Лозата е отпадък. И дори да сте го вързали за конструкцията в редове, то има нужда от вашата помощ през лятото. Тук става дума главно за съкращаване на издънки, които израстват структурата и не носят никаква полза на растението (или на вас). Когато режете, имайте предвид, че крайната дължина на издънките трябва да бъде около 120-150 сантиметра. свърши ли Тогава знайте, че сте осветили лозата с тази услуга. В същото време сте избегнали риска от образуване на голямо количество ябълчена киселина в гроздето, което ще влоши качеството му. И това е добра новина!

Разбийте клапаните

Една лоза се нуждае от много листа, за да живее. Но това, което е твърде много, е твърде много. Понякога се случва гъстата зеленина да пречи на лозата да има достъп до въздух и слънчева светлина. Ето защо е необходимо да го следите и да отчупвате излишните листа с ръка. Но внимавайте да не „оберете“ много лозите, защото тогава ще възникне друг проблем – топлинен удар по зърната. Тогава гроздето би било кисело и това би било жалко.

Намалете гроздето

Звучи странно, все пак е реколта! Но лозарите много добре знаят, че и тази „загуба“ се отплаща. Защото отвъд слънцето е ясно, че ако лозата е засадила много грозде, не всички ще узреят в красота. Затова е необходимо да отрежете част от тях, за да може най-едрото грозде да порасне, да узрее и да ви зарадва със своята сладост и красота през есента. Не знаете колко грозде да оставите на лозата? Обикновено се брои – едно растение, едно грозде. Така се получават около 6-10 зърна грозде на храст. И това не е достатъчно.

Защитете лозата от мухъл

Летните дъждове са приятни и освежаващи. Но когато са твърде много, мога да направя много щети. Такъв е случаят и с лозята, за които излишната вода може да доведе до риск от мухъл. Затова не чакайте да удари, а превантивно пръскайте лозите със специални спрейове срещу сива плесен. Това ще защити растението и вашата реколта.

Свързани статии

Източници: ,

Беленето на картофи не е любимо занимание, а ако бързате за вечеря или обяд е много трудоемко. Можете да сготвите картофи с кората, ако не ги обичате така, ще ви покажем страхотен начин да ги обелите. Имаме трик за тези, които стържат сурови картофи.

Богата и популярна гарнитура

В Словакия картофите са една от най-популярните гарнитури, знаем безброй рецепти за картофи и ги приготвяме по различни начини. По-малко популярно занимание е подготовката им преди готвене. Беленето на голямо количество картофи отнема много време, ето съвети и трикове за ускоряване на приготвянето на картофите. Имайте предвид, че правилният начин за готвене на картофи е да ги сложите във вряща вода, за да запазите възможно най-много витамини и минерали. Най-здравословният начин за приготвяне на картофи е да се пекат без мазнина или да се приготвят на пара в кората.

Белене на картофи

Варените картофи са относително лесни за обелване, ако ги нарежете по дължина преди да ги сготвите и след това ги сварите. След готвене кожата от двете страни бързо се отлепва, все едно се сваля шапка. Не режете дълбоко и се опитайте да направите разреза в началото и в края свързан.

Остъргване на сурови картофи с вилица

Обичайно е да се използва белачка с фиксирано острие, но ако си купите такава с подвижно острие, ще откриете, че с малко практика беленето на картофи става по-бързо. За да не се върти картофът в ръката ви, забийте вилица в края му. Наклонете картофа назад, изстържете го, след това изстържете горната част на картофа, където е била вилицата.

Използвани обелки от картофи

Не изхвърляйте използваните обелки от картофи, те са отличен тор. Водата от варени картофи също е тор. Ако варите вече обелени картофи, може да използвате бульона като основа за супи или сосове. При готвене на обелени картофи много ценни вещества се измиват във водата; можете да ги избегнете, като използвате бульон.

Веднага щом си купите нови кърпи за кухнята, те вече са пълни с петна и след няколко пранета изглеждат скучни и мръсни. Не се притеснявайте, всички го знаем. За щастие има лесен трик да се справите с това и да спасите кърпите.

Колко често трябва да се перат кухненските кърпи?

