Знаете ли защо трябва да се добавя грис към каймата? Трик, който научих по време на бившия режим и все още го правя!

Предлагаме ви инструкции как да приготвите обяд от прости съставки.

Достъпна, бърза и лесна рецепта.

Научих го по време на бившия режим и го практикувам и до днес. Това е трик, който ще направи каймата много по-вкусна и сочна.

Отлична рецепта от YouTube канала за кюфтета с грис.

Имаме нужда от:

500 г свинска кайма

4 супени лъжици грис

1 глава лук

1 картоф

1 яйце

1/5 чаена лъжичка смлян черен пипер

1 чаена лъжичка сух чесън

1 чаена лъжичка смлян сладък пипер

1/2 ч. л. сол

2 супени лъжици растително масло

галета

Приближаване:

Сложете каймата в купа, добавете грис.

Разбъркайте добре с дървена лъжица.

Измитите и обелени картофи се настъргват на ситно ренде.

След това настържете лука на ситно и добавете зеленчуците към каймата.

Накрая добавяме яйцето.

Смесете всичко правилно.

След това добавете сол, смлян черен пипер, сух чесън и смлян черен пипер.

Разбъркайте с ръце.

Покрийте купата с чиния за 10-15 минутиза да набъбне гриса.

От тестото оформяме кюфтетастарателно ги намажете с галета.

Поставете в чиния.

Загрейте тиган на среден огън и добавете олио.

Кюфтетата се нареждат в тиган и се пържат до кафяво от двете страни.

За да се изпържат кюфтенцата равномерно отвътре.

Налейте малко гореща вода в тигана.

Покрийте с капак.

Пържете още 15 минути на слаб огън.

След изпичане може да поднесем вкусните кюфтета.

Добър апетит!