Босилекът струва златото си: но колко пъти изхвърляме тази част? За съжаление това е много често срещана грешка. Наистина всички го правят и е жалко

Традиционната ни кухня е богата на специални съставки, чиито фантастични свойства се използват в много практики. Както често се случва, не винаги сме наясно с изключително важните свойства, които притежават продуктите, които природата ни дава. През повечето време сме глупаво привлечени от силно рекламирани, много скъпи и най-вече неефективни продукти, дори и в кухнята. Сред най-често срещаните култури в градините на красивия ни полуостров си спомняме магданоза, целината, розмарина, салвията, лавровото дърво и накрая, но не на последно място, босилека. Последното отглеждане е наистина много разпространено, дори и тези, които нямат наличност на малко парче земя, имат поне едно растение босилек на перваза на кухненския прозорец. не е ли така

Е, босилекът е растение, чиито листа се използват много в нашата кухня, във всички региони. Способен да придаде на ястията ни не само вкус, но и цвят, а оттам и жизненост, правейки ги наистина неподражаеми и вкусни. Босилекът се използва най-вече през лятото, листата на това прекрасно растение красят летните ни вечери и обеди край морето, но е добре да запомните, че е жалко да го използвате само през един сезон от годината. Босилекът всъщност може лесно да се използва дори през зимата, по същия начин, за овкусяване и оцветяване на ценните ни ястия. Това, което не всеки знае обаче, е, че освен листата е възможно и дори препоръчително да се използва и друга част от това растение: нека разберем веднага коя.

Босилек: използвайте и тази част, ценна като злато. Струва си много в кухнята

Обзалагам се, че сте любопитни, нали? Когато готвим, както казахме по-рано, ние сме склонни да използваме само и изключително зелените и ароматни листа на растението босилек. Всичко останало обикновено се изхвърля и изхвърля. Този навик е много грешен и ние сме тук, за да ви обясним защо. Има определена част от босилека, която се смята за ценна като златото и е много проста, както и отлична, за повторна употреба на масата. За какво говорим? От върха на клона, този, който обикновено в края на жизнения цикъл е пълен с малки цветя. Знаеш ли? Тази част от растението се нарича „ухо“, тяхната особеност е, че те могат да бъдат изсушени за повторна употреба в бъдеще.

Всъщност листата на босилека не изискват сушене, тъй като при този процес те биха загубили своите свойства, вкус и аромат. Върховете обаче, ушите, могат лесно да се изсушат, така че след това да могат да се използват извън сезона, за да придадат на нашите ястия същия специален вкус като листата на босилека, онези, които ни напомнят толкова много за лятото и към които ние в кулинарно отношение са тясно свързани. Всъщност ушите съдържат етерични масла, чиито свойства остават непокътнати въпреки процеса на сушене. Лесен и полезен начин да използвате други части, които съставляват нашето растение босилек, за да предотвратите несправедливото му завършване в отпадъците: би било наистина жалко!

Домашно приготвени бутерчета, идеалната закуска за нашите деца. Те няма да разберат, че не са тези в плика. Вкусни и хрупкави, ще ви удивят.

Сила и смелост, нека запретнем ръкави и приготвим идеалната закуска за нашите деца. Колко пъти сме влизали в супермаркетите и сме спирали пред рафта с чипс, за да можем да донесем лека закуска вкъщи, за да ги зарадваме. Първият въпрос, който идва на ум, е качеството на чипса и най-вече колко вредно може да бъде напълняването. Известно е, че за съжаление процентът на детското затлъстяване се е увеличил, така че много родители всъщност са загрижени за децата си, но за ограничаване на щетите в абсолютно изражение.

Идеално, точно на базата на тези съображения, като родител, реших днес да ви предложа рецептата за домашни бутерки, вкусните кръгли чипсове, които наистина радват всички, особено най-малките. За мен лично точно затова реших днес да приготвя с вас много вкусни хрупкави чипсове със сирене.

Домашни бутерки

Представете си децата да намерят смърфийски чипс със сирене у дома. Изражението им ще ни се отплати за цялото време, прекарано в приготвянето им (много малко).

съставки

• 200 г картофени люспи
• 100 г картофено нишесте
• 400 мл вода
• 80 г настърган кашкавал
• 8 г сол
• чаена лъжичка инстантна мая
• Масло от семена за пържене

Домашно приготвени бутерчета, идеалната закуска за нашите деца. Те няма да разберат, че не са тези в плика. Метод

Започваме процедурата, като поставяме всички сухи съставки в купа и ги разбъркваме добре, започваме бавно да наливаме необходимата вода и разбъркваме добре, като продължаваме да добавяме, докато се изразходват напълно и сместа стане гладка и мека форма. Внимавайте да не стане твърде лепкаво. Тази стъпка е важна, защото ще трябва да вземем сместа с ръце и след това да направим малки топчета. Продължаваме, като ги правим с почти еднакви размери и ги уплътняваме добре, без да оставяме пукнатини по повърхността.

Как да си направим бутер чипс у дома

Обилно олио за пържене в тиган с незалепващо покритие и го оставете да загрее на слаб огън. След достигане на температурата потапяме чипса, като разбъркваме от време на време, за да се запече добре и равномерно. Отцеждаме ги и ги поставяме върху абсорбираща хартия, която ще поставим върху голямата чиния. Ето го, чипсовете ни със сирене са готови, както виждате могат да се приготвят светкавично и могат да се приготвят за поводи в последния момент.

Когато си помислим за варено месо, веднага го асоциираме със зимнина. Но не! Днешната рецепта е специално за лятото. Отлично второ ястие за ядене самостоятелно или придружено с добра гарнитура от зеленчуци. Нека заедно приготвим генуезкото студено варено месо.

Типична рецепта за второ ястие, което ще ви накара да си оближете котлетите. Нека видим заедно какви съставки са ни необходими и се захващаме за работа.

съставки

• 300 г студено сварено говеждо месо
• 80 г бисквити
• 150 г бяло вино
• екстра върджин зехтин
• оцет
• 4 солени аншоа
• сол
• пипер

Студено генуезко варено месо: процедура

В голяма купа започваме да слагаме бисквититепоръсете ги с Бяло вино, като се уверите, че бисквитите се напояват добре.

Настрана измиваме добре Аншоата, като отстранявате костите и ги нарязвате на филета. Нека ги нарежем и ги добавим към тази смес олиото, оцета, черния пипер и ако е необходимо, малко сол. Така ще получим гъст сос.

Вареното месо, вече готово го нарязваме на тънки филийки и го съхраняваме готово. Поставете го върху омекналите бисквити и от своя страна върху чиния за сервиране.

Върху него нареждаме и филетата аншоа и отгоре поръсваме със соса, който предварително сме приготвили. Оставете всичко да престои няколко часа на хладно и след това можем да сервираме.

За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължете да ни следвате в нашите профили и . Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал

Дограма те са постоянно изложени на мръсотия не само отвътре в къщата, но и отвън.

Ежедневното излагане на прах, дъжд и смог прави почистването им доста трудна дейност.

Освен това има неприятно обезцветяване.

Имаме страхотен съвет за вас от портала как да почистите дограмата лесно и без усилие.

Как и с какво да се мият пластмасови дограми?

Пластмасовата дограма трябва да се мие често и редовно.

Известно е, че е много по-добре да се предотврати замърсяването, отколкото да се бори с него по-късно.

С редовно миене на рамките предпазвате ги от пожълтяване.

Пластмасовата дограма трябва да се почиства вътре и вън.

Първо премахваме слой прах или паяжини.

За това е достатъчно да използвате мека суха кърпа.

Необходими са допълнителни стъпки използване на по-силни почистващи препарати и особено обезцветяване.

Пластмасовите прозоречни рамки се измиват най-добре домашни смеси.

Домашните препарати ще бъдат много по-нежни от тези, закупени в магазина.

Благодарение на това можем по-добре да се справим с петната и да не повредим прозорците.

В допълнение, домашните продукти за почистване на пластмасови дограми могат да бъдат също толкова ефективни, колкото и продуктите, закупени от магазина в същото време по-евтино.

