Декемврийска зеленчукова градина, разберете кои зеленчуци да засадите в предколедния период.

Един от хоби който става най-популярен в последно време със сигурност е градинарство. В частност, посветете се на създаването на зеленчукова градина Той предлага много предимства, като например ви позволява да се отделите от ежедневието си.

Въпреки че и с цялата подготовка за това голямо тържество, създайте зеленчукова градина и започването на отглеждането на първите зеленчуци може да бъде начин да си починете от стреса, който дните преди Коледа много често причиняват.

Не всички зеленчуци са идеални за отглеждане през декември, тъй като всяко растение има свое време на цъфтеж и периоди на вегетативна почивка. Поради тази причина решихме да създадем такъв списък на най-добрите зеленчуци за отглеждане през декември.

Най-добрите зеленчуци за засяване в градината през декември

През декември те ще бъдат готови точно навреме за пролетта. И така, ето един подробен списък на най-добрите зеленчуци за отглеждане през декември.

Един от най-добрите зеленчуци за сеене през този период е грахът. Това е много лесно бобово растение за отглеждане, тъй като тъй като е много устойчиво на студ, ще предложи гарантирани резултати и много бърз растеж. Идеалното е да ги отглеждате при средна външна температура между 5 и 15 градуса. Под тази минимална температура зеленчукът няма да издържи.

За разлика от граха, спанакът издържа и на по-сурови температури, като минималните температури за оцеляването му достигат до -8 градуса. Това е най-доброто време да ги засеете и към края на зимата те вече ще са готови за прибиране и хапване, варени или сурови в салати.

Шалотът е тревисто растение, принадлежащо към семейство Liliaceae, подобно по форма на чесъна, но на вкус на лука. Може да се засее в края на зимата в градината и ще може да се прибере към месец февруари. Положителното на този зеленчук е, че може да се съхранява дълго време, дори много месеци, стига да се съхранява на сухо и хладно място.

Чесънът е луковичен зеленчук, който лесно можете да отгледате в градината, като го засеете в началото на декември. Това е един от най-препоръчваните зеленчуци за отглеждане през този период, дори ако живеете в райони на Италия, характеризиращи се с изключително сурови зими. Всъщност шалотът може дори да издържи на температури до -15 градуса. Прибирането на чесън ще бъде възможно само през лятото, между месеците юни и август, когато луковиците ще бъдат идеални за използване в кухнята.

Бобът е един от най-популярните зеленчуци, особено в Централна и Южна Италия. Лесно могат да се отглеждат в градината, като се засеят през декември. Това обаче е вярно, ако живеете в район с умерен климат, като тези в Южна Италия. Ако живеете на север обаче, ще трябва да изчакате края на зимата, за да засеете боба.