Гризачи те се считат за истински вредители, защото са отговорни за много щети в нашите домове и градини.

Освен, че те предават много патогени на хора и животни.

Сред най-честите гризачи, които влизат в домовете ни са плъхове и мишки.

Ако се чудите как да им попречим да проникнат в къщата ни, имаме полезни съвети за вас от портала.

Как да различим плъх от мишка?

Плъхове те се размножават в градски райони, крайградски райони и земеделски райони.

Различаваме черен и кафяв плъх, като по правило теглото им не надвишава 500 грама.

Често се задържат в тавани, мазета или около къщи.

Докато мишките са по-малките са сиви или кафяви на цвят и се намират на отдалечени и удобни места в къщата.

Защо намират убежище в домовете ни?

В студено време гризачите нахлуват в домовете ни на групи и те търсят храна и топли места, където да се скрият.

Тяхното развито обоняние им позволява да откриват всякакви храникоито обикновено се срещат в домовете и кухните ни.

Тези гризачи се хранят с храна като хляб, брашно, жито, сладкиши или дори храна за домашни любимци.

Те изграждат своите жилища от хартиени или найлонови торбички, за да ви правят гнезда на топка с диаметър от 15 до 20 cm и най-често се приютяват зад хладилника, под дивана, под радиатора или дори под леглото.

Как да се отървем от гризачите и да предотвратим тяхното колонизиране?

Някои части от домовете ни, скрити и удобни, се превръщат в убежище за дребни гризачи.

Също така е важно да се насочите към любимите им места, преди да е станало твърде късно и те да колонизират домовете ни, особено след като те могат да имат от 4 до 8 котила всяка година.

Използване на химикали за борба с тези гризачи опасно е за човешкото здраве и за здравето на нашите домашни любимци.

Най-добре е да прибегнете до алтернативни методи и трикове, за да се отървете от тях.

Претърсване на къщата

Най-доброто време за проверка на къщата ще бъде привечер, когато всичко е спокойно и тихо.

Използвайте фенерче, за да проверите за дупки и потенциални входове и потърсете следи от гризачи, като изпражнения или малки парчета хартия.

След откриването на следи от гризачи, трябва да бъде извършете пълно почистване, като премахнете всички следи от храна.

Запушване на отвори

Всички отвори, които намерите в къщата си, уплътнете със стоманена вата, метална вата, бетон или алуминиево фолио.

Алуминиево фолио действа магически срещу гризачи и идеално ги отблъсква.

Също така избягвайте използването на материали като дърво или гумакоито мишките и плъховете лесно дъвчат.

Ментово масло

Миризмата на мента е приятна за хората, но действа изключително отблъскващо на гризачите.

Така че можете да се накиснете памучни топки в ментово масло и ги поставете около стратегически входове.

Тези топки едновременно те ще поддържат дома ви свеж.

Сода бикарбонат – при мен подейства на 100%.

Поръсете със сода бикарбонат места с миши изпражнения или други признаци на мишки.

След поглъщане този компонент предотвратява отделянето на газове, произведени вътре в животното, което причинява смъртта му.

Ако имате домашен любимец, сложете содата за хляб в съд с достатъчно голяма дупка за мишки.

Унищожител на мишки

Имаме нужда от:

1 чаша царевично брашно

1 чаша захар

1 чаша сода бикарбонат

Приближаване:

Смесете царевичното брашно със захарта и содата за хляб.

Подобно на рецептата за хлебарки и мравки, захарта ще привлече мишките, а содата бикарбонат ще ги убие.

Поставете сместа в места, където има гризачи, като мазета, гаражи или близо до кофи за боклук.

След това наблюдавайте тези зони, за да видите дали стръвта работи.

За повишаване на ефективността можете да опитате да преместите капаните в различни области.

Сапунчета

Ароматизирани сапуникоито имат същия ефект като ментата, отблъскват гризачите и действат като перфектен репелент.

Просто ги поставете около врати, прозорци и всички възможни отвори.

Алуминиево фолио

Всички отвори, които намерите в къщата си, уплътнете със стоманена вата, метална вата, бетон или алуминиево фолио.

Алуминиево фолио действа магически срещу гризачи и идеално ги отблъсква.

