Забелязали ли сте някога, че в билковите чайове и отвари в супермаркетите сред съставките винаги има сладък корен? Нека разберем заедно какви са причините зад употребата на тази съставка в широкомащабни инфузии на дребно и билкови чайове

Или го обичаш, или го мразиш. Неговият сладък вкус и горчив послевкус всъщност го правят доста двусмислена съставка.

Но тъй като често присъства сред съставките на билкови чайове какво купуваме в супермаркета? Да, защото ако някога сте спрели да прочетете списъка със съставките на любимия си билков чай, със сигурност сте забелязали наличието на женско биле.

Прочетете също:

Този корен се намира в различни видове инфузии и билкови чайове, от отслабващи до храносмилателни, но защо?

В действителност се използва главно по две причини:

• завършване на вкуса на билковите чайове: често се използва сладник, защото придава леко горчива и в същото време устойчива сладникава нотка. Много пъти не е основната съставка, поради което не се споменава на предната страна на опаковката. Използва се, защото придава допълнителна нотка на общия вкус на напитката, тъй като женското биле има способността да обогатява деликатния и неутрален вкус на другите билки
• заради неговите свойства: женското биле се използва както в билколечението, така и в аюрведическата медицина, тъй като е богато на флавоноиди от действие противовъзпалително e . Освен това спомага за подобряване на функционалността на храносмилателната система, поради което го намираме особено в храносмилателни и дрениращи билкови чайове. Сред другите свойства на женското биле изтъкваме неговата успокояваща, тонизираща и отхрачваща функция.

Въпреки всичките му предимства, важно е да запомните да избягвате приема му в случай на хипертония тъй като сред страничните ефекти има повишаване на кръвното налягане поради наличието на глициретинова киселина, която е основната активна съставка на женско биле.

Следвай ни в | | | |

Може ли да ви е интересно: