Днес ви предлагаме рецептата за мус от сирене на Бенедета Роси за намазване на кростини.Той е деликатен и добър, ще покори небцето на всеки.

Готови ли сте за нова рецепта? Днес ви предлагаме мус от сирене, рецепта, която нашата кулинарна блогърка от Марке Бенедета Роси ни предлага, нейната е наистина специална, различна от обичайните.

За приготвянето не са ви необходими много продукти, те са малко и лесно се намират, няма нищо по-вкусно и приятно. Можете да се насладите на муса със сирена така или да го намажете върху хляб, крутони или сандвичи и трябва да кажа, че всеки път става добре. Приготвих го за вечеря с приятели и трябва да кажа, че беше хит.

Мус от сирена: Рецептата на Бенедета Роси е уникална

Приготвянето на муса е лесно, кууд блогърът предлага да го приготвите и с микс от пресни ароматни билки или сушени домати в зависимост от вкуса ни. Освен това, след приготвяне, муса може да се съхранява максимум 2-3 дни в хладилник, като се внимава да се покрие със стреч фолио.

Съставки за 4 човека

За муса

300 г сирене за мазане
250 г неподсладено гръцко кисело мляко
50 г варена шунка
50 г пушена сьомга
50 г маслини без костилки

За украса

варена шунка на вкус
пушена сьомга на вкус
маслини на вкус
див лук на вкус
босилек на вкус

Процедура с мус от сирене

За да приготвите този мус, започнете с поставянето на сиренето за намазване и гръцкото кисело мляко в купа, след което разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес с помощта на лъжица.

Сварената шунка нарязваме на парчета, трябва да я нарежем на много ситно, същото правим и със сьомгата, след което нарязваме маслините, след като сме ги почистили.

Сега може да разделим сметаната на три части по около 180 гр. и към едната да добавим маслините и да разбъркаме добре. Процедираме така, като във втората част слагаме сьомгата и след това в другата част сварената шунка.

Можем да сервираме мусове за обогатяване на крутони и сандвичи.

Приятен апетит!