Спете, никога не се отказвайте от него: всички предимства, които носи

Има много ползи, които произтичат от добрия сън: добрият сън и правилният брой часове са наистина много важни.

От съществено значение за нашето благосъстояние: наспи се добре има множество положителни ефекти върху нашия организъм и следователно върху здравето.

Не можете да живеете без сън и е много важно да спите с добро качество и за подходящ брой часове според възрастта ви.

Твърде малко или повече часове от необходимото спане крие проблеми, които засягат общото благосъстояние, засягайки изпълнението на ежедневните дейности и в дългосрочен план функциите на тялото ни с появата на патологии.

По време на сън в тялото ни протичат функции и процеси. Ако спите твърде малко, сутрин веднага забелязвате, че изпитвате умора, сънливост, чувство на умора, мускулни контракции, както и червени очи, тъмни кръгове и тежки клепачи.

Ползите от добрия сън

Преди всичко, продължителността на съня е от значение: ако за деца те са необходими 8-9 часаза юноши и младежи отнема прибл 7-8 часа.

За възрастни препоръчаната от експертите продължителност е 6 – 8 часа и горе-долу по същия начин, само малко по-малко по отношение на възрастните хора.

Първата функция, която сънят изпълнява е тази на позволява на мозъка да се регенерира. сън подобрява паметта и се увеличава енергия и способност за концентрация.

Сънят оказва силно влияние върху настроението: почивката на ума е от съществено значение за облекчаване на тревогите и стресарелаксиращи и презареждащи.

Също благоприятства имунната система от добър сън. Регенеративната сила на съня също включва устойчивост на външни агенти, които го благоприятстват.

Когато спите, се произвеждат различни хормони, които активират метаболизма ви, като също така влияят върху способността ви да изгаряте мазнини: спете добре подпомага процеса на отслабване.

Картофено пюре ползи за чревната система от сън за по-добра редовност. Спяща кръвната захар се стабилизирадокато липсата на сън се отразява негативно на нивата на инсулин.

В тъканна регенерация което се случва по време на сън, кожата има голяма полза и е един от първите елементи, които лесно забелязваме: тя е по-красива и по-гладка, по-розова и по-оформена.

Що се отнася до времето за сън, то е така нощни часове отговорните за съня за благосъстоянието на организма. Тъмнината и прохладата са идеалните условия за тази фаза на почивка и неслучайно по-голямата част от човечеството винаги е спала през нощта.

И накрая, експертите препоръчват поддържането на постоянен ритъм по време на сън един и същ брой часове всеки ден. Ако искате да останете в леглото малко по-дълго през уикенда, не трябва да прекалявате. Половин час най-много, но не повече, за да не се създаде дисбаланс в ритмите.

Познавате ли замиокулкас? Как да се грижим за растението Padre Pio

Чували ли сте някога за така наречения замиокулкас? Нека разберем заедно какво трябва да се направи, за да се грижим за растението Padre Pio

Първо нека се опитаме да разберем за какво говорим, когато се окажем, че се занимаваме с конкретното растение на растението Zamioculcaso. По-конкретно, това е много устойчив елемент и поради тази причина се оценява с подходи към техния зелен палец. Много интересно любопитство по отношение на това растение, по-специално, е и името, с което е най-често известно: тоест с прякора „Растението на падре Пио“.

Растението на замиокулкасо, за тези, които не знаят, принадлежи към семейството на Araceae, но замисляли ли сте се защо точно с времето започна да носи точно това име в здравия разум? Е, причината е много проста. Според общоприетото схващане всъщност, Отец Пио имах навикът да запазя един със себе си. Но нека се опитаме да разберем по-подробно какво знаем за това растение и преди всичко какви могат да бъдат някои много полезни и практични съвети за най-добрата му грижа. За да научите повече, всичко, което трябва да направите, е да продължите да четете с нас.

Растение Padre Pio, как да се грижим за Zamioculcas

Както вече предвидихме, когато говорим за Zamioculcaso или, по-добре казано, така нареченото растение Падре Пио, ние всъщност имаме предвид вид елемент, който е много обичан и популярен именно заради своите лекота с които е възможно да се лекува и лекува. По-специално, всъщност тези, които го обичат, са тези, които предпочитат неговото закупуване градинарство но поради лични и ежедневни ангажименти, те нямат твърде много време, което да посветят на това страст. Но нека видим заедно кои са някои основни съвети или трикове относно грижите и отглеждането на това растение.