Използвайте тези методи и рамките ще бъдат снежнобели и блестящи

Сода бикарбонат с вода

Един от най-популярните начини за измиване на пластмасови дограми е с помощта на сода за хляб и вода.

Всичко, което трябва да направите, е разтворете 6 супени лъжици сода за хляб в 0,5 литра топла вода.

Съставките трябва да се смесят старателно, докато се комбинират и оформят хомогенен разтвор.

Напоете мека кърпа в приготвения препарат и изстискайте излишното.

Използваме го за цялостно почистване на пластмасови дограми.

Засъхналата мръсотия ще изчезне просто и без усилие.

Благодарение на свойствата на содата за хляб, те ще започнат от рамките жълтите петна ще изчезнат и ще бъдат снежнобели.

Лимонов сок и оцет

Пожълтяла пластмасова дограма избелете с тази домашна смес:

Имаме нужда от:

1 чаша топла вода

2 чаени лъжички лимонов сок

1 чаена лъжичка течност за миене на съдове

2 супени лъжици оцет

Приближаване:

Всички горепосочени съставки разбъркайте старателнодокато образуват еднородна почистваща смес.

Изсипете в пулверизатор и спрей върху пластмасови дограми.

Остави ги така 10 минути.

След периода на изчакване избършете пожълтелите дограми с мека кърпа.

Ефектът се вижда веднага.

Пластмасата определено е по-бяла от преди третирането.

Лимонов сок и сода бикарбонат

Комбинация 3 лъжици сода за хляб, 2 лъжици лимонов сок и 1 лъжица оцет може да бъде още по-силен и по-ефективен.

След смесване на тези съставки получаваме гъста каша.

С помощта на гъба го нанесете върху пластмасови дограми и оставете да действа около 5 минути.

След като изтече това време почистете нежно пластмасовите дограми с мека четка.

Използваме кръгови движения, за да почистим повърхността.

След това лечение измийте всичко с топла вода.

Накрая ги избършете с кърпа или хартиена кърпа.

Какво не трябва да използвате за миене на пластмасови дограми?

Пластмасовата дограма не може да се мие с никакви продукти.

Когато избирате почистващи препарати, обърнете специално внимание на не повреди почистената повърхност.

Ето защо избягваме силните лекарства на базата на хлор или ацетон.

Пластмасовата дограма не трябва да се мие с корозивни препарати.

Тези препарати няма да помогнат при жълто оцветяване.

Освен това могат влошава проблема и засилва ефекта.

Такива почистващи продукти могат дори постоянно променя цвета на рамките.

В допълнение, каустиците не трябва да се използват за почистване на пластмасови дограми, т.к рамките ще бъдат скучни и конструкцията ще бъде повредена.

Затова се отказваме от всякакви разтворители, избелители и подобни препарати.

Късмет!

Лятото е времето, когато се радваме на топло време. След безкрайно дългата зима е хубаво да си облечен само с къси панталони, потник и сандали и да отидеш на страхотно барбекю с приятели с това удобно облекло. И най-добре за тези, които имат басейн в градината си.

Най-много се радват на лятото тези, които имат басейн в градината си. Когато показанията на термометъра се покачат над 30°C, няма нищо по-хубаво и по-освежаващо от това да скочите в басейна и да се разхладите и отпуснете след дълъг работен ден.

Но притежаването на басейн е не само забавление, но и голяма отговорност. Трябва да се грижим достатъчно за нея, защото ако не е така и пренебрегнем грижата за водата, водата може да се развали и да се появи зелен оттенък. За щастие на всички нас, които притежаваме басейн и идеята е кошмар за тях, има няколко трика, които ще ви помогнат да се грижите за басейна си лесно, бързо и преди всичко евтино.

Чорапогащи

Вярвате или не, найлоновите чорапи не трябва да се носят само когато е студено. Въпреки че имате филтър, който пречиства водата ви от листа и други примеси, някои са толкова малки, че не могат да ги поемат. И затова има тези чорапи, които прикрепяте към филтъра. Фината мръсотия няма шанс срещу чорапите.