Кърпите трябва да се сменят доста често, защото има опасност бактериите да започнат да се размножават в кухненските помещения.

Ако кърпата е влязла в контакт със сурово месо, например сте я използвали, за да избършете дъската за рязане, върху която е нарязано месото, тогава трябва да я смените незабавно. В противен случай е достатъчно кърпите да се сменят приблизително веднъж на три до пет дни.

Кухненската кърпа трябва да бъде закачена на място, където ще изсъхне добре, за да не остане влажна и мухлясала и където няма да се пръска с вода, мазнина от тигана и др.

Как да перете кърпите, за да не изчезнат?

Това е малко проблем. Казахме си, че трябва често да перем кухненските кърпи, но когато го направим, структурата на тъканта бързо започва да се разпада, тя се свива, цветовете избледняват и някога хубавите кърпи се превръщат в мръсен парцал. Освен това често не премахваме упоритите петна при нормално пране.

Разбира се, можете да опитате с химически почистващи продукти, но за кухненските кърпи, които влизат в контакт с нашите съдове и храна, това не е много подходящо решение.

Затова опитайте решение, създадено от обикновени съставки, което ще ви помогне да почистите добре хавлиите и да запазите тяхната чистота и качество за по-дълго време.

Пригответе разтвор, в който да накиснете кърпите

Може да ви изненада, но основната съставка на нашия специален измиващ разтвор е растително масло.

Пригответе гореща вода, добавете към нея две лъжици растително масло, добавете сода бикарбонат, обикновен изворен препарат, малко прах за пране и евентуално белина.

Накиснете кърпи с упорити петна в този разтвор и ги оставете да киснат поне няколко часа. След това изперете в пералня и ще видите, че хавлиите ще бъдат като нови!

Снимка: Shutterstock

Ще се изненадате да откриете как чрез комбиниране на сок от нар с оцет можете да премахнете висцералната мазнина, да се борите с локализираното затлъстяване и да имате плосък корем. Потвърждение на изследване.

Тази на , наричана още коремна мазнина, в действителност не е само естетически проблем поради така наречения бекон, но е вид телесна мазнина, която се отлага между вътрешните органи на коремната кухина (черва, стомах и черен дроб) и което в някои случаи може да бъде вредно за вашето здраве.

Всъщност висцералната мазнина е опасна не само за хора със затлъстяване или наднормено тегло, всъщност хората с нормално тегло биха изложили на още по-големи рискове с натрупването на излишни мазнини по корема, свързано с по-голям риск от , и .

В този смисъл намесата в намаляването на висцералните мазнини може да бъде важна стъпка за избягване на сериозни усложнения. Ще се изненадате да откриете как просто чрез комбиниране на сок с оцет можете да премахнете висцералната мазнина и да намалите мазнините по корема.

Това се потвърждава от един, публикуван на Журнал за функционални храникоето би демонстрирало ролята на напитка срещу затлъстяването, базирана на оцет от наркорейска храна, приготвена чрез просто смесване на супена лъжица оцет в сок от нар.

Прочетете също:

аз уча

Изследователите на проучването имаха за цел да наблюдават как напитка с оцет от нар може да облекчи затлъстяването в проба от 78 жени с наднормено тегло.

Жените с наднормено тегло приемали оцет от нар или плацебо в продължение на 8 седмици. От направените анализи стана ясно, че пиенето на оцет от нар е довело до значително намаляване на висцералната мастна тъкан.

Освен това е установено, че оцетът от нар е отличен активатор на AMPK, т.е. протеин киназа отговорни за регулирането на метаболизма. По-конкретно, това е ензим, способен да увеличи изгарянето на натрупаните мазнини и поради тази причина неговото активиране може да има благоприятен ефект върху затлъстяването.

В заключение, добре е да запомните, че за намаляване на висцералните мазнини е от съществено значение да ги приемете здравословен начин на живот. Отказът от тютюнопушенето, спазването на балансирана диета, редовните упражнения, получаването на достатъчно сън, опитите за намаляване на стреса и консумацията на алкохол са важни действия, които трябва да се приложат на практика в това отношение.

Следвай ни в | | | |

Близнаци: 21 май – 21 юни

Време е да не правите нищо! Луната ще влезе в Дева, вашия слънчев дом на дом и семейство. Не забравяйте, че има различни форми на почивка и е важно да ги включите всички в рутината си. Това може да изглежда като забавно време, почивка в социалните медии или сесия за гледане на филм.

Рак: 22 юни – 22 юли

Време е да се отвори повече. Луната ще влезе в Дева, слънчевия дом на комуникацията. Започнете с писане в дневник, оставете мислите си да текат свободно. Помислете за хората, с които искате да се сближите. Не е нужно да разголвате душата си, но правете малки връзки, .

Лъв: 23 юли – 22 август

Време е да започнете да спестявате това, което печелите. Луната ще влезе в Дева, вашия слънчев дом на парите. Може да бъде полезно да проучвате нови системи или стратегии и да ги прилагате. Обърнете повече внимание на общите си навици за харчене и вижте къде можете да намалите.

Дева: 23 август – 22 септември

Продължете напред и се опитайте да преминете границите си. Луната ще влезе в Дева, вашия слънчев дом на личностно развитие. Това е прекрасно време да се съсредоточите върху еволюцията. Промените не трябва да са драстични, простите дейности често имат значение.

Везни: 23 септември – 23 октомври

Време е да се отдалечите от лошата енергия. Луната ще влезе в Дева, вашия слънчев дом на скрити врагове. Понякога лошите навици могат да подкопаят целите ви и да ви накарат да постигнете целите си.

Скорпион: 24 октомври – 21 ноември

Време е да се запознаеш с нови хора. Луната ще влезе в Дева, вашия слънчев дом на приятели. Бъдете внимателни в тази област! Отидете на събитие, направете комплимент и започнете разговор. Малките неща могат да извършат дълъг път, отвъд това, което си представяте.

Стрелец: 22 ноември – 21 декември

Време е да преосмислите професионалните си цели. Луната ще влезе в Дева, вашия слънчев дом на кариерата. Може да е полезно да се запитате какъв живот бихте искали да имате и каква промяна бихте искали да преживеете. Всичко започва в ума и има сила в определянето на намерението.

Козирог: 22 декември – 19 януари

Време е да резервирате следващото си пътуване! Луната ще влезе в Дева, вашият слънчев дом на приключенията. Отправете се към дестинации, които ви изваждат от зоната ви на комфорт. Разширете границите си и ще разберете какво наистина означава освобождение.

Водолей: 20 януари – 18 февруари

Време е да кажем истината. Луната ще влезе в Дева, вашия слънчев дом на тайните. Добър момент е да разгледате по-отблизо миналото на хората около вас, да смените паролите и да проверите кредитния си отчет за необичайна дейност.

Риби: 19 февруари – 20 март

Време е да се установите и да продължите напред с вашите желания и желанията на вашия партньор. Луната ще влезе в Дева, слънчевия дом на партньорствата. Добър момент е да обсъдите бъдещето и да изтриете номерата на бившите. Ако сте необвързани, сега е подходящият момент да си уговорите среща.

Този трик се използва отдавна и е много по-здравословен от топенето на месо в микровълновата, към което много хора прибягват.

Трябва да разтворите една супена лъжица обикновена захар в топла вода, малко над стайната температура (около 40-45 градуса по Целзий) и да сложите в нея парчето месо, което искате да размразите.

Много е важно предварително да извадите месото от плика, фолиото или каквото сте го държали.

Месото вече е готово за нарязване на парчета, защото се размразява само за десет минути.

Не се притеснявайте за захарта, защото тя само ще подсили вкуса, а текстурата ще бъде мека и нежна.

Пица на чаша, единственото тесто, което се прави без люспи, хрупкава и вкусна, ще изчезне на мига и приготвянето й ще бъде детска игра.

Приготвянето на тестото за пица може да изглежда просто и достъпно за всеки, но внимавайте, ако сбъркаме дозите, в крайна сметка ще направим бъркотия и ще създадем пица, без да объркаме точността на количествата с измерванията на везната. Пицата или по-скоро тестото за пица, което ще приготвим днес, се приготвя само с чаша.

Точно чашата ще бъде нашата мерна единица и единственият инструмент, който ще ни трябва, за да вземем правилните количества от съставките, които ще направят тестото на тази вкусна пица. Чашите, които ще ни трябват ще са достатъчни за приготвянето на две тави пици.

Пица на чаша

Съставките са класическите за пицата, но нека да определим количеството в чаши и какво ни е необходимо, за да направим вкусна пица, може би за утрешната вечеря.

съставки

6 чаши брашно

2 чаши вода и половина

1 супена лъжица сол

3 супени лъжици зехтин

1 пакетче инстантна мая

подправка на вкус (използвах класическата подправка за пица маргарита)

Пица на чаша, единственото тесто, което се прави без люспи, хрупкава и вкусна, ще изчезне на мига. Метод

Нищо не може да бъде по-просто, просто вземете много голям съд, в който ще смесим всичко. Първо трябва да поставим шестте чаши брашно, за предпочитане 00, в съда, но понякога съм използвал и брашно 0. Смесете това със солта и направете двете съставки еднородни. Добавяме пакетчето незабавна мая и след това започваме да добавяме течностите. Сега добавете естествената вода малко по малко и разбъркайте за предпочитане директно с ръцете си, защото ще се смеси по-добре.

Как се прави пица на чаша

След като приключите с водата, добавете зехтина и продължете да бъркате, докато тестото започне да се отделя от стените на съда и престане да лепне по ръцете ви. В този момент ще имаме гладка и добре сбита топка без бучки, която ще оставим да престои покрита с прозрачно фолио за времето за приготвяне на тавите за фурната. всъщност вземаме тавите и ги намазняваме, разделяме тестото на две и го разпределяме директно в тавите с върха на пръстите си. Подправяме пиците с избраните от нас съставки и ги печем на 220 градуса за около 10 минути.

Печените картофи, които ви представяме днес, са наистина специални, въпреки че се приготвят с прости и малко съставки, ето рецептата, която трябва да следвате!

Знаем, че печените картофи са много добри, всъщност, честно казано, картофите винаги са добри, независимо дали ги печем, помислете за пържените, приготвени на тиган. Те са много гъвкави, можем да ги придружим с всяко второ ястие като месо, риба, сирене.

Днешната рецепта е наистина специална, много малко и много прости стъпки за специален резултат, има една малка тайна за бързото приготвяне на тези картофи, трябва да ги бланширате малко. Ето рецептата за спринт, която да следвате стъпка по стъпка.

Печени картофи с домати и лук: ето моята тайна

Печените картофи с домати и лук са вкусни, вкусни, деликатни и лесни за приготвяне, добавянето на няколко домата ги прави уникални и различни от обичайните. Задължително се добавят домати, лук, магданоз и чесън, необичайни съставки, но които могат да направят една проста гарнитура специална. Ето рецептата за спринт, която да следвате стъпка по стъпка.

Съставки за 4 човека

• 5 картофа
• 8 червени домати
• 2 глави лук
• 2 скилидки чесън
• екстра върджин зехтин на вкус
• сол на вкус
• пресен магданоз на вкус

Метод

За да приготвим тази много универсална гарнитура, започваме с измиване на обелените картофи, просто ги измийте няколко пъти под студена течаща вода. Нарежете ги на филийки с еднаква дебелина, може да си помогнете и с мандолина. Поставете ги в тиган с вряща вода за няколко минути, извадете ги с решетъчна лъжица.

Ако ги отцедим в гевгира, може да причиним счупване на картофите, така че е за предпочитане да ги избягваме. След това измиваме доматите и магданоза, нарязваме ги, а доматите нарязваме наполовина. Нарязваме лука, а чесъна на ситно, вземаме съд за печене и слагаме малко екстра върджин зехтин, картофите, чесъна, лука, добавяме още масло и печем в гореща фурна. Десет минути преди да изключите, добавете доматите.

Препоръчителната температура е 180° за около 25 минути, добавяме и магданоза, когато е почти готов и сервираме. Ако има остатъци, можем да съхраняваме картофите в херметически затворен съд за няколко дни в хладилника.

Приятен апетит!

