Виждали ли сте някога онези прекрасни десерти, които почти приличат на малки бижута, характеризиращи се с тази огледална глазура, която вече сте опитвали да направите с слаби резултати? Време е да разкриете някои трикове, за да постигнете целта си.

Огледалната глазура е основен елемент за някои видове десерти, които през последните години заеха първостепенно място в сладкарския сектор. Елемент, способен да направи нашите творения невероятни, все по-често на по-високо ниво.

Практически пример за разбиране на това, което казваме, е един от най-страховитите тестове в MasterChef Italia, когато Иджинио Масари пристига със своите десерти, което в повечето случаи включва създаването на огледална глазура.

Как се приготвя огледалната глазура?

Погрешно се смята, че Създаването на голямо огледало може да бъде наистина сложно; но това, което се изисква, е внимание към детайла по време на подготовката. Единствените съставки, от които ще се нуждаем за огледалния клас, са следните:

400 грама парченца бял шоколад (но в зависимост от рецептите може да използваме и черен шоколад),

200 мл сметана за разбиване,

50 грама глюкоза,

8 грама листове желатин,

Оцветяване в зависимост от десерта, който смятаме да направим.

Перфектният трик за приготвяне на огледална глазура

Приготвянето на огледална глазура винаги започва с листове желатин, които трябва да се оставят да киснат поне 10 минутислед това изсипваме сметаната в тенджера, където ще добавим глюкозата, която ще трябва да се разтвори заедно на много слаб огън за няколко минути. Когато сметаната заври, веднага я отстранете от котлона и налейте шоколадовите капки, за да се разтопи по-лесно и да стане едно цяло, след като сме сложили и желатина. Разбъркайте всичко още веднъж и когато видите леко гъста глазура, добавете и цвета, който сте избрали за десерта, така че сте готови.

Оставете леко да изстине и след това поставете нашата торта върху решетка, като отдолу поставите и тава за печене, за да съберете излишната глазура, за да я запазите за друга торта.

Не забравяйте, че това е храна, която може да се съхранява няколко дни в хладилника; следователно, за да оптимизираме създаването на нашите десерти, можем също да го приготвим един ден преди това и да оставим съставките да се утаят заедно. Освен това, друг основен детайл, който не трябва да се забравя по никакъв начин, е следният: оставянето на огледалната класна стая да почине за една нощ в хладилника ще ни позволи винаги да имаме перфектната температура, така че нашата класна стая да не е твърде гореща и след това да съсипе нашата десерти.

Обичате ли печен тост? Тогава определено се борите с проблема как да почистите устройството след употреба. Сирене, домати и други съставки, които сте използвали за подобряване на препечената филийка, често се придържат към него.

Освен това повърхността му най-често е тефлонова, така че всяко нечувствително търкане е изключено. Не може да се накисва, не може да се слага в съдомиялна.

Възможно ли е да се предотврати замърсяването?

Това може да се избегне например чрез пълнене поставете препечения хляб в хартия за печене и само в този джоб ще го оставиш да се пече. Също така е възможно намажете вътрешността на тостера с масло преди употреба. Остатъците от храна няма да залепнат за устройството, защото мазнината ще попречи на това. Тогава те ще бъдат много по-лесни за премахване.

Но ако вашият уред вече е мръсен, добрият съвет е скъп. Сиренето често изтича в различни дупки и дупки и премахването на всички запечени парчета може да бъде доста скучно.

Оцет, вода и сода бикарбонат ще помогнат

Първо затворете уреда и го включете за около ½ минута, за да разтворите мазните остатъци от храна и да освободите полепналите. Пригответе разтвор на оцет като смесите 10 супени лъжици вода и 1 супена лъжица оцет. Изключете тостера и внимателно налейте вода и оцет върху горещата му повърхност. Затворете отново капака и го оставете да престои няколко минути. След това избършете вътрешността с меката част на кухненската гъба и подсушете с хартиена кърпа.

Ако печените продукти във вашия уред отнемат повече време и са твърде твърди, добавете още сода към оцета. Смесете 1 супена лъжица сода за хляб с 2 супени лъжици оцет или лимонов сок, за да направите паста. Нанесете го отново върху горещата повърхност на изключеното устройство и го оставете да действа около 2 минути. След това отново използвайте мека гъба за нежно почистване.

Използвайте мека четка за ъгли, дупки и жлебове, където гъбата не може да достигне. Потопете го в сапунен разтвор и внимателно отстранете полепналата мръсотия.

Защото твоето уредът влиза в пряк контакт с храна, не използвайте никакви химикали за почистването му.

Вижте прикаченото видео, в което тостерът се почиства и по друг възможен начин. Смес от вода, сода, оцет и лимон, когато са напълно свързани.

Снимка: Shutterstock

След горещото лято внимание заслужава и покоят на нашите мъртви. Необходимо е да почистите гроба, да се отървете от старата украса, уморена от суровото слънце и бавно да го подготвите за есента. В този период също е препоръчително да изберете подходяща декорация, тя да издържа на по-дъждовно време и да е по-малко взискателна към поддръжка. Декорацията на саксия отговаря точно на тези критерии. Вижте как да го направите.

Съберете ги в гората

Можете да използвате пластмасова саксия, но глинената ще бъде по-практична. Той е по-стабилен и може да издържи дори на по-неблагоприятни климатични условия, без да се мести от първоначалното си местоположение.

Клони, пирен или свещ

Напълнете саксията с пръст и поставете растението Хедър в средата в оригиналната бала. Heather практически не се нуждае от поддръжка, освен това предлага няколко цветови варианта и изглежда красиво. След това натрупайте клоните, които сте събрали по време на разходката си около него.

Иглолистни дървета, преплетени с цветни листа или есенни плодове, ще изглеждат добре. Чувствайте се свободни да ги освежите с офика, но можете да използвате и брезови или върбови клонки, тисово дърво или клонка с шипки също ще изглежда страхотно. Не се страхувайте да използвате шишарки и няколко стръка тръстика.

Ако искате малко по-различна украса, използвайте свещници в саксията вместо пирен и я покрийте с естествени материали. Декорацията ще изглежда страхотно и в двата случая. Единственото нещо, за което трябва да внимавате в случай на свещник, е припокриването на суха трева, ако искате да запалите свещта.

Вариант с мъх

Можете да използвате горските съкровища и по друг начин. Направете декорация от мъх. Можете отново да напълните вътрешността на саксията с пръст и върху нея да разпръснете красиво зелен влажен мъх. Между отделните листове мъх поставете произволно малки свещници или един по-голям и отново украсете мъха с естествена есенна украса.

Свързани статии

Източници: ,

Всяка жена се опитва да поддържа цялата къща чиста и свежа, особено тоалетната.

Именно там често се появява неприятна миризма, която не винаги може да бъде премахната дори с помощта на химикали, вентилация или редовно почистване.

Затова домакините прибягват до изпробвани народни методи за освежаванетъй като те са също толкова ефективни, колкото продуктите от магазина и дори по-евтини.

Един от тях е дафиновият лист, който баба ми ме научи да използвам за освежаване и дезинфекция.

Дафиновият лист е естествен освежител и дезинфекцира въздуха

Дафиновият лист обикновено се използва в кулинарията, но може да се използва и като освежител за въздух.

Перфектно елиминира неприятните миризми като в кухнята, така и в тоалетната.

Благодарение на силния аромат, можете ефективно да премахнете неприятната миризма в тоалетната, както и бактериите, които я причиняват.

За да направите това, трябва да поставите няколко дафинови листа в малък железен съд и го подпалете.

Листата започват да гният и прекъсват неприятните и остри миризми в тоалетната и на други места в апартамента.

Освен това този метод ще реши и проблема с досадните летящи насекоми.

Можете също така да напълните платнена торбичка с дафинови листа или смес от различни ароматни билки и го сложи на рафта на тоалетната.

Тогава неприятната миризма от вашата тоалетна ще изчезне за дълго време.

Поставете го на пода в банята!

Още нашите баби са знаели, че дафиновият лист прогонва вредителите.

По-специално ще ви помогне с бъгове, а също и с риба (свехла).

Просто вземете няколко изсушени дафинови листа и ги поставете навсякъде, където сте видели признаци за наличие на глог.

Хвощът отблъсква маслата в дафиновия лист, които са се доказали като мощни репеленти срещу вредители.

Сложи го на радиатора!

Спрейовете за стая и освежителите за дома може да направят дома ви да мирише по-добре, но въпросът е на каква цена.

Във времена, когато въпросът за екологията трябва да бъде разгледан повече от всякога, време е опитайте естествени алтернативи вместо химия.

С дафинов лист имате гаранция за 100% натурален продукткоето предлага усещане за благополучие и създава успокояваща среда във вашия дом.

Освежители за въздух са направени от вредни съставки, които те могат да увредят дихателната ви система.

Да се ​​разпространява в цялата къща свеж и преди всичко естествен ароматследвайте това ръководство.

Когато поставите дафинови листа върху радиатора, техният аромат ще ви удиви.

Ароматът започва да се разпространява след няколко минути и продължава няколко дни.

Приближаване:

Включете радиатора и изчакайте да загрее.

Шепа дафинови листа поставете директно върху радиатора (можете също да ги поставите в съд, пълен с термоустойчива вода и да поставите всичко върху радиатора).

Нека работи, защото колкото по-дълго дафиновите листа са в контакт с топлината, толкова по-силен ще бъде ароматът.

Освен приятната си миризма, дафиновият лист е и силен дезодорант, който неутрализира и премахва неприятните миризми.

Това евтино и естествено растение почиства околния въздух, без да представлява риск за здравето.

Следващият път, когато се чувствате стресирани, изненадани сте от безсъние, безпокойство, лошо настроение или просто трябва да освежите дома си, да включите отоплението, да извадите няколко дафинови листа и наслаждавайте се на предимствата им.

Надяваме се, че ще намерите този съвет за полезен.

Поставете го в пералнята и можете да забравите за този проблем!

Продължението на статията можете да намерите на втора страница

Защо да копаем?

Копаенето аерира тежките глинести почви. Особено ако към тях добавите компост, листовка, фин чакъл, пясък или дървени въглища.

Ще аерирате утъпканата, задушена почва. Ще премахнете уплътнените слоеве под повърхността и по този начин ще улесните проникването на водата в дълбочина.

Гравирането затруднява живота на полевки. Особено дълбокото копаене, като дълбоката оран, също може да наруши евентуалните им гнезда.

Ще обогатите почвата с хранителни вещества, включително азот, защото изнесените на повърхността микроорганизми ще умрат и по този начин ще я направят достъпна за растенията. Това обаче е временен ефект, който трябва да се има предвид.

По-лесно е да се отървете от плевелите с по-дълги корени, които можете да премахнете едновременно с окопаването. По същия начин можете да изберете и камъни – те имат много неприятен ефект например при отглеждане на кореноплодни.

Ако охлювите са снесли яйца в почвата, сланата може да ги убие, ако се окажат на повърхността на почвата поради ровене.

Буците, обработени от пролетната слана, лесно се раздробяват и изкопават, осигурявайки ви фина повърхност, готова за сеитба.

Струва си да бъдете задълбочени

Двукратното копаене подобрява качеството на почвата в дълбочина. И не е нужно да го правите всяка година, достатъчно е в началото на отглеждането или веднъж на няколко години.

Много е полезно преди отглеждане на кореноплодни зеленчуци. Гравирайте реда два пъти по-широк и наполовина през дъното му, издълбайте още един. Поставете почвата до дъното на реда, добавете компост и върнете почвата. Направете същото за втората половина. По този начин наторявате и обогатявате почвата по-щателно, дори в слоя, който е под нивото на нормалното копаене и може да е сух. Внимавайте обаче да не смесвате по-малко плодородната почва от долния слой с горния.

Как да го обогатим?

Дори при просто копаене си струва не само да обърнете почвата, но и да я подхранвате. Отстранете пръстта от първата гравирана линия в купчина или колело. Изсипете компост в реда (или пясък и листа, за да го изсветлите, дървесна пепел или доломит варовик, за да осигурите минерали) и след това разпръснете почвата от съседния ред в него. Продължете по същия начин. Напълнете последния ред с почвата, която сте оставили настрана.

Защо не копаят?

Ако не обърнете почвата, няма да нарушите сложните взаимоотношения на милиардите почвени микроорганизми и гъбички, които могат да работят във ваша полза, ако бъдат оставени сами.

Няма да излагате ненужно леките почви на ерозия и по-лесно измиване на хранителни вещества.

Аерирането чрез прекопаване ще бъде временно от полза за растенията, но не е от полза за образуването на хумус и следователно способността на почвата да задържа вода и да поддържа плодородието си в дългосрочен план.

Ако редовно покривате почвата с компост и мулч, вместо да я прекопавате, значително ще увеличите способността й да задържа вода и ще намалите нейното изсъхване. Това е особено важно с оглед на предстоящата суша и неравномерни валежи.

Не събуждате семената на плевелите, които спят мирно и спокойно в по-дълбоките слоеве на почвата – те няма да покълнат, докато не се доближат до светлината.

Ще поддържате земните червеи, които в замяна ще ви вършат много работа – ще аерират и наторяват почвата. Те използват тунели, за да го пробият на дълбочина от два метра, като по този начин позволяват достъп на въздух и вода до долните слоеве на почвата. Те често не пътуват празни, а издърпват под повърхността на почвата например стръкове окосена трева, които сте хвърлили на повърхността на почвата. Те почистват и обогатяват почвата.

Какво е нужно?

Нуждаете се от качествен компост и материал за мулчиране (трева, слама, сено или листа). Без полагане на почвата градинарството без копаене няма да работи добре. Въпреки това, слоят мулч трябва временно да се отстрани през пролетта или да се остави много тънък, за да се затопли почвата. Необходим е и при директна сеитба.

Не трябва да тъпчете почвата – използвайте пътеки между лехите, които не трябва да са много широки.

За плевене ще ви трябва плевел или бръснарска мотика, с която ще изрежете корените на плевелите, ако се появят, но не обръщайте почвата. По-упоритите плевели могат да бъдат изкоренени с вилици за копаене, които също са по-нежни от лопатата – само повдигате почвата и изскубвате плевелите. Можете също така леко да разрохкате почвата с вилиците за копаене, без директно да я обръщате. Така наречената кука за месене служи за подобна цел.

Източник: сп. Рецепти, ,

Шеф Рави, непалски готвач, ни учи как да приготвим запечени скариди на печка, със запържени зеленчуци, екзотично ястие, интерпретирано от азиатците за румънци. В списъка със съставки, освен скариди, откриваме още зеленчуци и чаша соя и бяло вино.

Рецептата, която непалският готвач ни представя е изключително лесна. И приготвените на котлона скариди, и сотираните зеленчуци са толкова бързи, че трябва да внимаваме да не ги държим на огъня. Разбира се, ястието би загубило външния си вид и най-вече особения си вкус.

За този препарат се нуждаете основно от скариди с черупки и отстранен храносмилателен тракт.

Шеф Рави казва, че е най-добре да използвате сурови скариди, а не предпочитаните. В нашите магазини те могат да бъдат намерени пресни, върху ледена подложка или замразени. Ако се купуват замразени, трябва да се оставят да се размразят бавно в хладилника преди готвене.

„Освен скариди са ни нужни моркови, краставици, люта чушка, които се нарязват на лентички и магданоз за украса. Запържете скаридите на котлона. Успоредно с това задушаваме зеленчуците в тиган, в който сме загряли олиото или кубче масло. Посоляваме леко и продължаваме да сотираме зеленчуците“обяснява шеф Рави.

Друг съвет от непалския готвач е да не забравяте да обръщате скаридите, за да не изгорят. Трябва да има светъл румънски цвят. Залейте зеленчуците с чаша соев сос и чаша бяло вино.

Тавата не трябва да се покрива, напомня Рави. В чинията, заедно със запечените скариди и сотираните зеленчуци, слагаме и резен лимон и една печена люта чушка.

„Това ястие, скаридите, запечени на печка със сотирани зеленчуци, е любимо на нашите клиенти. Много румънци го поръчват ежедневно. Дори през уикендите го има в над 40 на сто от поръчките на тези, които прекрачват прага ни. Това е специфична за нашата кухня храна и азиатците знаят как да я приготвят най-добре. Рецептата не е трудна, става лесно“уверява ни Шеф Рави, от ресторант Градина.

Рави е на 34 години и е един от най-възрастните служители на луксозен ресторант в Бузау. Доведе и жена си от Непал, а от няколко месеца е баща на близнаци. В Румъния той казва, че е намерил най-добрата среда за отглеждане на децата си.

Някои хора вече изобщо не познават тази храна, някои дори не могат да си представят коледния сезон без нея.

Традиционната храна се сервира по време на празничния сезон, или директно на трапезата на Бъдни вечер, или като част от празника на Тримата царе.

Освен това в много кътчета на Словакия ще срещнем различни имена на този традиционен словашки деликатес.

Коледните пъпове (така наречените bobaľky на изток, opekance или пъпове в централна Словакия) принадлежат към традиционните ястия, сервирани по време на коледната вечеря.

В народната традиция макът символизира изобилие, да пожелаеш на някого „пари като мак“, означаваше да му пожелае богатство.

Ето защо пъповете са толкова важни на коледната трапеза, те трябва да гарантират просперитет на семейството.

Г-жа Милка Р. публикува рецепта за тази празнична класика, която е наследила от своите прадядовци.

Имаме нужда от:

1000 г полуедро брашно

60 г мая

0,7 dl мляко

1 яйце

1 жълтък

100 г краве масло

5 супени лъжици гранулирана захар

1/2 ч. л. сол

2 супени лъжици мляко на прах

Приближаване:

Поставяме всички суровини и съставки в топло помещение, така че да са на стайна температура преди обработката.

Първо приготвяме маята.

Натрошете прясната мая в чаша, добавете я 1 с. л. захар и се заливат с хладко мляко. около 1 дл и оставете да втаса..

Пресейте брашното в купа и смесете в него солта и останалата част от захарта и сухото мляко.

Добавяме втасалата мая и разбъркваме с хладкото мляко, в което сме разбили яйцата.

Накрая се добавя разтопено масло или растителна мазнина.

Месете тестото, докато залепне по дъното и стените на съда.

Повърхността на добре обработеното тесто се поръсва с брашно, покрива се с кърпа и се оставя на топло да втаса.

Разбираме, че тестото е втасало правилно, когато удвои обема си.

Втасалото тесто оформяме на цилиндър, който нарязваме с нож на парчета и след това ги оформяме на по-малки цилиндрчета.

Нарежете ги на топчета с дължина около 1,5 см (по време на печенето ще растат).

Поставете върху тава, застлана с хартия за печене, като оставите разстояние от около 1 см между горските плодове. .

Поставете около 7-8 парчета върху хартия за печене на един ред оставете плодовете в тавата за известно време.

Печете в загрята фурна на 180°C. около 8-10 минути.

Залейте плодовете с топло мляко или преварена вода. внимаваме да не се намокрят много.

Отлейте водата и поръсете горските плодове със смлян мак, пудра захар и разтопено масло или извара.

Желаем ви добър апетит! 🙂

Това растение е буквално камшик при кожни проблеми като брадавици, мазоли, екземи и др.

Научете се да го използвате и ще го имате чудесен естествен помощник.

Опитайте a вижте сами!

Благодарение на YouTube канала вече можете да си направите ефективен мехлем за преглъщане.

Голяма лястовица (Chelidonium majus) е многогодишно лечебно растение, известно с ефективното си действие при вирусни брадавици.

Израства на височина около 70 см и можете да го познаете по ярко жълти цветя с 4 венчелистчета.

Стъблото е разклонено и покрито с фини власинки.

При откъсване и изстискване на част от растението се появява жълто или оранжево мляко.

Съдържа активни вещества, които действат върху брадавици а също и голям брой алкалоиди.

По време на вегетационния период, когато растенията са млади, можете да използвате това жълто мляко директно върху брадавиците.

Това обаче е относително кратък период, следователно през пролетта и лятото разумно е да направите тинктураза да можете да използвате ефектите на лястовичката независимо от сезона.

Възникване

Лястовича опашка е широко разпространено растение в природата.

Расте в по-голямата част от Европа и Западна Азия.

Може да се види по поляни, в гори, край пътища и близо до къщи.

Мнозина дори не знаят, че това е лястовича опашка, която много е ефективен например при брадавици.

Лечение на брадавици

Когато откъснете стъблото на това растение, натиснете го и ще изтече жълта течност.

Насочете стъблото директно към брадавицата и третирайте с мляко поне 2 пъти на ден.

Избягвайте контакт с останалата част от кожата, прилагайте само при брадавици.

Въпреки че растението е токсично, безопасен за употреба на открито.

Контактът с кожата може да причини алергична реакция при някои хора.

Можете също да го използвате пилешки очи.

Мехлем от лястовицата

Имаме нужда от:

листа от лястовича опашка

буркан за сладко

растително масло

1 чаена лъжичка изсушен прополис

30 г пчелен восък

Приближаване:

Накъсваме листата на лястовичката в чашата и покрийте ги с масло така че да са напълно потопени.

След това използваме дървена лъжица, за да ни помогне и избутваме добре листата с ръце, за да пусне възможно най-много сок.

Слагаме на тъмно и хладно място за 3 дни и така редовно натискайте с дървена дръжка (не метален предмет!).

След това време отново притискаме всичко с дървена дръжка и впоследствие добавете изсушен прополис.

Притиснете и отново разбъркайте добре, затворете с капак и пак ще отложим, този път с 10 дни.

След 10 дни прехвърлете сместа в тенджера, загрейте и прецедете през тензух.

Изстискваме правилноза да получите възможно най-много течност.

След като течността се отцеди, добавете восъка и загрейте (не кипете, а само загрейте), за да се разтвори восъкът.

Филтрирайте отново през цедка и изсипете в чист буркан с капак.

Сега стига оставете мехлема да се втвърди и е готово.

Приложете го за брадавици или мазоли с помощта на тънък прът.

Можете да гледате цялата процедура в прикаченото видео в края на статията.

Тинктура за външна употреба

Имаме нужда от:

изсушена лястовица

70% алкохол

буркан за сладко с капак

Приближаване:

Напълнете чашата до половината със суха лястовица и налейте алкохол до горе.

Затваря се с капак и се съхранява на тъмно и хладно място за 3 седмици.

След това се прецежда и се налива в тъмна бутилка.

С тинктурата можете да мажете брадавици и мазоли.

Можете да го използвате и при кожни проблеми и екзема.

Прилагайте тинктурата няколко пъти през деня.

При екзема трябва да се използва тинктура разредете с вода.

В 100 мл преварена и охладена вода разтворете 30 капки тинктура.

Използвайте получената течност за приготвяне на обвивки.

Много здраве!

Това растение е буквално камшик при кожни проблеми като брадавици, мазоли, екземи и др.

Научете се да го използвате и ще го имате чудесен естествен помощник.

Опитайте a вижте сами!

Благодарение на YouTube канала вече можете да си направите ефективен мехлем за преглъщане.

Голяма лястовица (Chelidonium majus) е многогодишно лечебно растение, известно с ефективното си действие при вирусни брадавици.

Израства на височина около 70 см и можете да го познаете по ярко жълти цветя с 4 венчелистчета.

Стъблото е разклонено и покрито с фини власинки.