Диатомит

За тези от вас, които имат пясъчен филтър в басейна си, опитайте този малък трик, добавете лъжичка диатомит към него. Диатомичната пръст улавя малки замърсявания много по-добре от филтър, така че вашият басейн ще остане чист за дълго време.

Топка за тенис

Използването на всички видове слънцезащитни продукти също може да оцвети водата в басейна. Могат да се образуват мазни отлагания, които дори не бихте забелязали с просто око например. Това не само може да развали водата ви, но преди всичко привлича насекоми. В този случай вземете една или две топки за тенис (в зависимост от размера на вашия басейн) и ги хвърлете в басейна. Повърхността на топката ще абсорбира идеално мазния филм и проблемът ще бъде отстранен.

Ако сте по-загрижени за петна от ръжда по стълбата на басейна, опитайте да го почистите с оцет или сода за хляб вместо скъпи продукти.

Вече има много дискусии и спорове относно разликите между кафявите и белите яйца. Някои смятат, че кафявите са по-здравословни и вкусни. Други смятат, че белите са предназначени за печене на брашна и сладкиши. Днес ще говорим за това как е!

Яйцата са много питателни

Те съдържат полезни витамини, минерали и протеини. Честата консумация на яйца има положителен ефект върху качеството на косата и цялостното състояние на организма. Едно яйце съдържа средно 80 калории.
Холестеролът в яйцата има само положителен ефект върху тялото, той се намира в жълтъка и е балансиран от лецитин, който е вещество, което помага за преработката на мазнини и холестерол.

Варените яйца са по-полезни

Вредната салмонела често се среща в суровите яйца, но може да бъде унищожена благодарение на топлинна обработка.

Белите яйца са по-малко полезни от кафявите

Противно на популярния мит, между тях няма разлика. Въпросът е каква кокошка ще го понесе. Цветът на черупката зависи от цвета на кокошката. При яйцата от яребица цветът им е кафяв и бежов, белите кокошки снасят гореспоменатите бели яйца.

Домашните яйца са по-здравословни от тези от магазина

Домашните трябва да се съхраняват при правилната температура не повече от 7 дни след снасянето. Яйцата за консумация се съхраняват максимум 25 дни.

Яйцата не трябва да се съхраняват в близост до храни със силна миризма

Поради порестата структура на черупката, яйцата могат много лесно да абсорбират миризми. Така че, ако не искате да ядете омлет с необичаен аромат, съхранявайте ги отделно.

Пролет е и е време за голямо почистване и организиране на къщата, раздаване на това, което вече не ни трябва, но което продължаваме да ценим. Как обаче да раздадем излишното и да се почувстваме добре, без да ни прицели чувството за вина? Ще ви обясним трика

Пристигането на пролетта съвпада с първото голямо почистване за сезона, а вероятно и за годината, за да се даде на къщата и нейното обзавеждане свеж въздух. Време е за ред и разчистванеизкуството да се освобождаваме от обемисти и излишни предмети, които не ни карат да живеем добре и които бихме могли да дарим на някой, който наистина има нужда от тях.

въпреки това Не е толкова лесно да оставиш нещата което може да бъде полезно в бъдеще или дрехи, които може би бихме могли да облечем по-късно и които наистина е жалко да дадем. За цяла поредица от обекти, чувство за вина те винаги са зад ъгъла и ни пречат в нашата мисия разчистване. И ако изглежда, че методът „KonMari“ на Мари Кондо не работи напълно за тези обекти, има трик, който авторът и експерт по производителността Джандра Сътън използва, за да освободи място в ежедневието си.

Неговият трик се състои в разделете излишните на 3 категории:

• неща, които абсолютно искам да запазя;
• неща, от които искам да се отърва;
• неща, които искам да скрия.

Тази последна точка е нещо средно между запазването на нещо и даряването му и точно тук е уловката. Като вмъкнете тази малка междинна стъпка, оставяме настрана предмети, за които не сме 100% сигурни, сякаш ги крием пред очите си и отделяме повече време, за да решим съдбата им. Това прави избора по-лесен и Дава ни спокойствие и по-голямо психологическо благополучие.

Малко по малко, всеки със собственото си темпо. Важното е да продължите и да осъзнаете, че всяка малка стъпка е успех.

The разчистване това е основен процес за реорганизиране на вашия дом и живот, без драстични сътресения. Всъщност има някои обекти, към които привързваме определени спомени и от които може да изглежда трудно да се отделим толкова ясно, без да се чувстваме виновни за жеста, който ще извършим. Други обекти всъщност могат да бъдат използвани повторно след известно време. Този трик може да бъде решението на всичко.

Източник: Jandralee/Instagtam

Следвайте ни на | | | |

Прочетете също:

Досадни комари те могат да развалят престоя ви в градината, но и на почивка край водата.

Ето защо ви предлагаме страхотно рецепта за домашен репелент.

Мухите и комарите вече няма да ви безпокоят.

Следвайте този урок от канала в YouTube.

Този домашен репелент е чисто натурален и за разлика от купените препарати не съдържа вредни химикали.

Възползва се от факта, че комарите мразят миризмата на карамфил.

Репелент от карамфил

Имаме нужда от:

1 PL карамфил

1 чаша вряща вода

Приближаване:

Изсипете лъжица карамфил в тенджерата.

Впоследствие ги покрийте с чаша вряща вода.

Варим на умерен огън ок 10-15 минути.

Когато сместа изстине, прецедете го през цедка и изсипете в пулверизатора.

Този продукт е подходящ както за възрастни, така и за деца.

Може да се прилага върху тялото и дрехите.

Използвайте го преди всеки път, когато излизате навън и досадните паразити ще бъдат далеч.

Повече информация можете да намерите в прикаченото видео в края на статията.

Утайка от кафе – камшик против комари

Сигурно вече сте чували, че утайката от кафе може да бъде чудесен помощник в дома и градината.

Например, може да подхрани вашите цветя, чудесно е за компост, спестява пари за скъпа козметика и не на последно място е и чудесен репелент срещу комари.

Най-накрая нещо, което работи върху тези чудовища!

Ако искате да прекарате време на открито без присъствието на досадни насекоми – особено комари и мухи, определено ще оцените тази идея.

Утайката от кафе съдържа различни компоненти, които са за комари нежелан и отблъскващ.

Предимството му е също, че за разлика от химическите репеленти, не уврежда здравето или околната среда.

Лесно се разлага и не представлява заплаха освен това той е токсичен за домашни любимци.

Затова трябва да внимавате с употребата му в присъствието на домашни любимци.

Как да използваме утайката от кафе срещу комари

Острата й миризма бързо се разпространява надлъж и нашир, тъй като я дразни бръмчащи чудовища те изобщо не са влюбени, те ще стоят възможно най-далеч от източника на „миризмата“.

Утайката от кафе също произвежда много дим.

Действа като тамянкоето също е страхотен репелент против насекоми.

Трябва също да се отбележи, че продуктите от горенето Те не са вредни за здравето и не е нужно да се притеснявате за негативни последици за вас или вашите близки.

Всичко, което трябва да направите, е да смесите изсушената утайка от кафе с малко натрошен дафинов листсложете върху фолио или в огнището и запалете.

Можете също така да го изсипете в купа и да го поставите например на терасата.

След като имате под ръка изсушената утайка от кафе, също така поръсете малко в саксии със здравец или други балконски растения.

Ще ги предпазите от малки мушици и други вредители.

Благодарение на този трик можете да седнете на балкона или терасата без досадни посетители.

Стар съвет, който действа най-добре на комари и мухи

Късмет!

Известна рецепта за вкусни пълнени рула, които ще спечелят сърцата ви.

Вкусно, просто и бързо ястие, което приготвям всеки ден.

Една изключителна рецепта за пухкави домашни сладки от YouTube канала

Имаме нужда от:

250 мл топло мляко

60 г гранулирана захар

8 г суха мая

2 яйца

30 ml растително масло

30 г разтопено масло

450 гр. + 150 гр. гладко брашно

1/2 ч. л. сол

2 супени лъжици царевично нишесте

За плънката:

сладко от кайсии

варено кондензирано мляко

Разпространявам:

2 чаени чаши мляко

1 жълтък

Приближаване:

Изсипете топло мляко в дълбока купа, добавете захарта.

