Печен картоф. Просто ще се влюбите в този шумавски деликатес

Картофи, бобови растения, гъби и кисело зеле са съставките, които се използват в суровия регион Шумава. Причината е проста, те са лесно достъпни, здравословни и засищащи. Преди това това, което беше налично, се използваше като месо. В чинията най-често имаше дивеч и всякакви домашни птици. Заповядайте в кухнята на Šumava, за да видите zúbek и да приготвите една наистина искрена рецепта. Гарантираме, че ще ви хареса.

Пече се с месо, например

Източник: Youtube

Какво ще кажете за картофен чипс

Картофите се приготвят лесно, въпреки че има много рецепти с различни вариации. Основата разбира се са картофи, настъргани на едро ренде, за да хрупка палачинката приятно. Някой настъргва картофите на ситно на ренде, но така картофите излишно пускат много вода и тогава се добавя още брашно в тестото. Изцедете излишната вода от едро настърганите картофи. За два по-големи картофа ще ви трябват 1 яйце, 3 скилидки чесън и една по-малка глава лук, а може да използвате и освежаващ пресен лук. Пресовайте чесъна, нарежете лука на възможно най-ситно (някой го настъргва в картофеното тесто) и разбъркайте. Поръсете толкова брашно, колкото е необходимо. Но не е нужно да прекалявате, важното е тестото да се стяга добре. Овкусете с кимион, майорана, сол и черен пипер и запържете картофите в слой масло. Направете ги по-големи, за да можете по-късно да ги покриете с пълнеж.

Във фурната с тях

Поставете отцедените от маслото картофени палачинки в съд за печене и ги покрийте с висококачествен бекон, можете да добавите и шунка с кост. Чукнете по едно яйце в средата на всяка намазана картофена торта, отгоре сложете още няколко кръгчета червен пипер и леко поръсете със сладък пипер. Накрая добавете настърган кашкавал на вкус. Слагат се във фурната и се пекат под скара.

Свързани статии

Източници: www.toprecepty.cz, www.idnes.cz

Евтино решение: За да почистите огледала и прозорци, просто ви трябва нещо за няколко крони, които имате в килера си

Огледалото е често срещана декорация на бани, вградени гардероби, но също така и всекидневни, където оптически разширява пространството. Малцина биха заподозрели, че предшественик на огледалата е била водната повърхност, където нашите предци са се гледали надолу един към друг. По-късно те го замениха с полирани парчета ламарина (основно медни или сребърни), но това „лайно“ имаше няколко недостатъка. От една страна, повърхността на метала бързо се окисли или се надраска, така че отражението не беше толкова добро, колкото беше преди. Въпреки това, много метални огледала са открити в египетски гробници, датиращи от 2900 – 2800 г. пр. н. е. Но веднага щом стъклото се появи на света, фалшивата водна повърхност – тоест огледалото – се събуди със своята красота.

Източник: Youtube

Намазки и петна

Когато се погледнете в огледалото днес, не сте толкова впечатлени. Разбира се, днешните огледала са различни от преди. Той – богато украсен – украсява благороднически дворци и къщи на граждани. Днешните огледала са значително по-скромни. Стъклената им повърхност е плоска, покрита с тънък блестящ слой калаена амалгама, която отразява светлината. Но този „уловител на светлина“ има и своята тъмна страна. И това е именно лъскавата повърхност. Достатъчно е едно мъничко петънце или докосване на упорити пръсти и огледалото незабавно се замърсява и зацапва.

Магия със сода

Можете да почистите замърсено огледало с класически почистващи продукти. Особено ефективни са тези, които съдържат алкохол. Но можете също да почистите огледала с натурални продукти, които можете да намерите в килера си. Например содата за хляб е ефективна. Достатъчно е да смесите 10 г бял прах с литър вода и веднага имате чудесен почистващ препарат не само за огледала, но и за прозорци. За да блести добре повърхността на огледалото или стъклените маси, можете да я полирате с влажна кърпа, напоена с малко спирт.