Първо, когато става въпрос за Zamioculcaso, не можем да подценяваме значението на светлината. Въпреки че се адаптира лесно дори към среда с ниски температури осветление, винаги е за предпочитане да го поставите на места с по-голямо присъствие на светлина. Най-подходящите места са прозорците и около тях, за да не попада пряка слънчева светлина, но и да не се изключва от нея. Друг аспект, който обаче не бива да се подценява, е загрижеността напояване. Въпреки че не изисква специални грижи, всъщност нашият съвет е винаги първо да проверявате това земята е суха.

Нека сега да преминем към температурата: що се отнася до Zamioculcaso, идеалната е средна стойност между осемнадесет и двадесет и четири градуса. Въпреки това, излагане на силни ветрове или резки промени в температурата, за да избегнете риска от прекомерно увреждане на растението. И накрая, ето какво знаем за Оплождане: Възможно е да използвате гранулиран тор с постепенно освобождаване, за да не се притеснявате постоянно, но в никакъв случай не е задължително използването му.

Изрезки според императора на господаря. Така ги е обичал Франц Йозеф, днес вече никой не може

В неделя мястото на шницела е на масата. Често вместо традиционния шаран може да се намери дори на коледната трапеза. Почти всички деца харесват пържола и това е сигурността, която си даваме в ресторантите, когато не ни се яде нищо друго. Резниците просто принадлежат на нас, чехите. Откъде са дошли и как да ги приготвите по оригинална, оригинална рецепта?

Как императорът майстор стигна до шницела

След като е назначен за губернатор, маршал Радецки представя най-вкусното ястие от ломбардската кухня на император Франц Йосиф – телешка пържола (дори с костта, дебела, неначукана), покрита със смес от галета и пармезан. Във Виена не можаха да намерят италианско сирене и се задоволиха само с галета, освен това го приготвиха начукано, обезкостено и пържено в бистро масло. Тогава набира популярност и си пробива път до позицията на едно от най-популярните ястия в Централна Европа.

Рецепта за истински виенски шницел

съставки

  • телешки котлет без кост
  • грубо брашно
  • царевичен хляб
  • сирене пармезан
  • 3 яйца
  • сол
  • пипер
  • гхи (избистрено масло))

Оригиналният италиански шницел се приготвяше и в царевичен хляб. Не поема много мазнина, а и създава хрупкавост. Смесете галетата с пармезана. Разбийте три яйца в купа, добавете сол, черен пипер и разбийте. Потупайте телешкия резен върху хранителното фолио, поръсете с черен пипер, посолете и изрежете по краищата, за да не се навие в тавата.

Снимка: Shutterstock

Сега идва моментът за класическата игра с три топки. Намажете телешкото първо в грубо брашно (галетата не пада много), след това в яйцето и накрая в галетата, смесена с пармезан. Разтопете малко разтопено масло в тиган. Загряваме добре, слагаме пържолата в тигана, оставяме да изстине и след това я запържваме бавно, от двете страни.

Сепия в света

Не допускаме класическия шницел, днес той е по-скоро от свинско или птиче месо, но неговите варианти са се разпространили по света през миналия век. Във Франция не позволяват Cordon Bleu – първоначално телешка пържола, пълнена с шунка и сирене (ементал или гауда), увита в тройна обвивка и изпържена. В края на 19 век шницелът успява да достигне и до Япония. Там се сервира с ориз, нарязано зеле и сос Уорчестър.

Снимка: Shutterstock

Най-честните жени от зодиака: Ще ти кажат всичко в очите, дори са неприятни за това

Овен (21 март – 20 април)

Огненият знак, управляван от Марс, е известен с голямата си смелост. Тези жени изобщо не се страхуват да изразят мнението си, те са известни със своята честност. Откъде идва глупостта им? Особено от самочувствието, което жените Овен могат да предложат. Те също желаят да контролират всичко и често всички.

По този начин те могат да лазят по нервите на другите и тези жени правят плашещо впечатление на пасивните хора. Жените Овен практикуват честност и също толкова ценят, когато другите се отнасят с тях честно.

Стрелец (23 ноември – 21 декември)

Жените Стрелец се управляват от Юпитер, друг огнен знак в този списък. Тези жени имат авантюристична и открита природа, те винаги ще ви кажат истината, колкото и болезнена да е тя. Те не могат да скрият мнението или чувствата си, тяхната искреност се изразява в желанието за открито общуване очи в очи. Те никога не се разхождат около гореща бъркотия, те ще кажат това, което мислят, без значение как се чувствате.

