Стракото със сос е вкусно! Направено само с няколко съставки, това е един от онези апетитни деликатеси, които се разпродават бързо.

Стракото със сос е страхотно! Лесно и лесно за приготвяне, всеки може да го направи: дори и тези, които не знаят как да готвят. Вкусно и сочно, то е едно от любимите втори ястия в Тоскана.

Всъщност говорим за типично местно ястие който води началото си от Тоскана, по-специално от Флоренция.

Задушено със сос ето как се прави

The Задушете със соса е фантастично! Вкусно и вкусно, много се харесва и на децата. Направено в няколко прости стъпки, можете също да подправите пастата със соса и ще има огромен успех!

Така приготвената яхния има голям живописен ефект в своята простота и много ароматна неустоим!

Произведено в: няколко минути

готвене: 2 часа приблизително

• инструменти
• тенджера с капак
• дървена лъжица

• Съставки за 4 човека
• сол и черен пипер
• 300 мл зеленчуков бульон
• екстра върджин зехтин
• хапки от плешката
• 100 мл тосканско червено вино
• стръкче розмарин
• 420 мл доматено месо
• 2 дафинови листа
• 15 г троен доматен концентрат
• сотирани морков, целина и лук на вкус

Задушете със сос, процедура

Запечатайте месото в тенджера с преди да добавите сотето и ароматните подправки. Налейте виното и оставете алкохола да се изпари.

Сол, черен пипер и добавете концентрата. Разбъркайте и оставете всичко да заври, като при необходимост долейте бульона. Добавете доматената каша и варете още 5 минути, преди да продължите с варенето с капак на по-малкия котлон и на слаб котлон за 2 часа, като при необходимост доливате бульона. Сервирайте горещ.

За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължавайте да ни следвате в нашите профили Facebook И Instagram. Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал .