Винаги е обяд | Рецепта от главния готвач Michele Farru | Сардински панади

Пригответе някои типични местни тенджери и тигани, които децата също много харесват. Говорим за сардинските панади на готвача Michele Farru.

The Панади от Сардиния от шеф Микеле Фару те са пръстени, които много харесват както възрастните, така и децата: всъщност това са онези пикантни деликатеси със страхотен живописен ефект, типични за региона, които се ядат на хапки. По-точно това са гювечета с паста, пълнена с овкусена плънка от свинско месо и мас. Тези типични ястия от Сардиния са производни на „испанските импанади“.

„Идеалното – обяснява главният готвач Фару – е да приготвите пълнежа предния ден, така че да се овкуси и да придобие допълнителен вкус“.

Не забравяйте, че тези типични храни за пръсти не трябва да се пържат, а по-скоро да се приготвят във фурната.

Може да ви хареса също:

Може да ви хареса също:

Произведено в: няколко минути

Температура на готвене: 200 градуса + 175 градуса

Време за готвене: 10 минути на 200° + 20 минути на 175°

  • инструменти
  • назъбена шайба
  • две чаши за паста с различен диаметър
  • две купички
  • точилка
  • машина за разточване на паста
  • намаслена хартия
  • тиган за отцеждане
  • съставки
  • за паста
  • 5 г сол
  • 150мл вода
  • 50 г свинска мас
  • петстотин г смлян грис
  • за плънката
  • 500 г месо от свински бут
  • 150 г нарязана свинска мас
  • наситнен магданоз
  • половин скилидка чесън
  • сол
  • пипер

Сардински панади, процедура

С точилка разточете гуменото тесто, получено от смесването на вода, сол и грис. Намажете блата от сместа със сланина, прегънете блата на трети и повторете същите операции, докато свърши блатът. Разточете тестото и го поставете в две тестени чаши с различен диаметър, за да имате еднакъв брой кръгли форми. Смесете накълцаното свинско с олиото, магданоза и чесъна.

Може да ви хареса също:

Може да ви хареса също:

Сега сглобете панадите. Върху една от големите форми се поставя малко парче свинска мас, напълва се всичко с плънката и всичко се покрива с по-малкия кръг. Внимателно запечатайте краищата, сега го запечатайте и накрая му придайте класическия ръб, придавайки му вид на панада. Повторете същите операции до изчерпване на съставките и печете на 200° за 10 минути. Продължете с готвене на 175° за 20 минути. Сервирайте горещ.

За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължете да ни следвате в нашите профили и . Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал

Как се роди чорапът Befana? Историята на обичая Богоявление

Обяснението защо и как се е родил чорапът Befana, който обикновено всеки 6 януари намираме пълен със сладкиши и подаръци.

Как се роди чорапът Befana? От дълго време в Италия е обичайно да има чорап, пълен със сладкиши, за щастието на малките, но и на по-големите. 6 януари е денят, в който християнската литургия отбелязва пристигането на Тримата царе във Витлеемската пещера.

Но Богоявление, подобно на Коледа, води началото си от предишни езически празници, които са съществували доста преди появата на християнството. Следователно ние сме преди поне 2700-2800 години.

В онези времена се искаше доброжелателно застъпничество от богинята Артемида, Диана за римляните, която управляваше лова и различни аспекти на природата. С течение на вековете тази цифра отстъпи на класическата стара дама, каквато я познаваме.

А името Бефана е взето директно от Епифания, което на гръцки означава „проявление на божественото“. В древни времена това се свързваше с луната, която имаше тенденция да свети особено ярко през първите няколко дни на януари.

Как се роди чорапът Befana? Обяснението през вековете и какво означава

Вмъкването на старата дама в християнската традиция тя е свързана с легенда, че тримата крале Гаспар, Мелхиор и Балтазар питат възрастна жена за информация как да стигнат до местоназначението си.

Тогава тя реши да се присъедини към тях по-късно, като донесе със себе си като подарък кошница с подаръци и много хубави неща. Но докато пътуването на Тримата крале завърши положително, тя не успя да намери правилния път. И от време на време подаряваше сладкиши на деца, които срещаше на улицата.

АЗ МОГА ТИЦЕЛИ РЕБИПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО:

Версия, която вече обяснява много неща. И защо чорапчето? Защото това е предмет, който напълно представя преди всичко личността на възрастна дама, а след това и защото напълно удовлетворява различни практически изисквания.

