Наближава сезонът, когато пак ще купуваме повече мед. Той не само подслажда напитките, но и помага за облекчаване на болката в гърлото. Но ако сте зависими от магазини и съмнителни източници, понякога може да не сте сигурни дали вашият мед наистина е пчелен. Направено ли е в кошер или във фабрика? Понякога те обърква консистенцията му, понякога миризмата, а понякога вкусът.

От кошера или от рапицата?

На пазара ще срещнете мед, обогатен с багрила, захари и аромати. Фалшивите медове често не съдържат пчелен мед, а са направени от смес от сиропи и рафинирана захар.

Освен това висококачественият мед претърпява само минимална обработка. Съдържа петна от цветен прашец, пчелно млечице, прополис и восък. Не се подправя от добавянето на каквито и да е други съставки или се разгражда от премахването на полезните.

В сравнение с това фалшив мед направено е от човешки ръце и се състои от сиропи от царевица, цвекло или тръстика и захари. Дори фалшивият мед може да съдържа част от пчелния мед, но споменатите сиропи се добавят за повече обем.

За увеличаване на обема се използва и водаи, с които се разрежда медът. Освен това, различни аромати, хайлайтери, оцветители и синтетични добавки. Разбира се, всичко това се прави в името на по-високи печалби. Фалшивият мед не само че често няма вкус на мед, но най-вече няма неговите лечебни ефекти.

Пастьоризиран мед от магазина

В магазините отново срещаме т.нар търговски мед, който може да варира от чист мед до фалшив мед. Разликата между търговския и суровия мед е, че търговският мед се нагрява до високи температури и след това се филтрира. Това се прави, за да се забави или спре кристализацията му и да се премахнат всякакви петна по него. Тоест заради издръжливостта и външния вид.

За съжаление, тези мерки имат и отрицателни ефекти. Високите температури не само унищожават естествените свойства на меда, но също така убива хранителните вещества в него. Търговският мед, който е пастьоризиран и филтриран, следователно също е просто имитация на суров мед.

Как да различим истинския мед от фалшивия?

Опитайте някой от 4-те начина

Капнете чаена лъжичка мед в чаша вода. Фалшивият започва да се разтваря, докато истинският дори не помръдва.

Поръсете малко мед стайна температура на пръста. Ако започне да тече, значи е фалшив. Капка истински мед си остава същата непроменена капка.

Ако имате мед вкъщи от дълго време и все още е ясно и не кристализира, може да е имитация.

Потопете мача в меда и след това го изрежете. Кибрит, напоен със суров мед, все пак ще започне да гори с пламък, който ще изгори меда. Но ако вашият мед е фалшив, той няма да се запали, защото продуктът съдържа твърде много влага.

Снимка: Shutterstock

Компетентните органи са идентифицирали пратка риба меч със сериозни проблеми. Подробности, публикувани от RASFF.

Докладват инспекторите на RASFF наличието на живак в замразена риба меч. За пореден път възниква проблем от този тип, с метално замърсяване в рибните продукти.

В този конкретен случай рибата меч, която Европейската система за бързо предупреждение за безопасност на храните и фуражите е блокирала да бъде пусната в продажба, е с произход Испания. От Иберийския полуостров след това се изнася за Италия.

Известието за изземване на храна, публикувано от RASFF на официалния й уебсайт, посветен на доклади за инциденти от този тип, се отнася до „замразена риба меч (Xiphias gladius)“.

Нивото на тревога, посочено в това известие, е сериозно. Съответните търговски обекти, които за щастие все още не са пуснали този артикул в продажба, също посочват нивото на замърсяване с живак в рибата меч.

Риба меч, все още живак вътре: записаните нива

Измерването, идентифицирано в този случай, съответства на 1,51+/- 0,16 mg/kg – ppm, в сравнение с максимална граница, определена от разпоредбите на Европейския съюз, които понастоящем са в сила при 1 mg/kg. За малките риби обаче тази граница, която не трябва да се превишава, е 0,5 mg/kg.