По-чувствителните хора може да не се чувстват добре около тях, Стрелецът често може безразсъдно да ги удари в слабото им и чувствително място.

Козирог (22 декември – 20 януари)

Прагматичните жени, родени под земния знак Козирог, се ръководят в живота от Сатурн, който символизира практичен и дисциплиниран подход към живота и към всички хора. Козирозите мразят губенето на време, излишните приказки за нищо и ласкателствата. Затова те бързо преминават към точката във всичко, за да не губят ценно време.

Няколко изречения са достатъчни, за да изразят мнението си, могат да се изразят ясно, директно и без разкрасяване. Те ще ви кажат с ледено спокойствие какво мислят за дадената ситуация и какво мислят за вас, без да им мигне веждата. Мрази преструвките, дори с цената на това да нарани някого с честността си. Те вървят хладно и искрено към постигане на целите си. Ето защо не е изненадващо, че много хора не ги харесват. Жените Козирог обаче могат да живеят с това.

Водолей (21 януари – 20 февруари)

В този списък влизат и въздушните знаци – жените, родени във Водолей. Те се управляват от Уран, който се свързва с независимост и уникалност. Честността върви ръка за ръка с тези черти на характера. Водолеите ще говорят откровено с вас, понякога ще изненадват другите с нетрадиционните си мнения, мразят да бъдат затворени и не могат да бъдат част от никоя общност.

Те държат на принципите си и цял живот поставят под въпрос установените обществени норми, поради което често се сблъскват в общуването. Много хора не ги понасят, защото често казват на глас това, което другите се страхуват да кажат.

Свързани статии

Източници: ,

Всяка дама трябва да има това растение в къщата: Наричат ​​го женско щастие, защото привлича любов към собственика си

От древни времена в нашия народ се е поверило, че ако подарите спатифилум на неомъжена девойка, тя скоро ще намери любовта на живота си и ще уреди личния си живот. Ако го подарите на омъжена жена, тя ще има красив и щастлив брак.

С течение на времето жените са забелязали, че присъствието на това в къщата носи добри промени, особено в любовните отношения. Самотните жени си намериха гадже, момичетата във връзка скоро получиха предложение за брак, а омъжените жени имаха щастлив брачен живот.

цветя

Shutterstock

Ето защо в нашия народ се смята, че това растение трябва да се подари на жена или жените, които вече го имат и са щастливи в любовта, трябва да подарят пелцер на свои приятели, сестри, роднини, които не са доволни. С времето тази красива история за растението спатифилум се разнесла и затова го нарекли „женско щастие“.

Spathiphyllum има красиви тъмнозелени листа и продълговати бели цветя, така че изглежда много елегантно и е истинска декорация на дома.

От слънцезащитен крем до масло за тен: трикове за премахване на най-упоритите петна от плажните кърпи

Плажните кърпи са склонни да се замърсяват лесно и някои петна могат да ги развалят. Нека разберем как да постъпим, за да премахнем най-често срещаните и упорити петна и да ги направим отново да изглеждат като нови

За тези, които ходят на плаж или басейн през лятото плажна кърпа става верен спътник. Ако не се изперат и дезинфекцират правилно, тези кърпи могат да бъдат краткотрайни или съсипани.

Плажните кърпи трябва да се перат след всяка употреба, за да се отстранят мръсотията и всякакви бактерии, тъй като влизат в контакт със сол, пясък и в някои случаи хлор. Освен това често се случва те да бъдат оцветени със слънцезащитен крем, масло за тен и други продукти. За съжаление, не винаги е лесно да премахнете петна и ивици.

За щастие е възможно да следвате някои съвети, за да направите нашата плажна кърпа отново да изглежда като нова. Нека разберем как да премахнем следи от кремове и слънцезащитни продукти, но и едно от най-страшните и упорити петна: кръвта.

Как да изперете плажна кърпа, изцапана със слънцезащитен крем

Преди всичко е добре да уточним, че някои слънцезащитни продукти може да съдържат съставка т.нар авобензон, отговорен за всякакви петна. Това в комбинация с твърда вода от пералнята може да остави петно, подобно на ръжда; За да предотвратите това да се случи, препоръчваме да добавите a Заредете омекотител за вода.

Друго решение е да го измиете с препарат за отстраняване на ръжда или с или отново с да се остави да действа няколко минути. Ако забележите петното от слънцезащитен крем в подходящия момент, можете да опитате друго решение: натъркайте пясък върху ореола, за да абсорбира маслото от крема, това ще улесни измиването му.