МОЖЕ ДА СЕ ИНТЕРЕСУВАТЕ СЪЩО ОТ:

Всеки е имал чорап в миналото. Следователно може лесно да бъде окачен или позициониран в окачване. И се разшири с увеличаване на теглото, по такъв начин, че да може да съдържа повече подаръци.

МОЖЕ ДА СЕ ИНТЕРЕСУВАТЕ СЪЩО ОТ:

Освен всичко друго, не липсват и легенди, които винаги са ни предавани от минали епохи, на всяка географска ширина. Оставайки в Италия, говорим за това как Нума Помпилий, който е вторият от седемте царе на Римбеше взел да поставя чорап в пещера, за да позволи на нимфа да го напълни с пребенди.

Мухълът и варовикът вече не са проблем, начинът да имате много чист душ

Много често вътре в душа се образуват мухъл и варовик: много лесният, икономичен и бърз начин да ги победите.

Мухъл И варовик те са нашите врагове par excellence бани, отърваването от него понякога изглежда трудна задача. Опитахме ги всичките, но веднага след известно време те ще се върнат, за да се установят в нашата среда. Това са грозни петна, които допринасят за външния вид на зоните стар И съсипан. Съществува рентабилно решение и може да се окаже единственото, което ще използвате отсега нататък. Сместа, която скоро ще приготвим, може лесно да се използва за здравеопазване и за кранове.

Всичко, което трябва да предоставим, са съставки които ще ви покажем след малко. Съветът обаче е: ако мислите да пробвате, не го смесвайте с други препарати, а използвайте само приготвената смес. Освен това може да бъде винаги, когато почувстваме нужда, следователно всичко, което трябва да направим, е да започнем и да открием всички стъпки, които да следваме, и да ги имаме незабавно на разположение.

Така се бори с мухъла и варовика

Мнозина се чудят дали е възможно да се противодейства мухъл И варовик категорично, отговорът е не, за съжаление те са пресъздадени отново, но едно нещо е сигурно, че вече не можем да влагаме портфейла си в закупуване на продукти, които са твърде скъпи. С незначително количество от сега нататък в нашите шкафове ще запазим валидната алтернатива за проблема. Сигурни сме, че сега си задавате въпроса: трябва ли да изляза и да купя това, което е необходимо за приготвяне на разтвора? Не, защото това, което ще използваме, вече присъства в къщата, но какво е то? Помислете за това, ние само ще използваме оцет, препарат за съдове И водопад.

След като съставките са разкрити, всичко, което трябва да направим, е да започнем и да опишем стъпките, за да го направим. На равна повърхност подреждаме съставките и спрей бутилка, която ще излеем вътре две чаши оцет И две супени лъжици препарат, затворете и разклатете за няколко секунди. Двата продукта трябва да се смесят добре. Сигурно сте забелязали колко лесно е да приготвите нашия „направи си сам препарат“, съветът е да приготвите повече, така че винаги да е готов, когато е необходимо, просто увеличете дозите: ако използваме две чаши оцет нека добавим четири супени лъжици препарат за ястия и така нататък. Очевидно може да се съхранява безопасно, но след месеци, ако не се използва, най-добре е разтворът да се приготви отново.

Как да го използвате върху санитарен фаянс и кранове

Нека запретнем ръкави и не се колебайте да го използвате. Нека да вземем ръкавици, да ги сложим и да започнем да пръскаме нашия продукт върху всички повърхности, където има варовик и мухъл, особено в душ, където черните петна са единствените досадни герои. Оставете го да действа няколко минути (десет е повече от добре), през това време можем да подредим банята си и

„Времето изтече“, нека използваме едно гъба и започваме енергично да търкаме, след няколко секунди лъскавината отново ще „владее“ баните ни и мухълът ще е изчезнал само за секунди. За още по-добър ефект, нека изплакнем всичко с топла вода и използвайте суха кърпа, за да продължите със сушенето. Тук с няколко движения резултатът ще бъде страхотен, няма нужда да казвам, че след като го опитате, никога няма да се отървете от него.

Пържен зелен фасул с чери домати: трябват ви само 10 минути и приготвяте лека и вкусна гарнитура

Пърженият зелен фасул с чери домати е много добър, лек и перфектен за всеки повод, идеален за вечеря, трябват ви само 10 минути, ето бързата рецепта, която да следвате стъпка по стъпка.

Ако искате да приготвите вкусно, вкусно и леко предястие, достатъчно е да приготвите зеления фасул, сотиран с чери домати. Тази рецепта е перфектна за гарнитура, но и за вкусно предястие.

Тъй като зеленият фасул се предлага този сезон, остава само да се възползвате от него и да приготвите тази рецепта. Всеки ще си ближе котлетите, моля, придружете го с пресен хляб, защото чехълът е задължителен. Ще видите, че и най-малките вкъщи ще ги хапнат.

Пържен зелен фасул с чери домати: рецептата, която ще спаси вашата вечеря!

Зеленият фасул е много универсален в кухнята, можете да приготвите много рецепти, гарнитури, основни ястия, пици, кишове и солени пайове, но ние сме повече от сигурни, че тази рецепта ще бъде хит. Малки и лесни стъпки за уникален резултат, който ще остави всички зашеметени. Препоръчваме да съхранявате зеления фасул в херметически затворен контейнер в хладилника за няколко дни. Нека открием рецептата за спринт!

Съставки за 4 човека

  • 500 г зелен фасул
  • 200 г чери домати
  • 2 скилидки чесън
  • екстра върджин зехтин на вкус
  • сол на вкус
  • риган на вкус
  • смлени лешници на вкус

Метод

За да направите това ястие, нека започнем с почистване на зеления фасул, просто отстранете края, можете да го ускорите с ножица и след това ги измийте под течаща вода няколко пъти. След това го прехвърляме в тенджера с обилно количество завряла вода и го оставяме да поври 6 минути. Отцедете ги и оставете настрана.

Докато зеленият фасул се готви, сложете зехтина екстра върджин и двете скилидки чесън в тиган и ги оставете да покафенеят. След това добавяме измитите и разполовени домати, подправяме със сол, риган и добавяме листата босилек, оставяме да поври 10 минути, но след 5 минути добавяме и зеления фасул.

Разбъркайте внимателно, след това добавете нарязаните лешници и сервирайте в чинии. Можете да сервирате тази гарнитура както топла, така и студена, ще има голям успех.

Приятен апетит!

Предстоят големи студове. Винаги дръжте тези части на прасеца най-покрити

Зимата отново ни изненада и то не само шофьори и автомобилисти. Ниските температури витаят около прозореца и ни затрудняват. Много от нас не могат да се погрижат да не се излагат на въздействието им в студа. Ето най-добрите начини да го направите тази зима.

По това време на годината е изключително важно да се предпазим от негативното влияние на ниските температури. Зимни ботуши, шапка, шал и яке са стандартни елементи от гардероба, които не бива да забравяме по това време на годината. По-голямата част от топлината излиза от тялото ни през главата и краката и не е трудно да прихванем инфекции. По-добре е, когато е студено, но не студено.

Как да се предпазим от студа?

Нашите баби сигурно биха ни казали да си покрием корема и гърба. Те бяха съвсем прави в съветите си, защото това са много чувствителни места по тялото и ако настинат, това може да има тежки последици. Кожата и косата преживяват много трудно през зимата и не е лесно да ги поддържаме в добро състояние. Студеното време често ги изсушава и те стават чупливи и сърбящи. Най-много обаче страдат лицето и ръцете.

Преди да излезем на студено е препоръчително да хидратираме правилно кожата с богат на витамини или подхранващ крем, който ще създаде защитна бариера върху кожата ни. Специално внимание трябва да се обърне на сухите зони, които вече са били изложени на ниски температури. Под негово въздействие устните ни често се напукват и това е така, защото кожата им е изключително тънка и податлива на увреждане. И поради тази причина устните се нуждаят от адекватна защита и предпазното червило е най-доброто за тях.

Какво да запомните, преди да излезете на студено?

Покриването на лицето до очите изобщо не е най-доброто решение. Носът ни трябва да е нагоре, за да можем да дишаме свободно. Ако го скрием под шал, водните пари ще се утаят върху кожата ни, което ще ни навреди повече, отколкото ще ни помогне. Кожата на ръцете също е важна, която често се забравя в студения сезон. Смазването на ръцете и носенето на ръкавици е задължително през зимата, без които е по-добре да не излизате. Изключително важен е и материалът на ръкавиците, който не трябва да пропуска вода и влага отвън.