Какво разтваря мазни петна…

Мазните петна по огледалото не са много добра реклама. Можете да се отървете от тях със смес от 1 л вода, 100 мл оцет, 50 мл спирт и няколко капки течен сапун. Просто изсипете готовия разтвор в пулверизатора и го използвайте като класически почистващ препарат. Огледалото ще блести красиво, ако го излъскате с обикновен вестник!

Свързани статии

Източници: www.apartmenttherapy.com, www.dumazahrada.cz

Кафето може да помогне за ускоряване на метаболизма ви. Какво влияние може да има върху фигурата ви

Кафето съдържа кофеин, който е най-често консумираното психоактивно вещество в света. Кофеинът също е включен в повечето добавки за изгаряне на мазнини. В допълнение, това е едно от малкото вещества, за които е известно, че спомагат за мобилизирането на мазнините от мастната тъкан и повишават скоростта на метаболизма.

Скоростта, с която изгаряте калории, докато почивате, се нарича метаболитна скорост в покой. Колкото по-висока е скоростта на метаболизма ви, толкова по-лесно е да отслабнете по-лесно. Проучванията показват, че кофеинът може да увеличи скоростта на метаболизма ви в покой с 3-11%.

По-голямата част от ускоряването на метаболизма води и до увеличаване на процеса на изгаряне на мазнини. Едно проучване показа, че кофеинът увеличава изгарянето на мазнини с до 29% при слаби хора, докато увеличението е 10% при хората със затлъстяване.

Освен това ефектът изглежда намалява с възрастта. Колкото по-възрастен е човек, толкова по-малък ще бъде ефектът върху скоростта на метаболизма. Кофеинът стимулира нервната система, която изпраща директни сигнали до мастните клетки, като им казва да разграждат мазнините.

Това се постига чрез повишаване на кръвните нива на хормон, наречен епинефрин. Епинефринът, известен също като адреналин, преминава през кръвта към мастните тъкани, сигнализирайки им да разграждат мазнините и да ги освобождават в кръвния поток.

Освобождаването на мастни киселини в кръвния поток няма да ви помогне да отслабнете, освен ако не изгаряте по-малко калории, отколкото приемате. Това е известно като отрицателен енергиен баланс. Научете повече за. Вижте как това може да ви помогне да отслабнете.

Какви са ползите от пиенето на тази напитка?

Много активни вещества от кафеените зърна попадат в напитката, която сервирате. Кофеинът е основният стимулант на кафето. Теоброминът е основният стимулант в какаото, който също се намира в малки количества в кафето.

Лесни плодови лакомства | Типични сладкиши от Трентино Алто Адидже

Пригответе просто неустоими типични местни алкохолни сладки само за няколко минути. Говорим за лесни плодови лакомства.

Днес ви представяме няколко малки вкусотии, които можете да направите в няколко лесни стъпки. Говорим за Лесни плодови лакомства. Това са много вкусни сладки, но не са подходящи за най-малките вкъщи, тъй като също се правят с ликьор.

Те са типичен местен сладкиш, който води началото си от Трентино Алто Адидже, където нашите баби и дядовци са ги използвали в миналото също за преодоляване на студените зимни дни.

Можете да придадете личен щрих на тези сладкиши, като използвате различен мед всеки път: не само мед от кестени, но и портокалов или евкалиптов мед или дори по-сладък мед, като хиляди цветя. Накратко, в зависимост от настроението ви в момента и това, което имате, можете да придадете различен и специален щрих на тези сладки.

Само едно нещо: преди да ядете тези сладки, винаги проверявайте дали вакуумът е останал непокътнат във времето. В противен случай не поглъщайте тези сладки по никакъв повод и не ги използвайте за други рецепти.

Може да ви хареса също:

Може да ви хареса също:

Дози за: 2 средни буркана

Произведено в: няколко минути

Време за готвене: около петнадесет минути

Почивка: минимум 15 дни

  • инструменти
  • стерилизирани херметически затворени стъклени буркани
  • съставки
  • 490 г кестени
  • 160 мл натурална вода
  • 90 г мед
  • 140 г тръстикова захар
  • 110 мл ром

Кестени, ром и мед, процедура

Добре измитите и подсушени кестени се нарязват на равна част и се варят в тиган с вряща вода за 10 минути. След като мине необходимото време ги отцедете и оставете да изстинат, преди да ги обелите и обелите. Междувременно в тенджера сварете захарта във водата на слаб огън и когато шупне добавете меда и разбъркайте до получаване на сироп, към който на изключен котлон добавете рома.

