Колко са заблудени от опаковката на зърнени храни, която обещава форма, енергия и жизненост? Нищо не може да бъде по-грешно: консумирани сутрин, особено с мляко, със или без захар, те са заклети врагове на фигурата.

Нищо не може да бъде по-грешно от това да вярваме, че млякото и зърнените храни са пълноценна и полезна закуска. Направи едно здравословна и питателна закуска това е основният принцип на благополучието и правилната физическа форма. Това е най-важното хранене за деня: то дава енергия за справяне с ежедневните задачи, поради което трябва да бъде добре обмислено. Правилният прием на хранителни вещества ви позволява да управлявате останалата част от диетата по правилния начин, като избягвате пристъпите на глад, падането на нивата на захарта и желанието за нездравословна храна.

За съжаление комбинацията от мляко и зърнени храни представлява една от най-популярните закуски в Bel Paese, особено сред семействата, които държат на физическата форма. Лесно е да станете жертва на атрактивните опаковки на зърнени закуски и корнфлейкс, които показват стегнати, енергични, усмихнати и тренирани тела. Консумирани с мляко, със или без захар, зърнените култури са всичко друго, но не и съюзници на физическата форма. Тук защото.

Зърнени храни за закуска, широко отворени очи: те не са съюзници на фигурата

Резултатът не се променя за зърнени култури, богати на фибри, или пълнозърнести, натурални, органични, многозърнести версии. The рекламите са подвеждащи: това е за храни с висок гликемичен индекс. Добавените захари, зърнени храни на прах и сол подхранват пристъпите на глад, карайки ви да ядете повече през целия ден. Корнфлейкс, корнфлейкс и мюсли (често съдържащи също сушени плодове като бадеми, слънчогледови семки или дехидратирани плодове) пренасят нишестето в кръвта под формата на глюкоза два пъти по-бързо от тестени изделия, мед или бисквити, чай и шоколад. Няма значение колко глюкоза съдържат.

Това е неизбежно: причината е индустриалният процес, на който са подложени по време на производството. Операциите, които водят до създаването им, ги правят истински взривни устройства: те значително повишават гликемичния индекс. Те са опасни, защото навлизат в метаболизма по много решителен и силен начин и са непосредствен източник на енергия. Имате измамното усещане, че ядете нещо питателно, което ви дава необходимата сила да посрещнете деня: в действителност в рамките на няколко часа гликемичният индекс пада отново и гладът се увеличава значително, със свързаната с това необходимост от поглъщане на други захари и боклуци.

Ако наистина не можете без зърнени култури, по-добре изберете тях бухнал ориз, лимец и ечемик, по-малко индустриално манипулиран. Също овесена каша те могат да бъдат по-добра алтернатива: за разлика от мюслито, те не се варят, а се пасират.

Те трябва да бъдат рехидратирани с течност като мляко или кисело мляко, които да се консумират. , с техните свойства. Но за перфектна закуска винаги да се консумира по различен начин.