Наливаме мая и всичко се разбърква добре.

Покрийте с кърпа и оставете да престои 5 минути, докато не активира маята.

След като изтече времето, разбъркайте отново.

Към сместа се добавят яйцата.Налива се олиото и разтопеното масло.

Разбъркайте старателно с бъркалка.

През цедка пресявам брашно.

Добавете сол и нишесте.

Всички заедно разбъркайте с дървена лъжица.

Пресейте още 150 г брашно в тестото.

Замесете тестото на ръка.

След това прехвърлете тестото върху набрашнена маса и разбъркайте до гладкост.

Оформяме тестото на топка.

Поставете тестото в купа, намазана с растително масло.

Покрийте с хранително фолио и кърпа.

Ще го отложим квас за един час на топло място.

След като изтече времето, изцедете въздуха от втасалото тесто.

След това изваждаме тестото на масата и го премесваме.

Оформяме тестото на топка и разделете на 4 части.

Оформете топка от всяко парче тесто.

Покрийте тестото с кърпа за 5 минути.

След пет минути тестото разточваме и се нарязва на 4 части.

Към всяка част от тестото добавете по една чаена лъжичка сладко.

След това ще формираме рулца (виж видеото).

Наредете рулцата върху тава, постлана с хартия за печене.

Покрийте тавата с кърпа и оставете да престои 20 минути на топло.

В малка купа Смесете жълтък с мляко.

Намажете рулцата отгоре с яйчената смес.

Накрая се поръсва с маково семе.

Поставете тавата в предварително загрятата фурна.

Пече се 25-30 минути при температура 180°C.

След изпичане оставете сладкиша да изстине и сервирайте.

Желаем ви добър апетит!

Можете да намерите видео урок

Нова година бележи ново начало. Ето защо в много страни има общи вярвания, че определени действия в навечерието на Нова година могат да повлияят на съдбата на следващите месеци.

Вярва се, че на 31 декември под възглавницата трябва да се поставят 12 листчета с 12 написани желания. На следващата сутрин трябва да извадите 3 листа хартия с желания. Според поверието, желанията върху тези листчета ще се сбъднат.

Друго новогодишно поверие е свързано с откриването на съдията. Под възглавницата на 31 декември трябва да поставите 4 карти с фигурите на владетеля. На сутринта трябва да се изтегли една карта, като се смята, че изтеглената карта представлява бъдещия съдия.

Ако царят спатия е изтеглен, съдията ще бъде по-възрастен. Ако изтеглената карта е цар трефа, съдията е някой, който има брак зад гърба си. Ако е изтеглена карта крал херц, съдията ще бъде млад. Ако е изтеглена картата крал, съдията ще бъде някой от кръга приятели или познати.

Има една стара традиция, наречена „първа подкрепа“. Според тази традиция веднага след полунощ трябва да отидете при близките си и да им занесете подарък. Смята се за особено щастлив знак, ако млад и красив мъж посети къщата по време на празнуването на Нова година.

През декември хората се сбогуват с проблемите, грижите и се подготвят за ново начало. Недоразуменията и разногласията се забравят.

Известно е, че има много ритуали, които хората спазват в новогодишната нощ. В полунощ трябва да вдигнете възможно най-много шум, не само за празнуване, но и за прогонване на злите духове. Това е традиционен обичай, който според древните вярвания прогонва злите духове и демоните.

На новогодишната трапеза трябва да се сложат много плодове, ориз, жито и орехи, защото символизират благоденствие и изобилие. В новогодишната нощ трябва да имате своите амулети, които да ви носят късмет и да ви пазят. В джоба си трябва да държите портфейл, пълен с пари, защото се смята, че празните джобове на Нова година предвещават лоша финансова година.

В навечерието на Нова година до 12 часа жените трябва да имат цървули или цървули на раменете си, които да свалят след 12 часа, защото според поверието всички болести и лоши събития остават в предходната година.

Една минута преди Нова година трябва да вземете мандарина или портокал, да ги обелите от кората и да ги сложите под елхата, за да е щастлива годината.