници… Но как можем да запазим остатъците от рагу?

Рагу за напреднали: знаете ли вече как да го консервирате?

Всичко зависи от това кога възнамеряваме да използваме рагу отново, с оглед на Нова година можем да се възползваме максимално от тази храна, стига да е добре запазена.

Рагуто може да се съхранява идеално до четири дни в хладилника, но ако имате намерение да го използвате повторно с оглед на новогодишната нощ, трябва да действаме навреме. Тъй като това е ястие, което със сигурност ще сте приготвили сутринта на 25 или на 24 декември, можете много добре да го съхранявате в няколко купички и да ги поставите в минусовата част на хладилника.

Това е отделение по средата между фризера и хладилника и от гледна точка на температурата, по този начин рагуто ще бъде хубаво и замръзнало, но ще се запази перфектно до новогодишната нощ. Със сигурност не свършва тук.

Как да хабим остатъците от рагу?

Ако възнамерявате да съхранявате рагу за по-дълго, знайте, че винаги можете да се обърнете към фризера. В този конкретен случай трябва да решите как да съхранявате количествата остатъчна храна след Коледа, съветваме ви винаги да разчитате на херметически затворени купи, вече подготвени както за ниски, така и за високи температури. Изчакайте да изстине напълно и го поставете във фризера.

Ако все пак възнамерявате да правите единични порции, можете да използвате и силиконовите дека форми за кексчета, които трябва да затворите добре с фолио и да поставите във фризера. По същия начин можете да използвате и форми за лед, но и в двата случая винаги имайте предвид едно правило: запишете деня, в който сте поставили домашното рагу във фризераможе да се съхранява до две и винаги трябва да контролирате срока на годност, за да можете да се възползвате максимално от прясната храна.

Това е една от онези рецепти с хиляди комбинации, които можете да опитате, пържените на тиган новели с колбаси и лук са изключителна комбинация, на която да се насладите, както искате, ето защо..

Пържени новобранци с колбаси и лук са вкусен препарат на базата на картофи, колбаси и лук. Тази рецепта е обичана в цяла Италия заради вкусния си вкус и гъвкавостта на употреба. Може да се сервира като гарнитура, като подправка за паста, фокача, пица, солени пайове и много други ястия, което го прави винаги ценено ястие. Приготвянето е много просто и бързо, всичко, от което се нуждаете, са няколко съставки като пресни картофи, лук, натрошени колбаси, ароматни билки, сол, черен пипер, необработен зехтин и малко бяло вино. Оригинална и вкусна рецепта, която може да задоволи всеки вкус. Вкусът на колбаса се смесва с деликатността на младите картофи, създавайки уникална и интригуваща комбинация от вкусове. Освен това се приготвя бързо и лесно, идеално за тези, които имат малко време, но не искат да се откажат от вкусна храна.

Пържените новобранци с колбаси и лук са не само полезни, но и имат ползи за здравето. Всъщност младите картофи са източник на витамини и минерални соли, по-специално на калий, който помага за регулиране на кръвното налягане и насърчава здравето на сърцето. В допълнение, колбасите съдържат протеини и желязо, които допринасят за увеличаване на мускулната маса и оксигенацията на кръвта. Една от особеностите на тази рецепта е нейната универсалност. Може да се консумира като самостоятелно ястие или като гарнитура, но истинската му сила е възможността да се използва като подправка в много други ястия. Рецепта, която може да се адаптира към личните вкусове. Можете да добавите съставки като домати, чушки, моркови или тиквички, за да направите ястието още по-разнообразно и интересно. Освен това могат да се използват различни видове колбаси, като пикантни или сладки, за да се придаде различен вкус на приготвянето.

Има няколко причини, поради които наденица и лук Skillet Skillet Newbies са специални.

Първо, те са много вкусно ястие, благодарение на комбинацията от вкусове на картофи, колбаси и лук. Второ, те са лесно персонализирани, благодарение на възможността за добавяне на други съставки по желание. И накрая, те могат да се използват в много други препарати, което ви позволява да имате интересна и вкусна идея за всеки повод. Пържените новобранци с колбаси и лук могат да се консумират от всички, с изключение на тези, които спазват вегетарианска или веганска диета. Освен това е важно да се обърне внимание на хора, които страдат от непоносимост към глутен или кърмят, тъй като рецептата може да съдържа следи от глутен или лактоза. Идеална рецепта за есента и зимата, когато искате топли и вкусни ястия. Могат да се сервират за обяд или вечеря, като основно ястие или като гарнитура към основни ястия от месо или риба.

Време за приготвяне: 20 минути
Време за приготвяне: 25-30 минути

съставки

500 г млади картофи
300 г натрошени колбаси
1 глава лук
4 супени лъжици екстра върджин зехтин
1 чаша бяло вино
Сол и черен пипер на вкус
ароматни билки на вкус

Приготвяне на Новелин на тиган с колбаси и лук

Започнете, като внимателно измиете картофите и ги нарежете на кубчета. Обелете и нарежете лука. Бланширайте картофите във вряща подсолена вода за три минути. Загрейте олиото в тиган и добавете лука и оставете да се запържи добре, след това добавете колбасите и запържете за няколко минути.

След това добавете картофите. Деглазирайте с чаша бяло вино и оставете алкохола да се изпари. Подправете всичко със сол, черен пипер и ароматни билки на вкус;

Намалете котлона и оставете да къкри, като покриете с капак, около 20 минути. Пържените новобранци с колбаси и лук са готови за наслада. Приятен апетит!

Хладилникът е незаменим уред, който се намира във всеки дом. В него можем да охлаждаме храни и продукти, за да не се развалят. Но обърнахте ли внимание на малката дупка, която съдържа? Много е важно.

Всъщност ежедневието не може без хладилник. Не можем да си представим нито ден без нея. Въпреки че обикновено работи перфектно, понякога има малки или големи неизправности. Под него често се събира вода.

Може да се дължи на малка дупка в хладилника или по-скоро на запушването му. Така че си струва да проверите, преди да се обадите на сервизния отдел. Може да откриете, че отпушването на изтичането на вода при размразяване е достатъчно. Просто трябва да знаете къде е.

Вашият хладилник има различни кътчета и пролуки. Къде можете да намерите дренажния отвор?

В съвременните уреди той се намира в самия хладилник, на задната стена на хладилника. Ако блокирате отвора по някакъв начин, в един момент водата ще започне да тече към дъното на хладилника и след това към пода.

Дренажната тръба най-вероятно ще се запуши, когато в нея попаднат остатъци от храна. Често замръзва, в който случай просто налейте малко гореща вода вътре, за да отпушите потока.

Как да отпушите дренажния отвор?

Премахнете всичко близо до него. Използвайте памучен тампон, за да издърпате мръсотията, която се е натрупала по ръба. След това поставете там пръскачка под налягане или обикновена спринцовка. Налейте гореща вода в нея и я натиснете, докато чуете звука на вода, която капе в дренажния съд.

Но внимавайте да не прекалявате. Избършете излишъка с кърпа. Можете също така да излеете смес от гореща вода и сода за хляб в дренажния отвор. Струва си да почиствате тази зона редовно, за да избегнете бедствие.

Зелени дървеници, закачени за чаршафите, малки тотално зелени трикове за прогонването им. Профилактиката също помага при това обстоятелство за отстраняване на проблема.

Отиваш да вземеш прясното, миризливо пране и тогава разбираш, че те са се вкопчили там с всички сили. The зелени буболечки Те са досадни, те са навсякъде. Изглежда, че винаги е техният сезон, могат да бъдат намерени навсякъде, но когато се скрият сред бельо това е непоносимо.

Да ги прогоните не е трудно, достатъчно е един жест и те летят, но може ли това обстоятелство да бъде предотвратено? Да, ако следвате някои лесни стъпки. Дойде време да се води война срещу зелените буболечки с безпогрешни трикове, като се започне от прането на дрехи и по-специално на лист.

Зелените миризливи буболечки са родом от Източна Азияно през последните десетилетия те се превърнаха в проблем за фермерите и производителите, тъй като се хранят с широка гама от култивирани растения, включително плодове, зеленчуци и декоративни култури.

Устните им части хапят-смучат и могат уврежда сериозно растенията e намаляване на добивите. Те търсят подслон в домовете си през най-студените месеци от годината, превръщайки се в неудобство за хората. Когато се опитат да влязат в домовете, те могат да бъдат неприятно заразяване.

Зелени дървеници: отстранете ги с домашни средства: няколко капки и проблемът е изкоренен

Понякога се препоръчва използването на инсектициди, запечатването на пукнатини и пукнатини в домовете, за да се предотврати достъпът на насекоми, които могат да се появят и в колонии. В нашия случай фокусът ще бъде върху прането, тъй като нашата стратегия започва оттук.

Трябва да получим a омекотителза предпочитане естествената, за да не повлияем на природа. Нашата цел е да предотвратим закрепването на зелени дървеници по чаршафите. Ако наистина не можем да намерим подходящ, ще е по-добре да си го направим сами.

Ще ни трябват около 15 грама лимонена киселина, която да разтворим в литър вода. По желание може да добавите 10 капки етерично масло по избор. Разбърква се добре и е готов за употреба. Най-подходящите за нашия проблем са масло от три дървета и масло от лавандула.

Достатъчно вземете 100 милиметра от получената смес и я поставете в тавата на пералнята. Заредете прането на около 40 градуса и ще бъдете поразени от чистотата и аромата на прането. Вместо това ще бъде горчива изненада за досадните зелени буболечки.

Друг трик е неизбежният сапун Марсилия, оригиналният традиционен френски сапун. Известно е със своите деликатни, ароматни свойства и като универсален почистващ продукт, може да се използва за почистване няколко чаршафа в пералнята.

Вземете блока и го настържете, поставете люспите направо в барабана на пералнята и изперете както предпочитате. Препоръчва се и използването на детерично масло от мента като репелент срещу дървеници. Обичайна практика, тъй като е известно, че свежата миризма на мента отблъсква някои видове насекоми, включително някои видове дървеници.

Определено можете да направите разтвор от вода и етерично масло от мента, за да напръскате чаршафите си или да използвате изсушени листа от мента в калъфки за възглавници и одеяла. Там препоръка е да се поддържа добра циркулация на въздуха в помещението.

The насекоми те често предпочитат затворена среда и влаженВ това отношение купичките с едра сол на нощните шкафчета или в други части на стаята могат да помогнат за намаляване на влажността във въздуха. Ще видите, че в радиуса няма да има повече зелени бъгове за дълго време.

Отоплителният сезон определено започнавъпреки че ни остава още малко време до най-студените месеци.

Може да сте открили, че нещо не е наред с вашия радиатор, и това е така топло отгоре и студено отдолу.

Защо радиатора загрява само до половин а как да го оправя?

Ще отговорим на въпроса защо горната част на радиатора е топла, а долната – студена благодарение на информацията от портала

Ако имате нагревател, който загрява отгоре, но е студен отдолу, няма проблем с проветряването на радиатора.

Този проблем възниква, когато е обратното отдолу топло и отгоре студено.

Ако обаче радиаторът е топъл отгоре и студен отдолу, с разлика над 15 градуса, много по-вероятно е това се причинява от така наречената утайка от нагревателя, която се натрупва на дъното.

Предотвратява отоплението с топла вода в системата.

Утайката всъщност е съединение от малки парченца ръждясал метал.

Те се откъснаха от вътрешността на системата и спряха в долната част на радиатора.

Когато водата влезе в контакт с метал, ще настъпи химическа реакция, която може да разяде метала.

Така се създава утайкакойто остава в радиатора.

Най-добрият начин да премахнете утайката от дъното на радиатора е промийте го.

За да го направите сами, можете да зададете докоснете до максималната стойност.

След това оставете радиатора да работи нормално за няколко часа, до един ден.

След това време, връщане към нормални настройки.

Въпреки че е добре не падайте под ниво 3 на копчето за потока на водата.

Въпреки това може да има толкова много утайка, че такова решение не може да направи нищо и ще изисква обадете се на професионален монтажник.

Алтернатива е да извадите нагревателя от тръбата, да го изнесете навън и изплакнете с маркуч.

Какво да направите, за да затоплите по-добре радиатора?

Не дръжте нагревателя на ниво 1 и 2.

Водният поток е твърде слаб и котлен камък може да се натрупа в тръбите и да ги запуши.

Най-доброто е задайте температурата на ниво 3 или 4.

Също така е добре преместете мебелите, които покриват радиатора.

Ако не сте си обезвъздушили радиатора – ето как да го направите

Повярвайте, че всеки може да направи тази дейност за няколко минути.

Какво ни трябва за това?

Стъпка по стъпка

Късмет!

Миризмата на това растение със сигурност ви е добре позната.

резене защото често се използва в чаена смес за болки в корема.

Може би и вие сте го пили в детството си.

Днес, благодарение на портала, ще ви разкажем при какви други здравословни проблеми можете да използвате копър.

Копърът ни предлага чудесни приложения и много ползи за здравето.

Настинка и бронхит

Копърът е много ефективен с настинки и възпаления на дихателната система.

Използват се основно семената, тъй като съдържащите се в тях флавоноиди са изключително полезни успокояващ ефект върху бронхиалния секреткойто се натрупва при настинка и бронхит.

Можете да използвате следната рецепта:

Смесете две супени лъжици семена от копър с 15 грама смлян корен от пшенична трева и варете 10 минути.

Оставете го да престои 4 часаслед което отцедете.

Получавате феноменален чай, който също облекчава болката в гърдите.

Наслади се 1 супена лъжица 3-4 пъти на ден.

Копър и коприва

Има още една страхотна рецепта.

4 супени лъжици семена от копър и 30 г листа от коприва се варят с 1 чаша вода.

След това оставете да престои един час добавете още вода така че да остане един литър в тигана.

пийте половин чаша 4 пъти на ден.

Можете да използвате същата смес за инхалация преди лягане.

Сварете съставките във вода преди лягане и Вдишвайте парата за 10-15 минути.

Веднага ще дишате по-лесно, отхрачването ще бъде по-добро и по-лесно и болестта скоро ще премине.

Заболяване на бъбреците

Те често присъстват при заболявания на бъбреците и пикочния мехур проблеми с уринирането.

Копърът има силно диуретично свойство и детоксикира бъбрецитекоето е необходимо при това заболяване, тъй като те често не могат сами да изхвърлят натрупаните отпадъци.

Има силен антиконвулсивен ефект, поради което копърът е народен лек за вас ще помогне при болки в пикочния мехур и различни видове цистит.

Задържане на урина

Неспособността или затрудненото уриниране са много чести, особено при възрастните хора.

Под въздействието на съединения от копър, бъбреците практически се „събуждат“.

Ето и рецептата:

Сварете 3 чаени лъжички семена от копър в 500 мл вода.

Оставете да се готви 10-20 минутислед това прецедете и вземете две трети от чаша преди лягане.

Този чай също ще ви помогне за болки в бъбреците и пикочния мехур причинени от невъзможността за уриниране и възпалението също ще бъде излекувано.

Бъбречна колика

Много често срещан симптом на бъбречно заболяване, особено ако има камък в бъбрека.

Рецепта:

Смесете половин чаша нарязани семена от копър със същото количество семена от копър, сварете и оставете да престои час-два.

При поява на колики е необходимо пийте една трета от чаша на всеки половин час.

Тази рецепта е тествана върху голям брой пациенти и никога не е давала отрицателни резултати.

Никога не използват семена, а само листа от копър, изсушени на слънце и внимателно смлени.

Можете също да добавите малко кориандър.

Казват, че тази рецепта върши чудеса – лекува и най-тежките колики, свързани с камъни в пикочните пътища.

От друга страна стимулира апетита и отделянето на жлъчкасъщо така стимулира лактацията при бременни жени.

Кожни заболявания

Никой не харесва акнето, екземата и гнойните кожни инфекции, когато се появят.

Рецепта:

Сварете 2-3 супени лъжици копър в две чаши водапрецедете в стъклен съд и оставете да изстине.

Добавете разредения алкохол, така че да е съотношение 1:3 и оставете да престои 2 часа.

Нанесете върху проблемните зони преди лягане и повторете това лечение в продължение на няколко дни, за предпочитане до 7 дни.

Ситуацията няма да се подобри веднага, добре ще се чудите след няколко дни.

Най-хубавото е, че акнето не трябва да се връща и кожата ви вече няма да е толкова чувствителна към слънцето.

Забележка:

Можете също да използвате пресни листа от копър вместо семена, разликата няма да е съществена.

Забележка: Консултирайте се с вашия лекар, преди да използвате каквото и да е природно лекарство.

Много здраве!

Време е да се отървете от мухите и комаритекоито развалят дългоочакваната ви почивка.

Кажете сбогом на тях и в същото време Кажете сбогом на токсичните продукти!

Нямате нужда от тях, защото това природно лекарство е 100 пъти по-добро и безопасно за употреба.

Пригответе този лесен и ефективен капан според инструкциите от портала

Капан за комари и мухи

Имаме нужда от:

сироп (чаша вода + 1/4 чаша захар, сварени на слаб котлон и охладени)

хлебна мая

Приближаване:

Вземете пластмасова бутилка и разполовете го.

Налейте сиропа до дъното в долната част на бутилката.

Добавете маята без смесване.

Поставете другата половина на бутилката с главата надолу и залепете с тиксо.

Използвайте този прост и ефективен капан навсякъде, където ви безпокоят комарите.

Поставете го в ъглите на стаите и на открито.

Действа дори на мухи и мравки.

Сменяйте сиропа всяка седмица и измийте бутилката добре.

Това екологично решение е безопасно за здравето и щадящо природата.

Освен това няма да ви струва почти нищо, защото вече имате всичко в кухнята си.

8 миризми, които комарите мразят

В борбата с комарите можете да използвате силата на определени миризми.

Това са 8 от тях, които комарите мразят.

Валериан или камфор

Изсипете в арома лампата 100 грама валериана или камфор и можете да сте сигурни, че комарите ще избегнат тази миризма.

Благодарение на това ще ги прогоните още преди да са дошли при вас.

Листа от пепел или череша

Ако сте излезли на разходка и сте забравили да вземете репелент против комари, ще ви трябват млади листа от пепел и череша, които трябва да натрошете го в ръцете си и след това разтрийте получената каша върху откритата кожа.

Етерични масла

Отблъскват и комарите, както от стаята, така и от кожата.

Най-ефективни са етеричните масла от евкалипт, карамфил, анасон и чист босилек.

Пригответе този разтвор за тяло:

Необходими са около 5-10 капки на 200 мл вода.

Разклатете, изсипете в спрей и се напръскайте с този разтвор.

Можете да капнете маслото в ароматна лампа, за да се отървете от комарите на закрито.

Листа от домати

Те са друго отлично средство доматени листа.

Можете също така да натриете кожата с листа от домати.

Комарите мразят миризмата им.

Игли

Насекомите също мразят миризмата на игли.

Затова, ако сте сред природата, можете да изгорите няколко стръка хвойна.

Кедровото масло също помага.

пелин

Можете да се измиете отвара от корени и листа от пелин.

Той перфектно се справя с комарите и ще ви защити от тях.

Оцет

Този естествен продукт ефективно отблъсква мухи и комарид, защото тези насекоми мразят силната му кисела миризма.

Затова поставете чашата с оцет на различни места из къщатаза предпочитане до прозорците.

Ще видите, че мухите и комарите като по чудо ще ви оставят на мира.

Оцет и канела

Оцет съдържа високо съдържание на оцетна киселина, действа като дезинфектант и миризмата му е неприятна за комарите.

В допълнение, той помага за предотвратяване на растежа на мухъл и бактерии.

канела има антибактериални и противогъбични свойства и също е сред съставките, чиято миризма не се харесва на комарите.

Имаме нужда от:

2 пръчици канела

1/2 л бял оцет

100 мл вода

10 капки течност за миене на съдове

бутилка спрей

Приближаване:

Изсипете оцет в бутилка със спрей, добавете вода, канела, течност за миене на съдове.

Оставете да престои 1-2 дни.

След това разклатете добре и напръскайте в стаята, където искате да се отървете от комарите.

Тази смес действа и върху мухи, мравки, хлебарки и други насекоми.

Освен всичко друго, това решение помага за премахване на неприятните миризми.

Срещу подуване след ухапване

Оцетът може да направи много успешно намалява подуването след ужилване от комар, пчела или оса.

Ако сте били ухапани, просто напоете памучен тампон с оцет и разтрийте засегнатата област за няколко минути.

Повторете този процес, докато отокът спадне.

Оцетът също трябва да намали сърбежа.

Забележка:

Понякога обаче ужилването от насекомо може да доведе до алергична реакция и да причини болезнено подуване.

В този случай можете да охладите болното и подуто място с лед и Отиди на лекар.

Няма застояла вода

Комарите обичат застояла вода а летните жеги създават идеална среда за тяхното размножаване.

Затова винаги покривайте буретата с дъждовна вода след дъжд и избягвайте откритото задържане на вода във вашата градина.

Миризми, които привличат комарите

Привлича комарите миризмата на пот.

Ето защо, ако е горещо и се потим през нощта, е по-вероятно да се събудим с щипка.

Ето защо, не забравяйте за редовен душ преди лягане, или можете да използвате натурални освежители за въздух от билки и лимонкоето ще помогне за отблъскването на тези досадни насекоми.

Късмет!

Как се готви киноа? Време за готвене, съвети и грешки, които да избягвате за перфектен резултат

Киноата е добре позната псевдозърнена култура целиакия като храна без глутен. Още познато на предколумбовите популации, то е наричано „майката на всички семена“ и не е трудно да се разбере защо, имайки предвид, че може да се консумира от всеки, има над 200 разновидности и растението не изисква специални грижи за растат. У нас стана много популярен от няколко години, но някои все пак гледат с недоверие. Как се готви киноа? Как да избегнем грешките? Има ли различни възможни техники за това? По-долу ще отговорим на всички тези въпроси и ще видим как да му се насладите в кухнята най-добрите съвпадения.

Прочетете също:

Как се готви киноа

Времето за приготвяне на киноа е ок 15 минути, но забравете всичко, което сте научили досега за готвенето на зърнени храни: киноата е свят за себе си. Ако сте го варили само в миналото и не ви се е струвало много, време е да му дадете втори шанс и да го сготвите по правилния начин: ето как.

1. Първо трябва да измийте го дълго време под течаща вода. Това ще позволи елиминирането на сапонините, безвредни, но леко горчиви вещества.
2. Направи го сега препечете псевдозърнените храни в тиган със струйка олио – точно както правите с оризовите зърна, преди да приготвите ризото.
3. В този момент всичко, което трябва да направите, е да добавите течността: изберете вода или бульон и вземете два пъти повече от киноата. Пропорцията винаги е: 1 част киноа (например 100 г) на 2 части течност (следователно приблизително 200 г).
4. Киноата е сварена, когато течността е поела. Не забравяйте да добавите сол и черен пипер на вкус преди сервиране.

Този процес ще бъде добре за бяла киноа, но и за черна и червена киноа: единствените разлики, които всъщност можем да открием, са в вкус (в последните две е по-изразено). За допълнителни съвети, рецепти и ръководства за готвене ви препоръчваме да се консултирате с .

Сега, след като видяхме класическия метод, искаме да ви оставим и няколко рецепти за правилно приготвяне на киноа различно от обичайното. Опитвали ли сте някога да го приготвите във фурна, на пара или в микровълнова фурна?

Гответе киноа в микровълнова фурна

През последните години все повече хора, поради необходимост или любопитство, се опитват да готвят с микровълнова печка. Добрата новина е, че ако сте един от тях, можете да постигнете страхотни резултати с киноа! Препоръчваме ви да опитате една порция наведнъж за да избегнете бъркотия вътре в уреда.

За тази техника ще ви е необходим съд с капак, подходящ за микровълнова печка. Уверете се, че има достатъчно място, за да избегнете киноата излиза с водата за готвене.

1. Поставете измитата киноа в съд с удвои теглото си на вода.
2. Затворете със съответния капак и гответе 3 минути на максимална мощност.
3. Извадете, изчакайте малко, разбъркайте и повторете.
4. Ще разберете, че е сготвено, когато го видите атака. Алтернативно, повторете готвенето за още една минута, като добавите малко вода.

Не забравяйте да използвате ръкавици, за да защитите ръцете си и не приближавайте лицето си твърде близо до контейнера когато го отворите, защото можете да се нараните от парата, която излиза.

Сварете киноата във фурната

Нека започнем, като ви кажем: възможно е, но не се препоръчва, ако бързате, като се има предвид, че ще изисква много време и допълнителни стъпки. Въпреки това става отлична идея да направите нещо като бъркотия, като добавите съставки по желание.

1. Първо трябва да изплакнете киноата и да я сварите във вода за няколко минути.
2. Отцедете го, поставете го в тава за печене и гответе с капка вода покрито с фолио за около 20 минути в загрята фурна при приблизително 170°C.
3. Отстранете алуминиевото фолио, подправете на вкус и запържете още последни 10 минути.

Сварете киноата на пара

Тези, които имат уред за готвене на пара обаче, могат да опитат и този вид готвене.

1. Поставете измитата киноа в кошницата на тенджерата, подходяща за готвене на пара (или бамбуковия съд за пара). Не забравяйте да застелете дъното с хартия за печенев противен случай малките зърна на тази псевдозърнена култура ще паднат.
2. Напълнете долната част на съда с вода и щом започне да заври, намалете котлона и добавете надупчената кошничка с киноата.
3. Гответе приблизително 20 минути и накрая подправете на вкус.

Съвети и грешки, които трябва да избягвате

За перфектен резултат искаме да ви оставим и други съветвам:

– Изберете бяла киноа, ако това е първият ви подход към тази храна, защото има най-добър вкус неутрален. Като алтернатива можете да опитате червените и черните: и двете имат по-изразен лешников вкус.

– Ако искаш го направи преварени, почти кремообразна, увеличете количеството вода. Променете пропорцията и използвайте 1 част киноа и 3 части вода. Когато това се усвои напълно, е готово.

– И накрая, ако имате много време, можете да накиснете киноата, подобно на тази на бобовите растения. Вместо да го измиете под течаща вода, оставете го във вода за 12/24 часа: по този начин зърната ще бъдат красиво набъбнали и без всякакви примеси. Преди да го сготвите, измийте го окончателно и в тигана добавете достатъчно вода, за да го покриете напълно. Гответе на слаб огън до пълно усвояване: 5/10 минути са достатъчни.

Рецепти с киноа и съчетания

След като видяхме как се приготвя, можем да ви оставим само някои комбинации.

Студени ястия. Най-лесните рецепти за приготвяне са салати, отлични през всеки сезон! Можем да предложим трицветна киноа с нахут, броколи и чери домати – много лесна за приготвяне и освен това безглутенова – или протеинова салата с киноа с пиле, яйца и зеленчуци или киноа със запечен зеленчуков рататуй.

Топли ястия. През студените сезони или когато искаме ястие, което стопля стомаха, можем лесно да направим супа от киноа, която може да бъде персонализирана по много различни начини. Докато готвите киноата по указания начин, направете бульон (зеленчуков или месен по желание) и след това смесете двата елемента.

И накрая, не забравяйте, че киноата е отлична като пълнеж за печени зеленчуци (патладжани, тиквички, домати, артишок…) и за тези, които избират безглутенова диета.

Захарни изделия. Може би няма да е първият ви избор, но знаете ли, че киноата може да се използва и за отлични десерти? Основната идея е базирана на каша: киноата ще се готви във вода и мляко, подсладена с мед и овкусена на вкус със сезонни плодове и сушени плодове. Опитайте и ще останете възхитени!

Морковите са сред най-използваните зеленчуци. Може да се купи нормално, не само прясно, но и замразено или стерилизирано. Лесно се отглежда в градината и можем да се снабдим с него през голяма част от годината.

Случвало ли ви се е да берете слаби тънки корени вместо големите моркови, които очаквахте? Или сте се грижили зле за морковите, или времето им е навредило. И както обикновено се случва, разочарованият градинар не иска да повтори провала. В същото време би било достатъчно да се избегнат някои чести грешки при отглеждането му.

Често допускани грешки при отглеждане на моркови

Преди морковите бяха част от всяка полезна градина, днес често се колебаем да ги отглеждаме. И така, какво е по-добре – да отглеждате моркови или да ги купувате? Заслужава си поне по-малка цветна леха. Ако избягваме някои често срещани грешки при отглеждането му, определено ще расте добре. И кои са те?

• Сейте твърде късно: Морковите имат дълъг период на поникване (три седмици, по-дълъг при студено време), така че ги засейте възможно най-рано през пролетта. Няма значение дали сняг все още пада върху леглото, но скоро ще се стопи. Ако се колебаете да сеете дълго време, може да загубите пролетна влага и вашите моркови ще растат зле. Поникването и първоначалния растеж на морковите ще се улесни чрез покриване с нетъкан текстил, но проблемът е, че под него виреят и плевели.
• Струва си да маркирате линиите с маркерни семена, напр. репички или спанак. Семената на маркера скоро ще покълнат и младите растения ще маркират накъде водят редовете. След това можем лесно да разровим заобикалящата ги среда.
• Неподходяща почва за отглеждане: Морковите се развиват най-добре на лека, хумусна почва.
• Прясно наторена почва с оборски тор: Морковите не харесват това.
• Струва си да се съсредоточите върху правилния подбор на подходящи (или, обратно, неподходящи) съседи. Морковите работят добре до лука.
• Неподдържана леха: Леха с моркови трябва да се погрижи. Окопайте го и се отървете от плевелите. В противен случай морковите лесно ще прераснат.
• Непрекъснат растеж на морковите: Морковите, както и другите кореноплодни зеленчуци, постепенно се нуждаят от все повече и повече пространство, така че ги разбийте навреме и ги обединете. Използвайте малки моркови в кухнята (напр. за зеленчуков бульон). Късните сортове моркови се нуждаят от дори повече пространство от ранните моркови.
• Липса на влага: Особено в горещо лятно време морковите страдат от сухота, така че ги поливайте обилно от време на време. Поливането е подходящо и преди плевене, след това работата върви лесно.
• Лоша процедура за бране: Вилиците за копаене помагат при брането и улесняват работата. Ако цветната леха е суха, можете лесно да откъснете само листата.
• Бързо увяхващи прибрани моркови: Корените трябва да се почистят от почвата и след това да се усукат. Корените скоро ще изсъхнат, ако бъдат оставени на място. Съхранявайте морковите в хладилника или ги поставете във фризера.

Въпреки че има някои клопки при отглеждането на моркови, няма нищо по-добро от пресни зеленчуци от собствената ви градина.

източник:

Риби (21 февруари – 20 март)

Астролозите твърдят, че жените, родени под знака на Риби, са най-привлекателните в зодиака. Тяхната чувствителна природа се отразява в очите им, които са по-малко привлекателни за тези жени. Дълбокият поглед очарова всеки, а тяхната съпричастна и добра природа им придава свежест и необикновена красота.

Те имат прекрасна усмивка и е изненадващо, че не получават твърде много бръчки дори в напреднала възраст. Може би е виновна способността им да мечтаят, те бягат от неприятната реалност във фантазиите си и не искат да признаят жестокостта на света около тях. Те остават в добро настроение, което след това има положителен ефект върху външния им вид.

Везни (23 септември – 23 октомври)

Жените, родени под знака на Везни, обикновено са най-удивителните от всички зодиакални знаци, които някога ще срещнете в живота си. Те са просто красиви от глава до пети, а привлекателността им проличава най-вече в зрелите им години. С напредване на възрастта те придобиват мъдрост и естественото им чувство за справедливост и баланс стават още по-утвърдени.

Везните имат интересен вътрешен чар и тяхната фина и изтънчена привлекателност е нещо, което не може просто да бъде пренебрегнато. Везните са склонни да имат разкошна коса, перфектни черти на лицето и дори в напреднала възраст хубава фигура.

Лъв (23 юли – 22 август)

Където влезе, свети. Жената Лъв е склонна да бъде перфектна и непрекъснато работи върху външния си вид. Затова не е изненадващо, че и след петдесет тя изглежда страхотно и никога няма да познаете възрастта й. Освен това жените Лъв излъчват силна личност с лидерски качества, което заедно с широкото и добро сърце я превръщат в изключително харизматична личност.

Лъвиците са склонни да имат чувствени устни, красиви гърди и тънки крака. Лъвът е знакът на Слънцето и тези жени го обичат, затова са склонни да имат тен и кожата им да има естествен бронзов оттенък.

Близнаци (22 май – 21 юни)

Близнаците могат да се гордеят с буквално ангелска красота, която става още по-очевидна в зряла възраст. Лицето им излъчва необикновена грация, съчетана с интелигентност. Тази комбинация не е много разпространена, можете да я срещнете именно при жени, родени под знака на Близнаци, които са навършили 50 години.

Тази красота действа като магнит на околните, тези жени също имат много приятели, обожават компанията, разговорите и срещите с любими хора. Енергията, която печелят от това, след това се трансформира в тяхната необикновена красота.

Източници: ,