Пригответе изключителен десерт, който веднага ще стане хит на вашата трапеза!
Невероятно бърза бисквитена торта с незабравима визия.
Изключителна рецепта за интересен и вкусен десерт.
Имаме нужда от:
1 пакет какаови бисквити
1,5 пакета кръгли сладки
3 чаши мляко
3/4 чаша гранулирана захар
2 опаковки ванилов пудинг на прах (без захар)
2 жълтъка
1 супена лъжица пшенично брашно
200 г масло
За топинга:
200 г масло
1/2 чаша вода
1/2 чаша кристална захар
2 чаши + 1 супена лъжица сухо мляко
1 супена лъжица какао
Приближаване:
Изсипете 3/4 чаша мляко в купа, добавете жълтъците, захарта, брашното, пудинга и разбийте сместа до гладкост.
Сварете останалото прясно мляко, изсипете разбитата смес във врящото мляко и сварете пудинга.
Оставете пудинга да се охлади до стайна температура.
Разбийте омекналото масло в купа, след това добавете охладения пудинг с лъжици и разбъркайте, докато съставките се смесят.
Застелете тавата с хартия за печене, на дъното й наредете слой какаови бисквитки, върху които намажете половината от пудинговия крем.
Върху крема се нарежда втория блат бишкоти и се намазва с останалия пудинг.
Поставете кръгли бисквитки вертикално върху десерта и го приберете в хладилника.
Сложете маслото в тенджера, добавете захарта и водата, оставете да заври, разбъркайте, отстранете от котлона и оставете леко да се охлади.
Към охладената (но все още топла) смес добавете сухото мляко и разбъркайте до гладкост.
Разделете млечната маса на 2 равни части, към едната добавете сухо мляко, към другата какао и разбъркайте.
Покрийте охладената торта последователно със светла и тъмна глазура.
Сложете десерта с глазурата в хладилника за около два часа, докато глазурата стегне.
След като стегне може да сервираме прекрасния десерт.
Добър апетит!