Морковите са богати на вид растително съединение, наречено лутеин. Изследванията показват, че има антиоксидантни способности, както и връзки, които помагат за намаляване на коремните мазнини. Изследванията също така твърдят, че морковите помагат за ускоряване на метаболизма на тялото.

Маруля

Друг зеленчук, който осигурява полезни хранителни вещества, свързани със загубата на коремни мазнини, е марулята. На първо място, марулята е богата на лутеин, растителното съединение, което споменах по-горе, което оказва влияние върху загубата на мазнини по корема. Това съединение е част от по-голяма група съединения, наречени каротеноиди. Лутеинът, ликопенът и зеаксантинът имат антиоксидантни свойства. Освен че са антиоксиданти, някои изследвания твърдят, че тези съединения могат да помогнат и за елиминирането на мазнините.

Пипер

Други зеленчуци, които са богати на лутеин (съединението, свързано със загубата на мазнини по корема) са оранжевите и жълтите чушки. Тези зеленчуци могат смело да се добавят към диета, подходяща за загуба на коремни мазнини.

Проучване, публикувано в British Journal of Nutrition, установява, че в комбинация с нискокалорична диета добавките с лутеин имат по-положителен ефект върху участниците. Тези, които са приемали добавки с лутеин, наблюдават намаляване на обиколката на талията, висцералните мазнини, телесното тегло и телесните мазнини, както и по-нисък LDL холестерол.

Цвекло

За цвеклото не се говори достатъчно, но този зеленчук е пълен с хранителни вещества, които могат да ви помогнат да управлявате размера на талията си.

Този зеленчук е богат на фибри. Известно е, че консумацията на фибри помага за предотвратяване на подуването на корема, намалява апетита и повишава чувството за ситост. Фибрите също могат да помогнат за подобряване на здравето на микробиома на червата, което е от решаващо значение за поддържане или отслабване по здравословен начин.