Ядките и техните удивителни ефекти за мозъка и тялото. Какво количество препоръчват лекарите?

Неслучайно наричат ​​ядките „храна за мозъка“ и със сигурност не е новина те са изключително здрави.

Освен че са вкусни, те са пълни с важни витамини и минерали необходими за правилното функциониране на тялото.

Те носят много ползи не само в областта на здравето на мозъка, но и цялата нервна система.

Благодарение на портала, в тази статия ще научите повече за защо и в какво количество да ги консумираме!

Яденето на пресни орехи се свързва с понижаване на холестерола, намаляване на риска от рак, предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и загуба на тегло.

Това са само част от ползите за здравето от орехите.

Те са сред най-здравословните масла и не трябва да липсват в ежедневната ни диета.

Те съдържат витамин А, витамини от В-комплекс (В2, В6, В12 и фолиева киселина), както и витамин D, който помага за фиксирането на калция в костите, и витамин Е, който се бори срещу оксидативния стрес.

Освен това те са богати на магнезий, желязо, калий, цинк и калций, както и Омега-3 и Омега-6 мастни киселини, които са от съществено значение за поддържане на нормалната мозъчна функция, линолова и алфа-линолова киселина – здравословни мазнини, които понижават холестерола и помагат за ускоряване на метаболизма.

Орехите също действат като истински енергизатори и имат силно антиоксидантно действие.

Половин чаша ядки на ден укрепва имунната система и помага на мозъка да функционира нормално!

Благоприятно въздействие на ядките върху мозъка

Те подобряват когнитивните функции

Орехови ядки и кашу те са богати на фибри, здравословни мазнини, протеини, цинк и желязо.

Желязото помага за снабдяването на клетките в цялото тяло с кислородкато по този начин предотвратява анемията.

Цинкът от своя страна осигурява здравето на имунната система и зрението.

Кашуто също е отличен източник на магнезий, минерал, който помага за подобряване на паметта и осигурява защита срещу когнитивен спад при възрастни хора. 28 г ядки кашу осигуряват една четвърт от препоръчителното дневно количество магнезий.

Те ви освобождават от стреса

Орехите съдържат витамини от В-комплекс, които борят се със симптомите на стрес и повишават паметта и вниманието.

Витамин В6, често срещан в някои ядки, е част от съединението серотонин, известно още като „хормона на щастието“ и полезен е за профилактика и борба с неврологични разстройства.

Витамин B12 допринася за нормалното функциониране на нервната система и облекчава раздразнителността и имплицитно стреса.

Помагат при депресия

Наричана „болестта на 21-ви век“, депресията е психично заболяване, което включва симптоми като тъга, апатия, безсъние и пристъпи на паника.

Депресията е заболяване, което може да бъде трудно за лечение.

По-скоро е необходимо да се държи под контрол и изглежда така ядките играят доста важна роля в това отношение.

Повечето хора с депресия имат ниски нива на Омега-3 в телата си и ядките съдържат значително количество от тези мастни киселини, вещества, които осигуряват правилното функциониране на човешкия мозък, състоящи се от 60% мазнини.

Въпреки че ядките не лекуват депресия, редовната му консумация облекчава депресията и създава състояние на мир и релаксация.

Борят се с безсънието и осигуряват спокоен сън

Орехите съдържат най-голямо количество мелатонинсилен антиоксидант, чийто прием няма отрицателни ефекти върху организма.

Мелатонин е естествен хормон, произвеждан от човешкото тяло, който осигурява добър сън.

По време на стрес или периоди на внезапни промени във времето, когато имунната ни система е отслабена, нивата на мелатонин спадат, причинявайки безсъние и други нарушения на съня.

Орехите се борят с безсънието благодарение на високото си съдържание на мелатонин и препоръчват се на хора, които имат проблеми със съня.

Ползите от различните ядки за цялото тяло

Те стимулират храносмилането и намаляват холестерола

Ядките, особено бадемите, помагат за поддържането на здрава храносмилателна система, тъй като съдържат най-много фибри в сравнение с другите ядки.

Богато съдържание на витамин Е, здравословни мазнини и бадемови фибри намалява нивото на „лошия холестерол“ в кръвта.

Това обаче не означава, че трябва да консумираме бадеми в големи количества. Оптималното количество е от 7 до 10 броя на ден.