Също така избягвайте използването на материали като дърво или гумакоито мишките и плъховете лесно дъвчат.

Ментово масло

Миризмата на мента е приятна за хората, но действа изключително отблъскващо на гризачите.

Така че можете да се накиснете памучни топки в ментово масло и ги поставете около стратегически входове.

Тези топки едновременно те ще поддържат дома ви свеж.

Сода бикарбонат

Поръсете със сода бикарбонат места с миши изпражнения или други признаци на мишки.

След поглъщане този компонент предотвратява отделянето на газове, произведени вътре в животното, което причинява смъртта му.

Ако имате домашен любимец, сложете содата за хляб в съд с достатъчно голяма дупка за мишки.

Сапунчета

Ароматизирани сапуникоито имат същия ефект като ментата, отблъскват гризачите и действат като перфектен репелент.

Просто ги поставете около врати, прозорци и всички възможни отвори.

Още съвети

Почистете вашите дворове и градини чрез премахване на купчина дървакоито могат да бъдат истински гнезда за гризачи.

Ако имате животни като зайци, пилета или коне, поставете ги в защитено от гризачи заграждение и почистват редовно навесите си.

Не оставяйте храна да лежи наоколо.

Повдигайте кофите за боклук на повече от 30 сантиметра от земята.

Засадете растения против гризачи във вашите градини, като напр евкалипт или мента.

Котката също е чудесен помощник когато се отървете от гризачи, защото те са истински хищници, които често намират хоби в унищожаването им.

Рискът от отравяне на котка обаче може бързо да възникне, ако мишка погълне токсичен продукт, така че отново подчертаваме, че сте във вашия район не са използвали химическо отравяне.

Още съвети

Почистете вашите дворове и градини чрез премахване на купчина дървакоито могат да бъдат истински гнезда за гризачи.

Ако имате животни като зайци, пилета или коне, поставете ги в защитено от гризачи заграждение и почистват редовно навесите си.

Не оставяйте храна да лежи наоколо.

Повдигайте кофите за боклук на повече от 30 сантиметра от земята.

Засадете растения против гризачи във вашите градини, като напр евкалипт или мента.

Котката също е чудесен помощник когато се отървете от гризачи, защото те са истински хищници, които често намират хоби в унищожаването им.

Рискът от отравяне на котка обаче може бързо да възникне, ако мишка погълне токсичен продукт, така че отново подчертаваме, че сте във вашия район не са използвали химическо отравяне.

Късмет!

За любителите на типичната местна кухня, ето едно наистина вкусно ястие, което можете да приготвите само в няколко лесни стъпки. Говорим за Гулаш.

Днес ви представяме второ ястие, богато на вкус и много привлекателно, много лесно за приготвяне и което всеки може да яде: дори хора, страдащи от целиакия, тъй като този типичен местен деликатес не съдържа глутен. Говорим за беф яхния типична за Унгария както се приготвя по тиролски. Всъщност има различни вариации на това ястие от унгарски произход.

За оптимален резултат препоръчваме да поднесете този гулаш върху канапе от мека полента, сякаш е пюре. Като алтернатива можете също да го сервирате с няколко безглутенови кнедли.

Това е ястие, което обичат и възрастни, и деца и се приготвя с много малко усилия. Това е ястие, наследство от нашата кухня: с мекото и сочно месо този телешки деликатес ще ви спечели от първия вкус.

Препоръчително е да поднесете това ястие заедно с филийки хляб по ваш вкус, за да можете да потопите в соса, който остава в чинията, след като месото е готово. Разбира се, не забравяйте, че ако представяте този деликатес на хора с целиакия, ще трябва да го комбинирате с хляб без глутен.

Може да ви хареса също:

Може да ви хареса също:

Дози за: 4 порции

Произведено в: 20-25 минути

Време за готвене: 1 час 45 минути

• инструменти
• тенджера
• нож
• дървена лъжица

• съставки
• 490 г лук
• скилидка чесън
• 820 г телешка плешка или врат
• 1 чаена лъжичка сладък червен пипер
• 30 г безглутеново брашно
• един дафинов лист
• 4 супени лъжици и половина екстра върджин зехтин
• щипка майорана
• 110 мл червено вино
• щипка прясно смлян черен пипер
• 45 г доматено пюре без глутен
• 2 л месен бульон
• 1 чаена лъжичка семена от кимион
• щипка фина сол
• 2 равни чаени лъжички бял винен оцет

Гулаш, процедура

Запържете лука, обелен и нарязан на ивици жулиен, в тенджера със струйка олио за няколко минути, преди да добавите говеждото, почистено от мазнините и частите от съединителната тъкан, нарязано на кубчета около 40 г, които вече ще имате малко набрашнен.

Може да ви хареса също:

Може да ви хареса също:

Запържете всичко за няколко минути, преди да добавите доматеното пюре. Разбъркайте внимателно и продължете с готвенето още няколко минути, преди да включите червения пипер. Добавете червеното вино и винения оцет на силен огън. Подправете със сол и черен пипер на вкус и залейте всичко с няколко черпака бульон. Гответе с капак за 90 минути, като добавите още бульон, ако е необходимо. Четвърт час преди края на готвенето добавете наситнения чесън, кимиона, майорана и дафиновия лист. Сервирайте горещ.

За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължете да ни следвате в нашите профили и . Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал

Боровинките са истинска мина от ползи за нашия организъм – но внимавайте да ги миете по правилния начин, за да не ги съсипете и да не се изложите на опасност от опасно замърсяване

Когато става въпрос за пресни плодове и зеленчуци, измиването им е задължение – освен ако не са плодове с много дебела кора, които по принцип не консумираме, като банани или портокали. При измиването моментът на измиване е доста сложен, тъй като това е малък и деликатен плод, особено ако е вече доста узрял.

За разлика от други плодове, като ябълки или праскови, боровинките нямат кора и следователно са изложени на пестициди, замърсители, присъстващи в почвата, действието на бактерии и гъбички и накрая на манипулация по време на фазите на транспортиране и продажба до нас.

Кога да мием боровинките?

Боровинки, както и ягоди и други горски плодове, те не трябва да се перат веднага след като бъдат донесени у дома, но само когато възнамеряваме да ги изядем. Измиването на плодовете и поставянето им в хладилник, пълен с вода, всъщност намалява срока им на годност поради повишаването на влажността на продукта.

Това, което можем да направим веднага щом се върнем от супермаркета, е да прегледаме кошницата с боровинки и да проверим за възможно наличие на мухлясали или разлагащи се плодове: в този случай изхвърляме гнилата боровинка, за да избегнем риска от заразяване дори тези в добро състояние.условия.

След това съхраняваме боровинките в много чист и сух съд в най-долната част на хладилника, докато не искаме да ги консумираме. В този момент продължаваме с измиването, като следваме тези стъпки.

(Прочетете също: )

Как да измиете боровинките?

Нека започнем с измиване на ръцете и повърхността на мивката, за да минимизираме риска от бактериално замърсяване. Изваждаме нашия херметичен съд от хладилника и изсипваме боровинките в гевгир с тесни отвори или гевгир.

Поставяме гевгира под струя студена вода и разместваме боровинките с ръце, така че водата да се лее на всички страни. След като изплакнете обилно плодовете под течаща вода, поставете ги върху листове абсорбираща хартия или върху чиста кърпа и ги подсушете добре, преди да ги консумирате.

(Прочетете също: )

Грешки, които да не правите и какво да НЕ използвате

В някои сайтове четем за използването на бикарбонат или един разтвор от вода и сол да измиете боровинките и да ги дезинфекцирате правилно, но това е практика, която не препоръчваме: освен че не гарантира по-точни нива на почистване и дезинфекция, тази практика отслабва плодовете, правейки ги меки и неапетитни.

Измийте и боровинките соцет или с лимонов сок това не е умна идея, тъй като все още няма проучвания, които да демонстрират реалната ефективност на тези киселинни вещества при почистване на малки плодове.

Освен всичко друго, разреждането на оцет във вода е силно замърсяваща практика, която ние не препоръчваме независимо от това: молекулите на оцетната киселина, съдържащи се в оцета, не се разпадат при контакт с вода и запазват своите корозивни свойства непроменени, дразнещи и възпалителни.

Следвай ни в | | | |

Ние също препоръчваме:

Защо да харчите пари за коледна украса, когато можете да я направите лесно и евтино у дома.

