Неслучайно наричат ​​ядките „храна за мозъка“ и със сигурност не е новина те са изключително здрави.

Освен че са вкусни, те са пълни с важни витамини и минерали необходими за правилното функциониране на тялото.

Те носят много ползи не само в областта на здравето на мозъка, но и цялата нервна система.

Благодарение на портала, в тази статия ще научите повече за защо и в какво количество да ги консумираме!

Яденето на пресни орехи се свързва с понижаване на холестерола, намаляване на риска от рак, предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и загуба на тегло.

Това са само част от ползите за здравето от орехите.

Те са сред най-здравословните масла и не трябва да липсват в ежедневната ни диета.

Те съдържат витамин А, витамини от В-комплекс (В2, В6, В12 и фолиева киселина), както и витамин D, който помага за фиксирането на калция в костите, и витамин Е, който се бори срещу оксидативния стрес.

Освен това те са богати на магнезий, желязо, калий, цинк и калций, както и Омега-3 и Омега-6 мастни киселини, които са от съществено значение за поддържане на нормалната мозъчна функция, линолова и алфа-линолова киселина – здравословни мазнини, които понижават холестерола и помагат за ускоряване на метаболизма.

Орехите също действат като истински енергизатори и имат силно антиоксидантно действие.

Половин чаша ядки на ден укрепва имунната система и помага на мозъка да функционира нормално!

Благоприятно въздействие на ядките върху мозъка

Те подобряват когнитивните функции

Орехови ядки и кашу те са богати на фибри, здравословни мазнини, протеини, цинк и желязо.

Желязото помага за снабдяването на клетките в цялото тяло с кислородкато по този начин предотвратява анемията.

Цинкът от своя страна осигурява здравето на имунната система и зрението.

Кашуто също е отличен източник на магнезий, минерал, който помага за подобряване на паметта и осигурява защита срещу когнитивен спад при възрастни хора. 28 г ядки кашу осигуряват една четвърт от препоръчителното дневно количество магнезий.

Те ви освобождават от стреса

Орехите съдържат витамини от В-комплекс, които борят се със симптомите на стрес и повишават паметта и вниманието.

Витамин В6, често срещан в някои ядки, е част от съединението серотонин, известно още като „хормона на щастието“ и полезен е за профилактика и борба с неврологични разстройства.

Витамин B12 допринася за нормалното функциониране на нервната система и облекчава раздразнителността и имплицитно стреса.

Помагат при депресия

Наричана „болестта на 21-ви век“, депресията е психично заболяване, което включва симптоми като тъга, апатия, безсъние и пристъпи на паника.

Депресията е заболяване, което може да бъде трудно за лечение.

По-скоро е необходимо да се държи под контрол и изглежда така ядките играят доста важна роля в това отношение.

Повечето хора с депресия имат ниски нива на Омега-3 в телата си и ядките съдържат значително количество от тези мастни киселини, вещества, които осигуряват правилното функциониране на човешкия мозък, състоящи се от 60% мазнини.

Въпреки че ядките не лекуват депресия, редовната му консумация облекчава депресията и създава състояние на мир и релаксация.

Борят се с безсънието и осигуряват спокоен сън

Орехите съдържат най-голямо количество мелатонинсилен антиоксидант, чийто прием няма отрицателни ефекти върху организма.

Мелатонин е естествен хормон, произвеждан от човешкото тяло, който осигурява добър сън.

По време на стрес или периоди на внезапни промени във времето, когато имунната ни система е отслабена, нивата на мелатонин спадат, причинявайки безсъние и други нарушения на съня.

Орехите се борят с безсънието благодарение на високото си съдържание на мелатонин и препоръчват се на хора, които имат проблеми със съня.

Ползите от различните ядки за цялото тяло

Те стимулират храносмилането и намаляват холестерола

Ядките, особено бадемите, помагат за поддържането на здрава храносмилателна система, тъй като съдържат най-много фибри в сравнение с другите ядки.

Богато съдържание на витамин Е, здравословни мазнини и бадемови фибри намалява нивото на „лошия холестерол“ в кръвта.

Това обаче не означава, че трябва да консумираме бадеми в големи количества. Оптималното количество е от 7 до 10 броя на ден.

Намалява риска от сърдечни заболявания

Пеканите са включени в списъка на храните с най-висока антиоксидантна активност благодарение на богатото си съдържание на витамин Е.

В допълнение към неврологичната защита, витамин Е от орехи може да предотврати исхемична болест на сърцето, предотвратява окисляването на липидите в кръвта.

Пеканите не само намаляват риска от сърдечни заболявания, но те също подобряват кръвообращението и предотвратяват запушването на артериите.

Те допринасят за поддържане на телесното тегло в рамките на нормата

Орехите се препоръчват при диетино и за хора, които искат да поддържат теглото си в нормални граници, тъй като съдържат фибри и протеини, които бързо потискат глада и дават усещане за ситост.

Можете да замените нездравословна закуска с орехи между храненията и може да се добавя към салати и други ястия.

Облекчават болките в тялото

Орехите имат силно антиоксидантно и противовъзпалително действиенамаляват ревматични, костни и менструални болки.

Освежителни напитки, състоящи се от от няколко вида ядки може да намали симптомите на ПМС при жените поради високото съдържание на манган.

По-специално, ореховите ядки съдържат два пъти повече антиоксиданти от всеки друг вид ядки и намаляват вредното въздействие на свободните радикали, като по този начин гарантират здравето на цялото тяло.

както виждаш орехите имат невероятни ползи за цялото тяло и следователно те не трябва да липсват във вашата диета. Ядките ускоряват метаболизма, повишават физическата и интелектуалната работоспособност и помагат за предотвратяване на умората.

За да се възползвате напълно от техните хранителни свойства, важно е ядките да се консумират суровибез добавяне на сол и олио.

Много здраве!