Предлагаме ви инструкции как да приготвите обяд от прости съставки.
Достъпна, бърза и лесна рецепта.
Научих го по време на бившия режим и го практикувам и до днес. Това е трик, който ще направи каймата много по-вкусна и сочна.
Отлична рецепта от YouTube канала за кюфтета с грис.
Имаме нужда от:
500 г свинска кайма
4 супени лъжици грис
1 глава лук
1 картоф
1 яйце
1/5 чаена лъжичка смлян черен пипер
1 чаена лъжичка сух чесън
1 чаена лъжичка смлян сладък пипер
1/2 ч. л. сол
2 супени лъжици растително масло
галета
Приближаване:
Сложете каймата в купа, добавете грис.
Разбъркайте добре с дървена лъжица.
Измитите и обелени картофи се настъргват на ситно ренде.
След това настържете лука на ситно и добавете зеленчуците към каймата.
Накрая добавяме яйцето.
Смесете всичко правилно.
След това добавете сол, смлян черен пипер, сух чесън и смлян черен пипер.
Разбъркайте с ръце.
Покрийте купата с чиния за 10-15 минутиза да набъбне гриса.
От тестото оформяме кюфтетастарателно ги намажете с галета.
Поставете в чиния.
Загрейте тиган на среден огън и добавете олио.
Кюфтетата се нареждат в тиган и се пържат до кафяво от двете страни.
За да се изпържат кюфтенцата равномерно отвътре.
Налейте малко гореща вода в тигана.
Покрийте с капак.
Пържете още 15 минути на слаб огън.
След изпичане може да поднесем вкусните кюфтета.
Добър апетит!