Намалява риска от сърдечни заболявания

Пеканите са включени в списъка на храните с най-висока антиоксидантна активност благодарение на богатото си съдържание на витамин Е.

В допълнение към неврологичната защита, витамин Е от орехи може да предотврати исхемична болест на сърцето, предотвратява окисляването на липидите в кръвта.

Пеканите не само намаляват риска от сърдечни заболявания, но те също подобряват кръвообращението и предотвратяват запушването на артериите.

Те допринасят за поддържане на телесното тегло в рамките на нормата

Орехите се препоръчват при диетино и за хора, които искат да поддържат теглото си в нормални граници, тъй като съдържат фибри и протеини, които бързо потискат глада и дават усещане за ситост.

Можете да замените нездравословна закуска с орехи между храненията и може да се добавя към салати и други ястия.

Облекчават болките в тялото

Орехите имат силно антиоксидантно и противовъзпалително действиенамаляват ревматични, костни и менструални болки.

Освежителни напитки, състоящи се от от няколко вида ядки може да намали симптомите на ПМС при жените поради високото съдържание на манган.

По-специално, ореховите ядки съдържат два пъти повече антиоксиданти от всеки друг вид ядки и намаляват вредното въздействие на свободните радикали, като по този начин гарантират здравето на цялото тяло.

както виждаш орехите имат невероятни ползи за цялото тяло и следователно те не трябва да липсват във вашата диета. Ядките ускоряват метаболизма, повишават физическата и интелектуалната работоспособност и помагат за предотвратяване на умората.

За да се възползвате напълно от техните хранителни свойства, важно е ядките да се консумират суровибез добавяне на сол и олио.

Много здраве!

Ябълков сладкиш. Старата ми леля използваше трика с хладилника, за да получи добър бакшиш

Ябълките са здравословни, вкусни и идеални за есента. Опитвали ли сте някога да изпечете торта от тях? Благодарение на плодовете, десертът е страхотно сочен и няма нужда да го подслаждате силно. Зрелите плодове сами по себе си придават естествено сладък вкус на тортата. А какво ще кажете за такова лакомство за закуска или следобедно кафе? Имаме рецепта за вас.

Смесете в купа и готово

Източник: Youtube

Правилно изчистен формуляр

Успехът на красивата торта се дължи и на правилно изтрита форма. Как да го направим? Намажете обилно любимата си форма за торта с масло. Сложете в хладилника за няколко минути и оставете маслото да стегне. Благодарение на студа можете лесно да видите къде липсва слоят масло. Долейте и оставете формата да почине, докато достигне стайна температура и мазнината омекне малко. Чак сега се поръсва с едро или полуедро брашно.

Сняг от белтъци ще добави пухкавост

Номерът с формата можете да опитате веднага върху пухкавия вариант на ябълковия сладкиш. За мекотата и лекотата като облак са отговорни разбитите белтъци. Затова пригответе 250 милилитра настъргани ябълки, като през това време смесете 2 чаши обикновено брашно с една чаша бакпулвер в купа. Поръсете три четвърти чаша захар, тъмната тръстика ще се вкуси добре с ябълките и канелата. Пригответе три яйца и отделете белтъците от жълтъците. Добавете жълтъците към ябълковата смес и отделно разбийте белтъците с щипка сол на твърд сняг. Добавете половин чаша олио към ябълките и накрая разбъркайте леко сняг, за да останат възможно най-много мехурчета в него. Изсипете тестото във формата и печете в предварително загрята на 170 °C фурна за около три четвърти час.

Свързани статии

Източници: www.toprecepty.cz, mlsnavarecka.cz

Гъбарят на село ми даде гениален съвет, който кара стайните растения ЦЪФТЯТ като диви: Този стимулатор расте точно под краката ви!

Радваме се да споделим с вас за перфектни съветикоито ни изпратихте по темата за стимулатори на домашния живот, торове и грижи за стайни растения:

Гъбите са по-ценни от златото

Имам перфектен съвет от гъбаря от нашето село, който освен всичко друго е и страстен градинар и производител.

След като почистите ядливите гъби, не изхвърляйте остатъците (дори парче не трябва да отива на боклука).

Просто ги сложете всички в купа и покрийте с вода – водата трябва покрийте напълно остатъците от гъбите.

Оставете го да попие и след два дни имате идеалния тор за всички стаи в дома ви.

Страхотен е, препоръчвам го!

Дайте им захар!

Доказано от мен през годините енергизатор е обикновена захар.

Ще даде енергия на растенията и дори ще спаси вашата орхидея, която увяхва и не иска да цъфти.

Достатъчно е от време на време да поръсите малко захар върху почвата в саксията.

Разтваря се веднъж месечно в престояла вода 1 чаена лъжичка захар и вода всички растения в апартамента.

Ако орхидеята ви умира, извадете я от опаковката и я накиснете за известно време във вода със захар.

Рената Х.

Чудо, наречено пепел

Ако имате камина у дома, използвайте пепелта отличен като храна и срещу досадните мухи в саксии.

Разтворете 1 чаена лъжичка пепел в 1 литър топла вода и оставете за една седмица.

С тази смес поливаме веднъж на 10 дни.

Милан У.

Остатъци от плодове

Остатъци от плодове – но основно цитрусови плодове (в идеалния случай портокали) и наровеотносно.

Просто покрийте с вода и оставете Оставете за 2-3 дни.

От време на време поливам стайните растения с тази смес (когато имам този плод у дома).

Лучка С.

Банановите кори директно в тенджерата

Слагам парчета бананова кора директно в почвата на растенията, когато пресаждам Нарязах корите и запазете в от долната половина на почвата в саксията – това е страхотно хранене. И през лятото ги слагам в почвата близо до корените на розите, те винаги цъфтят красиво през целия сезон.

Милка Г.

Най-доброто за мухъл!

Когато в саксията ви се появи бяло покритие, достатъчно е v Разтворете 1 таблетка аспирин в 1 литър вода и поливате растението с този разтвор, докато мухълът изчезне.

Стимулатор на дрожди

Имам потвърдена „гъбична инфекция“.

Разтворете мая (10 g) в топла вода (1 l), добавете захар (1 чаена лъжичка) и разбъркайте.

Оставете да се влива поне 1 ден.

Поливаме стайните растения, като разреждаме в съотношение 1:5.

Прилагаме през зимата 1 път на месец за всички стаи, през есента и зимата го използвам на всеки 10 дни(с тази смес поливам и балконски растения).

Ивка Х.

Коледното почистване на кухнята ще бъде лесно. Всичко, от което се нуждаете, е този инструмент за няколко крони

Коледно мрънкане и бабини съвети

Коледа и Великден бяха време на мрънкане и дълбоко почистване, което често включваше цялото семейство. Как беше при вас? Майка ви имаше ли рецепта за домакински почистващи препарати или отчаяно търкаше мазнината година след година?

Източник: Youtube

Как да се справим с коледното почистване?

Независимо дали почиствате кухнята, банята или хола, винаги продължете отгоре надолу. Дори да сте много внимателни и внимателни, прах, мръсотия, паяжини или трохи ще паднат, не само на пода, но главно във всички възможни рафтове, чекмеджета или уреди.

Проблемът с кухнята беше и все още е, че мазнината се утаява във всички ъгли. Въпреки че използването на аспиратор ще намали мазнините по всички кухненски повърхности, определено ще откриете слой върху горните рафтове или шкафовете точно под тавана, който ще бъде труден за измиване. Така ще бъде и облицовката на печката.

Рецептите на баба за домашни почистващи препарати

Можете да използвате както сода за хляб, така и оцет за упорити кухненски мазнини, но маслото ще ви помогне да направите почистването още по-лесно. Иронично е, че е добре да почиствате мазнините с масло. Въпреки това работи по такъв начин, че маслото естествено разрежда и смила смазката и по този начин мазният слой прах се изтрива много по-лесно.

Можете да нанесете маслото директно на тънък слой или да смесите малко масло с нишесте, за да направите гъста паста. Няма да тече или само много бавно и ще работи по-дълго върху определена повърхност. Оставете маслото и нишестето за 5 минути и след това избършете със стар парцал. След това можете да използвате всеки почистващ препарат или сапунена вода.

Амонякът също се е доказал за грес. Все още се продават силно миришещи амонячни продукти, но можете също да си направите собствен почистващ препарат. Можете да закупите амоняк в аптеката и не забравяйте, че той не трябва да се използва върху естествен камък и неръждаема стомана. Ако не сте сигурни за материала, тествайте реакцията на материала на неосветено място. Дръжте прозореца отворен и използвайте ръкавици, когато почиствате. Можете сами да си направите домашен амонячен разтвор от литър вода, 4 лъжици амоняк и 1 лъжица препарат.

Портокаловата кора и солта ще помогнат за почистването

Можете да използвате почистващ препарат с амоняк върху почти всичко, с изключение на гореспоменатия камък и неръждаема стомана. Например, можете да използвате обикновен препарат за неръждаема стомана и за да я направите лъскава, избършете я на сухо и, ако е необходимо, я натъркайте с цитрусова кора. Етеричните масла в кората ще върнат блясъка както на уредите, така и на мивката. Можете също така да покриете всички дървени мебели с цитрусова кора.

Резен лимон, накиснат в сол, ще ви помогне да почистите и дезинфекцирате дървени и пластмасови дъски за рязане, които след това можете да накиснете в масло точно като ножове с дървени дръжки и дървени лъжици. Това не само ще придаде приятен вид на приборите, но и ще ги предпази от влага и обезцветяване и ще удължи живота им.

Можете също така да поръсите няколко лъжици сол в канала и да го залеете с гореща вода. Като превантивна мярка ще премахнете отлаганията, които се натрупват в отходните тръби при миене на съдове.

Свързани статии

Източници: expedo.cz, jakcistit.cz

Признаци, които показват, че тялото ви е дехидратирано. Какви съобщения се опитва да изпрати тялото ви

Вашето тяло ще ви изпрати няколко прости съобщения, когато почувства нужда от повече вода. Понякога забравяме да консумираме ежедневните нужди и в такива моменти възникват всякакви проблеми. През повечето време ще изпитвате мигрена, но има и други признаци, които показват, че имате нужда от повече вода в тялото си.

Признаци, които показват, че тялото ви е дехидратирано

Необходимото количество вода е различно за всеки човек. Средно се препоръчва да се пият два литра вода на ден. Количеството обаче може да варира в зависимост от възрастта, пола, теглото, дори физическата активност през деня. Когато не консумирате достатъчно вода, в тялото настъпва процес на дехидратация. Вашето тяло ще ви предупреди и ще ви изпрати някои ясни знаци, че е време да започнете да пиете повече вода.

Чувствате се уморени

Ако се чувствате уморени през целия ден, това може да е, защото сте дехидратирани. След пълна нощна почивка може да сте дехидратирани на сутринта. Важно е да започнете сутринта си с голяма чаша вода.

Проучване, проведено от немски изследователи, показа, че чаша студена вода веднага след събуждане може да увеличи метаболитната активност с 24% за 90 минути. Мозъкът се състои от над 75% вода. Тя трябва да бъде постоянно хидратирана за правилното си функциониране.

Имате промени в настроението

Промените в настроението могат да бъдат нормални за човек, който изпитва дехидратация. Проучване от 2012 г. установи, че леката дехидратация може да повлияе на настроението и да попречи на способността за концентрация.

Изследването заключава, че лошото настроение, по-трудните задачи и по-ниската концентрация са признаци на дехидратация. Изследователите подчертаха колко важна е оптималната хидратация, особено по време на умерени упражнения.

Красива коледна украса почти безплатно: Трябват ви само няколко неща и резултатът е фантастичен!

Коледната украса в магазините често е ненужно надценена.

Понякога всичко, от което се нуждаете, е добра идея, парче картон, евтин декоративен материал и можете да направите коледна украса според вашите желания за няколко евро.

Днес имаме вдъхновение за вас, което може наистина да ви хареса.

Благодарение на него и вашата врата ще бъде готова за предстоящите празници!

Едно просто ръководство ще ви напътства Стъпка по стъпка.

Имаме нужда от:

Картон

Стар пуловер

Лепило (пистолет за лепило)

коледна украса

понички

Чехия

Въже за окачване

Приближаване:

Вземете парче картон.

Очертайте върху него голяма плитка чиния.

След това вземете по-малка чиния.

Използвайте го, за да нарисувате полумесец от кръга.

В този случай има една плоча диаметър 27 см, а другата 18 см, докато най-широката част на луната е 9 см.

Изрежете луната на две равни части.

Залепваме двете заедно с помощта на пистолет за лепилоза да изглежда луната по-пластична.

Ще вземем аранжираща пяна, предназначена за аранжиране на цветя.

Ще го отрежем.

нзалепете го върху луната, така че да е напълно покрит – изрязваме отделните парчета по подходящ начин с фреза.

След това почистваме целия месец с помощта на кърпа (за предпочитане бяла полар), която закрепете с пистолет за лепило.

В последствие увийте с друго парче мек платнапример от стар пуловер.

Изрежете излишните парчета плат.

Почистваме краищата назад.

Ние ще подготвим материала за декорация:

например клонки, шишарки и други декорации по вкус.

Постепенно ги залепваме с помощта на пистолет за топене към луната.

Накрая прикрепяме висящите звезди, почистваме задната страна.

Накрая залепваме отвора за закачане.

Късмет!

Видео урок:

7 невероятни предимства, които не очаквате

Цвеклото е концентрат на естествено благосъстояние, което твърде често се подценява. Има много добри причини да го добавим към диетата си, особено сега, когато е в сезона

Също известен като червена ряпа или зеленчуково цвекло, (Beta vulgaris) това е двугодишно тревисто растение, чиито листа и корени са известни като концентрат на естествено благосъстояние. Всъщност хранителната му употреба датира от времето на древните гърци и римляни, които са консумирали цвеклото както за храна, така и заради неговите полезни свойства и лечебни функции.

Въпреки това, мнозина често купуват само корените на цвеклото или изхвърлят листата на цвеклото, преди да пристъпят към варене на корена, без да знаят, че по този начин се отказват от редица витамини и минерали, на които са богати листата. Нека видим заедно 7-те невероятни предимства на цвеклото.

Прочетете също:

Предотвратяват сърдечни проблеми

На първо място, цвеклото е богато на , така че около 100 гр. цвекло съдържат 909 мг. калий, като по този начин задоволява 19,34% от дневната нужда. Това, в допълнение към подпомагането на задържането на вода чрез увеличаване на производството на урина и намаляване на нивата на натрий, може да облекчи кръвното налягане от излишния натрий от тялото.

Всъщност високите нива на натрий могат да повишат кръвното налягане и са известен рисков фактор за сърдечни заболявания. В допълнение към това, някои проучвания са установили, че диета, богата на калий, също може да . Всъщност един подчертава как хората, които ядат най-много калий, могат да имат 24% по-нисък риск от инсулт.

Може също да се интересувате от:

Те могат да предотвратят остеопороза

L е състояние, характеризиращо се със слаби, порести кости, свързани с намалени нива на калций. Някои проучвания са открили как богатите на калий диети могат да намалят остеопорозата чрез намаляване на количеството калций, изгубен чрез урината. Говорейки за това, един установи, че жените, които ядат най-много калий, имат най-голяма обща костна маса.

Предотвратяват образуването на камъни в бъбреците

образувам в урината в резултат на високи нива на калций. Проучванията са установили, че калият понижава нивата на калций в урината и предотвратява образуването на камъни в бъбреците. Всъщност, един от тях е установил, че хората, които консумират най-много калий всеки ден, имат 35% намален риск от камъни в бъбреците.

Те могат да предотвратят свързаната с възрастта макулна дегенерация

Освен всичко друго, 100 гр. варено цвекло съдържа 383 мкг от витамин А1,81 mg от Витамин Е и 24,9 mg от витамин С. Някои биха открили, че всички тези хранителни вещества в комбинация предлагат защита срещу свързани с възрастта заболявания при хора, които са изложени на висок риск от развитие на болестта.

Те поддържат кожата ви здрава

Съдържанието на витамин С и Е в цвеклото може да направи този зеленчук чудесно оръжие срещу кожни проблеми. Проучванията показват, че действа като антиоксидант и е от съществено значение за синтеза на колаген. Това също така се бори с увреждането на свободните радикали, дължащо се на излагане на слънце, особено в комбинация с витамин Е, двата витамина поддържат кожата добре хидратирана и без бръчки.

Те насърчават здравословното храносмилане

Цвеклото съдържа 2,9гр. диетични фибри на 100 гр. на порция. Съдържанието на храните преминава в червата и абсорбира вода, създавайки маса, която чревните мускули могат лесно да изтласкат от тялото като отпадъци. Разбира се, консумацията на достатъчно цвекло може да ви помогне да предотвратите запек.

Прочетете също:

Борят се с желязодефицитната анемия

И накрая, цвеклото предлага 1,90 mg на 100 g. на порция, което съставлява 13,8% от препоръчителната дневна доза. Включете цвекло в диетата си, ако сте анемични и вероятно ще изпитате намалени симптоми.

Следвайте ни на | | | |

Прочетете също:

Рецепта за КОЛЕДНИ ЯДКИ без плесени: Невероятно лесни и всички ги обичат!

За тази рецепта не са необходими специални форми, всичко се приготвя много просто.

Невероятни, вкусни, крехки и топящи се бисквитки под формата на ядки, пълни с варено кондензирано мляко.

Една изключителна рецепта за вкусни домашни орехови бисквити от YouTube канала

Имаме нужда от:

(за 30 ядки – тегло 550 гр.)

1 яйце

100 г краве масло

30 ml растително масло

1/2 ч. л. бакпулвер

80 г пудра захар

270 г гладко брашно

сол

1/2 ч. л. канела

150-200 г варено кондензирано мляко

Приближаване:

Към купата ще се счупим яйце, добавете захарта и подправете с щипка сол.

Налива се олио.

Добавете канела.

С бъркалка Смесете до гладкост.

Добавете омекналото масло към сместа.

Разбъркайте отново.

Ще добавим част пресято брашно и бакпулвер.

Всичко се разбърква старателно.

Постепенно добавете останалото брашно и бързо омесете тестото.

Откъснете малки парченца от тестото и навиваме ги на топки (колкото малък орех).

Покрийте топките с найлонов плик и ги приберете в хладилника за 10-15 минути.

След като изтече времето ще пресечем куршуми наполовина.

Поставят се в тава, застлана с хартия за печене.

Натиснете леко единия ръб с пръсти (вижте видеото).

С помощта на шиш оформяме вдлъбнатини, характерни за орехова черупка.

Покрийте с фолио и оставете за 10-15 минути към хладилника.

След като извадите от хладилника, поставете тавата в предварително загрятата фурна.

Пече се около 10-15 минути при температура 180°C.

Нанесете кондензирано мляко върху едната половина на бисквитката с помощта на плик.

Покрийте с другата половина и притиснете леко.

Накрая можем да хапнем бисквитки поръсете леко пудра захар.

Можем да сервираме.

Желаем ви добър апетит!

Таралини с вкус на пица: това са идеалните хапки, на които да се насладите по време на коледния период

Вкусно успокояване на глада или перфектният аперитив за любимите ни хора през коледния период! Ето ги Tarallini с вкус на пица, това са идеалните хапки, на които да се насладите с тези, които обичате.

Открийте днес вкусна, вкусна и хрупкава рецепта за утаяване на глада, идеална за тези, които искат добър аперитив през коледния период или за тези, които искат вкусна алтернатива на класическите закуски. Таралините с вкус на пица са оригинална идея, която можете да приготвите, когато пожелаете и е идеална не само за този коледен период, но и през цялата година и повярвайте ми, че всеки ще ги хареса!

Тази рецепта се приготвя с прости съставки, които обикновено вече имате у дома, поради което никога няма да ви липсват у дома. Смес от брашно, вода, сол, зехтин, сушени домати, чесън, люта чушка, черен пипер и мая. Освен това, за да подсилим аромата на пицата, ще добавим босилек и риган, ще видите, че ще има истински успех. В допълнение към тези съставки можете да добавите специална нотка, като сирене или ситно нарязани черни маслини без костилки, според вашия вкус.

Състав и приготвяне на таралини с вкус на пица

Тази рецепта е накратко, традиционна рецепта, която ще впечатли малки и големи, с нотка креативност, ще изненадате любимите си хора през коледния период. Пригответе всички съставки и следвайте тази бърза процедура стъпка по стъпка, ще видите, че ще бъде като детска игра. Слагай си престилката и да започваме!