Прочетете също:

Как да изперете изцапана с масло плажна кърпа слънчева

В този случай е препоръчително петното да се третира предварително със спрей на основата на разтворител или гел за отстраняване на петна. Ако нямате достъп до препарат за премахване на петна на основата на разтворител, нанесете a течен препарат за съдове директно върху петното и внимателно разтрийте тъканта. Ако имате само прах за пране, направете паста с малко топла вода и я нанесете върху петното, оставете да подейства поне 15-30 минути и продължете с прането.

Как да премахнете следи от автобронзант от плажна кърпа

Ако кърпата ви е изцапана с крем за автобронзиране, смесете разтвор от течен препарат за съдове с две чаши топла вода, потопете четка с мек косъм в разтвора и я изтъркайте върху кърпата.

Как да изперете окървавена плажна кърпа

Ако се окажете в присъствието на едно или повече петна от кръв обаче, имате две възможности: ако петното от кръв е прясно, просто добавете малко течен перилен препарат, оставете го да действа петнадесет минути и след това изперете, както е препоръчано. етикетът; докато, ако петното от кръв е сухо или старо, трябва да изстържете и изчеткате наслояването и впоследствие да смесите разтвор от студена вода и белина на кислородна основа и да оставите кърпата да кисне поне два часа или цяла нощ .

Следвай ни в | | | |

Прочетете също:

Мед, лимон и куркума: Най-мощната смес за предотвратяване на заболявания и укрепване на имунитета!

Все повече хора търсят естествени леченияза да избегнете химически лекарства и техните странични ефекти.

В природата можем да намерим много ефективни борци срещу различни здравословни проблеми.

Достатъчно е да ги познавате и да използвате техните лечебни способности.

Комбинация мед, куркума и лимон носи много ползи и поддържа тялото ни в добро състояние.

Med

Медът е богат на хранителни вещества и витамини.

Той е известен антиоксидант, който помага на тялото да се бори срещу свободните радикали.

Те са естествени отпадъчни продукти, произведени от тялото и могат да допринесат за преждевременното стареене на нашите клетки.

Освен това медът има значителни противовъзпалителни, антибактериални и антивирусни ефекти.

Полезни свойства за укрепване на имунната система при грип, кашлица или респираторни инфекции.

Лимон

Лимонът е вкусен освежаващ плод, богат на флавоноиди.

Подобно на меда, той помага в борбата с оксидативния стрес, причинен от свободните радикали.

В допълнение, лимонът съдържа много витамин С, който допринася за различни имунни функции.

Куркума

Куркумата е подправка, чиито ползи са известни още от Средновековието.

Както показват проучванията, куркумата също има способността да се бори със свободните радикали и, подобно на меда, има антибактериални и противовъзпалителни ефекти.

За да активирате напълно лечебната сила на куркумата, е препоръчително да я комбинирате с щипка черен пипер.

Природна медицина

Имаме нужда от:

1 супена лъжица мед

1 чаена лъжичка куркума

1 лимон

1 литър топла вода

1 щипка черен пипер

Препоръчва се използването на органични съставки, за да се ограничи доставката на пестициди или други вредни вещества.

Приближаване:

Изстискайте лимоновия сок в съд.

Добавете топла вода, мед, куркума и черен пипер.

Разбъркайте добре до получаване на хомогенна напитка.

Ако е необходимо, можете да го съхранявате в херметически затворен контейнер в хладилника.

Дозировка

Препоръчително е да се приема по 1 чаша на ден преди закуска в продължение на 2 седмици.

Противопоказания

Медът не се препоръчва за деца под една година поради риск от детски ботулизъм.

Не се препоръчва и за хора, алергични към пчелни продукти.

Лимонът не се препоръчва на хора, страдащи от язва на стомаха.

Куркумата не трябва да се консумира при запушени жлъчни пътища.

Американците ядат малко, zakuscu, jumary и sarmale, в TikTok: „Оценка 10 от 10!“ ВИДЕО

Двама американски туристи изживяха едно запомнящо се гастрономическо приключение в Букурещ. Те ядоха дребно, закуска, джумарис, сармалес и известните папанаси и описаха преживяването си като сензация.

Моментът, в който двамата американци усещат вкуса на малките ФОТО видео заснемане

Моментът, в който двамата американци усещат вкуса на малките ФОТО видео заснемане

Клип, заснет от двойка американски туристи, прави фурор в TikTok. Двамата отидоха в Букурещ, на Piața Obor и в Стария град, за да опитат най-известните румънски ястия и заключиха, че вкусът им е наистина невероятен.