Те ще изглеждат красиво на дървото!

Имаме нужда от:

топка от полистирол

алуминиево фолио

пистолет за лепило

карфици

лък

по желание: цветни пайети

Приближаване:

Първо прикрепям панделка към топката от полистирол.

Просто го залепете с пистолет за лепило.

След това увийте топката във фолио.

Залепете го така, че да се държи добре.

Нарежете фолиото на по-малки части и направете много топки от фолио.

Постепенно ги залепете върху топката.

Сега прикрепете панделка, която също правите от панделка, към отвора на панделката.

Сега прикрепете няколко цветни пайети към топката с помощта на карфици.

И количеството, и цвета зависят от вас.

Готово.

Коледната топка е готова за окачване 🙂

Резултатът:

Видео урок

Сови от алуминиево фолио

Когато за първи път видях тази идея в YouTube, не можех да повярвам, че това не е порцеланово творение. Никога не бих си помислил, че тези очарователни коледни бухали са направени от калаено фолио и памучна вата!

Зимна украса „Rozárka“

Имаме нужда от:

Алуминиево фолио

Кипене

Жицата

лепило

Пистолет за лепило

Акрилни бои

Канап

Приближаване:

Първо ще подготвим фолиото.

Просто го намачкваме на топка.

От алуминиевото фолио ще направим две части – главата и тялото.

Главата ще бъде топка, а тялото има продълговата форма.

Сега просто лепим с помощта на пистолет за лепило.

Това е основата на нашата бъдеща сова.

Ще подготвим памучна вата, която ще разделим на възможно най-тънки слоеве.

Добавете лепило към купата и нанесете кипенето върху тялото на фолиото с помощта на четка.

Основата на нашата сова е готова.

Сега ще маркираме очите.

Правим нос от парче памучна вата и го прикрепяме с четка и лепило.

Ще направим и уши и крила – всичко от обикновена вата и лепило.

Сега ще направим краката.

Свързваме 3 парчета тел към краката и ги увиваме с канап.

Сега нека очертаем перата.

Ще направим дупки за краката.

Залепваме краката, за да може бухалът да стои.

С помощта на акрилни бои нарисувайте око и оцветете носа.

Ще оцветим и тялото – пера.

Готово!

Видео урок:

Други красиви вдъхновения за декорации, които можете да създадете с алуминиево фолио

Имаме нужда от:

Парче картонена кутия

алуминиево фолио

няколко коледни топки с различни размери

къпина (може да има повече видове)

пистолет за лепило

ненужна чаша за вино или стъклен свещник

Приближаване:

Първо начертайте кръг (например според чиния) върху кутията. Изрязваме го и го завиваме в алуминиево фолио.

Притискаме добре фолиото, за да има хубава форма кръга и го прикрепяме отдолу с пистолет за лепило. Отрежете излишното фолио. Изрязваме малки клонки от къпина и постепенно ги залепваме за постелката с пистолет за лепило.

Напълнете чашата за вино с естествен декоративен материал, като блясък или други декорации. Боядисваме горната част с пистолет за лепило и залепваме постелката с четина. Ако използвате чаша (или друг свещник), напълнете я например с пластилин или друго вещество.

Прикрепяме коледни топки към къпина с пистолет за лепило. Готово. Просто и красиво.

Видео урок

Украса за празничната маса

Прост венец, който дори децата могат да направят

Сребърно дърво

Красива декорация за прозореца

Нашите майки и баби вече знаеха как да направят тази красива украса.

Днес е време да предадем тази красива традиция на младите поколения и да им донесем красиво вдъхновение за изработка на декорации от съвсем обикновени материали.

Ако вече мислите за коледна украса „направи си сам“, това видео определено ще ви бъде полезно! 🙂

Имаме нужда от:

Алуминиево фолио

Парче тел

ножици

Дървен чук

Клещи

Мънисто

Приближаване:

Камбани

коледни звезди

Според последните проучвания диетата DASH и средиземноморската диета се считат за най-подходящите начини на хранене. Базирани са на много плодове, зеленчуци, бяло месо и риба.

Приликите и разликите между диетата DASH и средиземноморската диета

Средиземноморската диета се основава на храни, които хората традиционно сервират в южните европейски страни. Разбира се, това включва: Гърция, Италия и Испания. Между другото, така се обяснява и името на тази диета.