Стратегията да не излизате от къщи или да ограничите престоя на студено не е най-доброто решение. Ако сте опаковали правилно багажа си струва да отидете на кратка разходка или друга физическа активност. Погледнете само скандинавските общества, където температурите са по-ниски от нашите и там хората постоянно спортуват, например скандинавско ходене.

Impatiens New Guinea, цъфтящото растение, което не се страхува от черния палец

Ако търсите цъфтящо растение, което е много лесно за отглеждане, тогава Impatiens New Guinea е за вас. Нека заедно открием всички съвети за отглеждане на това красиво растение.

През късната есен не е лесно да видите растения, които все още цъфтят, но има някои, които могат да удължат цъфтежа си. Едно от тези растения еImpatiens Нова Гвинея. Нека заедно разберем как можем да го култивираме в детайли.

Основни характеристики на Impatiens New Guinea

New Guinea impatiens е декоративно растение, произхождащо от островите Папуа Нова Гвинея и Соломоновите острови. Това е много желано и много обичано растение поради тази причина тук. Характеризира се с красиви цветя с променлив цвят. Понякога се срещат в червено, а друг път с нюанси, вариращи от бяло до розово.

Интересни факти за Impatiens New Guinea

Това растение принадлежи към семейството на Balsaminaceae често се избира, защото е в състояние да създаде характеристики легла с възглавници. Конкретното му име се отнася засемена нетърпение на растението. Ако докоснете яйчника, който съдържа семената, всъщност те излизат веднага, сякаш нямат търпение да отидат в земята и да станат растения. Въпреки че е родом от Папуа Нова Гвинея, днес това растение е много разпространено. Вижда се дори на 1200 м надморска височина Италиански Алпи.

Полезна информация за отглеждането на Impatiens New Guinea

Позиция

Както знаем, Impatiens New Guinea е много устойчив, но все пак е препоръчително да го поставите на защитено място.сянка където обаче достига дифузна светлина. Топлината няма да е проблем предвид високата му устойчивост.

Земя

За отглеждането на това растение е необходимо да се използва a много лека почва и не много компактен, така че да позволи идеален дренаж за растението.

Поливане

Въпреки че са много адаптивни, новогвинейските импатиенс не могат да понасят твърде много излишна вода. Поради тази причина растението трябва да се полива редовно, без да се прекалява с количеството.

Подрязване

Както при всички цъфтящи растения, няма да е необходима голяма резитба. Въпреки това, когато видите сухи цветя и листа, би било препоръчително да ги премахнете, за да концентрирате енергията на растението върху новите издънки.

Оплождане

Ако видите слаб цъфтеж на растението, може да помислите за наторяване. Можете да правите това веднъж на всеки 10 дни по време на вегетационния период на растението. Препоръчваме да използвате естествен тор.

Умножение

За да умножите New Guinea impatiens, имате два избора. Можете да изберете за рязане или за сеитба. Подрязването може да се извърши през есента и за кратко време ще имате готово растение през пролетта. Сеитбата обаче отнема много повече време и успехът не винаги е гарантиран.

Болести и паразити

Тъй като е много устойчиво растение, не се разболява лесно. Въпреки това, в моменти на особена слабост на растението, то може да бъде засегнато отбрашнеста мана или го дай листни въшки.

Ползи

Няма особени ползи за хората, свързани с това растение.

Изводи

Ако искате да създадете красиви цветни лехи или балкони, пълни с цъфтящи саксии, New Guinea impatiens е растението за вас. Освен това високата му устойчивост го прави много лесен за отглеждане дори за тези с черни палци.

Ето безупречните трикове, с които да изперете черните си дрехи, без да избледняват

Как да запазим черното на любимите ни дрехи блестящо? Ето всички съвети и трикове на баба за перфектно пране

THE черно облекло те са доста деликатни за пране, тъй като рискът от белезникави петна или обезцветяване е точно зад ъгъла. Все пак има някои малки предпазни мерки и трикове, които могат да ни помогнат да запазим здравето на по-тъмните си дрехи.