Работата, извършена от RASFF в областта на контрола на хранителни стоки, предназначени за масова продажба в супермаркети и определени магазини, е нищо друго освен фундаментална по отношение на безопасността на потребителите.

За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължавайте да ни следвате в нашите профили И . Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал

Всеки ден има по няколко десетки сигнала за установени нередности. И които гарантират, че всичко, което може да бъде потенциално опасно за здравето на хората, се премахва с незабавен ефект от обичайните търговски канали.

Изхвърляте ли и торбичките чай в боклука, след като налеете и запарите чая? Може би не трябва да бързате толкова, защото дори и да са изпълнили първоначалната си цел, все още има много други ефективни приложения, които могат да бъдат намерени.

1. Полезен тор

Дори и след употреба, торбите все още са ценен източник на органична материя, която е полезна за вашия домашен компост или саксийни цветя. Тъй като самите торбички са предимно биоразградими, просто ги добавете към вашия компост или ги заровете в саксиите на вашите стайни растения.

2. Добавете вкус към пастата

Преди да започне да завира водата за пастата, можете да поставите там използван плик, който изваждате, преди да добавите самата паста. По този начин ще постигнете интересен деликатен вкус на пастата.

3. Неутрализира миризмите

Чаят има способността да абсорбира миризми. Торбичките чай, поставени в хладилника, ще абсорбират всички неприятни миризми в рамките на няколко дни. Торбичките, окачени от вътрешната страна на кошчето, също могат да работят добре. Използваните торбички също могат да ви помогнат да се отървете от миризмата на ръцете си след работа с чесън, лук или риба.

4. За обезмасляване на контейнери

През нощта напълнете мръсни тенджери или тигани с гореща вода и изхвърлете използваните торби. Чаят съдържа танинова киселина, която помага за разтварянето на мазнините и след това можете да миете съдовете по-лесно.

5. Антиоксидантна вана

Топлата вана е чудесна за цялото тяло, но ако добавите пакетчета чай към ваната, такава вана ще стане регенерираща и подхранваща кожата ви, тъй като чаят съдържа антиоксиданти. Можете да използвате например зелен чай с жасмин, който отпуска ума, може да облекчи умората и да потисне стреса, или да опитате баня с лайка.

6. Почиства огледала и лъскави повърхности

Естествен начин за премахване на петна от паста или отлагания по огледалото? Избършете огледалото с влажна торбичка черен чай и го подсушете с мека кърпа. Съдържащите се в него киселини нежно разграждат замърсяванията и гарантират, че огледалото ще бъде кристално чисто.

Неоторизирани, т.нар след влизането в сила на новия Закон за строителството от 1 април 2024 г. черните постройки вече няма да могат, за разлика от сега, да се узаконяват допълнително.

Няма да им въвеждат газ, вода и ток и такива сгради трябва да се съборят. Вицепремиерът (номин. ) посочи, че е създаден механизъм за отговорност за разходите по премахването на черната конструкция.

Извозване за собствена сметка

Ако строителят не премахне такава конструкция за своя сметка, автоматично се учредява възбрана върху земята или друг имот на съответното лице.

„Това е дълг към държавата, както когато внасяш пари в данъчната служба. Идеята за изграждане на черна структура най-вероятно ще завърши с загуба на земята и той никога няма да може да я легализира.“ каза Холи във връзка с новото строително законодателство.

Новите закони за устройство на територията и строителство, след като наскоро бяха приети от парламента със съществени промени, вече са подписани от президента.

Той също така одобри свързаното изменение на Закона за компетентността, въз основа на което ще бъде създадена новата Служба за пространствено планиране и строителство на Словашката република като централен орган на държавната администрация.

Черни сгради от миналото

По думите на вицепремиера при черните постройки от миналото ситуацията е различна. „Основно създаваме стимулиращо пространство, за да могат да се легализират черни сгради, които отговарят на параметрите. Интересът на държавата е тези сгради да бъдат регистрирани или поставени под контрол, затова законът предвижда такъв механизъм“, каза Холи пред представители на словашката строителна индустрия.

