Поддръжник на здравословния начин на живот, Кармен Брума (46 години) често споделя с феновете си прости и здравословни рецепти, много от които са подходящи и за периода на гладуване.

Кармен Брума. ФОТО видео заснемане на Facebook Carmen Brumă

Тъй като Коледните пости започнаха, тя приготвя всякакви комбинации и рецепти, за да помогне на жените, които искат да последват нейните съвети.

Звездата обясни между другото как се приготвя паста от нахут, засищащо и здравословно ястие.

„Постна паста с нахут, здравословна и засищаща рецепта, която съдържа протеини, фибри, минерали, пълноценна храна за този период“, казва Кармен Брума.

Рецепта за постна паста с нахут от Кармен Брума

съставки:

400 грама варен нахут;

2 супени лъжици овесени ядки или елда;

2-3 супени лъжици сусамова паста;

лимонов сок и малко мандарина;

лъжица неактивна мая на люспи, много добър източник на протеин за вегетарианци и постещи;

подправки, червен пипер, сол, билки, чесън и пресен босилек.

Начин на приготвяне:

„Приготвя се много лесно. Добавете всички съставки в купа и разбъркайте, докато станат на паста. И накрая, добавете някои източници, богати на витамин С, като магданоз и черен пипер, за да увеличите усвояването на желязото, съдържащо се в нахута, заедно с протеини, калций, фолат и фибри“, обясни Кармен Брума, която често препоръчва здравословни рецепти, които са много лесни за приготвяне.

Вижте какво още яде звездата през този период! Още една сезонна рецепта, която можете да приготвите бързо у дома.