Време за приготвяне: около 20 минути
Време за приготвяне: 20 минути

съставки

500 г брашно 00
250мл вода
10 г сол
100 мл зехтин
50 г сушени домати
Една чаена лъжичка чесън на прах
1 щипка чили на прах (по избор)
1 супена лъжица черен пипер на прах
Пакетче суха мая на прах за приготвяне на солени изделия
По една супена лъжица босилек и риган

Как се приготвят таралини

За да направите тези вкусни таралини, започнете, като изсипете сушените домати в блендер и ги пасирайте. Изсипете сместа от брашно, босилек, риган, сол и черен пипер в купа, разбъркайте добре и направете сместа хомогенна. Във втора купа смесете зехтина, водата, маята, чесъна, пюрето от сушени домати и лютата чушка, ако желаете.

Добавете прахообразните съставки в купата с течните съставки и месете до получаване на гладко и хомогенно тесто. Покрийте тестото с памучна кърпа и оставете да престои поне 30 минути. Вземете тестото и го разточете с точилка, след това използвайте малки кръгли форми, за да оформите таралините, една по-голяма и една по-малка в центъра. Поставете ги в тава, покрита с хартия за печене, докато ги приготвяте.

Печете таралините на 180 градуса в предварително загрята фурна за 20 минути, докато придобият светло златист цвят и станат хрупкави. След като са изпечени, извадете ги от фурната и ги оставете да изстинат, преди да им се насладите. Приятен апетит!

Знаете ли коя е най-добрата температура за сън? При тази цифра рискът от сърдечни заболявания се увеличава!

Хората, живеещи с хронични заболявания и по-слаба имунна система, трябва обърнете специално внимание на температурата в дома си.

Задаването на идеалната температура за вашия дом е от решаващо значение за вашето здраве.

Тази година, поради увеличението на цените на енергията, темата излиза особено често на преден план, семействата се опитват да спестят, наред с други неща, отопляват апартаментите с няколко градуса по-малко от преди.

Порталът разкри каква температура трябва да имаме в апартамента, за да не пострада здравето ни.

Не е зле да знаете, че и топлината, и студът могат да окажат влияние върху тялото.

Това е особено вярно за хора с отслабена имунна система и хронични заболявания.

Бяха проведени няколко проучвания за определяне на най-здравословната домашна температура и въпреки че резултатите варират, има поуки, които могат да се научат от тях.

Здравословна вътрешна температура

За всеки човек е различно при каква температура се чувства комфортно.

Въпреки че има хора, които обичат топлината повече от всичко друго, има и такива, които биха предпочели да пропуснат най-горещия сезон, ако могат.

Всеки има различни предпочитания в дома ви и температурата, при която се чувствате комфортно, може да бъде повлиян от възрастта, здравето и нивото на активност.

От дефиницията следва, че възрастен човек със заседнал начин на живот предпочита по-висока температура от млад човеккойто е активен в апартамента си дори по няколко часа.

Най-често, когато хората са вкъщи, настройват термостата на 20-22 °C.

Според изследвания е така температура, най-подходяща за нощен сън малко по-ниска, около 18-19 градуса по Целзий.

Според Световната здравна организация (СЗО) здравословната стайна температура зависи от хората, които живеят или работят в сградата.

За правилно облечен здрав възрастен температура от около 18 градуса може да бъде удобна, ако обаче имате малки деца или в апартамента живеят по-възрастни хора, не се препоръчва да падате под 20 градуса.

Някои проучвания показват, че температури под 18 °C те могат да окажат влияние върху тялото, увеличавайки риска от сърдечно-съдови и респираторни заболявания.

Въпреки че повечето изследвания са свързани с външните температури, има данни и за ниските вътрешни температури.

През зимата смъртността от сърдечно-съдови заболявания се увеличава поради студеното време, отчасти защото студът има вазоконстриктивен ефект и по този начин повишава кръвното налягане.

Вазоконстрикторният ефект натоварва кръвоносната система, което увеличава вероятността от исхемична болест на сърцето и инсулт.

Студеният въздух на закрито може да влоши симптомите на астма и ХОББ (хронична обструктивна белодробна болест) и пациентите може да имат затруднено дишане.

В препоръката си СЗО подчертава, че няма точни данни за температурата, под която могат да се очакват негативни последици за здравето, но в същото време тя се очертава като най-безопасната и общоприета най-малко 18 градуса по Целзий.

Необходима е по-висока температура от тази за по-чувствителни групи, възрастни хора, деца, хронични пациентиособено тези със сърдечни и дихателни проблеми.

Много здраве!