Според него много инфраструктурни сгради също са черни сгради. „Нашите предшественици и по времето на предишния режим не са се притеснявали много да имат разрешително за строеж. Това са пътища, железопътни линии, други инфраструктурни строежи, много от които не издържат теста за законно строителство, просто защото нямат населено място, върху което са изградени.“ отбеляза Свети.

Според него искането за събаряне на всички черни сгради би довело и до това, че няма да има на какво да караме.

източник:

Маслото е една от най-основните храни. В същото време, като никоя друга храна, тя е символ на стандарта ни на живот. Дълго време беше сравнително евтино и хората можеха да почувстват, че живеят в просперитет. Това обаче се промени и днес много хора не могат да си позволят да купуват масло толкова често, колкото преди. Напоследък цената му се е повишила с над 50%.

Това не е добре

Освен това масло от чужбина се появява все по-често в чешките магазини, докато преди беше обичай да се купува преобладаващата част от чешкото масло. Това обаче е качествено и скъпо, затова търговските вериги внасят например старо, размразено масло от складове в други европейски страни. Тук го продават с известна отстъпка, за която хората чуват.

Въпреки това, както се оказва, качеството на маслото ще бъде нещо, което ще бъде разгледано в бъдеще. Както показа последният тест на немското списание Öko Test, качеството на маслото е може би най-лошото за цялото време, през което са извършвани подобни анализи. От 20 тествани масла, много от които се продават и на чешкия пазар, 17 получиха много лоша оценка, а някои от тях буквално се провалиха.

Замърсяването на маслото с минерално масло се оказа наистина голям проблем. Става въпрос за 19 от 20 тествани продукта. Следователно е установено, че почти всяко масло съдържа излишък от тези масла. За съжаление, тези вещества остават в тялото и могат да причинят рак в по-голяма степен.

Откъде идват?

Например Европейският съюз е определил ограничение от 2 mg/kg за мазнини и масла, което все още не е наложено. Във въпросните масла съдържанието е близо десет пъти по-високо, което е притеснително.

Но откъде всъщност идват тези вещества в маслото? Те могат да идват например от смазочните материали, използвани в машините, в които се прави маслото. Един от производителите заяви, че вече работи върху по-детайлна проверка на тези стойности и установи, че може да е виновно и опаковане с восъчно фолио. Въпреки това, колкото по-дълго е маслото в тях, толкова по-високо е замърсяването. При прясното масло не би трябвало да има такъв проблем, но при маслото, което е съхранявано една година преди продажба, той е още по-изразен. Те се появяват все по-често на чешкия пазар.

Перфектните пържени картофи са невероятни! Толкова добри, че създават пристрастяване, ще видите, че всички ги харесват направени по този начин

Перфектните пържени картофи са изключителни! Готови само за няколко минути, те са онзи незабравим деликатес, който превръща дори най-бедното второ ястие, което придружават, в апетитен гурме деликатес. Хрупкави и сухи, те са дълги и толкова привлекателни, че никой не може да устои на желанието да отхапе едно веднага.

Направени с малко съставки, присъстващи във всяка кухня и на супер евтина цена, това са Бедният деликатес на баба което ви събира отново дори след най-трудния ден. Насладете им се с останалата част от семейството пред телевизора като леки мезета и ще видите какво е незабавен успех!

Перфектни пържени картофи, ето как да ги направите незабравими

The Перфектни пържени картофи те са зашеметяващи! Неустоим И много вкусно, няма как да не си оближете пръстите, както и мустаците си, ако не искате да му се насладите само наполовина. Следвайте съветите на баба по-долу и обясненията и ще видите, че ще сервирате просто незабравими пържени картофи. Ако можете, винаги правете няколко допълнителни шепи, защото със сигурност ще ви искат още и още. Накратко, докато не свършат, винаги ще се намери някой, който да ви поиска още една порция. И тогава се пригответе, защото те със сигурност ще ви кажат да им споделите вашата рецепта за приготвянето на тези уникални и недостижими вкусотии.