При откъсване и изстискване на част от растението се появява жълто или оранжево мляко.

Съдържа активни вещества, които действат върху брадавици а също и голям брой алкалоиди.

По време на вегетационния период, когато растенията са млади, можете да използвате това жълто мляко директно върху брадавиците.

Това обаче е относително кратък период, следователно през пролетта и лятото разумно е да направите тинктураза да можете да използвате ефектите на лястовичката независимо от сезона.

Възникване

Лястовича опашка е широко разпространено растение в природата.

Расте в по-голямата част от Европа и Западна Азия.

Може да се види по поляни, в гори, край пътища и близо до къщи.

Мнозина дори не знаят, че това е лястовича опашка, която много е ефективен например при брадавици.

Лечение на брадавици

Когато откъснете стъблото на това растение, натиснете го и ще изтече жълта течност.

Насочете стъблото директно към брадавицата и третирайте с мляко поне 2 пъти на ден.

Избягвайте контакт с останалата част от кожата, прилагайте само при брадавици.

Въпреки че растението е токсично, безопасен за употреба на открито.

Контактът с кожата може да причини алергична реакция при някои хора.

Можете също да го използвате пилешки очи.

Мехлем от лястовицата

Имаме нужда от:

листа от лястовича опашка

буркан за сладко

растително масло

1 чаена лъжичка изсушен прополис

30 г пчелен восък

Приближаване:

Накъсваме листата на лястовичката в чашата и покрийте ги с масло така че да са напълно потопени.

След това използваме дървена лъжица, за да ни помогне и избутваме добре листата с ръце, за да пусне възможно най-много сок.

Слагаме на тъмно и хладно място за 3 дни и така редовно натискайте с дървена дръжка (не метален предмет!).

След това време отново притискаме всичко с дървена дръжка и впоследствие добавете изсушен прополис.

Притиснете и отново разбъркайте добре, затворете с капак и пак ще отложим, този път с 10 дни.

След 10 дни прехвърлете сместа в тенджера, загрейте и прецедете през тензух.

Изстискваме правилноза да получите възможно най-много течност.

След като течността се отцеди, добавете восъка и загрейте (не кипете, а само загрейте), за да се разтвори восъкът.

Филтрирайте отново през цедка и изсипете в чист буркан с капак.

Сега стига оставете мехлема да се втвърди и е готово.

Приложете го за брадавици или мазоли с помощта на тънък прът.

Можете да гледате цялата процедура в прикаченото видео в края на статията.

Тинктура за външна употреба

Имаме нужда от:

изсушена лястовица

70% алкохол

буркан за сладко с капак

Приближаване:

Напълнете чашата до половината със суха лястовица и налейте алкохол до горе.

Затваря се с капак и се съхранява на тъмно и хладно място за 3 седмици.

След това се прецежда и се налива в тъмна бутилка.

С тинктурата можете да мажете брадавици и мазоли.

Можете да го използвате и при кожни проблеми и екзема.

Прилагайте тинктурата няколко пъти през деня.

При екзема трябва да се използва тинктура разредете с вода.

В 100 мл преварена и охладена вода разтворете 30 капки тинктура.

Използвайте получената течност за приготвяне на обвивки.

Много здраве!

С какво можем да се поглезим по-добре от отличен месен бульон или буквално чудесна зеленчукова супа? Освен това, ако използваме правилните съставки, можем да сме сигурни, че работата ще бъде успешна и тялото ни ще бъде перфектно дори и в дните, каквито можем да очакваме на границата на есента и зимата. Нека да разгледаме някои интересни опции.

Супи за няколко крони (и минути)

Един от много добрите начини за затопляне на тялото в сухо време е доста проста супа от леща, която е готова за няколко минути. Ако посегнем към червена леща в магазина, сваряването й няма да отнеме повече от десет минути. Междувременно можем да се подготвим за трапезата, защото сътрапезниците със сигурност ще чакат първите сипнати порции. Как да го направим?

