Когато става дума за имуностимулиращи сокове, тази здравословна напитка е пълна с ползи за здравето и хранителни вещества. Гала казва, че цвеклото е богато на антиоксиданти и витамин С, които помагат за укрепване на имунитета.

Полезен е за кожата

Търсите начини да дадете живот на косата си? Опитайте сок от цвекло. Витамин С и антиоксидантите в цвеклото също могат да помогнат за подобряване на здравето на кожата ви. Така че, ако имате суха кожа, можете да включите сок от цвекло в диетата си.

Съдържа противовъзпалителни свойства

Цвеклото съдържа естествено багрило, което има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Това помага за намаляване както на симптомите, така и на биологичните маркери в тялото, които биха могли да доведат до възпаление.

Подобрява когнитивната функция

Нитратите в цвеклото могат да подобрят мозъчната функция, като насърчават разширяването на кръвоносните съдове, като по този начин увеличават притока на кръв към мозъка. Цвеклото е богато на фолат, който помага на клетките да растат и функционират, като по този начин контролира увреждането на кръвоносните съдове, което може да намали риска от инсулт. Цвеклото е богато и на мед, който е важен минерал, необходим за производството на енергия и синтеза на някои невротрансмитери, казва експертът.

Подпомага здравето на храносмилането

Страдали ли сте от храносмилателни проблеми? Цвеклото съдържа диетични фибри, които помагат за предотвратяване на запек и синдром на раздразнените черва (IBS). Помага и за намаляване на риска от хронични заболявания като рак на дебелото черво, сърдечни заболявания и диабет, посочва лекарят.

Въпреки че има няколко ползи за здравето от консумацията на сок от цвекло, важно е да запомните, че трябва да консумирате варено цвекло.