• инструменти
• нож
• дъска за рязане
• тиган с незалепващо покритие и широки ръбове
• скимер
• попивателна хартия

• съставки
• 4 жълти картофа
• екстра върджин зехтин на вкус
• Сол на вкус

Перфектни пържени картофи, процедура

С белачка за картофи отстранете кората от всяка грудка и след това я прекарайте под струя ток, за да отстраните остатъчната мръсотия. Сега ги подсушете с кухненска хартия и ги поставете върху дъска за рязане. Нарежете с нож една по една на филийки с еднаква дебелина и след това на пръчици с еднакъв размер, които ще съберете в купа. Покрийте парчетата картофи с вода и ги оставете да се накиснат за 30 минути.

Няколко минути преди края на периода на почивка загрейте олиото в тиган с незалепващо покритие, така че да достигне правилната температура за пържене. В този момент ги отцедете от водата и ги подсушете внимателно, като винаги използвате кухненска хартия. Сега поставете малко по малко в тигана с топлината и ги гответе за необходимото време, като ги обръщате по средата на готвенето, за да се покафенеят равномерно. Баба винаги съветва да не слагате твърде много картофени пръчици в тигана едновременно, за да ги пържите: правилният брой е този, който ви позволява да поставите парчетата грудки едно до друго, но без да ги застъпвате. След като се сварят, с решетъчна лъжица прехвърлете картофените пръчици върху хубава чиния, покрита с абсорбираща хартия, където ги оставете да починат няколко минути, преди да ги посолите на вкус. Сервирайте ги още горещи.

Пластмасовите бутилки са навсякъде около нас и се считат за отпадъци, които натоварват нашата планета. Умните хора обаче могат да превърнат дори такива отпадъци в полезни помощници. Вижте какви умни и практични неща направи от тях тази жена. Наистина красива идея за рециклиране. Вижте инструкциите как да направите кошница от пластмасови бутилки. По този начин обаче можете да направите и буркани, вази, килими и много други. Ще се изненадате колко лесно е. Можете да го направите дори без опит в тъкането.

Възхитителна идея

Наистина не сме виждали такава идея досега. Вижте какво прави тази жена от пластмасови бутилки. Вместо да ги изхвърли, той внимателно ги нарязва на равни ленти и ги използва за направата на толкова прекрасни неща. Това наистина си заслужава да опитате.

Можете лесно да научите и този занаят

Преди да започнете работа, пластмасовите бутилки трябва да бъдат добре почистени от етикети и лепило. В противен случай тези места ще се замърсят и ще развалят цялостния вид на декорацията.

Отстранете гърлото и дъното на бутилката.

Разрежете пластмасовия цилиндър по дължина и го нарежете на еднакво широки ленти от около 1,5 cm. В този случай е по-добре да спазвате съотношение 1: 8 по отношение на дължината на колана. Не забравяйте, че увеличаването на размера на лентите значително ще намали времето за тъкане на кошницата.

От качеството на изрязаните ленти зависи естетиката на готовия продукт! Има и специално устройство, което ще нареже бутилката ви равномерно на еднакво широки ленти. Ако обаче нямате ножица или тример ще свършат работа.

Има два вида тъкане: ъгли и ивици. В зависимост от това материалът се нарязва. При тъкането на ъглите пластмасовият цилиндър се нарязва по шева, получава се пластмасов правоъгълник, който се нарязва на тънки къси ленти.

За тъкане на ленти бутилката трябва да бъде нарязана под формата на спирала. Така от една бутилка се получава една лента.

Можете да тъчете според този модел.

Може да стане малко по-лесно, ако намерите кутия с желаната форма. В такъв случай можете да тъчете директно върху него.