Основното нещо ще бъдат правилните подправки

Първо запържете лука в малко свинска мас, добавете лещата и залейте с вода, най-добре с бульон, защото тогава няма да имаме нужда от бульона, който някои домакини проклинат. Към лещата добавете един среден картоф, нарязан на малки кубчета, посолете, добавете майорана, чесън, може и малко мащерка. Ако не сме използвали домашен бульон, добавяме и кубче бульон. Сега всичко е в ръцете на времето и веднага щом картофите омекнат, можем да започнем финалната подготовка. Отделяме част от лещата настрана и с пръчен пасатор върху останалото съдържание на тенджерата. В получения крем се връща цялата леща, за да има подходяща текстура супата, посолява се или се подправя според обичая и се сервира.

Изберете според вкуса

Освен от леща можем да приготвим и супи от праз, броколи, карфиол, грах и много други зеленчукови супи. Приготвените от кръстоцветни зеленчуци имат и предимството, че с тях се съчетават индийско орехче, подправки къри и кимион, който е подправка, препоръчвана от специалистите за това време на годината. Например, кърито укрепва имунната система и помага за отстраняването на вредните вещества от тялото. Кимионът от своя страна регулира дейността на храносмилателния тракт и по този начин помага на организма да преодолява неблагоприятните метеорологични условия с по-голям комфорт и без стрес.

Бобовите растения могат да понасят много подправки

Към бобовите супи може да се добави в по-големи количества чесън, който е известен като един от най-силните природни антибиотици, или майорана, която освен че подпомага храносмилането, действа и на нервната система. Всички знаем, че настроението ни през есента често пада по-ниско от външната температура, така че нека не се колебаем да използваме майорана.

Модно и модерно, но определено полезно…

Да останем за малко със зеленчуковите супи и да опитаме вкусния тиквен крем. Той е също толкова бърз, колкото споменатата леща, а ако използваме по-силни подправки, определено не само ще му се насладим, но и ще усетим ефекта му дълго след обяд. Какво ще кажете за нея? Обелената и нарязана на кубчета тиква се запържва върху лука, залива се с вода, добавят се нарязаните на кубчета картофи, за да не се налага брашно за втасване накрая и се овкусява. Освен сол и черен пипер можем да използваме чесън, къри, кимион, джинджифил, люти чушки и куркума на вкус. Както вече знаем, всички тези подправки са само полезни, така че не се страхуваме от тях.
Както при другите зеленчукови супи, избираме или бульон, или „на кубче“. Накрая пасираме супата и може да добавим малко сметана, за да омекне. В него са отлични сушените тиквени семки, които или си набавяме сами, или можем да купим в магазина. Но можем да добавим и крутони. И още един съвет: на практика същата услуга като тиквата ще свърши морковът, така че: ако нямате тиква вкъщи, сложете там един морков…

Градушката е малко чудо

Няма нужда да обсъждаме факта, че силният месен бульон е буквално чудо за нашето тяло. Не за нищо, в историята такава супа често е била спасение за жени, отслабени от раждането, или за тежко болни хора. Така че нека не го забравяме дори днес, особено с правилните допълнителни съставки, той може да направи чудеса с тялото ни. Например телешкият бульон, с който ще се потрудим и ще го сготвим наистина бавно и тихо няколко часа, за да извлечем колкото се може повече полезни вещества от месото и вкус, ще обогати организма с важни протеини и други полезни вещества. Ако добавим и зърна от ечемик, получаваме и изключителен запас от минерали и фибри.

Опитайте куркума, съветват експерти

Определено не трябва да осъждаме и пилешката супа, която има подобен ефект и може да бъде овкусена по много начини, от класическите чешки обичаи до популярната днес ориенталска кухня с подправки, които все още са до голяма степен непознати за много от нас. Но дори и да не експериментираме много, малко чили, куркума или дори канела ще придадат сила и необичайна вариация на пилешкия бульон. Опитайте, тялото ви ще ви благодари.

Свързани статии

Източници: www.vitalvibe.eu, forbes.cz, www.bylinkyprovsechny.cz