„Какво ядох на еднодневна екскурзия до Букурещ. на площад Обор. Резултат 10 от 10! Месото беше много вкусно и сочно. Сервирането с горчица беше най-доброто решение.

След това се разходихме до Стария град и хапнахме традиционни мезета. Zacusca, смес от домати и патладжани, която имаше невероятен вкус. Това ни напомни за ястие, което имахме в Грузия.

Jumări, които са свинско месо. Имаха страхотен вкус, но бяха студени, така че определено ни изненадаха.

Докато се разхождахме из града, спряхме за улична храна в Luca’s, където хапнахме гевреци с моцарела и шунка. Беше толкова хубаво! Франзелата беше мека и маслена. вкусно!

На вечеря опитахме пет различни вида супа. Всеки беше пълен с вкус, но коремът определено беше най-запомнящ се.

Като основно ястие имах сармали, ястие от телешка кайма, смесена с билки и увита в листа от кисело зеле. Още 10 от 10! Бяха вкусни с гарнитура от полента.

ИЗТОЧНИК НА ВИДЕО TIK TOK

За финал на ястията избрах папанаси, пържена поничка, покрита с румънска извара и прясно сладко.

Много сладко и плътно!“описаха гастрономическото си преживяване двамата американски туристи във видео клип.

„Браво…говорихте за Румъния по-добре от румънец“

Не закъсняха и коментарите към клипа на американците, който стана вирусен в Tik Tok. Румънците са впечатлени от искреността и признателността на двамата туристи срещу традиционната румънска кухня.

„Докараха ме до сълзи колко красиво можеха да говорят за румънската кухня, уважение“, казва румънец.

„Браво…написа друг земляк.

„Нека някой друг каже, че нямаме гастрономически деликатеси!отбеляза някой друг.

„Истината е, че храната ни наистина е вкусна!“ друг румънец иска да се похвали малко.

„Румънското министерство на туризма трябва да ви даде медал за това видео! Благодаря за хубавите думи за моята страна!“, заключи сънародник с емоция.

Гераниумът се възстановява и цъфти до замръзване. Необходим е само един градински трик

Нашите баби са имали мушкато на прозорците си и дори модата и популярността на различните цветя да се променят до известна степен, именно мушкатото или здравецът са константа, която ще преживее дори много бурни времена и промени във вкуса на градинари и собственици на всякакви имоти. Може би и защото могат да цъфтят наистина дълго време, ако им осигурим всичко необходимо. Освен това се вписва много добре както в по-селска среда, така и в изцяло модерни елементи и в стриктно поддържани градини със „зелено“.

Източник: Youtube

Природата е най-могъщата

Въпреки че в магазините можем да намерим много специализирани препарати, обикновено е най-добре да потърсите помощ от природата. В случая е същото. Така че нека помогнем на мушкатото до следващите цветя само с обикновени плевели. Може да звучи странно, все пак плевелите са точно това, което се опитваме редовно да премахваме от цветните лехи или сандъчетата. И все пак е така.

Този път обаче ще оставим нежеланите зеленчуци да ферментират за няколко дни и след това ще използваме такъв продукт като превръзка за тор. Ще видиш какво прави на мушкатото! Как да го направим? Много лесно, много просто, съвсем лесно, съвсем просто…

Прост, но ефективен

За приготвянето на споменатия тор е най-добре да използваме коприва или глухарче. И в двата случая резултатът ще бъде изненадващ. Който и вид от този тор да изберем, просто изсипваме приблизително един килограм накъсана или наситнена зеленина в около десет литра вода.

Най-добре е да използваме обикновена пластмасова кофа, която след напълване покриваме или със стар капак, или с нещо, което няма да ни липсва в градината през следващите две седмици. Точно толкова време трябва да ферментира растителната храна за мушкатото. По това време не е необходимо да се обръща внимание на тора (освен няколко смесвания).

След като пяната падне, готово е…

По време на ферментацията на повърхността на течността ще се образува неприятна и не особено привлекателна миризма на пяна. Но в същото време във водата от зеленото вещество се отделят важни елементи за мушкатото (както и за други растения), като азот, калий или фосфор. Веднага след като пяната спре да се образува, сместа вече не ферментира, готови сме и можем да пристъпим към следващите стъпки. Те също не са сложни и със сигурност няма да имаме нужда от специално обучение за тях.