За да направите процеса на тъкане по-удобен, закрепете лентите по краищата на кутията с клечки за зъби и лепяща лента. Когато дъното е готово, завъртете лентите по ръбовете на кутията и ги закрепете с тиксо. Продължете да тъчете в кръга. Първите два реда ще са най-трудни!

След достигане на желаната височина на кошницата, ръбовете на пластмасовите ленти трябва да бъдат огънати навътре и фиксирани с лепило. Сега остава да направите дръжката. Това е по-удобно да направите, като поставите кошницата на ваша страна.

Можете да използвате пластмасови кошници, например, на вилата или като декорация.

Пластмасовите кошници могат да се използват не само в банята и кухнята, но също така създават интересна декорация. Те също ще се съберат във вашата градина. В производството на тези практични помощници определено ще оцените Mrгъвкавост на материала, устойчивост на екстремни температури, влага, а също и достъпност. Разкажете на приятелите си за този необичаен начин за използване на пластмасови бутилки. Може би тази идея ще им хареса.

По време на новогодишната вечеря и обяд със сигурност никой от нас няма да трябва да обръща внимание на диетата си или да избягва толкова много вкусни ястия, сервирани на масата… но истинската дилема е да се опитате наистина да ги усвоите и да не ядете никакви вид тежест в стомаха. Как можем да постигнем желаната цел?

Невъзможно е да отречем как по Коледа и Нова година всички се оставяме да бъдем завладени от празненствата и желанието да задоволим всяка своя гастрономическа прищявка, вкусвайки от всичко истински.

Истинските проблеми обаче възникват в деня след тези големи гастрономически събития, когато наистина се борим по време на храносмилането, поради което тогава се задействат различни и възможни заболявания, които ни нокаутират. С инфузията, която ще предложа обаче, наистина имате много шансове да разрешите проблема и да се върнете на масата с празен корем и готови за втория рунд.

Проблемите с храносмилането идват ли и след новогодишната нощ?

Колко от вас днес се борят с проблеми с храносмилането в резултат на новогодишната нощ? Не знам за вас, но аз вече постигнах напредък с добър билков чай, който, ако се пие след вечеря, наистина може да ни помогне да се отървем от всичко.

Следователно след вечерята можем да пием добър билков чай, приготвен с дафинови листа и лимонова кора, за да се разберем по-добре, нека поговорим за канарчето, но ако не работи, остава само да преминем към план б. Ще ни трябват само три съставки, за да направим друга инфузия, която също можем да пием сутрин веднага щом се събудим или след обяд в първия ден от годината. Ето какво представлява.

Чудодейната инфузия, която ви връща в света

Ами да, както обяснихме по-рано, в случай че проблемите с храносмилането продължават… Препоръчвам ви да разчитате на тази инфузия, която наистина ще ви помогне да смилате дори камъните.

За да направим тази напитка, ще ни трябват само тези три съставки: лимонова кора и сок, заедно с джинджифил. Трябва да вземем 250 мл и да ги изсипем в тенджера, да ги заври и веднага да добавим лимоновия сок и кората, добавяме и около 10 грама нарязан джинджифил и оставяме да се запарят поне 15 минути.

Прецеждаме съдържанието и изпиваме спокойно, докато е още хладко, но ако вкусът не ви харесва, добавете само една чаена лъжичка мед. Действието на лимона и джинджифила ще улесни храносмилането, премахвайки евентуалния дискомфорт.

Фантастично сладко коледно лакомство под формата на кексчета със сметанова плънка и шоколадово покритие.

У нас тези кексчета няма как да липсват на празничната трапеза и изчезват на практика пред очите ни.

Една необичайна рецепта за вкусни орехови кексчета от YouTube канала

Имаме нужда от:

260 г гладко брашно

60 г смлени орехи

70 г пудра захар

1 яйце

120 г разтопено масло

щипка сол

За плънката:

375 г сметана за разбиване

130 г тръстикова захар

20 г ванилова захар

150 г смлени орехи

150 г смлян пандишпан

Да украся:

шоколадово покритие

орехи

Приближаване:

Към купата изсипваме брашно. Добавете смлени ядки.