Пълноценните храни, зеленчуците, плодовете, зехтинът, ядките, морските дарове, бялото месо и бобовите растения са с приоритет в диетата в средиземноморски стил. Количеството на продуктите, които се обработват и това на захарта са сведени до минимум. От 6 години средиземноморската диета е обявена от US World News and Report за най-здравословния начин на хранене. И тогава диетата DASH беше на второ място.

Диетата DASH се фокусира върху плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни и нискомаслени млечни продукти. Включва също ядки, риба и домашни птици без кожа. Разрешени са малки количества: преработени храни, червено месо и сладкиши. Освен това има за цел да намали солта и наситените мазнини. По-рано тази година диетата DASH беше класирана на първо място в списъка на здравословните за сърцето диети от служители на Американската кардиологична асоциация.

Освен това се препоръчва и от специалисти от Националния институт по сърцето, белите дробове и кръвта (The National Heart, Lung, and Blood Institute). Представители на двете американски институции съветват хората да спазват диетата DASH поради нейния ефект на понижаване на кръвното налягане при възрастни с хипертония. В същото време диетата DASH също е доказано ефективна за хора в предхипертония.

Диетата DASH е разделена на две категории: стандартна диета и диета с ниско съдържание на натрий. Според диетолозите при първите е разрешена консумацията на до 2300 мг натрий дневно. И в случай
накрая, максимално допустимият прием на натрий е 1500 mg дневно.

Най-голямата разлика между диетата DASH и средиземноморската диета

Най-голямата разлика между диетата DASH и средиземноморската диета е разрешеното количество алкохол. При първия може да се консумира малко количество. Според диетологът Даниел Смит, хората, които следват диетата DASH, имат право да пият едно алкохолно питие една или две вечери в седмицата.

Хлябът е важен източник на въглехидрати и може да бъде здравословна част от една балансирана диета. Важно е обаче да подбираме внимателно вида хляб, който ядем и да сме наясно с някои аспекти, съгл.

Въпреки че хлябът е ценен източник на хранителни вещества като фибри, витамини от група В и минерали, важно е да се грижим за неговото качество. Мухълът може да бъде враг на хляба, защото може да причини здравословни проблеми като алергии или хранително отравяне. Препоръчително е винаги да проверявате вида и миризмата на хляба преди консумация.

Също така стареенето на хляба може да повлияе на неговото качество и хранителна стойност. Въпреки че всеки хляб застоява с времето, има няколко стъпки, които можем да предприемем, за да удължим свежестта и да забавим застояването.

Как хлябът се разваля

Мухълът се появява, когато хлябът влезе в контакт с въздух и влага и може да се ускори от високи температури. Той произвежда ензими и химикали, които могат да увредят хляба и да създадат рискове за здравето, отбелязва цитираният източник

Ето защо е препоръчително хлябът да се съхранява на сухо място и да се консумира преди изтичане на срока на годност, именно за да се избегне образуването на мухъл.

Стареенето е друг естествен процес, който засяга хляба, тъй като с течение на времето нишестето в хляба започва да кристализира и да се втвърдява, което го кара да губи своята свежест и мека текстура. Излагането на въздух и високи температури може да ускори стареенето на хляба.

Освен това излагането на пряка слънчева светлина или други източници на топлина може да ускори разграждането му. Неправилното боравене, като например оставяне на хляб във влажна или мръсна среда, може да насърчи развитието на бактерии и мухъл.

Какво да направим с хляба, за да го запазим по-дълго?

съхраняване

Един от най-важните аспекти е начинът, по който съхраняваме хляба, като се препоръчва да се пази от въздух и влага. Можем да използваме херметически затворен контейнер като пластмасова кутия или плик за храна със запечатано затваряне. Така можем да създадем защитена среда, в която хлябът остава свеж по-дълго.

Замръзване

Ако не консумираме целия хляб за кратко време, вариант може да бъде да го замразим, защото спира процеса на стареене, запазвайки свежестта и текстурата на хляба. Нарежете хляба на филийки или хапки и го опаковайте в торби за фризер. Когато искате да ядете, извадете необходимите парчета и ги оставете да се размразят на стайна температура или можете да ги загреете във фурна.