Може да ви хареса също:

Може да ви хареса също:

Разпределете почистените кестени в бурканите и ги залейте със сиропа от ром, преди да затворите херметически стъклените буркани и да ги сварите в съд с вряща вода за 15 минути. След като се сварят, оставете бурканите да се охладят до стайна температура с капачките надолу. Съхранявайте ги в килера за 15 дни преди да ги консумирате, като внимавате да се поддържа вакуум.

За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължете да ни следвате в нашите профили и . Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал

100 г пармезан и 3 тиквички приготвят щур аперитив, малки листчета хрупкав чипс

100 г пармезан и 3 тиквички приготвят щур аперитив, малки листчета много хрупкав чипс, които ви карат да ги ядете отново и отново.

Нека си признаем, колко е хубаво да можеш да седиш спокойно в хамака, на дивана на открито и да чакаш да ни сервират вкусен аперитив, придружен от хубава алкохолна или безалкохолна плодова напитка, фреш Spritz или нещо, което утолява жаждата ни . Е, аперитивът отваря стомаха и го подготвя за вечеря, но трябва да е изчерпателен, иначе ще ни разочарова. Това също се случва, уви, че аперитивът не е такъв, какъвто очакваме и следователно не стимулира глада. Но какво, ако го направим?

Е, ако се опитаме да направим вкусен аперитив, няма как да не приготвим този чипс от тиквички в пармезанова кора. Изглежда сложно, но повярвайте ми изобщо не е, всъщност ще трябва да разрежете тиквичките на ширина и да направите хрупкави медальони със сирене. Нека се опитаме да приготвим този аперитив или аперитив, както предпочитаме да го определяме.

Пармезан и чипс от тиквички

Нужно е малко и много въображение, за да създадете тези бързи и лесни рецепти, с които ще изглеждаме страхотно, когато сервираме ad hoc аперитив на масата преди вечеря.

Съставки за 4 човека

  • 3 тиквички
  • настърган пармезан 100 гр. (преценяваме и според количеството тиквички, които са излезли, ако ги панирате много тънко, ще трябва повече сирене)
  • сол
  • пипер
  • галета

100 г пармезан и 3 тиквички приготвят щур аперитив, малки листчета хрупкав чипс. Метод

Първо измийте тиквичките и ги отрежете от двата края. Нарежете ги на колелца (по ширина) и ги изплакнете под течаща вода и след това ги поставете върху чиста кърпа да изсъхнат. Ако ги харесваме много тънки, използваме мандолина, но аз ги предпочитам малко по-двойни. Нека вземем кухненска торбичка, тази, която се използва за замразяване на храни, така да се каже, и да поставим резените тиквичка вътре, да добавим пармезана и галетата към торбичката и да разклатим добре, така че зеленчуците да бъдат напълно атакувани от двата праха.

Как да си направим чипс от пармезан и тиквички

Когато забележим, че тиквичките са изцяло заобиколени от галета и основно пармезан, тогава ще ги поставим върху тава за печене, която ще сме покрили със специална хартия. Разделете ги и ги изпечете на 220° за около 15 минути. Ще видим, че чипсът ще покафенее, ако е необходимо, добавете или премахнете няколко минути в зависимост от мощността на вашата фурна. Честит аперитив!

Зеленчуци в панировка, както повелява традицията, меки, големи и немазни

Ето как да приготвите панирани зеленчуци, както повелява традицията, меки отвътре и хрупкави отвън, да видим как ще процедираме.

Панираните зеленчуци винаги са добре дошли на вечеря, но още повече по време на коледните празници. Днес предлагаме как да ги приготвите идеално, т.е. не много мазни, хрупкави отвън и много меки отвътре.

Не е трудно, достатъчни са само няколко стъпки и ще видите колко е успешно. Приготвям тестото без яйца, много малко и прости съставки за уникален резултат. Ще изчезнат от чинията ви за нула време. Може да ги поднесете и като предястие със сос. Нека видим заедно рецептата за спринт!