Просто изсипваме естествения тор в друг съд и го разреждаме в съотношение 1:10 (т.е. към един литър тор се добавят десет литра вода). И тогава ура за здравеца, които със сигурност очакват с нетърпение своето укрепване и освежаване. Трябва да повтаряме тази превръзка веднъж на две-три седмици, не по-често, защото и тук, както в повечето случаи в живота, е вярно, че твърде много от всичко е вредно, дори и от доброто.

Източници: , ,

Пада ли подложката на коледните филета или пържоли при пържене? Просто знайте един прост ТРИК и никога няма да го направите по друг начин!

Това е често срещан проблем при пържене на риба.

Можете да се погрижите за подготовката, рибата е идеално опакована в тройна опаковка, но след пържене галетата пада и в тигана остава хрупкавият трилобал.

Най-накрая знаем решението, как да го избегнем.

Порталът посъветва пътя как да изпържите риба, без да загубите вкусното си покритие.

Този проблем най-често ни засяга на Бъдни вечер, когато сервираме риба на празничната трапеза.

Златният гвоздей на традиционната ни вечеря трябва да изглежда впечатляващо.

Въпреки това, пилингът на tojobal е грозен и вкусът на храната също се влошава.

За щастие стана може да бъде предотвратено.

Най-големият проблем винаги се отнася до размразената риба, която преди това е била изкъпана в ледена вода.

Такива риби са склонни да разпадам се

В тази статия ще научите как да се отървете от този досаден проблем.

Как да пържим размразена риба?

Когато Бъдни вечер наближава, или накратко винаги, когато планирате да пържите риба, помислете за това предварително.

Размразете ги предната вечер, но не на плота, а в хладилника.

Колкото по-бавно се размразяват, толкова по-голям е шансът да запазят своето компактна структура.

Когато рибата се размрази, подсушете го старателно с хартиена кърпа.

Също така е необходимо да оставите рибата след това оставете да престои на стайна температура.

Трябва да продължи поне половин час.

Това обаче не е всичко, което си струва да запомните.

Пържене на размразена риба – тайната на нашите баби

Може би най-голямата тайна, която са знаели нашите баби, но днес е забравена, е определена добавка към галетата.

Когато използвате обикновено пшенично брашно заедно с яйце и галета, това е така има голяма вероятност тойобалът да падне.

Но просто го добавете към брашното 20% царевично брашно или царевично нишесте.

Това го кара да остане след пържене трилобалът е безупречен.

Не забравяйте също сложете завитата риба в загрятата мазнина (за предпочитане рапично масло или избистрено масло).

Уверете се, че слоят мазнина в тигана е достатъчен, защото резултатът винаги е по-добър, когато има повече в тигана.

Филето трябва да е в него потопен до половината от височината си.

Освен това винаги бъдете внимателни, за да не обърнете рибата твърде рано и да не се налага да го правите повече от веднъж.

Това често е причината защо рибата започва да се разпада а галетата остава на дъното на тавата.

С тези трикове ще успеете винаги пържете идеалната риба.

Как да се отървете от миризмата на шаран преди пържене?

Щателно измита мрежа от лук или картофи може, както се оказа, да се използва перфектно при приготвянето на шаран.

Ако искате да знаете как ефективно и безпроблемно да почистите шарана от слузта, използването на мрежа ще направи работата ви много по-лесна.

Всичко, което трябва да направите, е сложете шаран в негокато го държите в мивката под студена вода.

Горната слуз от кожата ще бъде незабавно отстранена и шаранът ще бъде готов за следващото действие.

Направете и други стъпки, така че шаранът да е вкусен и да не смърди.

Разбира се, има няколко, повече или по-малко доказани начина за извличане на миризмата и вкуса на тиня от риба.

Някои хора го измиват няколко пъти с чиста вода.

Има и такива, които го киснат във вода със сол (не го препоръчваме – месото ще излезе солено и пак ще мирише на кал).

други покриват месото на шарана с резени лимон или го заливат с лимонов сок, или те се мариноват в ароматни билки.

Разбира се, че можете да го направите, но този метод не гарантира, че шаранът ще бъде нежен и вкусен.

Популярен метод също е накисване на месо в мляко.

Въпреки че вече е по-добро решение, все още не е най-добрият избор.

Сега ще ви кажем трика, който е наистина ефективен.

Някой хора потапят месо от шаран в мътеница.

След това ще добавят още няколко резенчета лук.

Така оставят шарана престоява на студено 3-4 часа.

След това рибата се подсушава, леко се посолява и отново се оставя за 2 часа на студено.

След тази предварителна подготовка рибата е готова за последваща обработка.

Късмет!