Възползвайте се от есенната реколта от ябълки, които сега са в изобилие. Те са не само вкусни, но и здравословни и са чудесна добавка към много сладки ястия. Комбинирайте ги с крехкостта на бутер тестото, защото и двете съставки правят перфектна комбинация. Би било буквално грехота да не използваме тази комбинация и да я запълним с плънка от извара.

Бутер тестото е любимо за бързо печене

Ако нямате свободно време, бутер тестото винаги е правилният избор. Днес е възможно да се получи сравнително добро качество, дори и купено, дори и да не е по-добро от домашното. Приготвянето му обаче отнема доста време, но когато вече го приготвяте, не е зле да имате повече от него и да го държите на склад във фризера. Всички сладкиши с бутер тесто са не само популярни, но и вкусни и винаги приятно сладко. След като ги съчетаете със сладка извара и плодове, стават направо неустоими.

Бърз ябълков чийзкейк

Разточете първо бутер тестото, но можете да използвате вече закупено разточено. След това го разпределете върху тава, предварително застлана с хартия за печене.

Пригответе крема

В купа се смесват 200 г извара със 180 г заквасена сметана и се добавя 1 пакетче ванилова захар.

Опитайте ябълките

Обелете 3 цели ябълки, нарежете ги на филийки, поръсете с пресен сок от половин лимон и разбъркайте.

Може да се напластява

Върху тестото първо разпределете равномерно сместа от изварата, след това върху нея равномерно наредете ябълките, поръсете със стафиди, тръстикова захар и също смляна канела.

Фаза на печене

Така приготвеният сладкиш се слага в предварително загрята фурна и се пече на 200°С за около 20 минути.

www.mnamrecepty.eu, www.svetvemne.cz, www.minibazar.cz