Зеленчуци в тесто, както повелява традицията: ето как ги приготвям

Зеленчуците, които избрах за приготвянето са артишок, копър, тиквички, патладжани, моркови, но ако желаете можете да изберете и тиква, не си поставяйте ограничения. Все пак копърът, морковите и артишокът е препоръчително първо да се сварят, за да се сварят добре и да омекнат добре, докато за тиквичките и патладжаните това не е необходимо, те се пържат веднага след поставянето им в панировката. Ето рецептата за спринт!

Съставки за 4 човека

2 артишока
2 моркова
1 патладжан
1 тиквичка
1 копър
300 мл газирана вода
250 г брашно 00
масло от фъстъчено семе на вкус
сол на вкус

Метод на панирани зеленчуци

За да приготвите тези очукани зеленчуци, измийте чистия копър и артишока, нарязани на сегменти. Измиваме обелените моркови и ги нарязваме на колелца, слагаме ги заедно с артишока и копъра в тенджера с вряща подсолена вода и оставяме да се варят няколко минути.

Отцедете и измийте тиквичките и патладжаните, нарежете на колелца. Приготвяме тестото, в купа слагаме студената вода, пресятото на супени лъжици брашно и солта, ако разбием енергично всичко. Когато тестото стане гъсто, спрете, поставете стреч фолио около купата и прехвърлете в хладилника.

След час започваме отново и загряваме фъстъченото олио в тигана, добавяме постепенно зеленчуците към тестото и ги запържваме в сгорещено олио. Постепенно ги изваждаме с решетъчна лъжица и ги нареждаме върху чиния за сервиране с абсорбираща кухненска хартия, за да поемат излишната мазнина. Сервираме и се наслаждаваме на панираните зеленчуци.

Приятен апетит!

Малко хора знаят какво се случва, когато оставите пакетчета чай в тоалетната до сутринта

Чудили ли сте се някога какво се случва, ако изхвърлите използвано пакетче чай в тоалетната? Много от нас не знаят, че този прост трик може да помогне да поддържаме нещата чисти! Някои привърженици на почистването на дома твърдят, че торбичките чай могат ефективно да премахнат утайката от дъното на тоалетната чиния. Но как точно работи този метод?

Експресният чай има много фенове. Както всички знаем, приготвянето на такава напитка е просто и удобно. Чаените торбички също обикновено са много по-евтини.

Това обаче не е най-здравословният или най-екологичният избор. Въпреки това, ако чаят от листа все още не ви е убедил и кухненските ви шкафове са пълни с пакети пакетчета чай, има някои доказани начини да ги използвате добре!

Нетрадиционна употреба на чай

Един от най-популярните начини за използване на пакетчета чай е да ги използвате например като лапа за уморени, подути очи след безсънна нощ. Ако очите ви са уморени и болят и искате да им донесете поне временно облекчение, домашният чай е идеален за това.

Това става благодарение на танините в чая, които действат стягащо и намаляват подпухналостта около очите. Всичко, което трябва да направите, е да сварите няколко пакетчета чай. Най-добрият избор за тази цел ще бъде зеленият чай. След това, след готвене, оставете напитката да се охлади. Накиснете кърпа или кърпа в хладък чай и намажете зачервените и раздразнени участъци от кожата.

Почистване на тоалетната с чай

Както се оказа, чаят има много домакински приложения. Интересното е, че използваните пакетчета чай могат да се използват и като ефективен препарат за почистване на тоалетни! Защо? Тъй като чаените листа съдържат ензими, които са изключително ефективни за премахване на утайки.

Как работи? Това е просто. Просто изхвърлете няколко (3-4) използвани пакетчета чай в тоалетната и ги оставете там за около 15-20 минути. След това изплакнете обилно водата. Ако всичко върви по план, депозитите ще изчезнат безследно. Не забравяйте да не прекалявате с броя на пакетчетата чай – твърде много може да запуши тоалетната!