Хлябът може да се съхранява във фризера около 2-3 месеца, без да загуби значително качеството си, но е важно да се консумира в разумен срок, за да се възползвате от максималната свежест и оптимално качество на хляба.

Претопляне

Ако имате останали парчета хляб или филия, която е загубила свежестта си, можете да опитате да я претоплите. Загрейте хляба в предварително загрята фурна на ниска температура или в сух тиган, за да го активирате отново.

Нарязан хляб

Ако искате да запазите хляба свеж за дълго време и да го консумирате постепенно, можете да изберете хляб на филийки. По този начин ще можете да извадите само парчетата, от които се нуждаете, без да излагате целия хляб на въздух, което помага да запазите останалите парчета свежи.

Избягвайте излагане на светлина и топлина

Дръжте хляба далеч от пряка слънчева светлина или източници на топлина като печка или фурна, които могат да ускорят процеса на стареене и да повлияят на качеството на хляба.

Подходящата кройка

Когато режете хляба, не забравяйте да използвате остър нож, за да получите чисти филии. Рязането на хляба с тъп нож може да причини прекомерен натиск и увреждане на вътрешната му структура.

Видар

И вакуумирането на хляба може да бъде опция в определени ситуации, за да се опитате да го запазите свеж за по-дълго време. Но тази практика обикновено не се препоръчва за всички видове хляб.

Пресният хляб има ограничен срок на годност, тъй като е нетраен продукт. Обикновено остава добър няколко дни и вакуумирането няма да удължи срока му на годност.

Отцеждането на хляба може да бъде полезно, ако искаме да запазим хляба за по-дълъг период от време, например няколко седмици или дори месеци, но това може да повлияе на текстурата и вкуса му.

По коледните и новогодишните празници много от вас със сигурност са приготвили прекомерно количество бешамел за приготвените от вас рецепти… но как да съхраните остатъка?

Бешамелът е елемент от основно значение за много рецепти, от печена паста до канелони и много други.

Това е универсална храна, но трябва да се съхранява по най-добрия начин, за да се избегнат различни и възможни отпадъци, които след това могат да бъдат поставени в хладилник или фризер, в зависимост от употребата, която възнамеряваме да я направим.

Класически бешамел: може ли да се запази?

Както вече обяснихме, бешамелът играе много важна роля в италианската кулинарна традиция, в основата на множество рецепти. Този крем се приготвя по типична традиционна рецепта, която ви показвам по-долу:

1 литър пълномаслено мляко,

100 грама брашно,

100 грама масло,

Шипка сол,

щипка индийско орехче.

Веднъж готов бешамелСлед като се охлади напълно, може да се съхранява, за да се използва по-късно, всичко зависи от това кога възнамеряваме да започнем да работим върху него. Следователно времето се променя в зависимост от това дали се съхраняват в хладилник или фризер.

Как се съхранява бешамелът?

В случай, че решим да сложим бешамела хладилник трябва да знаете, че времената наистина са много кратки, от един до три дни максимум. Бешамелът трябва да се постави в херметически затворена купа, или да се покрие със стреч фолио и готово.

По същия начин можем да съхраняваме и бешамела във фризера, за да имаме повече време на разположение и да го съхраняваме в дози, които да използваме според нуждите си. В конкретния случай можем да използваме силиконови форми за кексчетаили купи с херметично затваряне, във всеки случай след като сте решили как да го съхранявате във фризера, винаги пишем точната дата на съхранение и това е.

Бешамелът може да се съхранява във фризер до три месеца и преди употреба трябва да се постави в хладилник и да се размрази напълно. Правейки това, нищо няма да бъде изгубено и отново ще можете да използвате повторно или да запазите всичко, останало от празниците.

Ако зелето е проблем, който ви изтощава само при мисълта за него, нека заедно открием 100% естествените методи да се сбогуваме с него. Ще спите спокойно.

През месец септември е необходимо да свършим малко работа в нашата зеленчукова градина. Знаем, че винаги е специален период поради жегата, която току-що е спряла – дори и не напълно – но и защото се връщаме от ваканция. Август бележи малко пренебрегване на зеленото кътче. Но ако положим усилия, нищо не се губи.

