Кога трябва да се добави пудра захар към тортата? Никой никога не ви е казвал това, днес ще ви изненадаме.

The Пудрата захар е една от съставките, които всички имаме в килера си, се получава чрез нарязване на класическата бяла захар, ще стане на прах точно като брашното. Много полезна съставка, дори най-простите десерти могат да бъдат направени специални, тя ни позволява да ги гарнираме, помислете за крофини, пандорос, пудинги, крепове, chiacchiere, бриоши, мъфини, сладкиши със сливи и много други сладкиши.

Днес обаче искаме да ви дадем съвет, знаете ли кога трябва да се добавя към десерти? Често бързането ни кара да грешим и затова не знаем какво да правим, само чрез нашите съвети ще разберете как да го направите и със сигурност няма да сгрешите. Остава само да разберете кога да добавите пудра захар към тортата и др.

Кога да добавите пудра захар към тортата

Както споменахме, пудра захар се добавя към различни десерти, не само към сладкиши, но днес ви даваме няколко съвета, за да не правите грешки отново. Предназначението на пудрата захар е декоративно, обикновено се пресява, преди да се добави към повърхността на торти и различни сладкиши.

Да кажем, че окото също иска своето, така че естетиката е важна. Пудрата захар трябва да се разпредели равномерно върху десертите. Освен това трябва да се разпредели равномерно и да не се създават дебелини.

The Пудрата захар трябва да се разпредели по повърхността едва след като тортата се охлади, ако тортата трябва да се напои със сироп, захарта се добавя след намокряне. Същото важи и за кроасани, мъфини, зеполе и палачинки.

Можете също така да се забавлявате, като направите някои декорации с форми, можете да очертаете фигури с хартия за печене, да ги изрежете и след това да ги поставите върху тортата. Какво се случи? В момента, в който отидете да поръсите пудрата захар и да премахнете формите, ще намерите пудрата захар наоколо.

Знаете ли, че можете да овкусите и пудра захар!

За лимонови десерти можете да овкусите пудрата захарвкус на лимон, просто добавете ситно настърганата кора и може да смесите с пудрата захар. Същото важи и за портокаловата кора. Очевидно така овкусената пудра захар трябва да се консумира веднага. Може да го подправите пудра захар с канела, което прави някои десерти като яйчен ликьор, щрудели и тарти специални. Препоръчително е да не добавяте много канела.