Експеримент, който завладява интернет

Интересното е, че този метод набира популярност както в полските, така и в чуждестранните блогове за почистване. Могат ли ензимите в чая наистина да премахнат плаката? И ако е така, защо зъболекарите ни предупреждават да не пием твърде много чай и казват, че това може да доведе до обезцветяване на емайла? За щастие, експериментирането с този метод не струва много, така че ако се чудите дали наистина работи, не се колебайте да опитате. Само не забравяйте да прекалявате с броя на пакетчетата чай.

7 храни, които трябва да избягвате, ако сте на диета: една от тях ще ви остави без думи

Ако спазвате диета, знаете, че има седем храни, които трябва да избягвате, една от които със сигурност ще ви остави без думи.

В момента, в който решим да следваме диета, насочена към отслабване, знаем много добре, че трябва да правим жертви, за да сме сигурни, че тялото ни наистина може да бъде поставено в състояние да отслабне.

Това, което казах, означава да имаш балансирана диетадиета, богата на всичко необходимо за справяне с ежедневието и избягване на храни, които могат да увеличат всяко наше усилие.

7-те храни, които трябва да избягвате, ако сте на диета

Както обяснихме по-рано, ако решим да следваме диетата, винаги трябва да разчитаме на съвета на диетолог, който ще проучи за нас коя може да бъде най-добрата диета, за да поставим тялото си в зона на комфорт, като по този начин действаме в процеса на тегло загуба.

В същото време, както и да е, трябва да избягваме седем храни които през годините погрешно сме смятали, че са в съответствие с диета. В горната част на списъка намираме i плодови сокове особено тези от индустриалното производство, които съдържат много захари и удвояване на калориите в сравнение с тези, които можем да направим с пресни плодове. По същия начин обърнете внимание на шейковезащото едно от тях е еквивалентно на пет порции плодове, пълни със захар и гликемичен товар.

Зърнени храни и енергийни блокчета заедно с кисело мляко те очевидно могат да представляват здравословен избор за лека закуска, но тези две храни съдържат значителна доза захари, растителни мазнини и водородни мазнини.

Обръщаме внимание и на соякойто, ако не е от органично отглеждане, съдържа вътре ГМО и естрогени, които причиняват хормонален дисбаланс, което ни кара да наддаваме значително.

Обърнете внимание и на тези храни: това, което задължително трябва да знаете

В списъка със седем храни, които трябва да избягвате, ако спазвате диетата, намираме и захаросани или дехидратирани плодоветъй като и двете съдържат до три пъти повече захар от сушените плодове, за да се считат за отлична енергия и богати на хранителни вещества.

Избягвайте дъвки и сладкиши без захар, като се има предвид, че тези храни съдържат висока концентрация на изкуствени подсладители и подсладители, които могат да станат токсични в дългосрочен план. Накрая също леки храни без мазнини които през годините са се превърнали в истинска отправна точка за тези, които спазват диетата, в действителност те трябва да се избягват, тъй като съдържат добавени захари, сол и добавки, които не помагат на тялото да отслабне.

Жълти зъби и неприятен ефект: решете проблема с бикарбонат

Зъби, които са жълти и неприятни за гледане, решете проблема с този трик за решение, опитайте тази непобедима съставка.

Нашите зъби и нашата усмивка са нашата визитна картичка, устната хигиена е важна и ни придава добре поддържан външен вид. Поради тази причина се препоръчва да миете зъбите си всеки ден два до три пъти на ден, в идеалния случай след всяко хранене. Съветът е също да почиствате зъбите си с конец поне три пъти седмично, но е за предпочитане да го правите всеки ден. Можем да се погрижим и за зъбите и дъха си с добра вода за уста и специфични продукти за грижа за зъбите. Почистванията при зъболекар трябва да се правят два пъти годишно, но поне веднъж е необходимо.

За съжаление може да възникнат проблеми грозен като пожълтяване и петна, това ще компрометира доброто състояние на нашите зъби, това състояние може да възникне поради различни фактори. Някои храни като кафе, чай, алкохол, пигментирани храни и цигарен дим влияят върху пожълтяването на зъбите. Всички тези фактори са склонни да разрушават емайла и в най-драматичните случаи могат да променят естествения цвят на зъбите, поради тази причина е наистина важно да имате правилна орална хигиена.