Днес ви представяме един вкусен пръстен с богат вкус, типичен за нашия край. Говорим за Саленто пържени пипи. Това е просто ястие на базата на малки сладки чушки с типичната дълга и заострена форма на южноиталианските кроасани, наричани още „Friggitelli“.

Това е много вкусен местен специалитет, който може да се сервира като предястие и др. Ако решите да започнете ястие с тези предястия, направете като мен и не отстранявайте сладките чушки от дръжките им, преди да ги изпържите. По този начин, след като се изпържат, можете да ги ядете с ръце.

Само с една основна съставка, олио и сол, ще създадете апетитно предястие. С малко усилия и нищожни икономически разходи ще приготвите предястие с незабравим вкус.

Можете също да използвате тези мезета, за да придружите пюре от боб. В тази рецепта ги оставихме цели, но ако ги използвате за овкусяване на ястие, може и да ги нарежете по ваш вкус.

За оптимален резултат, ако ги сервирате като предястие, ги придружете с филийки пресен хляб.

Освен това можете да сервирате тази храна като вкусна гарнитура. Идеално се съчетават с основни ястия на месна основа, червени и бели, а също и с втори ястия на рибна основа.

Тези предястия са идеални за сервиране както на семейна вечеря, така и на обяд с роднини или приятели.

Може да ви хареса също:

Може да ви хареса също:

Дози за: 4 порции

Произведено в: няколко минути

Време за готвене: няколко минути

• инструменти
• тиган с незалепващо покритие
• предпазител срещу пръски
• скимер

• съставки
• Шипка сол
• 820 г чушки фригители
• за пържене
• Слънчогледово олио

Саленто пържени пипи, процедура

Изпържете сладките люти чушки, измити и подсушени внимателно, в незалепващ тиган с олио на среден огън с предпазител срещу пръски.

Може да ви хареса също:

Може да ви хареса също:

След като пърженето приключи, прехвърлете пипито в хубава чиния за сервиране. Посолете чушките по ваш вкус и сервирайте.

За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължете да ни следвате в нашите профили и . Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал

Традиционно печенето не може да се направи без масло.

Маслото обаче е незаменимо и за една нормална закуска – с пресен хляб или хлебче или коледна торта, то е отличен начин да започнете деня.

Но мнозина със сигурност не са доволни, че маслото поскъпва и изглежда не е толкова добро, колкото беше.

Ето защо ние търсихме начини да си направим домашен заместител на маслото лесно, бързо и удобно, когато имаме нужда от него.

Намерихме видеоурок за това и наистина е фантастично колко лесно можете да направите домашно масло! 🙂

За цялото приготвяне ви трябва само една единствена съставка – бяло кисело мляко.

Така че следващия път, когато го видите в действие в магазина, не се колебайте да опитате тази идея.

Маслото е отлично, вкусно и се харесва на цялото семейство.

Имаме нужда от:

4 бурканчета плътно бяло кисело мляко (500 гр.)

След това ще ни трябва:

Тупалка

вода

Лед

Приближаване:

Основата е да се работи с възможно най-гъсто бяло кисело мляко.

Отворете киселите млека и ги сложете в купата на бъркалката.

Добавете 150 мл вода.

Ние покриваме a започваме да разбиваме.

Разбийте на минимална скорост 10 минути.

След 10 минути можете да видите, че твърдата част – масло и течност – се е отделила от масата.

Излейте течността, тя е мътеница, която след това можете да използвате за коледно печене.

Аз например го добавям към тестото за домашни ванилови сладки.

Сега отново затворете съда и разбийте за кратко.

Сега можете да видите, че само красивата е останала в контейнера твърда маса (масло).

Сега извадете маслото и го сложете в купа.

Все още натискаме и стискаме мътеницата в ръцете си.

Поставете маслото в студена вода за 10 минути.

Най-добре е да добавите кубчета лед към водата, за да стане възможно най-студена.

След това увийте маслото в хартия за печене.

Слага се в хладилника за 3 часа и е готово.

Маслото може да се намаже върху хляб, коледна торта или да се добави към любими десерти.

Желаем ви добър апетит! 🙂

Можете да намерите видео урок.