След това с шпатула добавете пудрата захар Смесете.

Добавете яйцето, налейте разтопеното масло.

След това добавете щипка сол.

Всичко се разбърква старателно.

Ще го изработим тесто.

Тесто ще опаковаме в хранително фолио.

Слагаме в хладилника за два часа.

След като извадите от хладилника, напълнете формичките с тестото.

Поставете формите с тестото върху тава, покрита с хартия за печене.

Поставете блата в предварително загрята на 180°C фурна.

Пече се около 10 минути.

Изсипете сметаната в съда на котлона.

Загрейте сметаната, но ние не готвим.

Добавете захарта и разбъркайте.

Поръсете ванилова захар.

Разбъркайте до захарта няма да се разтвори.

Добавете смлените ядки и разбъркайте.

Накрая се добавят смлени пандишпанови блатове.

Бъркайте до получаването на сместа не се сгъстява.

След това отделяме сместа и я оставяме да изстине малко.

Напълнете кексчетата с крем.

След това ги оставете да се охладят в хладилника.

Накрая кексчета ще налеем с шоколадова глазура и отгоре се слага по една орехова ядка.

Можем да сервираме.

Желаем ви добър апетит!

Лъв (23 юли – 22 август)

Малко мъже могат да устоят на жена Лъв. Тя е жена от глава до пети. Разбира се, че обича подаръци, колкото по-скъпи, толкова по-добре. Жена, родена под този знак, първоначално не е предизвикателство, но с една дума не е за изпускане. Уверена и елегантна осанка, дрехи според последните тенденции, вълшебна усмивка и вълшебна привлекателност. Тази жена знае точно как да обърка мъжете. Искаш ли домакиня? Богиня? Трябва да го имаш. Но само докато спре да й се наслаждава. Тя е отлична актриса.

Везни (23 септември – 23 октомври)

Не е изненадващо, че този знак се появява точно тук. Жените, родени под знака на Везни, се управляват от планетата Венера, която символизира красотата и любовта. Според астролозите тези жени са сред най-красивите в целия зодиак. И защо всъщност? Те притежават ослепителна грация, елегантност, чар, чувство за красота във всички аспекти. От друга страна, тази жена може да ви обезоръжи за секунда с високия си интелект, умението да обсъжда всякакви теми и не на последно място с абсолютно неустоимата си небесна красота.

Риби (21 февруари – 20 март)

Жените, родени под знака на Риби, са много емпатични и имат очарователно изражение. Хората нямат проблем да се отпуснат в тяхно присъствие. Тези жени са склонни да бъдат леко мечтателни и спокойни. Той може да подкрепи всеки в беда със своята нежност. Те са дълбоко духовно свързани с Вселената и по този начин, дори ако често не го осъзнават, излъчват положителна аура. Определено можете да познаете тези жени по красивите бадемовидни очи.

Скорпион (24 октомври – 22 ноември)

Жените Скорпион са едновременно мистериозни и открити. Магическият им чар е неподражаем. Тези жени обичат приключенията и имат елегантността на дами от 30-те години на миналия век. Жените, родени под този знак, са много привлекателни физически и могат да забавляват цялото общество с бързите си мисли, без да им мигне окото. Страстта не може да им бъде отказана във всички аспекти, така че не е добра идея да си играете с чувствата им.

Водолей (21 януари – 20 февруари)

Можете да разпознаете жените Водолей от пръв поглед. Те са пълни с носталгична красота. Те са много силни жени, дружелюбни, изключително чаровни, но в същото време независими. Те се открояват с нестандартния си стил, било то във връзка, на работа или в живота като такъв. Те могат да бъдат честни и да имат силно развито чувство за справедливост и състрадание към хората в нужда.

Свързани статии

Източници: ,