Преди да пристъпим към същинското пране, подчертаваме важността на разделете елементите по цвят. Може да изглежда като логична и очевидна стъпка, но често се забравя – особено ако бързате или имате малки деца у дома. Идеалното би било да разделите мръсните дрехи на три групи: бели, черни и цветни, за да избегнете риска от неприятни изненади в края на прането.

Но да видим сега трикове за безупречно черно пране:

  • Накиснете предметите в солена вода. Солта ще позволи на тъмните пигменти да полепнат по-силно върху тъканта и ще предпази наситения цвят на нашите черни дрехи. Просто накиснете мръсните си дрехи за 30 минути в солена вода (изчисляваме половин чаша сол на всеки два литра вода), преди да продължим с нормалното пране.
  • Изперете дрехите си отвътре. По този начин ще избегнем преди всичко неприятните цветни трансфери (често срещани при по-нови и рядко прани дрехи), но и отслабването на черното, тъй като прекомерното триене на материите износва дрехите, което ги кара да избледняват.
  • Внимавайте с препарата си. Дори изборът на перилен препарат води до избледняване на черните ни дрехи. Като се има предвид, че на пазара има специфични перилни препарати за тъмни тъкани, обикновено препоръчваме да предпочитате течен перилен препарат пред прахообразен, когато става въпрос за пране на черно бельо: прахообразният перилен препарат не се разтваря добре по време на пране, особено ако използваме студена вода и следователно черните дрехи могат да изглеждат матови или да избледняват по-бързо при пране.
  • Използвайте сода бикарбонат. Просто добавете чаша сода бикарбонат в барабана на пералнята, преди да започнете прането, за да запазите жизнеността на черния цвят на нашите дрехи.
  • Не на пране при висока температура. Най-добре е да перете само черни дрехи на студено, тъй като топлината помага за по-бързото премахване на цвета от влакната на тъканта. Използването на сушилня за черни дрехи също не се препоръчва поради същата причина.
  • Не окачвайте дрехите си на слънце. Пряката слънчева светлина обезцветява черните дрехи и може да причини появата на белезникави петна. По-добре да закачим черните си дрехи на открито и проветриво, но засенчено място.

Допълнителен съвет: ако черните ни дрехи вече са обезцветени и безцветни, можем да приготвим запарка от листа черен чай и черен пипер, за да съживим цвета им. Приготвяме две чаши чай с черен пипер, филтрираме и оставяме да изстинат, след което ги изсипваме в барабана на пералнята, преди да продължим с обичайното пране: това ще върне интензивния цвят на черните дрехи.

Следвай ни в | | | |

Ние също препоръчваме:

Няма значение каква рецепта имате: Това е ТАЙНАТА на най-добрата картофена салата, която някога ще ядете!

Традиционна картофена салата с майонеза не трябва да липсва на никоя коледна трапеза в Словакия.

За да го доведем до съвършенство, имаме за вас 5 полезни трика, с които вкусът ще стане още по-добър.

Не е наука, но ще се убедите сами наистина можете да усетите разликата и семейството ще бъде развълнувано!

Ако си спомняте тези съвети, всеки ще ви пита за рецептата.

Основата е изборът на правилните картофи

Тайната на перфектната салата се крие преди всичко в правилния избор на картофи.

Изберете картофи, които са предназначени директно за приготвяне на салатаизвестен например като Kerřkovské rohličky или сорт Annabelle, или тип A. Други сортове могат да бъдат сготвени или да нямат хубава форма.

Внимавайте при смесване

Готовата салата трябва да се смеси, така че всички съставки да се комбинират добре.

Разбъркайте го обаче внимателно, за да не го превърнете в безформена маса.

Отделните съставки трябва да бъдат нарязани на приблизително същите парчета като картофите или можете да използвате метална решетка за бутане.

Оставете картофите да се охладят напълно след готвенеедва след това ги обелете и обработете.

В по-голяма купа първо смесете зеленчуците и след това постепенно добавете картофите.

Пригответе салатата един ден предварително

Ако искате салатата да е наистина вкусна, необходимо е да се остави да престои известно време.

Само тогава вкусовете ще се съчетаят перфектно и ще създадат фантастична комбинация.

Затова никога не го приготвяйте точно преди вечеря, а пригответе го още вечерта преди Коледа.

Погрижете се за сервирането

Коледната картофена салата на пръв поглед трябва да изглежда празнична, затова внимавайте при сервирането.

Тъй като консистенцията му се оформя лесно.

Можете да поднесете салатата например под формата на елха, шаран или да направите няколко слоя и след това украсете според вкуса например с чери домати, яйца, кисели краставички или други съставки според вкуса и вкуса.

Тайна съставка на вкус

Както се казва, колкото хора, толкова вкусове. И затова традиционната картофена салата изглежда и има различен вкус за всеки.

Предимството на тази салата е, че можете да я адаптирате според вашите предпочитания и просто добавете нещо допълнително към основните съставки, което ще го превърне в деликатес специално за вашите вкусови рецептори.

Ако обаче се опитвате да добавите нова съставка, отделете малко салата настрана и я опитайте първоза да не дай Боже да не развалите салатата на финала.

Съвет за възраждане на традиционния вкус

Ябълка

У нас картофената салата не трябва да е без ябълка, а без нея просто не е същото.

Салатата е свежа и хрупкава благодарение на ябълката.

Ако и вие искате тази година да опитате ябълкова салата, първо го обелете, отстранете сърцевините и го нарежете на малки парченца.

Добавя се към зеленчуците, разбърква се добре, след това се смесва с картофите и накрая всичко се залива с майонеза.

Не забравяйте да охладите добре готовата салата.

Ще видите това този вкус ще ви спечели.

Твърдо пушено сирене

Една съставка може да вдъхне нов живот на една салата и подчертайте любимия си вкус.

Опитайте да го добавите към традиционна салата 50-100 г твърдо пушено сирене, което настъргвате на ситно и ще бъдете приятно изненадани.

Картофена салата 5 пъти различна

С бекон

Традиционно варим картофите в кората в подсолена вода, но във водата добавяме и 1 супена лъжица кимион и 1 дафинов лист.

Обелете сварените картофи, нарежете ги на ситно и смесват се със ситно нарязани кисели краставички.

Дресинг приготвяме от 250 мл зеленчуков бульон, към който добавяме 1 лъжица кристална захар, 125 мл олио, 125 мл оцет, лъжица сол, смлян черен пипер и 10 стръка шалот на ситно.

С готовия дресинг залейте картофите и краставиците и накрая добавете кубчета бекон Оравакоито предварително сме запържили в тиган.

Със зеле

За тази салата се нуждаем 3 средно големи картофа, които преди готвене обелваме и нарязваме на малки кубчета. Просто ги сварете за 10 минути, след това ги отцедете и оставете да изстинат.

Междувременно ти обелете 2 банананарежете ги на парчета или на колелца и поръсете със сока от 1/2 лимон.

Когато картофите се охладят, смесете ги с бананите и покрийте с дресинг бяло кисело мляко, подправките къри, наситнен магданоз и 2 пресовани скилидки чесън.

Накрая се добавят още 2 ситно нарязани глави лукразбъркайте всичко добре и оставете да се охлади в хладилник за поне 2 часа.

Със зеле

Сварете около 1,5 кг картофи за салата в кората им, докато омекнат. След това ги обелваме, нарязваме на колелца и ги слагаме в по-голяма купа.

Нарежете една по-малка глава зеле на ситнодобавете 2 ситно нарязани глави лук и настържете 2 зелени чушки на ситно ренде.

Направете запарката от 150 мл оцет, 80 г кристална захар и добавете лъжица консервант. Оставете да се охлади до стайна температура и след това смесете 150 ml растително масло в него.

Сложете салатата в хладилника и оставете да се охлади поне 2 часа.

Коледна салата за деца

Ако децата ви не харесват класическа салата с майонеза, пригответе това за тях.

Сварете 500 г картофи с кората и сварете 3 твърдо сварени яйца.

Освен това можем да готвим и в солена вода 3 моркова, 3 магданоза и 1 малка целина.

Сега смесете в голяма купа нарязани на кубчета обелени картофи, настъргани сварени зеленчуци и яйца.

Добавете сос тартар на вкус леко сол и черен пипер и можете да добавите малко лимонов сок.

С шунка

За тази версия на картофена салата ще ни трябват 750 г сварени картофени кори.

Оставете да изстине и нарежете на ситно.

Нарежете 200 г шунка на кубчетасмесете с 1 наситнена глава лук, 1 кисела краставица и 2 твърдо сварени яйца.

Всички суровини разбъркайте добре с майонеза и накрая добавете сол и черен пипер на вкус.

Добър апетит!

fb снимка: Яна Кратка

Тези стъпки ще намалят значително разходите за отопление. В същото време ще остане топло у дома. Това е лесно

В нашите географски ширини ние просто не можем без отопление, дори ако използваме изолация на къщата или живеем в апартамент в стара „честна“ къща. Щом температурите навън започнат да падат под десетина градуса, дори и най-закоравелите хора започват да се замислят за отопление. Ние обаче продължаваме да мислим колко ще ни струва. Затова ще е добре да спазваме няколко елементарни лесни правила, които ще ви позволят да се насладите на зимния сезон на топло у дома си и в същото време да не съсипете портфейла си.

Източник: Youtube

Пуловерите не са популярни, но са топли

Въпреки че това със сигурност не е популярен съвет, трябва да осъзнаем, че зимният сезон не е същият като летния сезон. Това логично ли е? Разбира се, че е така, но в някои домакинства това не е много известно и много все още се опитват да се отопляват буквално до тропически температури. По-приятно е да се разхождате из къщата с тениска с къс ръкав, но дори и пуловерът има своите предимства. Дори само в това, че не трябва да имаме двайсет и пет градуса в хола и сметката за отопление ще бъде много по-ниска. По същия начин можем да се свием под пухкаво одеяло вечер, гледайки телевизия. Помните ли детството си, когато беше нормално? Да се ​​върнем към онези безгрижни времена. В крайна сметка това не е жертва.

Поверителността да, но с причина

Забравете дългите до пода завеси, ако ще скриете радиаторите зад тях. Ако буквално затворите радиатора между прозореца и завесата, можете веднага да кажете сбогом на значителна част от топлината. Ще отоплявате само, както се казва, „Господ Бог в прозорците“, въпреки че прозорецът скоро ще ороси, но все още ще бъде студено в хола. Ето защо, ако обичате да се наслаждавате на уединение вечер без любопитни погледи на съседите към прозорците, по-добре вземете щори или, в случай на завеси, такива, които завършват над радиатора.

Термостатът решава

Много хора правят голямата грешка да спират напълно парното, когато тръгват за работа. Вярно е, че ще спести нещо в този момент, но последващото затопляне до необходимата температура след прибиране от работа не само ще балансира всички спестявания, но дори ще ги надхвърли и в резултат ще платим още повече. Много по-добър метод е просто да ограничите отоплението, т.е. да настроите термостата на по-ниска температура. Стаите няма да се охладят толкова и все ще спестим нещо. Същото важи и за нощните часове, когато сме скрити под завивките. Все пак спането на студено е здравословно.

Затвори си вратата!

Може би родителите ви също постоянно са ви напомняли да затворите вратата у дома. Това важи и в зряла възраст, особено ако се топлим в хола и в същото време оставяме вратата отворена към по-хладен коридор. Ненужно е и скъпо. По същия начин не е необходимо стаите за гости или детските стаи да се затоплят до същата температура като нормално обитаемите помещения, от които потомството се е изнесло преди години. Необходимо е тези помещения да се темперират, но температурата тук със сигурност не трябва да се повишава до двадесет градуса.

Обърнете внимание на мебелите

Въпреки че е малко вероятно някой да изгради гардероб пред печката, понякога на такова място могат да се намерят различни скринове или дивани. Жалко, защото топлият въздух от радиаторите се разпространява не само нагоре, но и в страни. Ако блокираме някой от пътищата му, отново губим част от топлинната мощност и плащаме много повече ненужно.

Домашната храна ще стопли вас и апартамента

Добър метод, който спестява няколко пъти, е готвенето у дома. В този случай не само няма да харчим големи суми за готови ястия, но и ще се храним по-здравословно, а освен това, например, една часова фурна в същото време ще помогне да се затопли кухнята доста добре. Това се нарича победа на няколко фронта наведнъж. Освен това е възможно да се спести от отопление в банята. Ако планирате баня и също така знаете, че трябва да изперете и изсушите дрехите си в сушилнята, включете сушилнята един час преди да планирате да почистите тялото си. Ще видите, че може дори да не се налага да се занимавате с допълнително отопление.

Спокойни и топли крака

Килимите са добър начин да създадете усещане за по-голяма топлина. Ако сложите поне едно парче килим на пода, на който да поставите краката си, например докато си почивате пред телевизора или с книга, веднага ще сте в малко по-добро настроение. Това са все малки неща, които не струват почти нищо, а напротив спестяват пари. Ако в момента сте във фаза, в която строите или ремонтирате дома си, ще е добра идея да помислите за възможни спестявания за в бъдеще. Какво може да помогне?

Мислете за бъдещето

Нека си представим къде може да избяга топлината от къщата. Това, разбира се, са стени, които днес вече не е голям проблем да се изолират или, в случай на изграждане на нова къща, да се избере материал, който е съобразен с нас, консумацията на енергия и природата от тази гледна точка. Друга чувствителна област са прозорците и вратите. Ако не уплътняват, едва ли ще помогне да се спести повече. Ако няма пари за смяната им, обикновеното уплътнение, което обикновено се предлага в различни хоби и DIY супермаркети и малки магазини, може да направи много.

Ново отопление? В идеалния случай под

Когато инсталирате нова отоплителна система, ако е възможно, изберете система за подово отопление. Ако топлината отива от земята, тя ще се издигне до тавана през зоната, в която се движите, няма какво друго да направи. Освен това, както в случая с гореспоменатия килим, ходенето по топъл под предизвиква общо усещане за по-голям топлинен комфорт.

Проветрявайте разумно

Добре уплътнените прозорци обаче няма да помогнат сами по себе си, ако не се научим да проветряваме правилно. Пускането на чист въздух в дома ви е хубаво дори през зимата, но изисква правилния метод. Как да го направим? Бързо и интензивно. Със сигурност ще бъде много по-икономично да направите „тяга“ от няколко минути, отколкото внимателно да проветрявате през пукнатина в продължение на половин час.

Трудно ли ви е да следвате толкова много правила? Това е просто навик, ще видите, че ще свикнете за няколко дни и дори няма да се налага да ги мислите.

Свързани статии

Източници: smoenergy.com, www.e15.cz, www.stuwo.at

Прилича на стара гъба, но вие правите най-добрата супа от нея: Тази гъба е дори по-вкусна от другите гъби!

Sparassis crispa принадлежи на ядливи и много вкусни гъби.

Има необичаен външен вид, защото прилича на стара гъба или странен карфиол.

Това може да попречи на някого да го добави в количката си.

Въпреки това, както посочва порталът, тази гъба има фантастичен вкус и идеален е за супа.

Плодните тела на големия къдравец (Sparassis crispa) те са широки 8-30 см и високи 5-20 см, обикновено с тегло 0,5-1,5 кг (но са и по-едри и понякога достигат тегло до 6 кг.

Те имат неправилна овална или сферична форма.

Те се състоят от голям брой различно слети клонки (сплескани и вълнообразни в края като венчелистчета), които имат плодородна обвивка от двете страни.

Листата са лобовидни, вълнообразни или къдрави, назъбени по краищата.

Младите гъби са белезникави, по-късно жълтеникави и накрая кафеникаво в напреднала възраст, напрашено оранжево от прах от спори.

Външният й вид не изглежда особено привлекателен и ако я видите в гората, вероятно ще я сбъркате с боклук.

Мнозина обаче я смятат за такава една от най-добрите гъби.

Къдрянето расте в иглолистни гориособено бор и можете да го намерите в горите от август до октомври.

Можете да го объркате с гладко извиване (Sparassis laminosa)който обаче расте в дъбови гори и няма къдрав ръб.

Неядливата миризлива гъба също е донякъде подобна на нея воняща плесен (Thelephora palmata).

Всъщност тази гъба прилича малко на карфиол.

Има дебел крак и неговите вълнообразни дебели клони създават неправилна сферична форма.

Tзащото прилича на този любим зеленчук.

Тя има приятно, леко орехов аромат.

Най-вкусна е нарязана като „пържоли“ и запържени в масло с малко сол и чесън.

Също така може завиват се с яйце и галета и се пържат като канапе.

Освен това ще работи чудесно в гъбена супа или вегетарианска „яхния“.

За съжаление, поради формата си, той се почиства трудно и трябва да внимавате, тъй като лесно може да нараните деликатната му структура.

Въпреки това си струва да опитате тази гъба.

Много е вероятно следващия път, когато го намерите, с радост да го сложите в кошницата си и да очаквате с нетърпение вкусното ястие, което ще приготвите от него.

Късмет!