Вече имахме възможността да разгледаме тази тема, надявайки се да се следват определени поведения в градината, за да се оптимизира и да се получат много търсените плодове, тук, ако искате да знаете повече. Също така се споменава проблем, който може да възникне: зеле. Нека използваме възможността да поговорим за това по-добре и да видим как да се справим с тази опасност по естествен начин.

Зеле, какво да направите, за да неутрализирате заплахата

Там зелева пеперуда – техническо наименование Pieris brassicae – е заплахата за тези, които имат зеленчукова градина, тъй като може да причини значителни щети на културите. Пеперудата, която обезобразява листата, не го прави като въпрос на личен вкус, тъй като живее само четири седмици и се храни с нектар. Но отива при тези растения, за да снесе яйцата си.

И това, което излиза от него, е нещо невероятно, като се има предвид, че може да постави от 20 до 50 от тях, един до друг. От тези яйца ще излязат малки гъсеници – като това, което виждате в рамката по-горе – и за да растат, те ще се хранят със зелевите листа. Четири линения и пауза като хризалис, след това те се превръщат в красиви пеперуди. Много красив спектакъл от природата, но растенията, където са поставени, не са излизат малтретирани (вижте снимката на зелето, което сега е намаляно на сито).

Следователно е необходимо да се намеси предварително, може би чрез използване на репелентни вещества, които да се напръскат върху листата. Миризливите вещества, които са неприятни за пеперудите, едно от многото могат да помогнат настъргани доматени листа. Накиснете листата във вода за около седмица, разредете с вода и напръскайте над и под зелките. За да се направи по време на залез, повтаряйте го периодично. Или алтернативно на Кубински зеолит и други каменни прахове. По този начин гъсениците няма да могат да дъвчат листата поради наличието на тези прахове и ще решат да напуснат. Повторете приложението след утаяване.

Настъпването на студения сезон поставя нови видове пресни зеленчуци на трапезата ни, ето няколко трика, за да не се развалят преждевременно

Идва студеното време на годината, а всички знаем какво означава топла храна на масите. Лазаня, макаронени изделия от всякакъв вид, супи, тимбали, яхнии, супи и минестроне, всичко за нас, с единствената цел да задоволим нуждите си от храна. Все пак нека винаги помним, че тези разкошни ястия произхождат от традициите на нашите предци. Хора, които не са имали впечатляващи средства като днешните. Говорим за месо и млечни продукти, но преди всичко за плодове на земята, брашна, бобови култури, плодове и зеленчуци. Особено последните винаги са били широко застъпени в нашата кухня, познати и обичани във всяка точка на земното кълбо. Благодарение на нашия средиземноморски климат обаче без никакво съмнение тези храни се консумират и днес.

Днес животът е много по-прост с технологичния напредък, това е извън всякакво съмнение. Методите на консервиране на храни Днес ви позволяват да правите важни покупки на всеки 7 или дори на всеки 10 дни. Нашите домове вече могат да запазят храната свежа за дълги периоди от време. Но често, или поради небрежност, или поради лоши методи за съхранение, се оказва, че изхвърляме голяма част от храната, която купуваме. Което се оказва голяма загуба от няколко гледни точки. Първият е този, който все още вижда хиляди хора далеч от състоянието на благополучие, което има по-голямата част от Запада. В света все още има плашещо много бедни страни и хора в състояние на дълбоко недохранване.

Пресни зеленчуци, трикът да ги предпазите от разваляне

Втората точка, поради която това прахосване трябва да се избягва, вместо това ни вижда като преки действащи лица. Всички сме преживели кризата от последните години. Имаше и със сигурност има повече и по-малко пострадали, но всички стиснахме зъби. Разхищаването на храна, която иначе би била отлична, следователно е не само грях, но и глупаво действие, което може да се избегне. И така, ето няколко съвета как запазват растителните продукти по възможно най-добрия начин. Всички имаме хладилник у дома, но знаем ли и как да го използваме най-добре? Знаем ли къде да сложим сушените меса или млечните продукти и накрая зеленчуците? Интернет е пълен с хора, които обясняват функционирането на различните чекмеджета и рафтове, днес ще се ограничим до чекмеджето за зеленчуци, но ако като много други, след като сте пазарували, сте подредили хладилника в стил тетрис, а не с разум , препоръчваме да направите малко проучване.

