Замразени храни във фризера, можем ли да ги ядем дори след изтичане на срока на годност?

Срокът на годност на храните е много важен факт, който никога не трябва да се подценява по никакъв повод, дори когато става въпрос за продукти, които съхраняваме във фризера.

На няколко пъти сме имали възможността да говорим за сроковете на годност и времето, с което разполагаме, когато става въпрос за храна, за да избегнем по този начин хранителни отпадъци от различни видове.

Въпреки всичко обаче има много въпроси, които се въртят като сателити около един наистина деликатен въпрос като този, който ще ви зададем, а именно срокът на годност на храните, които държим във фризера.

Обърнете внимание на сроковете на годност

Както също имахме възможността да обясним при публикуването на предишни статии, сроковете на годност са наистина показателни за срока, в който може да се консумира дадена храна, в зависимост от нейните характеристики.

Всъщност обикновено винаги имате наличен запас от време, за да ги консумирате дори след указанията, както в случая на пресни продукти или с кратки срокове, посочени от производствената компания, няколко дни, в рамките на които все още можете да консумирате, за да избегнете изхвърлени без резултат… но какво трябва да направите в случай на храна, която вече е съхранявана във фризера?

Храни, съхранявани във фризер: могат ли да се консумират след изтичане на срока на годност?

Добре е да запомните, че дори храните, които държите във фризера, имат срок на годност, дори и да е много дълготраен, показателен за времето, в което можете да опитате дадена храна.

В сравнение с други хранителни продукти имаме голям запас от време, тъй като сроковете на годност варират в зависимост от вида на консервираната храна, но въпреки изминалото време все още имаме време да я изконсумираме, като по този начин избягваме да изхвърляме нещо ненужно.

При месните храни, дори и след изтичане на срока на годност, имаме около месец от посочения ден, за да се консултираме с него, същото важи и за храните на рибна основа. По-дълготрайните храни, които също можем да консумираме в рамките на една година след изтичане на срока на годност, са каскадни сладоледи и други подобни десерти, но също и зеленчуци, супи и минестроне.