Рецептата за пицайола с копър е идеален избор за тези, които искат бърза, вкусна и лека гарнитура: перфектна за тези, които обичат средиземноморските вкусове и искат вкусна алтернатива на обичайните диетични ястия.
Приготвянето на тази гарнитура отнема само няколко минути и е просто вкусно.
Вариантът на това приготвяне, който традиционно се комбинира с месо, придава автентичен и засищащ вкус на вечерята. Сладостта на чери доматите се смесва със свежестта на копъра, създавайки експлозия от вкусове, които удовлетворяват всеки, който ги опита.
Опитайте ги и те ще станат едно от любимите ви ястия: различни от обичайните варени и безвкусни гарнитури
Копърът в стил пицайола е здравословна алтернатива на обичайните тежки гарнитури, която не жертва вкуса и дава ситост. Тази рецепта е изненадващо лека: копърът всъщност е зеленчук, богат на фибри и съдържа много малко калории, което го прави идеален за тези, които се опитват да отслабнат. Сосът пицайола се приготвя със свежи и естествени съставки, като се избягва добавянето на твърде много масло или мазнина, което може да компрометира диетата.
Така че, ако търсите бърз и вкусен начин да се насладите на лека гарнитура по време на вашата диета, пицайолата с копър е идеалният избор. Лесното им приготвяне и експлозията от вкус, която предлагат, ще превърнат тази гарнитура в любимия избор за цялото семейство, без да се налага да броите калории и без да губите качествата на едно засищащо ястие.
Може да ви хареса също:
съставки
5 резене
300 г чери домати
Скилидка чесън
Екстра върджин зехтин на вкус
Риган на вкус
Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне на пицайола от копър
За да направите тази гарнитура, започнете с измиване на копъра под течаща вода: отстранете най-твърдите външни части и горната и долната част на всеки копър. След това нарежете копъра на сегменти по дължина и ги оставете настрана. Продължете със загряване на струйка зехтин екстра върджин в тиган с незалепващо покритие: добавете копъра и гответе за около 5-7 минути, като ги обръщате от време на време, докато станат златисти.
През това време измийте чери доматите и ги нарежете на две, а скилидката чесън нарежете на ситно. Добавете чери доматите и чесъна в тигана с копъра: продължете да готвите още 5 минути, докато чери доматите омекнат и пуснат своя вкусен сос. Подправете със сол, черен пипер и добавете обилно количество риган по ваш вкус. Налейте и малко вода, ако е необходимо, за да направите плътен и плътен дресинг.
Покрийте съда с капак и оставете да се готви още 5-7 минути, докато копърът омекне, но все още е хрупкав, а чери доматите се разпаднат. След като са готови, изключете котлона и ги поднесете веднага, докато са още горещи, за да пуснат целия си приятен аромат!