Най-долното чекмедже е специално за плодове и зеленчуци, но да съхранявате всичко там натрупано без защита също не е най-разумният избор. Влажността цари в тези райони. Затова експертите препоръчват да поставяте плодовете и зеленчуците в хартиени, а не в найлонови торбички. Или да попитам серия от слоеве хартиени кърпи близо до тези плодове и зеленчуци. По този начин влагата ще се абсорбира директно от хартията и ще атакува много по-малко зеленчуците. Друг много полезен съвет е да купувате зеленчуци в малки количества, но по-често, за да държите всички части в хладилника под по-добър контрол.

Как да спестим, като консервираме зеленчуците по възможно най-добрия начин

Плодове, особено плодове в торбички, има тенденция да цъфти рано. Тогава внимавайте, преди наистина да решите да изхвърлите зеленчук. Често тези зеленчуци все още могат да се използват в солен пай или още по-добре в минестроне. Разбира се, ако те са невъзстановими, съветваме ви да не поемате излишни рискове и да „пусни ги“. Същата история важи и за млечните продукти, които обаче имат различен срок на годност. При тях например често се посочва препоръчаната от производителя дата на консумация, а не датата, на която продуктът престава да се използва. Най-ефективната дата за млечните продукти очевидно е тази след покупката и с право производителят иска да консумираме тези продукти в момента, в който можем да им се насладим по най-добрия начин и следователно да запазим най-добрите спомени.

Малко хора решават да купят същия продукт, който преди това ги е карал да се чувстват зле. За месото вместо това винаги е по-добре да не рискувате, същото е и за рибата. Разхищаването на тези продукти е може би най-тъжното нещо от всички и затова винаги трябва да се избягва. Просто обърнете малко повече внимание. Като порциониране и замразяване на месо, което знаем, че не трябва да използваме в първите дни след пазаруването. Изглежда като особено тежка задача, но в действителност няма да ви отнеме повече от 10 минути. Направете списък следващия път, когато трябва да пазарувате. Помислете внимателно какви биха могли да бъдат действителните ястия, които възнамерявате да консумирате през седмицата, и отпадъците вече няма да са проблем във вашия дом

Везни (23 септември – 23 октомври)

Тези хора са толкова жадни за хармония и мразят спорове, че основната им грижа е да угодят на другите. Те често бръкват в собствения си джоб и са склонни да бъдат твърде щедри към другите. Дори да се опитват да спестяват дълго време, накрая винаги се появява нещо, за което харчат огромна сума пари. Те винаги са разорени в края на месеца, но ги прави изключително щастливи да могат да помогнат на някого с парите си.

Стрелец (23 ноември – 21 декември)

Защо трудолюбивите Стрелци попадат в този списък? Отговорът е лесен. За тях не е трудно да получат пари, те могат да спечелят достатъчно, за да спестят. Но те просто не могат да задържат парите. Тяхната авантюристична природа постоянно ги подтиква да харчат за нещо забавно и приключенско, без тези стимули Стрелците не могат да съществуват. Още повече, че предпочитат опит, а не тлъсти банкови сметки.

Водолей (21 януари – 20 февруари)

Желанието за нови неща, подобрения и технологични неща отведе Водолеите в списъка на зодиите, които никога няма да забогатеят. Тези хора искат да са в крак с прогреса и модерните технологии, затова харчат за устройства от висок клас. Те са в състояние да чакат дълги часове и дори дни на опашка за най-новия мобилен телефон, трябва да имат най-големия и най-добър телевизор у дома, инвестират и в компютърни технологии. Що се отнася до финансите, те никога не ги задържат много дълго.

Риби (21 февруари – 20 март)

Чувствителни и емпатични Риби. Природата им ги е довела до тази класация, защото са в състояние да дадат всичките си трудно спечелени пари на бездомник, когото срещнат на улицата. Тези хора подкрепят бедните и социално слабите, а тяхната отдаденост често няма граници. Те самите не се нуждаят от много, важното е тези, които имат най-голяма нужда да го получат. Въпреки че дейността им е похвална, те рискуват един ден да се окажат сред бедни и бездомни.

Свързани статии

Източник: ,