Мнозина го имат от години и не могат да го оставят. Въпреки че вече има други, може би малко по-модерни уреди, по-старите версии на Remosky все още водят пътя в словашките семейства.

Remoska наистина е отличен помощник в кухнята и по време на първото режимът се радваше на голяма популярност.

Нищо чудно, че и днес можете да приготвите пълноценен обяд и торта в него.

Ремоска

Remoska е електрически кухненски уред, който се използва за приготвяне на храна в затворен съд с капак. Този метод на готвене е известен като „микроготвене“.

Преносимата фурна с горно нагряване беше наистина хит още от началото на продажбата си в петдесетте години на миналия век.

Продуктът, получил името си от REMOS (ревизия, електричество, монтаж, ремонт, сервиз) на местната икономика по онова време, все още е предпочитан днес, особено сред по-старото поколение, но това е, което сегашното се сменят собствениците на фирма Ремоска.

Вътрешността на ремоска е снабдена с незалепваща повърхност, което означава, че храната не залепва по повърхността по време на приготвяне и не е необходимо голямо количество масло или мазнина. Готвенето в ремок е по-бързо, отколкото в класическата печка, тъй като нагряването е по-равномерно и ефективно.

Remoska се използва за приготвяне на различни ястия, като месни ястия (пилешко, телешко, свинско), риба, зеленчукови ястия, паста, гарнитури и дори десерти. Подходящ е за хора, които имат ограничено пространство в кухнята или търсят лесен начин за готвене без много съдове за миене.

Предимството на ремоска е не само бързото и икономично готвене, но и отличното запазване на вкуса и хранителните вещества, тъй като ястията се приготвят в собствен сок, а парата остава в затворена система. Remoska стана популярна в много домакинства, особено сред тези, които ценят простотата и практичността в готвенето.

Ремоска доби популярност по времето на социализма и по-точно в бившия Чехословакия и други страни от Източния блок по няколко причини:

Ограничен достъп до уреди: По време на социализма уредите и стоките често бяха ограничени или недостъпни. Remoska е сравнително достъпен уред, което го прави привлекателен за домакинства, които имат ограничени възможности за закупуване на модерни кухненски уреди.

Енергийна ефективност: Remoska работи на електрическа команда, което може да бъде по-ефективно и икономично в сравнение с традиционните печки. Това беше важно във време, когато енергията беше скъпа или ограничена.

Простота и практичност: Remoska беше много лесен за работа уред. Достатъчно беше да поставите съставките във вътрешната чаша, да включите ремоската и да я оставите да се готви. Тази проста процедура беше подходяща за хора с ограничени готварски умения.

Малко пространство: В много жилища в страните от социалистическия блок пространството беше ограничено, така че уредите с малка площ, като Remoska, бяха много практични.

Запазване на вкусовете: Remoska ви позволява да приготвяте храна с минимално количество мазнина и собствени сокове. По този начин се запазваше качеството и вкусът на храната, което беше важно в периода на недостиг на храна.

Кухненска революция: Появата на ремоска на пазара донесе нов начин за приготвяне на храна, който може да се разглежда като модерен и иновативен подход към готвенето през социализма.

Рецепта за вкусна торта

Днес имаме страхотна рецепта за вас малинова торта от remoska.

Следвайте тази рецепта от портала.

В миналото Ремоска често смени фурната и предоставя много опции.

В него могат да се приготвят различни ястия, така че можете да готвите в него закачливо пълен обяд, включително десерт.

Някои домакини го използват редовно, защото в него се приготвят ястия бързо готови и страхотни на вкус.

Струва си да опитате необичайна рецепта уникална малинова торта.

Ще зарадва и най-претенциозните гастрономи дори и начинаещ може да се справи с подготовката му.

Имаме нужда от:

370 г гладко брашно

190 г гранулирана захар

120 мл масло

500 г малини

половин опаковка ванилова захар

4 големи яйца

4 г бакпулвер

5 г тръстикова захар

пудра захар за поръсване

масло и галета за поръсване

Приближаване:

Първо разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар.

Можем да го направим на ръка с бъркалка или с миксер.

Когато получим бяла маса, добавяме масло и пресято брашно, което предварително сме смесили с бакпулвера.

Разбъркваме всичко старателно, за да се получи компактно тесто.

Измийте обилно малините и нарежете на по-малки парченца.

Смесваме ги с тръстикова захар и оставяме да престоят няколко минути.

Ремоската се намазва с масло и се поръсва с малко галета.

В последствие изсипете тестото и натрупваме плодове върху него.

Пече се около 40 минути.

След това правим проба с шишче и когато тортата е готова, можем да изключим ремоската.

Оставете сладкиша леко да се охлади и можете да сервирате поръсен с пудра захар.

Добър апетит!