Жълти зъби, как да решите проблема с тази съставка

За съжаление има и лоши навици които благоприятстват натрупването на зъбен камък, който се отлага върху зъбите, променяйки цвета им. В допълнение към някои храни и напитки, които променят цвета на нашите зъби, има и някои лекарства като антибиотици, всъщност, ако се приемат в ранна детска възраст, те могат да създадат някои петна по повърхността. За да подобрите усмивката си, има специфични лечения, освен избягването на лоши навици, има избелване на зъбите, което може да се направи при зъболекар, това е доста скъпа работа, която има краен срок.

В най-добрия случай избелването може да продължи от няколко месеца до година, в зависимост от това колко се грижим за зъбите си. Този процес се извършва въз основа на определена химична реакция и ефектът е ефективен само на естествени зъби. Фасетите са друго по-сложно лечение, насочено не само към цвета, но и използвано в случай на диастема и обезцветяване на зъбите. Състои се от прилагане на тънки керамични или смолни листове, които се циментират трайно върху всеки отделен зъб. Веднъж нанесени изискват поддръжка и отлична постоянна орална хигиена.

Възможно е да се реши проблемът с жълтите зъби дори у дома, всъщност благодарение на бикарбонат в неекстремни случаи може да успеем да избелим усмивката си. В TikTok Healthworld.it той ни дава отлични съвети как да се грижим за зъбите си и как да използваме бикарбоната правилно.

Пет балконски растения: те са „неразрушимите“

Пет балконски растения: те са „неразрушимите“. Не се страхуват от ниски температури и е достатъчно само едно нежно докосване, за да произведат прекрасен цъфтеж.

Терасата ни е прекрасна през лятото, но колко би ни се искало да е така и през зимата? Има един дълъг списък на растенията което може да е подходящо за нас лекотата, с която могат да издържат на ниски температури. В крайна сметка те също успяват да се похвалят с хубав цъфтеж, важното е да се обърне нужното внимание и да се получи буйна зеленина дори през зимния период.

Пет растенияи преди всичко те са устойчиви. Да започнем с xSemponium „Destiny“, кралицата на всяка зимна градина, особено за любителите на сукулентни растения. Не забравяйте да го поставите на място, което получава много пряка слънчева светлина или частична сянка.

Там „Съдба“ ще расте по-добре в a добре дренираща почва но без стагнация на водата; може да увреди корените. Тествано е да издържа на температури до -5 ºC, но винаги е препоръчително да го предпазвате от замръзване през зимата или да го преместите на защитено място, когато температурите паднат драстично.

Пет „неразрушими“ растения, на които да се насладите дори през зимата, студеният сезон ще бъде техният фон

Същото съображения те се отнасят и за черният агапантус, разликата е, че издържа перфектно дори до -10 градуса. Не изисква резитба и се адаптира към екстремни климатични условия, дори ако е прекомерна топлина.

Нека поговорим за„Алиум, лавандулови мехурчета; известно е, че цъфти отново през лятото и есента. В много студени сезони може да се наложи да го защитите със слой мулч, за да избегнете повреда на луковицата. с правилната грижа, дава прекрасни сферични лавандулови съцветия. Това е растение, което може да добави цвят и интерес към вашето външно пространство, без да изисква прекалено много поддръжка.

Pelargonium „Candy Dancer“ И очарователен храст и ароматизирани, които могат да добавят специален щрих към вашата градина или открито пространство. Наподобява мушкато и трябва да се пази слабо. Торенето е необходимо поне веднъж месечно.

Палома Бланка може cвиреят както на ярка сянка, така и на пълно слънце. Обърнете внимание на местните климатични условия. В горещ климат малко сянка през най-слънчевите часове на деня може да помогне за предпазване на растението от увреждане от прекомерно слънце.

Сортът понася добре резитбата и може да се оформя в различни форми. Можете да създавате геометрични фигури или други растителни скулптури. Редовното подрязване може да помогне на растението да бъде компактно и плътно. Универсален избор за градинарство, както като саксийно растение, така и като част от смесени състави.